龍井茶廣告策劃方案 藝福堂整合營(yíng)銷的觀點(diǎn) 目錄
一 前言
二 廣告商品
三 廣告定位
四 廣告目標(biāo)
五 廣告表現(xiàn)與創(chuàng)意
六 消費(fèi)者心理分析
七 市場(chǎng)環(huán)境分析
八 廣告訴求重點(diǎn)
九 廣告營(yíng)銷策劃
十 廣告媒介運(yùn)用
前言
茶，作為一種大眾飲品，在中國(guó)已有數(shù)千年的歷史，當(dāng)今隨著人民生活水平的顯著提高，一方面各類飲品蜂擁興起，新花色、新品種層出不窮，另一方面飲茶依舊是廣大中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣。但隨著飲品市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大發(fā)展和人們對(duì)飲品格調(diào)和健康日益提高的追求，健康綠色茶消費(fèi)成為一種時(shí)尚。就目前茶葉現(xiàn)狀而言，市場(chǎng)是巨大并且有上升的趨勢(shì)，整體的茶葉需求量非常大。
�。保梗梗鼓�，龍井茶被確定為我國(guó)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品工作的試點(diǎn)，２０００年１０月１８日向國(guó)家保護(hù)辦提出了龍井茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)。龍井茶之名始于宋，聞?dòng)谠瑩P(yáng)于明，盛于清，歷史近千年。據(jù)考，最初的龍井茶產(chǎn)于杭州老龍井寺，后漸擴(kuò)至杭州西湖區(qū)地域，經(jīng)過(guò)數(shù)百年的歷史演變，龍井茶生產(chǎn)地域及規(guī)模日趨擴(kuò)大。據(jù)史記載，宋、元、明年間，龍井茶區(qū)在“龍井周圍、天竺等地”，品質(zhì)很得贊譽(yù)，至清朝時(shí)，名聲已盛。但是盛名之下難免泥沙混雜。龍井茶生產(chǎn)一度遍布浙江５０多個(gè)縣市，甚至省外以至于國(guó)外都有稱之謂“龍井”的，致使龍井茶聲譽(yù)受損，市場(chǎng)混亂，品牌被平庸化，嚴(yán)重影響了龍井茶這一民族精品的健康發(fā)展。系于龍井并沒(méi)有統(tǒng)一的銷售管理和規(guī)范，怎樣挽回龍井聲譽(yù)建立品牌以及擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，廣告策劃至關(guān)重要。
一、市場(chǎng)環(huán)境分析
營(yíng)銷環(huán)境分析
1龍井茶市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境中宏觀的制約因素
1）企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)；
總體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)：今年來(lái)我國(guó)中東部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，工農(nóng)業(yè)產(chǎn)值大幅度增加，第三產(chǎn)業(yè)也取得了可喜的成績(jī)。已達(dá)到中等發(fā)達(dá)國(guó)家水平。
總體的消費(fèi)態(tài)勢(shì)：人民收入水平明顯提高，導(dǎo)致消費(fèi)水平也比較高。中國(guó)已位居世界奢侈品消費(fèi)之首。 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政策：有機(jī)綠茶是政府鼓勵(lì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一。政府鼓勵(lì)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，對(duì)工業(yè)產(chǎn)業(yè)也給予財(cái)政和稅收上的資助。
�。�2）市場(chǎng)的政治、法律背景
完善各種扶持政策，如：放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入、實(shí)行有利于促進(jìn)就業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策；
加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)服務(wù)，如：積極培育創(chuàng)業(yè)載體、提供對(duì)接平推介，創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。各種保護(hù)企業(yè)的利益的法律措施已
經(jīng)建立。
二、消費(fèi)者心理分析
茶葉的消費(fèi)者絕大多數(shù)為男性，在茶葉消費(fèi)者的年齡分布上，主流消費(fèi)群體以中青年為主。 茶葉的消費(fèi)者集中在中高消費(fèi)群。龍井的主要消費(fèi)者為月收入在1500——30000元之間的中高產(chǎn)階級(jí)，在職業(yè)分布上，茶葉消費(fèi)者主要集中在企、事業(yè)人士，占74.3%。
（一）消費(fèi)者購(gòu)買茶葉的動(dòng)機(jī)與選購(gòu)因素分析
1、購(gòu)買動(dòng)機(jī)分析：
結(jié)果顯示，目前茶葉消費(fèi)者泡茶的主要原因是由于個(gè)人有喝茶的習(xí)慣（41%）以及會(huì)客會(huì)友（29%），而喝茶健康的說(shuō)法也得到了認(rèn)可，26%的消費(fèi)者表示因?yàn)榻】档脑蚨炔琛?/p>
2、購(gòu)買主要考慮因素分析：口感、質(zhì)量、價(jià)格、品牌、包裝。
影響消費(fèi)者選購(gòu)決策的因素是多方面的，但他們最看重的是茶葉的口感（31%）和質(zhì)量（23%）。質(zhì)量安全，是企業(yè)的生命，也是名優(yōu)茶品牌立于不敗之地的保證。以往，茶葉農(nóng)殘超標(biāo)，化肥施用過(guò)量、病蟲(chóng)害嚴(yán)重等問(wèn)題，曾經(jīng)嚴(yán)重威脅產(chǎn)品的質(zhì)量安全和聲譽(yù)，現(xiàn)在消費(fèi)者格外重視質(zhì)量安全，“安全產(chǎn)茶，生產(chǎn)安全茶”已經(jīng)成為了消費(fèi)者對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的要求。消費(fèi)者對(duì)價(jià)格仍有一定的敏感度（19%），在質(zhì)優(yōu)的前提下，價(jià)格優(yōu)勢(shì)對(duì)商家而言是重要的競(jìng)爭(zhēng)手段。消費(fèi)者對(duì)品牌的依賴僅占9%。說(shuō)明了茶葉品牌還沒(méi)有深深植入消費(fèi)者的心智。品牌是企業(yè)的核心，是產(chǎn)品質(zhì)量和品位的標(biāo)志，現(xiàn)在正是茶葉企業(yè)利自己的優(yōu)勢(shì)，從品質(zhì)、規(guī)模、安全等方面下工夫，打響品牌的好時(shí)機(jī)。此外，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者對(duì)包裝的重視度僅占2%，說(shuō)明消費(fèi)者消費(fèi)越來(lái)越理性了。
�。ǘ┫M(fèi)者購(gòu)買渠道分析：
1、超過(guò)半數(shù)的消費(fèi)者在茶葉專賣店買茶葉，街頭巷尾琳瑯滿目的茶葉專賣店為消費(fèi)者提供了便捷的購(gòu)買渠道。
2、22%的消費(fèi)者選擇了茶農(nóng):作為全國(guó)的茶葉生產(chǎn)基地，許多茶農(nóng)直接開(kāi)設(shè)了直營(yíng)店，吸引了不少消費(fèi)者購(gòu)買。
3、通過(guò)超市購(gòu)買的比例占12%，超市正在成為一個(gè)重要的銷售渠道。
4、僅有1%的消費(fèi)者表示他們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買。
5、有13%的消費(fèi)者通過(guò)朋友代購(gòu)。
（四）目標(biāo)消費(fèi)者特點(diǎn)分析
1、工作忙碌，心理壓力大：此類人群大部分有自己的家庭和事業(yè)，肩上擔(dān)負(fù)著一定的責(zé)任，往往承受著來(lái)自外界和內(nèi)心的種種壓力。
2、對(duì)健康十分關(guān)注。
3、此類消費(fèi)者大部分已經(jīng)形成了飲茶的習(xí)慣，而他們飲茶的目的則大多是為了在繁忙的工作時(shí)能放松一下身心，陶冶情操。
4、該人群大部分人對(duì)茶葉有較深刻的了解，對(duì)茶葉的品質(zhì)很敏感，要求也較高。
5、此類消費(fèi)者一旦成為某品牌產(chǎn)品的忠實(shí)顧客就很轉(zhuǎn)投其他品牌茶葉的懷抱。
（五）目標(biāo)消費(fèi)者策略分析
針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的特點(diǎn)制定具體的策略：
1、在廣告具體表現(xiàn)中加強(qiáng)對(duì)龍井茶能“放松心情，陶冶情操”這一功能點(diǎn)的訴求。 2、將“茶葉飲品被稱為最健康的飲品”這一點(diǎn)作為本次策劃的一個(gè)宣傳點(diǎn)。
三、廣告商品
�。ㄒ唬┪骱埦糊埦枋呛贾菸髯雍弦活w璀燦的明珠，為中國(guó)十大名茶之首。龍井茶的產(chǎn)地在西湖龍井村獅子峰四周的秀山峻峰，故名西湖龍井。尤以龍井村產(chǎn)的獅峰龍井為珍。龍井茶以明前茶和雨前茶為上品。
（二）龍井特色：龍井茶因攬山水之勝，林壑之秀，工藝之精而孕成出類拔萃的品質(zhì)風(fēng)韻。
龍井茶按一芯兩葉的標(biāo)準(zhǔn)采摘，以精巧的手工炒制而成。外形扁平挺秀，光滑勻齊；翠綠略黃，香馥若蘭；泡在杯中，嫩勻成朵，交錯(cuò)相映，芽芽直立，栩栩如生，湯色明亮，滋味甘鮮。淡而遠(yuǎn)，清而香，別具風(fēng)格，獨(dú)樹(shù)一幟。龍井茶以"色綠、香郁、味醇、形美"四絕著稱于世因此，平面廣告以出其不意的方式烘托出這些特色，而不是直抒其意、老生常談。
四、廣告定位
�。ㄒ唬⿵V告受眾定位：熱愛(ài)喝茶的青中老年顧客，精英分子等
�。ǘ⿵V告市場(chǎng)定位：中高檔茶樓，大中型商場(chǎng)超市，企事業(yè)單位、會(huì)議（集團(tuán)消費(fèi)），賓館、酒店、高檔娛樂(lè)場(chǎng)所，有實(shí)力的干雜店，批發(fā)零售商，省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪。
�。ㄈ⿵V告風(fēng)格定位：簡(jiǎn)潔大方，思維活躍，夸張耐人尋味，人文氣息濃厚。
�。ㄋ模⿵V告區(qū)域定位：以宜昌、荊州、武漢、南京、上海等大城市為主干線的長(zhǎng)江流域。
五、廣告目標(biāo)
經(jīng)過(guò)數(shù)百年的歷史演變，龍井茶生產(chǎn)地域及規(guī)模日趨擴(kuò)大在擴(kuò)大產(chǎn)品認(rèn)知率和提高產(chǎn)品知名度上已經(jīng)勿需費(fèi)勁，因此廣告目標(biāo)的重點(diǎn)在于提高市場(chǎng)占有率和產(chǎn)品聲譽(yù)，以及樹(shù)立企業(yè)形象提高企業(yè)信譽(yù)，增加產(chǎn)品好感度。如今市場(chǎng)上大量假冒偽劣的西湖龍井，在侵害了消費(fèi)者利益，以防假冒偽劣，保證質(zhì)量尤為關(guān)鍵。因此售后服務(wù)不容小覷。
六、廣告表現(xiàn)與創(chuàng)意：平面廣告為例
�。ㄒ唬⿵V告表現(xiàn)方式：生活信息型+附加價(jià)值型
正宗西湖龍井茶葉具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對(duì)現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。其藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等，具有美容美膚的作用。因此在色素和一系列化學(xué)激素橫行的飲品市場(chǎng)，茶濃、情濃、文化味濃，健康、綠色、高雅的龍井必須符合社會(huì)實(shí)際狀況，以人文特色取勝。本系列龍井茶的平面廣告主要采用建立在理性訴求基礎(chǔ)上的感性訴求。
�。ǘ�、西湖龍井平面廣告系列 1、西湖龍井廣告系列一
文案一（緩壓提神篇）：用西湖龍井沏一杯平和心境畫面元素詳解：頂樓辦公室里，一位成功男士、一張辦公桌上面一厚壘材料、一張小桌上一杯冒著熱氣的茶，男子俯瞰環(huán)宇，與龍井茶并列而立。色彩搭配詳解：金屬色中的一點(diǎn)綠，夸張對(duì)比。主色調(diào)：锃亮的金屬色，屬冷色調(diào)，深沉肅穆的氛圍寓意工作的壓力和煩躁；中心色調(diào)：清澈的綠，茶清澈的綠色，漂浮的嫩葉，深沉的顏色中一點(diǎn)綠。兩種形成鮮明的對(duì)比，視覺(jué)沖擊大，綠色更顯眼，寓意龍井養(yǎng)氣提神，舒緩壓力；同時(shí)龍井與成功人士高大形象并列，寓意高貴的姿態(tài)、高雅的品味。
構(gòu)圖：三分法則，男士和龍井茶置于井字兩豎之上，并列而放。書(shū)桌置于左側(cè)的豎線下方。主題突出，具有層次感
文案二（減肥瘦身篇）：內(nèi)在美才是真的美
畫面元素詳解：以身材曼妙的臉色紅潤(rùn)，神態(tài)怡然。茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等，具有去膩減肥、美容美膚的作用。因此茶與書(shū)組合在一起，腹中有書(shū)氣自華；也寓意茶養(yǎng)出來(lái)的嬌顏是由內(nèi)而外的美；怡然自得輕松自然的神色同時(shí)也寓意著一種高雅的品味色彩搭配詳解：淡雅的中性冷色為主基調(diào)。
構(gòu)圖：采用黃金分割，曼妙年輕女子，一手執(zhí)書(shū)，一手端茶。
細(xì)節(jié)：周圍環(huán)境即背景虛化，突出主題，也表現(xiàn)物我兩忘的境界，強(qiáng)調(diào)龍井的品味和功效。
七、廣告訴求重點(diǎn)
特殊飲品和藝術(shù)品，建立在理性訴求基礎(chǔ)上的感性訴求。購(gòu)買主要考慮因素分析：口感、質(zhì)量、價(jià)格、品牌、包裝。因此廣告主打健康綠色和怡情高雅的格調(diào)路線。健康綠色：緩壓提神，清心明目，減肥去膩；怡情高雅：腹有詩(shī)書(shū)氣自華，用西湖龍井沏一杯平和心境九，廣告營(yíng)銷策略整合營(yíng)銷方式，建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)，堅(jiān)持一致的傳播，尋找建立起全方位與之相關(guān)利益群體的接觸點(diǎn)，建立整合營(yíng)銷的組合結(jié)構(gòu)，建立傳播的評(píng)價(jià)體系。
具體操作：
（一）廣告宣傳：
a:參加茶文化節(jié)，各類茶葉展銷會(huì)、茶博會(huì)、講座，提高影響力。
b：在電視廣告上做宣傳，平面紙質(zhì)媒體，戶外廣告，廣告詞見(jiàn)廣告表現(xiàn)。 c：建立自己的網(wǎng)站、博客、淘寶店。在知名網(wǎng)站發(fā)布廣告，在論壇刷帖。 d：參加公益活動(dòng)，提高形象。
e：在網(wǎng)上發(fā)布企業(yè)正面信息，如參加公益活動(dòng)等，擴(kuò)大宣傳。
f:品牌營(yíng)造，大力宣傳品牌。
�。ǘ┊a(chǎn)品促銷：辦會(huì)員卡；打折扣；贈(zèng)送精美禮品
八、廣告媒體運(yùn)用
廣播、電視、報(bào)紙、雜志等全方位投入(投放動(dòng)機(jī)、投放內(nèi)容、投放時(shí)間、投放頻率、單價(jià)、版面等)
篇二：茶營(yíng)銷策劃書(shū)百斯達(dá)茶業(yè)有限公司營(yíng)銷策劃書(shū)
百斯達(dá)茶業(yè)有限公司定位為以線上線下相結(jié)合的形式同步發(fā)展，結(jié)合自身?yè)碛械?00畝武夷山生態(tài)有機(jī)原茶基地，傳承世代茶人的制茶工藝，秉持祖輩勤誠(chéng)、樸實(shí)的優(yōu)良傳統(tǒng)，追求天、地、人合一的制茶之道，用心做好茶，同時(shí)引進(jìn)先進(jìn)的營(yíng)銷理念，實(shí)施傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，規(guī)�；a(chǎn)，品牌化運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略，把優(yōu)質(zhì)的武夷山紅茶推向國(guó)內(nèi)外，服務(wù)于大眾。
一、市場(chǎng)調(diào)查
1、品“茶”
茶，作為一種大眾飲品，在中國(guó)已有數(shù)千年的歷史，當(dāng)今隨著人民生活水平的顯著提高，一方面各類飲品蜂擁興起，新花色、新品種層出不窮，另一方面飲茶依舊是廣大中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣。就目前茶葉現(xiàn)狀而言，市場(chǎng)是巨大的，整體的茶葉需求量也是很大。 茶文化，歷來(lái)是國(guó)人的主要文化之一，中國(guó)茶文化的方向，已被形成氣候的各大茶業(yè)基地所引領(lǐng)，武夷山紅茶又是聞名于世，有著獨(dú)特的茶文化向?qū)В缫猿墒煊趪?guó)人心間。
2、茶市場(chǎng)分析
目前，茶業(yè)市場(chǎng)的營(yíng)銷力度，相比其他行業(yè)來(lái)說(shuō)，是比較被動(dòng)的，這根據(jù)茶業(yè)行業(yè)的獨(dú)特性、傳統(tǒng)性有關(guān)，大部分市場(chǎng)被全國(guó)知名的茶業(yè)巨頭所占據(jù)。
從消費(fèi)對(duì)象來(lái)講，中老年人為主，社會(huì)地位呈現(xiàn)趨同形態(tài)，有文化、有知識(shí)的人群比較多，結(jié)構(gòu)層次感比較強(qiáng)，人民對(duì)傳統(tǒng)的茶有種情結(jié)在里面。
與此同時(shí)名優(yōu)茶的發(fā)展也呈跳躍式發(fā)展。有機(jī)茶熱也成為近幾年茶消費(fèi)的一個(gè)熱點(diǎn)。另外，功能性保健茶也成為茶消費(fèi)的新趨勢(shì)。因此這對(duì)百斯達(dá)茶葉有限公司是一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)遇。我們將把握這個(gè)良好的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)充分利用自身優(yōu)勢(shì)來(lái)進(jìn)行發(fā)展。
3、渠道分析
茶葉消費(fèi)的形式有9種。包括家庭消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi)、勞保消費(fèi)、禮品消費(fèi)、餐（賓）消費(fèi)、休閑消費(fèi)、旅游消費(fèi)、公益消費(fèi)、工業(yè)消費(fèi)等。
家庭消費(fèi)：經(jīng)濟(jì)收入高的人群和文化人士，主要消費(fèi)名優(yōu)茶，消費(fèi)量也大；一般的居民以大眾優(yōu)質(zhì)茶為主，以散裝茶為主。目前，袋泡茶、包裝茶、茶飲料開(kāi)始進(jìn)入家庭。 團(tuán)體消費(fèi)：主要為機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。如工作會(huì)、招待會(huì)、聯(lián)歡會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)以及招待來(lái)往客人，由于各單位對(duì)茶的保管知識(shí)缺乏，儲(chǔ)存條件差，以小包裝、袋泡茶為主。 勞保消費(fèi)：是從事日常工作時(shí)的飲茶消費(fèi)。由于茶是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲料，勞保消費(fèi)的市場(chǎng)潛力很大，應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)的開(kāi)拓工作。
禮品消費(fèi)：禮品茶的需求日益擴(kuò)大，市場(chǎng)紅火，茶禮品包裝不斷翻新。名優(yōu)茶、茶具成為禮品消費(fèi)的一個(gè)熱點(diǎn)。
餐（賓）館消費(fèi)：一種是計(jì)費(fèi)的，一種是不計(jì)費(fèi)的。不計(jì)費(fèi)的消費(fèi)的以中低檔茶為主，計(jì)費(fèi)的以中高檔茶為主。
休閑消費(fèi)：茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閑場(chǎng)所消費(fèi)。這塊市場(chǎng)消費(fèi)的茶葉檔次差異較大，消費(fèi)量將不斷擴(kuò)大。
旅游消費(fèi)：包括泡茶、賣茶和茶飲料消費(fèi)�，F(xiàn)在中國(guó)名茶中效益較好的西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、君山銀針都是與當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源結(jié)合開(kāi)發(fā)的典范。
公益消費(fèi)：在宗教寺院、車站碼頭、學(xué)校醫(yī)院、體育場(chǎng)館無(wú)償提供的茶水消費(fèi)。一般以中低檔茶葉為主。
工業(yè)消費(fèi)：指作為茶葉深加工的茶葉原料，一般以低檔茶。
茶葉銷售的渠道主要有8種，包括集市貿(mào)易、批發(fā)市場(chǎng)、交易會(huì)、茶館銷售、商場(chǎng)專柜、
專賣店、超市貨架、網(wǎng)上交易等。
集市貿(mào)易：較原始。主要在茶葉產(chǎn)地，生產(chǎn)者將自己的茶葉送到集市上擺攤銷售，新產(chǎn)品單一，多為散茶、初制茶。價(jià)格低廉，季節(jié)性強(qiáng)。也有販到外地集市上的。
批發(fā)市場(chǎng)：它的形成，一是由于企業(yè)眾多、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、企業(yè)實(shí)力有限，不可能組織自己的銷售網(wǎng)絡(luò)；二是茶產(chǎn)品的多樣性和需求的多樣性。進(jìn)場(chǎng)交易的客戶，產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)以生產(chǎn)者為主，銷區(qū)市場(chǎng)以中間商居多。
交易會(huì)：有展覽會(huì)、展示會(huì)、訂貨會(huì)。以交流信息、展示產(chǎn)品、客戶訂貨、結(jié)識(shí)朋友、宣傳企業(yè)為主要目的。
茶館銷售：泡茶又賣茶。茶館天地小，茶葉市場(chǎng)大。茶館是銷售茶葉的好地方。 商場(chǎng)專柜：方便顧客選購(gòu)。
專賣店：有各種小包裝茶、品牌茶、禮品茶、散裝茶。有的以散茶為主�，F(xiàn)在有兩個(gè)趨勢(shì)，一是由多品牌向獨(dú)創(chuàng)品牌轉(zhuǎn)變；二是由單一向連鎖、加盟和產(chǎn)加銷一體化轉(zhuǎn)變。
超市貨架:目前，許多進(jìn)入超市的茶葉品牌，知名度不高，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量缺乏認(rèn)知，很多品牌從超市中淘汰出來(lái)。
網(wǎng)上交易：包括郵購(gòu)。產(chǎn)品必須標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)良好、交貨及時(shí)、結(jié)算有效。
由上可見(jiàn)：不同的消費(fèi)形式和消費(fèi)渠道各有其特點(diǎn)，企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況，加以選擇不同的消費(fèi)對(duì)象和銷售渠道。
4、公司分析
百斯達(dá)茶業(yè)有限公司定位為以線上線下相結(jié)合的形式同步發(fā)展，結(jié)合自身?yè)碛械?00畝武夷山生態(tài)有機(jī)原茶基地和成熟的制茶技術(shù)，引進(jìn)先進(jìn)的營(yíng)銷理念，把優(yōu)質(zhì)的武夷山紅茶推向國(guó)內(nèi)國(guó)外，服務(wù)于大眾。現(xiàn)今百斯達(dá)茶業(yè)有限公司推出了“暢飲斯達(dá)茶，弘揚(yáng)茶文化”這個(gè)宗旨，把我們的公司推向一個(gè)在國(guó)際市場(chǎng)有一定影響力的茶葉公司，百斯達(dá)茶業(yè)有限公司同時(shí)推出“斯達(dá)茶”牌系列茶品，為振興中國(guó)茶葉市場(chǎng)，開(kāi)拓國(guó)際茶葉市場(chǎng)做必要的前提條件。
隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，人民生活水平的不斷提高，而百斯達(dá)茶業(yè)有限公司推出的“斯達(dá)茶”系列茶品，主要以散茶、包裝茶兩種形式來(lái)營(yíng)銷。從產(chǎn)品定位方面主要針對(duì)白領(lǐng)階層、品茶愛(ài)好者、知識(shí)份子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體。從“斯達(dá)茶”的消費(fèi)層來(lái)說(shuō)，其消費(fèi)場(chǎng)所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場(chǎng)、專賣店、酒店、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所，以及網(wǎng)上的消費(fèi)。
百斯達(dá)茶業(yè)有限公司本著誠(chéng)信于人，以高品質(zhì)的產(chǎn)品，最忠實(shí)的服務(wù)，一流的公司職責(zé)，來(lái)滿足消費(fèi)者的需求。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)觀念的指導(dǎo)下，我們將根據(jù)“斯達(dá)茶”的市場(chǎng)定位和價(jià)格分析來(lái)為不同的消費(fèi)者提供不同的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷組合，采取各種策略和手段，去占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)，讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“斯達(dá)茶”的風(fēng)采，力爭(zhēng)在一年的時(shí)間內(nèi)，立足上饒市場(chǎng)，輻射全省，達(dá)到年銷售額1000萬(wàn)元以上。隨著百斯達(dá)茶業(yè)有限公司的不斷壯大，爭(zhēng)取兩年內(nèi)占領(lǐng)全省走向全國(guó)。
二、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
百斯達(dá)茶業(yè)有限公司所面臨的問(wèn)題如下：
1、初入茶葉市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)了解不夠透徹，我們的產(chǎn)品讓消費(fèi)者一下子難以接受。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較強(qiáng)，并且他們占有的市場(chǎng)份額比較大。
3、前期資金的投入還不夠
百斯達(dá)茶業(yè)有限公司的市場(chǎng)機(jī)會(huì)如下：
1、剛進(jìn)入市場(chǎng)，產(chǎn)品比較新穎，足夠吸引消費(fèi)者的好奇心。
2、市場(chǎng)潛力巨大。
3、從茶葉的產(chǎn)摘和制作是我們公司一手操作的。
三、營(yíng)銷目標(biāo)
201*年百斯達(dá)茶業(yè)有限公司在上饒的營(yíng)銷目標(biāo)為：
�。ㄒ唬┎枞~營(yíng)銷
1.茶樓業(yè)務(wù)組
根據(jù)茶葉的品質(zhì)的好壞，價(jià)格定位于300～800元/斤
1）茶葉的平均價(jià)格500元/斤
2）50家茶樓：每家日銷售2斤 (淡季，中等茶樓)100斤/家
3）按“斯達(dá)茶”占銷售的50%，50斤/50家*100*365(天)=912.5萬(wàn)元
2.大中型商場(chǎng)、超市業(yè)務(wù)組
1） 按每月每家售5000元
2）20個(gè)商家(暫定目標(biāo))5000*20*12月=120萬(wàn)元
3. 賓館、酒店，娛樂(lè)場(chǎng)所業(yè)務(wù)組
1）每家平均消費(fèi)2000元
2）選定50家 2000*50=10萬(wàn)元
4. 企業(yè)、小商店、有實(shí)力的干雜店業(yè)務(wù)組
1）選定100家
2）平均每家年售1500元 1500*100=15萬(wàn)元
（二）袋包茶營(yíng)銷
1. 大中型商場(chǎng)、超市業(yè)務(wù)組
1）按每月每家售6000元
2）20個(gè)商家(暫定目標(biāo))6000*20*12月=144萬(wàn)元
2. 賓館、酒店，娛樂(lè)場(chǎng)所業(yè)務(wù)組
1）每家平均消費(fèi)3000元
2）選定50家3000*50=15萬(wàn)元
3. 企業(yè)、小商店、有實(shí)力的干雜店業(yè)務(wù)組
1）選定100家
2）平均每家年售2000元 2000*100=20萬(wàn)元
總計(jì)：912.5+120+10+15+144+15+20萬(wàn)=1236萬(wàn)元
四、營(yíng)銷策略
1、廣告宣傳
廣告語(yǔ)：暢飲斯達(dá)茶，弘揚(yáng)茶文化。
百斯達(dá)茶業(yè)有限公司將以報(bào)紙、廣告、傳媒、網(wǎng)絡(luò)、明星代言來(lái)進(jìn)行宣傳。
1）在超市及商場(chǎng)免費(fèi)品嘗。
2）贊助演出團(tuán)隊(duì)去社區(qū)內(nèi)宣傳演出、打響品牌。
3）在公交車上投放移動(dòng)廣告。
4）在上饒地區(qū)比較受歡迎的報(bào)刊內(nèi)做廣告，宣傳品牌。
2、其他促銷活動(dòng)
1）去茶樓喝茶 例如可以贈(zèng)送懸掛我們廣告標(biāo)識(shí)的精美小書(shū)簽或贈(zèng)送一本關(guān)于茶葉知識(shí)的小書(shū)刊等，讓消費(fèi)者來(lái)茶樓可以感受到值得來(lái)喝我們的“斯達(dá)茶”，讓消費(fèi)者有更好的心情來(lái)品我們的“斯達(dá)茶”。
2）在大型的超市及商場(chǎng)我們可以成立一個(gè)專柜，樹(shù)立我們公司的品牌，讓消費(fèi)者可以更好的認(rèn)識(shí)我們“斯達(dá)茶”。
3）我們還可以實(shí)行最普遍的發(fā)傳單活動(dòng)，讓上饒市區(qū)的人民能夠更快的了解、熟悉我們“斯達(dá)茶”，所謂最普通的方式就是最好的方式。
3、公共關(guān)系
1）對(duì)于全國(guó)范圍的各種競(jìng)賽活動(dòng)給予支持，如籃球和網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)，演唱會(huì)等。
2）增加形象大使的露面次數(shù)
4、包裝策略
這種策略在超市及商場(chǎng)等地用處甚多
1）散包裝：在外包裝上附加我們“斯達(dá)茶”的作用及介紹，為消費(fèi)者提供更有益的忠告。
2）袋包裝：可以根據(jù)消費(fèi)者的不同需求來(lái)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行不同的包裝。如實(shí)惠裝及精美裝等。
5、銷售網(wǎng)點(diǎn)策略
在網(wǎng)上進(jìn)行銷售活動(dòng)，增設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，提高網(wǎng)點(diǎn)的活力。
五、電子商務(wù)
1、網(wǎng)站推廣的目標(biāo)：
初級(jí)目標(biāo)：利用可操作性的方案，將“斯達(dá)茶”建設(shè)成為網(wǎng)站中最專業(yè)最全面最具有發(fā)展?jié)摿Φ木W(wǎng)站。1年內(nèi)實(shí)現(xiàn)日訪問(wèn)量達(dá)到4000，注冊(cè)會(huì)員達(dá)到5000以上，每日光顧本茶莊的顧客數(shù)量達(dá)到200位。網(wǎng)站被鏈接的數(shù)量超過(guò)十個(gè)，能登陸十個(gè)主要搜索引擎網(wǎng)站。
終極目標(biāo)：尋找準(zhǔn)確的訪問(wèn)者，一切從訪問(wèn)者出發(fā)，以顧客利益為目的，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)每個(gè)訪問(wèn)者都能成為自己的顧客或者潛在消費(fèi)者以及顧客。增加“斯達(dá)茶”在消費(fèi)者心中的地位，提高它的知名度與美譽(yù)度，為“斯達(dá)茶”樹(shù)立良好的品牌形象與吸引更多的消費(fèi)者，增加茶的銷售數(shù)量。
2、網(wǎng)站推廣的策略:
這里將“斯達(dá)茶”網(wǎng)站推廣分為四個(gè)階段，每個(gè)階段三個(gè)月左右，分別為：網(wǎng)站策劃建設(shè)階段、網(wǎng)站發(fā)布初期、網(wǎng)站增長(zhǎng)期、網(wǎng)站穩(wěn)定期。針對(duì)每個(gè)不同的時(shí)期制定了不同的營(yíng)銷方案，現(xiàn)就“斯達(dá)茶”網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案如下：
1) 網(wǎng)站策劃建設(shè)階段：
首先應(yīng)對(duì)網(wǎng)站的總體結(jié)構(gòu)進(jìn)行規(guī)劃，具體包括網(wǎng)站欄目的設(shè)置、網(wǎng)頁(yè)的布局、網(wǎng)站導(dǎo)航、網(wǎng)址層次結(jié)構(gòu)等信息的結(jié)構(gòu)表示。
“斯達(dá)茶”網(wǎng)站的一級(jí)欄目為5個(gè)，欄目層次為三級(jí)，其網(wǎng)站的主頁(yè)主要以簡(jiǎn)單、清晰、古典為主，其背景顏色也主要體現(xiàn)了古典的感覺(jué)，顧客重點(diǎn)了解的內(nèi)容要詳細(xì)的列出，比如茶業(yè)的新聞、徹夜的質(zhì)量與價(jià)格，目的是讓消費(fèi)者能更快的找到自己需要的信息。
其次就是網(wǎng)站的內(nèi)容，網(wǎng)站內(nèi)容包括所有可以在網(wǎng)上被用戶通過(guò)視覺(jué)或聽(tīng)覺(jué)感知的信息，如文字、圖片、視頻、音頻。因此“斯達(dá)茶”網(wǎng)站的核心內(nèi)容主要有：公司介紹、聯(lián)系我們、社會(huì)責(zé)任、品牌介紹、茶文化。網(wǎng)站功能是為了實(shí)現(xiàn)發(fā)布各種信息、提供服務(wù)等必要的技術(shù)支持系統(tǒng)。
如要實(shí)現(xiàn)“斯達(dá)茶”網(wǎng)站信息發(fā)布的功能就要通過(guò)公司的動(dòng)態(tài)、媒體報(bào)道、茶信息、售后服務(wù)信息等表現(xiàn)出來(lái)。
要實(shí)現(xiàn)在線幫助的功能就需要FAQ、問(wèn)題提交、在線及時(shí)信息的技術(shù)支持。
之后就是網(wǎng)站的服務(wù)， “斯達(dá)茶”網(wǎng)站服務(wù)的內(nèi)容包括：公司信息、顧客服務(wù)、常見(jiàn)問(wèn)題解答、在線問(wèn)題咨詢、及時(shí)信息服務(wù)等，如要了解“斯達(dá)茶”的誠(chéng)信狀況就可以通過(guò)了解公司信息或者在線問(wèn)題咨詢。
“斯達(dá)茶”在網(wǎng)站推廣的初級(jí)階段主要的策略為電子郵件推廣。電子郵件是最有效
的網(wǎng)絡(luò)許可營(yíng)銷方法之一。分為：廣告郵件、電子雜志兩種。
前者通過(guò)廣泛發(fā)布郵件信息獲得第一注意力；后者通過(guò)用戶許可，獲得定期、定向宣傳效果，起到事半功倍的效果；
“斯達(dá)茶”將每周給網(wǎng)站注冊(cè)者發(fā)送電子郵件通訊 (E-mail Newsletter)。通訊中提供行業(yè)的新聞和服務(wù)信息，并鏈接回公司網(wǎng)站。 每月制作電子雜志，免費(fèi)向會(huì)員的電子郵箱發(fā)送，同時(shí)放倒各類電子雜志網(wǎng)站免費(fèi)讓網(wǎng)友免費(fèi)下載閱讀。同時(shí)宣傳網(wǎng)站。
再次就是關(guān)于網(wǎng)站優(yōu)化設(shè)計(jì)的貫徹實(shí)施，這方面主要是通過(guò)顧客的意見(jiàn)來(lái)對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行優(yōu)化，主要包括網(wǎng)站內(nèi)容的優(yōu)化、網(wǎng)站結(jié)構(gòu)的優(yōu)化以及網(wǎng)站服務(wù)的優(yōu)化。最后是網(wǎng)站的測(cè)試和發(fā)布準(zhǔn)備，對(duì)“斯達(dá)茶”網(wǎng)站的測(cè)試可以通過(guò)網(wǎng)上調(diào)研、在線問(wèn)答，還可以通過(guò)線下調(diào)查等方式來(lái)對(duì)網(wǎng)站發(fā)布進(jìn)行測(cè)試。對(duì)網(wǎng)站發(fā)布的準(zhǔn)備主要包括：計(jì)劃建立和推廣網(wǎng)絡(luò)品牌的途徑、推廣費(fèi)用以及具體的推廣方法：在這方面“斯達(dá)茶”還需要進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)查研究與核算。
2) 網(wǎng)站發(fā)布初期：
可以采用搜索引擎的推廣方法，統(tǒng)計(jì)表明，50%以上的自發(fā)訪問(wèn)量自于搜索引擎；有效加注搜索引擎是注意力推廣的必備手段之一；加注搜索引擎既要注意措辭和選擇好引擎，也要注意定期跟蹤加注效果，并做出合理的修正或補(bǔ)充；“斯達(dá)茶”搜索引擎的網(wǎng)站主要是全國(guó)知名的網(wǎng)站，如：新浪、百度、雅虎、阿里巴巴等，此外注重信息發(fā)布的準(zhǔn)確與及時(shí)。通過(guò)對(duì)“斯達(dá)茶”進(jìn)行引擎的搜索盡快提升網(wǎng)站訪問(wèn)量，獲得盡可能多的用戶的了解。
3) 網(wǎng)站的增長(zhǎng)期：
增長(zhǎng)期的營(yíng)銷應(yīng)制定和實(shí)施更有效的、針對(duì)性更強(qiáng)的推廣方法，“斯達(dá)茶”主要采用下面幾種方法來(lái)增加網(wǎng)站的訪問(wèn)量。
首先是廣告策略：廣告是注意力營(yíng)銷和推廣強(qiáng)有力的手段，包括網(wǎng)上廣告和網(wǎng)下廣告，網(wǎng)上包括付費(fèi)廣告，互換廣告，友情連接等方法；“斯達(dá)茶”會(huì)在主要的電視臺(tái)的黃金時(shí)間推出本公司的廣告如CCTV、江西衛(wèi)視、上饒頻道等：廣告主要推銷產(chǎn)品的服務(wù)與質(zhì)量，廣告內(nèi)容真實(shí)可信。
其次是網(wǎng)下推廣：網(wǎng)下推廣方式多樣，除廣告外還包括：確定網(wǎng)站CI形象，宣傳標(biāo)識(shí)，口碑傳遞，參加公益活動(dòng)，活動(dòng)贊助，派發(fā)小禮品、傳單、作小型市場(chǎng)調(diào)查，相關(guān)單位機(jī)構(gòu)合作等；如：資助希望小學(xué)、支持主要大學(xué)或者社會(huì)單位的活動(dòng)贊助、與公關(guān)公司合作以樹(shù)立和維護(hù)公司的良好形象。
此外還可以建立聯(lián)盟策略，首先實(shí)現(xiàn)同類網(wǎng)站互通有無(wú)，建立同盟，并做到唯我馬首是瞻；其次，建立同行業(yè)（文化產(chǎn)業(yè)）同類型（互動(dòng)社區(qū)）的網(wǎng)站聯(lián)盟，做到互為宣傳，互為推廣。
4) 網(wǎng)站的穩(wěn)定期：
保持用客戶數(shù)量的相對(duì)穩(wěn)定，加強(qiáng)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)管理和控制，提升品牌的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。在這個(gè)時(shí)期“斯達(dá)茶”可以繼續(xù)通過(guò)廣告方式維護(hù)本公司的知名度；必要時(shí)可以對(duì)廣告進(jìn)行更新以及發(fā)布一些公益廣告，來(lái)增加“斯達(dá)茶”在消費(fèi)心目中的印象。
另外“斯達(dá)茶”還可以通過(guò)信息發(fā)布平臺(tái)來(lái)推廣網(wǎng)站，將“斯達(dá)茶”現(xiàn)有的有價(jià)值的信息直接登陸到各大信息發(fā)布平臺(tái)，既可以提高“斯達(dá)茶”品牌的認(rèn)知程度，還可以直接尋找商業(yè)機(jī)會(huì)或傳統(tǒng)業(yè)務(wù)合作機(jī)會(huì)：在網(wǎng)站推廣過(guò)程中扮演注意力營(yíng)銷和實(shí)際營(yíng)銷兩個(gè)角色。
篇三：茶葉營(yíng)銷計(jì)劃書(shū)(精華)方 案 目 錄
一、企劃客體環(huán)境
1、 企劃客體宏觀環(huán)境
2、 當(dāng)?shù)仄髣澘腕w環(huán)境
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的基本情況
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概括
三、市場(chǎng)分析
四、項(xiàng)目的定位
項(xiàng)目定位點(diǎn)及理論支持
五、市場(chǎng)定位
1、 主市場(chǎng)（目標(biāo)市場(chǎng)）定位及理論支持點(diǎn)
2、 副市場(chǎng)（輔助市場(chǎng)）定位及理論支持點(diǎn)
六、營(yíng)銷策略
1、企劃策略：企劃概念
2、渠道策略：渠道的選擇
3、促銷策略：促銷總體思路
七、銷售管理
1、銷售計(jì)劃管理、組織框架
2、銷售組織管理
1組織職能、職務(wù)職責(zé)、工作程序；○
2人員招聘、培訓(xùn)、考核、報(bào)酬； ○
一、企劃客體環(huán)境、
1、企劃宏客環(huán)境
茶葉是源于中國(guó)的傳統(tǒng)飲品，經(jīng)過(guò)幾千年的不斷發(fā)展，現(xiàn)已成為我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物，其面積、產(chǎn)量、出口量分別列世界的第一、二、三位，茶業(yè)發(fā)展既充滿機(jī)遇，又面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。由于受金融危機(jī)的影響，茶葉市場(chǎng)的發(fā)展速度受到一定程度的限制，但是對(duì)我國(guó)國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)影響不大，2008年中國(guó)茶園種植面積達(dá)到160萬(wàn)公頃，茶產(chǎn)量124萬(wàn)噸，均居于世界第一，2008年中國(guó)茶葉出口到120個(gè)國(guó)家和地區(qū)，出口達(dá)到29.7萬(wàn)噸，出口金額6.82億美元，是繼2007年歷史性突破6億美元后大幅增長(zhǎng)12.3％，再創(chuàng)歷史新高，茶葉出口居世界第三。2008年全年銷售在85萬(wàn)噸左右，比上年增長(zhǎng)2.4%，從2009年上半年的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，上市的春茶質(zhì)量好、價(jià)格較高，主要的產(chǎn)茶區(qū)的銷量也并未受到太大的影響，但主要的銷售市場(chǎng)均有不同程度的下滑。1-4月，我國(guó)茶葉出口同比增長(zhǎng)4.5%，總體的市場(chǎng)表現(xiàn)為快速增長(zhǎng)的形式，呈現(xiàn)平穩(wěn)的市場(chǎng)格局。 2009年對(duì)于中國(guó)茶業(yè)注定是不尋常的一年，我國(guó)茶葉產(chǎn)銷在連續(xù)5年年增長(zhǎng)10%左右的基礎(chǔ)上，2009年開(kāi)局形勢(shì)良好，春茶產(chǎn)銷兩旺，全年可望又是一個(gè)好年成。若無(wú)大的自然災(zāi)害， 2009年全國(guó)春茶總產(chǎn)量50萬(wàn)噸左右，比去年增產(chǎn)8%。2009上半年全球茶葉產(chǎn)量缺口共計(jì)7000萬(wàn)公斤，世界三大紅茶生產(chǎn)國(guó)印度、斯里蘭卡和肯尼亞2009年上半年的茶葉產(chǎn)量減少6500萬(wàn)公斤。由于世界市場(chǎng)對(duì)茶葉的需求仍保持強(qiáng)勁勢(shì)頭，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)為，即便有經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，2009年全球茶葉的銷量仍會(huì)有所增加，預(yù)測(cè)下半年國(guó)際茶葉市場(chǎng)上的價(jià)格還將會(huì)大幅上揚(yáng)。但是，中國(guó)茶葉出口面臨著歐盟、日本等提高農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)；外企融資困難及匯率問(wèn)題，國(guó)際對(duì)茶葉的需求萎縮，2009年中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)同樣充滿挑戰(zhàn)，2009年前7個(gè)月，我國(guó)茶葉出口17.9萬(wàn)噸，創(chuàng)匯4.06億美元，平均單價(jià)每公斤2.26美元，出口總量同比增加0.34％，而創(chuàng)匯額和均價(jià)同比分別減少0.40%和0.74%。中國(guó)茶葉行業(yè)在2010年預(yù)計(jì)產(chǎn)值將達(dá)到210億元人民幣。幾千家企業(yè)在行業(yè)里競(jìng)爭(zhēng)，沒(méi)有顯而易見(jiàn)的行業(yè)龍頭企業(yè)，知名品牌。相對(duì)于食品其他行業(yè)可以說(shuō)銷售額少之又少，集中度極低。相比乳品行業(yè)，雖然經(jīng)過(guò)了三聚氰胺事件，但是蒙牛公司2008年的銷售收入還是達(dá)到了238.65億元。
一個(gè)行業(yè)里面沒(méi)有龍頭企業(yè)，沒(méi)有行業(yè)霸主，就是典型的低集中度行業(yè)。最主要的特征就是門檻低，利潤(rùn)高，競(jìng)爭(zhēng)混亂沒(méi)有秩序。茶葉行業(yè)各企業(yè)不知道自己的對(duì)手是誰(shuí)，企業(yè)各做各的市場(chǎng)。賺錢比較容易，規(guī)模不大照樣能夠賺錢。市場(chǎng)處于“非競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)”，行業(yè)門檻低，所以茶行業(yè)小規(guī)模企業(yè)很多。
從去年開(kāi)始，受金融危機(jī)持續(xù)深入的影響，消費(fèi)總量的下降，影響到茶葉企業(yè)的生存穩(wěn)定。茶葉行業(yè)的洗牌突如其來(lái)。山雨欲來(lái)風(fēng)滿樓！特別是普洱茶，經(jīng)歷了一場(chǎng)非理性的過(guò)山車式熱炒之后，保守估計(jì)市場(chǎng)上庫(kù)存的普洱茶就有180億，很多普洱茶企業(yè)的庫(kù)存也不會(huì)低于市場(chǎng)存量。企業(yè)面臨生存還是毀滅的抉擇。
其它茶葉，近幾年來(lái)各茶葉產(chǎn)區(qū)，大面積擴(kuò)大種植面積，很大一部分已到豐產(chǎn)期，使茶葉產(chǎn)能高速增長(zhǎng)。48％的種植上升，76％的產(chǎn)量上升，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了消費(fèi)上升的速度。即使前幾年的增長(zhǎng)期，茶葉銷售增長(zhǎng)頂多也只在10-20％左右。供求失衡的壓力與行業(yè)整合洗牌突如其來(lái)。
“柴米油鹽醬醋茶”，茶葉有必需品的性質(zhì)，但又不具備柴米油鹽那樣的剛性需求。喝好茶的可以變喝中低檔茶或者減少茶消費(fèi)，一些喝茶少的消費(fèi)者甚至不再消費(fèi)。因此，茶葉在可以保持一定消費(fèi)量的同時(shí)，將會(huì)有一定幅度下滑。在金融危機(jī)中，茶葉企業(yè)誰(shuí)能暖身過(guò)冬無(wú)疑是一場(chǎng)考驗(yàn)。
2、當(dāng)?shù)仄髣澘腕w環(huán)境
目前，西安、咸陽(yáng)現(xiàn)常住人口近一千萬(wàn)人，人均年消費(fèi)茶葉量達(dá)到1500克，位居全國(guó)前三甲；目前的市場(chǎng)銷售份額占到整個(gè)西北茶葉市場(chǎng)內(nèi)銷的三成。西安、咸陽(yáng)現(xiàn)有茶館茶樓上千家，茶葉門店上萬(wàn)家，茶葉市場(chǎng)在全國(guó)舉足輕重，是繼北京、上海、廣州之后廣大茶商又一投資關(guān)注、爭(zhēng)奪的熱點(diǎn)區(qū)域城市。市內(nèi)已有六大茶葉專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，輻射山西、內(nèi)蒙、青海、寧夏、新疆和西藏等周邊的省份。 就西安、咸陽(yáng)茶市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)而言，消費(fèi)者群體分為三種：一是隨意閑逛型；二是比較購(gòu)買型；三是品牌信賴型，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)“午子仙豪”是陜南綠茶中的名牌。從飲茶、買茶的人群特點(diǎn)來(lái)看，中老年男性還是主力，40歲以上男性，占買茶人的6成到7成。在西北地區(qū)，茶葉銷售具有明顯的季節(jié)性。一般春茶為旺季，而到了夏天主要以機(jī)關(guān)團(tuán)體的防暑降溫茶為主，而到了逢年過(guò)節(jié)，則以禮品茶為
主。平時(shí)百姓購(gòu)茶，100元到200元一斤的茶比較暢銷。而對(duì)于禮品茶，大家能接受的價(jià)格在一斤1000元左右。
由于西安的地理位置和歷史傳承，這里成為西北茶葉流通的中轉(zhuǎn)站是很自然的事情。據(jù)這里的茶葉采購(gòu)商介紹，他們一般會(huì)選擇從茶區(qū)直接進(jìn)茶。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的基本情況
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概括：
天福茶業(yè):之所以成功,源自他的品牌效益,擁有1500畝茶場(chǎng)、,花茶、,綠茶、生茶基地總占地170畝,截止2010年2月9日已開(kāi)設(shè)1007家直營(yíng)連鎖店.公司以弘揚(yáng)祖國(guó)茶文化為己任,提倡國(guó)飲,推行茶道,已成為世界有名的茶企業(yè)集團(tuán).企業(yè)不僅在茶文化上下功夫，還修建了2家茶博物院，2個(gè)高速公路服務(wù)區(qū)、1個(gè)“唐山過(guò)臺(tái)灣”石雕園，全球第一所茶專業(yè)高�！旄２鑼W(xué)院。
三、市場(chǎng)分析
茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點(diǎn)導(dǎo)致了整個(gè)行業(yè)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)和低層次競(jìng)爭(zhēng)，消費(fèi)者購(gòu)買缺乏依據(jù)和方向。可以說(shuō)，國(guó)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)是“有名茶，無(wú)名牌”。面對(duì)這種情況，我們應(yīng)推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路，并且行業(yè)先進(jìn)企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始了這方面的探索。
我們面臨的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手要數(shù)茶區(qū)客商的價(jià)位,與名牌企業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì),老百姓相信品牌,相信老字號(hào).所以我們利用我們的優(yōu)勢(shì),主要推出禮盒茶,來(lái)避開(kāi)我們的不足之處.
四、項(xiàng)目的定位
1、項(xiàng)目定位點(diǎn)及理論支持。
項(xiàng)目定位終端+加盟連鎖銷售形式
2、理論支持
1是趨勢(shì)性行業(yè)，連鎖加盟是21世紀(jì)的趨勢(shì)，什么是趨勢(shì)性？就是在未來(lái)會(huì)○
有越來(lái)越多的人才對(duì)這個(gè)有需求，而且目前從事這個(gè)行業(yè)的人不是很多且不夠?qū)I(yè)化。
2產(chǎn)品的需求量很大 ○
茶葉已被國(guó)家列為儲(chǔ)備物資，根據(jù)09年的總體銷量，需求量逐年上升。 3市場(chǎng)大，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少。 ○
目前市場(chǎng)上做的比較成功的是“天福茗茶”，
4投資金額不大， ○
一般想創(chuàng)業(yè)的人都投資的起，
5利潤(rùn)空間不錯(cuò)。 ○
6不需要做很多行政管理工作，不需要太多的售后服務(wù)。 ○
世界上只有一個(gè)動(dòng)作是賺錢，就是銷售，管理多表示銷售時(shí)間少，賺錢少。
五、市場(chǎng)定位
1、主市場(chǎng)（目標(biāo)市場(chǎng)）定位及理論支持點(diǎn)
以觀湖樓現(xiàn)有的高質(zhì)量客戶源為基礎(chǔ)，以咸陽(yáng)市為市場(chǎng)中心，向周邊縣市區(qū)輻射加盟品牌連鎖店，咸陽(yáng)市場(chǎng)分為兩大市場(chǎng)：秦都區(qū)市場(chǎng)、渭城區(qū)市場(chǎng)。
2、副市場(chǎng)（輔助市場(chǎng)）定位及理論支持點(diǎn)
以咸陽(yáng)各大酒店、娛樂(lè)場(chǎng)所、家庭、團(tuán)體以及禮品為終端消費(fèi)作為輔助市場(chǎng)，從而增加品牌知名度，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。
六、營(yíng)銷策略
1、企劃概念
1核心理念：誠(chéng)信、創(chuàng)新、自然、和諧。 ○
以誠(chéng)信為立世之本，以創(chuàng)新為發(fā)展之利器，以自然作為處事哲學(xué)，以創(chuàng)造和諧為目標(biāo)�！叭藷o(wú)忠信，不可立于世”。個(gè)人如此，企業(yè)亦如此，沒(méi)有誠(chéng)信的企業(yè)是沒(méi)有發(fā)展可言的。創(chuàng)新是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最有力的武器，唯有在市場(chǎng)上不斷創(chuàng)新，才能不斷的擁有并保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。大道自然，觀湖茗茶崇尚自然文化的生活態(tài)度，海納北川、有容乃大，建設(shè)和諧的團(tuán)隊(duì)和工作環(huán)境，創(chuàng)建和諧發(fā)展的企業(yè)， 2經(jīng)營(yíng)理念：物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價(jià)值。 ○
觀湖茗茶認(rèn)為營(yíng)銷的最高境界是為客戶創(chuàng)造更大的價(jià)值，也就是觀湖茗茶的每一位客戶不管是產(chǎn)品或服務(wù)相對(duì)客戶而言，都能體現(xiàn)出物超所值的經(jīng)營(yíng)理念。
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