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年味

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年味

  每年大年初三,是媽媽回娘家省親的日子,今年恰逢休假,便跟先生一齊護(hù)送母親大人回家。

  舅舅家離醫(yī)院新址并不遠(yuǎn),同在北郊,緊靠三環(huán)里,我們驅(qū)車前往,但是十多分鐘車程。

  西安鄉(xiāng)間習(xí)俗,拜年上門需帶吉禮,四件、六件、八件為宜,必得呈雙數(shù),包裝大紅喜慶為上佳,過去多為煙酒點心糖,如今人們健康意識與日俱增,多用茶奶代替煙酒。[由Www.iwzz.Com整理]

  早上8點出發(fā),到舅家送禮寒暄,早餐必得是一碗熱氣騰騰的臊子面,也是有講究的,叫做“送客餃子迎客面”,陜西本是小麥產(chǎn)地,地地道道的老陜,那一年四季一日三餐可都離不開碗里的一口面。所以列位看官,若下次去鄉(xiāng)親家做客,主人留午飯且端出了臊子面,千萬別覺得怠慢,那是我們老鄉(xiāng)待客的最高規(guī)格。

  早餐后的時間便是母親帶著我們挨個親戚家送禮拜訪,陪長輩寒暄,聆聽長輩的教誨和祝福。今年西安市為了降霾,全面禁止了煙花爆竹,沒有了往年的喧囂,長輩拉著我們的手安靜談話,倒是品出了別樣的溫情。

  這些年鄉(xiāng)下的變化真的個性大,再不是過去的磚瓦房子水泥地灰墻,幾個舅舅家里都起了三層小樓房,裝修考究,地磚墻紙水晶燈,與商品房無二致,一二層住人,三層或做養(yǎng)花房,或做孩子的嬉戲場,倒比我們城市蝸居的人兒開闊敞亮。

  幾位舅舅務(wù)農(nóng)之外,也都在為城市建設(shè)做著形形色色的努力,城鄉(xiāng)之間的差異,正在漸漸淡化著。

  媽媽的娘家其實能夠看做西安鄉(xiāng)村的一個濃縮,保留著很多原汁原味的習(xí)慣,這一點我一向很引以為傲。炸果子炸油餅作為餐前零食,正餐的炒菜,六葷六素六熱六涼,具體做什么視各家口味,只最后一道壓軸的丸子湯,每家餐桌上都必不可少,主食則是很貼合我們飲食習(xí)慣的饅頭包子。大家熱鬧吃飯談天,很多人說年味淡了,我說那是被城市的水泥格子阻攔了,一個大家族幾代同堂,圍著美食饕餮歡笑,誰敢說,這不是年的味道?

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