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果園管理經(jīng)典語錄精選15條

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時(shí)間:2019-05-13 15:08:21 | 移動(dòng)端:果園管理經(jīng)典語錄精選15條

果園管理是一個(gè)很有學(xué)問的工作,是必須要去重視的,你管理這方面的訣竅是什么呢?下面的果園管理經(jīng)典語錄精選15條可以參考一下的哦!

語錄一:當(dāng)年葉片下年肥

解讀:果樹一旦開花坐果,能不能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果,能不能獲得高產(chǎn),與當(dāng)年的葉片保護(hù)關(guān)系重大。果樹的上年?duì)I養(yǎng)積累,經(jīng)過開花、長(zhǎng)葉、發(fā)新梢,到5月下旬至6月上旬基本消耗掉,果樹進(jìn)入營養(yǎng)轉(zhuǎn)換期。所謂的營養(yǎng)轉(zhuǎn)換期,就是由利用上年貯藏營養(yǎng)轉(zhuǎn)換為利用當(dāng)年?duì)I養(yǎng)。當(dāng)年?duì)I養(yǎng)來自于葉片的光合作用,因此,保護(hù)好葉片才能保障當(dāng)年果實(shí)的正常發(fā)育。

當(dāng)年施足、施好肥料,是下年獲得豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。6月上旬花芽開始分化,需要足夠的養(yǎng)分供應(yīng),因此,6月追肥是非常必要的。但相比較而言,秋施基肥更為關(guān)鍵。立秋之后,果樹葉片合成功能達(dá)到高峰,越早施入基肥,越能有更多的無機(jī)營養(yǎng)經(jīng)過光合作用轉(zhuǎn)化為有機(jī)營養(yǎng),供給果實(shí)膨大和花芽分化。之所以形成大小年現(xiàn)象,就是大年時(shí)果樹消耗過多而肥料施入不足,導(dǎo)致花芽難以形成,下年沒有產(chǎn)量。

由此看來,在秋季的果樹管理中,保護(hù)好葉片和早施基肥,是當(dāng)年豐產(chǎn)的保證,也是下年豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。

語錄二:根系修剪能增強(qiáng)樹勢(shì)

解讀:這里所說的根系修剪,并不是直接修剪根系,而是指通過施肥切斷部分根系,起到修剪的作用。

人們總是依靠樹上修剪來調(diào)節(jié)樹勢(shì),其實(shí),適當(dāng)?shù)母敌藜敉瑯幽芷鸬皆鰪?qiáng)樹勢(shì)的作用,尤其對(duì)衰弱的老樹,更要注重根系修剪。

果樹根系修剪得適時(shí)、適量,能在短期內(nèi)恢復(fù)甚至超過原來的根系生長(zhǎng)量。由于大量新吸收根的形成,可以大大提高整個(gè)根系的活力。

秋施基肥造成的斷根,由于地溫尚高,有利于新根再生。部分根系遭到損傷后,不會(huì)影響整個(gè)樹體,反而可以抑制秋梢生長(zhǎng)。

如果地上部的葉片完整,有足夠的光合產(chǎn)物輸送到根部,就可以為傷根的恢復(fù)和新根的發(fā)生提供足夠的營養(yǎng)供應(yīng),使根系的活力迅速恢復(fù),增強(qiáng)對(duì)鈣、磷等礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收能力。

根系具有貯藏功能,大量生發(fā)新根,可以提高樹體的營養(yǎng)貯藏“庫容”,但不提倡開春施肥斷根。因?yàn)殚_春斷根,會(huì)使根系貯藏的養(yǎng)分白白浪費(fèi)。

語錄三:無水不長(zhǎng)樹 無光不結(jié)果     

解讀:適量的水分供應(yīng)是維持樹體生命和取得產(chǎn)量、獲得效益必不可少的條件。所謂的適量,就是要適應(yīng)果樹的生理發(fā)育習(xí)性,該澆水就澆水,該控水就控水。

由于多數(shù)蘋果產(chǎn)區(qū)存在水利條件不足的問題,要做到適時(shí)澆水比較困難,因此,一旦抓住澆水的機(jī)會(huì),果農(nóng)習(xí)慣于大水漫灌,期望一次澆飽、澆透。這種做法是錯(cuò)誤的。在生長(zhǎng)季節(jié)過量澆水,是造成枝條旺長(zhǎng)的主要原因之一。

解決光照條件有利于高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)這個(gè)道理,多年來已被果農(nóng)重視,改形的重要目的之一就是要解決光照問題。在對(duì)光照的認(rèn)識(shí)上,有一個(gè)重要的“二八定律”,即施肥澆水的投入只占到果樹貢獻(xiàn)率的20%,80%的貢獻(xiàn)來自于光合作用。

不解決光照問題,就等于把不花錢的自然資源白白浪費(fèi)掉了。

語錄四:果樹不施肥 等于瞎胡混   

解讀:投資不足,是當(dāng)前制約果園效益提升的重要原因之一。投資不足的突出表現(xiàn)是肥料投入的嚴(yán)重不足。

土壤中的礦質(zhì)營養(yǎng)被果樹吸收后,一大部分轉(zhuǎn)化、存在于果實(shí)中,這就等于拿走了土壤中的礦質(zhì)營養(yǎng)元素。因此,養(yǎng)分歸還學(xué)說認(rèn)為:從土壤中拿走什么就應(yīng)補(bǔ)充什么,拿走多少就應(yīng)補(bǔ)充多少。

從這個(gè)意義上講,不足量施入肥料,土壤就會(huì)越來越貧瘠,果樹產(chǎn)出能力就越來越低。無數(shù)事實(shí)證明,凡是連年高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的果園,無一不是重視肥料投入的。

多數(shù)果農(nóng)是“看果施肥”,即大年肥料投入多,小年肥料投入少甚至不施肥,讓果樹“饑一頓飽一頓”,往往造成樹體衰弱,各種病害嚴(yán)重的后果。通過合理施肥和合理負(fù)載,逐步調(diào)整到消除大小年結(jié)果現(xiàn)象,是目前果樹管理的主要任務(wù)。

在施肥上,尤其要注重秋季施肥。秋季施肥的總量要占到全年施肥量的三分之二。必要的情況下,除土壤施肥外,還要用涂干、葉噴等方式予以補(bǔ)充。

語錄五:葉靠根長(zhǎng) 根靠葉養(yǎng)

解讀:果樹的根系與葉片關(guān)系密切,葉片上的小葉、黃葉、焦葉、落葉等多種病害都能從根系上找到根源。比如根腐病,在葉片上表現(xiàn)出的癥狀是邊緣焦枯,肯定是地下的根系出了問題。

因此,對(duì)付葉部病害最根本的辦法還是給根系提供良好的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境。根系生長(zhǎng)健壯了,吸收養(yǎng)分的能力才強(qiáng),葉部病害才能少發(fā)生或不發(fā)生。給根系提供良好的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境,其實(shí)質(zhì)是解決土壤理化性狀問題,合理施肥是解決土壤理化性狀的最直接手段。

因此,在果園施肥上提倡有機(jī)、無機(jī)、生物菌三結(jié)合,單一依靠大化肥的施肥方式持續(xù)得越久,對(duì)果園土壤的傷害越嚴(yán)重,在加大有機(jī)肥投入的同時(shí),加大生物菌肥的使用,是果園施肥的發(fā)展方向。

根系發(fā)育需要消耗營養(yǎng),營養(yǎng)主要來源于葉片的光合作用。在果樹的各類枝條中,長(zhǎng)枝與根系的兩級(jí)交換能力最強(qiáng),長(zhǎng)枝上葉片的光合產(chǎn)物對(duì)根系的貢獻(xiàn)最大。果樹一旦不發(fā)長(zhǎng)條,根系就會(huì)發(fā)育不良,樹勢(shì)就會(huì)衰弱。

因此,維持樹上有10%左右的長(zhǎng)條是必要的,一點(diǎn)長(zhǎng)條不冒,絕不是好事。

語錄六:水少要命 水多患病

解讀:有人說“水果、水果,果樹就要多澆水。”這話是片面的。

根系周圍的水,是肥料的載體,沒有水,肥料就無法被吸收利用;樹體中的水,是器官建造的必要物質(zhì),沒有水,就沒有樹體的生命;被葉片蒸騰的水,在高溫季節(jié)帶走了樹體內(nèi)的熱量,是維持樹體正常生理功能的“調(diào)節(jié)器”。

從這些意義上說,水少的確會(huì)要了果樹的命。但是水多絕不是好事。水和空氣是根系生命的兩個(gè)必須要素,同時(shí)二者又是一對(duì)“冤家”,土壤中水多,空氣必然減少,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死樹。澆水過多,還會(huì)增大果園的濕度,濕度過大,容易滋生各種病害。

在果園澆水上,除冬季的封凍水需要全園漫灌之外,其他季節(jié)都應(yīng)當(dāng)適度淺水,隔行澆可以,行間只澆三分之一也可以。

事實(shí)上,許多人全年澆水都是大水漫灌,甚至覺得澆得越飽越好,這種做法既浪費(fèi)財(cái)力、人力,又容易讓果樹患病,應(yīng)當(dāng)加以糾正

語錄七:水肥是基礎(chǔ) 打藥是保障 修剪是協(xié)調(diào)

解讀:水、肥是供給樹體生長(zhǎng)發(fā)育的必備要素。無論什么時(shí)候,都不能讓樹體脫肥、脫水。在施肥上,首先要保證秋施基肥的量足,其次要根據(jù)果樹樹勢(shì)和掛果情況,在生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行補(bǔ)充。

一般來說,發(fā)芽前和春梢停長(zhǎng)期根系進(jìn)入活動(dòng)高峰,應(yīng)當(dāng)給根系補(bǔ)充肥力,但不主張大量斷根,以地面撒施或沖施為主,其他時(shí)間以葉噴等根外補(bǔ)肥為主。在澆水上,除冬灌可以全園澆水外,其他季節(jié)實(shí)行行間澆水為宜。

打藥的目的是防治病蟲害。除了選對(duì)藥劑之外,噴藥的時(shí)機(jī)、用藥量和打藥方法至關(guān)重要。一般來說,病害要提前預(yù)防,用藥在發(fā)病之前,蟲害要等達(dá)到一定蟲口密度再用藥。

不管有沒有蟲,打藥時(shí)都加上治蟲藥,往往造成浪費(fèi)。防治病蟲害,用水量一定要足夠,霧化要好,只有這樣,才能保證葉片充分、均勻著藥。在噴藥時(shí),重點(diǎn)要關(guān)注葉背面,因?yàn)槿~背氣孔密集,可以很好地吸收藥液。葉面的角質(zhì)層不利于藥液吸收,許多人打藥打到葉面嘩嘩淌水,而葉背還是干的,這樣的噴藥效果最差。

修剪的主要目的是調(diào)節(jié)光照和調(diào)節(jié)養(yǎng)分分配。在果樹修剪上,要注重四季修剪。實(shí)踐證明,運(yùn)城市綠協(xié)推廣的“兩調(diào)一控”技術(shù)體系,就是生長(zhǎng)季節(jié)很好的調(diào)控措施。認(rèn)真執(zhí)行這一技術(shù)體系的果園,冬季修剪任務(wù)就輕。那種只重視冬季修剪不重視四季修剪的錯(cuò)誤做法,一定要改正。

語錄八:施肥不灌水 果樹撅著嘴

解讀:施肥、澆水是果園的兩項(xiàng)主要技術(shù)措施,也是果樹生理需求的兩個(gè)主要方面。施肥與澆水是不可分割的關(guān)系。

肥料施入土壤后,營養(yǎng)元素并不能被果樹直接吸收利用,礦質(zhì)營養(yǎng)元素必須在水分的參與下轉(zhuǎn)化成離子態(tài),才能被果樹的根系捕捉,然后借助蒸騰拉力和根壓等動(dòng)力向樹體轉(zhuǎn)運(yùn)。施肥不澆水,只等于將肥料轉(zhuǎn)移了一個(gè)地方存放,不能發(fā)揮其肥效,這正是“施肥不澆水,果樹撅著嘴”的原理所在。

施肥后,土壤墑情好,能溶解肥料,可以不澆水或淺澆水。過于干旱時(shí),施肥后及時(shí)澆水,肥料才能被快速利用。

生產(chǎn)中,多數(shù)人把施肥與澆水當(dāng)成了互不相關(guān)的兩項(xiàng)措施,澆“空水”的現(xiàn)象比較普遍。先進(jìn)的果園管理辦法,是實(shí)施“水肥一體化”。

在國外,多數(shù)果園是先配成營養(yǎng)液,澆水的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了施肥?茖W(xué)試驗(yàn)表明,過量澆水或只澆空水,容易造成樹體旺長(zhǎng),結(jié)果能力下降,不利于培養(yǎng)中庸健壯的樹勢(shì)。目前,土壤肥力不足,是我國果園管理的主要問題之一。

因此,每次澆水都加入一定量的肥料,效果才會(huì)理想。

語錄九:打開水路枝葉茂  打開光路花果香

解讀:要想長(zhǎng)樹,就要多澆水,要想結(jié)果,就要光照充足。水多,枝葉就茂盛,這在生產(chǎn)實(shí)踐中是有直接表現(xiàn)的。在降水量較少、澆水條件不便利的果區(qū),樹體發(fā)枝量較小。

例如,在山西的吉縣、甘肅的靜寧、天水等地,即使是長(zhǎng)枝富士,滿樹冒條現(xiàn)象也較少。因此,在這些地方,樹體一般都比較“聽話”,株間、行間交接現(xiàn)象相對(duì)較輕。

再比如,果區(qū)誰家澆水勤,澆水多,必然枝葉生長(zhǎng)量大,枝條旺長(zhǎng)現(xiàn)象嚴(yán)重。明白了水多枝條旺的道理,大家就應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)科學(xué)澆水。

幼樹階段,大肥大水能盡快發(fā)枝,多發(fā)枝,為建造更多的結(jié)果部位打好基礎(chǔ);在果樹進(jìn)入結(jié)果期后,特別是樹形改造去枝量大的情況下,就要控制澆水,不然,會(huì)加劇營養(yǎng)生長(zhǎng),對(duì)花芽分化和營養(yǎng)積累不利。

因此,對(duì)進(jìn)入盛果期的果園,生長(zhǎng)季節(jié)提倡果園生草蓄水,盡量減少澆水次數(shù),即使必須澆水,也要淺澆或溝灌、隔行澆。惟有封凍水提倡全園漫灌。

果園的產(chǎn)量潛力取決于果樹的光合能力。有效光合面積大,樹勢(shì)壯,光合能力強(qiáng),光合產(chǎn)物積累多,消耗的少,用于果實(shí)生產(chǎn)的多,是果園高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。據(jù)測(cè)算,蘋果園的最高產(chǎn)量潛力可以達(dá)到每畝7000公斤到8000公斤,但為什么多數(shù)果園不要說達(dá)到這樣的極限指標(biāo),就是達(dá)到畝產(chǎn)七八千斤都非常困難呢?

其中一個(gè)最重要的原因就是光照不夠。

同時(shí),光照還是提高果實(shí)品質(zhì)的重要因素。果實(shí)在5月份以后的生長(zhǎng)與葉片質(zhì)量和光照強(qiáng)度有關(guān),因?yàn)楣夂献饔盟a(chǎn)生的碳水化合物越多果實(shí)生長(zhǎng)越快,果實(shí)著色也很好,優(yōu)質(zhì)果率也就越高。因此,果園的枝葉覆蓋率不能超過80%,必須達(dá)到各部位均勻照光,既有上光,又有下光,既有直射光又有散射光,達(dá)到枝枝見光,果果見光,才能保證優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

語錄十:小樹枝多是個(gè)寶 大樹枝多結(jié)果少

解讀:蘋果樹從苗木定植后到結(jié)果初期前為幼樹期。蘋果幼樹期樹勢(shì)要旺,新梢生長(zhǎng)量要大。

小樹枝多是個(gè)寶,

一是可以在眾多的枝條中選擇適合的枝條用來培養(yǎng)骨干枝;

二是大量的枝條和大量的葉片可以提高光和能力,迅速擴(kuò)大樹冠;

三是同時(shí)可以充分利用輔養(yǎng)枝緩和樹勢(shì),促使其早結(jié)果、早豐產(chǎn)。要想幼樹多發(fā)枝,除了加大肥水之外,修剪量要小,要貫徹輕剪少疏、多留枝的修剪原則。

進(jìn)入結(jié)果期的大樹,如果枝量過大,則對(duì)生產(chǎn)不利。結(jié)果期大樹枝量過多,極易造成樹體密蔽,嚴(yán)重影響通風(fēng)透光。當(dāng)前果園密蔽的主要表現(xiàn)之一就是畝枝量過大。

成齡果園畝枝量多少合適呢?

假設(shè)畝產(chǎn)4000公斤,5個(gè)蘋果算一公斤,那么,每畝只需要20000個(gè)蘋果:再假設(shè)每三個(gè)枝結(jié)一個(gè)蘋果,只需要6萬枝就完全可以滿足需要。因此專家提出,蘋果園畝枝量一般應(yīng)在6~8萬條之間。我們密蔽果園的畝枝量有多少呢?據(jù)調(diào)查,畝枝量超過10萬條的平平常常。

所以,在冬季修剪上,對(duì)密擠枝、重疊枝、病蟲枝、衰老枝要及時(shí)進(jìn)行清理或更新。

語錄十一:剪樹容易決策難

解讀:剪樹在一般人心目中很神秘,會(huì)剪樹的人被大家尊敬為能人。那么,能人能在什么地方?其實(shí)就能在下剪子前的決策上。

剪樹需要哪些決策呢?按照小冠開心形的理論,無外乎勢(shì)、形、量三個(gè)方面。下剪之前,首先要做的決策是對(duì)果園整體進(jìn)行一番判斷。

這個(gè)果園整體勢(shì)力是強(qiáng)是弱?整體的形是密蔽還是光照利用良好?對(duì)待整個(gè)果園要這樣來分析、來決策,對(duì)單株樹同樣要這樣做。與此同時(shí),還要考慮到相鄰樹之間的關(guān)系。

哪個(gè)是臨時(shí)樹?哪個(gè)是永久樹?臨時(shí)樹計(jì)劃維持幾年后要間伐掉?這些宏觀上的東西是開始修剪的基礎(chǔ)和出發(fā)點(diǎn)。

不把這些搞明白就動(dòng)手,只能是解決了小問題,放過了大問題。決策難,難在什么地方?

一是多數(shù)人不會(huì)判斷樹勢(shì)、枝勢(shì)。不會(huì)判斷就不懂得該用合勢(shì)修剪手法還是該用分勢(shì)修剪手法。

二是不會(huì)判斷修剪反應(yīng)。不知道這一剪子下去,明年會(huì)把養(yǎng)分重新分配到什么地方,哪個(gè)地方會(huì)壯起來,哪個(gè)地方會(huì)弱下去。

三是不了解前期地下投資情況。同樣是一個(gè)修剪手法,投資大的修剪反應(yīng)與投資小的修剪反應(yīng)會(huì)有所不同。

如果明白了全園、單株樹的勢(shì),確定了今后全園的形和單株樹的形,就能掌握適度的修剪量,就能明白哪里該重,哪里該輕,修剪起來當(dāng)然就得心應(yīng)手,相當(dāng)?shù)厝菀琢恕?/p>

剪樹容易決策難,其實(shí)就是說剪子是受頭腦來指揮的。頭腦要指揮得了剪子,就得有豐富的知識(shí)。只要大家重視平時(shí)多積累、多學(xué)習(xí),剪樹一點(diǎn)也不神秘。

語錄十二:常看常不會(huì)  越剪越會(huì)剪    

解讀:果樹修剪毫無疑問是個(gè)技術(shù)活。技術(shù)性主要表現(xiàn)在修剪時(shí),腦子要比手快,哪個(gè)枝該剪,哪個(gè)枝該留,都必須先有個(gè)判斷。

經(jīng)?磩e人修剪,不去判斷為什么這樣剪,只能是?闯2粫(huì)。只有自己動(dòng)手實(shí)踐了,才能下手越來越準(zhǔn),越剪膽子越大。

修剪時(shí)既要判斷整體的樹勢(shì),又要判斷一個(gè)枝條的枝勢(shì);既要考慮到相鄰樹間的關(guān)系,又要考慮修剪后的反應(yīng)。既要考慮到修剪對(duì)營養(yǎng)的調(diào)節(jié),又要考慮到對(duì)結(jié)果數(shù)量和品質(zhì)的影響?傊,一剪子下去,腦子得轉(zhuǎn)好幾個(gè)圈子。

好多果農(nóng)不自己動(dòng)手剪樹,習(xí)慣于花錢請(qǐng)別人來代勞。別人修剪果樹,對(duì)你以往和今后的投資情況、施肥種類不清楚,自然難以做得很到位。

如果遇上心急的,怕耽誤工夫,更不會(huì)去考慮那么多,修剪效果就更差點(diǎn)。同樣是一個(gè)把式剪樹,為什么有的樹修剪反映很好,有的就不理想呢?原因就是判斷得少了或判斷錯(cuò)了。

因此,我們提倡果農(nóng)自己動(dòng)手修剪,自己的果園自己最了解,修剪判斷最準(zhǔn)確,失誤的幾率就很小。要學(xué)會(huì)自己修剪,必須首先了解果樹生長(zhǎng)的基本習(xí)性,掌握修剪的基本要領(lǐng)。

一開始修剪時(shí)可以慢點(diǎn),想多點(diǎn),干少點(diǎn),漸漸地就能熟練起來。其實(shí)果樹修剪是個(gè)“粗活”,只要抓住了主要矛盾加以解決,至于錯(cuò)剪上一些也不會(huì)帶來多么嚴(yán)重的后果,沒必要縮手縮腳,誰鋤地還不除掉幾個(gè)莊稼苗?

?闯2粫(huì)、越剪越會(huì)剪;看樣學(xué)樣容易錯(cuò),多動(dòng)腦子提高快。

語錄十三:輕剪不是不剪重剪不是大砍

解讀:果樹修剪,不同的人有不同的修剪手法。在評(píng)價(jià)修剪程度時(shí),往往有的人認(rèn)為重了,有的人認(rèn)為輕了。是輕是重?評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)是什么?不能一概而論。

比如,對(duì)于偏旺的樹,在去大枝時(shí)手法就要輕一點(diǎn),一次可以去一個(gè)或兩個(gè)。去除大枝,對(duì)樹勢(shì)有促進(jìn)的作用,如果再大量去除小枝,樹體第二年極容易更加偏旺,不好控制,影響成花。旺樹既去大枝又去小枝,就是修剪偏重;但如果樹勢(shì)偏弱,去除一個(gè)或幾個(gè)大枝,同時(shí)適當(dāng)疏除一部分細(xì)弱枝、衰老枝,將養(yǎng)分集中到留下的枝條上,會(huì)促進(jìn)樹勢(shì)向中庸轉(zhuǎn)化,那么修剪就不算重。

只輕剪不是不剪,重剪不是大砍,主要是針對(duì)兩種走極端的行為。有的人惜枝思想嚴(yán)重,修剪時(shí)不是從樹勢(shì)判斷出發(fā),而是看花芽修剪,只要有花就下不去手,結(jié)果造成滿樹小枝量過大,有人形象地將此稱為可以“編笊籬”,是“喜鵲窩”。也有人急于解決光照惡化問題,不判斷修剪反應(yīng),一味追求樹形,既去大枝又大量修剪枝組,想一次成形,結(jié)果卻事與愿違。

總之,修剪的輕與重是因樹而異。修剪的輕重是以樹勢(shì)為依據(jù),以修剪反應(yīng)為判斷標(biāo)準(zhǔn),以最終實(shí)現(xiàn)合理的畝留枝量為目的的。修剪的輕重只是相對(duì)而言,沒有絕對(duì)。

對(duì)同一棵樹來說,修剪的輕重程度有一定的幅度,只要能通過修剪達(dá)到培養(yǎng)中庸樹勢(shì)的目的,多剪幾個(gè)小枝、少剪幾個(gè)小枝無關(guān)緊要,只要在合理的范圍之內(nèi),都不能算錯(cuò)。

語錄十四:新樹結(jié)的老枝果老樹結(jié)的新枝果

解讀:新栽幼樹,營養(yǎng)生長(zhǎng)大于生殖生長(zhǎng),管理的重點(diǎn)是盡快擴(kuò)冠,盡量提高全園覆蓋率,培養(yǎng)骨架,為培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形奠定基礎(chǔ)。蘋果枝條按性質(zhì)分為結(jié)果枝和發(fā)育枝。

在二年生枝上,由一年生枝(發(fā)育枝)的某些芽抽生枝條,其先端形成花芽(頂花芽),有些品種的枝條上部也可形成腋花芽。在三年生枝上,開花的同時(shí)抽生枝條,若使其結(jié)果,這個(gè)枝條就不形成花芽;反之,則這個(gè)枝條就形成花芽。由于幼樹營養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛,光合營養(yǎng)用于建造的多,用于積累的少,發(fā)育枝多,結(jié)果枝少,所以,幼樹主要靠老枝結(jié)果。

進(jìn)入盛果期后,由于甩放結(jié)果枝組,尤其是連年果臺(tái)副梢成花,以果壓冠,使得結(jié)果枝組下垂,生長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)酰Y(jié)果能力也會(huì)逐年下降。

因此,要特別注重結(jié)果枝條的更新復(fù)壯。老弱樹更新修剪要選留壯枝壯芽、上枝上芽,扶壯長(zhǎng)勢(shì);疏剪細(xì)弱花枝,減少坐果。更新修剪一般是回縮多年生枝促生旺枝,在適當(dāng)部位選留徒長(zhǎng)枝,培養(yǎng)代替原生長(zhǎng)弱的骨干枝或大、中型枝組。對(duì)老弱樹更新修剪,必須以加強(qiáng)土肥水管理并減少結(jié)果為前提。只靠更新修剪或在樹體營養(yǎng)水平很差時(shí)進(jìn)行更新修剪,多難以取得良好效果。

語錄十五:滿樹花半樹果  半樹花滿樹果

解讀:“滿樹花半樹果和半樹花滿樹果”,指的是花多必然果少,花少可能果多的意思。這種現(xiàn)象在各種水果品種上都有明顯的表現(xiàn)。既然在各種水果上都有這種現(xiàn)象,就不是品種固有的特性,而是管理上的原因了。

造成“滿樹花半樹果和半樹花滿樹果”現(xiàn)象的直接原因就是營養(yǎng)積累的問題。在果樹一年的生理周期中,開花期間消耗的營養(yǎng)相對(duì)最大。

此期,樹上沒有成熟的葉片,不能進(jìn)行光合作用,不能制造營養(yǎng)物質(zhì),開花所消耗的能量全部來自于上年的積累。

整個(gè)樹體營養(yǎng)含量是有一定限度的,它所承受的生育能力也是有一定限度的。

滿樹開花,意味著消耗掉的營養(yǎng)多,當(dāng)養(yǎng)分養(yǎng)育不起這么多“子女”時(shí),“子女”就會(huì)因?yàn)?ldquo;缺奶”而夭折,最終只留下“半樹果”。相反,樹上的花開得少,消耗掉的營養(yǎng)少,坐果率高,最終當(dāng)然會(huì)“滿樹果”。

要想保證坐果率,達(dá)到連年穩(wěn)產(chǎn)的目的,一是要“計(jì)劃生育”,二是要“優(yōu)生優(yōu)育”。

所謂的“計(jì)劃生育”,就是要減少開花量。一棵樹要實(shí)現(xiàn)目標(biāo)產(chǎn)量,其實(shí)需要的花量并不大。比如,畝栽50株蘋果樹,每株產(chǎn)蘋果100公斤,畝產(chǎn)就是5000公斤。每公斤按兩個(gè)半蘋果計(jì)算,株產(chǎn)100公斤,有250個(gè)蘋果就足夠了。

事實(shí)上,每株樹每年的花芽數(shù)量幾倍甚至幾十倍高于這個(gè)指標(biāo),絕大部分開了花不坐果或坐住果又被疏掉了,這是一種極大的營養(yǎng)浪費(fèi)。實(shí)行“計(jì)劃生育”的方法很簡(jiǎn)單,可以利用冬剪疏掉大部分花芽,也可以在花前進(jìn)行復(fù)剪,把營養(yǎng)集中供給保留的果實(shí),省工省力。

所謂的“優(yōu)生優(yōu)育”,就是要給樹體補(bǔ)充足夠的養(yǎng)分,補(bǔ)充開花所消耗掉的營養(yǎng)。這種補(bǔ)充,根據(jù)果樹的發(fā)育特性,不宜在春季進(jìn)行動(dòng)土施肥,很有效的辦法就是進(jìn)行涂干和沖施,使果實(shí)在生長(zhǎng)過程當(dāng)中,得到源源不斷的養(yǎng)分供應(yīng),減少落花落果現(xiàn)象的發(fā)生。

 

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