一個門店應(yīng)該有哪些管理制度呢?今天小編能給大家?guī)砹?018年門店管理制度大全,有需要的小伙伴趕快來參考一下吧。
門店管理制度(一):
一、門店日常工作流程:
1、門店每日對所有到店的貨品負全責。所以要求門店在收到公司發(fā)放的貨品后應(yīng)安排兩個人在第一時間內(nèi)清點到貨明細,若發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)有誤,應(yīng)在12小時內(nèi)反饋到物流部以及上一班員工核實。未能及時反饋錯誤的數(shù)據(jù),門店要承擔所有職責。
2、門店每日在10點前做好銷售數(shù)據(jù)的匯總、上傳工作,并把前日的營業(yè)憑證傳真到銷售部。
3、門店每周一、三、四提出補貨需求申請并用正楷字體填寫完整的《補貨申請單》傳真到銷售部,具體按照門店補貨流程辦理。
4、門店每周一統(tǒng)一做退貨申請,具體按照門店退貨流程辦理,原則上不足一包箱不能退貨。
5、門店每周一上傳周工作報告,分析門店貨品的前十款和后十款的銷售動態(tài)及原因。
6、門店每月3日把門店上月的銷售業(yè)績及個人業(yè)績、人員變動書、門店費用統(tǒng)計表、門店報銷憑證、考勤表、銷售收銀票據(jù)等以快件方式寄到銷售部。
7、門店負責人每月30日上交本月工作總結(jié)及下月工作計劃。
8、門店每月3日提交門店當月促銷活動計劃。
9、門店每月30日對所轄門店的貨品進行全范圍的盤點,并在下月3日連同各類表格一并上交到銷售部。
10、門店每月組織1—3次的人員培訓,并把培訓總結(jié)上交到銷售部
11、所有人員務(wù)必服從店長的工作安排。
12、工作可圍繞《店長每一天工作流程》進行。
二、門店退貨流程:
退貨申請當天內(nèi)送達當天內(nèi)回復(fù)當天內(nèi)回復(fù)
門店申請銷售部物流部銷售部門店
說明:1、門店根據(jù)銷售記錄,對滯銷的產(chǎn)品、次品、售后產(chǎn)品整理填寫〈退貨
申請表〉,在退貨明細里應(yīng)注明退貨的原因。并把〈退貨申請表〉傳真到銷售部。
2、銷售專員對〈退貨申請表〉進行初審,在當天內(nèi)送達物流中心。
3、物流部審核后,簽字確認同時在當天內(nèi)回復(fù)銷售部。
4、銷售部根據(jù)物流部回復(fù)的狀況回饋到門店。
5、門店根據(jù)物流部的要求對需要退回公司的貨品打包并做好記錄,在打包是務(wù)必要有兩個人簽名。
三、門店補貨流程:
上傳需求當天內(nèi)送達當天內(nèi)回復(fù)當天內(nèi)回饋
門店申請銷售部物流部銷售部門店
說明:1、門店根據(jù)銷售需要按銷售部規(guī)定的統(tǒng)一時間上傳〈配貨申請表〉,如有顧客訂貨的應(yīng)注明訂貨。門店在上傳《申請表》應(yīng)跟進到區(qū)域銷售專員。
2、銷售專員在收到門店的〈配貨申請表〉后,應(yīng)在第一時間給予審核,并在當天內(nèi)送到達物流部,物流部應(yīng)指定專人負責。
3、物流部在確認收到〈補貨單〉后,在當天內(nèi)對本單的配貨時間、配貨數(shù)量、配貨款式及出貨時間回復(fù)到銷售部。如果未能及時配貨應(yīng)知會銷售部。
4、物流部在收到〈補貨單〉后,原則上在3天內(nèi)務(wù)必發(fā)貨。
5、銷售部在得到物流部回復(fù)后,在當天內(nèi)務(wù)必回復(fù)門店。
四、店長、助店每一天工作流程:
(一)營業(yè)前的準備工作:
1、營業(yè)前到店后,確認人手是否和班表無誤,用1分種時間檢查同
事的儀容儀表。
2、用10-20分鐘時間安排同事做清潔、檢查及補貨工作。主要包括店內(nèi)環(huán)境、陳列品、輔助物品、贈送用品、室內(nèi)溫度及背景音效。
檢查項目:
①收銀臺:電腦、音箱、收銀柜、垃圾桶
②檢查貨場上的貨品的豐滿程度、陳列品的對口及時安排同事補滿、整改。
③貨場:主柜、精品柜、中島、花車、貨場椅子、試鞋鏡、櫥窗、天花板、風幕機、空調(diào)及貨場任何死角的衛(wèi)生。
3、收銀準備工作:①開電腦、清點備用金(務(wù)必有當班負責人在場)
②準備收銀用的物料(膠袋、收銀打印紙、筆等)
③預(yù)備所須零錢,所需金額及面值依據(jù)實際狀況而定
4、用5分鐘時間開早會。
主要資料包括:①鼓舞人員工作士氣
②回顧昨日的工作業(yè)績,了解銷售及排行,了解新到的貨品(款號、款式、色彩、材料、賣點、價格、適宜人群等),回顧昨日同事在工作中好的表現(xiàn)加以表揚。
③根據(jù)周/月目標、實際狀況訂立當天銷售目標。
④下達、分析公司新的文件、新的政策。
⑤同事的區(qū)位安排及工作分配。
⑥根據(jù)昨日的銷售報表觀察調(diào)整貨品擺位狀況及店容整體效果。
5、店鋪開店營業(yè)。
(二)店鋪開店營業(yè)中工作(開店—閉店):
1、巡視貨場:◆CD播放是否正常,店內(nèi)溫度空調(diào)適合
◆賣場貨量充足、整齊有序
◆物品陳列貼合要求,價格牌無誤,模特服飾整齊
物料用具齊備(手提袋、打印紙)。
◆人員精神面貌是否良好。
2、員工培訓:◆最好的訓練,宜在貨場實地進行
◆在忙場時隨時留意同事在賣場上的表現(xiàn)(服務(wù)、精神、銷售技巧)持續(xù)優(yōu)秀的服務(wù)及出色的附加推銷
◆留意同事站位是否正確、適當及時給予改正
◆確定員工當日的培訓重點
◆不斷為同事打氣、加油。提醒同事們每時段的目標
◆在淡場時組織同事對陳列物品的整理及定時清潔
3、貨品管理:◆監(jiān)控貨品狀況,隨時了解貨品的進、銷、補、存的狀況
◆有貨到立刻請同事點貨、拆貨、速效補充貨場,即時告訴同事有新的貨品、價格、特點
◆及時持續(xù)貨場上貨品的齊整,不斷從倉庫補充貨品到賣場,及時更新價格牌
◆即時根據(jù)貨品的銷售狀況記錄貨品信息(暢滯銷、貨品質(zhì)量、貨品庫存量),以備及時補貨、調(diào)貨
◆做好顧客訂貨記錄、維修退貨處理
◆了解當天新上產(chǎn)品及其價格、款式、數(shù)量
4、現(xiàn)場督促同事服務(wù)及工作狀況檢查監(jiān)控,合理安排人手及工作分工
◆安排同事整理貨品,后倉貨品歸位
◆安排同事清潔貨場衛(wèi)生,貨品陳列歸位
◆定時跟進銷售結(jié)果并將結(jié)果及時告知同事
◆不斷跟進賣場上同事的服務(wù)表現(xiàn),及時做調(diào)整
5、溝通:及時和同事們溝通,適當?shù)挠螒蚩稍黾油碌木?/p>
6、翻閱客戶檔案表,查閱有生日的顧客,給予電話聯(lián)系。
(三)疊班交接:
1、帳數(shù)檢查及核對
2、與晚班同事分享昨日業(yè)績及早班營業(yè)狀況
3、與晚班同事交接早班未完事務(wù)(貨品維修、退損及訂貨處理,立交接本)
4、與晚班交接早班人員狀況(換班、加班、請假、遲到狀況做好考勤)
5、組別交接(服務(wù)組、陳列組、貨品組)
6、早班下班
(四)晚班看場重復(fù)第二大點
1、晚班開B:資料除和上午一樣外再多分享早班同事做得好的方面問
題帶出晚班的目標和工作安排。
2、巡視全場的貨架,了解庫存,了解銷售狀況,是否需要緊急補貨。
3、了解當天商品調(diào)價及促銷活動,新品、特賣品及標志的放置。
4、旺場時提醒同事加快速度要以一迎四的風格作戰(zhàn)同時注意貨品安全。
5、旺場時切不可做一些對生意有影響的事(如:清潔、轉(zhuǎn)場、聊天)。
6、協(xié)助顧客做好服務(wù),注意賣場內(nèi)顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為。
7、給每位同事訂目標(淡場時可增加同事對生意的緊張感)。
8、凡事以身作則留意及帶動同事的精神及服務(wù),不斷給予同事意見和表揚
9、淡場時安排同事補貨,整理陳列物品,倉庫貨品歸位。
10、淡場時安排同事做好貨場的衛(wèi)生清潔工作,讓顧客有全新的感覺。
11、留意天黑開燈(廣告燈、門頭燈、照明燈、形象燈)。
(五)下班營業(yè)后的工作:
1、是否仍有顧客滯留,應(yīng)繼續(xù)接待
2、安排同事做好關(guān)鋪后的清潔工作
3、按銷售或明天的推廣轉(zhuǎn)場
4、收銀帳結(jié)算,報表填寫整理,傳送數(shù)據(jù)
5、填寫交接班記錄
6、由負責人/店長開晚會,總結(jié)當天工作,簡短回顧,贊揚并鼓勵。
7、離開店鋪前重復(fù)檢查電源開關(guān)及門窗是否關(guān)好,賣場射燈、招牌燈、空調(diào)等設(shè)備是否關(guān)掉
8、做好關(guān)店安全工作
五、門店導購員工作流程:
(一)營業(yè)前的準備:
1、進店
導購員應(yīng)于營業(yè)前15分鐘進店,不得遲到。
2、換裝
3、導購員簽到后應(yīng)在5分鐘內(nèi)換好制服,并做好個人儀表檢查工作。
4、參加早會
◆總結(jié)前一天的銷售業(yè)績及重要的信息反饋
◆聽從店長分配當日的工作計劃和工作重點
◆了解公司的營銷政策和活動、推銷技巧及附加推銷技巧的交流
◆檢查目標的進度,訂立對策,向目標邁進
5、開啟賣場電器設(shè)備,保證各種設(shè)備運行正常。
6、清潔
◆導購人員務(wù)必將所負責區(qū)域清掃干凈,注意持續(xù)產(chǎn)品展示的區(qū)域干凈整潔
◆清潔對象:收銀臺、貨架、貨柜、墻面、地板、產(chǎn)品、配件、包裝、裝飾物、櫥窗、模特等。
◆清潔整理要求:
A、所有貨架、展柜上無明顯落塵,干凈明亮;
B、所有設(shè)施、用具擺放有序、整齊;
C、產(chǎn)品陳列整齊有序,產(chǎn)品上無明顯灰塵;
D、墻面整潔,如有宣傳單頁、POP等要張貼整齊,地板干凈無異物;
E、天花板無異物,店內(nèi)硬件設(shè)施無灰塵。
F、倉庫整潔,貨品無雜亂無章。
7、對銷售工作,如產(chǎn)品手冊、樣品、小票及各種文具、包裝材料進行
準備。可制作預(yù)備項目一覽表,以防遺漏。
8、收銀員要準備好周轉(zhuǎn)金和零用金,個性是一元和五元的。
9、導購對隔夜后的商品都要進行復(fù)點,以明確職責。如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時向店長匯報。
10、根據(jù)昨日市場和銷售狀況,對款式品種缺少的或是貨架出貨數(shù)量不足的商品要盡快補充出樣,做到庫有柜有。
11、在早上檢查貨柜同時,銷售前要對商品價格標簽進行逐個檢查,對于附帶價格標簽的商品,應(yīng)檢查標簽有無脫落、模糊不清、移放錯位的狀況,確保標簽與商品的貨號、品名、規(guī)格、單價完全相符。
(二)營業(yè)中的服務(wù)
◆忙碌時的待客方法:
當產(chǎn)品旺銷時,導購員也應(yīng)照顧好每一位顧客。切不可因為當前
顧客的購物行為而忽略了下位顧客,或因為當前顧客的猶豫不決而怠慢于他。導購員應(yīng)按先后順序接待顧客。可在接待當前顧客同時,招呼下位顧客;蚪o予他有關(guān)的商品信息(或促銷活動),請他稍等片刻,并感謝他的合作。
◆空閑時的工作:
暫時沒有顧客光臨時,導購員可進行一些日常工作,如清潔地板、展臺、整理貨架及補充貨品等。雖無顧客,仍應(yīng)讓整個產(chǎn)品展示區(qū)表現(xiàn)出忙碌、活躍的氣氛。導購員切忌在無顧客時發(fā)呆、閑聊或看書、看報、發(fā)信息。
◆其他銷售中輔助工作:
1、展示太、商品陳列:導購員要經(jīng)常更換展示臺上的商品,使展示臺始終持續(xù)最新或最暢銷的款式,讓展示臺成為一名無聲的導購員。商品陳列要有周密計劃,將暢銷的款式放在顯眼的貨架上,色彩由淺到深或單色到花色擺放,分系列、由小到大擺放。
2、及時清點及補貨:當客流較少時,要及時清點商品,當有缺貨的可能時要及時從倉庫中補充商品。如倉庫無貨時,應(yīng)立刻申請調(diào)貨或補貨。(導購員上報店長或助店)
3、收貨:當有到貨時,導購員要協(xié)助店長收貨、拆包、驗收、記帳,及時反饋錯誤的數(shù)據(jù),商品整理后及時陳列到貨架上。
4、配合:導購員之間既是分工又是合作的關(guān)系,當一名導購員接待顧客時,其他導購員在保證沒有妨礙自身工作時,對顧客的需要或同事需要的給予支援。
5、及時發(fā)現(xiàn)顧客各項消費問題及意見,耐心細致地為顧客解答不明白的問題。在力所能及的狀況下,盡量幫忙顧客。
(三)營業(yè)結(jié)束:
1、清潔工作由導購員共同分擔,各人將負責的部分清掃干凈(陳列柜、地板、收銀臺等)。
2、清點商品:對缺貨的商品要及時補充,并向店長匯報,以便及時補貨。
3、晚會是反省一天的銷售活動,作為明日銷售業(yè)績飛躍的跳板。
晚會資料:
向店長匯報當日成績。
對當天未能完成的銷售指標做分析并規(guī)劃。
對當日工作進行自我點評,導購員的工作表現(xiàn)相互評估及分析,提出改善推薦。
對未處理完的事宜均要留言告知次日當班的同事,提醒注意和協(xié)助處理。
4、進行安全檢查,關(guān)掉所有就應(yīng)關(guān)掉的電器設(shè)備。
5、打卡、更衣、下班。
注:若還有消費者尚未離開,導購員應(yīng)持續(xù)服務(wù)狀態(tài)。
門店管理制度(二):
門店管理制度(模板)
為建立健全管理制度,使連鎖店能夠有序運行,特制定店人員管理制度、薪金及員工晉級制度、店面基本管理制度、貨品管理制度、客戶管理制度,以期透過完善的管理將品牌建立起來,到達服務(wù)銷售的目的。
I、店面管理
一、人員配備
1、店長1名
2、儲備店長1名
3、店面銷售和技師若干名
二、店面管理:
1、店長工作職責:店長是連鎖店的靈魂,主要負責連鎖店面的日常管理(人、財、物)、組織、激勵、培訓工作,全面負責店內(nèi)員工的管理工作,主要包括如下資料:
(1)員工管理:對員工日常工作進行監(jiān)督和管理,包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理;
a、幫忙員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位,幫忙員工快速成長,為其創(chuàng)造晉升條件;
b、做好員工的激勵工作,根據(jù)店面管理及考核制度,對員工工作進行準確評估,以鼓勵先進,構(gòu)成比、學、趕、幫、超的工作氛圍;
c、經(jīng)常與員工溝通,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,努力創(chuàng)造用心、愉快的工作氛圍。
(2)店務(wù)管理:對店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進行全面管理,具體為;
a、設(shè)備管理――對店內(nèi)各種電器、收銀機等設(shè)備的運作和安全狀況進行檢查,有問題及時解決;
b、賬目管理――做到帳目清晰,錢賬相符;
c、貨品管理――認真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計工作,保障合理庫存,對試用產(chǎn)品的領(lǐng)用嚴格把關(guān),確保無破損、丟貨現(xiàn)象;
d、安全管理――對門窗、電器開關(guān)進行檢查后關(guān)店,消除安全隱患;
e、每日工作做到日清日結(jié),日結(jié)日高。
(3)培訓管理:對新進員工及老員工做好日常的培訓工作,幫忙新老員工提高專業(yè)技能,具體為:
a、根據(jù)店面新老員工的實際狀況制定有針對性的培訓計劃;
b、培訓計劃應(yīng)充分思考:公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。更多關(guān)注微信公眾號:店長之聲。
c、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進行針對性培訓,實際解決店內(nèi)問題,從而提高店面業(yè)績。
(4)銷售管理:根據(jù)店面的實際狀況做好店內(nèi)的業(yè)績管理工作,具體工作為:
a、根據(jù)店面實際狀況,制定合理的月、周、日銷售計劃及制定銷售目標;
b、根據(jù)銷售計劃,制定相適應(yīng)當?shù)叵M狀況的促銷方案,并報總公司及代理商批準;
c、根據(jù)方案,實施銷售計劃及促銷方案,結(jié)束后對以上兩種方案進行最終總結(jié),根據(jù)員工表現(xiàn)狀況進行獎勵。
d、對員工銷售潛力的管理,及時對員工在工作中出現(xiàn)的銷售問題進行培訓及解決。
(5)會員管理:對店內(nèi)的顧客進行科學有效的管理,提高顧客對品牌的認知度,具體為:
a、根據(jù)店內(nèi)會員管理制度,督促員工做好顧客信息的錄入工作,確保會員信息真實準確;
b、經(jīng)常對顧客檔案進行分析整理,將顧客進行等級區(qū)分,督促美容顧問做好顧客的回訪工作;
c、定期作顧客消費記錄查詢及分析,分析顧客的忠誠度、購買產(chǎn)品狀況、到店狀況等,針對不同顧客做針對性會員促銷活動;
d、會員顧客的信息管理:給會員發(fā)生日、節(jié)日等各種問候、回訪及促銷信息,維護會員對品牌的忠誠度,從而提高會員到店次數(shù),增加到店人數(shù)。
2、儲備店長:儲備店長作為連鎖店的儲備人才,在公司及店長的領(lǐng)導下開展工作,協(xié)助店長做好店面的各項管理工作。
3、技師:化妝師和美甲師
(1)嚴格遵守連鎖店員工日常工作規(guī)范;
(2)努力學習專業(yè)及產(chǎn)品知識,全面提高專業(yè)技能及嫻熟應(yīng)用銷售技巧;
(3)深入領(lǐng)會連鎖店的服務(wù)理念,做好顧客的服務(wù)接待(售前、售中、售后)工作;
(4)服從店長工作安排,完成店長下達的銷售指標;
(5)服務(wù)態(tài)度要微笑熱情。
4、顧問:美容顧問是連鎖店的基層工作人員,其儀容儀表代表了品牌形象,其言談舉止處處顯示了品牌及服務(wù)理念,具體工作職能為:
(1)嚴格遵守連鎖店員工日常工作規(guī)范;
(2)努力學習專業(yè)及產(chǎn)品知識,全面提高專業(yè)技能及嫻熟應(yīng)用銷售技巧;
(3)深入領(lǐng)會連鎖店的服務(wù)理念,做好顧客的服務(wù)接待(售前、售中、售后)工作;
(4)服從店長工作安排,完成店長下達的銷售指標;
(5)做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作,防止偷盜,避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失破損。
II、專賣店店面工作流程
一、店長一日工作流程
(一)營業(yè)前
1)組織晨會的召開:
a、人員狀況確認(出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況);
b、傳達公司重要文件及通知;
c、昨日營業(yè)狀況確認、分析;
d、針對營業(yè)問題,指示有關(guān)人員改善;
e、分配當日工作計劃。
2)店內(nèi)狀況確認:
a、店面、展柜、試用裝及試妝用品的衛(wèi)生清潔狀況;
b、店內(nèi)貨品的陳列、補貨、促銷、訂貨等;
c、電器、燈光、音樂、宣傳資料等準備狀況;
d、暢銷貨品的儲備及展示確認。
(二)營業(yè)期間
A、無顧客時的工作(有序的安排好員工的工作及其他準備工作,時刻為銷售做好準備!)
1)記錄當天晨會日志;
2)顧客資料的整理、錄入及POS系統(tǒng)會員的分析管理;
3)時刻檢查貨架上有無空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺,提醒店員補上;
4)監(jiān)督店員的工作狀況,錯誤地方及時糾正;
5)監(jiān)督促銷活動的實施和進展,提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹;
6)對新員工作出相應(yīng)的指導和培訓;
7)安排老員工對專業(yè)知識的鞏固學習;
8)安排員工輪流在店面周圍發(fā)宣傳單,吸引顧客到店(針對人流量少的店面);
9)贈品的合理贈送,時刻維護顧客服務(wù);
10)接收貨品,準備清點并及時入庫,與電腦POS核對;
11)時刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況;
12)合理安排員工輪流用餐。
B、有顧客時的工作(時刻圍繞銷售,做好細節(jié)工作,提高業(yè)績!)
1)準備記錄進專賣店的每一位女性顧客,帶給店面到店人數(shù)水平值;
2)隨時幫忙后進員工的銷售,提高后進員工的銷售潛力;
3)激勵和跟蹤所有員工對自已銷售目標的完成,及時調(diào)整銷售計劃;
4)緊盯每一個員工的成交潛力,隨時分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值;
5)時刻關(guān)注目前銷售與計劃的差距,將狀況告知員工,激勵員工再接再勵,為店面總業(yè)績目標的達成時刻努力;
6)處理營業(yè)中顧客投訴;
7)服務(wù)禮儀規(guī)范時刻監(jiān)督提醒。
8)空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴格防范產(chǎn)品丟失;
(三)營業(yè)結(jié)束
1)各項營業(yè)報表的填寫,分析完成銷售計劃的狀況并列出明日銷售計劃及目標;
2)收銀現(xiàn)金(每日交接班時由收銀員負責存到銀行或由店主負責收。
3)安排衛(wèi)生的打掃;
4)收回店外物品;
5)關(guān)掉照明、燈箱、電器;
6)簽退,離開賣場。
III、專賣店薪金及晉級制度
二、員工晉級制度
每個店內(nèi)的員工都根據(jù)工作潛力及工作經(jīng)驗分為四個級別,分別為學員、技師、顧問、儲備店長和店長,公司將給制定合理的晉級制度,帶給員工合理的發(fā)展空間。晉級考核為三個月,貼合條件即可晉級。
1、學員上崗條件為:
(1)培訓期間無曠課,無遲到早退狀況;
(2)透過公司的相關(guān)培訓考核,掌握基本的產(chǎn)品知識和銷售服務(wù)流程。
2、實習顧問轉(zhuǎn)為正式顧問的條件為:
(1)工作滿三個月,工作期間累計遲到、早退不超過2次;
(2)工作期滿透過公司相關(guān)的專業(yè)知識及產(chǎn)品考核;
(3)熟練應(yīng)用服務(wù)禮儀,無顧客投訴;
(4)每月完成個人銷售任務(wù)的80%以上。
3、顧問和技師晉升儲備店長:
(1)每月均能超額完成銷售任務(wù),個人銷售潛力較強;
(2)工作滿半年時間,工作期間累計遲到、早退不超過3次以上;
(3)對公司的忠誠度高,服從公司及店長的管理,能夠完成公司及店長下達的各項工作任務(wù);
(4)有較強的團隊精神,主動幫忙新老員工,能夠在新老員工中起到表率作用;
(5)對相關(guān)的專業(yè)知識及產(chǎn)品能夠熟練應(yīng)用;
(6)具有很強的顧客服務(wù)意識,新顧客成交率高。
4、儲備店長晉升店長:
(1)成為儲備店長務(wù)必工作到達6月以上;
(2)熟悉連鎖店店面的工作管理流程,在店長不在時能夠獨立管理店面;
(3)能夠嚴格自律,在各方面工作上都能給美容顧問起到良好的帶頭表率作用;
(4)具備領(lǐng)導、溝通及協(xié)調(diào)潛力,能夠做到公平、公正,與員工之間配合默契,協(xié)助店長在店內(nèi)構(gòu)成比、學、趕、幫、超的競爭氛圍;
(5)具備卓越的銷售潛力,個人銷售成績卓越,對待不同顧客都能透過自己的專業(yè)及服務(wù)到達銷售目的;
(6)能夠協(xié)助店長做好新員工的基本培訓工作,幫忙老員工提高專業(yè)技能和提高服務(wù)、銷售技巧。
IV、店面基本管理制度
一、店員工管理行為準則
1、嚴格執(zhí)行公司相關(guān)考勤制度,遵守作息時間,做到不遲到,不早退,不曠工;
2、工作之前務(wù)必把分擔區(qū)衛(wèi)生打掃干凈,包括地面、衛(wèi)生間、展柜、產(chǎn)品、玻璃,如檢查發(fā)現(xiàn)分擔區(qū)衛(wèi)生不合格,罰款10元;
3、工作前務(wù)必穿著統(tǒng)一制服,腳穿工作鞋,店長事先安排,不聽警告者,店長有權(quán)對當事人罰款10元;
4、員工在工作前務(wù)必要統(tǒng)一化妝,妝容得體大方,不化妝一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款10元;
5、工作時應(yīng)精神抖擻,除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅,除培訓、整理、填寫資料外不坐咨詢臺,違者罰款10元;
6、員工禁止在工作時間發(fā)信息,不在工作期間尤其是接待顧客時接聽或撥打與工作無關(guān)的電話,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款20元,連續(xù)發(fā)現(xiàn)3次取消晉級資格;
7、員工在接待顧客時,務(wù)必使用標準禮貌用語講普通話,違者罰款10元;
8、當班時不理解店長(儲備店長)的工作安排,不與同事協(xié)作、合作共事者,一經(jīng)核實罰款20元,因工作之事頂撞店長、儲備店長,一次給予嚴重警告,罰款50元,二次開除;
9、對工作中存在的問題,每個員工都有權(quán)反映到店長那里,如私自說一些不利于團結(jié)的話,做一些不利于團結(jié)的事,一經(jīng)核實罰款50元,二次開除;
10、有意怠慢工作或者工作不努力,不認真負責,沒有完成店長分配的工作任務(wù),將負面情緒帶到工作中降低服務(wù)標準,引起顧客流失或投訴,視情節(jié)嚴重,罰款20-100元,一次警告,二次解除合同;
11、員工在銷售給顧客產(chǎn)品時,務(wù)必提醒顧客登記,不登記者罰款5元,顧客交款務(wù)必上交收銀臺,員工不得私自收款,若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的10倍以上罰款;
12、有損專賣店形象利益,泄漏專賣店機密,按情節(jié)輕重罰款50~100元,嚴重者開除,保證金不退;
13、執(zhí)行制度中所罰的所有款項都開具罰款單,設(shè)立臺賬,所有款項用于獎勵各方面成績優(yōu)異者;
14、因工作問題開除的員工,不得在連鎖店二次錄用。
二、店考勤制度
1、每日上班時間采取全天班,或者兩班替換制,每月安排3天休息;
2、具體上班時間是:全天班:10:00--24:00,上三天休一天;
兩班替換制:早班:10:00-20:00,晚班15:00-01:00;
員工需提前半小時到店,為店內(nèi)開門營業(yè)做準備,交接班時產(chǎn)品務(wù)必核準清楚方可離開,晚班晚半小時離店,整理產(chǎn)品及銷售,當日工作務(wù)必日清日結(jié)。
3、每日上班務(wù)必簽到,晚于10:00或者15:00分到店都視為遲到,遲到每分鐘罰款普通員工10元,儲備店長和店長罰款20元;當月遲到三次視曠工一次,一律加罰100元;
4、病假扣發(fā)當天日工資及當天店內(nèi)業(yè)績提成,不得遲于當天營業(yè)前電話通知店長,事后持市級以上醫(yī)院病歷及病假條補填請假單,否則以曠工處罰;
5、事假以一個班次(6個小時)為單位,不足6個小時的,不允許請假,允許讓同事代班,同事之間代班一個月不可超過2次;
6、事假扣發(fā)當天日工資及當天店內(nèi)業(yè)績提成,務(wù)必提前一天以書面形式向店長申請,特殊狀況務(wù)必營業(yè)前電話通知店長,事后補填請假單。每月不得超過兩次,兩次視曠工處罰;
7、無任何原因沒經(jīng)請示不能按時上班或不來上班的狀況為曠工,曠工一次普通員工罰100元,儲備店長及店長罰200元。
三、衛(wèi)生制度
1、衛(wèi)生標準
(1)店面干凈明亮、地面、墻面、頂面無污物、水漬,如遇下雨,要隨時用干布將地面、臺面清潔干凈;
(2)貨架內(nèi)外清潔,商品擺放整齊、有序、干凈;
(3)顧客試妝后的污物隨時處理干凈,不得留在臺面上;
(4)臺面上持續(xù)清爽,不得放置剩余物品和私人物品;
(5)試妝用品持續(xù)清潔、干爽、整齊,放置在固定位置;
(6)衛(wèi)生間無異味、無污垢,空氣流通。洗手池及鏡面干凈、無水漬,臺面不要放置剩余的東西;
(7)玻璃門及櫥窗干凈通透、無印痕。
2、衛(wèi)生包干:員工要對各自所屬包干區(qū)的衛(wèi)生負責,公共區(qū)域由店長安排輪流負責,并到達上述要求,收銀臺及設(shè)備由收銀員負責。
3、檢查監(jiān)督制度:專賣店的衛(wèi)生由店長最終負責,可安排員工輪流擔當監(jiān)督員,對衛(wèi)生狀況全面監(jiān)督。
四、績效管理
1、專賣店銷售計劃制定
(1)各店應(yīng)根據(jù)當季到店人數(shù)、店面成交率、店面單筆成交金額制定當月銷售計劃,再把計劃分解到每一周、每一天;
(2)該計劃務(wù)必包括總銷售額、上月的實際銷售額比較,分析差額;
(3)應(yīng)根據(jù)實際銷售狀況對暢銷商品、滯銷商品進行分析,并對促銷活動提出推薦;
(4)各店銷售計劃要上交地區(qū)代理和總部,經(jīng)審批后方可執(zhí)行。
2、人員個人計劃制定
(1)每一員工應(yīng)根據(jù)總的銷售計劃和個人負責的品牌狀況制定合理的個人的月銷售計劃,并分解到每一周、每一天,努力提高自己的成交率;
(2)每個員工經(jīng)常要分析自己的銷售額和顧客成交率,經(jīng)常與其他員工進行比較分析,找出不足原因;
(3)每周在周會上對完成銷售計劃的狀況進行分析,對整月計劃隨時進行調(diào)整。
3、銷售計劃執(zhí)行
各店應(yīng)根據(jù)銷售計劃認真執(zhí)行,店長應(yīng)對每一天產(chǎn)品的計劃執(zhí)行狀況作出總結(jié),分析各產(chǎn)品的銷售,對計劃的執(zhí)行狀況進行分析。
4、執(zhí)行狀況分析
(1)每周、每月每位美容顧問要對店長就計劃執(zhí)行狀況進行述職報告,分析差異原因,執(zhí)行狀況的好壞直接關(guān)系到自身的切身利益及有關(guān)店面的各種獎勵;
(2)店長對整個專賣店的銷售負責,并要就每周、每月的執(zhí)行狀況對上級主管作出述職報告,分析新老顧客的銷售比例及和計劃的差異原因,執(zhí)行狀況的好壞直接關(guān)系到店面及自身的考核及評選。
5、績效考核及獎勵、處罰
(1)可根據(jù)專賣店實際銷售狀況對員工的銷售潛力進行分析,對連續(xù)冠軍的員工進行合理獎勵;
(2)對于長時間(三個月)銷售不達標或者管理、服務(wù)水平執(zhí)行較差的員工,將給予自動降級或解聘處罰。
V、貨品管理
一、進銷存管理
1、專賣店庫存商品的流轉(zhuǎn)程序為:從公司進貨―驗收―透過條碼系統(tǒng)入庫存―銷售(出庫);
2、商品驗收入庫工作由經(jīng)理負責監(jiān)督,店長具體執(zhí)行,經(jīng)理應(yīng)根據(jù)商品采購明細單仔細核對商品數(shù)量、品名、規(guī)格及價格,由店長將核對無誤的商品透過系統(tǒng)輸入庫存。要保證所有商品及時入庫(包括贈品),嚴格禁止不入庫就銷售或后補入庫單的行為;
3、商品由店長統(tǒng)一管理,商品出樣要由店長填寫庫存商品調(diào)撥單并經(jīng)經(jīng)理批準,并及時入帳。更多關(guān)注微信公眾號:店長之聲。出樣要嚴格遵守先進先出,生產(chǎn)日期在前的先出原則。一般狀況下,銷售也應(yīng)以先進先出的原則來銷售,避免積壓生產(chǎn)日期長的產(chǎn)品而影響銷售;
4、本公司實行開架式銷售,顧客選購?fù)晁璧纳唐泛,美容顧問?yīng)引導顧客攜帶貨品至收銀臺,由收銀員手持條碼掃描槍掃描貨品上的條碼在POS前臺系統(tǒng)上完成銷售,顧客確認付款后,將收銀小票和商品裝入包裝袋交予顧客;
5、若贈送贈品給顧客,也要在POS機上進行下帳,過程同一般銷售;
6、每一天店長在下班前核對當天的總收款額和當天的總銷售明細,將當天的銷售款與POS核對準確無誤后交給經(jīng)理,由經(jīng)理送存銀行;
7、只有店長和經(jīng)理有進入POS后臺控制系統(tǒng)查看或修改資料的權(quán)限,其他美容顧問沒有進入后臺系統(tǒng)的權(quán)限。若店長休息,可由其授權(quán)給一名儲備店長,代其完成。但務(wù)必使用店長臨時設(shè)置的密碼,店長不得將自己的密碼告訴他人;
8、如遇店內(nèi)進行促銷活動,也只能由店長一人能夠?qū)ι唐吩O(shè)置折扣。
二、商品陳列管理及試用品管理
1、所有商品都務(wù)必出樣,且擺放要滿足以下要求:
(1)使顧客很容易的看清商品的品名、規(guī)格并能便利地拿到商品;
(2)使每種商品陳列都到達顯眼的效果,小型產(chǎn)品在前,大型商品在后;暗色商品在前,亮色商品在后;
(3)商品擺放要美觀,要重點突出明星商品,可合理利用道具和裝飾品使其便于美容顧問的銷售;
(4)陳列商品要經(jīng)常變動位置,要充分利用黃金區(qū)域擺放主推商品;
(5)每件產(chǎn)品均需有試用裝出樣;
(6)陳列可隨季節(jié)、流行、新舊產(chǎn)品等狀況進行調(diào)整。
2、試用品的管理
(1)試用品一般擺放在該商品的前面或放置在專門的試妝架上;
(2)試用品要持續(xù)絕對的衛(wèi)生、清潔。要堅持用過后擺放在原位,不要隨處放置;
(3)試用品的取用要適量,過量有時效果并不好。要有針對性的推薦給顧客試用;
(4)試用品也包括在庫存數(shù)量中,也需要每一天、每月盤點;
(5)當試用品用完時,由美容顧問憑空瓶向店長申請更換,店長將空瓶回收并登記試用品領(lǐng)用記錄表;
(6)由店長在POS系統(tǒng)中填寫領(lǐng)用單,和試用品領(lǐng)用記錄表一一對應(yīng);
(7)不允許店員隨便使用店內(nèi)試用妝,但務(wù)必針對性引導員工試用產(chǎn)品,增加員工對產(chǎn)品的了解;
(8)在試用產(chǎn)品使用狀況不影響打折銷售前銷售出去,不增加店面經(jīng)營費用。
三、商品盤點
1、每日盤點安排在下午下班前,并按要求填制好盤點表交給店長保管;
2、要求做到:速度快、數(shù)據(jù)準、盤點全,一般要求在十五分鐘內(nèi)盤點完自己負責的商品;
3、每周一次與電腦POS庫存對帳,務(wù)必做到電腦帳與盤點單相符,盤點單和實物數(shù)相符;
4、每周盤點采取實盤的方法,即對實物數(shù)進行計數(shù)盤點,再和電腦庫存數(shù)核對。核對出短少和毀損的商品,對差
異數(shù)要正確分析原因。
四、關(guān)于商品短少、毀損的管理
1、在每日盤點中發(fā)現(xiàn)的商品短少、毀損應(yīng)由該貨品的當班銷售人員負責;
2、每周盤點時發(fā)生的商品短少由本貨品的職責員工負責賠償,若找不到具體職責人的由該品牌的所有銷售人員平均承擔;
3、按商品的零售價負責賠償。
Ⅵ、店客戶管理
一、客戶檔案的建立
1、為積累各專賣店的基礎(chǔ)有效會員顧客,應(yīng)免費為進店顧客辦理會員卡便可成為專賣店會員;
2、會員入會時首先需要由美容顧問幫忙其填寫會員申請書(見附表),申請書的資料務(wù)必詳細、真實的填寫;
3、由收銀員將顧客會員申請書的資料準確輸入POS系統(tǒng)的會員管理中,以后該顧客的所有消費狀況、贈送狀況都可顯示在其會員記錄中。
二、客戶的維護
1、與客戶之間的感情重在維護,這樣他們才會對公司產(chǎn)生信任度和親切感;
2、各店要對客戶資料定期查詢、篩選,可采用信息、電話、郵寄等方式為會員送上祝福和最新的產(chǎn)品信息及專業(yè)資訊,增加會員顧客到店次數(shù),提高店面業(yè)績;
3、客戶維護的方式是多樣的,但要找好效果和成本之間的平衡點;
4、由各店店長具體負責安排各種客戶回訪計劃,做好記錄,并作好回訪記錄,顧客的反映和對我們的認知程度。
三、客戶的開發(fā)
1、本公司的經(jīng)營方式為發(fā)展會員式經(jīng)營,所以新客戶的開發(fā)是公司發(fā)展的能源;
2、開發(fā)方式分為:老客戶帶新客戶和美容顧問開發(fā)的新客戶;
3、顧問要在店長的安排下,用心采用不同的形式尋找新客戶,防止守株待兔的心里。(主要以店長帶店員發(fā)店面活動宣傳單,吸引顧客到店,從而增加會員人數(shù));
4、店長對整個店面的新客戶開發(fā)負責,并定期對上級主管述職匯報。
門店管理制度(三):
第一節(jié)、運營流程
營業(yè)時間
營業(yè)時間視市場狀況而定,一般狀況為冬季:10:00—22:00;商場專柜(專廳)根據(jù)商場規(guī)定執(zhí)行。
1、營業(yè)前
(1)人員出勤,儀容、儀表;清潔店內(nèi)衛(wèi)生;
(2)檢查貨品是否完好,整理貨品、貨架;
(3)檢查店內(nèi)設(shè)施,如有損壞及時修理;
(4)備好當日所需各類票據(jù),如小票、騙人的垃圾廣告、收據(jù)等;
(5)預(yù)備所須零錢,所需金額及面值依據(jù)實際狀況來定;
(6)了解當天新上產(chǎn)品及其價格;
2、營業(yè)中
(1)了解當天商品調(diào)價及促銷活動,新品、特賣品及標志的放置;
(2)巡視負責區(qū)域內(nèi)的貨柜,了解銷售狀況,是否需要緊急補貨;
(3)是否有工作人員聊天或無所事事。賣場中是否有污染品或破損品;
(4)是否進行中途存款;
(5)價格卡與商品陳列是否一致;
(6)交接班人員是否正常運作;
(7)協(xié)助顧客做好服務(wù),如回答顧客詢問,理解顧客的推薦;
(8)注意賣場內(nèi)顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為;
(9)為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù);
(10)待機工作。所謂待機,就是商店已經(jīng)營業(yè)但暫時沒有顧客光臨之前,員工邊做銷售準備,邊等待接觸顧客的機會:
1)正確的待機姿勢:使自己不容易感覺疲勞,并且舉止大方;
2)正確的待機位置:正確的待機位置,是站在能夠照顧到自己負責的產(chǎn)品區(qū)域,并容易與顧客作初步接觸的位置為宜;
3)待機工作:在待機時間內(nèi)能夠檢查展區(qū)和商品;整理與補充商品等其他準備工作;
4)以顧客為重,一旦有顧客上門,應(yīng)有“歡迎光臨”等招呼;
5)不正確的待機行為有:
ⅰ躲在產(chǎn)品后面看雜志、化妝;
ⅱ聚在一齊聊天,喧嘩嘻笑;
ⅲ動作懶散、無神;
ⅳ背靠著墻或貨架,無精打采地胡思亂想,發(fā)呆,打呵欠;
ⅴ吃零食或?qū)W⒌恼砩唐罚瑹o暇注意顧客。
3、營業(yè)后
(1)是否仍有顧客滯留;
(2)賣場射燈、招牌燈、空調(diào)等設(shè)備是否關(guān)掉;
(3)當日營業(yè)現(xiàn)金是否全部收好(鎖好);
(4)整理各類票據(jù)及當日促銷物品;
(5)填寫交接班記錄;
(6)進行當日盤點,填寫登記銷售日報表;
(7)整理衛(wèi)生;
(8)(關(guān)店)由負責人/店長開晚會,總結(jié)當天工作,做好關(guān)店安全工作。
第二節(jié)、崗位職責
一、店長崗位職責:
1、直接上級,零售業(yè)務(wù)主管,直接下級,導購員。
2、根據(jù)公司年度銷售指標,分解成月、周、日銷售任務(wù),并及時上報店鋪的月報表、周報表、日報表。
3、嚴格控制店鋪的年度費用指標。
4、負責店鋪內(nèi)貨品補齊,并嚴格控制店鋪最高存貨額,掌握公司每季產(chǎn)品風格及陳列知識。
5、負責盤店、帳本制作,商品交接的準確無誤。
6、有權(quán)對所轄店鋪月評優(yōu)秀導購的初評。
7、全面負責對外的公關(guān)事務(wù)。
8、全面負責店內(nèi)管理,主持每日早晚例會并及時跟進起例會資料。
9、每月3號按時上報上月度的工作總結(jié)。
10、管理才能,及時貫徹公司制度和精神,上下一心,確保任務(wù)的完成。
11、建立團隊精神,創(chuàng)造、帶動賣場氣氛,增加店鋪銷售額。
12、全面建設(shè)合格之VIP客戶。
13、以身作則建立正確的工作、推銷及顧客服務(wù)榜樣令同事們心服口服。
14、分配監(jiān)督檢查跟進新員工的工作及表現(xiàn)。
15、多留意銷售同事,在推銷及顧客服務(wù)方面,是否做到活學活用,如有問題應(yīng)作個別輔導,加以糾正,對店員的日常表現(xiàn)進行評估和改善。
16、對店員的貨品知識進行考核,每周一次;制作各類報表,記事簿,及文件保密工作。
17、灌輸員工要節(jié)約公司資源并保護公司財務(wù),維護公司利益。
18、有不能解決的突發(fā)事件及時通知自己的上級領(lǐng)導,以免拖延而造成不良后果。
19、及時調(diào)節(jié)員工內(nèi)部矛盾,搞好團結(jié),正確處理及反映同事對公司的想法及推薦。
20、每一天營業(yè)結(jié)束后,當班人員以信息形式向零售業(yè)務(wù)主管報告當日營業(yè)額。
二、導購員崗位職責:
1、直接上級店長,向店長匯報工作。
2、全情投入發(fā)揚公司文化。
3、掌握貨品知識。
4、遵守公司與店內(nèi)的一切規(guī)章制度。
5、儀容儀表規(guī)范,注意自身形象。
6、按規(guī)范的服務(wù)接待顧客和進行銷售。
7、努力鉆研銷售技巧。
8、掌握當季產(chǎn)品風格及搭配理念,協(xié)助櫥窗及陳列樣品擺放。
9、認真執(zhí)行衛(wèi)生工作,持續(xù)整潔程度。
10、服從管理,主動配合店長工作。
11、作好店長分配的其他工作。
12、努力完成個人銷售目標以及店內(nèi)整體目標。
13、發(fā)揚團隊精神。
14、維護公司利益,做好保密工作。
15、節(jié)約公司資源,保護公司財務(wù)。
第三節(jié)、服務(wù)禮儀:
1、語言
1)接待顧客一律使用普通話。
2)要清晰、洪亮、親切、自然。
3)運用要及時、準確得體。
4)稱呼使用“女士”“小姐”“先生”“小朋友”“您”。
5)使用標準服務(wù)用語。
2、介紹
1)主動介紹主打商品。
2)介紹商品特性,突出賣點。
3)介紹商品要合情合理,禁止浮夸。
4)介紹時要給顧客留有選取的空間。
5)介紹時要給顧客思考的空間,避免滔滔不絕。
6)介紹時禁止使用負面語言,要多用魔術(shù)語言,靈活運用。
7)不能靠貶低他人商品來抬高自己的商品。
8)本店沒有或缺貨的商品,可推薦顧客類似商品。
3、推薦及引導
1)在顧客尚未做出選取時,要主動推薦商品。
2)在顧客對自己的選取不滿意時,要主動推薦其他款式。
3)引導顧客欣賞所推薦的商品,但切忌強加給顧客。
4)推薦商品要貼合顧客年齡、身份、喜好。
5)顧客在試戴時,用心給予適當?shù)墓膭詈唾澝馈?/p>
4、動作行為
1)走路姿勢要得體、大方、及時。
2)接待顧客時眼睛要直視對方,眼神真誠并面帶微笑。
3)接待顧客時與顧客身體持續(xù)適當距離,一般為0.5米。
4)為顧客取商品時要及時,輕拿輕放。
5)將商品包好,用雙手將小票、找零、商品遞交與顧客。
6)站立時兩腿并攏,挺胸抬頭,雙手交叉置于腹前。
5、服務(wù)態(tài)度
1)所有顧客同等對待。
2)主動、熱情、耐心、周到。
3)親切、真誠、微笑。
4)嚴禁和顧客爭吵,要做到耐心服務(wù)。
5)交款前要主動講清價格、折扣和服務(wù)承諾。
6)收款完畢要目送顧客離開,并說“歡迎下次光臨”。
第四節(jié)、衛(wèi)生管理:
1、門、櫥窗、門楣及形象墻的清潔
1)每一天營業(yè)前擦拭一次,要干凈明亮,不能留有污漬或水印。
2)玻璃櫥窗要用玻璃水先擦拭,再用干凈的干毛巾擦拭。
3)玻璃櫥窗要隨時擦拭,時刻持續(xù)干凈明亮。
2、地板的清潔
1)每一天營業(yè)前把地板拖拭干凈。
2)時刻持續(xù)地板清潔干燥。
3)遇雨、雪天氣,要適當增加對店內(nèi)地板的拖拭次數(shù),持續(xù)地板清潔干燥,以免顧客滑
倒。
4)清潔地面時以不妨礙顧客為原則。
5)風沙較大的地區(qū)要適當增加拖拭次數(shù)。
3、收銀臺和宣傳資料的清潔
1)每一天營業(yè)前擦拭干凈。
2)桌面宣傳品、計算器、小票等擺放整齊。
3)桌里物品井然有序,擺放整齊,方便拿取。
4)宣傳資料干凈平整,無褶皺,無折角,按要求擺放。
5)POP、裝飾物等時刻持續(xù)整潔。
4、商品的清潔
1)陳列樣品持續(xù)清潔、光亮。
2)庫存商品包裝完好,擺放整齊,方便拿取。
3)樣品每周更換一次,同一個商品不能長時間用做擺樣。
第五節(jié)、財務(wù)管理:
1、每日填寫并上交銷售日報表。
2、每日預(yù)留公司規(guī)定數(shù)額的預(yù)留款。
3、每日10:30之前上交前一日的銷貨款。
4、建立臺帳。
5、每周一、五12:00之前填寫并上交商品庫存表。
6、每月28號店鋪盤點,次月3號之前上交盤點表、盤點大數(shù)表。
7、每周一、三、五12:00之前上交補貨單。
8、每周二上交上周的進銷存周報表。
9、每周一上交辦公用品申請單。
10、每月10號上交上月工資單和上月銷售小票。
第六節(jié)、貨品管理:
1、來貨入庫
1)根據(jù)所附商品出庫單清點來貨,檢查無誤后簽字入庫。
2)如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,一律拒收,促銷商品除外。
3)填寫臺帳,注明來貨。
2、日常管理
1)每周一、五清點商品庫存,上交商品庫存表
2)所售商品及時銷帳。
3)交接班時清點商品庫存,并填寫交接班記錄本。
4)庫存商品和庫柜每周四清理一次。
5)庫存商品包裝完好,分類擺放,整齊有序,方便查找。
3、退貨出庫
1)退貨出庫填寫商品出庫單。
2)所退商品包裝完好。
3)退貨后立即銷帳。
第七節(jié)、商品陳列
1、陳列的原則:整齊、美觀、充實
1)整齊——體現(xiàn)規(guī)范
2)美觀——意味專長
3)充實——象征完美
2、陳列慣式
1)三分春色
店鋪的前中后場,商品的主款、副款、陳列款。不同區(qū)位及不同商品對銷售起著不同的作用。
2)錦上添花
好銷的商品放在好的區(qū)位,且數(shù)量要多。
3)順水推舟
銷售上有連帶性的商品種類鄰近設(shè)置,互相搭配,給顧客帶給購買與選取商品的便利條件。同時便于店員附加推銷的展開。
4)四兩撥千斤
好銷商品,仍有補貨但目前存貨很少時,直接出樣。
5)千姿百態(tài)
出樣展示的商品定期調(diào)換,以及貨區(qū)的定期調(diào)整,突出店鋪的“動”態(tài)。
6)行云流水
根據(jù)店鋪的人流狀況,將商品分主次按逆或順時針方向有序陳列。此強調(diào)的是店鋪管理、陳列的人性化。
注:
禁止四則:1、公話私聊
2、嚴禁將公司財物帶出店鋪
3、嚴禁在店鋪會見私客
4、嚴禁挪用、占銷贈品
違反以上任意一條,做開除處理。
門店管理制度(四):
1、樹立顧客至上,服務(wù)第一的思想,有較強職責心,禮貌待客熱情服務(wù)堅守崗位不謀私利。
2、具有良好的專業(yè)知識和會話潛力,熱情主動有禮貌地接待來客,儀容端莊反應(yīng)靈敏應(yīng)變潛力強,善于動用語言技巧為顧客帶給最佳服務(wù)。
3、顧客走后,及時檢查是否存遺留物品,如有,報告主管,一齊清點,記錄并透過顧客。
4、及時清理桌面相冊相框,桌?恢復(fù)原樣以持續(xù)大廳的格調(diào)。
5、客服時提醒顧客拍照時?足金額,如當日未?齊經(jīng)手人負責。
6、向顧客做推銷工作要有誠實熱情的態(tài)度,要自覺維護影樓的聲譽,嚴禁出現(xiàn)違反職業(yè)道德的行業(yè)。
7、選片時,看樣門市務(wù)必在小樣后標明規(guī)格并讓顧客確認,若發(fā)生錯誤,更改尺寸寫錯或出件數(shù)量寫錯,照價賠償。
8、熟悉影樓專業(yè)知識,能滿足顧客提出的要求和解答疑難問題。
9、嚴格遵守影樓的各項規(guī)章制度和員工守則,不擅離職守,講求職業(yè)道德,努力把門市工作做好。
10、負責顧客的安排接待預(yù)訂及選樣取件等工作。
11、按規(guī)定站班列位,站班時嚴禁依靠桌椅門柱,開單據(jù)(預(yù)約單流程單水單等)務(wù)必詳細完整。
12、服從主管安排,配合部門其他人員做好本職工作。
13、服務(wù)中務(wù)必要留下顧客檔案,服務(wù)后送交客戶服務(wù)部。
14、送客時注意送上祝福語,服務(wù)中“請”字開頭,“謝”不離口。
15、門市贈送應(yīng)確實依靠權(quán)限范圍,具有成本觀念,務(wù)必主管簽字以減少不必要的成本浪費。
門店管理制度(五):
一、店鋪考勤制度
1、工作時間:
①、店長工作時間:中間班12:30—20:30,星期二休息。
②、領(lǐng)班、導購工作時間:上下午倒班,每兩星期休一天。
上午班8:00—14:00下午班:13:50—20:30
③、周五、周六時間延長至22:30。
實際狀況需要調(diào)整時,公司確定通知后方可執(zhí)行,專柜依據(jù)商場的實際狀況執(zhí)行。
2、考勤記錄:
①、店長每月3日前將審核完畢的上月店鋪考勤表交于上級主管。
②、店長每月29日前將下月店鋪排班表交于上級主管。
③、助店執(zhí)行考勤制度,店長進行監(jiān)督。
④、考勤表要規(guī)范記錄,店鋪加班需填寫加班申請單,經(jīng)上級主管批準后方可執(zhí)行,否則視為無效。加班單需注明加班人、加班時間。
⑤、遲到期:
1》遲到時間在10分鐘內(nèi),每次處罰5元。
2》遲到時間在20分鐘內(nèi),每次處罰10元。
3》遲到時間在30分鐘內(nèi),每次處罰15元。
4》遲到時間在30分鐘以上60分鐘以內(nèi),每次按其上月日平均工資處罰。
⑥、早退:
1》早退時間在10分鐘內(nèi),每次處罰5元。
2》早退時間在20分鐘內(nèi),每次處罰10元。
3》早退時間在30分鐘內(nèi),每次處罰15元。
4》早退時間在30分鐘以上60分鐘以內(nèi),每次按其上月日平均工資處罰。
3、擅自離崗:
未經(jīng)準假而不到崗者以及遲到、早退時間在1小時以上者均以擅自離崗論處,每次按其上月日平均工資的三倍予以罰款,連續(xù)擅自離崗三天(含)以上或月累計擅自離崗達五天者,可予以除名處理。
4、事假:
(1)員工事假務(wù)必提早一天向店長申請,一日事假扣除基本工資與銷售提成的5%,員工請事假日數(shù)超過2天以上,由店長報請區(qū)域主管處,并安排好工作,找好代理人,批準后生效。
(2)請假如果理由不充分或影響公務(wù)時,各級主管可不予準假或暫緩準假。
5、病假:
(1)員工因病或非因工負傷需要治療的,須到工作地醫(yī)保管理機構(gòu)約定的醫(yī)院就診。
(2)在上班時間就診的,應(yīng)當選取上班地點就近醫(yī)院,休息時間就診的,應(yīng)當選取居住地就近醫(yī)院就診,特殊狀況在其他醫(yī)院就診,應(yīng)當有充分的理由和證據(jù)。
(3)特殊狀況不在公司所在城市就醫(yī)并需請病假的,務(wù)必有縣級以上醫(yī)院就診證明和病假證明。
(4)女員工懷孕后和產(chǎn)后與生育相關(guān)的就診與病假,應(yīng)當出具同一個的產(chǎn)前檢查醫(yī)院的就診和病假證明。因其他疾病需要就診與病假的,
(5)員工須憑醫(yī)生出具的《診斷證明單》、住院證明等申請病假休息,需要申請病假的,一般應(yīng)當在病假休息前申請。
(6)病假期內(nèi)員工應(yīng)告知本部門及人力資源部保證能聯(lián)系上的聯(lián)系方式,使公司能及時了解、關(guān)心其健康狀況及安排后續(xù)工作事宜。
(7)視狀況需要,公司有權(quán)要求員工出具病歷卡、掛號單、檢驗化驗單、醫(yī)藥費用單、社會保險卡(醫(yī)療卡)等資料,公司需要員工帶給上述資料核實病情和病假時,員工務(wù)必在規(guī)定的時限內(nèi)帶給,無正當理由拒絕者或無法帶給齊全資料,視為病假無效,病假一律按擅自離崗處理。
(8)公司如對員工就診醫(yī)院診斷和證明持有疑問,可到該員工就診的醫(yī)院調(diào)查核實,也可要求員工在公司人員陪同下去公司指定醫(yī)院復(fù)查或前往區(qū)、縣勞動潛力鑒定委員會進行鑒定。員工無正當理由拒絕者,視為請假無效,一律以擅自離崗處理。
(9)弄虛作假,采取欺騙行為或與醫(yī)生勾結(jié)得到非正常病假單等,經(jīng)查實,除病假期間按擅自離崗處理外,公司能夠按規(guī)章制度給予相應(yīng)的處理處分,直接解除勞動合同。
(10)職工在病假期間兼職或從事有報酬的勞動、工作,除病假按擅自離崗處理外,公司能夠給予其他處理處分,直至解除勞動合同。
6、加班:
(1)如果加班時間安排在休息日,公司將根據(jù)工作狀況安排補休或支付不少于正常基本工資200%的加班費用。
(2)如果加班時間安排在法定假日,公司將根據(jù)工作狀況安排補休或支付不少于正;竟べY300%的加班費用。
7、調(diào)(代)班:
調(diào)(代)班務(wù)必提前一天向店長申請,經(jīng)店長批準,方可調(diào)(代)班,在崗期間發(fā)生問題職責,由代班正者承擔。
8、用餐時間:
午后11:30~13:00,下午17:30~19:00,由店長/助店視實際狀況安排(錯開營業(yè)高峰期),但用餐時間不得超過半小時,且嚴禁在賣場內(nèi)用餐,如被發(fā)現(xiàn)用餐者請主動辭職。
二、店鋪財務(wù)管理
1、分店每日要認真仔細做號銷售日報表的數(shù)據(jù)傳輸,并將各項開支費用、營業(yè)額及實存銀行金額明確寫明,銷售日報表務(wù)必絕對準確。
2、營業(yè)款務(wù)必于次日11:00前由助店存入制定銀行,店長進行監(jiān)督,如因特殊狀況而不能存入,務(wù)必在11:00前電話上報公司財務(wù)部,并說明原因。
3、分店若當日白天收受的營業(yè)款較多,為保證安全,須將這部分營業(yè)款當日存入銀行,并上報公司財務(wù)部。
4、店鋪工作用品除公司批準可私自采購,一般均由公司統(tǒng)一采購并于每月25日按標準統(tǒng)一進行發(fā)放,超過標準由店鋪自行承擔。
5、店鋪支付水電費、電話費等,務(wù)必取得正規(guī)發(fā)票,及時傳真公司財務(wù)部。費用需控制在公司標準以內(nèi),超額部分視狀況由店內(nèi)自行承擔。
6、公司任何人員下達店鋪,未經(jīng)公司批準,店長不得經(jīng)任何方式借付資金給任何人。
7、分店廢品(如舊紙箱等)賣掉所得可作為店鋪資金。
8、營業(yè)收現(xiàn)金時,務(wù)必加強識別,防收假幣及破損貨幣,出現(xiàn)以上狀況由職責人承擔賠償,收銀交接時要驗收清楚,交接后的現(xiàn)任由之后者承擔。
9、店鋪的營業(yè)備用金為500~1000元,由助店負責保管。
10、店鋪每一天存營業(yè)款時,務(wù)必在銀行換好零錢。
11、店鋪的飲用水由公司指定送水公司負責,但不得浪費及愛護飲水設(shè)備,否則公司一經(jīng)查明,將從重處罰。
12、放置營業(yè)款現(xiàn)金的抽屜鑰匙,收銀員(店長)務(wù)必隨身攜帶,若發(fā)生當天營業(yè)款和實收現(xiàn)金不符,誤差部分由負責人承擔賠償,收銀交接時驗收清楚,交接后的職責由之后者承擔。
13、店長對不明清楚的財務(wù)疑難,應(yīng)及時上報公司財務(wù)部,不得自以為是,自作主張。
14、店鋪要加強防偷盜行為發(fā)生,尤其是特賣期間,店長應(yīng)分配好專門導購防偷盜,月底出現(xiàn)少貨狀況,具體處理為正價商品按零售價7折賠償,打折期間如銷售低于7折,按最低銷售價賠償。具體賠償方式為:
(1)專賣店店長賠償額為員工賠償?shù)?.5倍。
(2)專賣店助店賠償額為員工賠償?shù)?.4倍。
(3)專賣店賠償額為員工賠償?shù)?.1倍。
(4)專賣店導購賠償額為除掉(店長、助店)已賠償金額后,總導購人數(shù)的平均賠償額。
(5)店鋪所有貨品的串款差異為店鋪總庫存數(shù)千分之五件,超出千分之五件的差異,每超一件罰款10元,依次內(nèi)推。
(6)流失貨品與串款貨品在金額上能夠沖抵,沖抵后金額為負數(shù)的,按金額的7折賠償,沖抵后出現(xiàn)正數(shù)的,按金額7折能夠保留到下月進行沖抵(每季度為單位)。
(7)由員工工作失職出現(xiàn)的丟貨狀況,經(jīng)店長查證后,由該員工自行承擔。
15、促銷等活動時,贈品應(yīng)如實登記發(fā)放,務(wù)必在當日銷售日報上注明,不得延誤。不得虛報假報,否則公司一經(jīng)查明,將從嚴處置。
16、低于店鋪貨品正常折扣的特殊折扣,只權(quán)限于公司總經(jīng)理,購物小票務(wù)必經(jīng)總經(jīng)理簽字后轉(zhuǎn)交財務(wù)部。
17、特價打折期間,店里務(wù)必嚴格按照公司通知售價售貨,并標明特價打折價位,如弄虛作假,公司一經(jīng)發(fā)現(xiàn)定從嚴處罰。
三、店鋪的衛(wèi)生要求
1、店鋪衛(wèi)生管理注意事項:
(1)門頭
①為持續(xù)門店衛(wèi)生整潔,店鋪每月一次定期進行門面清潔。
②除此外,平時也應(yīng)不定期進行維護、清潔。
③要求門面無灰塵、無污漬、有亮度,字體不脫落不模糊。
(2)地面
①地面由店長安排值日衛(wèi)生表,天天拖洗。
②地面無雜物、污漬,干凈通暢。
③下雨天,地面要注意經(jīng)常拖干,以防顧客小孩滑倒。
(3)貨架道具
①貨架道具螺絲、接口等務(wù)必緊固。
②愛護貨架,留意利物將其刮傷刮破。
③貨架道具無灰塵,無污漬。
④玻璃上不要堆放重物
(4)收銀臺
①收銀臺上只準放置工作日用品,不準放置私物。
②收銀臺每一天擦洗,確保整潔。
③收銀臺上物品放置須整潔有序,不得亂堆亂放。
(5)垃圾箱
①垃圾箱內(nèi)垃圾12點、14點、17點、20點及時清理倒掉,垃圾不能過3/4處或發(fā)出異味。
②垃圾箱同樣需天天清洗,持續(xù)干凈。
(6)其他
①店內(nèi)其他物品不得隨意亂堆放,須持續(xù)整潔形象。
②試衣鏡持續(xù)明亮、干凈、沒有污點,試衣間內(nèi)要持續(xù)整潔。
③試衣鞋每星期二結(jié)束營業(yè)后清洗。
2、隨手清潔
持續(xù)賣場的干凈的干凈整潔是店長日常管理中一些很重要的資料,除早晚、交接班集中做衛(wèi)生外,店長要依據(jù)店鋪的實際狀況,對店鋪衛(wèi)生做隨時的監(jiān)控,店鋪員工應(yīng)養(yǎng)成隨手清潔的良好習慣。
四、店鋪的設(shè)備管理
1、計算機
(1)做好電腦設(shè)備衛(wèi)生工作,保證所有設(shè)備(如:主機、顯示器、鍵盤等)表面干凈、清爽。
(2)做好環(huán)境衛(wèi)生工作,保證桌面清潔、整齊。
(3)做好保密工作,對電腦內(nèi)的所有數(shù)據(jù)及文件不得隨意告知、轉(zhuǎn)借他人。
(4)做好數(shù)據(jù)管理工作,保證數(shù)據(jù)的及時性、準確性,使之真正成為你不可缺少的幫手。
(5)不得無故損壞公司財產(chǎn),如敲打鍵盤、鼠標等一些外部設(shè)備。
(6)不得隨意安裝軟件、插裝電腦、打印文檔、使用游戲光盤或來路不明的光盤、軟盤。
(7)不得隨意讓他人操作電腦,除店長/助店、收銀員外。
(8)所有設(shè)備如出現(xiàn)純屬人為造成的軟、硬件故障,由店長負責賠償。
2、空調(diào)
(1)按規(guī)定方法操作(視各廠牌、機種手冊而定),只能由店長/助店開啟。
(2)定期維修保養(yǎng),使用期內(nèi)空調(diào)之過濾網(wǎng)每周清洗一次。
(3)室內(nèi)溫度以25度為宜。
(4)注意店鋪用電負荷。
3、音響
(1)為確保店鋪氣氛的統(tǒng)一性,音響只準播放總部規(guī)定的歌曲,不準播放其它非公司規(guī)定的歌曲。
(2)音響設(shè)備注意合理使用,音量調(diào)節(jié)不要過大或過小。
4、照明設(shè)備
(1)店長視賣場實際狀況,調(diào)節(jié)照明亮度,白天保證店內(nèi)明亮即可。
(2)店長下班前須仔細檢查照明開關(guān),尤其是外打燈,不要忘關(guān)。
5、電源
(1)店內(nèi)任何員工都要明白總電源開關(guān)之所在位置,出現(xiàn)意外狀況先關(guān)掉總電源。
(2)總電源應(yīng)經(jīng)常注意查看維護,防止出現(xiàn)意外。
6、電話
(1)電話為公司與店鋪聯(lián)絡(luò)的重要通訊工具,店鋪務(wù)必絕對保證,營業(yè)時間內(nèi)電話鈴聲響起3聲內(nèi)有人接聽。
(2)店長應(yīng)注意店鋪的電話管理,標準用語“您好,三彩××店!”
(3)店里任何人員嚴禁撥打私人電話,電話費絕對嚴格按總部標準執(zhí)行,超過部分店里自行承擔。
7、卷閘門
(1)卷閘門開、關(guān)要注意愛護,持續(xù)平衡,不要太過用力或蠻拉蠻關(guān)。
(2)卷閘門鎖關(guān)上后,要再檢查一遍是否確實關(guān)上。
(3)不得用力敲打、撞擊卷閘門。
以上設(shè)備使用狀況在每月月底盤點并交公司工程部。
五、紀律考核
對犯有過失行為的員工,將以以下條款進行處罰:
a類條例
1、非休息時間不得隨意更換工作服、梳頭、化妝、照鏡子等。(5元)
2、營業(yè)時間務(wù)必按規(guī)定穿著統(tǒng)一工作服、工作鞋、佩戴工號牌,并持續(xù)其整潔、干凈。(10元)
3、在營業(yè)前要將店內(nèi)衛(wèi)生打掃干凈,并整理好營業(yè)用具。(5元)
4、不準將衣服、鞋子等私人物品放在收銀臺內(nèi)。(5元)
5、上班時間不準佩戴手機。(10元)
6、女員工在工作時間儀容儀表務(wù)必貼合公司《個人形象篇》標準,飯后及時補妝。(不記任何理由)(5元)
7、不準將頭發(fā)染成過分夸張的色彩。(5元)
8、男店員頭發(fā)前但是眉、后不蓋領(lǐng)、側(cè)不遮耳;女店員不準長發(fā)披肩或側(cè)遮臉。(5元)
9、手部要持續(xù)干凈,指甲長度與指尖肉平齊,使用無色指甲油。(10元)
10、營業(yè)期間不準佩戴過分夸張首飾,如下垂的耳環(huán)等,手戴戒指不得超過兩枚。(5元)
11、接電話時,態(tài)度和藹、親切,使用禮貌用語,在未得到允許的狀況下不要擅自使用店內(nèi)電話,更不允許打私人電話。(5元)
12、上班時間不準干私活、吃零食、吸煙等。(不記任何理由)(20元)
13、上班時間不準聚堆聊天、高聲喧嘩,空余時間不能直立于賣場無所事事。(5元)
14、上班時間不準看書報、雜志、聽隨身聽、吹口哨或唱歌、哼小調(diào)等。(10元)
15、在營業(yè)場所務(wù)必站姿標準,不靠貨架、不靠墻等,須使用規(guī)范言語,不使用歡迎用語的。(5元)
16、賣場內(nèi)不準放茶杯等私人物品。(不記任何理由)(10元)
17、不準隨地吐痰、亂扔紙屑和雜物,不得提前、超時用餐,且店員用餐時要經(jīng)過店長許可。(5元)
18、賣場衛(wèi)生不干凈,未按要求做到位的罰款5元一次。(不記任何理由)
19、接班人員未到崗前,不得隨意離崗。(10元)
20、在賣場移動速度緩慢、拖拉、打哈欠等罰款5元。
21、不準使用禁語、忌語。(5元)
22、交接班時要做好交接工作,不準在賣場或收銀臺前打鬧、說笑。(5元)
23、在離開店鋪時,不讓店長檢查隨身物品。(5元)
24、未經(jīng)批準不準擅自調(diào)班、換班。(10元)
25、顧客試穿后而未選購的商品,店內(nèi)員工要及時收回,不能遺留或遺忘在賣場中。(5元)
26、發(fā)現(xiàn)遺失或缺少的財物務(wù)必及時報告上級。(10元)
27、工作時會客時間不超過5分鐘,有急事時要及時向店長或公司請示(5元)
28、收銀員不使用收銀禮貌用語,罰款5元。
29、收銀臺不整潔,收銀物品不按要求擺放的罰款5元。
30、收銀員靠在收銀臺。(5元)
31、內(nèi)倉不整潔,貨品未及時整理好罰款10元一次。
32、內(nèi)倉貨品未套袋5元一次。
33、內(nèi)倉未將殘次品按規(guī)定擺放,每次扣5元。
34、無關(guān)人員在內(nèi)倉的。(10元)
35、上班時間不得利用店鋪的電腦進行任何其他的非工作事宜。(20)
36、不得在上班時間登陸除公司網(wǎng)站外的任何其他網(wǎng)站。(30元)
37、不得進行任何網(wǎng)絡(luò)游戲和軟件的下載。(30元)
38、不得私自外傳公司商業(yè)數(shù)據(jù)、文件及資料。(30元)
39、在沒有公司許可的狀況下,不允許私自提前結(jié)束營業(yè)。(30元)
40、工作時間未經(jīng)公司許可,不準無故串崗、串店。(30元)
41、未經(jīng)上級允許,不得以任何理由拖延店鋪開門時間。(20元)
42、不準在工作時間睡覺。(30元)
43、工作時間擅自離崗干私事。(30元)
44、遇顧客投訴,沒有及時處理或逐級上報,而將事態(tài)擴大,造成惡劣影響。(30元)
45、未經(jīng)批準或辦理手續(xù),不準私自外借公司財物。(10元)
46、不準搬弄是非,誹謗他人。(20元)
47、未經(jīng)批準私自動用,外借店內(nèi)服飾與商品。(30元)
48、不得肆意破壞店內(nèi)公共財物。(30元)
49、拒絕執(zhí)行上級在權(quán)限范圍內(nèi)的工作指令。(30元)
50、增強業(yè)務(wù)技能,fab抽查每款貨號、面料、價格、六大方面敘述,任一項沒有回答對,一款扣2元。
51、擅自開具發(fā)票。(50元)
52、營業(yè)結(jié)束時,如仍有顧客選購商品,拒絕接待。(50元)
53、不得因工作問題而在顧客面前或賣場中發(fā)生口角。(50元)
54、犯類似以上行為者:
違反以上店鋪的操作制度,將以現(xiàn)金的方式進行罰款,所得款將作為店鋪的活動資金,及店鋪對優(yōu)秀員工的獎勵資金,為促進員工之間的互進互促,所有條款同班員工有義務(wù)監(jiān)督權(quán),對其當場指出及改正,所有的條例同班次員工有一位員工違反制度,將視狀況對該班次的員工進行連帶職責的統(tǒng)一罰款。
實習及試用期員工有兩次改正機會,正式員工有一次的改正機會,在一次機會未改正錯誤的狀況下,所有的懲罰條例生效,若犯同樣的錯誤第二次的雙倍罰款,第三次將以第二次的倍數(shù)罰款,依此類推。
無論是否處罰,所有違規(guī)行為店長都應(yīng)填寫違紀處罰單,由當事人簽字,如發(fā)現(xiàn)店長未開單或未將罰單及時上交,將對店長處間的互進互促,所有條款同班員工有義務(wù)監(jiān)督權(quán),違反員工按以上規(guī)定進行處罰,店長、助店承擔連帶職責,同樣處罰。
無論是否處罰,所有違規(guī)行為店長都應(yīng)填寫違紀處罰單,由當事人簽字。
門店管理制度(六):
店面員工管理制度范本
每一個專賣店,為提高員工的素質(zhì),更好的服務(wù)于每一位進店客戶,對于員工的各方面要求都制定了相關(guān)的管理制度。以下是店面員工管理制度范本,可供參考。
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無上準則,建立高素質(zhì)、高水平的團隊,更好地服務(wù)于每一位客戶,公司制定了以下嚴格的管理規(guī)章制度,望各位員工自覺遵守!
一、準時上下班,不得遲到;不得早退;不得曠工;
二、工作期間持續(xù)微笑,不可因私人情緒影響工作;
三、上班第一時間打掃檔口衛(wèi)生,整理著裝,務(wù)必做到整潔干凈;員工需畫淡妝,精力充沛!
四、上班時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象;
五、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的精神尊重上級、有何正確的推薦或想法用書寫文字報告交于上級部門,公司將做出合理的回復(fù)!
六、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機密;
七、工作時不得接聽私人電話,手機應(yīng)調(diào)為靜音或震動
八、認真聽取每位客戶的推薦和投訴、損壞公司財物者照價賠償,偷盜公司財物者交于公安部門處理
九、員工服務(wù)態(tài)度:1、熱情接待每位客戶,做好用心、主動、熱誠、微笑的服務(wù);2、盡快主動了解服裝;以便更好的介紹給客戶;
十、員工獎罰規(guī)定:1、全勤獎勵每月30元,遲到、早退、每分鐘扣罰1元;曠工一天扣罰120元,工作時間不允許請假,請假一天扣除當日工資,未經(jīng)批準按曠工處理;病假務(wù)必出具醫(yī)院證明,前三天扣除當日工資的30%,之后每一天扣除當日的工資;2、每三個月進行優(yōu)秀員工獎勵,獎勵200元;(條件:務(wù)必全勤員工、業(yè)績突出、無客戶投訴者、無拒客者;無)客戶投訴或與客戶發(fā)生爭吵將取消本次獎勵,一次扣罰30元;3、上班時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象,違者扣罰10元/次;上班有客戶在時不得接聽私人電話不得發(fā)信息聊天,手機應(yīng)調(diào)為靜音或震動,違者扣罰5元/次;4、務(wù)必服從分配、服從管理,違者扣罰30/次;私下使用本公司電腦者扣罰50/次;5、透露公司機密(產(chǎn)品原價、客戶檔案、)查明屬實將扣除當月工資的60%;
十一、入職條件:1、填寫員工入職表,按入職須知執(zhí)行規(guī)定;2、需交身份證復(fù)印證3、工作期間務(wù)必遵守本公司規(guī)章制度;
十二、辭職條件:1、員工辭職務(wù)必提前3個月提呈辭職報告,書寫詳細理由批準后方可離職,離職只發(fā)放工資,2、未滿1個月而要離職者只發(fā)放工資的60%,
十三、辭退員工將不發(fā)放任何工資待遇,辭退條件如下:1、連續(xù)曠工3次/月;2、拒客或與客戶發(fā)生爭吵3次/月;3、泄露本公司機密1次/月;4、偷盜本公司財物者;
十四、員工離職、辭退后在兩年內(nèi)不得向外透露本公司商業(yè)機密,如對本公司造成不良后果職責將由對方負責,并向有關(guān)單位提起訴訟!
公司宗旨:敏銳觀察和自我創(chuàng)新,以時尚品質(zhì)、潮流為產(chǎn)品風格,以信譽、創(chuàng)新、完美經(jīng)營為理念,以包裝精美、質(zhì)量上乘、價格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽良好為追求目標。
門店管理制度(七):
1、范圍
本標準對本司行業(yè)連鎖市場、連鎖便利店的門店進行規(guī)范。
本標準適用于本司行業(yè)市場和便利店業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營。
2、行業(yè)連鎖市場、連鎖便利店門店管理規(guī)范
2.1現(xiàn)場管理規(guī)范
主要是創(chuàng)造良好的企業(yè)形象,增加來店顧客,提高客單價,擴大銷售,F(xiàn)場管理重點有:
2.1.1衛(wèi)生管理。確保銷售場地整潔,過道通暢,設(shè)備、貨架布局合理,時時持續(xù)設(shè)備、貨架、柜臺、櫥窗等的干凈、明亮,不擅自亂貼店內(nèi)廣告等。
2.1.2陳列管理。商品豐富、貨架豐滿,根據(jù)商品保質(zhì)期,先進先出,顯而易見,易拿易放、商品組合陳列合理。
2.1.3商品管理。開展科學的商品管理,注意收集時點銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)(POS)的信息和利用ABC分析法,篩選出暢銷商品。靈活運用訂貨、補貨,擴大暢銷商品陳列空間,定期檢查暢銷商品的庫存和貨架卡,以確保暢銷商品不斷檔。
2.2服務(wù)管理規(guī)范
2.2.1服務(wù)用語。服務(wù)語言:“您好”、“請稍等”、“對不起”、“讓您久等了”、“歡迎再來”等。忌諱用“不明白”、“賣完了”、“不行”、“沒有了”等語言。
2.2.2對缺貨的處理。發(fā)現(xiàn)顧客購買的商品缺貨時,首先應(yīng)表示道歉,然后應(yīng)告知該商品何時到貨,或主動推薦其他能代替的商品,最后店員務(wù)必將缺貨的商品作為下次訂貨或補貨的參考信息,反饋給店內(nèi)相關(guān)的負責人。
2.2.3客訴處理。處理客訴時,嚴禁對客訴推諉職責,應(yīng)以誠摯的關(guān)心態(tài)度,耐心聽取其陳述后,酌情處理,不能因此造成顧客流失。
2.3門店人員崗位職責
2.3.1店長、副店長職責
店長是門店的核心人物,店長務(wù)必服從連鎖公司總部的高度集中統(tǒng)一指揮,用心配合總部的各項營銷策略,到達門店的經(jīng)營指標。要做到:
——監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
——執(zhí)行總部下達的商品價格變動。
——執(zhí)行總部下達的銷售計劃、促銷計劃和促銷活動。
——掌握門店的銷售動態(tài),向總部推薦新商品的引進和滯銷品的淘汰。
——掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識。
——監(jiān)督和審查門店會計、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
——監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。
——負責對職工考勤、儀容,儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行狀況的管理。
——負責對職工人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的推薦。
——負責對員工的培訓教育。
——妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。
——監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。
——監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。
——做好與門店周圍社區(qū)的各項協(xié)調(diào)工作。
店長、副店長除具備各崗職技能外,還要有全盤管理潛力和組織潛力。
2.3.2店助理(部門主任、組長)職責
店助理對本崗位工作應(yīng)有相當豐富的經(jīng)驗,掌握本崗位技能,熟知門店各崗職技能,熟悉店長、副店長的工作職責,協(xié)助店長、副店長做好工作。
2.3.3門店收銀員職責
門店收銀員具有:熟悉商品的貨區(qū)、商品基本價位、收銀業(yè)務(wù)、結(jié)算小票管理業(yè)務(wù)、收集和帶給商品銷售信息、顧客信息、退貨處理以及收銀臺安全職責。
收銀員的具體崗職規(guī)范有:
——做好營業(yè)前的準備工作:服飾、儀表、清潔衛(wèi)生,做到舉止大方,佩戴好工號牌。
——營業(yè)前認領(lǐng)備用金并清點確認。
——營業(yè)前調(diào)試好收銀機,準備好其他備用品,并了解當日變價商品和特價商品。
——顧客進店時,應(yīng)表示歡迎顧客光臨。
——登打或掃描商品價格時,應(yīng)報出每件商品的金額,登打或掃描結(jié)束時,應(yīng)報出商品金額總數(shù);并主動將結(jié)算小票置于購物袋或交顧客。
——收銀時要唱票“收您多少錢”,找零時要唱票“找您多少錢”。
——當顧客不多時,應(yīng)替顧客做好商品裝袋服務(wù)。要做到將生鮮商品、冷凍食品和其他商品分裝,大且生的商品應(yīng)先裝入袋中;顧客多時,要以盡快疏散顧客為主,加快收銀速度。
——收銀時要做到正確、快速、對顧客持續(xù)親切友善的笑容,做到更好的接待顧客。
——耐心地回答顧客的提問。
——記錄和保管遺失的物品。
——發(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時,應(yīng)通知店長或值班經(jīng)理來處理,避免影響正常的收銀工作。
——在非營業(yè)高峰期間,聽從店長或值班經(jīng)理安排從事其他的工作。
——營業(yè)結(jié)束后,按所收貨款填寫交款清單,現(xiàn)金、支票分別填寫,本人簽字后將貨款交給核算員。
——經(jīng)核算員按收銀機的存根審核后,如長款要寫報告,短款自付。
——向有關(guān)部門帶給銷售信息及顧客信息等。
2.3.4門店理貨員職責
理貨員是超級市場、便利店中從事商品整理、清潔、補充、標價、盤點等工作的人員。門店理貨員職責是巡視貨場,耐心解答顧客的提問,對所屬貨區(qū)商品的保質(zhì)期心中有數(shù),務(wù)必熟悉所負責商品范圍內(nèi)商品名稱、規(guī)格、用途和保質(zhì)期,掌握商品標價的知識,正確標好價格,掌握商品的陳列原則和方法、技巧,正確進行商品陳列,保證商品安全。
理貨員的作業(yè)流程:
a)領(lǐng)貨作業(yè):營業(yè)中陳列架上的商品在不斷減少,理貨員就務(wù)必去庫內(nèi)領(lǐng)貨以補充貨架。
1)領(lǐng)貨務(wù)必憑領(lǐng)貨單。
2)領(lǐng)貨單上要寫明商品的大類、品種、貨名、數(shù)量和單價。
3)對內(nèi)庫管理員帶給的商品,務(wù)必按領(lǐng)貨單上的款項逐一核對,以防造成提錯貨物。
4)標簽打貼位置要一致,以方便選購、定向掃描和收銀計價。
5)打價簽前要核對商品的代號和售價。核對進貨單和陳列架上價格卡,作業(yè)完了妥善保管價簽紙。
6)商品變調(diào)價需重新打價時,對原價簽去留應(yīng)有一個統(tǒng)一的規(guī)定。
b)補貨作業(yè):理貨員將標好的商品依照商品各自規(guī)定的陳列位置,定時或不定時地將商品補充到貨架上的作業(yè)。
1)定時補貨。指在非營業(yè)高峰的補貨。
2)不定時補貨。指只要貨架上的商品即將售完,就立即補貨,以免造成缺貨,影響銷售。補貨作業(yè)不能影響顧客購買。
3)核對卡、貨。先檢查對欲補貨的陳列架前的價目卡是否和要補上去的商品一致。
4)先進先出。補貨時將原商品取下,然后打掃陳列架,將補充的新貨放在里面,再把原架上的商品放在前面,做到商品陳列先進先出。
5)對特殊商品要控制。對冷凍食品和生鮮食品的補充要進行時間段投放量的控制。這要根據(jù)每一天銷售量和銷售高峰來具體確定。理貨員除了領(lǐng)貨、標價、補貨之外,還肩負著盤點作業(yè)。
2.3.5驗收人員職責
嚴格商品驗收。商品驗收是確認檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時間、數(shù)量、價格、品種等的環(huán)節(jié),因此,門店驗收人員應(yīng)手持送貨單或發(fā)票、收據(jù)、與送貨人逐一逐項清點,減少事后因退貨或其他原因造成的浪費,避免以后發(fā)生不必要的爭執(zhí)。
2.3.6門店會計職責
不折不扣地執(zhí)行公司財務(wù)部對門店的財務(wù)管理;準確、真實、及時地向財務(wù)部上交門店各種報表,對報表的數(shù)據(jù)進行匯報、分析和處理。
2.3.7服務(wù)人員職責
服務(wù)人員需要了解與理貨員和收銀員的基本崗位技能,同時掌握服務(wù)禮儀規(guī)范,還要了解和掌握門店商品分布狀況、商品知識及有關(guān)知識,以便能流利地回答顧客的各種詢問,掌握公司便民服務(wù)的資料和措施。
門店管理制度(八):
店面管理制度
一、店面人員配備(目前配備,后續(xù)根據(jù)發(fā)展狀況來增加)
1、店長1名李新
2、收銀1名胡萍
3、店員2名張睿蔣鵬
4、電信促銷1名劉妍雪,捷信分期1名丁瀟,佰仟分期暫時未固定人員
二、店面管理:
1、店長工作職責:主要負店面的管理(人、財、物、業(yè)務(wù)、業(yè)績)、組織、激勵、培訓工作,全面負責店內(nèi)員工的管理工作,主要包括如下資料:
(1)員工管理:對員工日常工作進行監(jiān)督和管理,包括遲到、早退、衛(wèi)生等的全面管理;a、幫忙員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位,幫忙員工快速成長,為其創(chuàng)造晉升條件;b、做好員工的激勵工作,根據(jù)店面管理及考核制度,對員工工作進行準確評估,以鼓勵先進,構(gòu)成比、學、趕、幫、超的工作氛圍;
c、經(jīng)常與員工溝通,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,努力創(chuàng)造用心、愉快的工作氛圍。
(2)店務(wù)管理:對店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進行全面管理,具體為;
a、設(shè)備管理――對店內(nèi)各種電器、辦公等設(shè)備的運作和安全狀況進行檢查,有問題及時解決;
b、賬目管理――做到帳目清晰,錢賬相符;
c、貨品管理――認真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計工作,保障合理庫存,杜絕數(shù)量不符等現(xiàn)象;d、安全管理――對門窗、電器開關(guān)進行檢查后關(guān)店,消除安全隱患;
e、每日工作做到日清日結(jié),日結(jié)日高。
(3)培訓管理:對新進員工及老員工做好日常的培訓工作,幫忙新老員工提高專業(yè)技能,具體為:
a、根據(jù)店面新老員工的實際狀況制定有針對性的培訓計劃;
b、培訓計劃應(yīng)充分思考:公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。
c、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進行針對性培訓,實際解決店內(nèi)問題,從而提高店面業(yè)績;
(4)客戶管理:對店內(nèi)的顧客進行科學有效的統(tǒng)計管理,主要是存在必須的售后疑慮方面的客人,做好溝通講解和服務(wù)。
(5)銷售管理:根據(jù)店面的實際狀況做好店內(nèi)的業(yè)績管理工作,具體工作為:
a、根據(jù)店面實際狀況,制定合理的日、周、月、季度、銷售計劃及制定銷售目標;b、根據(jù)銷售計劃,制定相適當?shù)匿N售方案;
c、根據(jù)方案,實施銷售計劃,實施后對以上方案進行最終總結(jié),根據(jù)員工表現(xiàn)狀況進行獎勵。
d、對員工銷售潛力的管理,及時對員工在工作中出現(xiàn)的銷售問題進行培訓及解決;
2、所有店面的基層工作人員,都代表了德維特公司的形象,其言談舉止處處顯示了德維特公司的服務(wù)理念,具體工作職能為:
(1)嚴格遵守德維特店面員工日常工作規(guī)范;
(2)努力學習專業(yè)及產(chǎn)品知識,全面提高專業(yè)、嫻熟的銷售技巧;
(3)深入領(lǐng)會德維特的服務(wù)理念,做好顧客的服務(wù)(售前、售中、售后)工作;
(4)服從公司工作安排,完成公司下達的各種任務(wù)指標;
(5)做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作,防止偷盜,避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失和包裝破損造成影響產(chǎn)品質(zhì)量。
三、店面形象:
1站位:標準的站姿,不得東倒西歪,不得干別的事情
2形象:工裝統(tǒng)一,干凈整潔,無破損;工牌正確統(tǒng)一配戴。女員工畫淡妝,頭發(fā)干凈需扎起來;男員工短發(fā)干凈,干練,有精氣神。站姿端正,坐姿端莊。全體人員要求精氣神足,接街用心陽光。
35S服務(wù):微笑速度專業(yè)技巧誠信
語言上必需真誠的用上:您好請謝謝對不起再見
ii、店面工作流程
一、店長–工作流程
1)組織例會的召開:
a、人員狀況確認(出勤、休假、輪班、及精神狀況);
b、傳達公司重要文件及通知;
c、營業(yè)狀況確認、分析;
d、針對營業(yè)問題,進行改善;
e、工作分配。
2)店內(nèi)狀況確認:
a、店面的5s狀況;
b、店內(nèi)貨品的陳列、補貨、出貨等;
c、道具資料的準備狀況;
3)有序的安排好員工的工作及其他準備工作,時刻為銷售做好準備!
4)售后會員等資料的整理、分析管理;
5)時刻檢查貨架上有無空缺規(guī)格,提醒店員補上;
6)監(jiān)督店員的工作狀況,錯誤地方及時糾正;
7)提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹;
8)對新員工作出相應(yīng)的指導和培訓;
9)安排老員工對專業(yè)知識的鞏固學習;
10)接收貨品,準備清點并及時入庫,入電腦做賬;
11)時刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況;
12)合理安排員工輪流用餐。
13)隨時幫忙后進員工的銷售,提高后進員工的銷售潛力;
14)激勵和跟蹤所有員工對店面銷售目標的完成,及時調(diào)整銷售計劃;
15)時刻關(guān)注目前銷售與計劃的差距,將狀況告知員工,激勵員工再接再勵,為店面總業(yè)績目標的達成時刻努力;時刻圍繞銷售,做好細節(jié)工作,提高業(yè)績!
16)處理營業(yè)中顧客投訴及售后;
17)空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴格防范產(chǎn)品丟失;
18)收銀現(xiàn)金的保存;及時查詢庫存,為第二天備貨。
19)為第二天早會準備會議資料,早會日志必須要寫好。
20)安排衛(wèi)生的打掃;
21)關(guān)掉照明、電器等的檢查,個性是下班后空調(diào)必須要關(guān)掉;
二、店面店員一日工作流程
1、店工作人員:
(1)、店工作人員應(yīng)8:50到達店內(nèi)做好各項準備工作
(2)、9:00參與早會,向店長匯報前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋,分析不足及分享成功;
(3)、聽從店長分配當日工作計劃;
(4)、補充商品,根據(jù)銷售規(guī)律和市場變化,對規(guī)格品種缺少的或是貨架數(shù)量不足的商品,要盡快地補充,做到庫有店有。續(xù)補的數(shù)量要在思考貨架商品容量的基礎(chǔ)上,盡量保證短期的銷量。
(5)、檢查商品標簽,應(yīng)檢查標簽有無脫落、模糊不清、移放錯位的狀況。有脫落現(xiàn)象的要重新制作,模糊不清的要及時更換,錯位的要及時糾正。
(6)、做好店內(nèi)與商品的清潔整理工作,店內(nèi)的地面、貨架、商品以及每個衛(wèi)生死角都務(wù)必清理干凈。
(7)、用心參與培訓,學習更多的產(chǎn)品知識及技術(shù)知識,不斷的豐富和強大自己。
(8)、對銷售中遇到的問題及時討論總結(jié),以便為下一個顧客做好更完善的服務(wù)。
(9)、用心地根據(jù)顧客需求介紹產(chǎn)品,讓客戶清楚的了解我們的產(chǎn)品及服務(wù)。
(10)、時刻明確自己的銷售目標,了解完成計劃的狀況,對未完成的銷售任務(wù)進行合理分析和調(diào)整。
(11)、隨時了解自己接待顧客的成交率,及時分析并努力提高。
(12)、將銷售過程中顧客未成交的原因及時分析,并告之店長,為提高員工銷售總結(jié)好經(jīng)驗。
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