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改革開(kāi)放四十周年征文稿:熱炕頭

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-05-14 12:31:23 | 移動(dòng)端:改革開(kāi)放四十周年征文稿:熱炕頭

說(shuō)到炕頭我們就能想到北方,北方雖然很冷,但是北方有炕頭,無(wú)論多冷,我們都可以在炕頭上待上一天,會(huì)覺(jué)得渾身暖和,這是北方抗寒神器,即使是今天這個(gè)仍然存在很多人家里。下面給大家?guī)?lái)的是改革開(kāi)放四十周年征文稿:熱炕頭。

小時(shí)候的冬天,最享受的就是盤(pán)坐在后炕上玩著小木馬看著母親在灶臺(tái)上忙活。母親揪一把晾干的豆蔓或者幾根撿回來(lái)的干樹(shù)枝填爐膛里,然后坐在小板凳上拉風(fēng)箱。如果是在冬天的傍晚時(shí)分,隨著風(fēng)箱的呼啦呼啦聲,爐灶的火光一閃一閃映紅了窯梁頂子,也映紅了母親的臉。順著火光,我看到母親年輕的臉忽明忽暗,甚是好看。    

那會(huì)我家住的那個(gè)土窯洞可真叫個(gè)土啊! 說(shuō)是窯洞,其實(shí)說(shuō)白了還是穴居建筑。就是在那向陽(yáng)的黃土坡坡上掏出個(gè)大大的洞,按窯匠的標(biāo)配就叫"三丈進(jìn)深,掏空一丈零五"。為防不堪重負(fù)的土窯頂塌下來(lái),就砍來(lái)幾棵棗樹(shù)橫著架到窯頂上撐著,然后窯內(nèi)用小麥秸稈和泥薄薄涂抹一層,這樣既可防止土墻風(fēng)化開(kāi)裂落土,又達(dá)到了面光墻固的裝飾效果。最后找木匠打造安裝一副門(mén)窗,黃土高原特有的穴居建筑就基本成型了。   

窯洞里靠墻必須要盤(pán)有一方土炕,炕頭連著爐灶。只要家里生火做飯,土炕什么時(shí)候也是熱乎乎的,尤其是后炕溫度更高。這是黃土高原特有的取暖方式。夏天的時(shí)候拿塊石頭將炕洞堵上,燒柴火產(chǎn)生的煙和火不經(jīng)過(guò)土炕徑直從煙囪溜走了 。這也是為什么黃土高原的窯洞冬暖夏涼的緣由所在。    

童年時(shí)光,留給我印象最深的就是“土”。大小山梁,溝溝壑壑,黃陌陌,光頹頹。尤其冬天時(shí)分,沒(méi)了樹(shù)木的遮蔽,到處裸露著一片土黃,荒涼而空曠,街頭院畔常常塵土飛揚(yáng)。每到早晚時(shí)分,家家點(diǎn)火,戶(hù)戶(hù)冒煙。叭噠叭噠的風(fēng)箱聲此起彼伏,裊裊炊煙像仙女的衣帶漫舞飄蕩,經(jīng)久不散。每到這時(shí)灰頭土臉的父親彎著山脊一樣的腰身挑著水或背著柴走進(jìn)院門(mén),走進(jìn)我們煙薰火燎的土窯洞……    

那時(shí)候,住新的土窯洞那可是種奢侈。但由于煙薰火燎的緣故,一般也奢侈不了幾年,窯洞便成了個(gè)黑黢黲的土缽缽了。加上潮濕鹽堿,窯頂上就漸漸會(huì)有帶著麥秸的土屑落下來(lái)。到了夜里睡在炕上,常有土屑闖進(jìn)我的嘴里、鼻里和夢(mèng)里,使我的少兒時(shí)代充斥著滿(mǎn)滿(mǎn)一股泥土味。   

關(guān)于童年回憶,最美好的也就來(lái)源于冬天的這方熱炕頭了。我從小身體瘦弱,十分怕冷。寒冬時(shí)分最喜窩在暖暖的后炕上,看母親變戲法似的做出各種美食:紅薯面條、玉米面發(fā)糕、南瓜小米粥……最喜歡的還數(shù)芝麻薄餅,薄薄的一層餅,撒上芝麻粒,經(jīng)過(guò)柴火的烘烤,雙面金黃,輕輕捏起一塊(太薄,害怕捏碎)咬一口,薄餅的脆加上芝麻的香,通舌尖彌漫至咽喉,回想起來(lái)其味無(wú)窮。    

有時(shí)去外面玩,跑急岔氣了,肚子就很厲害的疼起來(lái),媽媽趕緊讓我爬到后炕上,不一會(huì)功夫感覺(jué)肚皮熱乎乎的,咕嚕咕嚕響幾聲,肚子居然不疼了。這后炕簡(jiǎn)直太神奇了。   

后來(lái)上學(xué)的緣故搬到縣城居住,家家戶(hù)戶(hù)燃煤做飯取暖。好在出租房?jī)?nèi)也有一方炕,連同炕頭的爐灶都是紅磚打造而成 ,看上去比我家的土炕氣派多了。不管怎樣,冬天的熱炕頭算是保住了。只是一早一晚家家戶(hù)戶(hù)的煙囪濃煙滾滾,到處充斥著濃濃的碳煙味,沒(méi)有重工業(yè)的小城冬天也煙霾彌漫。享受熱炕頭付出的代價(jià)是慘重的,煙霾刺激下先是嗓子不舒服,又癢又疼,接著肺部不堪重負(fù),咳嗽起來(lái)沒(méi)完沒(méi)了。這時(shí)我只盼望著冬天快點(diǎn)過(guò)去。

近些年,城鄉(xiāng)發(fā)展進(jìn)程加快,人們的生活水平有了很大提高,住房條件有了很大改善。石樓縣新城舊街到處高樓林立,住宅小區(qū)越來(lái)越多。人們住進(jìn)了寬敞明亮的樓房,裝修風(fēng)格各有千秋,有中式有歐式,但很多人家仍會(huì)選擇一個(gè)臥室打炕。當(dāng)然這炕不再是土炕,也不過(guò)火。而是新型的經(jīng)過(guò)改良的木炕,用一個(gè)時(shí)髦的詞講,叫“榻榻米”。榻榻米因個(gè)人喜好,有高有低,內(nèi)部空心,待冬天地暖供上后,整個(gè)炕上不分前后左右都是熱乎乎的,不管睡哪都是“后炕”,都是熱炕頭。我認(rèn)為現(xiàn)在的人們打炕打的是一種情結(jié),一種吃水不忘挖井人,憶苦思甜的情結(jié),一種黃土高原人誓不忘本的傳統(tǒng)情結(jié)。除此之外,這也是土生土長(zhǎng)的石樓人為自己打的“小九九”,從小習(xí)慣在炕上吃爬坐臥,家里有方炕,連同心眼里也是喜悅的,滋潤(rùn)的,踏實(shí)的,安全感足足的。 

最值得一提的是自從今年集中供暖后,熱炕頭依舊,甚至比以往更熱。而石樓冬季的空氣從未有過(guò)的清新,藍(lán)天白云重見(jiàn)天日,每年冬天必患的咳疾也離我遠(yuǎn)去了。

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