有些地區(qū)的人們，會有喝早茶的習(xí)慣，清晨起來，喝一杯早茶，覺得今天一天的心情都是舒暢的，然后開啟一天的忙碌。接下來小編將給大家?guī)�來一篇文章，請大家一起欣賞。

很多人在討論是否可以喝早茶的時候，其實潮汕地區(qū)、廣州以至福建和蘇南地區(qū)一直都有喝早茶的習(xí)慣的。

每逢周末或假日，廣東人便扶老攜幼，或約上三五知己，齊聚茶樓“嘆早茶”。

“嘆”在廣東話中是享受的意思，由此可見，喝早茶在廣東人的心目中是一種愉快的消遣，在這個層面上來說與其他娛樂活動并無二致。

雖然，我沒有親自去過廣東的茶樓，也沒有嘆過廣東的早茶，但是說到廣東的早茶歷史，還是非常喜歡的。

尤其是一副舊時廣州的“妙奇香”茶樓有一副對聯(lián)：

“為名忙，為利忙，忙里偷閑，飲杯茶去；

勞心苦，勞力苦，苦中作樂，拿壺酒來。”讓人忘記不得，也說明了廣州早茶的意義，已經(jīng)不僅僅是解決茶點的問題，而是已經(jīng)成為廣東人精神層面的問題。

而談及揚(yáng)州，泰州地區(qū)的早茶，不僅在吃，更在于那份柔柔的情。一家人能夠聚在一起嘮嘮家常，不能不說是一種幸福。世世代代的揚(yáng)泰人，就這樣一直延續(xù)著吃早茶的傳統(tǒng)，延續(xù)著老揚(yáng)泰的慢生活，延續(xù)著彌漫在整個城市間的親情。

所以在揚(yáng)州就有“早上皮包水，晚上水包皮”的說法。

這句話意思很明確，就是早上獨自或者約上三五好友，亦或家人親戚，一起去茶館，點上一杯茶，可以是淡雅的綠茶，也可以是紅潤的紅茶，或者沉穩(wěn)的老黑茶，一杯茶一塊點心，清晨的陽光燦爛而不耀眼，空氣清冽而柔和，輕聲細(xì)語，其樂融融，一個早上或者一個上午，喝足了茶水，身體通體舒暢。

喝罷早茶，或者去工作，或者去務(wù)工，或者去做喜歡的事情。

晚上吃過飯，澡堂子里面一躺，那氤氳的熱氣彌漫空氣之中，瞇著眼，享受著那溫?zé)岬乃�，輕輕浸潤著皮膚，一天的辛苦或者勞累都在安靜的水包皮的過程中慢慢消失殆盡。

生活，有時候是需要務(wù)實的，如果一個人都在務(wù)實的字眼里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，而生活就會失去情調(diào)，沒有情調(diào)的日子就如一潭死水，我們在死水潭里扔下一塊石頭，我們的生活就會舒展開來。

而一杯早茶雖然不是那么浪漫，卻是生活里一粒開心果，要不然，廣東人就不會說“嘆”早茶，而要說喝早茶了。

所以還是非常欣賞：

為名忙，為利忙，忙里偷閑，飲杯茶去；

勞心苦，勞力苦，苦中作樂，拿壺酒來。

且喝杯早茶去！

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