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紀錄片高坪人家:抒寫閩北山鄉(xiāng)風情

網站:公文素材庫 | 時間:2019-05-15 07:26:56 | 移動端:紀錄片高坪人家:抒寫閩北山鄉(xiāng)風情

也許回到最初的地方才會讓你感覺原來這個世界可以如此的安靜。你常年奔波在城市喧鬧的街頭,過著很多奇奇怪怪的節(jié)日,卻忘記了,原來最美好的都留在了那里,一個父母在的地方,一個你穿著開襠褲走過的地方。走進高坪,感受山里人家。

農家年味

從小到大,我最喜歡的節(jié)日就是春節(jié),原因無它,光是那大街小巷的煙花爆竹聲,夾雜喜慶的新年歌的熱鬧氣氛就能讓人心情大好,笑容滿面。更重要的就是一家人整整齊齊的坐在一起吃個團圓飯,大人們從除夕早上便開始忙碌著年夜飯,大家來來往往,互相幫忙。小孩子跑進跑出,殷切的幫著做些跑腿的事情,就盼著能夠先吃到那些剛出鍋的年夜菜,到處洋溢著歡聲笑語,連調皮搗蛋的小孩在這一天犯了錯,大人也是不忍責罵,任憑他笑嘻嘻的扮著鬼臉跑出去放炮竹了。家鄉(xiāng)的春節(jié)在我心中就像是一個桃花源,每一次都能讓我沉醉其中。

長大后,離開家的時間越來越長,就愈加懷念小時候在村子里過年的那股年味,更加懷念和父母一起準備過年的時光。父母一年一年變老,我們能陪伴他們的時間還能有多少?所以,新年到了,就回家過年吧!

家鄉(xiāng)美食

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進入臘月,家家戶戶就開始陸陸續(xù)續(xù)準備過年的零嘴啦,米花糖、炸麻花、沙琪瑪、炒瓜子,還有許多我叫不出名字的零食。

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臘月二十六,臨近年夜了,家家戶戶開始做年糕和豆腐,我們這的年糕是用糯米加水磨成漿,瀝干水分后加入早就融化好的紅板糖和花生碎還有紅棗碎,在鋪滿粽葉的蒸籠里蒸一個下午。熱吃和凉吃風味各不同,年糕帶著粽葉的清香,紅糖化開后卻甜而不膩。

我不喜歡甜食,但是卻很喜歡軟軟糯糯甜滋滋的炸年糕,裹著金黃酥脆的蛋液,咬一口只感覺又軟又糯還不粘牙。

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大年初二,親戚朋友來家里拜年,米粿是這頓宴席上必不可少的美食。大家圍坐桌邊,有說有笑的包著米粿,熱騰騰的米粿蒸汽彌散,空氣中浸潤著熱情和溫馨,這是新年特有的氣息。

閩北風貌

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冬筍、香菇、木耳,酸棗……是閩北自然饋贈山貨。

秋日的清晨,空氣中透著濕潤的清爽。酸棗是這個季節(jié)獨有的果子,金黃的外皮,細膩的果肉。湊近鼻子一聞,酸澀的味道撲面而來,帶著淡淡的清香。

每年秋天,媽媽都會上山撿酸棗,騎著自行車,拿著麻袋,獨自一人上山,有時候一撿就是一天。傍晚時分,夕陽西下,自行車馱著滿滿當當?shù)穆榇,媽媽推著破舊的自行車,慢悠悠的走回家。

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閩北地域風貌,原始森林、茫蕩雪山、竹林……

延平區(qū)西芹鎮(zhèn)高坪村位于延平西郊,西芹西溪北岸,茫蕩山腳。毛竹面積13000畝,森林覆蓋率達96%,是國家級自然保護區(qū)、省級風景名勝區(qū)茫蕩山的重要組成部分,福建省最好的竹海游覽區(qū),國家級生態(tài)村,還是僅需30分鐘車程就能領略原始森林風光的生態(tài)旅游景區(qū)。

民俗文化節(jié)

農歷六月十五,是高坪村一年一度最盛大的廟會,現(xiàn)在也改叫民俗文化節(jié),許多人從外地匆匆趕來,祈福還愿,場面十分熱鬧。菩薩巡游、迎神拜神、南劍戲、民俗文藝匯演、露天大聚餐,熱鬧非凡。

我的父母

我的爸爸是一名農民,從出生到現(xiàn)在五十年都沒有離開過村子,靠著這片廣袤的毛竹林撐起了這個家,跟拍了完整的一天才知道,爸爸工作好辛苦,裝車、稱重、運走,卸貨……從早上到晚上

像陀螺一樣轉個不停轉,在滿載竹子的大貨車上爬上爬下,有時候忙起來連一口水也要等到工作結束了才能喝上一口……

媽媽因為身體不好,所以每天守著家里的小賣鋪,打理菜園子,做做家務,每當我和姐姐回家,無論我們想吃什么,媽媽就會做什么。

世界上最美好的事情莫過于父母康健、親人團聚。愿珍惜美好時光!

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