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三星營養(yǎng)午餐觀后感影評

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-15 09:14:03 | 移動端:三星營養(yǎng)午餐觀后感影評

《三星營養(yǎng)午餐》是一部由天海祐希、小泉孝太郎和川口春奈等主演的喜劇電視,該劇首播于2016年,網(wǎng)友們對這部劇的評價似乎并不太好,小編這里整理了一些網(wǎng)友們的評論,大家一起去看看吧!

01

雖然天海佑希女王大人的角色大多是女強人,大女人,但是這次的角色還是有一些不一樣的。

星野光子我特別欣賞,特別喜歡,為什么呢?

一開頭已經(jīng)名利雙收的她卻突遭解雇和封殺,沒有餐館接受,只能參加一檔綜藝節(jié)目,去學(xué)校做校餐。

本來做精致法餐的她卻要去做食堂大鍋飯,還有一群不怎么配合的同事,簡直就是人間地獄。

可是女主總有不屈不撓的方法解決,雖然情商偏低(點頭),但是用廚藝和創(chuàng)意服人。

即使只能擺小攤,也沒放棄自己一直追尋的法餐夢。

雖然和女兒的關(guān)系刻畫的過于生硬了,這部劇總體是一部好劇啊。

02

日劇拍正能量的勵志劇時,會加入很多看起來刻板甚至還有點過于“雞血”的宣言式表態(tài),讓我們這種即使努力也是偷偷地在背后進行的民族稍微有點不適。

《三星校餐》也有這種感覺,最夸張的就是光子每次路過踢足球小男孩時,被球打到后的反應(yīng),有點不太像日常了。

但是對應(yīng)光子的身份,這種卻成了一種人到中年后的可愛和難得的單純。

劇里的光子人設(shè)已經(jīng)過了四十,但是她的學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新力、對事情的執(zhí)著,都沒有中年時的頹喪,這也和校餐營養(yǎng)師的古板恪守形成了強烈反差,所以,聯(lián)想到光子還會和一群小學(xué)生踢足球,就一點兒也不足為奇了。

一個天才之所以成為天才,因為她在人生格局里的每一步都走到了最優(yōu),或者是極致。在命的安排和運的邂逅下,光子成為了廚師。她也很早就知道了自己的過人之處和天賦所在,所以早早就披上了米其林三星級的廚師光環(huán),這是一個天才的必經(jīng)之路。但是我最受感動的是,她在和女兒相認(rèn)的那一場戲里,突然收起了平時淘氣自信的表情,沒有了那份因為專業(yè)的偏執(zhí),表情里滿是自責(zé)和溫柔、愧疚,說出了一句:”我何嘗不想你,但是既然我選擇了離開,投身到廚師領(lǐng)域,就沒有理由再說放棄。“

人生有很多選擇,許多選擇就是賭一條路走到黑的故事。選A意味著放棄B,沒有兼得的選項,對光子來說,發(fā)現(xiàn)天賦是她的幸運,對廚師的熱愛是她的努力和堅持。對比之下,放棄家庭也能理解,但是這一句話就飽含了很多劇情:也許光子是想過放棄的,至少沒想過這么這么拼,她或許可以不用這么拼,在一個普通的餐廳里,做著普通的菜,而不用把所有時間都用在研究做菜和實踐做菜上。她或許在每天凌晨獨自做準(zhǔn)備工作時,也抱怨過太累太辛苦,她甚至在自己小推車生意不好時,也想過一關(guān)了之。

她太明白一個猛子扎到底的道理了。她在廚師的天賦自不必說,她為自己的選擇做出的放棄也配得上她的成就,寫到這兒,有點心疼。女性在廚師領(lǐng)域內(nèi)一直被默認(rèn)為無法和男性創(chuàng)造同樣的成就,因為生理方面差異太大。但是光子做到了,背后有一個隱性犧牲就是:她年幼的女兒和家庭全都成為了她人生里的回憶。

這也是全劇最扎心的地方:在廚師領(lǐng)域來說,光子是幸運的、努力的、執(zhí)著的天才。對于光子女兒來說,媽媽就是一個只會做菜不近人情的瘋子。光子知道很多事情無法兩全,很多事情沒法彌補,所以只能在女兒生日這一天,為她做只屬于她的味道。

總體來說,用更時髦的文本重新演繹了日本的職人精神,值得玩味的是,雖然加入了女性的角度,但還是不夠細膩,火候欠了些,光子不斷挑戰(zhàn)自己職業(yè)上的一個又一個門檻的過程看得很過癮,也很勵志,佩服她人到中年還能保有滿腔的熱情和專業(yè)上的執(zhí)拗與堅持,也欣賞她那份用實力打造的自信,唯一美中不足的是女性選擇職業(yè)和家庭的戲份太薄弱,感情不夠充沛,如果不是天海佑希,估計就沒這么好看了。

03

很少追日劇,偶然在一個姑娘友圈看到這部元氣滿滿的劇,花了一天時間擼完。不談影片結(jié)構(gòu),拍攝手法,僅僅記錄啟發(fā)。

1、才華四溢,流的遍地都是,放著金光,但是這樣的才華僅僅是小范圍的意淫,沒有任何卵用。天海在三星餐廳可以天馬行空的選擇最頂級的食材,靈光乍現(xiàn)之時,不惜一切代價,哪怕是臨時更換餐廳的菜譜,她的名言最重要的不是為誰而作,重要的是我做。但這么做的結(jié)果是什么?餐廳運營成本高昂長期虧損,食材的供應(yīng)商怨聲載道,餐廳后廚的助手們各個筋疲力竭,她和老板的關(guān)系長期緊張。這種狀態(tài)事實上就如同我們在學(xué)校的學(xué)生,無論是參賽還是做畢業(yè)創(chuàng)作,為了實現(xiàn)心中編織的夢想,不惜代價,金錢,時間精力,收獲的僅僅是舞臺的曇花一現(xiàn)。但是我們的才華僅僅服務(wù)了自己,滿足了自我陶醉,意淫的需要。你的團隊,你的食材供應(yīng)商,你的餐廳經(jīng)營狀況,你的老板,全都被忽略。

2、規(guī)矩,給以才華更大的勢能。

天海來到校園食堂,聽到最多的詞‘這是規(guī)矩’這是鱷魚先生反復(fù)提的。學(xué)生餐有成本的控制、營養(yǎng)、花費成本、制作時間、勞動力、菜單內(nèi)容、食材表面溫度、搬運、卡路里等等種種規(guī)矩,在這里天海再也不能突發(fā)奇想拿早上狩獵到的鹿肉換掉菜單,也不可能不計成本只為做出最美味的料理。然而這些規(guī)矩真正激發(fā)了天海的創(chuàng)造力,每天不斷的嘗試,研究試吃,終于一次次戰(zhàn)勝環(huán)境的局限,也突破了自我,在有限的成本下,做出了讓學(xué)生最愛的午餐。她的靈感也得以不斷的更新,不斷的突破自己。而這種規(guī)矩之中的塑造,也然天海的才華得以放大,產(chǎn)生了更大的影響力,更大的價值。大排檔對經(jīng)營品類的規(guī)矩,也激發(fā)了她用一種料理,制作出可以PK法式全餐的美食,更征服了米其林評分官的味蕾。

這和做設(shè)計道理一樣。首先要考慮你為誰而設(shè)計,客戶的需要而非自己喜歡什么,你還要考慮設(shè)計的成本,材料,顏色,開發(fā)的時間節(jié)點,產(chǎn)品品類,推廣渠道的特點甚至工廠的產(chǎn)能。

規(guī)矩,對于有才華的人并非地獄,而是天堂,條件越是苛刻,越是緊張,越是讓才華四溢的人找到創(chuàng)新的路徑。

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