第一篇：零售管理心得

零售管理心得:

這份報告雖然過程艱辛，但是有學到東西的感覺真好，課堂上也吸收到各組所採訪到的店家，看到大家都好用心在為自己的報告努力著，這門課讓我感到輕鬆無壓力，而採訪店家也是一種經驗，我覺得這份報告挺有新鮮感的，新事物新挑戰(zhàn)~使我做起報告來顯得很有勁兒呢!

不過計畫永遠趕不上變化，本來我們想做的店家與主題卻都無法實行了，因為他們都不接受採訪…我們找遍了許多咖啡店，都是具有知名度的店家，可惜名氣很響亮的店家都拒絕採訪，要不然就是叫我們打電話到總公司，所以我們只好朝小間的咖啡專賣店去詢問，終於有老闆願意接受我們的採訪了!!這簡直有如記者般喜悅的心情啊~~~之後詢問老師能不能更改店家與主題，老師也答應讓我們做咖啡專賣店和顧客關係管理(crm)這個主題，不過其實我個人還蠻想做視覺設計與商店佈置這個主題的。然而，透過這次的採訪讓大家了解到咖啡專賣店與顧客之間的互動及每家店對顧客服務之間的差異。

我們找尋三間咖啡專賣店算是還蠻幸叩�，因為我們這組有一位組員的朋友剛好認識一個補習班的老師，那位老師就是「烘大師」的老闆，所以很快的就採訪到第一間咖啡專賣店了。這位老闆很健談，第一次採訪請我們喝咖啡，第二次採訪又請我們吃甜點，老闆讓我們採訪的感覺上很自然不緊繃，整個很親切又大方。而另外三間店家，曲屋、dica(迪卡)和ever都是我們第二次採訪完烘大師的那一天，在回家的途中碰巧看到的店家，重點是他們都很阿莎力的接受我們的採訪，整個就好幸邁~~曲屋的店內負責人在讓我們採訪當中還蠻緊張的，雖然他回答的跟我們所要問的好像有種答非所問的感覺，但是還是很感謝她願意接受我們的採訪，因為曲屋老闆好冷漠不露臉，要不是店內負責人答應採訪，不然我們可能沒有機會採訪到了。dica(迪卡)露天咖啡茶吧也是差一點就採訪不到了，因為我們上前去詢問能否讓我們做採訪時，是一位女店員很直接的拒絕我們，當時我們也就直接放棄採訪的念頭了，我們在一旁準備發(fā)動機車要尋找其他店家的時候，老闆忽然叫住我們詢問我們接著願意接受我們的採訪，讓我有種雨過天晴的心情，這位老闆一開始有種害羞帶點緊張的感覺，不過訪談結束之後他還祝我們都能all pass、順利畢業(yè)呢!!!最後一間ever老闆娘很熱情又親切，也很健談，訪談時間很長，感覺什麼都能聊，我想她與客人的相處模式一定都很好，她會跟我們聊一些自己店內有趣的事情，店內佈置很居家，感覺好舒適喔~~~其實咖啡專賣店的名氣雖然不比知名度的咖啡店來的響亮，但是他們都是很用心的在為每一個顧客煮好每一杯咖啡，他們都很重視咖啡的品質，也很努力的與顧客保持良好的關係，讓每一位顧客都能成為店內的熟客。

我們報告中的影片是用行車記錄器拍攝的，我覺得影片收音效果不是很好，感覺雜音太多都蓋過採訪者與受訪人的聲音，拍攝的畫面因為看不到而造成無法控制，這是我們報告中的一大缺點，早知道就用自己的相機拍攝影片了…不過我們之後有列出各間店與我們提出的各項問題做出表格來統(tǒng)整，希望會有加分效果喔!!

我想，讓我最具深刻印象的報告組就是「黑白泡泡」飲料店那組了，我覺得他們以搞笑的方式來呈現(xiàn)，真的很生動也好有創(chuàng)意，而且影片裡劉譯仁和陳榮峯真的很有綜藝節(jié)目上主持人的架勢，把電視上「在臺灣的故事」改編為「在南臺的故事」讓大家笑開懷~~~他們那組還製作道具(南臺好青年、舉牌)，真的好用心，很喜歡他們那組的報告。

參考：

布克閱讀http:///

范文：http:///fanwww.seogis.com)我們的品牌在中心城市與競爭對手雖然有一定的差距，但是在二三級市場，我們已經趕超了對手并把他們遠遠的拋在了身后，而事實呢？遠非如此！原來我一直認為春節(jié)過后，我們整改開業(yè)了60多間店鋪，已經非常多，非常快，非常了不起了。這一趟下來，我驚訝地發(fā)現(xiàn)，原來還有比我們更快的。

這次我跑的九個地方（除2個地方未整改外，其余地方全部是新形象已整改的店鋪），不僅看到競爭對手全部是最新形象，而且居然有七個地方競爭對手均比我們的口岸好，面積大，真是當頭一棒��！就連我們一直認為業(yè)績很好的資陽（四川省的一個地級市）與富順（四川省的一個普通縣城），也免不了遭此厄運。資陽是因為業(yè)績一直穩(wěn)定而未納入整改日程的，但是我們的鋪子只有50多平，而競爭對手呢，面積是我們的兩倍，就連一個雜牌都開了兩個鋪子，兩個面積均比以純大。而富順呢，是今年才整改開業(yè)的鋪子�。∥覀円詾橐呀浝卫螛淞⒏偁巸�(yōu)勢的兩個地方，原來如此，就更不用說其余的5個地方了。不看不知道，一看下一跳�。‖F(xiàn)在看來，以1年之前的思想來看待今天已經變化的市場是多么地危險！同樣，“我們工作的時候而競爭對手還在睡大覺”的想法也是多么地可怕。這一趟下來，讓我深刻的意識到，我們是在跟最精明的競爭對手在較量，我們不僅在比速度，同時我們還在比耐力。這一點必須時刻謹記，競爭對手是獅子，千萬不可掉以輕心�。�！

第五篇：卷煙零售市場分類管理心得體會

學習《卷煙零售市場分類管理》心得體會

根據(jù)“卷煙上水平”的總體部署要求，為實現(xiàn)我縣卷煙零售市場的精細化管理，進一步增強市場監(jiān)管工作的有效性和針對性，提高全縣卷煙市場的凈化率，局專賣監(jiān)管管理辦公室于201*年7月1日組織全體專賣人員學習了廣東省煙草專賣局關于卷煙零售市場分類管理工作方案和翁源縣煙草專賣局關于卷煙零售市場分類管理方案。通過學習，本人了解了卷煙零售市場分類管理的重要性，下面就本次學習談談本人的心得體會：

一、科學合理，契合實際。從便于管理、方便操作的角度對卷煙零售市場進行科學合理的劃分。結合現(xiàn)有專賣稽查隊伍的建制，確定各卷煙零售市場所對應的具體區(qū)域。

二、完整準確，及時客觀。對各卷煙零售市場基礎信息的收集具有完整性和準確性，并及時維護市場信息，保證其有效性。

三、因地制宜，順勢而變。針對不同卷煙零售市場，分布相應的稽查力量，采取相應的監(jiān)管模式。并根據(jù)區(qū)域市場凈化率的變化情況，及時調整其所屬卷煙零售市場的類型，轉變其監(jiān)管模式。

四、整建并舉，鞏固提高。對卷煙零售市場的整治與良 1

好市場秩序的建設相結合，對無證戶的清理與零售點合理布局的推進相結合，不斷鞏固成果，持續(xù)提升卷煙零售市場的占有率和控制力。

五、注重實效，分類考核。突出對市場監(jiān)管實效性的考核，把市場凈化率作為重要的考核指標。

通過建立健全卷煙零售市場各項管理制度，科學合理對卷煙零售市場進行分類，加強對卷煙零售市場的動態(tài)分析，加大對重點監(jiān)控市場和重點監(jiān)控戶有針對性及實效性的監(jiān)管力度，落實市場分類管理考核制度，不斷提高稽查人員對卷煙零售市場監(jiān)管水平，實現(xiàn)對卷煙零售市場的精細化管理和進一步提高市場凈化率的目標。

二ｏ一一年七月一日

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