第一篇：關(guān)于食品安全實(shí)踐調(diào)查的心得體會(huì)

有句話說(shuō)的好“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，實(shí)踐方知世事真”。這個(gè)暑假我們開(kāi)展了實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)，讓我深刻的領(lǐng)會(huì)到了這句話的真諦。

我們這次的課題是關(guān)于食品安全問(wèn)題的。以前總是從書(shū)上和電視新聞中看到各種關(guān)于食品安全的報(bào)道。比如：最近的xx事件、xxx事件等等。這說(shuō)明中國(guó)的食品安全問(wèn)題已經(jīng)到了一個(gè)非常嚴(yán)重的地步�？赡苁且�?yàn)槲覀兩硖幮�園學(xué)校給了我們一個(gè)安全的飲食環(huán)境的原故。我們對(duì)食品安全還是卻乏應(yīng)有的注意，通過(guò)這次調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)其實(shí)我們更應(yīng)該多注意食品安全的。正是因?yàn)槲覀內(nèi)狈�這方面的知識(shí)，我們才更應(yīng)該去調(diào)查了解、學(xué)習(xí)。我們才能引起自己的注意。

其實(shí)通過(guò)這次的實(shí)踐調(diào)查我才發(fā)現(xiàn)。其實(shí)我們看似安全的生活環(huán)境其實(shí)是多么的危險(xiǎn)。沒(méi)調(diào)查前我不知到街邊的小攤他們是從什么地方進(jìn)貨的，為什么這么便宜？不知道有些小餐館為了方便廁所和廚房是想通的。不知道有些超市的熟食是草草打掃的有些都生了蟲(chóng)子.......

食品危機(jī)就在我們身邊做為大學(xué)生的我們都沒(méi)有引起相應(yīng)的注意，更不用說(shuō)廣大的人民大眾了。

通過(guò)這次的食品安全調(diào)查我們希望可以引起我們學(xué)生對(duì)食品安全的注意，從而帶動(dòng)更多的人去關(guān)心食品安全的問(wèn)題。讓我們能擁有一個(gè)安全的飲食環(huán)境。同時(shí)經(jīng)過(guò)這次社會(huì)調(diào)查實(shí)踐我也鍛煉了我們的能力，這都是我們從課本上學(xué)不到的知識(shí)。從而為我們從學(xué)校邁入社會(huì)有了一個(gè)良好的過(guò)渡。讓我們明白了真正的知識(shí)從來(lái)都是從實(shí)踐得出的。

第二篇：食品安全調(diào)查心得體會(huì)

心得體會(huì)

通過(guò)這次的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查，使我們從中學(xué)到了很多，不管是在和組員還是在和陌生人之間的交流，都讓我們學(xué)會(huì)了怎樣去和別人溝通，也讓我們認(rèn)識(shí)到了自身的缺點(diǎn)，以便在今后的學(xué)習(xí)和生活中彌補(bǔ)自身的不足。

在11月2號(hào)，由組長(zhǎng)集中成員討論調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)，在討論中出現(xiàn)了很多問(wèn)題，每個(gè)人想出的問(wèn)卷不同，不知道該用誰(shuí)的，而對(duì)我來(lái)說(shuō)，每個(gè)人設(shè)計(jì)出的問(wèn)卷都是經(jīng)過(guò)一番的思考才決定出來(lái)的，雖然不是很完美，但是也算是一種成果，不能因?yàn)閳?jiān)持自己的觀點(diǎn)而否定別人的成果。所以在經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的討論后，最終確定了調(diào)查問(wèn)卷。俗話說(shuō)：“民以食為天”。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機(jī)，針對(duì)頻發(fā)的食品安全問(wèn)題，我們對(duì)班上的同學(xué)和路遇的同學(xué)進(jìn)行了隨機(jī)的關(guān)于食品安全問(wèn)題的問(wèn)卷調(diào)查實(shí)踐。調(diào)查內(nèi)容包括了同學(xué)們對(duì)食品安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)、態(tài)度、解決措施和建議等。

之后，每人負(fù)責(zé)20份，接下來(lái)幾天里，平均每天發(fā)15張，在這過(guò)程中我們也遇到很多事，每當(dāng)看到不認(rèn)真填寫(xiě)的同學(xué)，而敷衍了事的勾幾筆時(shí)，心里很不是滋味，是生氣又是無(wú)奈。我們遇到了積極配合的同學(xué)，也有拒絕接受調(diào)查的同學(xué)。經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)，我們明白了交流的重要性。想讓一個(gè)陌生人來(lái)幫助自己，就要有禮貌、和氣地詢問(wèn)，表明來(lái)意，才能獲得更大的機(jī)會(huì)讓他配合

完成調(diào)查。而成功的關(guān)鍵就在于大膽地去嘗試和細(xì)心地堅(jiān)持。這時(shí)總提醒自己以后一定要認(rèn)真幫助別人，要尊重別人，尊重別人的勞動(dòng)成果。

本次活動(dòng)每個(gè)小組都是三個(gè)人，活動(dòng)中有很多任務(wù)，所以要分任務(wù)完成，而且每個(gè)人都要認(rèn)真完成，所以團(tuán)隊(duì)精神是非常重要的，只有都把自己的任務(wù)做好后，才能把調(diào)查任務(wù)完成好。

我認(rèn)為此次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查很有意義，不僅了解了同學(xué)們對(duì)食品安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)，還在一定程度上普及了食品安全知識(shí)。另外，還鍛煉了自己的溝通交流能力和團(tuán)隊(duì)合作能力，我深刻認(rèn)識(shí)到食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī)，如果沒(méi)有的信任，食品的發(fā)展將可能會(huì)停滯，進(jìn)而社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也會(huì)受到極大影響。解決食品安全問(wèn)題迫在眉睫！我們每個(gè)人，特別是我們學(xué)制藥的人，更要學(xué)好專業(yè)知識(shí)，遵守法律和注重思想道德修養(yǎng)，為改變現(xiàn)有的食品安全現(xiàn)狀獻(xiàn)出一份力量，雖然個(gè)人的力量改變不了現(xiàn)狀，但至少我們要努力去學(xué)習(xí)，去了解食品安全方面的知識(shí)，學(xué)會(huì)保護(hù)自己和身邊的人。

在調(diào)查過(guò)程中，同時(shí)我們也學(xué)到與組員間合作要有默契、達(dá)成共識(shí)，才能更好地完成調(diào)查任務(wù)。這雖然只是一次簡(jiǎn)單的調(diào)查，但卻讓我們學(xué)到很多的東西，而經(jīng)歷的這每一件事都是令人難忘的。

201*年**月**日

第三篇：食品安全心得體會(huì)

食品安全心得體會(huì)

八年級(jí)

民以食為天，食以安為先�！吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》（以下簡(jiǎn)稱 《食品安全法》）6月1日開(kāi)始實(shí)施，實(shí)行了近14年的《食品衛(wèi)生法》同時(shí)被廢止。從“食品衛(wèi)生”到“食品安全”，僅一個(gè)詞的改變，折射出食品安全正在面臨的危機(jī)以及解決食品安全問(wèn)題的緊迫要求。江蘇省疾病預(yù)防控制中心毒理與功能評(píng)價(jià)所一直承擔(dān)著食品和保健食品的安全性檢測(cè)和功能評(píng)價(jià)工作，所以特別重視和關(guān)注《食品安全法》的學(xué)習(xí)和貫徹，多次組織全所進(jìn)行集體學(xué)習(xí)和討論，領(lǐng)會(huì)其與檢測(cè)有關(guān)章節(jié)內(nèi)容的實(shí)質(zhì)內(nèi)涵�，F(xiàn)就大家學(xué)習(xí)《食品安全法》心得體會(huì)總結(jié)如下。

亮點(diǎn)一 食品安全有了國(guó)家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)

《食品安全法》明確了統(tǒng)一制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的原則。第二十一條和第二十二條規(guī)定：國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)負(fù)責(zé)制定、公布。對(duì)現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等予以整合，統(tǒng)一公布為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。這對(duì)我們檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)來(lái)說(shuō)，檢驗(yàn)依據(jù)就更明確了。過(guò)去食品安全標(biāo)準(zhǔn)“不標(biāo)準(zhǔn)”一直是我國(guó)食品安全監(jiān)管的軟肋。以黃花菜為例，根據(jù)衛(wèi)生部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn)，它不屬于干菜，不得有二氧化硫殘留。而根據(jù)質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)部門(mén)的規(guī)定，黃花菜屬于干菜，且明確了其二氧化硫殘留標(biāo)準(zhǔn)。如此“打架”的食品標(biāo)準(zhǔn)不僅讓食品生產(chǎn)企業(yè)困惑，更讓檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)無(wú)所適從。

亮點(diǎn)二 食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和人員的責(zé)任更大了

《食品安全法》明確了食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)準(zhǔn)入制度，第五十八條規(guī)定“食品檢驗(yàn)由食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)指定的檢驗(yàn)人獨(dú)立進(jìn)行。檢驗(yàn)人應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，并依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)，尊重科學(xué)，恪守職業(yè)道德，保證出具的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正，不得出具虛假的檢驗(yàn)報(bào)告�！� 第五十九條規(guī)定：“食品檢驗(yàn)實(shí)行食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。食品檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)加蓋食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公章，并有檢驗(yàn)人的簽名或者蓋章。食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人對(duì)出具的食品檢驗(yàn)報(bào)告負(fù)責(zé)�！� 第九十三條規(guī)定“違反本法規(guī)定，食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品檢驗(yàn)人員出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告的，由授予其資質(zhì)的主管部門(mén)或者機(jī)構(gòu)撤銷(xiāo)該檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資格；依法對(duì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)直接負(fù)責(zé)的主管人員和食品檢驗(yàn)人員給予撤職或者開(kāi)除的處分。受到刑事處罰或者開(kāi)除處分的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員，自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起十年內(nèi)不得從事食品檢驗(yàn)工作。食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)聘用不得從事食品檢驗(yàn)工作的人員的，由授予其資質(zhì)的主管部門(mén)或者機(jī)構(gòu)撤銷(xiāo)該檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資格。”

食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和人員的責(zé)任更大了，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)本身就應(yīng)該具備獨(dú)立性、公正性，既要對(duì)企業(yè)客戶負(fù)責(zé)，更要對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)。

亮點(diǎn)三 任何食品都不能免檢

《食品安全法》第六十條規(guī)定:“食品安全監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)食品不得實(shí)施免檢�？h級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)食品進(jìn)行定期或者不定期的抽樣檢驗(yàn)。進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)購(gòu)買(mǎi)抽取的樣品，不收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他任何費(fèi)用�！�

以前在電視廣告上，我們經(jīng)常能看到食品廠家打出“國(guó)家免檢產(chǎn)品”的口號(hào)。但“免檢”并不一定都是安全的，有時(shí)它會(huì)麻痹消費(fèi)者，同時(shí)，質(zhì)檢部門(mén)由于該企業(yè)既往 “產(chǎn)品質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定”而予以免檢，很容易導(dǎo)致企業(yè)在沒(méi)有監(jiān)督的情況下，放松對(duì)自身的質(zhì)量要求。這次在美國(guó)cdc舉辦一次國(guó)際會(huì)議上有幸與美國(guó)fda官員交流，得知全美允許生產(chǎn)嬰兒奶粉的制造企業(yè)僅5家，且沒(méi)有可以免檢一說(shuō)。不只是奶粉，全美沒(méi)有產(chǎn)品和企業(yè)擁有國(guó)家免檢的特權(quán)。美國(guó)從未向中國(guó)開(kāi)放嬰兒奶粉及任何其他奶粉的進(jìn)口市場(chǎng)，繼而鼓勵(lì)生產(chǎn)企業(yè)把更多的雅培、美贊臣等優(yōu)質(zhì)嬰兒奶粉銷(xiāo)往中國(guó)。世界上，絕大多數(shù)國(guó)家也均沒(méi)有“免檢”一說(shuō)。中國(guó)“三聚氰胺”事件發(fā)生后， fda迅速對(duì)美國(guó)嬰兒奶粉市場(chǎng)進(jìn)行檢查，并隨即發(fā)布“嬰兒奶粉健康信息忠告”，請(qǐng)美國(guó)媽媽們放心購(gòu)買(mǎi)，fda真正落實(shí)了我們往往只掛在嘴上的“責(zé)任重于泰山”。

中國(guó)確實(shí)有很多大企業(yè)的產(chǎn)品，任憑政府怎么抽檢都次次合格，但它是由質(zhì)量、道德、企業(yè)社會(huì)責(zé)任倫理、消費(fèi)者口碑共同鑄就的，不是由政府機(jī)構(gòu)封授的，更不是廣告狂轟濫炸“炸”出來(lái)的。作為政府行為，免檢是萬(wàn)萬(wàn)不可以的，因?yàn)橘|(zhì)量抽檢是履行保護(hù)消費(fèi)者利益的國(guó)家意志。因此新實(shí)施的《食品安全法》規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)食品不得實(shí)施免檢，將此前國(guó)務(wù)院廢除免檢的措施法制化。

亮點(diǎn)四 保健食品宣傳不得涉及治療功能

《食品安全法》第五十一條規(guī)定:“具有特定保健功能的食品不得對(duì)人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害，其標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不得涉及疾病預(yù)防、治療功能，內(nèi)容必須真實(shí)，應(yīng)當(dāng)載明適宜人群、不適宜人群，功效成分或者標(biāo)志性成分及其含量等;產(chǎn)品的功能和成分必須與標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)相一致。這條規(guī)定在最初的征求意見(jiàn)草案中并沒(méi)有體現(xiàn)，后來(lái)加進(jìn)去了�！边@一法律條款，給保健食品設(shè)定了必須遵守的“硬杠杠”：如果是按照保健食品審批的，宣傳過(guò)程中就不能對(duì)消費(fèi)者說(shuō) “服用后能預(yù)防、治療什么疾病”。這個(gè)規(guī)定使保健食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在產(chǎn)品原料上有所忌憚，減少了消費(fèi)者“進(jìn)補(bǔ)不成反致病”的危險(xiǎn)。

亮點(diǎn)五 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估

《食品安全法》 第十一條規(guī)定:“國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)”。

根據(jù)國(guó)務(wù)院法制辦公布的《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例（草案）》規(guī)定，當(dāng)需要判斷某一因素是否構(gòu)成食品安全隱患等七種情形下，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)都應(yīng)當(dāng)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作。草案規(guī)定的七種情形是(1)為制定或者修訂食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的；（2）為確定監(jiān)督管理的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種，以及評(píng)價(jià)監(jiān)督管理措施的效果需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的；（3）發(fā)現(xiàn)新的可能危害食品安全的因素的；（4）需要判斷某一因素是否構(gòu)成食品安全隱患的；（5）需要判斷某一食品是否安全的；（6）依照食品安全法第四十四條、第六十三條規(guī)定需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的；（7）有國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)認(rèn)為需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的其他情形的。

草案規(guī)定，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)將食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的結(jié)果等相關(guān)資料，向國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門(mén)通報(bào)。國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的結(jié)果等相關(guān)資料，向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)通報(bào)。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)根

據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作的需要，要求國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門(mén)提供農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等的安全性評(píng)估結(jié)果等相關(guān)資料的，國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)提供。

要徹底祛除食品行業(yè)的詬病，當(dāng)然需要我們的《食品安全法》發(fā)力，但也需要一個(gè)“人人以之為恥”的大的社會(huì)環(huán)境。只有我們每個(gè)從業(yè)者都以這種道德律令為內(nèi)驅(qū)動(dòng)力，《食品安全法》才不會(huì)僅是“紙面上的規(guī)定”，才能承載起厚重的民意期許。

第四篇：201*食品安全實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

201*實(shí)踐調(diào)查報(bào)告.

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)7天的在校調(diào)查和多日的資料匯總,社會(huì)實(shí)踐終于告一段落,經(jīng)過(guò)暑期社會(huì)實(shí)踐,我一個(gè)方面在實(shí)踐中鍛煉了自己的能力,另一個(gè)方面,對(duì)食品安全問(wèn)題也有了一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)。

首先談?wù)劚拘￡?duì)在提升凝聚力和提高行動(dòng)效率方面的努力。

本小隊(duì)的組成。本小隊(duì)由財(cái)管班，會(huì)計(jì)班和cga班的同學(xué)組成，由于考試時(shí)間的不統(tǒng)一，造成了笑對(duì)行動(dòng)的困難，不過(guò)，由于隊(duì)員們的齊心協(xié)力，大家抽出休閑時(shí)間，解決了這一問(wèn)題。由于放假返程高峰期，隊(duì)員們的車(chē)票無(wú)著落，因而，在安排實(shí)踐的同時(shí)，安排了隊(duì)員購(gòu)票的自由活動(dòng)的時(shí)間，給隊(duì)員們吃下定心丸。由于學(xué)校封校的原因，本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)以學(xué)校的封校時(shí)間為終點(diǎn)，此舉為了保障隊(duì)員的人身安全，防止離校外住期間發(fā)生意外。

其次，談小隊(duì)行動(dòng)的總結(jié)。

作為小隊(duì)負(fù)責(zé)人，我在保障活動(dòng)安全的情況下，盡努力調(diào)動(dòng)隊(duì)員積極性，提高調(diào)研的合理性。本次社會(huì)調(diào)研，為了避免重復(fù)枯躁的調(diào)查對(duì)象和調(diào)查地點(diǎn)，給隊(duì)員們每天都有新鮮感每天都有新動(dòng)力，調(diào)研地點(diǎn)不斷變化，涵蓋了從主流商業(yè)區(qū)，比如夫子廟，到主要交通樞紐，比如地鐵站，再到市內(nèi)外連接點(diǎn)，比如長(zhǎng)途汽車(chē)站，再到居民休閑聚集地，比如鳳凰山公園，再到城市次中心，比如浦口區(qū)的蘇果超市一帶。同時(shí)，調(diào)研時(shí)間也不斷調(diào)整，去商業(yè)區(qū)調(diào)研時(shí)間選在人流量最大的中午時(shí)刻，去交通線調(diào)研，時(shí)間選在八點(diǎn)九點(diǎn)上下班高峰期，去室內(nèi)外交通樞紐調(diào)研，時(shí)間選在上午，去區(qū)民休閑場(chǎng)所調(diào)研，時(shí)間選在早晨和傍晚。在調(diào)研的主題方面，每天的主題不盡相同，分別去調(diào)研不同的群體，青年消費(fèi)者群體，上班一族，中年人，老年人。通過(guò)對(duì)每個(gè)不同人群的調(diào)研，讓隊(duì)員們感受到不同的文化和氣質(zhì)的熏陶，讓隊(duì)員始終保持新鮮感和干勁。

在實(shí)踐的效率方面，為了提高調(diào)研和統(tǒng)計(jì)的效率，本小隊(duì)在具體的調(diào)研時(shí)間和地點(diǎn)方面進(jìn)行了考慮，我們認(rèn)為，調(diào)研的實(shí)踐和地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)根據(jù)最好的安排來(lái)選取，我們不追求在地點(diǎn)上的最好選取，只尋求最佳效費(fèi)比的替代，從而減少不必要的麻煩，提高可操作性和完整性。比如，調(diào)查青年消費(fèi)者群體，地點(diǎn)選在夫子廟，之所以沒(méi)有去最繁華的新街口，是因?yàn)樾陆挚诮煌〞r(shí)間長(zhǎng)，交通費(fèi)多，高消費(fèi)群體不盡然全都是青年消費(fèi)群體，而夫子廟消費(fèi)水平較低，可以說(shuō)，更加迎合青年的消費(fèi)群體，同時(shí)，調(diào)研成本低，只要體現(xiàn)在交通費(fèi)和午餐費(fèi)上。當(dāng)我們到達(dá)夫子廟時(shí)，我們并沒(méi)有直接去街上調(diào)研，而是針對(duì)天氣炎熱，地下商場(chǎng)較為涼快，而且消費(fèi)群體大致相當(dāng)?shù)那疤�，展開(kāi)前期調(diào)研，分擔(dān)地面的調(diào)研工作。再舉一個(gè)例子，到長(zhǎng)途汽車(chē)站調(diào)研，為什么沒(méi)有選擇火車(chē)站呢？火車(chē)站出口在地下，擁擠不堪，盡管對(duì)于調(diào)研提供了較大密度，但是也隱藏了許多不安全因素，相對(duì)于出站口位于地面的汽車(chē)站，抗公共安全突發(fā)事件的能力低得多，疏散能力很差。在汽車(chē)站調(diào)研時(shí)，我們并非守在出站口，而是來(lái)帶附近的岔道口，這樣也許會(huì)給調(diào)研帶來(lái)數(shù)據(jù)誤差，但是，身背各種行李的旅客已經(jīng)足以顯眼，密度也足夠大。相反，呆在出站口，不僅會(huì)因?yàn)檐?chē)次的原因?qū)е氯肆髁坎�狀分布降低，而且還加重旅客對(duì)于小隊(duì)背景和目的的不信任感。

對(duì)于小隊(duì)行動(dòng)的費(fèi)用問(wèn)題，我們采取自理的方式，沒(méi)有發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛。

下面，我想談?wù)剬?shí)踐得出的關(guān)于食品安全問(wèn)題的一些具體信息。

食品安全調(diào)查問(wèn)卷

2您選購(gòu)食品是主要關(guān)心：（多選項(xiàng)）

□ 價(jià)格72.3%□ 品牌64.4%□ 生產(chǎn)加工廠家76.3% □ 生產(chǎn)日期、保質(zhì)期96%

□ 相關(guān)檢驗(yàn)證明 54.5%□ 食品的色澤、外觀等感官方面 84.4%□ 其他

4%

3、您了解有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品之間的差別嗎？

□ 非常清楚 12%□ 了解一些 68%□ 不清楚 11%□ 不關(guān)注 9%

4、您對(duì)食品安全關(guān)注嗎？

□ 關(guān)注79% □ 一般 15%□ 無(wú)所謂 4%□ 不關(guān)注2%

5、您認(rèn)為造成目前食品安全問(wèn)題眾多的原因是什么？(多選項(xiàng))

□ 不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心88%

□ 對(duì)失信企業(yè)和個(gè)人的懲罰力度不夠 74%

□ 各主管部門(mén)職責(zé)不明 54%

□ 各執(zhí)法部門(mén)溝通不暢，缺乏配合 22%

□ 購(gòu)買(mǎi)者假冒偽劣鑒別能力不高 56%

6、您有沒(méi)有買(mǎi)到不安全食品？

□ 經(jīng)常會(huì)遇到 10%□ 有過(guò)，但很少 85%□ 從未有過(guò)5%

7、您所遇到食品安全問(wèn)題有：（多選項(xiàng)）

□ 沒(méi)達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)33% □ 假冒知名品牌23%

□ 過(guò)了保質(zhì)期還在銷(xiāo)售 12%□ 沒(méi)有明確的標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因、進(jìn)口食品 42%

□ 宣傳虛假或夸大69%

8、您認(rèn)為當(dāng)前的食品安全形勢(shì)？

□ 形勢(shì)越來(lái)越糟37% □ 一直沒(méi)有變化 56%□ 形勢(shì)越來(lái)越好7%

9、您對(duì)哪個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全最不放心？

□ 種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 23% □ 生產(chǎn)加工環(huán)節(jié) 57% □ 批發(fā)零售環(huán)節(jié) 5%□ 餐

飲消費(fèi)環(huán)節(jié) 15%

10、您通常采取什么措施來(lái)避免食品安全問(wèn)題？（多選項(xiàng)）

□ 不在馬路等攤點(diǎn)上購(gòu)買(mǎi) 27%

□ 固定幾家企業(yè)或幾個(gè)品牌多次購(gòu)買(mǎi)76%

□ 選擇凈菜或有包裝的食品34%

□ 盡量選擇在家用餐，減少外出用餐21%

□ 注意媒體報(bào)道，選擇推薦品牌，避免購(gòu)買(mǎi)上黑名單的食(謝謝你訪問(wèn)好范文www.seogis.com)品96%

11、您一般是從哪些途徑得到食品安全消費(fèi)的知識(shí)？（多選項(xiàng)）

□ 有購(gòu)買(mǎi)經(jīng)驗(yàn)的人 67%□ 報(bào)刊雜志等平面媒體 73%□ 電視、光播

71%

□ 網(wǎng)絡(luò) 55%□ 相關(guān)知識(shí)講座11%

12、您認(rèn)為提高食品安全水平最需做的事：

□ 政府部門(mén)應(yīng)該加強(qiáng)檢查22%

□ 對(duì)銷(xiāo)售不安全食品的市場(chǎng)進(jìn)行查處27%

□ 對(duì)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題的生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)加懲罰 8%

□ 曝光典型案例 31%

□ 普及科學(xué)消費(fèi)知識(shí)，提高購(gòu)買(mǎi)者的感觀鑒別能力12%

13、企業(yè)采取什么措施能夠提高您的消費(fèi)信心？（多選項(xiàng)）

□ 通過(guò)國(guó)家有關(guān)食品認(rèn)證39%

□ 樹(shù)立放心品牌21%

□ 開(kāi)展誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)及行業(yè)自律28%

□ 嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢測(cè)54%

□ 采用最新防偽技術(shù)28%

南京審計(jì)學(xué)院暑期社會(huì)實(shí)踐小組

根據(jù)我小組得出的調(diào)研數(shù)據(jù)，我們進(jìn)行了一定的分析。首先，價(jià)格廠家和傳統(tǒng)的食品安

全識(shí)別方式仍是選購(gòu)的主要指標(biāo)。反映出消費(fèi)者對(duì)于食品安全的意識(shí)仍然停留在很舊的水

平，同時(shí)，反映出對(duì)于政府部門(mén)的不信任感，從后面的選題中可以看出，群眾信任點(diǎn)基本集

中在對(duì)于已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題希望曝光及時(shí)，希望傳媒發(fā)揮重要作用，但是，我們認(rèn)為，問(wèn)題的

曝光僅僅是一種被動(dòng)的選項(xiàng)，它代表問(wèn)題發(fā)生了，它只能傳達(dá)這種信息，但是解決不了問(wèn)題，

因?yàn)�，發(fā)生了事件，代表造成了損失，損失一旦發(fā)生就表示喪失了解決問(wèn)題的主動(dòng)權(quán)。如果

想真正解決食品安全問(wèn)題,政府強(qiáng)有力的檢驗(yàn)檢測(cè)措施必不可少,而且,不能是問(wèn)題的后果出

來(lái)了,或者是問(wèn)題的后果瞞不住了,再去認(rèn)真檢測(cè),應(yīng)該在問(wèn)題尚未造成后果時(shí)就扼殺在搖籃

中,否則,體現(xiàn)不了對(duì)人民負(fù)責(zé)的精神,甚至助長(zhǎng)了官商勾結(jié)的不良風(fēng)氣。

第二個(gè)方面，將廠家作為解決食品安全問(wèn)題的依靠也顯得不是那么靠譜。盡管合法勞動(dòng)，

誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)的口號(hào)天天喊，但是很難讓其自覺(jué)遵守一定的法律道德標(biāo)準(zhǔn)。廠家作為最終的盈利

者，它是以獲利為目的，雖然存在品牌效應(yīng)會(huì)在一定程度上規(guī)范廠家的行為，但是根據(jù)近年

來(lái)的事實(shí)，再有名氣的廠家也存在僥幸心理，比如三鹿集團(tuán)，身為免檢產(chǎn)品，它想的不是提

高產(chǎn)品質(zhì)量，而是利用摻假的方法降低成本，利用所謂的名牌封號(hào)作為護(hù)身符，欺騙坑害了

消費(fèi)者。比如前一段時(shí)間南京鬧出假lv風(fēng)波，雖然仿制名牌在國(guó)內(nèi)屢見(jiàn)不爽，但是大商場(chǎng)

賣(mài)假貨可謂是少見(jiàn)，盡管不是食品安全事件，但是商家利用消費(fèi)者的信任鋌而走險(xiǎn)并不少見(jiàn)。

第三個(gè)方面，解決食品安全問(wèn)題之道在于強(qiáng)有力的立法和司法化。在當(dāng)前國(guó)家向法治化

發(fā)展的時(shí)期，加強(qiáng)食品安全立法和司法順應(yīng)了時(shí)代潮流，借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)也可知，法律

途徑解決食品安全事件，通過(guò)受害者或國(guó)家司法機(jī)關(guān)提起相關(guān)訴訟，以法律方式解決問(wèn)題體

現(xiàn)了公平公正的精神。我國(guó)當(dāng)前，法律趨于完善，之所以食品事件頻繁，之所以民眾對(duì)政府

能力質(zhì)疑，我想其中大部分要?dú)w結(jié)于司法不力吧，立法就是一紙條文，如果沒(méi)有強(qiáng)力而公正

的司法機(jī)關(guān)，法律和廢紙也沒(méi)有區(qū)別。反觀前不久葛蘭素史克案，國(guó)外的受害者起訴葛蘭素

史克公司，鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，在對(duì)比國(guó)內(nèi)的食品安全事件，好像這樣的訴狀很少，大部分都由

政府出面擺平，這也反映了中外司法水平的差距。

第四個(gè)方面，解決食品安全問(wèn)題的另一個(gè)有效方式在于加強(qiáng)公民的食品安全意識(shí)，法制

意識(shí)，讓民眾有能力成為最廣泛的監(jiān)督群體，通過(guò)法制教育，讓民眾勇于用法律武器維護(hù)自

身權(quán)益，在與不法商販的斗爭(zhēng)中敢于采取合法而且有效的措施，不屈服于不法商人的淫威。

第五個(gè)方面，和直接的解決食品安全問(wèn)題好像關(guān)系不大，但是卻起著根本性的作用。通

過(guò)發(fā)展生產(chǎn)力，提高人均收入來(lái)提高食品安全。我們要客觀的講，不是所有的食品都不安全，

有食品是安全的，綠色的，健康的，但是，為了得到這些產(chǎn)品，消費(fèi)者付出的代價(jià)往往是同

類(lèi)的普通商品的幾倍，甚至十幾倍。這就像礦泉水，有的不足一元一瓶，有的相同的量卻能

超過(guò)其幾十倍，甚至上百倍，雖然有品牌因素，但是生產(chǎn)和檢驗(yàn)的質(zhì)量能一樣么？我國(guó)當(dāng)前

人均可支配收入不高，想要人人去買(mǎi)最安全的食品顯然不可能。因而人均收入提高了，百姓

才能更多地買(mǎi)安全的食品，否則，就算明知食品不安全，也得去買(mǎi)。

以上就是我的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。

第五篇：實(shí)踐調(diào)查心得體會(huì)

11級(jí)大學(xué)生人生價(jià)值觀心得體會(huì)

我引用《思想政治與法律基礎(chǔ)》一書(shū)中的一段話，“人的生命過(guò)程與其他動(dòng)物的生命過(guò)程不同，人生不僅僅是一個(gè)自然過(guò)程，還包含極為豐富的社會(huì)內(nèi)容。人不僅活著，還要生產(chǎn) 交往 創(chuàng)造 ，想成一定得人生價(jià)值目標(biāo)，以一定的人生價(jià)值觀指導(dǎo)自己的行為，賦予生命這樣或那樣的意義。成就什么樣的人生，是事業(yè)有成，還是碌碌無(wú)為；或是崇高善良，還是卑鄙邪惡；是彪炳史冊(cè)，還是遺臭萬(wàn)年，除了客觀歷史條件和機(jī)遇等因素之外，在很大程度上，將取決于人們有什么樣的人生觀價(jià)值觀，取決于人們追求什么樣的人生目的，以怎樣的態(tài)度對(duì)待人生，怎樣實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值�！痹诂F(xiàn)在人生價(jià)值觀日益被忽視的今天，一提起價(jià)值觀就會(huì)說(shuō)：“都什么年代，還說(shuō)這個(gè)，你有點(diǎn)落后了，”我承認(rèn)現(xiàn)在社會(huì)不斷發(fā)展，難道社會(huì)不需要人生價(jià)值觀嗎？沒(méi)有了人生價(jià)值觀，我們還剩下什么��；沒(méi)有了人生價(jià)值觀，我們的人生方向?qū)��?huì)偏離正軌，必然走向那條錯(cuò)誤的不歸路。只有在正確的人

生價(jià)值觀的指引下，我們才會(huì)走向正確的道路實(shí)

現(xiàn)我們的人生價(jià)值，走向成功。來(lái)自思想政治與法律基礎(chǔ)人生的真正價(jià)值在于對(duì)社會(huì)的奉獻(xiàn)，我愿意在奉獻(xiàn)中實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值，我想我的生活應(yīng)該是這樣的，只有這樣的人生才是有意義有價(jià)值的人生，這也許只是我自己的看法。

我知道每個(gè)人有每個(gè)人的價(jià)值取向，不可能要求誰(shuí)和誰(shuí)的一樣，只要自己?jiǎn)栃臒o(wú)愧就可以，我們沒(méi)有必要為了別人的思想而改變自己的觀念，如果這樣只會(huì)淪為別人的思想復(fù)制品，沒(méi)有了自己靈魂的人，

就會(huì)變得像行尸走肉那樣，毫無(wú)生氣。雖然是這樣說(shuō)，每個(gè)人可以有不同的價(jià)值觀，可是我們的價(jià)值觀必須在正確價(jià)值觀的指導(dǎo)下進(jìn)行，而不是無(wú)所顧忌的，所以我選擇我的價(jià)值觀就是奉獻(xiàn)社會(huì)報(bào)效祖國(guó)，為了自己的理想不斷的奮斗，我會(huì)好好地努力，讓我的生活變得幸福。

當(dāng)然面對(duì)價(jià)值觀不同的人，會(huì)有不同的思想看法，必然會(huì)這樣那樣的產(chǎn)生這樣或那樣的矛盾，這時(shí)，我們要學(xué)會(huì)寬容，學(xué)會(huì)理解，盡量不要爭(zhēng)一時(shí)之高下，弄得大家不和氣，我們要學(xué)會(huì)忍受，只有這樣才會(huì)在思想多元化的今天，更好的生存發(fā)展下去。

通過(guò)這次實(shí)踐調(diào)查讓我明白了好多，不單單是同學(xué)對(duì)于人生價(jià)值觀的一系列看法態(tài)度，還有更深刻的東西，就是他們對(duì)待人生的態(tài)度到底是怎么樣，在這里我不想怎么說(shuō)，只要自己能夠理解懂得就好，這本來(lái)就是自己的事情，這份思考也許和我的價(jià)值觀念是相沖突的，所以不想說(shuō)出來(lái)。

生活是美好的，過(guò)得是否幸福關(guān)鍵在于你自己對(duì)生活的態(tài)度。不要讓自己的生活有太多的遺憾，讓自己的生活充滿意義，這才是最重要的。人生在世不過(guò)是幾十年，沒(méi)有必要讓自己的生活過(guò)的太累，只要簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，為社會(huì)做出自己的貢獻(xiàn)，不要在乎是大還是小，只要盡力就好，同時(shí)我們?cè)u(píng)價(jià)一個(gè)人不要看他是否做了轟轟烈烈的大事，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單也可以創(chuàng)造奇跡的。我們要有著自己獨(dú)特的眼光，不要人云亦云，沒(méi)有自己的主見(jiàn)，這樣是最可悲的，做一個(gè)真實(shí)的自己。這些就是我的一些體會(huì)和心得。

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