篇一:酒店文化建設(shè)策劃書
酒店文化建設(shè)在酒店經(jīng)營管理中占據(jù)著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設(shè),統(tǒng)一酒店各部門價值取向,塑造員工隊伍精神,挖掘酒店內(nèi)在潛能,以最低的成本、最優(yōu)的服務(wù)、最美的形象回報顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設(shè)新路子,。
(一)酒店文化建設(shè)步驟:
第一階段調(diào)研分析
首先,對酒店多年的發(fā)展歷程進行調(diào)查分析。主要是對酒店的物質(zhì)文化發(fā)展史和精神文化發(fā)展史進行調(diào)查分析,從發(fā)展歷程中發(fā)掘有價值的文化財富,作為酒店文化建設(shè)的參考點。
其次,酒店的發(fā)展戰(zhàn)略。酒店文化建設(shè)應該站在發(fā)展戰(zhàn)略的高度進行建設(shè)。
第三,酒店所在的行業(yè)背景及所處地域特征。
第四,酒店發(fā)展環(huán)境。這里主要是指酒店發(fā)展所處的政治、經(jīng)濟和文化環(huán)境及社會環(huán)境。
第二階段
規(guī)劃設(shè)計
(1)酒店文化規(guī)劃設(shè)計需要堅持以下幾個原則:
首先,實事求是的原則。酒店文化的規(guī)劃設(shè)計要根據(jù)酒店的客觀實際情況,否則,員工根本無法參與到酒店文化建設(shè)中來,無法實現(xiàn)酒店文化的落地。
其次,全面與重點的原則。根據(jù)實際情況對酒店文化進行全面規(guī)劃設(shè)計,但在建設(shè)過程中要有重點。
第三,計劃性與靈活性。規(guī)劃設(shè)計屬于方案,在酒店文化建設(shè)過程中,大體的框架不能輕易改變,但根據(jù)實際情況可以有所變動。
(2)一套完整的酒店文化建設(shè)方案需要包括多個方面,如精神文化、物質(zhì)文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。規(guī)劃設(shè)計的基本內(nèi)容也要圍繞這幾個方面展開,但規(guī)劃設(shè)計的應該有所側(cè)重。
(3)研討論證
實踐是檢驗真理的唯一標準,再高明的策劃都必須落地。規(guī)劃設(shè)計的酒店文化需要進行論證,主要從兩個方面進行論證:理論論證和實踐論證。理論論證主要以座談會的方式進行頭腦風暴式交流。實踐論證要結(jié)合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全
面試行;可以對規(guī)劃設(shè)計的部分內(nèi)容試行,也可以是全部內(nèi)容試行。
(4)傳播推廣
論證好的酒店文化建設(shè)方案需要宣傳推廣,主要是對內(nèi)與對外,其中對內(nèi)宣傳是重點。無論是對內(nèi)還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進行宣傳傳播,如對內(nèi)可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓信息簡報、戶外郊游等方式,對外可利用各種媒體進行宣傳,尤其是近些年發(fā)展迅速且成本較低、影響力較廣的網(wǎng)絡(luò)媒體。
(5)評估調(diào)整
在建設(shè)過程中,需要對酒店文化建設(shè)的方案進行不斷的微調(diào)。評估調(diào)整也是階段性的,可定期評估調(diào)整,也可不定期評估調(diào)整。再進行優(yōu)化和固化,在酒店里形成統(tǒng)一的價值觀和思考與行為方式,有步驟地實現(xiàn)酒店文化建設(shè)的階段性目標。
篇二:酒店各類主題活動策劃方案
一、目的:
1、整合、提煉胥城大廈企業(yè)文化理念,編制胥城大廈企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃,為今后的企業(yè)文化建設(shè)打下理念基礎(chǔ)和框架。
2、采用文化營銷的思路和手法,結(jié)合、利用第28屆世界遺產(chǎn)委員會大會在蘇州召開的契機,策劃和體現(xiàn)“情滿胥城迎‘世遺’”的主題,密切胥城大廈和第28屆世界遺產(chǎn)委員會大會的關(guān)系,在“情滿胥城迎‘世遺’”的主線(或紅線)上,系統(tǒng)性地策劃系列活動,以進一步有效提升胥城大廈的社會影響力、良好形象和知名度,促進胥城大廈的營銷業(yè)績的提升。
二、主題含義:
三、系列活動:
1、4月4日——28日:
舉辦美食節(jié),策劃和體現(xiàn)“食全食美在胥城”的主題,對美食節(jié)期間來消費的客戶送一個“浪漫和驚喜”的贈品或禮品,“天使的味道”點心和參觀第28屆世界遺產(chǎn)委員會大會的參觀券。具體執(zhí)行部門為市場營銷部、餐飲部,配合部門為總辦。
2、4月14日:
慶祝胥城大廈加入金鑰匙聯(lián)盟一周年活動,舉辦“讓‘金鑰匙’在胥城每個角落閃閃發(fā)光”的文化論壇活動,請“金鑰匙”聯(lián)盟中國部的領(lǐng)導來培訓,組織“金鑰匙”員工和各部門員工在論壇上交流,如何在自己的崗位上實現(xiàn)和體現(xiàn)金鑰匙的理念。具體執(zhí)行部門為總辦和人事培訓部,配合部門為各部門。
3、5月1日-5月4日:
歡慶勞動節(jié)、青年節(jié),策劃帶有“紅色”概念的主題活動和事件,體現(xiàn)勞動光榮、崗位立功、奉獻精神等,“胥城群英會,歡慶五一節(jié)”的活動,以創(chuàng)元集團和胥城大廈對獲得蘇州十佳藍領(lǐng)的員工嘉獎為主題,召開
篇三:酒店技能大賽策劃書
一、活動背景
隨著旅游行業(yè)的發(fā)展,酒店業(yè)也以日新月異的速度高速發(fā)展著。酒店管理,更是全球十大熱門行業(yè)之一。通過此次技能大賽,旨在豐富大學生校園文化,促進同學酒店服務(wù)技能的提高,充分調(diào)動我院學生對專業(yè)技能學習積極性。
二、活動主題
踐行科學發(fā)展,爭做技能明星
三、活動時間
初賽:xx年4月27日
復賽:xx年5月16日下午六點(暫定)
四、活動地點
初賽:1j4樓
決賽:新區(qū)2教104
五、主辦單位
重慶三峽學院經(jīng)濟與管理學院
六、承辦單位
旅、酒管專業(yè)
學生會 xx級酒店管理班、xx級酒店管理班
七、活動對象
重慶三峽學院經(jīng)濟與管理學院全體學生
八、活動準備
前期:宣傳策劃部負責制作宣傳海報以及展板。
中期:設(shè)點宣傳,進班級宣傳;
初步對參賽者進行培訓,講解參賽要求。
后期:確認參賽人員,聯(lián)系評審。
九、競賽規(guī)則
1.本次競賽共設(shè)兩輪,第一輪為選拔賽,第二輪為決賽。
2.參賽人員進行比賽時,不得攜帶任何資料。在參賽過程中必須服從主持人的指揮,端正賽風。
十、活動流程
1.參賽方式
2.參賽要求
3.初賽
(1)初賽時間:xx年4月27日下午6:00
(2)初賽地點:1j4樓
(3)初賽內(nèi)容:酒店知識問卷
(4)比賽實行淘汰制,選十名選手進入決賽。
4.決賽
(1)比賽時間:xx年5月16日晚18:00
(2)比賽地點:學術(shù)
報告廳
(3)比賽內(nèi)容:a.中
英文自我介紹(配上幻燈片)
b.酒店隨機情景知識問答
c.中式鋪床
十一、比賽(決賽)說明
(一)中英文自我介紹
參賽選手根據(jù)自身特長進行自我介紹,包括ppt展示。(時間為3分鐘)
(二)酒店隨機情景知識問答
參賽選手依次抽選題目,題目由主辦方進行出題,關(guān)于酒店各部門服務(wù)規(guī)范和應急
問題處理等。
(三)中式鋪床
篇四:度假酒店招商策劃書
一:招商策略(見附頁)
二:項目背景簡介
1.項目地點:濟寧濟鄒路與火炬路交匯處
2.聯(lián)系人:羅女士
3.傳真:0537-2655128小靈通:0537-2499619
4.項目背景介紹(見附頁)
三:項目執(zhí)行人介紹(含
經(jīng)歷、閱歷、學歷)
1.羅女士
四:項目內(nèi)容簡介
1.該項目所屬娛樂行業(yè)
2.此項批準介紹
批準機構(gòu):
批準時間:
文件編號:
3.項目是否經(jīng)過專業(yè)機構(gòu)給予審核或評估。(含資產(chǎn)評估報告和
銀行資信證明)
4.擴建項目須簡要勾畫單位近三年財務(wù)的年終報表
五:項目自有資產(chǎn)介紹(含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設(shè)備、資金)
六:項目招商要求(投資形式:資金、設(shè)備、技術(shù)、管理、市場)
七:外來資金用途分析表
八:項目可行性分析介紹(市場預測簡介)
九:該項目已備有上馬年內(nèi)效益及3-5年的遞增分析報告。
十:投資者權(quán)益說明
十一:項目可能出現(xiàn)的風險與處理方法介紹
一:招商策略
招商策略:立足濟寧、面向全省
以濟寧為重點,在確保濟寧地區(qū)招商
工作全面、順利開展的同時,并確立招商部門安排出招商力量,對外地運用
電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)、dm等現(xiàn)代化通訊手段進行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區(qū)招商指標的同時,隨時進行調(diào)整加大外地招商力度。
二:招商項目背景介紹
北歐風情水上樂園是濟寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟寧市北歐風情渡假酒店,地處城區(qū)東南部,緊依北湖風景區(qū),位于濟鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風光秀麗,風景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現(xiàn)出一幅中國水墨情調(diào)詮釋下的北歐重彩油畫,是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂的世外桃源。
設(shè)備最多最先進的水上樂園,它一天的游客吞吐量為達到萬人,它的目標是在5年內(nèi)躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂園管理
經(jīng)驗.北歐水上樂園占地3萬平方米,由國際知名的**公司設(shè)計。園內(nèi)水處理系統(tǒng)引進世界最先進的臭氧水儲環(huán)處理系統(tǒng),不僅能夠使水質(zhì)完全符合國家質(zhì)檢部門的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現(xiàn)細菌的苗頭,使園內(nèi)用水變的更純凈,更安全。園內(nèi)所有水上游樂設(shè)備均由世界級水上設(shè)備公司設(shè)計及提供。游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗新鮮感受的游客;有水上過山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗,非常適合喜歡挑戰(zhàn)刺激的年輕游客;另外還有目前水上樂園行業(yè)里最新的設(shè)計合家歡組合滑道,它是世界上首條運用新型高技術(shù)設(shè)計的驚險度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗。水上樂園還擁有瘋狂游玩池項目,它是濟寧最大主題式的水上游玩區(qū),有著各種不同的水滑道和玩水活動提供不同年齡層的游客無窮的歡樂;加上離心滑道和高速滑道等水上游樂設(shè)備,都非常適合喜歡跳戰(zhàn)刺激的年輕人,以及特別為兒童而設(shè)計的滑道及兒童戲水池等等。
水上樂園除了所有的硬件設(shè)備達到國際領(lǐng)先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂園的開園時間會由上午一直持續(xù)到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區(qū)內(nèi)還可以欣賞到風情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。
水上樂園內(nèi)的各項水上游樂設(shè)備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂趣既能驅(qū)除城市
壓力,消暑降溫,也能增進人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。
水處理、水質(zhì)化驗
水上樂園引進國際先進的臭氧水循環(huán)處理系統(tǒng),確保水質(zhì)符合標準,使園區(qū)內(nèi)的水不但具有無臭無味的顯著特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細菌,及時消滅水中細菌出現(xiàn)的苗頭。園內(nèi)每天按規(guī)定對每個設(shè)施水池定時抽樣檢查,并對外公布檢查結(jié)果,讓入園游客及時了解當前水質(zhì)信息,以確保水質(zhì)量符合標準。
專業(yè)水上急救
景觀設(shè)計和遮蔭結(jié)構(gòu)
水上樂園的景觀設(shè)計以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個自然和放松的環(huán)境給游客,園內(nèi)有很多遮蔭設(shè)施免費為游客提供,讓游客在陽光下得到最好的保護。
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