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基層反映:三方面因素造成網(wǎng)絡(luò)訂餐安全隱患亟需引起重視

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-21 22:39:54 | 移動端:基層反映:三方面因素造成網(wǎng)絡(luò)訂餐安全隱患亟需引起重視

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近年來,由于快捷的消費(fèi)方式,網(wǎng)絡(luò)訂餐在嘉興迅速興起。然而,今年的315晚會,央視披露了“餓了么”等平臺存在的監(jiān)管漏洞,網(wǎng)絡(luò)訂餐存在著極大食品安全隱患亟需引起重視。

一是訂餐平臺準(zhǔn)入門檻低,餐廳資質(zhì)參差不齊。隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐的快速發(fā)展,新的訂餐軟件層出不窮。除了糯米、美團(tuán)、餓了么等一些品牌訂餐平臺外,還有“懶夫”、“易外賣”等。以秀洲區(qū)為例,共有網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方交易平臺10余家、入網(wǎng)登記餐飲單位113家。一方面,網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺之間競爭激烈,為了爭奪商戶資源,有意降低審核門檻;另一方面,一些餐廳采取了偽造資質(zhì)的方式,網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺審核并不嚴(yán)格。

二是監(jiān)管、執(zhí)法存在短板,食品安全堪憂。網(wǎng)絡(luò)食品交易涉及信息發(fā)布、第三方平臺、線上線下結(jié)算、第三方配送等諸多環(huán)節(jié),監(jiān)管、執(zhí)法難度較大。許多餐廳存在線上宣傳“高大上”,線下制餐“臟亂差”的現(xiàn)象。更有部分入網(wǎng)餐廳無實(shí)體店,僅是制作外賣的作坊,環(huán)境簡陋,衛(wèi)生狀況也較差。

三是競價排名誤導(dǎo)消費(fèi)者。在美團(tuán)、餓了么等諸多外賣平臺,商家花錢多就能獲得更高排名,造成了對消費(fèi)者的刻意誤導(dǎo),很多商家不把心思用在提高食品質(zhì)量和服務(wù)水平上,而是用在通過競價排名搞投機(jī)取巧上。

對此,基層建議:一是嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān),網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺要建立入網(wǎng)餐飲單位準(zhǔn)入機(jī)制,從嚴(yán)把關(guān)。二是完善監(jiān)督,將涉及網(wǎng)絡(luò)訂餐的第三方平臺和餐飲服務(wù)單位作為重點(diǎn)單位加強(qiáng)監(jiān)管。三是加強(qiáng)違法查處力度,對涉及網(wǎng)絡(luò)訂餐過程的違法違規(guī)行為依法從嚴(yán)從重查處,確保網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全。

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