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保潔部后廚職員的辭職報(bào)告(精選多篇)

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-22 02:30:06 | 移動端:保潔部后廚職員的辭職報(bào)告(精選多篇)
第一篇:保潔部后廚職員的辭職報(bào)告

尊敬的王主管:

你們好!

我是保潔部后廚職員,很遺憾自己在這個時候提出辭職報(bào)告。來到秦媽轉(zhuǎn)眼已有一個多月啦,正是在這里開始耕耘播種,可惜在我就要碩果在望的時候,我卻選擇了放棄。依稀記得誰誰說過,工作上如果效益沒起色就該往自己身上找找原因了;蛟S這真是對的,由此我開始了思索,認(rèn)真的思考。盡管我一思考,上帝便會發(fā)笑,但這笑帶著一絲苦澀,思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許自己并不適合在德得工作吧???否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦,然而人總是要面對現(xiàn)實(shí)的。

自己的興趣是什么?自己喜歡什么?自己適合做什么?這一連串的問號一直讓我沮喪,也讓我萌發(fā)了辭職的念頭,并且讓我確定了這個念頭;蛟S只有重新再跑到社會上去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己深深得痛苦,不能自拔,也許人真的要學(xué)會慢慢習(xí)慣而已。我知道人生就是這樣的?墒牵沂橇τ杏喽牟蛔,真的適應(yīng)不了德得所謂的“弱肉強(qiáng)食”,延伸到的“物盡天擇,適者生存”!。呵呵。這是我生存的失敗,無奈的自我“優(yōu)勝劣汰”吧。

說真的,不是我不歆愛秦媽火鍋的工作,也不是我在秦媽英雄無用武之地,而是我真的很在乎在德得的發(fā)展。所以,在我百思不得其解時我只有退出這個團(tuán)隊(duì)。為什麼,在秦媽就感受不到親和和快樂呢?為什麼,在秦媽彼此都是爾虞我詐盜竊搶掠呢?我想這就是人員流失的問題根本吧!在后廚,洗鍋和洗餐具本來就是一母雙胞的親和關(guān)系,都是“弱肉強(qiáng)食”讓彼此各自為政,我行我素。如果,洗鍋和洗餐具的兩項(xiàng)工作合而為一,在洗鍋不忙時洗鍋的去幫洗餐具的,或洗餐具的不忙時去幫洗鍋的,這樣,彼此一個“忠誠”的德得心,何愁忙者太忙,閑者太閑,要鍋和要餐具的在癡癡的等待呢?這是秦媽火鍋的不幸其一;在前廳,盡職的服務(wù)員應(yīng)該在自己職責(zé)范圍內(nèi)對客人謙遜有禮,要循循善誘把火鍋店的優(yōu)點(diǎn)和食譜說服,讓客人對火鍋店有全新的認(rèn)識和欣賞,促使客人在心情好的狀態(tài)下多消費(fèi)多買單,這樣客人會是一個忠誠的游說形象回頭客,下次惠顧時會源源不斷有新的忠誠的游說形象回頭客。

這才是一個真正盡善完美的合格服務(wù)員?蓱z,我們店的服務(wù)員在還來不及做到一個真正盡善完美的合格服務(wù)員時,時不時的還要在百忙之中來去匆匆周旋在后廚尋覓自己的餐具,僥幸的在有的服務(wù)員遭遇盜竊搶掠后還有剩余一部分餐具;禍不單行的服務(wù)員在自己等著洗后的餐具居然一無所有。這樣的事發(fā)生在每一個服務(wù)員身上都是沒有好心情工作的。這是秦媽火鍋的不幸其二;在秦媽,因?yàn)槲覀兊囊饽疃际菑?qiáng)食弱肉,同事們就不存在禮讓三先,包容和忍讓,做工作都是各人自掃門前雪,不管他人要幫忙。

因此,在后廚,我經(jīng)常會看到有弱者要強(qiáng)者幫忙。而大多數(shù)強(qiáng)者看來也是毛骨悚然的愛莫能助。是他們真的就不愿意該出手時就出手幫幫“秀色可餐”的弱者嗎?不,不,不!好象不是這樣的。因?yàn)樗麄儾辉敢庖矝]有理由做雷峰。每每都是花言巧語的敷衍塞責(zé)求助他們的弱者。…………為什麼?為什麼?為什麼會是這樣?因?yàn)榈碌么蛐难劾锞统绨萦⑿,歧視弱者。就是這樣的,才會有好多的弱者聚也依依,散也依依,聚散兩依依的放棄求助,離開德得!這是秦媽火鍋的不幸其三;秦媽要想蒸蒸日上來生存發(fā)展,就得在軟件和硬件之間好好更新啦。

我也很清楚這時候辭職于公司于自己都是一個考驗(yàn),公司正值用人之際,

所有的前續(xù)工作在公司上下極力重視下一步步推進(jìn)。也正是考慮到公司今后在這個項(xiàng)目安排的合理性,本著對公司負(fù)責(zé)的態(tài)度,為了不讓公司因我而造成的決策失誤,我鄭重向公司提出辭職。我想在項(xiàng)目還未正式啟動開始之前,公司在項(xiàng)目安排上能做得更加合理和妥當(dāng)。

長痛不如短痛,或許這對公司對我都是一種解脫吧。能為公司效力的日子不多了,我一定會盡量說服自己,做好項(xiàng)目開始前的屬于自己的所有工作,盡力讓項(xiàng)目做到平衡過渡。離開蒸蒸日上的德得,我舍不得;離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事,我更舍不得。還有,忘不了,真的忘不了領(lǐng)導(dǎo)們的譐譐教誨,忘不了同事之間的那片真誠和友善。最后,也祈愿公司在今后的工作中發(fā)揮優(yōu)勢,揚(yáng)長避短,祝愿公司興旺發(fā)達(dá)!

辭呈申請人:

第二篇:it部職員辭職報(bào)告

it部職員辭職報(bào)告

敬愛的it部經(jīng)理:

您好!我是it專員leo,很遺憾在年底向公司提出辭職申請,遞交辭職報(bào)告我也是迫于無奈。

一方面,it部門在公司確實(shí)是一個比較不受重視的部門,經(jīng)費(fèi)有限,信息化程序不高,很多時間都是被白白浪費(fèi)了。

二方面,由于到了談婚論嫁的年齡,在北京又買不起房子,所以選擇考慮回老家發(fā)展。

三方面,公司的工資實(shí)在是低得可憐,福利也不咱樣。

希望公司以后要想發(fā)展更好一些,這些方面還是為員工多考慮一些,可能會好一些的吧。

辭職人:leo

201*年1月18日

第三篇:后廚部管理制度

第二章后廚部管理制度

制度1:廚房部門組織與管理制度

1目的

為規(guī)范廚房部門的日常工作程序與要求,使之有章可循,特制定本制度。

2適用范圍

適用于廚房。

3管理規(guī)定

3.1廚房日常工作檢查制度

3.1.1對廚房各項(xiàng)工作實(shí)行分級檢查制,對各廚房進(jìn)行不定期、不定點(diǎn)、不定項(xiàng)的抽查。

3.1.2檢查內(nèi)容包括店規(guī)、店紀(jì)、廚房考勤、著裝、崗位職責(zé)、設(shè)備使用和維護(hù)、食品儲藏、菜肴質(zhì)量、出菜制度及速度、原材料節(jié)約及綜合利用、安全生產(chǎn)等項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

3.1.3各項(xiàng)內(nèi)容的檢查可分別或同時進(jìn)行。

3.1.3.1衛(wèi)生檢查:每日一次,包括食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生。

3.1.3.2紀(jì)律檢查:每月一次,包括廚房紀(jì)律、考勤考核、店規(guī)店紀(jì)。

3.1.3.3設(shè)備安全檢查;每月一次,包括設(shè)備使用、維護(hù)、安全工作。

3.1.3.4生產(chǎn)檢查:每周一次,包括儲藏、職責(zé)出品制度、質(zhì)量及速度。

3.1.3.5每日例查;每日兩次,包括餐前、餐后工作過程,個人及其他衛(wèi)生。

3.1.4檢查人員對檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象,依據(jù)情節(jié),做出適當(dāng)?shù)奶幚恚⒂袡?quán)督促當(dāng)事人立即改正或在規(guī)定期內(nèi)改正。

3.1.5屬于個人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的差錯,追究個人的責(zé)任;屬于部門、班組的差錯,則追究其負(fù)責(zé)人員的責(zé)任,同時采取相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰措施。

3.1.6對于屢犯同類錯誤,或要求在限期內(nèi)改進(jìn)而未做到者,應(yīng)加重處罰,直到辭退。

3.1.7檢查人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé),一視同仁,公正辦事。每次參加檢查的人員,對時間、內(nèi)容和結(jié)果應(yīng)做書面記錄備案,檢查結(jié)果應(yīng)及(請勿抄襲好范 文網(wǎng):www.seogis.comes;組的同事們,整個小組的成員都很團(tuán)結(jié),讓整個小組年年被評為優(yōu)秀班組,讓我工作充滿激情。再者,單位包吃包住,自已還能存點(diǎn)錢,工作這幾年也總算有點(diǎn)收獲。

最后,祝愿班組成員工作順利,身體健康。

此致

敬禮

申請人: 辭職報(bào)告

201*年8月22日

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