第一篇：關(guān)于食品衛(wèi)生抽檢情況的說明及整改措施的報(bào)告

關(guān)于食品衛(wèi)生抽檢情況的說明及整改措施的報(bào)告

市食品藥品監(jiān)督管理局黃浦分局：

貴局于7月28日上午對我酒店食品衛(wèi)生進(jìn)行抽查，當(dāng)即酒店組織相關(guān)部門經(jīng)理召開了碰頭會，對抽檢出的問題進(jìn)行了調(diào)查，并當(dāng)即提出整改措施，現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下：

一、抽檢問題的情況說明

1.對查見冷菜間有臟的抹布情況說明

我店對抹布的使用有著嚴(yán)格的要求。特別是對冷菜間的抹布是要求專門使用、專門清潔、專門存放的。對發(fā)現(xiàn)冷菜間有臟的抹布，是由于個(gè)別員工的操作不當(dāng)造成的。

2.對查見水池?zé)o水情況說明

由于前一天晚上，水斗出現(xiàn)漏水情況，廚房地面積水無法立即排解，為防止員工滑倒，造成人身傷害緣故。臨時(shí)決定關(guān)閉進(jìn)水閥門，待水斗漏水情況解決，再將進(jìn)水閥門打開。

3.對查見蝦籽、草莓醬，無中文標(biāo)識。周莊咸菜發(fā)霉等情況，無疑義不需說明。

二、整改措施

1.會議要求相關(guān)部門對抽查出的問題（含口頭提出的）認(rèn)真整改，并舉一反三，引以為戒。今后相關(guān)部門進(jìn)行自查自糾，加強(qiáng)整頓力度，并將自查及整改情況在下周的周務(wù)會議上匯報(bào)，供相關(guān)部門借鑒，在現(xiàn)有較好的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高酒店食品衛(wèi)生狀況。

2.對抽查和自查出的問題要向每一位員工，宣傳解釋清楚，使他們不僅知道應(yīng)該如何做，還要知道為什么這樣做，從而進(jìn)一步提高每位員工執(zhí)行食品衛(wèi)生法的自覺性。日常工作中應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生操作規(guī)程操作，重點(diǎn)是熟食品操作間的員工。

3.加強(qiáng)對食品進(jìn)貨驗(yàn)貨關(guān)的檢查，督導(dǎo)收驗(yàn)貨員工，認(rèn)真檢查每一件進(jìn)入酒店的食品，符合安全、衛(wèi)生的要求。

4.設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督專員，每天對廚房衛(wèi)生進(jìn)行巡檢督導(dǎo)。對全體廚

1》的學(xué)習(xí)，并運(yùn)用到平時(shí)的工作中去。 房員工進(jìn)行《食品安全○

5.總經(jīng)理室加大日常抽查力度，將食品衛(wèi)生作為酒店定期衛(wèi)生大檢查的重要內(nèi)容之一，進(jìn)一步抓好食品衛(wèi)生工作。

6.進(jìn)一步完善食品進(jìn)貨驗(yàn)收臺帳制度，按照貴局要求做到按日記全、記準(zhǔn)進(jìn)貨食品。

以上內(nèi)容當(dāng)否，請指示！并歡迎貴局對酒店食品衛(wèi)生安全工作給予宣傳指導(dǎo)。

外灘花園酒店

二零一零年七月二十八日

第二篇：食品安全整改措施

文 章來源 蓮

山 課 件 www.seogis.com)契機(jī)，以搞好兩個(gè)系統(tǒng)管理為重點(diǎn)，以控制孕產(chǎn)婦死亡率、5歲以下兒童死亡率為目標(biāo)，以完善婦幼衛(wèi)生體系建設(shè)為重點(diǎn)，以提供優(yōu)質(zhì)、安全的婦幼衛(wèi)生服務(wù)為目的，深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革，抓住工作重心，促進(jìn)保健、臨床工作共發(fā)展。

2、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院要立足完善服務(wù)功能，加強(qiáng)婦幼人才隊(duì)伍建設(shè)，通過招聘、培養(yǎng)現(xiàn)有人員，配備好產(chǎn)、兒科工作人員，做到有人做事、把事做好，不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和服務(wù)能力，基本滿足當(dāng)?shù)貗D女、兒童基本醫(yī)療服務(wù)。婦幼人員要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)進(jìn)修和學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能，為婦女、兒童提供優(yōu)質(zhì)、安全的醫(yī)療服務(wù)，作好婦女、兒童常見病、多發(fā)病的防治工作，組織好危急重癥孕產(chǎn)婦、兒童的急救、轉(zhuǎn)診工作，確保婦女、兒童的安全。

3、對村衛(wèi)生室婦幼衛(wèi)生功能建設(shè)進(jìn)行指導(dǎo)，認(rèn)真履行好婦幼保健職能，搞好兒科常見病、多發(fā)病的防治工作，組織好產(chǎn)、兒科危急重癥轉(zhuǎn)診工作，作好婦幼宣傳，收集上報(bào)婦幼信息，當(dāng)好鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院

婦幼專干的助手，完善婦幼衛(wèi)生三級網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。

4、健康教育是公共衛(wèi)生的重要內(nèi)容和形式，體現(xiàn)了公共衛(wèi)生的職能。群眾對保健的認(rèn)識不足是造成保健難開展的重要原因，通過健康教育一是提高群眾自我保健意識，二是提高到醫(yī)院進(jìn)行保健的意識。健康教育工作要借助項(xiàng)目開展，對孕產(chǎn)婦要加強(qiáng)孕前及孕期注意事項(xiàng)、孕期營養(yǎng)、孕期自我監(jiān)測方法、住院分娩的好處、母乳喂養(yǎng)知識宣傳，對兒童家長要進(jìn)行兒童心理行為發(fā)育、輔食添加、意外傷害預(yù)防、常見疾病防治知識宣傳，在此基礎(chǔ)上，通過開展孕婦學(xué)校、辦婦幼專欄等多種宣傳方式，提高婦女、兒童對婦幼保健服務(wù)的利用能力。

蒙自市婦幼保健院

二o一一年十一月二十七日

第四篇：公共衛(wèi)生整改措施

公共衛(wèi)生督導(dǎo)整改措施

根據(jù)市公共指導(dǎo)中心下達(dá)的現(xiàn)場督導(dǎo)情況反饋表，特制訂如下整改措施：

（1）規(guī)范居民健康檔案內(nèi)容，補(bǔ)齊檔案資料。

（2）更換新的體檢表、隨訪記錄。

（3）規(guī)范新建檔案的體檢、隨訪記錄。

（4）加強(qiáng)基本公共衛(wèi)生服務(wù)規(guī)范（201*版）的學(xué)習(xí)，熟練掌握規(guī)范內(nèi)容。

第五篇：公共衛(wèi)生整改措施

赤溪街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

公共衛(wèi)生整改措施

根據(jù)市局上半年公共衛(wèi)生考核內(nèi)容及指導(dǎo)下，我中心公共衛(wèi)生在今年取得了些好成績，但也存在很多不足之處，為了在下一步工作中能有更好的成績，特制定如下整改措施：

1.健康教育

（1） 加強(qiáng)院內(nèi)健康教育，組織完善健康教育活動并有記錄，制定年

度計(jì)劃。

（2） 平時(shí)加強(qiáng)健康教育宣傳力度，多元化宣傳。

（3） 提高居民基本衛(wèi)生健康知識知曉率。

（4） 督導(dǎo)村級宣傳欄及時(shí)更換。

2.居民健康檔案

（1）不斷規(guī)范居民健康檔案內(nèi)容，檔案資料補(bǔ)齊。逐步提高居民健康檔案建檔率，確保到年底達(dá)到70%規(guī)范化檔案。

（2）提高老年人健康檔案規(guī)范化管理，建立新的健康體檢表，內(nèi)容完整，做到檔案動態(tài)管理等情況。

3.兒童保健

（1）提高3歲以下兒童系統(tǒng)管理率。

（2）每季開展育兒學(xué)校動員工作并進(jìn)行宣教，及時(shí)記錄活動資料。 4孕產(chǎn)婦保健工作

（1） 及時(shí)孕產(chǎn)婦早孕摸底，早孕建卡，葉酸發(fā)放工作。

（2） 加大婦女病檢查，宣傳教育工作，并根據(jù)街道三查工作時(shí)進(jìn)行

婦檢。

（3） 提高育齡婦女隨訪上門率。

（4） 加強(qiáng)責(zé)任醫(yī)生的月報(bào)，基本信息收集。

5.慢病管理

（1）慢性病的隨訪管理中存在隨訪率隨訪質(zhì)量不高的情況，要提高隨訪質(zhì)量，對隨訪對象不能提供有針對性的隨訪干預(yù)措施，隨訪后及時(shí)記錄臺帳，臺帳資料完整。發(fā)現(xiàn)慢病要及時(shí)上報(bào)網(wǎng)絡(luò)中心，并進(jìn)行防制效果評價(jià)。

（2）通過慢病隨訪逐步提高糖尿病發(fā)現(xiàn)率，在下半年糖尿病發(fā)現(xiàn)率爭取達(dá)到 1%。

（3）重性精神病隨訪率有待提高，缺乏相關(guān)健康宣教和藥物治療的經(jīng)驗(yàn)。重癥精神病人分級管理。

6.流動人口預(yù)防保健

（1）提高流動兒童五苗接種率，

（2）提高流動孕產(chǎn)婦建卡率，保健工作有待完善，加強(qiáng)宣傳健康教育。

（3）提高7歲以下流動兒童信息資料收集。

7.公共衛(wèi)生信息收集和報(bào)告

（1）現(xiàn)在慢病，死因規(guī)范化報(bào)告較規(guī)范，慢病信息資料收集及上報(bào)還要有待加強(qiáng)上報(bào)率不多。

8．衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)查

（1）檔案內(nèi)容填寫不完整欠準(zhǔn)確，項(xiàng)目不齊全。

（2）規(guī)范醫(yī)療機(jī)構(gòu)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督檢查次數(shù)。

（3）加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐信息收集完善，填寫資料齊，無漏報(bào)，未報(bào)現(xiàn)象。

（4）建立農(nóng)村廚師花名冊并進(jìn)行有健康體檢表。

9.管理團(tuán)隊(duì)

（1）加強(qiáng)例會每月一次。

（2）加強(qiáng)責(zé)任醫(yī)生團(tuán)隊(duì)精神，提高隨訪率。

(3) 每季對責(zé)任醫(yī)生的督導(dǎo)一次。

以上是我中心公共衛(wèi)生科對半年考核和平時(shí)時(shí)存在的問題并及時(shí)進(jìn)行整改，如還有不足之處望領(lǐng)導(dǎo)指出，我中心會虛心接受及時(shí)改正。

赤溪街道衛(wèi)生服務(wù)中心

201*年9月28日

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