酒店客房部年終工作總結(jié)

酒店客房部年終工作總結(jié)

Wasabouttomakethehistory201*,wewillbegreetedagain,althoughgobutcannotforgethowever,inayearofinthepast,whatspecificandgoodworkhadwedoneafterall?Whatjobtohaveagainiswhatwedonotperfectstill?Wefromwhatgetinstructivewaitingamomentinincident?Toaniceaspectisinitiatedin7years,haveprogresstocomparewhat06jobsdomore,weshouldagainstarainyday,sumupexperienceof6yearsofworks,drawalesson,drivejobofbelowoneyeartobegin.One,6yearsmyministrycompletedthefollowingwork:1.Standardtheservicedictionofeachabbacy,eachpost,risetoservequalitytotheguest.Toreflecttheprofessionalaccomplishmentthatisengagedinhotelstaff,inportionof6yearsofJanuary,inthelightofmyministryeachpostservesthephenomenonwithdictionnon-standard,skimble-scambleexistence,myministryappealeachabbacycollectthisabbacytheservicedictionofeachpost,undertakeenergygoesstayingthick,hindboundintobook,asthelanguageguidelinethatwecommunicatetotheguest,inthemeantime,alsowillgroomasustheteachingmaterialofnewemployee.Sincenormativeservicedictioniscarriedout,mydepartmentstaffisinrisesignificantlytohavingonguestcommunication.Butarrivedlaterperiod,alotofstuffarerightthissomewhatlax,laxtooneselfrequirement,havecomebackoriginalsign,thisalsoismoreregretfulplace,butgoodthingisexpensiveholdingto,expensiveinlukewarmknowsonew,myministrywillincreasesuperintendanddirectortoguidetothis,thestrengththatexaminesanaspect.2.Toensureguestroomoffersquality,carryoutstrictly“systemof3classmaketheroundsofthewards“.Ofthehoteladvocatebattalionincomecomesfromguestroom,pursueguestroomjob,ofbethefirsttobeaffectedishowtomakeguestroomachievesaneligiblecommoditytosell,itincludesfacilitiesofroomsanitation,facilities,articletodeployetc,forcogentraisepercentofpassofguestroomquality,myministryiscarriedoutstrictly“systemof3classmaketheroundsofthewards“,namelyemployeeischeckedoneself,foremancensus,directorselectivesexamination,accomplishlayeruponlayerguardapass,strivetofallcarelessomissionlowest,andstillincreased“dopoorlydoneworkoveragainisodd“analysisand“directormaketheroundsofthewardsisrecorded“,theproblemthattoguestroomtheexaminationofeachindexreflectspresencewithdataismoreintuitionistic,accordingtostatistic,myministryamountstomarktoleadinqualityof6yearsofguestroomfor98%.3.Carryoutheadasksystemofjobresponsibilitycarriesoutaninformationcontentthataskssystemofjobresponsibilityaskstobelikeplaceofantechamber,telephoneexchange,servicecentertomasteratpostofagleamofbig,informationofthetrafficinformationoftheLiuKongthatbelikethesea,travel,eachtelephonenumberofmainunitiswaitedamoment,stillemployeehandlesabilityofagilemeetanemergency,solveabilitytowhattheguestservesdemand.Headasksystemofjobresponsibilityisbeforebebeingcarriedoutformally,alreadyhaddoneeachpreparationwork,askeachpostisextensivecollectdata,strengthengroomstudy,expandfromalreadyintellectualface,sothatbetterprovideaservicefortheguest.HeadsinceaskingsystemofjobresponsibilityfromthisyearJanuaryportioniscarriedoutformally,thejobhadverygreatprogresslastyearrelatively,passonservesandmuchorigindelayedguesttimetomakeaguestangrylastyear,complainincident,donothaveonecasethisyear.

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XXXX年酒店客房部管理人員年終工作總結(jié)級計劃

XXXX年在緊張和忙碌中悄然離去，回顧過去，展望未來，我的心情難以平靜。一年里,在部門領(lǐng)導(dǎo)的深切關(guān)懷下，在各位同事的真誠幫助支持下，在實踐中不斷鞭策自己、磨礪身心,幾經(jīng)風(fēng)雨之后，自身的業(yè)務(wù)水平和綜合能力都有了很大提高。值此辭舊迎新之際，有必要總結(jié)過去一年的工作成績，經(jīng)驗與不足，這樣才能揚長避短，開拓進取，堅定地迎接嶄新的XXXX年。

一、秉持務(wù)實的態(tài)度，鉆研理論學(xué)習(xí)，不斷提高自己

1.態(tài)度決定一切

生活中每一件事情都因為你的態(tài)度而決定。認真對待每一件事情，您的生活和工作才可能健康和順利，一切困難都會在你的眼前化為過眼云煙。我們只有端正好自身態(tài)度，才可能從容面對紛繁復(fù)雜的世界。端正態(tài)度，尊重每份工作，其實任何一份工作都是一個施展自身能力的舞臺，我們寒窗苦讀來的知識，我們的應(yīng)變力，我們的決斷力，我們的適應(yīng)力以及我們的協(xié)調(diào)能力都必須在這樣的一個舞臺上能得以展示。沒有它，你什么也不是。

2注重理論聯(lián)系實際，勤奮努力，不斷提高業(yè)務(wù)能力

在工作中堅持用理論來指導(dǎo)解決實踐，學(xué)習(xí)目的在于應(yīng)用，以理論的指導(dǎo)，不斷提高分析問題和解決問題的能力，增強了工作中的原則性、預(yù)見性和創(chuàng)造性。到酒店一年來，我注重將自己的理論知識轉(zhuǎn)化為科學(xué)的思維方法、轉(zhuǎn)化為對實際工作的正確把握、轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)工作的思路辦法，積極研究新情況，解決新問題，拓展自身思維空間，不斷提升自身業(yè)務(wù)能力。

3立足自身定位，加強溝通，提高綜合管理能力溝通是一種管理，也是一種技能，是一個人對其自身綜合能力的發(fā)揮。無論是管理者還是普通的服務(wù)員，都是企業(yè)競爭力的核心要素，做好溝通工作，無疑是酒店各項工作順利進行的前提。良好而有效的溝通不僅是工作的潤滑劑，更重要的是工作順利實施的堅強保證。

二、提高客房綜合質(zhì)量，營造優(yōu)質(zhì)溫馨的人居環(huán)境

1.務(wù)實工作重實效，嚴把客房質(zhì)量關(guān)，確保出售優(yōu)質(zhì)客房

（1）加強員工意識教育，明確自身責(zé)任。我一直告誡員工，衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫，必須要對其負責(zé)，從而樹立員工責(zé)任意識，培養(yǎng)員工自身成就感。

（2）切實加強檢查的力度。客房衛(wèi)生，樓層領(lǐng)班是確�？头啃l(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物，是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié)，直接影響對客人的服務(wù)質(zhì)量。在查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。讓每個員工都對自己所屬的房間有針對性有計劃性的循環(huán)清潔，強化員工自我計劃安排的意識。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo)，客房衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。

2．樹立品牌服務(wù)意識，提高綜合服務(wù)水平

在部門領(lǐng)導(dǎo)下，客房各項服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展，員工在實踐中也得到了鍛煉，增長了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗。始終堅持部門“靜”、“快”、“準”、“勤”、“細”五字方針的服務(wù)準則，嚴格監(jiān)督員工履行五字方針的效果，做到及時發(fā)現(xiàn)、及時指出、及時批評教育、及時糾正改進，從而有效提高了服務(wù)的效率，也因此受到了客人的表揚。

三、加強員工培訓(xùn)，規(guī)范工作流程

員工是對客服務(wù)和工作的主體，員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了酒店的服務(wù)水平。今年部門主要開展了客房精細化管理與細微服務(wù)系列講座、加強員工客房服務(wù)技術(shù)、衛(wèi)生操作技術(shù)、以及中班夜床服務(wù)等培訓(xùn)，這一系列的理論與技能培訓(xùn)舉措，都從根本上增強了員工服務(wù)技能，有效提高了員工隊伍的整體素質(zhì)；

四、落實“人性化”的管理，真正做好員工的“貼心人”

春秋戰(zhàn)國時期，古典政治學(xué)就出現(xiàn)關(guān)于“人的因數(shù)第一”的記載，可見任何時候，任何時期，人的因數(shù)都是放在第一位的。

在員工的管理上，我們不是采取簡單的程序化的管理方式，而是從實際情況出發(fā)，研究員工在工作中出現(xiàn)的問題。以簡單微弱處罰警示員工，并幫助員工分析發(fā)生問題的原因，找出解決問題的方法，避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。通過人性化的管理手段，充分調(diào)動員工的工作積極性與主動性。

五、XXXX年工作中的不足及XXXX年展望

1．XXXX年工作中的不足：

（1）涉入酒店行業(yè)時間太短，經(jīng)驗不夠豐富，欠缺磨練，考慮問題還不夠細；

（2）員工管理上，思維缺乏一定的理性化，過于相信員工、理解員工，影響了工作實效；

（3）員工培訓(xùn)未形成系統(tǒng)化，需要健全系統(tǒng)化培訓(xùn)體系。2.展望XXXX年：

（1）努力學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)知識，踏實工作，埋頭苦干，積累行業(yè)經(jīng)驗，不斷充實自己，提高自身綜合能力。向行業(yè)前輩看齊，勤看、勤聽、勤問、勤思、勤動手，努力做好本職工作；（2）堅決執(zhí)行酒店管理層的各項指示，及時完成主管交待的工作任務(wù)，立足本職工作，管理好所屬員工；

（3）全面推進員工的綜合培訓(xùn)力度，加強員工客房服務(wù)技術(shù)、衛(wèi)生操作技術(shù)等培訓(xùn)，開展客房操作技能大練兵，提高員工服務(wù)效率，確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，推動客房整體水平提高一個新臺階；

（4）根據(jù)五星級酒店規(guī)范操作標準，加強員工房間規(guī)范操作技能培訓(xùn)，監(jiān)督員工操作規(guī)范，培養(yǎng)員工養(yǎng)成規(guī)范操作良好習(xí)慣，營造良好的規(guī)范操作氛圍；

（5）樹立全員創(chuàng)新觀念，正確引導(dǎo)員工的服務(wù)理念，開展創(chuàng)新服務(wù)大討論，激勵員工思維，營造全員創(chuàng)新的良好氛圍；

XXXX年，我將更加加倍努力，揚長避短，推動事業(yè)更上一層樓。在全體員工長期不懈的努力，我堅信XX大酒店定能樹立起自己的金字招牌，揚帆激進，終就輝煌！

總結(jié)人：XXXXXX年X月X日

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