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201*年客房工作總結(jié)報(bào)告

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201*年客房工作總結(jié)報(bào)告

201*年度蘇州《》

客房部工作總結(jié)

201*年度-------------------在基地各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在旅館經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下,在旅館各部門的大力配合下,以顧客至上提升服務(wù)質(zhì)量為宗旨、打造一流團(tuán)隊(duì)為目標(biāo),團(tuán)結(jié)一心、務(wù)實(shí)工作,較好的完成了客房部制定的各項(xiàng)計(jì)劃,為賓館的經(jīng)營(yíng)發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),現(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:

一、以統(tǒng)一思想、夯實(shí)工作為基礎(chǔ),確保各項(xiàng)工作的順利開展?头坎吭诜治隹偨Y(jié)平時(shí)工作得與失的前提下,本著“持續(xù)改進(jìn)”的宗旨制定了階段性工作計(jì)劃,在此基礎(chǔ)上各崗位再結(jié)合自身的實(shí)際情況,先后制定了員工每日工作計(jì)劃、每周工作計(jì)劃,每月工作計(jì)劃等等,并組織各自崗位的員工認(rèn)真學(xué)習(xí),統(tǒng)一思想、統(tǒng)一認(rèn)知、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。全年各崗位完成計(jì)劃工作如下:

1、培訓(xùn)方面:各崗位員工在完成基本培訓(xùn)計(jì)劃的同時(shí)每月根據(jù)實(shí)際情況增加了:消防基本知識(shí)培訓(xùn)、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、新的質(zhì)量方針、目標(biāo)、優(yōu)秀員工準(zhǔn)則等培訓(xùn)。在新員工的入職培訓(xùn)方面,部門根據(jù)各崗位的實(shí)際情況制定了一整套的新員工入職培訓(xùn)表,由專人培訓(xùn),時(shí)間也由原來(lái)統(tǒng)一培訓(xùn)的3天改為一周。

2、樓層工作方面:為配合旅館維修保養(yǎng),客房部定期做好樓層更換工作;全年按計(jì)劃對(duì)房間進(jìn)行大清潔、對(duì)客房?jī)?nèi)空調(diào)、紗窗、窗簾、家具進(jìn)行了保養(yǎng)清洗、完成率均為100%;客房清潔打掃方面:首先部門制定出統(tǒng)一的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),組織員工培訓(xùn)上崗,由領(lǐng)班、主管逐個(gè)檢查,及時(shí)找出問(wèn)題進(jìn)行整改,有效提高了我們客房的服務(wù)清潔標(biāo)準(zhǔn);大廳PA有針對(duì)性的對(duì)走廊、過(guò)道、樓道、地面和墻面進(jìn)行清洗擦拭及定期維護(hù)保養(yǎng)。

3、布草管控方面:首先針對(duì)布草流動(dòng)量大數(shù)量多的特點(diǎn),客房部在每層的工作間定量配發(fā),多余布草統(tǒng)一放置倉(cāng)庫(kù),每日員工領(lǐng)取退還做好記錄,及時(shí)與洗滌公司交接清點(diǎn)數(shù)量登記簽收做到有效管控,做到帳物相符;二是查房過(guò)程中發(fā)現(xiàn)布草損壞問(wèn)題及時(shí)找到客人要求賠償。

4、好人好事方面:今年客房員工涌現(xiàn)出許多拾金不昧的好人好事,自從服務(wù)以來(lái),我公司員工拾到客人并歸還現(xiàn)金計(jì)52136元、各類手機(jī)16部、項(xiàng)鏈1條、玉件配飾2塊、依波手表一塊、銀行卡駕駛證身份證等累計(jì)金額達(dá)100000元左右,大量的好人好事也為我們旅館樹立了良好的口碑!

二、切實(shí)做好節(jié)能降耗工作。

為切實(shí)達(dá)到節(jié)能降耗的目的,根據(jù)旅館的實(shí)際情況,部門首先開展“節(jié)能降耗”的培訓(xùn)工作,通過(guò)部門的培訓(xùn)和領(lǐng)班主管的反復(fù)講解,來(lái)加強(qiáng)對(duì)員工節(jié)能降耗意識(shí)的灌輸,如:?jiǎn)T工無(wú)特殊情況不坐電梯、用過(guò)卷紙的二次利用、夏天拉上窗簾降低房間溫度等等,其次制定相應(yīng)的管理制度,如:樓道等開關(guān)時(shí)間,明確了各崗位、各區(qū)域的燈光的開啟程度和開關(guān)時(shí)間等,垃圾分類及收集管理制度,闡明了日常垃圾如何進(jìn)行處理分類、收集、運(yùn)輸和存放等。通過(guò)這些制度的建立無(wú)論是員工的日常操作和管理層的日常督導(dǎo)都變的有章可循、有制可依。我們堅(jiān)信節(jié)能降耗工作就像我們正在實(shí)施的其它工作一樣,是一個(gè)循序漸進(jìn),持續(xù)改進(jìn)的工作,從理念到實(shí)踐,需要一個(gè)過(guò)程,絕不是搞搞衛(wèi)生這么簡(jiǎn)單,更不是拉一下窗簾就是節(jié)約這么簡(jiǎn)單,我們希望通過(guò)節(jié)能降耗工作不僅讓旅館的運(yùn)行成本得到有效節(jié)制,更要讓員工在日常工作中都養(yǎng)成節(jié)能降耗的良好習(xí)慣和樹立環(huán)保低碳的服務(wù)理念。

三、以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提,充分發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性。公司始終認(rèn)為只有員工隊(duì)伍的穩(wěn)定才能使部門的服務(wù)質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定和逐步提升。因此部門非常注重在日常工作和生活中關(guān)心員工,部門領(lǐng)導(dǎo)也多次強(qiáng)調(diào)要求各崗位主管、領(lǐng)班把關(guān)系到員工切身利益的事情無(wú)論大小都要重視,都要落實(shí)到實(shí)處,都要一抓到底。在與員工交談時(shí)要認(rèn)真聆聽員工的心聲,對(duì)員工合理的要求要及時(shí)給予幫助解決。一旦發(fā)現(xiàn)哪位員工思想有波動(dòng),一定要在該員工影響工作之前采取相應(yīng)的措施。特別是當(dāng)員工犯了錯(cuò)誤的時(shí)候,決不能采取簡(jiǎn)單的程序化的處罰方式,而是要從實(shí)際情況出發(fā),以幫助員工分析、解決問(wèn)題為主,處罰為輔的方法,避免類似問(wèn)題的再次出現(xiàn),在穩(wěn)定員工隊(duì)伍同時(shí),部門也制定了相應(yīng)的制度來(lái)激勵(lì)員工的工作熱情:第一:獎(jiǎng)罰條例更為詳細(xì),部門總計(jì)60條獎(jiǎng)罰條例,使員工可以每天對(duì)自己的日常工作進(jìn)行自評(píng),部門管理層對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)也能非常公正的記錄每位員工的工作表現(xiàn);第二:將各崗位主管、領(lǐng)班的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)納入進(jìn)來(lái),其中有一條明確指出,員工出現(xiàn)工作失誤,領(lǐng)班、主管將承擔(dān)一定的責(zé)任;第三:所有員工(包括主管、領(lǐng)班)月底的綜合成績(jī)將納入績(jī)效考核;第四:每月有優(yōu)秀員工的評(píng)選,通過(guò)平時(shí)的工作表現(xiàn)和絕大部分同事的認(rèn)可,就可以上報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)(50200元);同時(shí)部門也有意識(shí)的將長(zhǎng)期表現(xiàn)優(yōu)秀,成績(jī)名列前茅的員工作為客房部的骨干、作為領(lǐng)班主管的第二梯隊(duì)加以培養(yǎng),讓他們參與領(lǐng)班主管的部分工作,使部門的組織結(jié)構(gòu)更加成熟穩(wěn)固。四、201*年工作計(jì)劃和具體措施。

雖然今年來(lái)經(jīng)過(guò)客房部全體員工的努力,我們的隊(duì)伍從一個(gè)初學(xué)者到一個(gè)學(xué)習(xí)者的轉(zhuǎn)變,部門取得了一定的成績(jī),但是我們也清醒的看到這離旅館領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的要求還有一定的距離,工作效率不高、設(shè)施工具損壞、工作因循守舊的現(xiàn)象依舊存在,這也為客房部201*年的工作指明了方向,F(xiàn)將201*年工作思路整理如下:

1、培訓(xùn)方面:部門在鞏固現(xiàn)有的培訓(xùn)體制的基礎(chǔ)上,試行多樣化的培訓(xùn)方式。

1)設(shè)立單項(xiàng)考核獎(jiǎng):如:工作效率獎(jiǎng)指工作節(jié)奏快、準(zhǔn)確、無(wú)差錯(cuò);團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)團(tuán)結(jié)同事、服從分配;最佳OK房獎(jiǎng)衛(wèi)生干凈、設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范。通過(guò)這些獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)立激勵(lì)員工的工作熱情。

2)建立案例分析文檔:由主管匯總部門各崗位日常工作中的案例(如客人投訴事件、檢查發(fā)現(xiàn)的經(jīng)常性問(wèn)題等),部門在月底召開服務(wù)質(zhì)量分析會(huì),對(duì)當(dāng)月的客人投訴事件、質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題等等問(wèn)題進(jìn)行分析,做好總結(jié)工作。新員工入職后,將整理好案例分析對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn)確保同樣的問(wèn)題不再發(fā)生。3)完善員工一崗多能的培訓(xùn)機(jī)制:在這方面部門雖然已在201*年有意識(shí)的對(duì)部分崗位的員工進(jìn)行一崗多能的培訓(xùn),但是總體上仍舊有所欠缺,部門將在201*年對(duì)一些激勵(lì)和處罰措施加以改進(jìn)完善,這樣可以有效的緩解部門在旺季時(shí)人員缺編的情況。

4)主管、領(lǐng)班的培訓(xùn):201*年部門將進(jìn)一步培養(yǎng)主管、領(lǐng)班的管理能力和培訓(xùn)能力,多為他們創(chuàng)建一些平臺(tái),讓他們展示自己的優(yōu)勢(shì),同時(shí)自學(xué)能力的培養(yǎng)和引導(dǎo)也是不能停的,包括一些專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。主要目的是讓他們?cè)鰪?qiáng)主動(dòng)性,增加自信心,提高管理能力。2、提升部門服務(wù)品質(zhì)方面:

1)持續(xù)改進(jìn)部門質(zhì)量體系文件:要求部門所有員工對(duì)在日常操作中發(fā)現(xiàn)實(shí)際操作與規(guī)章制度有出入的地方都應(yīng)及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班,領(lǐng)班每月匯總后由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)召集相關(guān)人員進(jìn)行討論修改。修改后的文件及時(shí)進(jìn)行再次培訓(xùn),對(duì)提出修改意見的員工進(jìn)行加分,納入月底的績(jī)效考核。

2)灌輸部門員工服務(wù)意識(shí)和主人翁意識(shí)。部門始終認(rèn)為只有管理人員的服務(wù)意識(shí)加強(qiáng)了,才能更好的督導(dǎo)員工,使部門的整體服務(wù)質(zhì)量再上一個(gè)臺(tái)階。一是要愛(ài)護(hù)手中的工具及公共設(shè)施;二是在日常工作中涉及到其他部門的,應(yīng)本著分工不分家,賓客滿意第一的原則做好溝通、補(bǔ)位等工作。

3、在成本控制方面:部門一方面將繼續(xù)深入開展節(jié)能降耗工作,在做好節(jié)能降耗工作的同時(shí),進(jìn)一步培養(yǎng)員工樹立環(huán)保低碳的服務(wù)理念。另一方面部門的成本控制將進(jìn)一步細(xì)化。如:樓層每周對(duì)消耗品進(jìn)行盤存匯總;兩個(gè)大垃圾袋的垃圾放到一個(gè)垃圾袋里:及時(shí)巡查樓梯照明關(guān)閉無(wú)用照明燈等等:

以上是我們客房部201*年工作的簡(jiǎn)要總結(jié),如有不到之處望旅館領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正,為感!

傳化司機(jī)之家旅館客房部201*年11月10日

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201*年度蘇州《》

客房部工作總結(jié)

201*年度-------------------在基地各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在旅館經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下,在旅館各部門的大力配合下,以顧客至上提升服務(wù)質(zhì)量為宗旨、打造一流團(tuán)隊(duì)為目標(biāo),團(tuán)結(jié)一心、務(wù)實(shí)工作,較好的完成了客房部制定的各項(xiàng)計(jì)劃,為賓館的經(jīng)營(yíng)發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),現(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:

一、以統(tǒng)一思想、夯實(shí)工作為基礎(chǔ),確保各項(xiàng)工作的順利開展?头坎吭诜治隹偨Y(jié)平時(shí)工作得與失的前提下,本著“持續(xù)改進(jìn)”的宗旨制定了階段性工作計(jì)劃,在此基礎(chǔ)上各崗位再結(jié)合自身的實(shí)際情況,先后制定了員工每日工作計(jì)劃、每周工作計(jì)劃,每月工作計(jì)劃等等,并組織各自崗位的員工認(rèn)真學(xué)習(xí),統(tǒng)一思想、統(tǒng)一認(rèn)知、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。全年各崗位完成計(jì)劃工作如下:

1、培訓(xùn)方面:各崗位員工在完成基本培訓(xùn)計(jì)劃的同時(shí)每月根據(jù)實(shí)際情況增加了:消防基本知識(shí)培訓(xùn)、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、新的質(zhì)量方針、目標(biāo)、優(yōu)秀員工準(zhǔn)則等培訓(xùn)。在新員工的入職培訓(xùn)方面,部門根據(jù)各崗位的實(shí)際情況制定了一整套的新員工入職培訓(xùn)表,由專人培訓(xùn),時(shí)間也由原來(lái)統(tǒng)一培訓(xùn)的3天改為一周。

2、樓層工作方面:為配合旅館維修保養(yǎng),客房部定期做好樓層更換工作;全年按計(jì)劃對(duì)房間進(jìn)行大清潔、對(duì)客房?jī)?nèi)空調(diào)、紗窗、窗簾、家具進(jìn)行了保養(yǎng)清洗、完成率均為100%;客房清潔打掃方面:首先部門制定出統(tǒng)一的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),組織員工培訓(xùn)上崗,由領(lǐng)班、主管逐個(gè)檢查,及時(shí)找出問(wèn)題進(jìn)行整改,有效提高了我們客房的服務(wù)清潔標(biāo)準(zhǔn);大廳PA有針對(duì)性的對(duì)走廊、過(guò)道、樓道、地面和墻面進(jìn)行清洗擦拭及定期維護(hù)保養(yǎng)。

3、布草管控方面:首先針對(duì)布草流動(dòng)量大數(shù)量多的特點(diǎn),客房部在每層的工作間定量配發(fā),多余布草統(tǒng)一放置倉(cāng)庫(kù),每日員工領(lǐng)取退還做好記錄,及時(shí)與洗滌公司交接清點(diǎn)數(shù)量登記簽收做到有效管控,做到帳物相符;二是查房過(guò)程中發(fā)現(xiàn)布草損壞問(wèn)題及時(shí)找到客人要求賠償。

4、好人好事方面:今年客房員工涌現(xiàn)出許多拾金不昧的好人好事,自從服務(wù)以來(lái),我公司員工拾到客人并歸還現(xiàn)金計(jì)52136元、各類手機(jī)16部、項(xiàng)鏈1條、玉件配飾2塊、依波手表一塊、銀行卡駕駛證身份證等累計(jì)金額達(dá)100000元左右,大量的好人好事也為我們旅館樹立了良好的口碑!

二、切實(shí)做好節(jié)能降耗工作。

為切實(shí)達(dá)到節(jié)能降耗的目的,根據(jù)旅館的實(shí)際情況,部門首先開展“節(jié)能降耗”的培訓(xùn)工作,通過(guò)部門的培訓(xùn)和領(lǐng)班主管的反復(fù)講解,來(lái)加強(qiáng)對(duì)員工節(jié)能降耗意識(shí)的灌輸,如:?jiǎn)T工無(wú)特殊情況不坐電梯、用過(guò)卷紙的二次利用、夏天拉上窗簾降低房間溫度等等,其次制定相應(yīng)的管理制度,如:樓道等開關(guān)時(shí)間,明確了各崗位、各區(qū)域的燈光的開啟程度和開關(guān)時(shí)間等,垃圾分類及收集管理制度,闡明了日常垃圾如何進(jìn)行處理分類、收集、運(yùn)輸和存放等。通過(guò)這些制度的建立無(wú)論是員工的日常操作和管理層的日常督導(dǎo)都變的有章可循、有制可依。我們堅(jiān)信節(jié)能降耗工作就像我們正在實(shí)施的其它工作一樣,是一個(gè)循序漸進(jìn),持續(xù)改進(jìn)的工作,從理念到實(shí)踐,需要一個(gè)過(guò)程,絕不是搞搞衛(wèi)生這么簡(jiǎn)單,更不是拉一下窗簾就是節(jié)約這么簡(jiǎn)單,我們希望通過(guò)節(jié)能降耗工作不僅讓旅館的運(yùn)行成本得到有效節(jié)制,更要讓員工在日常工作中都養(yǎng)成節(jié)能降耗的良好習(xí)慣和樹立環(huán)保低碳的服務(wù)理念。

三、以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提,充分發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性。公司始終認(rèn)為只有員工隊(duì)伍的穩(wěn)定才能使部門的服務(wù)質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定和逐步提升。因此部門非常注重在日常工作和生活中關(guān)心員工,部門領(lǐng)導(dǎo)也多次強(qiáng)調(diào)要求各崗位主管、領(lǐng)班把關(guān)系到員工切身利益的事情無(wú)論大小都要重視,都要落實(shí)到實(shí)處,都要一抓到底。在與員工交談時(shí)要認(rèn)真聆聽員工的心聲,對(duì)員工合理的要求要及時(shí)給予幫助解決。一旦發(fā)現(xiàn)哪位員工思想有波動(dòng),一定要在該員工影響工作之前采取相應(yīng)的措施。特別是當(dāng)員工犯了錯(cuò)誤的時(shí)候,決不能采取簡(jiǎn)單的程序化的處罰方式,而是要從實(shí)際情況出發(fā),以幫助員工分析、解決問(wèn)題為主,處罰為輔的方法,避免類似問(wèn)題的再次出現(xiàn),在穩(wěn)定員工隊(duì)伍同時(shí),部門也制定了相應(yīng)的制度來(lái)激勵(lì)員工的工作熱情:第一:獎(jiǎng)罰條例更為詳細(xì),部門總計(jì)60條獎(jiǎng)罰條例,使員工可以每天對(duì)自己的日常工作進(jìn)行自評(píng),部門管理層對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)也能非常公正的記錄每位員工的工作表現(xiàn);第二:將各崗位主管、領(lǐng)班的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)納入進(jìn)來(lái),其中有一條明確指出,員工出現(xiàn)工作失誤,領(lǐng)班、主管將承擔(dān)一定的責(zé)任;第三:所有員工(包括主管、領(lǐng)班)月底的綜合成績(jī)將納入績(jī)效考核;第四:每月有優(yōu)秀員工的評(píng)選,通過(guò)平時(shí)的工作表現(xiàn)和絕大部分同事的認(rèn)可,就可以上報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)(50200元);同時(shí)部門也有意識(shí)的將長(zhǎng)期表現(xiàn)優(yōu)秀,成績(jī)名列前茅的員工作為客房部的骨干、作為領(lǐng)班主管的第二梯隊(duì)加以培養(yǎng),讓他們參與領(lǐng)班主管的部分工作,使部門的組織結(jié)構(gòu)更加成熟穩(wěn)固。四、201*年工作計(jì)劃和具體措施。

雖然今年來(lái)經(jīng)過(guò)客房部全體員工的努力,我們的隊(duì)伍從一個(gè)初學(xué)者到一個(gè)學(xué)習(xí)者的轉(zhuǎn)變,部門取得了一定的成績(jī),但是我們也清醒的看到這離旅館領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的要求還有一定的距離,工作效率不高、設(shè)施工具損壞、工作因循守舊的現(xiàn)象依舊存在,這也為客房部201*年的工作指明了方向。現(xiàn)將201*年工作思路整理如下:

1、培訓(xùn)方面:部門在鞏固現(xiàn)有的培訓(xùn)體制的基礎(chǔ)上,試行多樣化的培訓(xùn)方式。

1)設(shè)立單項(xiàng)考核獎(jiǎng):如:工作效率獎(jiǎng)指工作節(jié)奏快、準(zhǔn)確、無(wú)差錯(cuò);團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)團(tuán)結(jié)同事、服從分配;最佳OK房獎(jiǎng)衛(wèi)生干凈、設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范。通過(guò)這些獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)立激勵(lì)員工的工作熱情。

2)建立案例分析文檔:由主管匯總部門各崗位日常工作中的案例(如客人投訴事件、檢查發(fā)現(xiàn)的經(jīng)常性問(wèn)題等),部門在月底召開服務(wù)質(zhì)量分析會(huì),對(duì)當(dāng)月的客人投訴事件、質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題等等問(wèn)題進(jìn)行分析,做好總結(jié)工作。新員工入職后,將整理好案例分析對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn)確保同樣的問(wèn)題不再發(fā)生。3)完善員工一崗多能的培訓(xùn)機(jī)制:在這方面部門雖然已在201*年有意識(shí)的對(duì)部分崗位的員工進(jìn)行一崗多能的培訓(xùn),但是總體上仍舊有所欠缺,部門將在201*年對(duì)一些激勵(lì)和處罰措施加以改進(jìn)完善,這樣可以有效的緩解部門在旺季時(shí)人員缺編的情況。

4)主管、領(lǐng)班的培訓(xùn):201*年部門將進(jìn)一步培養(yǎng)主管、領(lǐng)班的管理能力和培訓(xùn)能力,多為他們創(chuàng)建一些平臺(tái),讓他們展示自己的優(yōu)勢(shì),同時(shí)自學(xué)能力的培養(yǎng)和引導(dǎo)也是不能停的,包括一些專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。主要目的是讓他們?cè)鰪?qiáng)主動(dòng)性,增加自信心,提高管理能力。2、提升部門服務(wù)品質(zhì)方面:

1)持續(xù)改進(jìn)部門質(zhì)量體系文件:要求部門所有員工對(duì)在日常操作中發(fā)現(xiàn)實(shí)際操作與規(guī)章制度有出入的地方都應(yīng)及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班,領(lǐng)班每月匯總后由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)召集相關(guān)人員進(jìn)行討論修改。修改后的文件及時(shí)進(jìn)行再次培訓(xùn),對(duì)提出修改意見的員工進(jìn)行加分,納入月底的績(jī)效考核。

2)灌輸部門員工服務(wù)意識(shí)和主人翁意識(shí)。部門始終認(rèn)為只有管理人員的服務(wù)意識(shí)加強(qiáng)了,才能更好的督導(dǎo)員工,使部門的整體服務(wù)質(zhì)量再上一個(gè)臺(tái)階。一是要愛(ài)護(hù)手中的工具及公共設(shè)施;二是在日常工作中涉及到其他部門的,應(yīng)本著分工不分家,賓客滿意第一的原則做好溝通、補(bǔ)位等工作。

3、在成本控制方面:部門一方面將繼續(xù)深入開展節(jié)能降耗工作,在做好節(jié)能降耗工作的同時(shí),進(jìn)一步培養(yǎng)員工樹立環(huán)保低碳的服務(wù)理念。另一方面部門的成本控制將進(jìn)一步細(xì)化。如:樓層每周對(duì)消耗品進(jìn)行盤存匯總;兩個(gè)大垃圾袋的垃圾放到一個(gè)垃圾袋里:及時(shí)巡查樓梯照明關(guān)閉無(wú)用照明燈等等:

以上是我們客房部201*年工作的簡(jiǎn)要總結(jié),如有不到之處望旅館領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正,為感!

傳化司機(jī)之家旅館客房部201*年11月10日

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