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酒店財務年終工作總結(jié)

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酒店財務年終工作總結(jié)

煤鄉(xiāng)酒店財務部201*年工作總結(jié)

回顧201*年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了201*年酒店的財務核算工作及各項經(jīng)營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:

一、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性?偨Y(jié)各方面工作的特點,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。二、會計管理方面

1、資產(chǎn)管理:我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎

上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。

2、債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。

4、貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制

度,做到現(xiàn)金管理無差錯。三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面

1、對內(nèi):協(xié)助領導班子控制成本費用開支,一、編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領導決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。

2、對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。

3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。

4、按時參加集團召開的季度例會,根據(jù)集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。

5、積極配合集團財資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、對收據(jù)及發(fā)票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。7、參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì),更好的為企業(yè)服務。

201*年是“十二五”的第一年,也是酒店發(fā)展的關鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領導

下,結(jié)合三星標準,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務,保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在201*年,財務部將:

1、201*年財務預算計劃工作。根據(jù)集團公司及酒店領導班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店201*年財務預算。并且,根據(jù)集團公司下達的201*年任務指標,層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務指標的順利完成,財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務指標執(zhí)行中存在的問題,為公司領導制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。

2、201*年財務決算工作。財務部將根據(jù)會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,認真保質(zhì)保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫詳細的報表說明,認真完成會計決算工作任務。3、做好201*年收入、費用計劃及經(jīng)營計劃。

4、組織財會人員繼續(xù)學習新會計準則,提高財會人員業(yè)務技術水平。

5、進一步搞好財務部財會量化工作管理。計財部

201*年12月31日

擴展閱讀:酒店財務部年度工作總結(jié)報告

201*年財務部工作總結(jié)

(一)201*主要開展的工作(1)收銀工作

A、組織收銀員等一線員工參加商務禮儀培訓,并在中餐站點推行班前會制度,在班前會上檢查員工儀容儀表,夯實崗位知識。

B、安排員工參加部門組織的其他培訓活動,《高效的溝通》、《如何做一名優(yōu)秀收銀員》、《應收賬款的控制規(guī)范》等。

C、二期酒店投入運營后,已先期將中餐一樓收銀臺、客房總臺搬遷過去,目前運轉(zhuǎn)正常。(2)稽核工作

A、自201*.10月份開始實行營業(yè)收入、應收賬款周報制度,每周例會上通報回款計劃的執(zhí)行情況,并匯總下周回款計劃。

B、推行中廚部菜品標準食譜卡,除履行原來的菜品申報程序外,要求廚房提供單個菜品的標準成本食譜卡,做到定價有據(jù)合理。(3)倉庫工作

A、根據(jù)酒店現(xiàn)狀及營業(yè)需要,在二期酒店投入運營之后,做好地下倉庫的規(guī)劃,做好房間通風及貨架擺放,同時對各部門領貨、收貨做統(tǒng)一規(guī)范。B、根據(jù)酒店及部門工作安排做好仲秋月餅倉管工作,保證原料、包裝及時到位,月餅成品出庫有序,統(tǒng)計翔實準確。

C、調(diào)配倉庫劉少梅支援二期酒店工程及祥苑項目材料收發(fā)、保管和統(tǒng)計工作。(4)財務參與酒店銷售情況。

A、月餅銷售。除做好月餅周轉(zhuǎn)流程保證月餅銷售正常、有序開展,積極動員部門員工投身月餅銷售,成為月餅銷售的急先鋒。B、圣誕銷售。

(二)201*年財務工作中存在的不足(三)201*年計劃開展的工作

(1)根據(jù)酒店計劃和部門安排,完成中心倉庫、各營業(yè)收銀點的搬遷、站點增加等工作。

(2)協(xié)調(diào)軟件公司及公司各部門,完成廚房飛單、手吃點菜、桑拿洗浴系統(tǒng)的安裝、調(diào)試,直至正常運營。

(3)根據(jù)公司統(tǒng)籌安排做好酒店財務成本費用控制、收支稽查等工作。(4)根據(jù)二期酒店運行的工作需要,對財務部人員組成和工作安排進行調(diào)整,合理安排。

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