專業(yè)綜合實習(xí)總結(jié)格式超市策劃
楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟與貿(mào)易系
連鎖專業(yè)綜合實習(xí)
實習(xí)報告
專業(yè)名稱:連鎖經(jīng)營管理班級:連鎖11014班姓名:學(xué)號:指導(dǎo)教師:黨養(yǎng)性實習(xí)單位:經(jīng)貿(mào)實訓(xùn)超市
關(guān)于在經(jīng)貿(mào)實訓(xùn)超市專業(yè)綜合實習(xí)的總結(jié)報告一、實習(xí)目的
根據(jù)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)11級教學(xué)計劃安排,連鎖經(jīng)營管理專業(yè)14班學(xué)生(自己補充)
二、經(jīng)貿(mào)實訓(xùn)超市簡介
經(jīng)貿(mào)實訓(xùn)超市位于楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院北校生活區(qū),占地面積300M2,其中門店營運面積200M2,其他100M2設(shè)有庫房、綜合辦公室、系統(tǒng)管理控制室和網(wǎng)上超市管理營運室。
經(jīng)貿(mào)實訓(xùn)超市是楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟與貿(mào)易系獨立核算、自主經(jīng)營、自我管理的校內(nèi)經(jīng)營性實訓(xùn)基地,于201*年11月開始籌建,201*年8月投入使用。
經(jīng)貿(mào)實訓(xùn)超市始終秉承“提高素質(zhì),提升技能,鍛煉在我,服務(wù)于您”的經(jīng)營宗旨,以“今日實訓(xùn)先鋒,明日管理精英”為口號,貫徹“一心為學(xué),專心于訓(xùn),用心經(jīng)營”的工作理念,努力打造符合學(xué)生素質(zhì)與能力發(fā)展需要的高水平實訓(xùn)基地。
經(jīng)貿(mào)實訓(xùn)超市的經(jīng)營與管理,實行“學(xué)院提供周轉(zhuǎn)資金,系部負責(zé)總體管理,獨立核算、保本經(jīng)營、滾動發(fā)展”的經(jīng)營機制,采用“系部管理、學(xué)生經(jīng)營、教師參與、學(xué)院監(jiān)督”的管理模式和“專職店長外聘、學(xué)生競聘上崗、經(jīng)營實戰(zhàn)輪訓(xùn)、課程實習(xí)嵌入”的運作模式。
經(jīng)貿(mào)實訓(xùn)超市主要服務(wù)于連鎖經(jīng)營管理專業(yè),覆蓋經(jīng)濟與貿(mào)易系經(jīng)濟管理、電子商務(wù)、會計與審計、物流管理等多個專業(yè),滿足實訓(xùn)要求。實訓(xùn)基地主要承擔(dān)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)門店綜合業(yè)務(wù)、采購業(yè)務(wù)、理貨業(yè)務(wù)、收銀業(yè)務(wù)、促銷業(yè)務(wù)、盤點業(yè)務(wù)、客服及防損業(yè)務(wù)、進存貨業(yè)務(wù)及其管理等實訓(xùn)項目;同時,為其他專業(yè)市場營銷、會計及財務(wù)管理等實訓(xùn)內(nèi)容提供場所。
通過實訓(xùn),強化學(xué)生門店綜合管理能力、零售崗位管理技能、營業(yè)銷售技巧、營銷策劃能力,全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì),為學(xué)生的就業(yè)成才奠定堅實的基礎(chǔ)。
三、實習(xí)日程安排
實訓(xùn)時間從201*年9月7日201*年9月14日,為期7天。
四、實習(xí)內(nèi)容
(一)實習(xí)崗位
(二)實習(xí)內(nèi)容
(三)實習(xí)中遇見的問題
(四)解決辦法
五、實習(xí)感想體會
六、對經(jīng)貿(mào)實訓(xùn)超市營運與管理的建議
擴展閱讀:超市企劃實習(xí)總結(jié)
企劃部實習(xí)報告
前言
時間在車流人流中無情的流逝,彈指之間,201*年已漸入盛夏,回頭看一下201*201*年實習(xí)情況:部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下對各項工作認真主動認真完成領(lǐng)導(dǎo)交給的每項工作任務(wù),注重與同事之間的通交流及合作,不斷積累工作經(jīng)驗,經(jīng)過這段時間的努力,現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨立承擔(dān)本職崗位工作,并堅持一切從我做起,實事求是,努力認真,工作力求仔細,堅守崗位工作為原則,積極主動做好自己的本職工作,努力配合各部門的工作。在工作方面,兢兢業(yè)業(yè)、堅守崗位,一切以工作為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,認真完成領(lǐng)導(dǎo)交給的每一項任務(wù);虛心向同事們學(xué)習(xí)工作方面的知識,注重與同事之間的團結(jié)協(xié)作,與同事們相處融洽;工作認真主動,按時按質(zhì)完成本職工作任務(wù)。現(xiàn)將本人在湖北省******商貿(mào)集團丹江購物廣場企劃部的實習(xí)總結(jié)和思想?yún)R報書寫如下:
工作總結(jié)
一、工作情況
1.服從管理,自覺遵守公司基本準(zhǔn)則
在湖北省******商貿(mào)集團入職三個月后調(diào)入***購物廣場企劃部,入職后,嚴(yán)格遵守公司儀容儀表規(guī)范,常備事物從不敢忘,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事,堅持公司禮儀,不早退不遲到,早會認真,部門會議嚴(yán)謹(jǐn),積極響應(yīng)支援任務(wù)及迎送賓規(guī)定,對顧客熱情、友善,各項公司基本堅持情況良好。
2.圍繞發(fā)展,踏實完成領(lǐng)導(dǎo)部署
入職半年,經(jīng)歷了教師、七夕、中秋、國慶、連鎖周年慶、圣誕、春節(jié)等重大節(jié)日,也一一接觸了本部門各項工作內(nèi)容,逐步完成從不合格到合格的蛻變。
(1)廣告宣傳方面:
在部門領(lǐng)導(dǎo)的率領(lǐng)下,深入走訪了商場周邊各社區(qū)、人流聚集區(qū)域,大量投放了各檔期宣傳制品,長期堅持了賣場日限商品廣告投放任務(wù),細心探索發(fā)掘了宣傳熱點和盲點,努力提升顧客客單價和日銷售。
具體措施如下:
1.在活動開始前一天投放游街車,并且在游街車不能到達的區(qū)域與百貨專廳聯(lián)合做腰鼓隊宣傳。
2.在夏季晚間在門口播放晚間電影以聚集人氣
3.加大外圍溝通,預(yù)計校聚集區(qū)域做點對點購物車接送
4.深入基層,了解居民喜聞樂見的宣傳方法;尋找報價更合理,服務(wù)更到位,質(zhì)量更優(yōu)越的廣告公司合作伙伴
5.針對海報分發(fā),行走基層,了解商圈及住戶消費情況,根據(jù)活動重點進行針對性發(fā)放,同時在發(fā)放過后進行檢查,根據(jù)責(zé)任人制追究到個人。
(2)賣場裝飾方面:
在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,接觸了節(jié)日氛圍營造,看到了營造氛圍帶來的影響,懂得了營造氣氛的目的和形式;除此之外,參與了賣場新品、驚爆商品、企劃活動的氛圍制作,對運用賣場裝飾有了新的認識和了解。同時針對門店情況作出節(jié)日等級規(guī)劃和費用預(yù)算
(3)平面設(shè)計方面:
在部門領(lǐng)導(dǎo)的指點下,多次實踐了常規(guī)宣傳制品和賣場裝飾物的平面設(shè)計工作,在重大節(jié)日和重點大力度活動的時候?qū)τ趫鐾鈬娎L宣傳突出主題和主要活動,以達到吸引顧客和積聚人氣的作用,同時在具體的操作中懂得了一些在學(xué)校和教科書上所了解不到的設(shè)計軟件的使用技巧,并融會貫通,將其使用在平時的工作中。例如:CorelDRAW快捷鍵
F1:幫助信息F2:縮小F3:放大
F4:縮放到將所有對象置于窗口中F5:手繪(Freehand)工具F6:矩形(Rectangle)工具F7:橢圓(Ellipse)工具F8:美術(shù)字(ArtisticText)工具F9:在全屏預(yù)覽與編輯模式間切換F10:形狀(Shape)工具
F11:漸變填充(FountainFill)工具F12:輪廓筆(OutlinePen)工具
Ctrl+F2:視圖管理器(ViewManager)卷簾窗Ctrl+F3:圖層(Layers)卷簾窗Ctrl+F5:樣式(Styles)卷簾窗Ctrl+F7:封套(Envelope)卷簾窗Ctrl+F8:PowerLine卷簾窗
Ctrl+F9:輪廓圖(Contour)卷簾窗Ctrl+F10:節(jié)點編輯(NodeEdit)卷簾窗Ctrl+F11:符號(Symblo)卷簾窗
Ctrl+A:對齊和分布(AlignandDistribute)卷簾窗Ctrl+B:混成(Blend)卷簾窗Ctrl+C:拷貝到剪貼板Ctrl+D:復(fù)制對象
Ctrl+E:立體化(Extrude)卷簾窗
Ctrl+F:使文本嵌合路徑(FitTextToPaht)卷簾窗Ctrl+G:組合對象
Ctrl+J:選項(Options)對話框Ctrl+K:將連在一起的對象斷開Ctrl+L:聯(lián)合對象Ctrl+PgUp:向前移動Ctrl+PgUp:向后移動Ctrl+Q:將對象轉(zhuǎn)化成曲線Ctrl+R:重復(fù)上次命令Ctrl+S:保存
Ctrl+Spacebar:選取(Pick)工具Ctrl+T:編輯文字(EditText)對話框Ctrl+U:解除對象組合Ctrl+V:粘貼
Ctrl+Z:執(zhí)行撤消(Undo)操作
Shift+F8:段落文本(ParagraphText)工具
Shift+F9:在Full-Color和WireFrame模式間切換Shift+F11:標(biāo)準(zhǔn)填充(UniFORMFill)對話框Shift+F12:輪廓色(OutlineColor)對話框Shift+Pgup:將對象放在前面Shift+Pgdn:將對象放在后面
Alt+F2:線性尺度(LinearDimensions)卷簾窗Alt+F3:透鏡(Lens)卷簾窗Alt+F4:退出
Alt+F5:預(yù)設(shè)(Presets)卷簾窗Alt+F7:位置(Position)卷簾窗
Alt+F8:旋轉(zhuǎn)(Rotate)卷簾窗
Alt+F9:比例和鏡像(Scale&Mirror)卷簾窗Alt+F10:大小(Size)卷簾窗
Alt+F11:斜置(Skew)卷簾窗Spacebar:在當(dāng)前選中工具和Pick工具之間切換Tab:循
環(huán)選擇對象
Shift+Tab:按繪圖順序選擇對象Del:刪掉一選中的對象或節(jié)點
(4)POP制作方面:在部門領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下,從賣場POP價簽書寫入手,歷經(jīng)半年認真汲取和堅持不懈的鍛煉,已能初步制作商場日常所需的各類POP。并且為了更好的做好幕后工作,規(guī)范POP的報寫張貼流程特制作了一下表格以供生鮮、非食、食品等營運部門使用
(5)活動策劃方面:
在部門領(lǐng)導(dǎo)的傳授下,緊緊圍繞實現(xiàn)業(yè)績預(yù)算為目標(biāo),將提升業(yè)績做為首要任務(wù),結(jié)合自身實際,參與策劃了一些中、小型活動。認真分析了案例意義,深入觀察了案例效果,仔細思考了案例利弊,在一次次實踐中不斷完善,不斷創(chuàng)新,策劃能力有了穩(wěn)定提升。
具體措施如下:
1.海報到位后迅速發(fā)放到各部門主管,以供尋找差異即使更正和通告,避免客訴糾紛;
2.組織各部門在海報活動開始當(dāng)天早上進行活動學(xué)習(xí),并進行抽查;3.活動過程中認真汲取顧客意見,及時反饋到公司營銷中心,保證下次活動以作改良;
(6)活動執(zhí)行方面:
在部門領(lǐng)導(dǎo)的指揮下,多次投入了各類重大活動現(xiàn)場,參與并完成了活動內(nèi)容,活動過程中嚴(yán)格按照活動部署認真執(zhí)行,積極反饋了顧客訴求,耐心做好了解釋工作,溝通能力得到了顯著提高,同時對獎品和獎券的存放與使用做出了嚴(yán)格的規(guī)范。
1.在活動開始前能夠準(zhǔn)時將賣場內(nèi)部宣傳點位做好宣傳;
2.根據(jù)情況及時做好游街車等外圍宣傳溝通工作,以期達到宣傳目的;3.活動結(jié)束,及時拆除裝飾,避免不必要差錯4.結(jié)束后做好活動分析,上傳公司(7)賣場巡查方面:
在部門領(lǐng)導(dǎo)的指示下,對賣場POP、裝飾進行了多次全面檢查,針對不妥、不行、不好等現(xiàn)象對營業(yè)部門同事進行了指導(dǎo),并迅速幫助其更正和改善,有效維護了賣場形象。
(8)財務(wù)報賬方面:
在部門領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)下,一一接觸了常規(guī)入出過程,對公司財務(wù)制度有了清醒的認識,對實施步驟及注意事項有了深刻體會。
1.2.3.
廣告費用明細單廣告公司審核后交予我處,進行審核,對時效、質(zhì)量等,多方把關(guān)管控,最后簽字門店簽字,上傳公司審核
司審核完成后回傳門店,之后走報賬程序
(9)文字工作方面:
在部門領(lǐng)導(dǎo)的示范下,每月進行了工作總結(jié),并提前對下階段工作進行了研究,對銷售數(shù)據(jù)的敏感性,以及憂患意識有了提高。二、工作中的不足
1.自身主觀能動性不強。在工作之余,沒有自覺加強各項基本能力鍛煉,對未知和不熟悉的領(lǐng)域探索欲望不夠迫切。
2.超前意識不強。沒有很好的分擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)和同事的重擔(dān),思維渙散,做事沒有前瞻性。
3.憂患意識不強。在非節(jié)假日沒有時常關(guān)注業(yè)績走勢,以致對客單量增跌趨勢缺乏思考。
4.時效性認識不強。領(lǐng)導(dǎo)布置的一些任務(wù)沒有較快完成,在催促之后才產(chǎn)生動力。
5.細節(jié)重視程度不足。在一些細節(jié)問題上,沒有引起足夠重視,以致貫徹執(zhí)行能力大打折扣。
6.有畏難情緒。遇到較繁復(fù)的工作,常常心浮氣躁,手腳放不開,思維擴散不了,致使工作被動。
思想?yún)R報
半年下來,工作頭緒已基本理清,做作總結(jié)為了鞏固所學(xué)的專業(yè)知識,提高處理實際問題的能力,豐富實際工作和社會經(jīng)驗,掌握操作技能,也為了適應(yīng)當(dāng)今社會發(fā)展的需要,目前,改善工作面貌的行動正在進行。在理論聯(lián)系實際過程中,我逐漸認識到成為優(yōu)秀企劃人員的道路仍很漫長和將所學(xué)知識用于實際工作上。也認識到“態(tài)度決定一切”的重要性,在以后的工作和生活中我將繼續(xù)發(fā)揚腳踏實地的優(yōu)良作風(fēng),貫徹好精益求精的光榮傳統(tǒng)和端正
的態(tài)度、求真務(wù)實的理念努力聽取多方的建議和意見,將改善不足、提升能力作為重中之重,為公司門店在丹江的發(fā)展進步和騰飛略盡薄力。
張槿溪
二○一叁年肆月
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