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酒店財供部年度工作總結

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酒店財供部年度工作總結

酒店財供部201*年度工作總結

財供部是酒店的關鍵部門之一,包含財務和采購兩大塊,對內應做好會計核算、財務計劃和分析、費用管理、資金籌措和結算以及物品材料采購等多項工作任務,財務管理水平和采購水平的要求不斷提升;對外要應對稅務、審計及財政等機關的各項檢查、掌握稅收政策及合理應用。在這一年里全體財務部員工任勞任怨、齊心協(xié)力把各項工作都完成落實下來了。財務部的綜合工作能力相比201*年又邁進了一步;仡櫦磳⑦^去的這一年,財供部在酒店領導的正確指導下,在各部室的大力支持配合下,我們的工作著重于酒店的經營方針、宗旨和效益目標上,緊緊圍繞重點展開工作,緊跟酒店各項工作部署。在核算、管理方面做了應盡的責任。為了總結經驗,發(fā)揚成績,克服不足,現(xiàn)將201*年的工作做如下簡要回顧和總結。今年的工作主要有以下幾點:

一、積極探索轉換財務角色,提升財務管理水平

財務人員主動加強觀念的轉換和認識的提升,不再固步自封地將自己定位在傳統(tǒng)的“看家”意義上的“經濟衛(wèi)士”,而視酒店發(fā)展為己任,全面轉換財務角色,真正向“參謀助手”轉換,切實全方位提高管理水平,加強前瞻性思考,從戰(zhàn)略高度為酒店提供決策支撐,對酒店的運營管理出謀劃策,積極主動參與到經營決策的籌劃當中去。今年1月份,根據酒店領導班子的工作要求,結合市場情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合平衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩(wěn)妥的原則,在反復聽取各方面意見的基礎上,制定了酒店20年度財務計劃并層層分解落實到各部門。同時,為了保證財務計劃的順利完成,財務部對各部門經營情況實行月初計劃,月中檢查,月未匯總分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務指標執(zhí)行中存在的問題,使酒店領導能夠通過財務信息平臺、各種表格及分析,宏觀了解酒店的各月財務狀況,為酒店領導制定經營決策提供了重要依據。

二、發(fā)揮監(jiān)管職能,控制成本費用

作為非盈利部門,合理控制成本(費用),有效地發(fā)揮企業(yè)內部監(jiān)督職能是我們財供部工作的重中之重。為了加強會計基礎工作的規(guī)范性,完善酒店的管理機制,財供部制定了新的《收銀業(yè)務操作規(guī)程和收銀管理細則》及《差旅費報銷管理制度》。細則中對交接班制度、收銀業(yè)務操作流程、單據及帳單管理等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學習、討論,把各項條款逐一與實際業(yè)務聯(lián)系在一起,找問題找漏洞,并反復消化、嚴格把關。在出納環(huán)節(jié)中,我們強調一定要堅持原則、不講人情,把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們認真審核每一張憑證,不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。通過這半年的實踐,我們的工作取得了顯著的成效。

三、認真履行采購職責,節(jié)約采購成本

這一年里,我們繼續(xù)實行陽光采購,誠信采購,節(jié)約采購,嚴守酒店規(guī)章制度和采購管理制度。對于供貨商的管理,首先時刻強調他們要樹立酒店意識,以酒店利益為重,注重每天的送貨質量。實行誰供貨,誰負責。其次庫房嚴格監(jiān)督貨物質量和供貨到位情況,發(fā)現(xiàn)腐爛霉變的劣質的物質,拒絕入店,對于那些不擇手段,弄虛作假的供貨商采取罰款,甚至取消送貨資格。今年以來,酒店未發(fā)現(xiàn)因原材料質量問題而引起的餐飲出品投訴,也未因送貨不到位,不及時而影響酒店經營。現(xiàn)在供貨商的供貨質量有所提高,責任意識有所加強。服務態(tài)度有所好轉。

四、充分發(fā)揮支撐服務職能,合理有效配置資源

“你的服務意識有多少,就會得到多少回報。如果你一點都沒有,或是一點也不肯付出,工作散漫,以自我為中心,甚至孤傲自大,那么企業(yè)怎么會把這樣一個“毫無服務意識”的員工留在企業(yè)里呢?”這是沃爾瑪公司的一句名言。我深知做為一名酒店的員工,更要明白,服務意識應該牢牢扎根于自己的內心深處,尤其是已經成為團隊的管理者,作為團隊的核心,服務意識更是不可缺少的。我自己是這樣做的,也是這樣要求我的團隊的。今年,我部根據酒店提出的品牌戰(zhàn)略要求,全面提升部門形象和服務質量。積極支持前臺的經營,對他們所需的物資,實行上門服務,采購員主動詢問他們的建議、要求,及時采購到位,并通知他們領用。這樣既征求了使用部門的意見,又能防止盲目采購,二次采購,提高了采購的工作效率。五、存在問題

1、財務分析報表和報告的及時性有待進一步提高;

2、部門人員綜合素質和業(yè)務水平參差不齊,財務隊伍不夠穩(wěn)定;3、工作方式和效率還需要改善和提高;4、財供部的監(jiān)督管理職能沒有充分發(fā)揮。六、解決方法1、首先確定制度和規(guī)定的適用性和可執(zhí)行性,如有問題,修改,然后堅決執(zhí)行到底;

2、每人都訂立學習目標,通過考試取得職稱和學歷,來逐步提高自我;

3、實行定期輪崗制度,使每個人都成為多面手,更好地為前臺服務;同時做好人才儲備工作,穩(wěn)定隊伍;

4、通過參與酒店的重大經營決策,來充分發(fā)揮財務部的管理職能,先從管理會計的角度做起。

七、幾點感想

1、工作方法及工作效率至關重要,充分體驗到事半功倍和事倍功半的差距;

2、凡事都要付諸熱心,相信耐力無所不能;3、團隊協(xié)作精神非常重要;

總之,在這一年的工作中,有成績和喜悅,也有不足之處,但我們會在今后的工作中不斷努力、不斷改進。我確信公司財供部是一個團結、高效的工作團體,每位成員都能夠獨擋一面,我有信心協(xié)同財供部全體人員與酒店共同走向輝煌

財供部201*年12月3日

擴展閱讀:201*年度采供部工作總結

201*年度采供部工作總結

201*年度,采供部在館部領導的關心和各部門的支持下,緊扣單位的接待服務中心工作,團結部門全體員工,努力做好部門的本職工作,加強物質采供管理工作,為本館的生產經營和建設發(fā)展提供了優(yōu)質、高效的物資供應保障,較好地完成了部門的工作任務。現(xiàn)將201*年度工作總結如下:

一、樹立全局觀念,增強服務意識。

采供部承擔著本館大部分的物資采購供應,是企業(yè)節(jié)約增效的重要一環(huán),本部門能站在企業(yè)追求利潤最大化的高度,樹立全局觀念,遵守采供規(guī)章制度,貫徹館部的決策精神,圍繞賓館的生產經營和建設發(fā)展開展工作,努力確保物資采供工作科學性合理性。同時,本部門能夠增強服務意識,真心為一線著想,工作熱情周到,耐心細致,主動與相關部門溝通,協(xié)調各項業(yè)務關系,努力為一線解決物資、倉儲等存在的實際問題,充分發(fā)揮后勤保障部門的功能,為賓館的生產經營活動發(fā)揮了積極的作用。

二、強調勤儉清廉,提高員工素質。

一年來,部門員工能夠遵守單位的規(guī)章制度,積極參加組織的各項業(yè)務培訓、理論學習等相關活動,不斷提高自身的思想素質和業(yè)務水平。部門領導重視員工的思想教育,強調勤儉清廉的作風,提倡無私奉獻的精神,注重員工的思想道德教育,促進了部門員工的思想素質和業(yè)務水平的提高。本年度部門的人員變動較大,但全體員工能夠團結一致,克服困難,老員工主動傳幫帶,新員工能虛心學習,確保了本部門各項工作任務的順利完成。采購人員為了及時地采購到一線需要的物美價廉的物資,不辭勞苦,風塵仆仆,犧牲了許多本該休息的時間。倉管人員都不住在館內,可只要一線有需求,她們都隨叫隨到,毫無怨言,體現(xiàn)了高度的主人翁意識。本部門雖然與錢、財、物打交道,但全體員工都能廉潔自律,不貪不占,表現(xiàn)出了較高的職業(yè)素養(yǎng)。

三、關注市場行情,合理物資采供。

面對五光十色,紛繁復雜的市場行情,部門領導和采購人員都能以主人翁的責任感,冷靜關注和分析市場行情,根據館部對物資的實際需要,不辭勞苦,貨比三家,不斷開拓廠家直供的良性渠道,優(yōu)化供應商,與誠信商家建立良好的互動關系,促進雙贏局面,減少中間環(huán)節(jié),力爭采購到物美價廉的商品,確保企業(yè)利益的最大化。同時能主動深入到本館的一線部門,掌握物資的使用情況,搜集采購周期、采購批量等需要的實際信息,并不斷優(yōu)化采購機制,規(guī)范采購方法和流程,科學合理地組織物資采購供應。

四、加強物資倉管,節(jié)約一針一線。

一年來,倉管人員不斷完善管理制度,強化倉儲管理,分門別類,勤查勤看,耐心細致,一絲不茍,努力確保物資完好性。堅持帳物管理制度,做到月清月結,認真做好季度和年終盤點,做到帳物相符,心中有數,力戒工作中的粗心大意,確保物流安全暢通,杜絕物資無端流失,為了把節(jié)約意識落到實處,倉管人員力所能及地做好修舊利廢工作,全年完成大量的布草修補工作,并對一些簡易布草用品自行購料加工,真正做到勤儉持事,為單位節(jié)約一針一線。

201*年度本部門雖然完成了領導交給的本職工作任務,取得了一定的成績,但我們還需要深入總結,不斷完善。特別是面對關鍵的201*年,更需我們全體員工齊心協(xié)辦,高標準嚴要求做好物資采購和管理工作,為賓館新大樓的順利開業(yè)及成功經營作出一份積極的貢獻。

采供部二00七年元月十日

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