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新竹小學(xué)開(kāi)展“文明餐桌” 活動(dòng)總結(jié)

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新竹小學(xué)開(kāi)展“文明餐桌” 活動(dòng)總結(jié)

新竹小學(xué)開(kāi)展“文明餐桌”活動(dòng)總結(jié)

為大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神進(jìn)一步提高我校師生文明素質(zhì),我校積極響應(yīng)上級(jí)號(hào)召,在全校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),F(xiàn)將開(kāi)展的活動(dòng)總結(jié)如下:

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案,并結(jié)合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員明確分工,職責(zé)分明,各司其職,完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔。

2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度,落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購(gòu)合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理,充分利用食材,減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集,避免二次污染。學(xué)校始終把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則,以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo),學(xué)生完全可以吃到放心的營(yíng)養(yǎng)餐,為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)校在食堂入口處擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)!蔽拿鞑妥佬袆(dòng)告示牌,在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語(yǔ),如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛(ài)”等,通過(guò)食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。

3、開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,向?qū)W生及家長(zhǎng)發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書,教師利用國(guó)旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí),用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”的節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對(duì)于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。各班還開(kāi)展了“文明餐桌”主題班會(huì),活動(dòng)向全體學(xué)生全面鋪開(kāi),教育、引導(dǎo)學(xué)生綠色用餐、節(jié)約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時(shí)、用餐后的每一個(gè)細(xì)節(jié)入手教育廣大學(xué)生文明做人,要求廣大學(xué)生通過(guò)小小的餐桌,傳承我中華優(yōu)良文化。

4、學(xué)校還通過(guò)宣傳專欄、班刊?、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透進(jìn)課堂教學(xué),引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。

通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食、文明用餐,還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理,諸如從小要愛(ài)護(hù)公物尊老愛(ài)幼等。

201*年10月18日

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希望小學(xué)組織開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結(jié)

為進(jìn)一步深化千萬(wàn)市民文明行動(dòng),大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升行業(yè)服務(wù)品位、打造特色餐飲文化,營(yíng)造“文明消費(fèi)、節(jié)用惜!钡牧己蒙鐣(huì)風(fēng)氣,進(jìn)一步提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度,金竹社區(qū)通過(guò)四項(xiàng)舉措,推動(dòng)餐桌文明大行動(dòng)在轄區(qū)餐飲企業(yè)中開(kāi)展。

一是齊心協(xié)力、及早部署。自全區(qū)啟動(dòng)儀式后,解放街道立即召開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì),成立領(lǐng)導(dǎo)小組、研究活動(dòng)方案,進(jìn)行責(zé)任分工。各部門按照職責(zé)分工,有條不紊地推進(jìn)餐桌文明行動(dòng)的實(shí)施。對(duì)街道轄區(qū)內(nèi)餐飲店、單位食堂等人員進(jìn)行培訓(xùn),迅速啟動(dòng)了轄區(qū)文明餐桌行動(dòng)。相關(guān)部門對(duì)食品安全等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,確保了活動(dòng)的正常開(kāi)展。

二是突出重點(diǎn)、廣泛發(fā)動(dòng)。為使活動(dòng)迅速得到推廣,轄區(qū)以食堂、餐飲店為重點(diǎn),深入細(xì)致地對(duì)他們進(jìn)行動(dòng)員、發(fā)動(dòng),并得到各企業(yè)、餐飲店的支持,落實(shí)專人負(fù)責(zé),并在餐桌上公開(kāi)活動(dòng)四項(xiàng)承諾;餐飲店對(duì)服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn),建立了獎(jiǎng)懲制度;同時(shí)迅速在餐飲區(qū)域顯眼位置營(yíng)造出活動(dòng)氛圍,并創(chuàng)新設(shè)置惜福公德箱。通過(guò)試點(diǎn)示范,帶動(dòng)其它餐飲店盡快參與到活動(dòng)中來(lái)。目前已有40余家餐飲企業(yè)參加到餐桌文明大行動(dòng)中,從業(yè)人員近百人,總規(guī)模上百桌。

三是實(shí)事求是、突出特色。街道轄區(qū)活動(dòng)的宗旨是不給餐飲店增添負(fù)擔(dān),本著自愿的原則參與,達(dá)到雙贏的目的。為此,從活動(dòng)一開(kāi)始,就沒(méi)有對(duì)“活動(dòng)有禮”、“惜福紅包”做硬性規(guī)定,鼓勵(lì)餐飲店、企業(yè)結(jié)合各自實(shí)際,對(duì)文明點(diǎn)餐、吃完打包的顧客給予獎(jiǎng)勵(lì),既達(dá)到鼓勵(lì)餐桌文明的目的,又可以吸引顧客再次消費(fèi)。

四是給予激勵(lì),注重民意。除了鼓勵(lì)餐飲店、企業(yè)對(duì)員工制定獎(jiǎng)勵(lì)措施外,每年轄區(qū)進(jìn)行一次總結(jié),對(duì)在餐飲文明大行動(dòng)中成效明顯、特色突出的餐飲店和文明有禮、群眾公認(rèn)的服務(wù)員進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),并向區(qū)級(jí)推薦。為確保評(píng)選出的先進(jìn)得到群眾公認(rèn),活動(dòng)一開(kāi)始,就把征求群眾意見(jiàn)納入了活動(dòng)內(nèi)容之中,制定了專門的征求意見(jiàn)表,征求意見(jiàn)情況,將作為今后評(píng)先的重要條件。

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