酒店銷售部門工作總結

銷售部201*年上半年工作總結

為了確保大廈201*年全年經營任務的順利完成，銷售部現(xiàn)對上半年工作進行總結和分析。從中找出部門存在的問題和不足，并在下半年的工作中全面貫徹落實。一、經營情況分析

201*年上半年，我部門共完成銷售收入252.96萬元，同比去年增長11.33萬元。其中客房收入131.48萬元，同比增長16.76萬元；餐飲收入121.48萬元，同比減少5.43萬元。上半年共接待團隊會議144個，同比增長17個，團隊會議用房總間夜數(shù)為4289間/夜。其中，消費伍萬元以上的會議共9個，消費總金額76.53萬元，用房數(shù)為1448間/夜，占上半年銷售收入的30%。

以上數(shù)據顯示，上半年銷售部工作整體態(tài)勢穩(wěn)中有升，但會議客人的餐飲消費金額有所下降，這一點值得我們關注和思考，計劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時，將偏重于會議餐飲銷售工作，確保全年任務順利完成。二、客源結構分析1、會議：

上半年我部門共接待石化系統(tǒng)會議57個，占接待總量的40%；接待安科院會議19個，占接待總量的13%；接待外賓團4個，占接待總量的2.7%；其它客戶占接待總量的44.3%。根據分析可見，石化系統(tǒng)和安科院的會議在上半年占了一半以上的比例。

2、散客：

上半年我部門共簽訂協(xié)議合同181份，其中新簽協(xié)議合同103份，協(xié)議合同散客用房數(shù)為2368間/夜。三、調整銷售思路，擴大酒店影響1、突出工作重點，發(fā)展重要客戶

由上半年數(shù)據分析，石化客戶占據了半壁江山，但隨著201*年5月中石化總部的搬遷，勢必在明后年對大廈會議銷售產生不利影響。我部門將從今年下半年開始，利用奧運會召開之前有利的市場大環(huán)境，加大對周邊其它客戶單位的銷售力度，重點放在中國安全生產科學研究院、交通部科學研究院、勞動部科學研究院、中國藝術研究院、中國昊華集團這幾家大的單位，力爭到201*年上半年逐步擴大市場份額，把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。2、加強與旅行社的聯(lián)系

為了迎接201*年奧運會的到來，豐富酒店客源結構，銷售部下半年開始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務聯(lián)系。工作重點將放在外賓團隊接待上，努力提高外籍客人入住率，進一步提升酒店自身的形象和檔次，最終實現(xiàn)銷售工作多元化。3、逐步開展與訂房公司的合作

長期以來酒店客房使用率一直在高位運轉，但酒店與訂房公司之間基本沒有合作關系�？紤]酒店的長期發(fā)展態(tài)勢，逐步選擇與知名訂房公司開展合作。不僅可以利用網絡訂房的優(yōu)勢，還可以提升酒店的知名度。這樣在取得良好的社會效益的同時，也可以成為酒店新的經濟增長點。

四、找差距，抓管理，保任務

201*上半年酒店客房總體出租率為80.63%，但我們也清醒的看到其中存在的問題，例如：會議餐飲消費收入下降、周六和周日酒店上門散客相對較少等等。上述情況說明我們銷售部工作還有做的不到位的地方，對市場形勢分析還不夠透徹。這對我們下半年的工作提出了新的要求：

1、加強客源信息分析，掌握周邊市場動態(tài)；

2、積極協(xié)助餐飲營業(yè)部的工作，對酒店在住的會議客人用餐提出合理化的建議；

3、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯(lián)系，做到知己知彼，更深層次地占有市場；

4、加強部門的內部管理，戒驕戒躁，踏實工作，提高銷售人員的服務水平。

時間過半，銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經營任務這個主題，在總結上半年工作和存在問題的基礎上，團結一致，齊心協(xié)力，與各相關部門緊密溝通，抓住時機，確保今年各項經營指標的完成，以優(yōu)異的成績回報各級領導的信任和厚愛。

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銷售部201*年上半年工作總結

為了確保大廈201*年全年經營任務的順利完成，銷售部現(xiàn)對上半年工作進行總結和分析。從中找出部門存在的問題和不足，并在下半年的工作中全面貫徹落實。一、經營情況分析

201*年上半年，我部門共完成銷售收入252.96萬元，同比去年增長11.33萬元。其中客房收入131.48萬元，同比增長16.76萬元；餐飲收入121.48萬元，同比減少5.43萬元。上半年共接待團隊會議144個，同比增長17個，團隊會議用房總間夜數(shù)為4289間/夜。其中，消費伍萬元以上的會議共9個，消費總金額76.53萬元，用房數(shù)為1448間/夜，占上半年銷售收入的30%。

以上數(shù)據顯示，上半年銷售部工作整體態(tài)勢穩(wěn)中有升，但會議客人的餐飲消費金額有所下降，這一點值得我們關注和思考，計劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時，將偏重于會議餐飲銷售工作，確保全年任務順利完成。二、客源結構分析1、會議：

上半年我部門共接待石化系統(tǒng)會議57個，占接待總量的40%；接待安科院會議19個，占接待總量的13%；接待外賓團4個，占接待總量的2.7%；其它客戶占接待總量的44.3%。根據分析可見，石化系統(tǒng)和安科院的會議在上半年占了一半以上的比例。

2、散客：

上半年我部門共簽訂協(xié)議合同181份，其中新簽協(xié)議合同103份，協(xié)議合同散客用房數(shù)為2368間/夜。三、調整銷售思路，擴大酒店影響1、突出工作重點，發(fā)展重要客戶

由上半年數(shù)據分析，石化客戶占據了半壁江山，但隨著201*年5月中石化總部的搬遷，勢必在明后年對大廈會議銷售產生不利影響。我部門將從今年下半年開始，利用奧運會召開之前有利的市場大環(huán)境，加大對周邊其它客戶單位的銷售力度，重點放在中國安全生產科學研究院、交通部科學研究院、勞動部科學研究院、中國藝術研究院、中國昊華集團這幾家大的單位，力爭到201*年上半年逐步擴大市場份額，把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。2、加強與旅行社的聯(lián)系

為了迎接201*年奧運會的到來，豐富酒店客源結構，銷售部下半年開始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務聯(lián)系。工作重點將放在外賓團隊接待上，努力提高外籍客人入住率，進一步提升酒店自身的形象和檔次，最終實現(xiàn)銷售工作多元化。3、逐步開展與訂房公司的合作

長期以來酒店客房使用率一直在高位運轉，但酒店與訂房公司之間基本沒有合作關系�？紤]酒店的長期發(fā)展態(tài)勢，逐步選擇與知名訂房公司開展合作。不僅可以利用網絡訂房的優(yōu)勢，還可以提升酒店的知名度。這樣在取得良好的社會效益的同時，也可以成為酒店新的經濟增長點。

四、找差距，抓管理，保任務

201*上半年酒店客房總體出租率為80.63%，但我們也清醒的看到其中存在的問題，例如：會議餐飲消費收入下降、周六和周日酒店上門散客相對較少等等。上述情況說明我們銷售部工作還有做的不到位的地方，對市場形勢分析還不夠透徹。這對我們下半年的工作提出了新的要求：

1、加強客源信息分析，掌握周邊市場動態(tài)；

2、積極協(xié)助餐飲營業(yè)部的工作，對酒店在住的會議客人用餐提出合理化的建議；

3、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯(lián)系，做到知己知彼，更深層次地占有市場；

4、加強部門的內部管理，戒驕戒躁，踏實工作，提高銷售人員的服務水平。

時間過半，銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經營任務這個主題，在總結上半年工作和存在問題的基礎上，團結一致，齊心協(xié)力，與各相關部門緊密溝通，抓住時機，確保今年各項經營指標的完成，以優(yōu)異的成績回報各級領導的信任和厚愛。

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