平川區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、宣傳工作總結(jié)

平川區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、宣傳工作總結(jié)

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年上半年，平川區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督、獸藥飼料監(jiān)察工

作在區(qū)畜牧獸醫(yī)局的正確指導(dǎo)和上級業(yè)務(wù)部門的大力支持下，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為主線，通過開展集中宣傳，檢查、檢測、嚴厲打擊、清理整改等整治活動，切實加強動物檢疫、獸藥、飼料、生鮮乳等監(jiān)管，不斷提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障了我區(qū)畜牧業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。現(xiàn)將有關(guān)情況作一總結(jié)：

一、強化監(jiān)督檢查，提升動物及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平

1、加強獸藥、飼料監(jiān)察，有效凈化市場

為進一步規(guī)范獸藥飼料市場秩序，區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)新工作模式，完善監(jiān)管機制，強化日常監(jiān)管，提高監(jiān)管效率。推行鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站對本轄區(qū)內(nèi)獸藥飼料經(jīng)營戶的巡查報告制度，進一步加大對獸藥飼料市場的監(jiān)察力度，凈化獸藥飼料經(jīng)營市場。對全區(qū)2家飼料生產(chǎn)企業(yè)、33家獸藥飼料經(jīng)營戶每月督查1次，檢查飼料生產(chǎn)企業(yè)的原料購入記錄、生產(chǎn)記錄、銷售記錄，獸藥飼料經(jīng)營戶購銷臺賬、批準文號、生產(chǎn)許可證、GMP認證證書、有效期等。

2、加強生鮮乳監(jiān)管，確保生鮮乳質(zhì)量安全

為有效開展生鮮乳監(jiān)管工作，區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所認真履行監(jiān)管職責，強化責任意識，各養(yǎng)殖場戶都確定了一名監(jiān)管員，實行包場、包戶責任制，認真落實生鮮乳各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責任。并與各奶牛養(yǎng)殖場（戶）簽訂《生鮮乳質(zhì)量安全責任書》，嚴厲打擊在生鮮乳中添加三聚氰胺等違禁物質(zhì)的違法行為，規(guī)范奶牛養(yǎng)殖場戶的防疫管理，堅決杜絕使用國家禁用的獸藥、添加劑及違禁藥物以及其他對動物和人體具有直接或者潛在危害的物質(zhì)。確保生鮮乳質(zhì)量安全，保障人民身體健康。

3、加大養(yǎng)殖場監(jiān)管力度，確保動物源性食品安全為了切實加強規(guī)模場（小區(qū)）的防疫監(jiān)管，落實各項動物防疫措施，提高我區(qū)動物疫病防控水平，區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所進一步加強畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）動物防疫監(jiān)管工作，并制定《養(yǎng)殖場（小區(qū)）監(jiān)管方案》，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站切實全面落實轄區(qū)內(nèi)動物防疫制度，提高突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急處置能力、加強動物飼養(yǎng)場所的防疫指導(dǎo)工作。加強對養(yǎng)殖場（小區(qū)、戶）的監(jiān)督檢查，加大抽檢和巡查力度，督促畜禽養(yǎng)殖場戶建立養(yǎng)殖檔案，完善獸藥、飼料及添加劑使用臺賬，嚴格檢查養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入品的使用情況，嚴厲打擊在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用添加“三聚氰胺”、“瘦肉精”等違禁藥物的違法行為。

二、加強培訓(xùn)，提高執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)；加強宣傳，提高群眾意識今年上半年舉辦培訓(xùn)班2期，邀請市動物衛(wèi)生監(jiān)督所專業(yè)人員對區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員進行了培訓(xùn)。重點培訓(xùn)了《動物檢疫管理辦法》、《動物防疫條件審查辦法》和《生豬屠宰檢疫規(guī)程》等11個動物產(chǎn)地、屠宰檢疫規(guī)程及《新檢疫合格證明填寫規(guī)范》。通過培訓(xùn)，提高了檢疫員的思想認識、法律觀念和業(yè)務(wù)技能，為提高工作質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。

為了更好的宣傳貫徹《動物防疫法》等法律法規(guī)，區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所精心組織、策劃、周密安排，深入開展宣傳活動，采取了設(shè)立宣傳點、懸掛橫幅、印發(fā)宣傳單多種形式進行宣傳。今年上半年在鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、屠宰廠、農(nóng)貿(mào)市場、規(guī)模飼養(yǎng)場、等處張貼宣傳標語、宣傳材料50多張，印發(fā)宣傳單120份，有效提高群眾食品安全意識。

擴展閱讀：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作總結(jié)

**縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所****年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)

縣食安辦：

今年來，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各級業(yè)務(wù)部門的的精心指導(dǎo)下，針對我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的突出問題，著重抓源頭、生產(chǎn)、流通、經(jīng)營市場的監(jiān)督監(jiān)管，通過采取強化責任、依法監(jiān)管、加大執(zhí)法監(jiān)督力度、嚴防嚴控等措施，強力推進了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作�，F(xiàn)將我縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：

一、基本情況

１、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責任

縣畜牧發(fā)展中心高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作，把此項工作列入年度考核的主要內(nèi)容，及時召開了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專題工作會，并制定了《**縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實施方案》。成立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由中心主任**任組長，分管副副主任**任副組長，各站所負責人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所負責對全縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進行監(jiān)督監(jiān)管，各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))也都成立了相應(yīng)的監(jiān)管工作小組，站長為監(jiān)管工作責任人，站員為成員，對本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))轄區(qū)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作負全責。各村防疫員為本村畜產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員，負責本村的監(jiān)督工作，從而形成了縣、鄉(xiāng)、村三級畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作監(jiān)管體系，有力的保證了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2、加大畜牧法律法規(guī)宣傳，增強廣大養(yǎng)殖戶的畜牧獸醫(yī)法律意識和畜產(chǎn)品安全意識。

以養(yǎng)殖大場大戶為主要對象，著重宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《動物防疫法》、《畜牧法》、《動物重大疫情應(yīng)急條例》、《獸藥管理條例》和《飼料及飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī)。在城區(qū)和重點鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）開展巡回宣傳，出動宣傳車輛66次，參加宣傳人員達200余人次，發(fā)放相關(guān)宣傳資料7000余份，讓社會各界都認識到畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要性，理解和支持畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，形成齊抓共管的良好氛圍。有力的增強了廣大養(yǎng)殖戶的畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)意識，公德意識，營造了良好的工作氛圍。3、加強隊伍管理，建立完善制度。

縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責，年初制定了目標責任書，明確崗位責任，把任務(wù)分解到人，嚴格考核，嚴格執(zhí)法人員持證上崗，亮證執(zhí)法，做到文明執(zhí)法、公正執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法和嚴格執(zhí)法，加強了執(zhí)法工作力度。同時，制定了活禽經(jīng)營市場管理制度、無害化處理制度、防疫消毒制度等一系列保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的制度措施。

4、強化動物檢疫監(jiān)督檢查，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

在專項整頓期間，進一步加強了對畜禽產(chǎn)地、畜產(chǎn)品運輸環(huán)節(jié)、屠宰點、肉品市場、畜禽交易市場、超市畜禽產(chǎn)品專柜等動物及動物產(chǎn)品的檢疫監(jiān)督工作。

（一）、狠抓動物疫病傳播源頭的產(chǎn)地檢疫工作，以畜禽出欄檢疫為重點，將動物疫病消滅在產(chǎn)地源頭，凡沒有免疫耳標的家畜一律不準出欄，全縣產(chǎn)地檢疫共檢：生豬20萬頭，雞10.5萬只，羊2500只。

（二）、狠抓動物及動物產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的運輸檢疫工作，以監(jiān)督查驗，規(guī)范出證、嚴查非法收購、販賣加工病死畜禽為重點，嚴防動物疫病的傳入、傳出，堅決查處經(jīng)營運輸病死畜的違法行為，專項整治期間，共查處未申報產(chǎn)地檢疫運輸生豬40頭，無檢疫證明經(jīng)營運輸病豬28頭，補檢61頭，沒收病豬3頭，無害化處理3頭，立案4起，結(jié)案4起，結(jié)案率100％。同時，強化了全縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站動物檢疫的規(guī)范管理，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站管理實行統(tǒng)一規(guī)章制度，統(tǒng)一收費價格，統(tǒng)一申報程序，做到依法執(zhí)檢，文明執(zhí)法。（三）、狠抓肉品市場的市場檢疫監(jiān)督。動物衛(wèi)生監(jiān)督所與市場檢疫人員簽訂了目標責任書，檢疫人員堅持每天按時到崗，文明執(zhí)法，依法檢疫，對檢疫合格的肉品出具檢疫證明并加蓋檢疫驗訖印章，對不合格肉品全部強制進行了無害化處理。同時，還與城區(qū)各大賓館、學(xué)校、企業(yè)食堂簽訂了購買銷售畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書30余份，進一步強化了公共畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。截至目前，共屠宰檢疫生豬1.1萬頭，雞3.6萬只，檢出不合格豬肉4頭，雞73只，不合格率為0.16%，全部進行無害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和掛標率為100%；查處違法案件1起，結(jié)案一起，結(jié)案率100%，沒收不合格肉品560余公斤、病害肉25公斤，不合格畜禽產(chǎn)品全部做無害化處理。

5、加大獸藥飼料及畜牧投入品專項整治行動。

（一）加強日常監(jiān)管工作力度。出動監(jiān)督、宣傳車輛15次，執(zhí)法人員58人次，對我縣59家獸藥飼料經(jīng)營門店進行了全面的檢查，共查出過期獸藥10種108盒，過期飼料290公斤，價值達2522元；查出假劣獸藥7種，123盒注射液、7桶粉劑，價值886元，全部沒收銷毀，對存在問題的經(jīng)營13家單位以警告，并與其簽訂質(zhì)量安全責任書。

（二）嚴把獸藥飼料市場準入關(guān)。把好“進貨關(guān)”和“使用關(guān)”是獸藥飼料監(jiān)督管理中的兩個重要環(huán)節(jié)。為有效防范假劣獸藥、飼料進入市場，我們對照《農(nóng)業(yè)部獸藥地方標準廢止目錄清單》，對全縣經(jīng)營場所進行源頭清理查處，在全縣各獸藥飼料經(jīng)營場所建立了獸藥飼料購銷臺帳制度，詳細記錄獸藥飼料購進的渠道、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)批號、有效期、銷售情況等內(nèi)容。同時簽訂獸藥經(jīng)營責任書59份，實行獸藥經(jīng)營單位質(zhì)量承諾制度，為凈化我縣獸藥飼料市場起到了極大的促進作用。

（三）加大養(yǎng)殖場（戶）生產(chǎn)環(huán)節(jié)的防疫條件審查和用藥監(jiān)督管理。出動監(jiān)督車輛48次，執(zhí)法人員60人次，共檢查養(yǎng)殖大場戶182個，檢測瘦肉精960頭份，未查出使用違禁藥品及禁用化學(xué)品，建立和規(guī)范了養(yǎng)殖場戶的養(yǎng)殖防疫檔案，并全部與養(yǎng)殖場（戶）法人簽訂了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責任書。

二、存在的困難和問題

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作雖取得了一定的可喜成績，但仍存在一些困難和問題。

(一)缺乏畜產(chǎn)品監(jiān)測設(shè)施設(shè)備，在日常監(jiān)督檢查中，監(jiān)督檢查人員只能憑感官做出結(jié)果，增加了監(jiān)管難度。

(二)綜合執(zhí)法能力還有待進一步加強。特別是在執(zhí)法人員、工作經(jīng)費保障，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。就目前而言，全縣的畜牧獸醫(yī)監(jiān)督執(zhí)法工作，僅靠動物衛(wèi)生監(jiān)督所4名執(zhí)法人員根本無力承擔此項工作。

(三)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識還需進一步增強，畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)還需加大宣傳。

（四）定點屠宰沒有實施，私屠濫宰現(xiàn)象依然嚴重，為肉品安全監(jiān)管帶來了極大難度，為肉品質(zhì)量埋下了不安全隱患。

三、今后的工作措施和意見

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，必須建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制，長抓不懈。因此，今后我們要把已形成的一些好的工作機制、工作方法和工作經(jīng)驗堅持

不懈地發(fā)揚下去，積極創(chuàng)新，在以下方面不斷加大工作力度。

（一）要進一步完善畜產(chǎn)品安全管理制度和措施，實現(xiàn)畜產(chǎn)品安全的有效監(jiān)管，要定期不定期開展督查，確保各項措施落到實處。

（二）要進一步突出監(jiān)管重點，加大執(zhí)法查處力度。按照《動物防疫法》、《畜牧法》的相關(guān)規(guī)定，重點加強動物診療機構(gòu)、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、獸藥經(jīng)營單位、畜禽屠宰經(jīng)營戶、肉食品加工戶和集貿(mào)市場和超市等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，切實做到從肉食品生產(chǎn)到餐桌的全過程監(jiān)控。

（三）加大畜產(chǎn)品安全的宣傳、培訓(xùn)、教育力度。一是要加大對畜產(chǎn)品安全的宣傳，廣泛利用新聞媒體對事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全的肉食品安全及時報道宣傳。二是加大對畜產(chǎn)品安全的教育培訓(xùn)力度。特別是加強對從業(yè)人員管理，加強對執(zhí)法人員的培訓(xùn)，增強畜產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的自律性和依法生產(chǎn)經(jīng)營意識，強化他們的畜產(chǎn)品安全意識。

（四）建立畜產(chǎn)品安全長效機制。一是加強畜產(chǎn)品安全誠信體系建設(shè)。二是健全并落實畜產(chǎn)品安全應(yīng)急處理機制。三是逐步建立和完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯機制，強化養(yǎng)殖檔案和獸藥購銷臺帳的建立，強化畜禽標識管理體*****年十一月二十五日

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