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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)科技項目總結(jié)報告

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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)科技項目總結(jié)報告

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)科技項目總結(jié)報告

項目來源項目編號項目名稱

項目負(fù)責(zé)人所在單位資助總經(jīng)費(fèi)起止年月填報時間

年月至年月

年月日

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)科技處制表

::::::::一、項目執(zhí)行起始日至本報告填報日期間取得的成果

1、列出發(fā)表的相關(guān)論文

本人序號12

2、列出發(fā)表的著作序號12

3、列出取得的專利名稱序號12

4、列出取得的鑒定成果

本人序號成果名稱排序12組織鑒定單位時間組織鑒定成果水平專利成果名稱本人排序?qū)@枌@跈?quán)時間著作名稱本人排序出版社出版時間論文題目排序SCI□EI□ISTP□SCI□EI□ISTP□期刊名稱發(fā)表時間收錄情況5、列出取得的獲獎成果

本人序號成果名稱排序12

獎勵等次獎勵名稱獲獎時間二、項目執(zhí)行起始日至本報告填報日期間獲得的相關(guān)科研計劃項目序號

三、項目執(zhí)行起始日至本報告填報日期間的轉(zhuǎn)化情況是否有應(yīng)用與轉(zhuǎn)化:有□沒有□如果有:應(yīng)用轉(zhuǎn)化的企業(yè)數(shù)

四、項目課題組成員情況立項前成員情況本報告填寫日成員情況

五、項目執(zhí)行起始日至本報告填報日期間相關(guān)的研究工作簡述(1500字左右)

項目負(fù)責(zé)人簽字:

年月日

教授人數(shù)副教授人數(shù)培養(yǎng)博士生人數(shù)/培養(yǎng)碩士生人數(shù)/企業(yè)的新增產(chǎn)值企業(yè)的新增利稅項目名稱計劃下達(dá)單位項目經(jīng)費(fèi)項目完成人排序六、院系領(lǐng)導(dǎo)意見

七、學(xué)校審查意見

學(xué)院(系)領(lǐng)導(dǎo)簽字:

單位公章:

年月日

單位公章:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)年月日

擴(kuò)展閱讀:1工作總結(jié)報告

浙江省重大科技項目工作總結(jié)報告浙江天蓬畜業(yè)有限公司

《生豬養(yǎng)殖零排放技術(shù)生物菌種的研究與開發(fā)》

項目工作總結(jié)報告

一、項目承擔(dān)單位基本情況

項目實施單位浙江天蓬畜業(yè)有限公司系省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)、省級骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),創(chuàng)辦于1993年,經(jīng)過十幾年的努力,已形成集農(nóng)、工、貿(mào)為一體的現(xiàn)代化民營集團(tuán),擁有資產(chǎn)總額近億元,在職員工近在300名,占在總面積500多畝。

企業(yè)與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院共建了產(chǎn)學(xué)研基地,與浙江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院共建浙江大學(xué)天蓬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研發(fā)與轉(zhuǎn)化中心,形成了一個集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究開發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)服務(wù)、人才培育和源頭創(chuàng)新為一體的國內(nèi)一流的科技創(chuàng)新服務(wù)平臺。同時,擁有省級畜業(yè)科技研發(fā)中心,自主研發(fā)創(chuàng)新能力強(qiáng)。

近幾年來,企業(yè)在自身得到長足發(fā)展的同時,帶動了一大批農(nóng)民走上養(yǎng)豬致富的道路,不斷加大環(huán)保投入,已成功研究開發(fā)了豬糞生產(chǎn)有機(jī)肥項目、萬頭種豬場污水綜合治理和沼氣發(fā)電等環(huán)保項目,取得了較好的成績,得到了國家、省(市)各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,國家副主席習(xí)近平、省委副書記周國富、副省長章猛進(jìn)、茅臨生以及省環(huán)保局、農(nóng)業(yè)廳、科技廳等領(lǐng)導(dǎo)相繼蒞臨公司視察指導(dǎo)。

二、立項背景和意義:

近年來,我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展迅猛,但其產(chǎn)生排放的污水、臭氣等污染物對廣大農(nóng)村、河流、溝渠、耕地甚至飲用水源地等都造成較為嚴(yán)重污染。傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式產(chǎn)生的污水量大,污染物濃度高,治理難和投資大,運(yùn)行費(fèi)用高,要做到達(dá)標(biāo)排放,將使養(yǎng)豬成本提高,效益下降,甚至虧損,即使采用豬“一沼一果”等生態(tài)模式的治理方法,也有很大的局限性,如受季節(jié)性氣候影響,難以全部消納污物,同時長期消納污物的土壤,將使土壤生態(tài)失衡,造成土壤板結(jié),鹽漬化,降低土壤生產(chǎn)能力,也會造成地下水的污染,使養(yǎng)豬業(yè)難以持續(xù)發(fā)展。另一方面,傳統(tǒng)養(yǎng)豬還存在各種技術(shù)問題:如疾病控制要依靠喂食大量抗生素藥來維持,甚浙江省重大科技項目工作總結(jié)報告浙江天蓬畜業(yè)有限公司

至打針、輸液。由于抗生素藥的殘留作用,使豬肉品質(zhì)下降,對人體健康造成很大的損害,更為麻煩的是增加人力、物力、財力。在這種情況下,為了有效治理養(yǎng)豬業(yè)帶來的環(huán)境污染和“餐桌污染”問題,降低養(yǎng)豬成本,提高豬肉品質(zhì)。

我公司引進(jìn)開發(fā)的一項新型養(yǎng)豬技術(shù),即生物發(fā)酵舍零排放環(huán)保節(jié)能高效益養(yǎng)豬技術(shù)(以下簡稱“新型養(yǎng)豬技術(shù)”),該技術(shù)根據(jù)微生態(tài)理論和生物發(fā)酵理論,采用特殊工藝加工而成的生物菌種,在豬舍內(nèi)建立并全面鋪設(shè)一定厚度的谷殼、鋸末和“生物菌種”等混合有機(jī)物墊料,豬飼養(yǎng)在上面,其所排出的糞尿在豬棚內(nèi)經(jīng)微生物完全被發(fā)酵迅速降解、消化,從而達(dá)到免沖洗豬欄、無臭味、零排放,從源頭實現(xiàn)環(huán)保、無公害養(yǎng)殖目的。該項技術(shù)經(jīng)過運(yùn)行驗證已取得成功,達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。

而生物菌種是零排放技術(shù)的核心技術(shù)優(yōu)勢所在,該生物菌種的研究成功必將推動我國養(yǎng)豬技術(shù)的革新,徹底解決養(yǎng)豬業(yè)帶來的環(huán)境污染和生態(tài)破壞以及“餐桌污染”問題,綠色、無污染的放心肉也必將是國家發(fā)展之趨勢,也一定能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,造福于人民。

本項目擬通過與國內(nèi)優(yōu)勢單位合作,從豬場周圍土壤、廢水等環(huán)境中取樣進(jìn)行生物菌種資源篩選,進(jìn)行菌種的篩選、種類鑒定、營養(yǎng)和性能分析后,開發(fā)出我國擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的生物菌種。并建立生物菌種發(fā)酵生產(chǎn)線,實現(xiàn)生物菌種的工業(yè)化生產(chǎn)。并對開發(fā)的生物菌種進(jìn)行效果驗證,產(chǎn)品定型后進(jìn)行推廣應(yīng)用。

三、項目主要研究開發(fā)內(nèi)容

(一)生豬養(yǎng)殖零排放技術(shù)生物菌種的研究與開發(fā)

1、添加目標(biāo)菌株的確定:通過資源調(diào)查、種類鑒定及營養(yǎng)、性能分析,確定添加的菌種;

2、添加主要目標(biāo)菌種:酵母菌、枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌、曲霉菌、木霉菌。

(二)菌種選育與發(fā)酵條件優(yōu)化研究浙江省重大科技項目工作總結(jié)報告浙江天蓬畜業(yè)有限公司

1、菌種分離;2、菌株鑒定;

3、菌種生物學(xué)特性研究;

4、單一菌種發(fā)酵條件探索及優(yōu)化;(三)配方篩選與發(fā)酵工藝路線的優(yōu)化1、菌種的復(fù)合配伍與組合優(yōu)選;2、發(fā)酵設(shè)備選型;3、發(fā)酵工藝路線的優(yōu)化;

(四)生物菌種的效果驗證與產(chǎn)品定型1、發(fā)酵床準(zhǔn)備;

2、生物菌種的發(fā)酵效果驗證;3、產(chǎn)品定型;4、工業(yè)化生產(chǎn)和推廣。

四、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

1、技術(shù)指標(biāo):(1)與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比,節(jié)水90%以上;(2)飼料的轉(zhuǎn)化率提高10%;(3)欄舍無臭味,豬群健康狀況明顯改善。

2、經(jīng)濟(jì)指標(biāo):

(1)公司內(nèi)通過項目研究和實施,要實現(xiàn)年生產(chǎn)生物菌種100噸,產(chǎn)值1000萬元,利稅400萬元。

(2)項目的實施,能有效提高生豬健康水平,降低飼養(yǎng)成本7.199萬元/千頭(不含死亡率下降所帶來的收益)。

(3)項目研發(fā)成功后江山市約60多萬頭生豬排泄物得到有效處理,年可增浙江省重大科技項目工作總結(jié)報告浙江天蓬畜業(yè)有限公司

效益1500多萬元;

(4)項目研究成功后,可有效提高農(nóng)戶飼養(yǎng)積極性,按年總增10萬頭生豬計算,帶動了飼料等其他行業(yè)增收1800多萬元(其中飼料工業(yè)增收1100萬元,肉食品加工業(yè)400萬元,運(yùn)輸業(yè)200萬元)。

五、項目完成情況(項目實施前后各項指標(biāo)完成情況對照表)

1、項目實施情況

在項目實施中,我司項目組為了保證項目實施的有效性和安全性,多次與浙江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院接洽溝通與實地考察,并對前期的研究成果進(jìn)行評定認(rèn)為,與浙江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院合作對項目實施存在如下不利因素:1、研究開發(fā)技術(shù)費(fèi)用高;2、項目產(chǎn)業(yè)化投資大,并拿不出投資預(yù)算,風(fēng)險高;3、菌種篩選不明確、技術(shù)指標(biāo)完成進(jìn)度慢而影響項目的實施進(jìn)度。為此,我司項目組經(jīng)慎重考慮和友好協(xié)商,為了項目不受影響,于201*年12月與其中止合作關(guān)系。201*年12月與廣州益元生物科技有限公司簽訂合作協(xié)議,并聘請中國農(nóng)業(yè)大學(xué)計成教授和馬秋剛副教授進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。廣州益元生物科技有限公司是一家以日本高新科技為依托,以各高校各專業(yè)人才薈萃為基礎(chǔ)的高新科技企業(yè),專業(yè)致力于微生物技術(shù)研制開發(fā)、推廣應(yīng)用,充分利用高科技農(nóng)業(yè)人才技術(shù)優(yōu)勢與國內(nèi)資源優(yōu)勢互補(bǔ),開發(fā)的產(chǎn)品EM原露,微生態(tài)制劑,曙光一號活菌制劑,生物菌種,生物發(fā)酵飼料菌種,生物發(fā)酵濃縮飼料菌種,發(fā)酵粗纖維菌種的產(chǎn)品已成為該企業(yè)的品牌產(chǎn)品,該企業(yè)技術(shù)力量雄厚。項目組也進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整,原成員史峰、孟凡旭、鄧曉燕調(diào)整為王建武(博士,生物資源化學(xué)專業(yè),日本鹿兒島大學(xué)大學(xué)院畢業(yè))、申望平(碩士、動物營養(yǎng)與微生物專業(yè),華中農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè))。

項目組成員查閱了大量國內(nèi)外文獻(xiàn),走訪了采用現(xiàn)有發(fā)酵床技術(shù)的豬場,調(diào)研了國內(nèi)外現(xiàn)有發(fā)酵床生物菌種的優(yōu)勢和不足之處,充分汲取了國內(nèi)外的經(jīng)驗和教訓(xùn),制定了研究開發(fā)方案,并根據(jù)專業(yè)特長進(jìn)行了分工。王國水全面負(fù)責(zé)項目工作,保證項目經(jīng)費(fèi)如期到位,協(xié)調(diào)項目各方按期進(jìn)行研究開發(fā)工作;計成教授指導(dǎo)進(jìn)行菌種分離、鑒定和生物特性研究;馬秋剛副教授指導(dǎo)進(jìn)行菌種配伍優(yōu)選;浙江省重大科技項目工作總結(jié)報告浙江天蓬畜業(yè)有限公司

王建武、申望平協(xié)助進(jìn)行設(shè)備選型、安裝調(diào)試、工藝改進(jìn);毛慧敏負(fù)責(zé)生物菌種使用效果驗證;郭寶海等負(fù)責(zé)發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)選和產(chǎn)品定型。

201*年3月完成生物菌種分離研究,從浙江省典型豬場周圍土壤、廢水和飼料等環(huán)境中取樣進(jìn)行生物菌種資源篩選。通過平板分離法進(jìn)行有氧和厭氧分離,得到20多株純種菌株,經(jīng)過表性特征如菌落形態(tài)和生理生化、化學(xué)分類性狀、基因型特征、序列比對以確定相應(yīng)的種屬關(guān)系。經(jīng)初步鑒定為光合細(xì)菌、啤酒酵母、地衣芽孢桿菌、短小芽孢桿菌、厭氧性擬桿菌、發(fā)酵乳桿菌、乳酸乳桿菌、乳酸片球菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌、嗜熱性雙歧桿菌、啤酒片球菌乳酸鏈球菌、乳鏈球菌、糞鏈球菌、枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、放線菌、黑曲霉、米曲霉、根霉等,均有很好的益生作用。(菌株的分離鑒定結(jié)果見附錄一)。

201*年6月完成菌種選育與發(fā)酵培養(yǎng)技術(shù)研究,從自然環(huán)境中分離得到的菌株需進(jìn)行相關(guān)的菌種選育和培養(yǎng)條件的優(yōu)化,以使得菌種性能得以最大限度的發(fā)揮。對于相應(yīng)的菌種采用正交設(shè)計等方法進(jìn)行培養(yǎng)基優(yōu)化、培養(yǎng)條件優(yōu)化等研究,得到了相關(guān)的最優(yōu)化培養(yǎng)基和最優(yōu)化發(fā)酵工藝。

201*年10月完成生物菌種優(yōu)選。通過測定不同菌株的水解酶總活力、產(chǎn)酸能力等指標(biāo),優(yōu)選出啤酒酵母、地衣芽孢桿菌、發(fā)酵乳桿菌、乳酸乳桿菌、乳酸鏈球菌、枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌等13個菌株。

201*年12月優(yōu)化了發(fā)酵工藝路線。首先研究了上述菌種在液體條件下的發(fā)酵工藝,確定了相應(yīng)的培養(yǎng)基。由于在固體培養(yǎng)條件下應(yīng)用,研究了相關(guān)菌株在以鋸末或者谷殼及其他必要成分為培養(yǎng)基條件下的培養(yǎng)工藝。

201*年6月完成了優(yōu)化了生物菌種配伍和確定了添加劑量。菌種復(fù)配對于復(fù)合菌群協(xié)同發(fā)揮作用,達(dá)到零排放環(huán)保節(jié)能高效的目的具有重要意義。為此進(jìn)行了菌種復(fù)配研究,采用統(tǒng)計學(xué)方法對實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,確定相應(yīng)添加菌種為乳酸乳桿菌、枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、放線菌、黑曲霉5個菌株,并建立了十個組合進(jìn)行篩選得到了生物菌種的最佳配伍。

截止201*年12月在示范豬場進(jìn)行了兩次應(yīng)用效果驗證。從兩期試驗結(jié)果來浙江省重大科技項目工作總結(jié)報告浙江天蓬畜業(yè)有限公司

看,豬的生長速度增快,健康情況良好,料肉比降低,基本實現(xiàn)無臭味。

與此同時,201*年12月還完成了中試基地建設(shè)、設(shè)備選型、安裝調(diào)試和中試推廣。累計生產(chǎn)生物菌種800公斤,不僅可以滿足公司需要,而且進(jìn)行了一定規(guī)模的中試推廣。2、取得的主要成果

①分離得到了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的5種菌種,并到中科院微生物所菌種保藏中心進(jìn)行了菌種保藏;②建立了生物菌種高效生產(chǎn)技術(shù);③成功開發(fā)了2種微生態(tài)產(chǎn)品,一種用于在飼料中添加,一種用于在墊料中添加;④以生物菌種為基礎(chǔ),形成了不同氣候條件發(fā)酵床圈舍設(shè)計的推薦方案,改進(jìn)了現(xiàn)有發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),形成了生豬養(yǎng)殖零排放技術(shù)。

3、項目主要創(chuàng)新點

①通過微生態(tài)飼料添加劑改善腸道內(nèi)環(huán)境,發(fā)酵床調(diào)控豬舍小環(huán)境,變堵為疏,將以往通過消毒劑和抗菌藥物殺滅所有微生物變?yōu)榉龀钟幸嫖⑸飶亩种撇≡⑸铮浞职l(fā)揮有益微生物的占位效應(yīng),消除微生態(tài)“荒島”,在養(yǎng)殖場內(nèi)建立一個以有益微生物為絕對優(yōu)勢的微生態(tài)平衡,促進(jìn)畜禽體內(nèi)微生態(tài)平衡向有益微生物方向位移,從而實現(xiàn)不用抗生素,減少治療藥物,降低環(huán)境污染,提高畜禽產(chǎn)品品質(zhì)。

②形成了不同氣候條件發(fā)酵床圈舍設(shè)計的推薦方案,提出了控溫發(fā)酵床技術(shù)(濕度調(diào)整、表層通風(fēng)排濕、夏季專用微生態(tài)添加劑配方),既保持了發(fā)酵床技術(shù)節(jié)水、零排放、污染少等優(yōu)點,又較好解決了發(fā)酵床技術(shù)在華東、華南、華中地區(qū)的夏季應(yīng)用局限性。

③與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比,節(jié)水90%以上;飼料的轉(zhuǎn)化率提高10%以上;欄舍無臭味,豬群健康狀況明顯改善。

4、經(jīng)濟(jì)社會效益①測算依據(jù):豬舍:150元/m浙江省重大科技項目工作總結(jié)報告浙江天蓬畜業(yè)有限公司

墊料:40-50元/m2(根據(jù)不同地區(qū)材料價格有所以不同)

生物菌種添加劑投入:40元/頭(在飼養(yǎng)過程中飼料節(jié)約10%以上)飼養(yǎng)密度:育肥豬1.11.5m2/頭。②降低養(yǎng)殖成本收益

每千頭初期投資(存欄1000頭為例)

傳統(tǒng)舍投資項目1、豬舍金額與發(fā)酵舍相當(dāng)投資項目1、豬舍發(fā)酵舍金額與發(fā)酵舍相當(dāng)2、污水管線和污水處理設(shè)施建設(shè)總投資15萬元,2、墊料(谷殼、5萬元,可使用3年,按6年折舊計每年米糠、鋸末、每年1.67萬元為2.5萬元,每千頭豬糞、生物菌每千頭1.67萬元÷2.5萬元÷3欄種添加劑)3爛=0.56萬元=0.833萬元養(yǎng)殖成本分析(存欄1000頭為例)

傳統(tǒng)舍投資項目飼料費(fèi)用生物菌種添加劑醫(yī)藥費(fèi)人工費(fèi)電費(fèi)水費(fèi)污水處理設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)合計金額(萬元)39.67201.60.50.40.40.442.97投資項目飼料費(fèi)用生物菌種添加劑醫(yī)藥費(fèi)人工費(fèi)電費(fèi)水費(fèi)污水處理設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)發(fā)酵舍金額(萬元)35.264400.250.10.04039.65所以,傳統(tǒng)養(yǎng)豬每千頭投入總成本為0.833萬元+42.97萬元=43.803萬元發(fā)酵舍養(yǎng)豬每千頭投入總成本為浙江省重大科技項目工作總結(jié)報告浙江天蓬畜業(yè)有限公司

0.56萬元+39.65萬元=40.21萬元

發(fā)酵舍養(yǎng)豬每千頭比傳統(tǒng)養(yǎng)豬減少投入成本為43.803萬元-40.21萬元=3.593萬元③墊料轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥收益

扣除相同的豬肉收益后發(fā)酵舍養(yǎng)豬技術(shù)新增效益

A、墊料收益:養(yǎng)豬3年后墊料可直接作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥使用,據(jù)市場調(diào)查每噸有機(jī)肥價格為630元以上,按600元計算,墊料收益為:1200l立方×0.45t/立方×600元/噸=32.4萬元

每千頭豬增加收益為:32.4萬元÷3年÷3欄=3.6萬元

B、使用發(fā)酵舍養(yǎng)豬技術(shù)可大大降低生豬死亡率,這樣也可增加養(yǎng)豬戶的經(jīng)濟(jì)效益。同時,也減少了病死豬流向社會對人們身心健康的損害。

④與傳統(tǒng)相比,每千頭豬的經(jīng)濟(jì)總增益:降低養(yǎng)殖成本收益+墊料轉(zhuǎn)化有機(jī)肥收益=3.593萬元+3.6萬元=7.193萬元

5、推廣應(yīng)用前景

采用項目開發(fā)的生物菌種和生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術(shù)后,由于有機(jī)墊料里含有相當(dāng)活性的特殊有益微生物,能夠迅速有效地降解、消化豬的糞尿排泄物。不需要每天清掃豬欄,沖洗豬舍,于是沒有任何沖洗圈舍的污水,從而沒有任何廢棄物排出養(yǎng)豬場,真正達(dá)到養(yǎng)豬零排放的目的。

發(fā)酵床豬舍為全開放,使豬舍通風(fēng)透氣、陽光普照、溫濕度均適合于豬的生長。豬糞尿在生物菌種迅速分解下,豬舍里不會臭氣沖天和蒼蠅滋生。

在飼料中按一定比例添加的生物菌種,可相互作用而產(chǎn)生代謝物質(zhì)和淀粉酶、蛋白酶、纖維酶等,同時還耗去腸道內(nèi)的氧氣,給乳酸菌的繁殖創(chuàng)造了良好浙江省重大科技項目工作總結(jié)報告浙江天蓬畜業(yè)有限公司

的生長環(huán)境,改善豬的腸道功能,提高飼料的轉(zhuǎn)化率,一般可以節(jié)省飼料10%左右。

豬飼養(yǎng)在墊料上,顯得十分舒適,豬活動量較大。豬生長發(fā)育健康,幾乎沒有豬病發(fā)生,幾乎不用抗生藥物,提高了豬肉品質(zhì),生產(chǎn)出真正意義上的有機(jī)豬肉。

墊料在使用1年半后,形成可直接用于果樹、農(nóng)作物的生物有機(jī)肥,達(dá)到循環(huán)利用、變廢為寶的效果。

由于生物發(fā)酵舍養(yǎng)豬技術(shù)有不需要用水沖豬舍、不需要每天清除豬糞;采用自動給食、自動飲水技術(shù)等眾多優(yōu)勢,達(dá)到了省工節(jié)本的目的。可節(jié)水90%以上,在規(guī)模養(yǎng)豬場應(yīng)用這項技術(shù),經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。

該項目的實施有效促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,谷殼、鋸木屑、秸桿和豬糞尿等固體廢物得到綜合利用,最終形成優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥返田,變廢為寶;節(jié)約人力資源,由于不用打針,喂藥,除糞和污水處理等,大大減輕勞動強(qiáng)度,減少勞動用工,人均可養(yǎng)500-800頭;節(jié)約水、電和土地資源;避免了豬肉品中藥物殘留。為了預(yù)防和控制生豬疾病的發(fā)生,傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式都使用了大量抗生素和重金屬添加劑,因而殘留在豬肉品中,使豬肉品下降,嚴(yán)重危害人民群眾身體健康,成為新的公害。而新型養(yǎng)豬模式是利用優(yōu)勢菌種的作用,使得其它病菌得到有效抑制,從而達(dá)到預(yù)防和控制生病豬的發(fā)生,包括豬鏈球菌病、2號病等傳染病。傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式正常情況下豬死亡率達(dá)12%~15%,而新型養(yǎng)豬模式一般情況下不會出現(xiàn)病死豬,個別特殊情況系統(tǒng)沒有控制好,死亡率最多也僅為3%;避免了因環(huán)境污染糾紛造成的社會不穩(wěn)定等;防止了病死豬流向市場,危害人們的身體健康。試驗場完全實現(xiàn)了污水零排放,舍內(nèi)基本無臭氣,固體廢物作為有機(jī)肥料也得到全部綜合利用,徹底解決了傳統(tǒng)養(yǎng)豬產(chǎn)生的污水、臭氣和固體對環(huán)境的污染。由于污染物實現(xiàn)了零排放,從而也避免污染治理設(shè)施的投入,減少了可能因污染糾紛的經(jīng)濟(jì)賠償,根治了養(yǎng)豬業(yè)排放的廢水、臭氣對水環(huán)境、大氣環(huán)境和土壤環(huán)境等的污染。因此,推廣應(yīng)用前景廣闊。

5、經(jīng)費(fèi)使用情況浙江省重大科技項目工作總結(jié)報告浙江天蓬畜業(yè)有限公司

已投入資金447.8萬元,主要用于合作費(fèi)120萬元,材料費(fèi)207.8萬元(仔豬640頭,300元/頭,計19.2萬元,中豬640頭,550元/頭,計35.2萬元,合計54.4萬元;飼料332噸,3000元/噸,計99.6萬元,生物菌1噸,計10萬元;木屑5.8萬元;發(fā)酵基質(zhì)、檢測試劑、分離程化試劑38萬元);設(shè)備租賃費(fèi)50萬元,進(jìn)口鏟車18萬元;檢測費(fèi)12萬元;,管理費(fèi)15萬元;專家費(fèi)10萬元;勞務(wù)費(fèi)15萬元。

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