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學校食堂工作人員年度考核述職

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學校食堂工作人員年度考核述職

時間過得真快,忙忙碌碌又是一年。回顧起來,在校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體后勤及食堂工作人員的共同努力下,順利完成了學食堂工作,F(xiàn)就所做的工作總結(jié)如下:

作為一個一千多人的食堂負責人,嚴格落實食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每位學生、教師身心健康的大事。首先,按時組織食堂工作人員做好每年一次的崗前體檢,其次經(jīng)常組織工作人員進行業(yè)務(wù)學習,貫徹落實食品衛(wèi)生法等,這樣提高了工作人員中的服務(wù)質(zhì)量和意識。做好食堂人員分工,切實做好我校食堂餐具“一洗二沖三消毒”工作,堅持天天打掃,發(fā)現(xiàn)問題及時改正到位,真正使每位工作人員做到明確職責,各司其職,服從分工,保證了整個工作正常運轉(zhuǎn)。

學校的后勤工作千頭萬緒,如何使學校的后勤工作緊緊圍繞教學工作服務(wù),是后勤工作的重頭戲。工作中,我注重學校的實際,從一點一滴做起,樹立全面協(xié)調(diào)高效,可持續(xù)的發(fā)展觀,以“后勤不后,服務(wù)為本,開拓創(chuàng)新,勤儉節(jié)約”為宗旨,強化服務(wù)意識,堅持做好學校后勤保障。

工作中嚴格執(zhí)行各項制度,以身作則,嚴格要求,樹立愛崗敬業(yè)的良好風尚,能主動協(xié)助校領(lǐng)導(dǎo)做好工作,服從分工,及時完成領(lǐng)導(dǎo)和同事們所交給的各項任務(wù),和同事們和睦相處,真誠相待。

總之,在負責學校食堂工作中,雖然取得了點滴成績,但與學校的要求和期望還有一定的距離,在今后的工作中,我要加大努力,帶領(lǐng)我校后勤人員逐步形成一個愛崗敬業(yè),務(wù)實奉獻的集體,共同為教育事業(yè)辛勤奉獻。

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小學食堂工作人員年度述職報告

一、政治思想方面

一年來,始終堅持四項基本原則,緊密團結(jié)在以胡錦濤同志為核心的黨中央周圍,高舉鄧小平理論偉大旗幟,堅持以“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀為指導(dǎo),積極遵守學校的各種規(guī)章制度,認真履行自己食堂組組長的職責;

堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價錢,雖然自己是工人,我從不認為自己低人一等,總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證學校各項工作正常動轉(zhuǎn)。嚴格要求自己,做同事們的表率。

二、提高自身素質(zhì)

開學初組織食堂工作人員一起學習《食品衛(wèi)生安全管理辦法》、相克食物名稱等相關(guān)安全方面的知識,以便在工作中提高員工的安全思想意識,提高規(guī)范操作的能力,確保食堂的飲食安全。同時還隨時接受縣衛(wèi)生局組織的各種培訓(xùn);積極參加各種會議。三、業(yè)務(wù)能力

工作中處處以身作則,無怨無悔。在采購來的各種食物,先看好商家有無“三證”,再看食品的質(zhì)量是否有問題,價錢是否合理,保證向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的食物。且每天做好采購臺帳、入庫清單等資料,日清月結(jié)。采購回來的物品擺放有序,分類存放。講究個人衛(wèi)生,經(jīng)過健康檢查,并取得健康證,持證上崗;上班時穿戴工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長指甲,不戴戒指,不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。在每餐用餐結(jié)束后都對食堂內(nèi)外進行清掃保持清潔,無衛(wèi)生死角。時時清理排污溝,保持通暢。努力做好防毒、防盜、防火工作,一年來從沒有安全事故發(fā)生。

另外,每當食堂的一些物件壞掉的時候,學校根本沒有人來管。為了學校的財產(chǎn)安全我只好自己動手,慢慢學著做起修理工,有時還動用到家屬來幫忙。在年度中共修理12次水龍頭、修理打肉機8次、換熱水器膠墊6個等等。除此之外還積極參加學校組織的各種集體活動,為學校爭取榮譽。

總之,我本著全心全意為人民服務(wù)、為學校、學生著想、使學校教育教學工作到得到正常開展的思想,認真地工作。在今后的工作中我將更加努力,爭取把食堂工作做得更好。

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