秸稈青貯氨化工作總結

秸稈青貯氨化技術工作總結

一、基本情況

全區(qū)農機化發(fā)展還存在總量相對不足，裝備結構不盡合理，服務領域不寬，技術創(chuàng)新能力不強，安全隱患較多等問題。尤其是在畜牧養(yǎng)殖、飼草加工方面，機械化發(fā)展相對滯后，新機具新技術應用不廣，嚴重制約了畜牧產業(yè)的經營效益、經營規(guī)模和發(fā)展速度。目前我區(qū)共有各類畜牧機械201*0臺，占養(yǎng)殖農戶的25%左右，其中今年元-8月份新推廣2080臺。突出的問題是現有的飼草加工貯存技術與設備都不能與當前和今后草畜產業(yè)發(fā)展相適應，致使飼草料特別是農作物秸稈損失浪費嚴重，利用率低。由于粗放喂養(yǎng)、飼草利用率不足50%，降低了秸稈的營養(yǎng)價值，增加了養(yǎng)殖成本，影響了養(yǎng)殖效益的持續(xù)提高。

秸稈是由大量的有機物和少量的礦物質及微量元素構成的，其中有機物主要成份是粗纖維，粗纖維是反芻家畜最經濟的能量來源和碳源供體，但秸稈中的粗纖維是造成秸稈質地粗硬，適口性差，不易消化，食入量低的原因。傳統(tǒng)的加工方式主要是對玉米秸稈橫向鍘切，對秸稈的皮和秸不作處理，牲畜食口性差，20%的秸稈飼草被浪費，另外大部分秸稈飼草露天堆放，一般存4-8個月，風吹、雨淋、日曬以及灰塵灑落，其營養(yǎng)成份損失率達50%，并且發(fā)霉變質也很普遍，部分飼草料達不到飼喂質量標準，牲畜采食率和消化吸收率很低，飼草的利用率降低。這種落后的貯存方式也影響了村容村貌，致使居民區(qū)臟亂差嚴重，火災隱患突出。在目前我區(qū)秸稈飼草加工貯存水平低的條件下，飼草利用率不到35%，而國外一些發(fā)達國家飼草利用率已經達到了85%以上。

今后相當長的一段時期內，在種植業(yè)經濟效益增長速度緩慢的情況下，我區(qū)積極發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)是保證農業(yè)和農村經濟穩(wěn)定快速增長的戰(zhàn)略性措施之一。因此必須大力促進和發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)機械化水平。根據目前國內畜牧機械產品指南，適合我區(qū)重點推廣的有以下幾種類型的飼草料加工機具。

二、技術方向和內容

1、秸稈飼草機械化擠絲揉搓技術。采用擠絲揉搓技術是對秸稈利用的一次技術改革，把傳統(tǒng)的秸稈橫向鍘切改為縱向擠絲和揉搓成為絲狀物，加工成絲狀秸稈飼草，既提高了適口性，又提高了采食率，是秸稈飼草加工的先進機具。

2、秸稈飼草顆粒加工技術。應用飼草顆粒加工機械將切碎的農作物秸稈或牧草壓制成顆粒狀飼料。這種秸稈顆粒飼草的主要優(yōu)點是：提高牲畜的采食速度、采食率和消化率，并提高秸稈飼料的利用率，在加工制作過程中還可以根據牲畜的飼喂要求，按照科學配方添加精料或其他微量元素添加劑，加工制作成適合不同育齡、不同牲畜飼喂的秸稈顆粒飼料，飼料質量好、密質大，便于運輸和貯存，可以大大提高秸稈、牧草飼料作為商品飼料的價值。3、飼草料壓塊加工機械化技術。將牧草、農作物秸稈等飼草料，先利用揉草機揉搓切碎后，再利用飼草料壓塊機將其壓制成餅塊，作為牲畜的粗飼料進行貯存與飼喂，該項技術使用，可方便貯存和運輸，有利于改善村容戶貌，減少火災隱患。

4、飼草料打捆加工貯存機械化技術。將農作物秸稈等飼草先利用揉草機加工后，再利用打捆機將其打壓成具有一定體積形狀和密度的方草捆，作為牲畜的粗飼料進行貯存與喂養(yǎng)。

5、飼草料袋裝微貯機械化技術。將可青貯與黃貯的牧草和農作物秸稈經鍘草機、揉草機加工后，噴灑菌液裝入特制專用的貯存袋中貯存發(fā)酵，作為牲畜的粗飼料進行貯存與喂養(yǎng)。

6、秸稈青貯氨化技術。將秸稈飼草先利用揉草機加工后進行青貯氨化，可大幅度提高飼草的利用率。

8、玉米秸稈機械化收割技術。隨著規(guī)模養(yǎng)殖化和制種產業(yè)的發(fā)展，玉米秸稈收獲問題越來越凸顯。玉米秸稈收割機可一次將玉米秸稈切割和順序鋪放，可大大提高玉米秸稈收割效率，緩解秋收作業(yè)量不足和農民工追鄉(xiāng)問題，也為秸稈的加工貯存提供了高利用的時段。

三、機具引進情況

四、機具示范推廣應用情況五、經濟效益分析六、技術推廣經濟效益

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秸稈青貯氨化技術兩種

201*-8-3008:13:54

飼草飼料是發(fā)展畜牧業(yè)的物質基礎，而我國今后相當長的時期內，糧食偏緊，精飼料來源受到限制，發(fā)展畜牧業(yè)的潛力，在于充分利用農區(qū)作物秸稈和副產品，發(fā)展草食家畜，農牧漁業(yè)部已把推廣青貯和氨化技術作為發(fā)展農區(qū)畜牧業(yè)的重要戰(zhàn)略措施。現介紹兩種秸稈青貯氨化技術，供參考。

一、塑料薄膜袋內加塑料編織袋青貯技術。塑料袋青貯法具有投資少，易密封，使用方便等優(yōu)點。方法是：先將作物秸桿切短或粉碎后裝入塑料編織袋（廢舊化肥袋），邊裝邊填壓結實，裝滿后扎好袋口，再在紡織袋外套一層無破損的塑料薄膜袋，將袋口扎緊封嚴，堆集存放備用，此法的好處是成本低，成功率高。養(yǎng)牛較少的農戶可使用此技術。

二、尿素青貯技術。方法是：在地勢較高，不易積水處，建一長２５米，寬１米，１米的氨化池，將稻草桿切成２３厘米，按１００公斤稻草桿３５公斤尿素的比例稱出尿素，并用微溫水將尿素溶解，配成１０％的溶液，邊向氨化池內填裝稻草桿，邊灑尿素水，邊踏踩結實，裝完后頂上蓋一層塑料農膜，然后加土３０厘米。如一次青貯２００公斤，僅需塑料農膜０３５公斤，尿素７公斤，青貯每公斤成本費００４８元。該方法好處是：１、充分利用農區(qū)作物秸稈，發(fā)展食草畜，緩解人畜爭糧。２、補充蛋白質的不足，稻草稈中僅有可消化蛋白質３０％，如在青貯時加３５％的尿素，即可解決牛冬春枯草季節(jié)的營養(yǎng)需要。３、尿素溶液可造成堿性環(huán)境，抑制霉菌繁殖，使青貯料質地變軟，易于消化。此技術適用于養(yǎng)牛較多的農戶

秸稈青貯養(yǎng)畜技術

秸稈經青貯、氨化或揉絲微貯，營養(yǎng)價值高，牲畜適口性好，采食量大，便于長期貯存，實現過腹還田，增加土壤有機質，是一種經濟效益較高的生產模式。

秸稈青貯須把握五大環(huán)節(jié)

來源：山東省農業(yè)廳作者：

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秋季是作物收獲的季節(jié)，也是青貯的黃金時節(jié)，大量的玉米秸稈即將收獲，為青貯提供了充足的原料來源。但秋季農活忙，秋收、秋種，還想青貯，因此必須做好充分準備，才能保證青貯成功。

(一)建好青貯窖。青貯窖是當前農村使用最普遍的青貯設備，在建筑時需要注意：(1)選擇土質堅硬，地勢高燥，地下水位低，靠近畜舍的地方建筑。(2)根據當地水位條件選擇建筑方式，地上式、半地下式或全地下式均可，但底部應至少高出地下水位0.5米以上。(3)長方形、正方形、圓形窖均可，但方形窖四角要砌成半圓形，窖壁要光滑平坦且有一定坡度，上大下小，便于壓實。窖一端也要有一定坡度，便于物料運送、取用。(4)建筑規(guī)格要求寬深一般3米左右，不宜過寬過深，長度可根據飼養(yǎng)家畜數量來確定。(5)必須在青貯前10天左右完成壘砌和粉刷工作，保證青貯時水泥窖干燥。(二)備好鍘草機。青貯能否成功與鍘草機的質量和生產效率關系密切。鍘草機質量不過關，切割長度或破碎率達不到性能指標，工作時發(fā)生故障，都會延長青貯時間，影響青貯效果。另一方面要求購買與青貯窖容積相配套的鍘草機，鍘草機的切割速度必須能保證在2天時間內裝滿窖。按1立方米可貯制500公斤秸稈來計劃，100立方米以下的青貯窖宜選擇2--2.5噸/小時的鍘草機；100--200立方米的青貯窖宜選擇4噸/小時的鍘草機；200立方米以上的青貯窖應至少選擇6噸/小時的鍘草機，或一窖多機。

(三)做好秸稈貯運準備。青貯消耗秸稈量比較多，一個100立方米的青貯窖要消耗近3.3公頃的玉米秸稈，在建窖比較集中、青貯數量大的地方，一定要提前聯系，保證有充足的秸稈資源。青貯時間緊，任務重，既要運送秸稈，又要鍘切、踩實，不是三兩個人能完成的活，可雇傭勞力，也可發(fā)動親戚朋友幫忙。還要提前勘查好秸稈運送道路是否暢通，電力供應有沒有保障。

(四)掌握青貯技術。一要適時收割，快速運達。一般在玉米穗成熟，玉米稈僅有下部1--2片葉枯黃時，應立即收割青貯。秋季雨水多，應注意收看天氣預報，做好搶收搶貯。二要切碎。玉米秸稈養(yǎng)牛切割長度一般要求2--3厘米，長了不易踩實，短了不利于家畜反芻消化。三要及時裝填。裝填前，底層可鋪一些干草便于吸收秸稈青貯過程滲出的液汁，一般每裝15--20厘米厚要進行踩實，裝一層踩一層，四角與窖壁尤其應該注意，踩得越實越好，大型窖可采用機械碾壓。四要嚴密封存。裝填至高出窖口60厘米，并充分壓實后，立即加蓋封頂。封頂時先蓋20厘米厚的干草(麥秸)或鋪蓋塑料薄膜，然后覆土30--50厘米拍實，做成饅頭形，以利于排水。青貯結束后，還要經常檢查，防止漏水、透氣，有裂縫時要及時補好。

適時收獲的青玉米秸，一般不需要添加任何物質就可完成發(fā)酵過程。但為了提高青貯飼料品質，也可適當添加一些物質。一是添加尿素，一般每噸青貯飼料中加入5公斤；二是添加食鹽，在青貯原料含水量低，質地粗硬的情況下，每噸青貯飼料可添加2--5公斤食鹽。

(五)合理利用青貯飼料。一般情況下，青貯飼料經過30--45天的封存即可完成發(fā)酵過程，可以開始取用。青貯飼料質量是好是壞，能不能飼用，可以從氣味、顏色、觸感三方面來判定。一般品質良好的青貯料具有酸香味，呈青綠色或黃綠色，拿在手上感覺松散，質地柔軟，略帶濕潤。飼用時應注意：

1.取料應從一角開始，自上而下，取用量以滿足當天采食為準，用多少取多少，以保證青貯料新鮮，取后仍要注意密封。

2.開始飼喂時家畜不大喜歡吃，要進行調教。可以在飼喂青貯料前讓牛羊餓上一兩頓等其饑餓時再喂，也可以在青貯料上面撒一些牛羊比較喜歡吃的草料，讓牛羊慢慢適應其氣味。

3.喂量要由少到多，逐漸增加，一般情況下每頭牛最多每天采食20公斤，羊3--5公斤。

4.不可單喂青貯料，應與牧草或與其他干草搭配飼喂。5.冬季如果青貯飼料結冰，應融化后再喂。

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