茶文化學習心得報告

茶文化學習心得報告

摘要：茶文化具有悠遠的歷史，在我國古代就已經繁榮起來，至今久經不衰，說明飲茶有一種特有的魅力，一直吸引著世人。茶道隱含著做人之道，所以認真學好茶文化也是在學習做人之道，教我們如何處世為人，要孝順父母長輩，要講禮儀之類的，這些都將對我們終身有益。茶的總類總共有7種，為綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶，各種茶的工序又有不同，這就是各種茶的分類標準。

關鍵詞：茶文化茶道制茶工藝功效

本學期在選修課的選擇中，選擇了《茶文化》這一課。是因為自己挺喜歡喝茶的，然而對茶文化并不是十分了解，所以就選擇了這門課程。

“茶”字的起源，最早見于我國的《神農本草》一書，它是世界上最古的第一部藥物書。據有關專家考證，該書為戰(zhàn)國時代（公元前5年－一公元前221年）的著作。

我國茶圣一－唐代陸羽于公元758年左右寫成了世界上最早的茶葉專著《茶經》，系統(tǒng)而全面地論述了栽茶、制茶、飲茶、評茶的方法和經驗。根據陸羽《茶經》推論，我國發(fā)現茶樹和利用茶葉迄今已有四千七百多年的歷史。

老師在講到陸羽的時候，特別地講了關于他的方面，講述陸羽的一些歷程。其實是指在教育我們，茶文化是一種融合多種文化的中國傳統(tǒng)文化，其中包含的道理千千萬萬，就像品茶一樣，要細細品味融會貫通，將那些東西學為己用。

茶葉在我國西周時期是被作為祭品使用的，到了春秋時代茶鮮葉被人們作為菜食，而戰(zhàn)國時期茶葉作為治病藥品，西漢時期茶葉已成為主要商品之一了。從三國到南北朝的三百多年時間內，特別是南北朝時期，佛教盛行，佛家利用飲茶來解除坐禪瞌睡，于是在寺院廟旁的山谷間普遍種茶。飲茶推廣了佛教，而佛教又促進了茶灶的發(fā)展，這就是歷史上有名的所謂“茶佛一味”的來源。到了唐代，茶葉才正式作為普及民間的大眾飲料。茶葉自古以來就成為中日兩國人民友誼的紐帶。唐朝時，日本僧人最澄來我國浙江天臺山國清寺研究佛學，回國時帶回茶籽種植于日本賀滋縣（即現在的池上茶園），并由此傳播到日本的中部和南部。南宋時，日本榮西禪師兩次來到中國，到過天臺、四明、天童等地，宋孝宗贈他“千光法師”稱號。榮西撣師不僅對佛學造詣頗深，對中國茶葉也很有研究，并寫有《吃茶養(yǎng)生記》一書，被日本人民尊為茶祖。南宋開慶年問，日本佛教高僧禪師來到浙江徑山寺攻研佛學，回國時帶去了徑山寺的“茶道具”、“茶臺子”，井將徑山寺的“茶宴”和“抹茶”制法傳播到日本，啟發(fā)和促進了日本茶道的興起。我國宋代時就已有阿拉伯商人定居在福建泉州運銷茶葉；明代鄭和下西洋，茶葉也隨著銷售到東南亞和南部非洲各國。明代末期，公元1610年荷蘭商船首先從澳門運茶到歐洲，打開了中國茶葉銷往兩方的大門。我國關于茶館的最早記載，要算唐代開元年間封演的《封氏聞見記》了，其中有“自鄒、齊、滄、隸，漸至京邑，城市多開店鋪，煮茶賣之，不問道俗，投錢取飲”。唐宋以后，不少地方都開設了以賣茶水為業(yè)的茶館。到了清朝，民間曲藝進入茶館，使茶館成為文化娛樂和休息的場所。

制茶的主要工序有：采摘、殺青、干燥、加工。其中又因為茶的種類的不同，具體的工序不同。綠茶：采摘、殺青、揉捻、干燥、加工；紅茶：采摘、萎凋、揉捻、干燥、加工；青茶（烏龍茶）：采摘、曬青、搖青、涼青、殺青、初揉、初烘、包揉、復烘、干燥、加工；白茶：鮮葉、曬干、加工成白茶；黃茶：鮮葉、殺青、揉捻、悶堆、干燥、加工；黑茶：采摘、殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥、加工；花茶：將毛茶與花一層層的堆放，經過幾個小時，待茶葉吸收了花香之后，將茶葉與花分開，分別烘干之后，再將花朵加到茶葉中即使花茶。這些就是各類茶的制作工藝。因為工藝的不同，所以也就分出這么多種茶。

茶功如神，早已為人們所知。唐代詩人盧全是這樣形容茶葉功效的：”一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，唯有文字五千卷；四碗發(fā)輕汗，生平不平事，盡向毛孔散；五碗肌膚清；六碗通仙靈；七碗吃不得也；唯覺兩腋清風生”。而各種茶的功效又不同。綠茶最大的特性是較多的保留了鮮葉內的天然物質，其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。經現代科學研究證實，綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質15種以上，這些成分大部分都具有保健、防病的功效。綠茶中的這些天然物質成份，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。中國綠茶中，名品最多，不但香高味長，品質優(yōu)異，且造型獨特，具有較高的藝術欣賞價值。

烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量，實在是不可多得的減肥茶。實驗證明，每天喝一公升烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定，但是當食物太油膩時，最好也能夠搭配烏龍茶，不但有飽腹感，還可以去除油膩。還具有保健功能：1、消除危害美容與健康的活性氧；2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏；3、飲用烏龍茶能瘦身；4、抗腫瘤、預防老化功效。藥療價值：烏龍茶作為我國特種名茶，經現代國內外科學研究證實，烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。

白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外,還含有人體所必需的活性酶,長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內血液多余的糖分,促進血糖平衡。白茶中還含有豐富的維生素A,它被人體吸收后,能迅速轉化為維生素A,維生素A能合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲癥與干眼病.同時白茶還有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害。

而黃茶的功效主要為促進消化，對腸胃有保健的作用。消化不良，食欲不振、懶動肥胖，都可飲而化之。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質，對防治食道癌有明顯功效。

黑茶呢，則有降脂減肥、增強腸胃功能、提高機體免疫力、抗衰老、調節(jié)腦神經作用，還有就是降血壓、降血糖的作用。

花茶的功效又因花的種類不同，而各不同，在此就不詳細說明，課通過網絡查找相關的知識。

從上述看來，茶的功效是非常好的，可以說是養(yǎng)生之佳品。幾乎都有防癌抗衰老的作用，這比現在市場上的那些保健藥好得多了，而且沒什么副作用，所以人們常說喝茶是養(yǎng)生之道，這是不吹的，這其中是有道理的。

在上《茶文化》這課的時候，老師非常注重中國的傳統(tǒng)文化，我覺得這是很好的。時代在進步，但中國的一些好的傳統(tǒng)卻在慢慢消逝，我覺得非常可惜。好的東西為什么不可以留下來，現在這個社會，人有錢了，生活確實是富裕了，可是精神世界呢？我覺得倒不如從前。真的很不明白，也許跟這個世界的發(fā)展有關，現在全世界都是講經濟，經濟強了，軍事強了，那么這個國家就強大了，于是大多的國力放在發(fā)展經濟上，而文化就被忽略了。雖然最近這10幾年國家意識到這個問題，可是觀念已經萌發(fā)起來了，不是一顆樹苗長出來，然后再可以拔掉那么簡單。觀念是根深蒂固的，要想改變不是一朝一夕就可以的。物欲橫流啊，這個社會太多的誘惑，太多危險，身為大學生的我們該怎樣做呢？越來越不知道該怎么走了，自己某天也許也會變成那樣，金錢占據主要的位置。人們的道德已經淪陷了，該怎樣去拯救呢？這不是靠個人的力量就行的，需要全國千千萬萬的人民一起努力。這是個社會性的問題，大家應該關注應該重視，全民素質的提升對社會的發(fā)展有極大的促進作用。自古以來中國的優(yōu)良傳統(tǒng)深受國外的稱贊，可現在卻一點點被拋棄，雖然近幾年來有進步，但還是不夠的，這個社會很傷我的心，這個社會的人很傷我的心。

茶道，其中包含了很多的傳統(tǒng)美德。我覺得現代人少了一種敬畏心，對大自然少了敬畏心，對事情少了敬畏心如果能夠懷著一種敬畏心，那么就會認認真真的去做好。對自然有敬畏心，你就不會隨意去破壞它，對長輩有敬畏心，你就不會不尊重他，對學習有敬畏心，你就不會隨意的去應付它，對愛情有敬畏心，你就不會玩弄感情這就是我的想法。我不知道為什么，我很小的時候就喜歡想這些問題，但我很健忘，想過之后又不太記得，而且我也只是停留在想的那個層次。好像有點跑題了吧，回歸正傳，茶文化主要包括兩個方面：茶藝和茶道�！暗馈�，是在茶藝過程中所貫徹的精神。而我覺得茶道中最重要的是懷有一種尊重的心態(tài)，尊重茶，尊重對方。因為尊重所以講禮節(jié)，所以禮節(jié)在茶道中也占有重要的位置。茶道主要表現為：在操作茶藝過程中所追求、所體現的精神境界和道德風尚，經常是和人生處世哲學結合起來，成為茶人們的行為準則。

因此茶道包含著很多的人生道理，特別是經過那么多年，所沉淀下來的東西絕對是無價之寶。老師在授課的過程中，也講到了孝道。中國人以孝為先，我覺得對于一個不講孝義的人，還值得與他為伍嗎？父母辛辛苦苦養(yǎng)大了我們，真的很不容易，孝順父母是應該，雖然這樣說很老套，但孝順是永恒的話題，它不會隨著時代的進步而消逝。我們還是個嬰兒的時候，父母徹夜守護我們，不敢沉睡；不怕骯臟給我們倒屎倒尿；容忍我們的任性；為逗我們開心，做出各種古怪的動作；拿著一個碗追著我們跑，就是給我們喂飯，而我們卻不理會也許在窮人的家庭才能看到父母的辛酸，他們真的很不容易。我父母都是農民，我爸就是個摩的司機，無論下雨刮風出太陽，無論嚴寒酷暑，在外面搭客，為了誰？為了這個家，為了我。有次放假去看他，看到他那曬的如碳般的手，覺得有點好笑，心里又充滿了心酸，真的很不想他這樣。我媽也是如此，努力工作，導致視力嚴重下降。我真的很心疼。雖然他們是農民，懂的不多，但我還是不會覺得他們怎么樣，他們是我的爸媽，無論怎樣，還是末日，他們是我爸媽，對我好過對自己的爸媽。我能說什么呢，言語的描述是那樣的無力。

茶文化的內涵是多種多樣的，非常豐富，其中也包含了很多有趣的東西，是需要大家去慢慢去領悟的。自己的想法才是重要的，什么是對什么是錯，需要我們用心去看，傳統(tǒng)與道德，需要和無用，傳承和拋棄，視乎于客觀的需要，要客觀的去判斷，客觀的去吸取。與此同時，我們也要從內心發(fā)出自省，發(fā)現自己的不足，尋求補充。

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茶文化學習心得報告淺談茶文化的感悟

【摘要】中國的文化博大精深、源遠流長，如果把悠悠的五千年在中華文明比作結滿果實的大樹，那么茶文化就是樹上的一個碩大的果實，時時散發(fā)出誘人的芳香。一直以來茶文化就以它獨特的魅力屹立于民族文化之林，為后人所敬仰。不單是它的各種功能，還有它所包含的道理和教育意義，對生活在物欲橫流的現代年輕人更是有

不可缺少教育意味。

【關鍵詞】茶文化感悟德定

一、茶文化的起源及發(fā)展

茶，是中華民族的舉國之飲。然，茶之起源在于何時呢？

“茶之為飲，發(fā)乎神農氏”，“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”

唐陸羽《茶經》

中國是茶的故鄉(xiāng)，是世界上最早發(fā)現茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家，遠古時期老百姓就已發(fā)現和利用茶樹了。對中國人飲茶的起源尋根，有的認為起于上古，有的認為起于周，起于秦漢三國，唐代的說法也都有，而造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前并無“茶”字，而只有“荼”字的記載，直到茶經的作者陸羽，方將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有茶起源于唐代的說法。無論茶起源于哪個朝代，都可以證明茶被人類發(fā)現和利用，大約已經有四五千年的歷史了。

飲茶起源眾說紛紜，西漢時已有飲茶之事的正式文獻記載，飲茶的起始時間當比這更早一些。茶以文化面貌出現，是在漢魏兩晉南北朝時期。

據東漢名醫(yī)華佗《食經》記載：“苦茶久食，益意思”記錄了茶的醫(yī)學價值。西漢已將茶的產地縣命名為“荼陵”，由此可知茶文化的正式發(fā)于漢朝。魏晉南北朝時期，一些有眼光的政治家便提出“以茶養(yǎng)廉”，以對抗當時的奢侈之風。魏晉以來，天下騷亂，文人無以匡世，漸興清淡之風。當時各種文化思想交融碰撞，主要是以老莊思想糅合儒家經義的玄學相當流行。當時的玄學家大都是所謂的清淡家。最初清談家多酒徒，酒能使人興奮，但喝了多了便會舉止失措、胡言亂語，有失雅觀。而玄學家喜演講，普通清談者也喜高談闊論。而茶則可竟日長飲而始終清醒，令人思路清晰，心態(tài)平和。況且，對一般文人來講，整天與酒肉打交道，經濟條件也不允許。于是，許多玄學家、清談家從好酒轉向好茶，因此后期出現了許多好茶大家。

唐代陸羽著《茶經》，其概括了茶的自然和人文科學雙重內容，探討了飲茶藝術，把儒、道、佛三教融入飲茶中，首創(chuàng)中國茶道精神。把茶文化的精神滲透了宮廷和社

會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學，從此吹響茶文化的號角。宋代茶業(yè)已有很大發(fā)展，推動了茶葉文化的發(fā)展，在文人中出現了專業(yè)品茶社團，有官員組成的“湯社”、佛教徒的“千人社”等。至于下層社會，茶文化更是生機活潑，有人遷徙，鄰里要“獻茶”、有客來，要敬“元寶茶”，定婚時要“下茶”，結婚時要“定茶”，同房時要“合茶”。拓展了茶文化的社會層面和文化形式，使茶事十分

興旺。

到明、清時已出現蒸青、炒青、烘青等各茶類，茶的飲用已改成“撮泡法”，明代不少文人雅士留有傳世之作，如唐伯虎的《品茶圖》，文徵明的《陸羽烹茶圖》、《品茶圖》等。茶類的增多，泡茶的技藝有別，茶具的款式、質地、花紋千姿百態(tài)。到清朝茶葉出口已成一種正式行業(yè)，茶書、茶事、茶詩不計其數。所以簡單概括茶文化的

歷史，可以為發(fā)于神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代，普及

于明、清。

那現代的茶文化發(fā)展如何呢？新中國成立后，中國茶葉從1949的年產7500T發(fā)展到1998年的60余萬T。茶物質財富的大量增加為中國茶文化的發(fā)展提供了堅實的基礎，1982年，在杭州成立了第一個以宏揚茶文化為宗旨的社會團體--“茶人之家”，1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會”，1993年“中國國際茶文化研究會”在湖洲成立，1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起，各地茶藝館越辦越多。國際茶文化研討會已開到第五界，吸引了日、韓、美、斯及港臺地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產茶縣份份主辦“茶葉節(jié)”，如福建武夷市的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié)，浙江新、河南信陽的茶葉節(jié)不勝枚舉。都

以茶為載體，促進全面的經濟貿易發(fā)展。

二、茶的文化內涵和地位

（1）、我國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地，茶作為中華民族的傳統(tǒng)飲料，茶與文化一直結有不解之緣，我們的祖先，在發(fā)明茶的栽培和各類茶制法的過程中，還創(chuàng)造出品飲藝術。茶文化成為中國傳統(tǒng)文化寶庫中的燦爛明珠，它融詩詞、書法、琴棋、歌舞、工藝為一體，集哲學、經濟、歷史、地理、禮教為一堂。綜合體現了燦爛的東方文化，它融進了中華民族優(yōu)秀的道德、倫理、思想和文化精髓，形成獨具特色的中國茶文化。（2）、翻開中華民族五千年文明史，源遠流長的中國茶文化無不和民族興衰，國家的命運密切相連。戰(zhàn)亂年代，茶葉生產歷經劫難，茶文化黯然失色。改革開放，國運昌盛的年代，茶葉生產如日月中天，茶文化香溢四海，享譽全球，時代沃土滋潤著茶葉，芬葉又映襯著色彩斑讕的時代，茶的香郁孕育一代又一代的文化精英，茶文化是歷史前進車輪的潤滑劑，促進時代進步。

茶文化的茶藝，不僅表現社會教養(yǎng)和文明程度的一般文化特征，而且具有表現人們的心態(tài)、民族的融和、經濟的發(fā)展及政治的民主和社會的穩(wěn)定等特殊功能。傳統(tǒng)的中國茶文化不愧是中國歷史上的珍寶，它以其深刻的內涵在中國文化上占有特殊地位。一方面，茶文化的氣氛更為濃郁，在陶冶時代的風尚，增強人們的感情，豐富社會生活等方面顯示出無窮的魅力，另一方面茶文化日益滲入到政治、經濟、社會各個領域，成為推動歷史前進的重要合力。

現代茶藝活動的興起，更能提高和豐富人們的精神文化生活，起著凈化社會心理的作用。緊張生活中的人們在百忙中偷閑，邀三朋四友，圍桌而坐，泡茶品飲，水甘茶串香。茶的品飲，已經不單單是為了解渴，更是為了呼朋聚友，增加精神樂趣。

三、茶文化在當代的教育意義（1)弘揚茶文化、振奮民族精神

茶文化是中國五千年文化的一個分支，它一方面從中國各民族文化中源源不斷吸收精華以壯大其身，另一方面又以回報的方式促進了我文化的進步，使得我國文化更博大精深。

現代物質文明和精神文明建設的發(fā)展，給茶文化注入了新的內涵和活力，在這一新時期，茶文化內涵及表現形式正在不斷擴大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。我國茶文化是糅合了中國儒、道、佛諸派思想獨成一體中國文化中的一朵奇葩，也是社會文明生活中的一束美麗花朵，芬芳而甘醇。以茶為主題的茶藝活動，引發(fā)了詩詞、歌舞、書畫、影視、戲劇等創(chuàng)作，促進葉生產和茶具制造業(yè)的發(fā)展，更升華為品飲的禮藝和規(guī)范，成為一種高雅的藝術時尚。如此博大的茶文化框架，可容納多少茶葉技藝、科研技術和經濟財富?它是數千年中華民族文化智慧的結晶，是東方傳統(tǒng)文化的精華。當代的大學生應當把弘揚茶文化，振奮民族精神作為自己的社會責任，要了解茶文化、熟悉茶文化、宣傳和傳播茶文化，為振興茶文化貢獻才智。

（2）、提倡茶德、凈化社會風氣。茶在生活中的地位，由藥飲到解渴、發(fā)展到品茗，并衍生一系列茶藝活動和特定的思想內涵，經過漫長歲月逐漸形成一種樸素、廉潔、寧靜、淡泊、和睦、互敬等茶德精神。因此，茶藝的精神給人們的審美愉悅，最終是對人們的品行道德的一種修煉。人們對茶道精神不斷探求，已使茶從具體形質人格化為道德風貌和行為規(guī)范。如陸羽在《茶經》是中說：茶對“精行儉德之人”、“為飲最宜”。因此，當代的大學生應把提倡茶德、凈化社會風氣作為自己應盡的責任和使命，以豐富的茶技藝術，讓人們享受樂趣，增廣見識，陶冶情操，為社會主義精神文明建設服務。

四、個人心得與體會

學茶文化的課程，有兩個字我是體會最深的。茶文化之重不外乎四字，“德”、“和”“廉”、“敬”。而“德”則為其中之一重，司馬遷就曾說過“才者，德之資也，德者，才之帥也�！痹诓排c德之間，德就放在了首位，由此可知的德之重要。

在茶文化中把德行放在首位是有歷史事實為證的。宋徽宗趙佶和清高宗乾隆同樣是皇帝，同樣是才華橫溢，同樣是愛茶之人。為何一個國都淪陷，為他國囚犯，更身死他鄉(xiāng)，另一個卻開創(chuàng)自己的盛世，國力強盛，萬國來朝，更流芳百世？我個人認為不外乎一個“德”字！為何？趙佶于在位期間，過分追求奢侈生活，大肆搜刮民財，窮奢極侈，荒淫無度，更重用蔡京、童貫、梁師成、等奸臣主持朝政，可以說毫無德行可言。結果被金軍攻占了汴京，宋徽宗在被押送的途中，受盡了凌辱，囚禁期間，更是受盡精神折磨，最后在靖康二年被金太宗下詔貶為庶人。

而在看看另外一個皇帝，乾隆。他壽高86歲,據說還是得益于茶。而我個人認為，雖說是因為茶而得高壽，但是如果沒有德行，怎么會獲得心靈上的寧靜呢？要知道德為健康之本啊。他25歲登極，在位六十年，是中國歷史上執(zhí)政時間最長、年壽最高的皇帝。在位期間平定大小和卓叛亂、鞏固多民族國家的發(fā)展，六次下江南，文治武功兼修。并且當時文化、經濟、手工業(yè)都是極盛時代，更開創(chuàng)了乾康盛世，確為一代有為之君。兩位皇帝的結局反差如此之大，一個德字足以說明一切！這兩人的事跡足以讓我們大學生醒悟了，我們更應該注重德行的修養(yǎng)，不斷地去努力學習，不斷提高自己的學問，提升自己的品德，做一個有益于社會之人。

另一個字我也有很深的體會，就是師常說的“定”字，我個人認為定不單單是物理上的穩(wěn)定、平衡、不動，更是心靈上的寧靜、淡定、自然！在沒有聽師說“定”字的那課時我還是像許多在大學迷失了了方向的大學生一樣的，在沒有目標，沒有方向的日子里，再加上年輕人的輕浮和急躁，我變得有點墮落了，雖然我知道自己的情況但卻沒有絲毫辦法。當我上了師說的那堂“定”字一課后，我立馬就有了“一言驚醒夢中人"感覺。然后駐足問心，我發(fā)現這一切都不是問題了，一切都是心在束縛自己。后來我“定”下來專心看書，終于在書中找到了我一直渴求的答案，它就是“人生的位置，不是一下子就能找到的，都是在不斷尋求中摸索中出來的”。定字的影響如此之大，以致于是我看清了前面的路，找到了前進的方向，雖然我還沒有什么目標，但是我相信我很快就能找到了！

師常說“定”能生慧，我深以為然，為何？有句話這樣說的“坐它十年冷板凳贏得滿腹好文章”，如果沒有十年定的功夫，哪里能寫出妙筆生花的好文章呢。同理，如果不能定下來專心致志的做人做事如何能獲得高深的知識呢？

在體會到定的較深含義后，我把它融入了自己的學習很生活中。首先說說生活上，我做事慢慢養(yǎng)成定而后動，思而后行，結果許多同學都說我氣質有了很大的改變，如果不是相熟，還比較難認得出呢。至于氣質變與否我亦不甚清楚，但是心中常常都能保持平和就是真的。再說讀書一事，師說練字、聽音樂能使人定下來，獨不提看書，然我就是看書最能體會定一字的。每次看書前，我都會調整心態(tài)，是自己先定下來，所以我專注一兩個小時品讀往往比別的同學匆匆來瀏覽幾個小時收獲還多。當然了，雖然讀書能使我“定”下來，但是我也不會刻意地看書，更沒有堅持天天去看書，但我看書時一定會專心致志，并把好的詞句記下來，所以每次看書都會有很大的收獲，不似同學說的讀完一本書連基本概念都記不住。

五、茶文化的總結

品茶以養(yǎng)性修德，提高自身的人文素質。像茶文化一樣海納百川，不斷吸收吸收古今中外的人類文化精髓，提升自己的社會適應生存能力，促進自身朝著健康、美好的人生方向去發(fā)展。努力使自己在一個繁雜、喧鬧的社會，面臨著學習、工作、生活等各方

面的壓力，讓自己清靜下來，思考人生。樹立起“淡泊明志，寧靜致遠”的人生態(tài)度。在茶的清新與淡雅之中，思考人生、品味人生、享受人生，感受到人生的美好和幸福。即為茶之“清”，

清靜及清寂，求心境之清寂、寧靜。茶之“敬”，能敬能和，對人尊敬，對己謹慎。茶之“真”，真理之真，真知之真，去物欲，不為利害所誘。

參考書目：

【1】楊曉明，《說古論今茶文化》，浙江大學出版社，201*年10月出版【2】何草，《中國的品茶藝術》【3】高旭、劉桂華，《茶文化概論》

【4】朱世英、王鎮(zhèn)恒、詹久羅，《中國茶文化大辭典》

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