校園食品質量安全整治工作總結

校園食品質量安全整治工作總結

做好校園食品質量安全整治工作是維護穩(wěn)定的需要，是創(chuàng)建社會

主義和諧社會的需要，黨委政府對我鎮(zhèn)校園食品質量安全整治這項工作非常重視，精心部署，行動迅速，措施有力，認真扎實地開展工作，基本實現(xiàn)了預期的工作目標。一、加強領導，組織嚴密

根據(jù)上級有關精神,我鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長和副鎮(zhèn)長擔任正、副組長，各辦主任為成員的“校園食品質量安全整治工作領導小組”，抽調專人成立領導小組辦公室，保障了集中整治工作的開展。二、層層動員，營造集中整治工作的良好氛圍

201*年3月6日，鎮(zhèn)政府召開了校園食品質量安全集中整治動員大會，對集中整治工作進行了全面部署。會后，進行廣泛地宣傳發(fā)動。在集中整治過程中，充分利用廣播、電視、黑板報、墻報等多種形式廣泛宣傳集中整治工作的重要意義、目的和要求，在“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄中宣傳《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《一小時內不可同吃的食物》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》等向廣大師生介紹相關的食品安全知識，張貼標語、懸掛橫幅、并向社會公布舉報電話，營造了濃厚的輿論氛圍。張貼標語20張、懸掛橫幅2幅、出動宣傳車4臺次。

三、明確任務，認真制定實施方案

校園食品質量安全集中整治領導小組專門召開領導小組會議，精心研究制定我鎮(zhèn)校園食品質量安全集中整治工作方案�！斗桨浮穼�集中整治工作的任務目標、工作重點、主要措施、實施步驟均提出明確的要求。

四、突出重點，大力推進集中整治工作

針對我鎮(zhèn)校園食品質量安全存在的問題，集中整治工作領導小組采取抓住重點，點面結合，整體推進的方針，加大力度，保證校園食品定點采購、索證索票等制度的貫徹落實；抓好校園放心店的建設工作，規(guī)范經營，檢查其營業(yè)情況和上架商品質量，督促經營者落實進貨質量查驗、進貨臺帳等制度，保證校園食品質量安全，為廣大師生營造健康安全環(huán)境。進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理，嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關。主要采取如下幾點措施：一是把好食堂食品采購關，五類食品采購要有國家規(guī)定的“QS”標志食品并有供應方“三證”復印件；肉類、蔬菜要定點采購并且索證。二是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復印件，嚴禁向學生出售過期及“三無”食品。三是學校自備水源和二次供水的水池注意做好定期清洗消毒。四是通過宣傳教育、監(jiān)督管理，禁止學生到校外打外賣,確保了學生的飲食衛(wèi)生。通過精心組織，強化措施，我鎮(zhèn)校園食品質量安全大為改觀，增強了師生的自我保護意識和健康意識，整治工作取得了明顯成效。

**鎮(zhèn)人民政府二OO八年十二月

擴展閱讀：縣產品質量和食品安全專項整治階段性工作總結

縣產品質量和食品安全專項整治階段性工作總結一、基本做法

xx縣的產品質量和食品安全專項整治工作在市委、市政府和市整治辦的關心、幫助下，xx縣委、縣政府高度重視，加強領導，統(tǒng)一思想，明確目標，強化措施，精心部署，認真組織，通過一個多月的專項行動，整治工作初見成效。（一）加強領導，周密部署，明確整治工作重點。為確保完成國務院提出的三大工作重點、八項工作任務和二十個量化指標，xx縣政府成立了以分管副縣長為組長，相關職能部門和各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）為成員的xx縣產品質量和食品安全工作領導小組，并制定了實施方案。領導小組下設農產品安全整治、工業(yè)產品及食品生產企業(yè)整治、流通領域產品質量和食品安全整治、餐飲消費安全整治、藥品質量安全整治、豬肉質量安全整治等六個工作組，分別由農業(yè)、質監(jiān)、工商、衛(wèi)生、藥監(jiān)和商務等部門牽頭。這六個牽頭部門和各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）又成立領導小組，制定了工作方案。為做好整治工作提供了組織保證。

xx縣人民政府辦公室關于印發(fā)xx縣產品質量和食品安全專項整治實施方案的通知（x政辦發(fā)201*128號）結合xx實際，明確了整治工作重點和步驟。明確了辣子雞、果蔬汁、白酒等產品為重點的整治產品，辣子雞生產加工企業(yè)、白酒及中藥飲片生產基地等為重點的整治單位，xx鎮(zhèn)、xx鎮(zhèn)等為重點的整治區(qū)域。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府和縣直各相關部門又按照縣政府確定的整治目標和任務，結合實際和部門特點，制定了鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和部門實施方案，明確了各自的工作重點、要求和步驟。

（二）廣泛宣傳，營造氛圍，提升全民質量和食品安全意識。自專項整治工作開展以來，xx縣調動各方面的積極性，充分利用廣播、電視、政務信息等渠道，廣泛宣傳開展產品質量和食品安全專項整治的作用和意義，及時報道各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和縣直相關部門開展專項整治的工作動態(tài)和經驗做法。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和縣直相關部門則通過集中設點，進超市、入企業(yè)、到農家，發(fā)傳單、做工作等多種形式，將國務院和省、市、縣關于開展產品質量和食品安全專項整治工作的基本精神和要求傳達到xx的每個角落。據(jù)不完全統(tǒng)計，xx縣啟動產品質量和食品專項整治工作以來，各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和縣直各相關部門共發(fā)放宣傳資料21500多份，上報整治工作信息100多條，縣整治辦編印專項信息12期，縣信息中心轉發(fā)整治信息3條，縣廣電媒體專題宣傳8次。同時，各牽頭部門還結合工作特點加強對食品安全監(jiān)管行政執(zhí)法人員和專業(yè)技術人員、食品生產經營企業(yè)法人代表或負責人、特種設備作業(yè)人員的培訓教育。

通過各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和縣直各相關部門的努力，宣傳基本上做到了橫向到邊、縱向到底，大多數(shù)產品和食品生產（加工）、經營企業(yè)都知道了國務院開展產品質量和食品安全專項整治工作所要達到的工作目標，都明確了各自應該履行的義務和應該承擔的責任。營造出人人關心食品安全、重視食品安全的社會氛圍。

（三）明確職責，部門聯(lián)動，積極開展專項整治工作。

xx縣高度重視產品質量和食品安全專項整治工作，積極研究部署，在縣財力比較緊張的情況下，加大對專項整治工作的投入，安排了5萬元進行專項整治，主要用于資料發(fā)放、宣傳、整治等工作。各牽頭部門按照實施方案，突出重點，部門聯(lián)動，協(xié)調配合，積極開展專項整治。

縣質監(jiān)局作為整治領導小組辦公室，一方面認真履行辦公室的職能，積極做好溝通、協(xié)調、牽頭等工作，推動全縣產品質量和食品安全專項整治工作順利開展和取得實效。一方面圍繞食品生產加工企業(yè)普查建檔的整治和涉及人身健康和安全的產品質量安全整治，積極開展產品質量和食品安全專項整治工作：進一步展開普查、清理，摸清底數(shù)；全面清理食品生產加工企業(yè)產品執(zhí)行標準，規(guī)范生產、加工行為，提高產品質量；加大產品質量抽檢力度，充分掌握產品質量狀況；加強對涉及人身健康和安全的產品、食品質量安全和特種設備安全的監(jiān)督檢查，嚴厲打擊違法違規(guī)生產加工行為和消除特種設備安全隱患，把好產品質量源頭關，保障安全生產和人民生命財產安全。

縣農業(yè)局-

主要加強對農產品質量安全整治。一是加強農業(yè)法律、法規(guī)的宣傳培訓工作。二是加大農資市場監(jiān)管力度，進一步整頓規(guī)范經營行為。三是開展供港澳蔬菜基地備案工作。四是加強農產品質量監(jiān)督檢測工作。五是開展“無公害農產品、綠色食品、有機農產品”的專項查檢工作。

縣工商局牽頭，主要加強對流通領域食品質量安全整治。一是與“農村食品市場整治年”相結合，加強對農村市場整治力度。二是與“兩節(jié)”整治相結合，加強食品安全整治。三是與重點商品相結合。四是與“清理無證經營”相結合。

縣衛(wèi)生局牽頭，主要加強對餐飲消費的安全整治。一是加強食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查。二是推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。三是定期對全縣學校食品衛(wèi)生安全進行專項檢查。四是對涉水單位進行專項檢查。

縣食品藥品監(jiān)督管理局牽頭，主要加強對藥品質量安全整治。一是加強源頭管理，規(guī)范藥品生產秩序。二是加強市場監(jiān)管，規(guī)范藥品經營行為。三是加強醫(yī)療機構藥械購用的監(jiān)管，推進“規(guī)范藥房”建設。四是加強農村藥品監(jiān)督管理，穩(wěn)步推進“兩網”建設。五是加大對藥品的抽檢工作，為藥品市場監(jiān)管提供強有力的技術支撐。六是加強藥品和醫(yī)療器械違法廣告的治理。

縣商務局牽頭，主要加強對豬肉質量安全整治。一是圍繞“六個確保”，加強執(zhí)法檢查。共進行聯(lián)合執(zhí)法檢查25次。二是以抓落實為重點，建立健全工作制度。

二、取得成效

一是摸清了底數(shù)。通過摸底調查，為開展整治工作奠定了基礎。目前，全縣范圍內有食品生產加工企業(yè)11家，食品生產加工小作坊144家（其中符合普查建檔的有74家，不在建檔范圍的有68家，其中證照不全的有27家＜其中有工商營業(yè)執(zhí)照無衛(wèi)生許可證的有22家，有衛(wèi)生許可證無工商營業(yè)執(zhí)照的有5家＞，無工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的有41家）；涉及人身健康安全等十類產品已建質量檔案的生產企業(yè)有9家11個產品；食品經營企業(yè)380家，餐飲服務業(yè)769家，學校、機關食堂64家；生豬定點屠宰企業(yè)2家；藥品批發(fā)銷售企業(yè)148家；農產品生產企業(yè)1家。

二是規(guī)范了企業(yè)的生產、經營行為。通過集中整治，各相關部門對企業(yè)的生產經營行為進行了規(guī)范。縣質監(jiān)局對全縣食品生產加工業(yè)（含小作坊）進行了巡查，進一步加強了宣傳并提出了具體要求，要求加強生產設施設備和技術人員裝備，建立健全生產加工各項制度，堅持按標準進行生產和出廠檢驗等，巡查期間，對生產加工企業(yè)發(fā)放食品生產加工業(yè)質量安全市場準入資料匯編和xx市食品生產加工小作坊監(jiān)督管理辦法等宣傳資料500余份，下發(fā)食品生產加工小作坊限定銷售區(qū)域告知書74份，在全縣85家食品生產加工業(yè)（含小作坊）建立了進貨和銷售臺帳制度，與食品生產加工企業(yè)（小作坊）業(yè)主100簽訂了質量安全承諾書，對月餅（糕點）生產企業(yè)（小作坊）的產品質量進行了抽查，培訓了特種設備作業(yè)人員160余人，“兩節(jié)”期間對食品、涉及人身健康安全的產品和特種設備安全隱患進行了全面排查，對證照不全的27家食品生產加工企業(yè)分別通報工商、衛(wèi)生部門限定時間、創(chuàng)造條件辦理相關證照，對41家無任何證照的企業(yè)按照整治要求限期整改、創(chuàng)造條件辦理相關手續(xù)，對經整治后仍達不到生產加工條件的企業(yè)給予堅決取締；工商局在食品經營企業(yè)中普遍建立食品購銷臺帳，逐步完善質量承諾、索票索證、不合格食品退市等制度，并制作食品購銷臺帳和索票索證盒各1400多份分發(fā)到各分局、所，在縣城425家經營戶（含部分餐飲戶）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地489戶中建立了進貨臺帳制度，在全縣25戶超市中全部建立起“索票、索證”制度；衛(wèi)生局按照衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理標準對餐飲單位和中學食堂進行信譽等級評定，已評出B級52家，C級187家，對43家D級和48家不合格企業(yè)下達了整改通知書；農業(yè)局督促農資經營單位建立農資經營臺賬55家，對供港澳蔬菜基地進行備案，已報有關部門批準備案1個企業(yè)11個認證品種，正申請有關部門批準備案1個企業(yè)4個認證品種；商務局和三江源肉聯(lián)食品有限公司簽訂了豬肉產品安全目標管理責任書。

截至9月底，11家食品生產加工企業(yè)100取得了生產許可證，食品生產加工小作坊已經100簽訂了食品質量安全承諾書，涉及人體健康和人身安全產品已100建立了質量檔案，縣城以上生豬定點屠宰率已達100，縣城以上農產品批發(fā)市場已經10本文來自文秘114，轉載請保留此標記。0納入質量安全監(jiān)測范圍，上規(guī)模的市場、超市100建立了進貨驗收和索票索證制度，學校、機關食堂和餐飲單位85建立了原料進貨驗收制度。

三是企業(yè)的產品質量意識得到提升。據(jù)不完全統(tǒng)計，全縣各牽頭單位和各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）共出動檢查車輛284車（次），出動檢查人員1662人（次），檢查各類生產、加工、經營、餐飲企業(yè)共2160家。從檢查的結果看，大多數(shù)企業(yè)業(yè)主的生產經營意識、產品質量意識、法律法規(guī)意識普遍加強，農村邊遠山區(qū)和城鄉(xiāng)結合部銷售假冒偽劣和過期變質產品的現(xiàn)象普遍減少，產品質量抽檢合格率比往年提高。如農業(yè)局開展農產品質量安全檢驗檢測，201*年7－9月抽檢7個批次共90個樣品，合格89個，抽檢合格率98.9，9月份送檢1個批次共12個樣品，合格率100；質監(jiān)局在中秋前夕對縣城和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）所在地的月餅（糕點）生產企業(yè)進行普遍抽查、共抽取28個月餅（糕點）樣品送檢，檢驗結果25個樣品合格，合格率89.3，同比201*年抽檢合格率提高了12.5個百分點。

四是違法違規(guī)的生產經營行為得到了有效遏制。為嚴厲打擊不法商販生產、銷售假冒偽劣產品和過期變質食品的違法違規(guī)行為，最大限度地保護人民群眾和消費者的利益，縣農業(yè)、工商、衛(wèi)生、質監(jiān)、藥監(jiān)和商務等行政執(zhí)法部門普遍加強了執(zhí)法打假力度，全縣制售假冒偽劣產品和銷售過期變質食品的違法違規(guī)行為得到了有效的遏制。

縣質監(jiān)局對2起無生產許可證生產行為，1起違規(guī)安裝、使用特種設備行為，9起生產食品違規(guī)行為進行立案查處；縣農業(yè)局共檢查農資經營戶130余戶，警告流動銷售農資人員100余人次，立案查處違法經營農資案件27起，對違法經營人員給予罰款10000余元，沒收高毒高殘留農藥50多公斤；藥監(jiān)局對無證經營或超范圍經營藥品和保健食品的行為進行查處，下達責令整改通知書30余份，對檢查中發(fā)現(xiàn)的無證經營、超方式經營、經營假劣藥品、器械等違法行為，立案18件，已處理13件，正在調查的案件5件，醫(yī)療器械違法案件2件，立案2件，已處理1件；縣工商局結合“兩節(jié)”對銷售過期變質食品的行為進行查處，檢查各類經營戶929戶，查處制售假冒偽劣食品價值1600元，沒收假冒偽劣月餅共計25公斤，其中假冒偽劣月餅價值300元，沒收不合格食品共計345余袋；縣衛(wèi)生局對食品衛(wèi)生和集中供水（制水）單位進行了專項檢查，打擊違法違規(guī)行為76余起，銷毀各類過期食品4－5噸，罰款3000余元；縣商務局對豬肉質量的專項整治，實現(xiàn)縣城城區(qū)所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100％來自定點屠宰企業(yè)。未檢查出屠宰加工病死豬肉、注水肉等違法行為，無一例病死、注水、未經肉品品質檢驗或檢驗不合格豬肉出廠的情況。

三、存在問題

xx的專項整治工作營造了良好的整治氛圍，產品質量和食品安全意識深入人心，整治初見成效，但還存在不足，主要表現(xiàn)為：

一是由于鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）財力不足，投入還需進一步加大。

二是點多面廣，且部分職能部門人員較少，整治存在一定難度；

三是各成員單位、各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）之間的整治工作發(fā)展不平衡。

四、下步工作

按照xxx副省長在全省進一步加強產品質量和食品安全專項整治工作電視電話會議上所提的工作要求和省質監(jiān)局長xxx在全省進一步加強產品質量和食品安全電視電話會議上所提的工作建議，xx縣的產品質量和食品安全專項整治工作將從以下四個方面開展工作。

一是對整治工作實施方案作進一步的完善，進一步明確各牽頭單位的職責和任務，進一步量化分解國務院確定的三大工作重點、八項工作任務、二十項量化指標，力爭按照國務院和省、市要求圓滿完成xx縣的專項整治任務。通過整治任務的完成增強企業(yè)的產品質量意識，增強企業(yè)的名牌產品意識，提高地方產品的市場占有率和經濟效益。

二是加強督促檢查，對專項整治工作開展過程中遇到的困難和問題實施督辦，督促有關部門加強調查研究，提高辦事效率，加強監(jiān)管，通過督查促進專項整治工作的協(xié)調發(fā)展。

三是開展多部門的聯(lián)合檢查。由專項整治工作領導小組辦公室制定檢查方案，量化檢查內容，確定檢查方向，通過多單位多層次地聯(lián)合檢查，逐個地點、逐個區(qū)域、逐個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）地幫助解決專項整治工作中出現(xiàn)的不和諧因素，在多單位聯(lián)合作戰(zhàn)的基礎上促進全縣專項整治工作的整體推進。

四是加強鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）整治工作的指導力度，把專項整治工作變成鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的自覺行動，再通過鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的自覺行動把村莊、街道廣泛發(fā)展起來，讓廣大人民群眾關心專項整治工作、監(jiān)督專項整治工作、參與專項整治工作。通過群眾的關心、監(jiān)督和參與，促進專項整治工作目標任務的順利完成，逐步形成人人關心產品質量和食品安全，維護產品質量和食品安全的良好氛圍。

友情提示：本文中關于《校園食品質量安全整治工作總結》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，校園食品質量安全整治工作總結：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

來源：網絡整理 免責聲明：本文僅限學習分享，如產生版權問題，請聯(lián)系我們及時刪除。

《校園食品質量安全整治工作總結》由互聯(lián)網用戶整理提供,轉載分享請保留原作者信息,謝謝!
鏈接地址：http://www.seogis.com/gongwen/547941.html

• 上一篇：201*年興仁里社區(qū)安全生產工作總結
• 下一篇：流川中學實施營養(yǎng)餐工作總結