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餐飲安全工作小結(jié)

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-28 07:44:13 | 移動端:餐飲安全工作小結(jié)

餐飲安全工作小結(jié)

關(guān)于開展餐飲安全大排查整治工作小結(jié)

為加強(qiáng)餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管,規(guī)范餐飲業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為,切實維護(hù)人民群眾的身體健康和生命安全,防止食物中毒等食品安全事件的發(fā)生,我衛(wèi)生監(jiān)督所5月1日至31日開展餐飲食品安全監(jiān)督檢查情況總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)學(xué)校食品安全及傳染病防控工作的監(jiān)督檢查

根據(jù)政衛(wèi)字[201*]25號《關(guān)于對自治縣學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)開展學(xué)校食品安全及傳染病防控工作監(jiān)督檢查的緊急通知》的文件精神,于201*年5月7日至5月13日,衛(wèi)生監(jiān)督所和教育部門組成兩個檢查組對全縣24所學(xué)校及幼兒園開展食品安全及傳染病防控工作進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查。共出動車輛8車次,執(zhí)法及督導(dǎo)人員32人次,共監(jiān)督檢查24所中小學(xué)及幼兒園,其中14所學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)設(shè)有食堂。

(一)監(jiān)督檢查學(xué)校食品安全工作情況

學(xué)校食堂檢查內(nèi)容:學(xué)校食堂衛(wèi)生許可證持有情況,食堂從業(yè)人員健康體檢情況,學(xué)校衛(wèi)生管理責(zé)任制落實情況,學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況和飲用水衛(wèi)生狀況等。檢查中發(fā)現(xiàn):4所學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂未取得有效的衛(wèi)生許可證正在從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動;7名從業(yè)人員未取得健康證上崗;學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂布局和加工過程不符合學(xué)校食堂量化分級管理的要求;農(nóng)牧區(qū)學(xué)校在建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生規(guī)章制度、食品原料采購索證、餐具消毒措施、學(xué)校飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢驗等方面工作達(dá)不到食品衛(wèi)生安全要求。

(二)監(jiān)督檢查學(xué)校傳染病防控工作情況

縣直中小學(xué)設(shè)立了保健室,并基本符合《保健室設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)》,有兼職校醫(yī),但校醫(yī)工作均不到位,幼兒園均未設(shè)立保健室,無校醫(yī);監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn):建立傳染病防治管理組織,并指定專職人員負(fù)責(zé)的有20所;制定傳染病防治應(yīng)急預(yù)案的有17所;有傳染病疫情報告制度的有19所;有因病缺勤病因追查與登記制度的有20所;對傳染病病愈返校情況進(jìn)行管理的有18所;有晨檢記錄的有22所;有病因排查結(jié)果登記日志的有10所;有新生入學(xué)計劃免疫接種證查驗登記記錄的有9所;有新生入學(xué)接種證查驗登記記錄的有9所;有CDC傳染病防控工作指導(dǎo)相關(guān)記錄的有24所;有提供消毒生活飲用水的有18所。

針對存在的問題,執(zhí)法人員下達(dá)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書13份,責(zé)令限期整改。并對學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人就食品安全及傳染病防治知識進(jìn)行了宣傳和培訓(xùn)。

二、加強(qiáng)餐飲單位肉制品食品安全監(jiān)督檢查

為認(rèn)真做好我縣餐飲單位肉制品食品安全隱患排查工作,切實維護(hù)肉制品食品安全,嚴(yán)防不合格肉及肉制品流入餐飲單位,根據(jù)《衛(wèi)生局關(guān)于加強(qiáng)肉制品食品安全監(jiān)督檢查工作的通知》要求,我衛(wèi)生監(jiān)督所對人民身體健康高度負(fù)責(zé)的精神,嚴(yán)格依法行政,結(jié)合日常衛(wèi)生監(jiān)督工作,于20年5月12日至20日,在全縣范圍餐飲單位開展了一次肉制品食品安全的清查整頓工作,對轄區(qū)內(nèi)賓館、酒樓和企事業(yè)單位食堂用肉情況的拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查,重點檢查進(jìn)貨索證及備案情況,規(guī)范餐飲、集體食堂肉制品采購及使用行為;二是監(jiān)督檢查餐飲單位、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全制度的落實情況;三是重點檢查有效衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康檢查合格證明持有情況;四是嚴(yán)厲查處餐飲單位和學(xué)校食堂采購、使用未經(jīng)檢驗檢疫的豬肉及病死、病害豬肉等違法行為。截至5月20日,共出動衛(wèi)生監(jiān)督員15人次,執(zhí)法車輛6臺次,監(jiān)督檢查餐飲單位76戶次,其中限期整改21戶。從檢查情況來看,賓館、酒樓和企事業(yè)單位食堂經(jīng)營肉及肉制品的總體情況較好。絕大部分肉制品經(jīng)營戶都持有衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員持有健康證,持有冷凍肉來源記錄、檢疫合格證和肉品流向記錄。大部分賓館、酒店和企事業(yè)單位食堂都持有購肉登記證,建立了進(jìn)貨索證備案制度,并能提供進(jìn)貨渠道。檢查中沒有發(fā)現(xiàn)有病死肉和有疫情的肉。同時在檢查中也發(fā)現(xiàn)少數(shù)餐飲單位沒有進(jìn)行購肉證登記等問題,對以上單位,衛(wèi)生監(jiān)督員均對其給予警告,并下達(dá)限期整改通知書,屆時將對其整改情況進(jìn)行驗收,以保證整改措施的切實落實。

三、加強(qiáng)旅游餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查

為營造衛(wèi)生安全的旅游餐飲消費環(huán)境,確保公眾飲食安全,創(chuàng)建自治區(qū)級旅游強(qiáng)縣活動,我縣衛(wèi)生監(jiān)督所從5月日至28日,對全縣旅游接待單位、旅游景點和農(nóng)家樂集中開展了食品衛(wèi)生安全專項檢查。共監(jiān)督檢查旅游景點16家,農(nóng)家樂2家,接待單位3家,出動車輛5車次,出動人員10人次。檢查的重點是有效食品衛(wèi)生許可證持有情況、原料采購索證、食品加工、餐具清洗消毒情況等內(nèi)容。通過檢查發(fā)現(xiàn),一是3家旅游景點未取得衛(wèi)生許可證;17名從業(yè)人員未取得有效健康證明;二是大部分旅游景點和農(nóng)家樂均未對餐飲器具進(jìn)行消毒處理;三是13家旅游景點和農(nóng)家樂均未向供貨方索證,對食品原料的采購情況未進(jìn)行登記;四是1家農(nóng)家樂烹飪場所是一個簡易棚舍,炒菜就在此進(jìn)行操作;五是廚房內(nèi)切配區(qū)加工操作臺及用具無區(qū)分標(biāo)志;六是餐用具保潔柜不完善。針對存在的問題,衛(wèi)生執(zhí)法人員當(dāng)場出具了衛(wèi)生監(jiān)督意見書,提出了整改建議,責(zé)令限期整改。同時,執(zhí)法人員當(dāng)場宣傳《食品安全法》和食品安全知識,要求景點負(fù)責(zé)人嚴(yán)格進(jìn)行食品采購和加工,以確保西遷節(jié)來臨之際的食品衛(wèi)生安全,從而為察布查爾縣營造了一個良好的旅游飲食衛(wèi)生安全氛圍。

二0一一年五月三十一日

擴(kuò)展閱讀:工商局食品安全工作總結(jié)

xx市工商局食品安全工作總結(jié)

xxxx年,xx市工商局在xx市政府及xx市工商局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在局黨組的安排、部署下、在全局人員的共同努力下,圓滿地完成了流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管的各項工作任務(wù)。今年具體工作現(xiàn)總結(jié)如下:一、xx市工商局轄區(qū)食品業(yè)戶基本情況。

xx市工商局轄區(qū)共有食品經(jīng)營業(yè)戶:1569戶。其中,批發(fā)業(yè)戶:22戶,食品安全示范店:51戶,食品流動送貨車:90臺。

二、開展了學(xué)習(xí)宣傳貫徹《食品安全法》工作。

《食品安全法》于201*年6月1日起實施。為認(rèn)真貫徹《食品安全法》,我局組織人員對《食品安全法》及相關(guān)條例、細(xì)則進(jìn)行學(xué)習(xí),結(jié)合我局情況,采取了集中和分散的形式進(jìn)行培訓(xùn)。各工商所又針對《食品安全法》的具體內(nèi)容,在加強(qiáng)所內(nèi)人員自身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,深入到街道社區(qū)進(jìn)行了廣泛宣傳,共印發(fā)宣傳材料1000多份,明確了食品經(jīng)營者的申辦條件和要求,明確了食品經(jīng)營者法定義務(wù)等法律責(zé)任。在局域網(wǎng)轉(zhuǎn)發(fā)了六期培訓(xùn)知識講座內(nèi)容,組織個協(xié)會員進(jìn)行培訓(xùn)。部署了工商所進(jìn)街道社區(qū)宣傳工作。

三、繼續(xù)深入落實“兩項制度”,即:進(jìn)貨臺帳制度及索證索票制度。xx市工商局在鞏固以往食品安全監(jiān)管工作所取得的成果的基礎(chǔ)上,繼續(xù)對食品業(yè)戶履行“進(jìn)貨臺帳制度及索證索票制度”等方面加大監(jiān)管力度,毫不松懈。

四、有效開展節(jié)日食品消費市場專項整治工作。

1、xxxx年元旦、春節(jié)前夕,為了保障節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品安全,切實維護(hù)節(jié)日市場交易秩序,保證全市人民過上一個和諧、安全的春節(jié),經(jīng)局黨組研究,特制定了《xx市xxxx年“兩節(jié)”期間流通環(huán)節(jié)食品安全百日專項整治工作實施方案》,開展了一系列節(jié)日市場食品安全專項整治行動。整治的重點內(nèi)容包括:一是突出重點區(qū)域。二是突出重點品種。三是重點解決臺帳記錄不及時和票證索取不全的問題。四是解決無照經(jīng)營問題。此次“兩節(jié)”期間食品市場專項檢查,全局共出動檢查人員500人次,出動檢查車輛48臺次,檢查各類市場10處,檢查各類經(jīng)營單位2400戶,其中:商場、超市26處。檢查中,共查扣假冒偽劣和不合格食品數(shù)量50公斤,不合格食品退市的數(shù)量40公斤。同時,各工商所利用節(jié)前開展”你點我檢”活動,共抽取樣品種類30種,100多個批次,合格率為100%。節(jié)前共查辦案件4件,罰沒款入庫額2300元。

2、開展加強(qiáng)校園周邊食品安全管理的專項整治工作。

根據(jù)政協(xié)委員提案,按照市消保分局部署,我局在全市范圍內(nèi)開展了一次校園周邊食品安全專項整治行動。整治的重點一是校園周邊的食雜店;二是校園周邊的流動食品攤點;三是校園附近的家庭小飯桌。重點查處:一是是否有無照經(jīng)營行為,對無證照經(jīng)營的要堅決取締;二是是否出售“三無”食品、過期食品等危害身體健康的食品的行為;三是查經(jīng)營人員是否有健康證;四查食品來源,是否有送貨小票和記錄臺帳。接到市消保分局的《通知》后,xx市工商局各工商所立即對所轄的校園周邊的食雜店、流動食品攤點、家庭小飯桌等處進(jìn)行了檢查。檢查主要針對一種叫“熒光棒棒糖”的“三無”小食品展開。檢查中沒有發(fā)現(xiàn)此類“三無”熒光棒棒糖。另外,也沒有發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營行為;食雜店送貨小票留存完整,臺帳記錄規(guī)范。檢查的同時,執(zhí)法人員加強(qiáng)了食品安全知識的宣傳力度,一方面教育經(jīng)營者守法經(jīng)營,另一方面提高學(xué)生的食品安全意識,取得了較滿意的效果。

3、在全市范圍內(nèi)認(rèn)真開展“3.15紅盾維權(quán)執(zhí)法月“活動。

從2月10日至3月20日,我局組織了以食品安全和消費維權(quán)工作為重點的“紅盾維權(quán)執(zhí)法月”活動。

(1)、深入落實食品安全法律規(guī)章和各項監(jiān)管制度。按照省、市局要求,開展了《乳制品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》落實情況的自查,全面清理奶制品市場存在的問題,對主體準(zhǔn)入、經(jīng)營自律、不合格奶制品退市等各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),進(jìn)一步整頓規(guī)范奶制品秩序。

(2)、以食品為重點深入開展農(nóng)村市場監(jiān)管工作。2月20日前,集中開展了農(nóng)村商品市場規(guī)范,嚴(yán)格落實省局、市局《關(guān)于開展農(nóng)村市場監(jiān)管維護(hù)農(nóng)村市場秩序的通知》要求,對食品經(jīng)營單位落實自律制度、送貨車備案等情況進(jìn)行了一次規(guī)范檢查。

(3)、圍繞活動主題開展了一系列執(zhí)法宣傳活動。一是通過媒體向社會公布201*年商品質(zhì)量監(jiān)督抽查信息;二是在“315”當(dāng)天,開展了真假商品辨別展示和法規(guī)宣傳活動,同時設(shè)置咨詢臺,現(xiàn)場受理消費者申訴咨詢,發(fā)放宣傳單。

(4)、集中開展了銷毀假冒偽劣商品和你點我檢點等消費維權(quán)活動!315”期間各工商所在集貿(mào)市場或大型商場門前或顯著位置設(shè)立食品速檢站,開展食品現(xiàn)場速檢活動!315”當(dāng)天在貿(mào)易城設(shè)立食品快速檢測站,對消費者所提供的商品進(jìn)行檢測,共檢測食品8個品種20多個批次。

(5)、特別邀請了新聞媒體進(jìn)行了現(xiàn)場跟蹤報道,擴(kuò)大輿論宣傳,讓廣大消費者有辨別真假的基本常識收到了預(yù)期的效果。

“315”期間共出動車輛25臺次,執(zhí)法人員320人次,檢查經(jīng)營業(yè)戶982戶,立案2件,收繳罰沒款3500元。

4、卓有成效地開展了打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作。

為深入開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作,進(jìn)一步提高專項整治工作的針對性,有效打擊危害大、涉及面廣的違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為,我局在第一時間內(nèi)對食品添加劑、乳及乳制品生產(chǎn)、米面制品、肉及肉制品生產(chǎn)、酒類生產(chǎn)等環(huán)節(jié)開展了專項整治行動,收到了預(yù)期的成效。

(1)、高度重視,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。我局高度重視開展違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作,在省、市局及當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,明確整治任務(wù),落實工作責(zé)任。加強(qiáng)檢查落實,確保了專項整治取得實效。(2)、突出重點,狠抓落實。我局組織各工商所對轄區(qū)內(nèi)食品添加劑經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行了全面排查。檢查的主要內(nèi)容有:食品經(jīng)營者是否存在食品中添加非食用物質(zhì);食品經(jīng)營者使用食品添加劑品種是否符合規(guī)定,是否超范圍、超劑量使用食品添加劑,食品經(jīng)營業(yè)戶添加的食品添加劑是否來源于有合法衛(wèi)生證明的生產(chǎn)企業(yè);食品添加劑經(jīng)營者是否銷售用于食品的非食用物質(zhì)。檢查的同時加強(qiáng)對經(jīng)營行為的規(guī)范引導(dǎo),督促建立健全索證索票、進(jìn)貨臺賬等制度建設(shè),逐步建立食品添加劑貨源可追溯機(jī)制。并結(jié)合元旦、春節(jié)節(jié)日市場整治,加大對食品的監(jiān)督抽查,把食品添加劑的使用狀況作為重點監(jiān)測項目。

(3)、我局在專項整治中,不失時機(jī)地向廣大食品經(jīng)營業(yè)戶宣傳《全國工商系統(tǒng)打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治實施方案》的通知精神,讓每個食品經(jīng)營戶了解添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害。在整個專項整治工作中,我局共出動執(zhí)法人員421人次、檢查食品經(jīng)營戶1326戶,并未發(fā)現(xiàn)有違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為。

5、開展了“五.一”期間食品質(zhì)量安全專項檢查活動。

為切實維護(hù)節(jié)日市場秩序和消費者的合法權(quán)益,保障節(jié)日市場繁榮穩(wěn)定,履行工商行政管理職能,我局于4月25日至5月7日對全市食品經(jīng)營業(yè)戶、超市及市場進(jìn)行了地毯式檢查,共出動執(zhí)法人員123人次,車輛15臺次,檢查食品經(jīng)營業(yè)戶1697戶,檢查市場6處。同時我們按照“六查六看”的內(nèi)容認(rèn)真巡查。查看店內(nèi)購貨臺帳和索票索證情況,看4月份之前的臺帳記錄是否完整,查看是否有過期、三無和應(yīng)該標(biāo)注QS認(rèn)證標(biāo)識而未標(biāo)注QS認(rèn)證標(biāo)識的食品,是否有過期食品不下架問題。通過檢查未發(fā)現(xiàn)問題。

為了讓百姓吃上放心食品,4月30日上午,局里組織在xx市場門前設(shè)立食品快速檢測站,重點檢測了肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、兒童食品等與人民生活密切相關(guān)的食品,共檢測了12個品種,32個批次,未發(fā)現(xiàn)有不合格食品。同時各工商所在節(jié)日期間設(shè)立投訴站,安排專人值班,做到能當(dāng)場解決的要當(dāng)場解決,當(dāng)場解決不了的,要限期給予解決,一定要給消費者一個圓滿的答復(fù)。

通過此次專項執(zhí)法行動的開展,使食品經(jīng)營業(yè)戶在經(jīng)營中做到自覺履行七項自律制度、誠信經(jīng)營,守法經(jīng)營,使廣大消費者的合法權(quán)益得到切實保障。此外,我局邀請新聞媒體對此次專項執(zhí)法行動進(jìn)行全程跟蹤報道,對大案要案即時進(jìn)行了曝光。

6、開展了國慶、中秋“兩節(jié)”食品市場專項整治行動。

為了全面落實《食品安全法》和省局《關(guān)于加強(qiáng)國慶、中秋“兩節(jié)”食品市場監(jiān)管工作的通知》精神,切實做好“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作,確保節(jié)日食品質(zhì)量安全,xx市工商局統(tǒng)一部署,所轄工商所結(jié)合本轄區(qū)實際,組織人員對超市、集貿(mào)市場和個體工商戶進(jìn)行了全面檢查。檢查的重點緊緊圍繞月餅的制作加工、銷售環(huán)節(jié)。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的無照加工月餅的經(jīng)營業(yè)戶,執(zhí)法人員對其進(jìn)行了處罰。同時對糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、乳制品、糕點、糖果、飲料、兒童食品、保健食品、酒類等節(jié)日消費量大、消費者申訴舉報多以及與人民群眾日常消費密切相關(guān)的節(jié)日食品進(jìn)行了一次大規(guī)模的徹底檢查,有效地預(yù)防了“三無食品”進(jìn)入節(jié)日市場。此次節(jié)日市場整治工作,工商所共出動執(zhí)法人員231人次,執(zhí)法車輛50臺次,檢查業(yè)戶1415戶,收到了預(yù)期的效果。

五、扎實開展了農(nóng)村食品市場監(jiān)管工作。

農(nóng)村市場監(jiān)管工作,直接關(guān)系最廣大人民群眾的根本利益。按照國家、省工商局的《通知》精神,根據(jù)我市的實際情況,開展了一系列農(nóng)村食品市場監(jiān)管工作。

當(dāng)前,結(jié)合工商職能轉(zhuǎn)型,從創(chuàng)新管理體制、市場準(zhǔn)入機(jī)制、市場主體監(jiān)管和消費維權(quán)等方面入手,建立和健全了農(nóng)村市場監(jiān)管的長效工作機(jī)制。農(nóng)村食品市場,直接關(guān)系人民群眾生命安全,借《食品安全法》實施之際,把農(nóng)村食品市場監(jiān)管作為重中之重,認(rèn)真落實各項監(jiān)管責(zé)任,依法維護(hù)好農(nóng)村消費者的合法權(quán)益。重點抓好農(nóng)村節(jié)日食品市場,嚴(yán)格把好貨源關(guān),增加食品市場的日常流動巡查次數(shù),對農(nóng)村的送貨車做好重點備案排查工作,防止送貨車春季農(nóng)村消費旺季期間向農(nóng)村傾銷存在問題的食品。抓好村屯食雜店的食品質(zhì)量,做好食品安全的日常監(jiān)管。嚴(yán)厲打擊無照經(jīng)營、制售假冒偽劣食品、未經(jīng)檢驗檢疫的禽畜肉制品、非法添加劑;非法使用印制、私購食品假包裝、假標(biāo)示、假商標(biāo)等違法行為。為廣大農(nóng)民消費者營造一個良好的消費環(huán)境。結(jié)合市局下發(fā)的抽查通報,對有關(guān)不合格食品進(jìn)行公示,做好清理工作,防止不合格食品在流通領(lǐng)域繼續(xù)流通。我局用幾個月的時間共檢查市場12處,共檢查超市、食雜店、食品批發(fā)店1200戶,出動執(zhí)法車輛56臺次,出動執(zhí)法人員285人次。取締無照經(jīng)營業(yè)戶3戶,立案22件,罰沒款入庫額為6780元(其中即時處罰5件,罰款140元),沒收過期小食品、飲料、啤酒、掛面、調(diào)料共計2300元,已全部銷毀。

六、努力做好食品流通許可證的發(fā)放工作。

根據(jù)省工商局《關(guān)于做好食品流通許可證發(fā)放工作的緊急通知》精神,我局積極組織相關(guān)人員去市局進(jìn)行培訓(xùn),及時配備有關(guān)設(shè)備,為許可證的順利發(fā)放給予了充分保障。自6月份以來,我局共發(fā)放食品流通許可證55個,目前食品流通許可證發(fā)放工作運行良好。

明年具體工作安排。

一、xxxx年,我局將在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)、安排部署下,在圓滿完成201*年工作的基礎(chǔ)上,繼續(xù)開展流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作。規(guī)范食品業(yè)戶的主體資格,堅決取締無照經(jīng)營行為。繼續(xù)按照《八項制度》要求,規(guī)范食品業(yè)戶的經(jīng)營行為,對索證索票制度及進(jìn)貨臺帳制度的貫徹常抓不懈。

二、繼續(xù)對季節(jié)性、節(jié)日性及與人民群眾密切相關(guān)的食品市場開展有針對性的專項整治行動。做到行動擲地有聲,不走過場,樹立工商部門在群眾中的良好形象。

三、在鞏固已有的工作成果的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加大力度,嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為。

四、積極組織對乳制品市場進(jìn)行檢查,繼續(xù)貫徹乳制品管理的相關(guān)規(guī)定,做到防范于未然。

五、繼續(xù)加大農(nóng)村食品市場的監(jiān)管力度,切實保證消費者的入口食品安全?傊,xxxx年,xx市工商局將繼續(xù)在xx市政府及xx市工商局地正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真肩負(fù)起流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管的重任,積極開拓進(jìn)取,轉(zhuǎn)變觀念,履行職責(zé),為xx市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮應(yīng)有職能。

xx市工商行政管理局xxxx年十二月十八日

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