賀年 本文簡介：

山東省章丘市李金濤指導(dǎo)教師：張成霞　　院子里傳來了一陣“嗚嗚”的聲音，把正在睡覺的我吵醒了，我走出房門一看，原來奶奶正在跟一些人做豆腐。我想這應(yīng)該是在準備年貨呢。　　我立刻加入到“工作”中，先是壓水，我用水瓢舀了一點水倒入壓水機中,然后按住把柄,吱吱扭扭地壓了起來。聽著熱鬧的聲音,我特別興奮,因為一

賀年 本文內(nèi)容：

山東省章丘市    李金濤

指導(dǎo)教師：張成霞

　　院子里傳來了一陣“嗚嗚”的聲音，把正在睡覺的我吵醒了，我走出房門一看，原來奶奶正在跟一些人做豆腐。我想這應(yīng)該是在準備年貨呢。

　　我立刻加入到“工作”中，先是壓水，我用水瓢舀了一點水倒入壓水機中,然后按住把柄,吱吱扭扭地壓了起來。聽著熱鬧的聲音,我特別興奮,因為一到大年,心中就有一種說不出來的喜悅,“水好了嗎?快一點”。旁邊一位老奶奶焦急地說�！榜R上！”我提著滿滿一桶水來到院里，看見大家急急忙忙地干著活，有老奶奶、大侄子、小舅、大叔、二叔……我越來越興奮。

　　我情不自禁地加入了另一個項目中那就是洗大鍋，這個鍋重20斤，長2米寬2米，滿面黑色，我和一位親戚把它抬到水池邊，拿著掃帚，一邊加水一邊用力清掃。

　　鍋內(nèi)頓時干凈了，把刷好的大鍋放到自制的黃色架子上，加了幾把火。鍋里的水，慢慢地消失不見了。接下來是燒火，我把劈好的柴加入灶中，漸漸起了熊熊大火，只見奶奶用做煎餅果子的鏟子，倒上漿，把大鍋蓋蓋在大鍋上，耐心等待著。

　　趁著這個功夫，我和大家把三輪車推到了面前，放上一把椅子，其中一個人往另一個人手中的布里放上漿，另一個人用力擠，然后再使勁按，必須把水份全都擠干，又把擠出來的渣倒進盆里，聽奶奶說：“這些渣是可以喂狗、喂雞的�！�

　　說著說著，鍋里的水開了。奶奶把擠出來的水放入大鍋中，再煮一會，大家也輕松了很多，接著又擺出桌子，悠閑地玩起來撲克牌……。很快，鍋開了，我聞到一股清香的味道，掀開鍋蓋，只見滿滿一鍋的豆腐，大家心里別提多開心了。我們小心翼翼地把大豆腐放入專門的框里，用刀把豆腐切成一塊一塊的。

　　突然，我看到鍋里還有一些糊了的東西，我奇怪地問奶奶：“這些是干什么用的？”奶奶說：“這是能吃的，不信嘗嘗。”我揭了一小塊放進嘴里，感覺真是很好吃。奶奶又慈祥地說：“多吃也不好。”我又往旁邊一瞥，看見還有一些似湯的東西，奶奶說：“這是豆腐腦，我給你盛一碗，這個可不比我們大集上的味道差，再拿幾個碗，給大伙也盛上點，每人都有份。”大家都圍在桌子旁邊，吃起了豆腐腦，像趕大集一樣，這又是一道特別的美食。

　　教師評語：作者描述了準備年貨的過程中其樂融融的景象，文中沒有華麗的語言，平實、樸素、娓娓道來。

賀年 本文關(guān)鍵詞：賀年

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