品控員崗位說明書

品控員崗位說明書

崗位名稱所在部門直接上級直接下級人數(shù)品控員研發(fā)部質(zhì)量品控主管無崗位編號崗位定員直接下級編制日期一、崗位概要負責按照產(chǎn)品質(zhì)量體系運行標準對產(chǎn)品質(zhì)量過程控制；負責質(zhì)量投訴處理；負責質(zhì)量體系維護工作；負責對不合格的監(jiān)督處理工作；負責做好車間衛(wèi)生、生產(chǎn)設備衛(wèi)生檢查指導工作；負責品控報表的正確填寫、記錄的檔案管理；協(xié)助完成相關體系的內(nèi)審、外審工作。二、主要職責與工作要求序號主要職責主要工作內(nèi)容1、負責車間現(xiàn)場的監(jiān)控，并對關鍵控制點進行重點監(jiān)控錄表格上記錄檢查結(jié)果并簽字。2、負責檢查生產(chǎn)過程行為是否符合規(guī)范要求，是否有良好生產(chǎn)秩序及衛(wèi)生行為1質(zhì)量過程控制3、負責按規(guī)定做好檢驗過程中的標識工作。確認、檢查、監(jiān)督各生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量、標識檢查包裝材料及半成品的狀態(tài)、生產(chǎn)前的清場檢查、成品分狀后、裝符合要求。要求標識清晰，不合格產(chǎn)品嚴禁流入下道工序工作要求任何檢查進行后必須在各有關記考核由直接上級考核，未達到要求的，扣10元/次。由直接上級考核，未達到要/次。由直接上級考核，未達到要求的，扣10元/次。由直接上級考4、監(jiān)督車間工人嚴格按生產(chǎn)工藝及標準進行操作。發(fā)現(xiàn)異常情況應立即制止，并上報核，未達到要上級主管求的，扣10元/次。由直接上級考1、生產(chǎn)過程中如發(fā)現(xiàn)原輔料不2不合格品監(jiān)督處理2、做好不合格的標識并隔離存放立即上報上級領導，及時評審處理符合要求，應立即停止使用做好不合格標識，上報上級主管。核，未達到要求的，扣10元/次。由直接上級考核，未達到要3人無量、密閉性、品名編號、標簽是否求的，扣10元不合格品，負責對不合格品的監(jiān)督處理，保證不合格品不流入下一道工序。1、負責生產(chǎn)前各工序、設備、設施及周轉(zhuǎn)容器的清潔檢查檢查合格后簽名于有關記錄上方可生產(chǎn)求的，扣10元/次。由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。2、負責對轄區(qū)生產(chǎn)前、生產(chǎn)中車間衛(wèi)生、生3產(chǎn)設備衛(wèi)生檢查控制衛(wèi)生消毒狀況進行檢查、監(jiān)督指導并及時糾編3、負責生產(chǎn)后生產(chǎn)設備、車間地面及周轉(zhuǎn)容器的清潔檢查發(fā)現(xiàn)異常應及進糾偏由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。檢查合格后車間工人方可下班由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。1、跟班品控報表的填寫及上報要求準確、及時、真實、清晰、明了由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。2、每周對質(zhì)量檢查情況進行匯4報表、記錄的檔案管理總分析，并報技術品控部經(jīng)理要求準確、及時由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。3、填寫各項記錄并及時收集、要求準確、及時整理、歸檔由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。要求準確、及時填寫1、按照體系要求，認真填寫各5質(zhì)量體系維護項記錄1、做好內(nèi)審、外審要求的各項記錄報告要求準確、及時填寫6協(xié)助完成相關體系的內(nèi)審、外審工作由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。負責對內(nèi)外包裝等原輔料供應商經(jīng)營證書、衛(wèi)生許可證等證件的收集、存檔。負責對原輔料、內(nèi)外包裝合格證，檢測證明的收取、驗證、存檔。負責對、對各種資料、證明、記錄進行收集歸檔。及時、準確由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。負責對原輔料7證件的檔案管理及時、準確由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。及時、準確由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。負責對內(nèi)外包裝等原輔料驗收結(jié)果的信息傳遞。負責對原輔料8質(zhì)量的信息管理負責原輔料質(zhì)量反饋的編制和傳遞。及時、準確及時、準確由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。負責對到廠內(nèi)外包裝等原輔料品質(zhì)驗收。嚴格按標準驗收負責對證件不合格或檢驗不合格的原輔料內(nèi)、外包裝拒收。負責對原輔料9的質(zhì)量日常的管理工作負責對新內(nèi)、外包裝的版面、規(guī)格，材料確認嚴格按標準驗收由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。配合相關單位進行版面、規(guī)格、材質(zhì)確認，保證版面、規(guī)格、材質(zhì)無誤及時認真填寫由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。由直接上級考核，未達到要求的，扣5元/次。及時認真填寫相關記錄1、收集生產(chǎn)過程中員工提出的產(chǎn)品質(zhì)量改進建議，分析、匯總并經(jīng)有關部門評審后實施完成領導交派的其它工作未達到要求按時完成的，扣5元/次。7其他3、有責任對生產(chǎn)一線員工進行現(xiàn)場培訓指導三、任職資格教育水平專業(yè)工作經(jīng)驗所需資格證書要求中專以上學歷食品檢驗、食品加工，化工等相關專業(yè)熟悉生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求及質(zhì)量要求，從事食品生產(chǎn)一年以上。知識：1、了解食品加工知識和專業(yè)技術知識、技術標準、規(guī)程。2、熟悉食品加工工藝。崗位能力要求技能：1、熟練的食品加工工藝操作能力。1、2、具有較強語言表達能力。四、主要權力1、有權要求車間員工按生產(chǎn)工藝及標準進行操作。2、對不合格的產(chǎn)品有權不出具合格證明。3、衛(wèi)生檢查不合格有權禁止車間生產(chǎn)。4、生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)異常時有權制止車間使用及生產(chǎn)。五、工作條件工作場所工作時間√室內(nèi)□室外□特殊場所√□固定□偶爾變動經(jīng)常變動六、備注

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一、崗位工作目標：

1、全面負責公司生產(chǎn)車間（包括物流班、電工班、機修班、倉庫）考核的日常工作

2、負責公司產(chǎn)品的質(zhì)量和安全生產(chǎn)監(jiān)督工作

3、監(jiān)督和考核公司生產(chǎn)部門工作開展情況以及各項規(guī)章、制度的執(zhí)行情況

4、負責考核管理表格的填制、匯總和申報工作，代理執(zhí)行扣分和獎分工作。

5、對監(jiān)督對象起到完全的監(jiān)督作用。二、崗位職責：

1、在部門經(jīng)理的領導下全面負責公司生產(chǎn)考核的日常工作，圍繞公司全年經(jīng)營目標和工作任務制定計劃并認真組織實施，根據(jù)公司整體戰(zhàn)略目標，建立并完善績效考核體系；

2、負責對公司各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況進行監(jiān)督和考核，負責績效考核體系、制度、流程等方面的宣導、培訓工作；

3、負責對公司安排給生產(chǎn)部門的各項工作進展情況進行跟蹤和督促，并對結(jié)果進行考核；

4、負責公司安全文明生產(chǎn)的監(jiān)督考核；

5、按照工作程序和流程做好與公司其他職能部門的溝通和協(xié)調(diào)；6、負責組織人員落實公司環(huán)境衛(wèi)生和生產(chǎn)現(xiàn)場管理巡回檢查；7、負責公司生產(chǎn)部門和人員績效考核工作的組織與實施；8、對考核結(jié)果的公正性和透明性負責，負責考核結(jié)果的申訴工作。9、收集、整理考核方法和考核依據(jù)的信息，根據(jù)公司考核制度協(xié)助制定生產(chǎn)部門考核指標，收集考核中遇到的問題，提供考核體系和指標完善的建議；

10、整理和分析考核信息，反饋各部門考核結(jié)果，建立人員考核管理信息庫，維護信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)；

11、根據(jù)企業(yè)質(zhì)量標準對車間產(chǎn)成品制做過程的質(zhì)量控制，控制不合格品率；

12、負責公司質(zhì)量檢測室及相關實驗檢測設備、計量檢測設備、化學用品的保管、領用、建檔工作；13、負責原材料的質(zhì)量檢查與使用控制；

14、嚴格制止不合格材料上機并及時監(jiān)督隔離不合格材料工作；15、負責質(zhì)量數(shù)據(jù)的統(tǒng)計并送呈品管部經(jīng)理，并對其準確性負責；16、負責品管部門質(zhì)量管理體系相關資料的建檔、更新；17、負責新材料新品試驗過程的質(zhì)量監(jiān)督，并對其準確性負責；三、管理權限與監(jiān)督對象

1、發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或質(zhì)量隱患，有權制止或直接要求停機檢修、排查。2、發(fā)現(xiàn)安全問題或安全隱患，有權制止并立即組織人員排查。3、監(jiān)督對象包括廠長、廠長助理、工段長、帶班長、物流班、機修班、電工班、基層員工。

4、對所監(jiān)督對象有扣分、獎分權，對違規(guī)人員有處分和獎罰權，對監(jiān)督對象任免有建議權。

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