江南街道辦事處食品藥品安全辦公室201*年1—8月份工作總結(jié)

江南街道辦事處食品藥品安全辦公室

201*年18月工作總結(jié)

201*年18月，我辦在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和區(qū)食安辦的指導(dǎo)下，結(jié)合街道自身特點(diǎn)，開(kāi)展了一系列食品安全工作�，F(xiàn)對(duì)食品藥品安全工作總結(jié)如下：

一、扎實(shí)開(kāi)展各項(xiàng)工作

1、定期會(huì)同本辦事處的安監(jiān)部門(mén)開(kāi)展食品安全工作。對(duì)本辦事處轄區(qū)內(nèi)的酒樓、飯店的廚房衛(wèi)生、從業(yè)人員的健康證、購(gòu)買(mǎi)原材料的索證索票憑證進(jìn)行檢查，對(duì)達(dá)不到要求的作限期整改；對(duì)超市的食品進(jìn)行有無(wú)過(guò)期檢查，對(duì)檢查出有問(wèn)題的要求下架。我們通過(guò)上述舉措，來(lái)消除食品安全隱患。

2、為做好農(nóng)村宴席的工作，加大宣傳力度，要求各社區(qū)密切關(guān)注本轄區(qū)的食品安全情況，對(duì)社區(qū)宴席廚師登記，督促其持證上崗，凡有婚喪喜慶擺宴席的要第一時(shí)間報(bào)本部門(mén)，要求舉辦人填寫(xiě)《農(nóng)村宴席申報(bào)備案表》和《農(nóng)村宴席食品告知承諾書(shū)》，杜絕食品安全事故的發(fā)生。

至目前為止，社區(qū)宴席申報(bào)共8起：50人以上，100人（含100人）以下2起；100人以上，200人（含200人）以下3起；200人以上，300人（含300人）以下3起。

3、為貫徹落實(shí)省委、省政府開(kāi)展以打擊欺行霸市、打擊制假售假、打擊商業(yè)賄賂、建設(shè)社會(huì)信用體系、建設(shè)市場(chǎng)監(jiān)管體系為主要內(nèi)容，以優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境為目的的“三打兩建”專(zhuān)項(xiàng)工作，我們聯(lián)合派出所、工商所成立全面排查行動(dòng)小組，檢查小作坊24家，超市16家，豬肉、牛肉、雞鴨、海鮮、魚(yú)類(lèi)等農(nóng)副產(chǎn)品的門(mén)店267家，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)涉嫌制假售假的行為。

4、耐心細(xì)致幫群眾解決問(wèn)題。6月中旬接到梅龍社區(qū)居民電話，質(zhì)疑江南轄區(qū)某面包連鎖店的烘焙面包在包質(zhì)期變質(zhì)的情況，我部門(mén)第一時(shí)間跟區(qū)食品辦、市質(zhì)監(jiān)局、百花工商所聯(lián)系，反映情況，及時(shí)幫群眾解決疑問(wèn)，使群眾滿意。

二、績(jī)效考核情況

我辦的食品藥品工作18月份在全區(qū)績(jī)效考核結(jié)果是達(dá)標(biāo)。

三、存在的問(wèn)題

1、由于我部門(mén)人員較少，沒(méi)有執(zhí)法權(quán)，平時(shí)的日常檢查只能借助本辦事處的安監(jiān)部門(mén)的執(zhí)法權(quán)，在工作中處于被動(dòng)地位，不能主動(dòng)開(kāi)展工作。

2、對(duì)食品安全的業(yè)務(wù)只停留在表面，對(duì)深層次的食品安全隱患不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)。

四、下一步工作計(jì)劃

在18月份的工作基礎(chǔ)上，在接下來(lái)的工作中一是開(kāi)展多種形式的食品安全宣傳工作，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)；二是積極主動(dòng)搞好部門(mén)之間的協(xié)調(diào)配合，同心協(xié)力，共同做好食品安全工作。

江南街道辦事處食品藥品辦公室

201*年9月10日

擴(kuò)展閱讀：201*年度街道辦事處食品安全工作考核細(xì)則.2

201*年度街道辦事處食品安全工作考核細(xì)則

一、組織機(jī)構(gòu)

1、建立機(jī)構(gòu)：成立食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室，有辦公場(chǎng)所、有舉報(bào)電話、有專(zhuān)（兼）職人員；行政村明確食品藥品安全協(xié)管員。（檢查機(jī)構(gòu)、人員設(shè)置的文件資料）

2、職責(zé)分解：建立健全食品藥品相關(guān)制度，明確分管領(lǐng)導(dǎo)、成員、協(xié)管員的工作職責(zé)。（現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答）

二、責(zé)任落實(shí)

1、工作部署：把食品藥品安全工作列入政府重要議事日程，定期召開(kāi)會(huì)議，研究問(wèn)題，部署工作。（檢查會(huì)議記錄）

2、工作方案、措施：制定食品藥品安全工作方案、計(jì)劃及目標(biāo)措施。（檢查相關(guān)文件）

3、簽訂責(zé)任書(shū)：鎮(zhèn)政府與行政村簽訂食品藥品安全工作責(zé)任書(shū)，簽訂率達(dá)100%。（簽訂責(zé)任狀的相關(guān)記錄）

4、社會(huì)監(jiān)督：聘請(qǐng)食品藥品安全群眾義務(wù)監(jiān)督員，建立監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，發(fā)揮好網(wǎng)絡(luò)作用。（檢查相關(guān)記錄）

三、宣傳培訓(xùn)

1、開(kāi)展宣傳活動(dòng)：利用各種形式，宣傳食品藥品安全常識(shí)，全年較大宣傳活動(dòng)不得少于2次。（開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)的圖片、影像、資料等）2、開(kāi)展培訓(xùn)教育：加強(qiáng)教育培訓(xùn)，強(qiáng)化食品藥品從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)，注重提高食品藥品安全監(jiān)管人員的素質(zhì)，全年培訓(xùn)總?cè)藬?shù)不得低于100人次。（查看培訓(xùn)材料、人員名單等相關(guān)記錄）

四、義務(wù)指導(dǎo)

指導(dǎo)農(nóng)村自辦家庭宴席：做好農(nóng)村廚師的登記備案、健康檢查和家庭自辦宴席的食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作。（查看登記備案制度，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)資料）

五、事故處置

食品藥品安全事故處置：建立食品藥品安全事故信息制度，發(fā)生事故按規(guī)定及時(shí)上報(bào)并采取妥善措施進(jìn)行處置。（檢查相關(guān)制度及臺(tái)帳資料）

六、信用、信息管理

1、信息報(bào)送制度：建立食品藥品安全信息報(bào)送制度，及時(shí)報(bào)送食品藥品安全信息，全年報(bào)送信息不得少于6條。（檢查相關(guān)制度及報(bào)送資料）

2、食品安全信用體系：建立轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本信息檔案，對(duì)是否依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的情況準(zhǔn)確記錄在案，探索實(shí)行食品安全信用分類(lèi)管理。（檢查企業(yè)檔案及信用記錄情況）

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