工商局201*年元旦春節(jié)期間食品市場監(jiān)管情況

****市工商行政管理局

201*年元旦春節(jié)期間食品市場監(jiān)管情況

201*年元旦期間，我市工商系統(tǒng)認真貫徹落實上級《關(guān)于切實加強201*年元旦、春節(jié)期間市場監(jiān)管的通知》精神，加強領(lǐng)導、科學部署、依法行政、有效指導，加強了食品市場的監(jiān)管和巡查力度，共出動執(zhí)法人員1149人次，檢查食品經(jīng)營戶6785戶，切實維護了節(jié)日食品市場消費安全，

一、領(lǐng)導重視，措施有力。市局依據(jù)上級關(guān)于加強元旦、春節(jié)期間市場監(jiān)管的通知精神，結(jié)合我市實際，及時下發(fā)了《關(guān)于加強201*年元旦春節(jié)期間食品市場監(jiān)管工作的通知》（市[201*]188號），明確了節(jié)日期間的食品市場監(jiān)管的重點和要求。各區(qū)工商局能結(jié)合本轄區(qū)特點，認真貫徹落實上級關(guān)于加強春節(jié)期間食品安全監(jiān)管的一系列的文件精神，科學部署，分工負責，加大了巡查監(jiān)管和執(zhí)法檢查的力度，取得了明顯成效。節(jié)前，市局會同市食安辦、市貿(mào)發(fā)局、市農(nóng)業(yè)局、市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心和新聞媒體等單位監(jiān)督指導享通生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在思明轄區(qū)大潤發(fā)商業(yè)廣場舉辦迎新年流通環(huán)節(jié)蔬菜抽檢演示活動，旨在引導消費者科學消費、綠色消費，了解農(nóng)藥殘留檢測的基本方法和過程。參加檢測的有市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心、市局機關(guān)、區(qū)局、工商所

及農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的技術(shù)人員。檢測人員隨機抽檢了農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司上市銷售的部分蔬菜。經(jīng)檢測，抽檢的近十個品種蔬菜全部合格，并當場公布了檢測結(jié)果。同時，為切實保障品牌豆制品生產(chǎn)企業(yè)和消費者的合法權(quán)益，繼續(xù)打擊冒牌和無上市憑證的豆制品，保護有ＱＳ許可證的品牌豆制品。節(jié)前，市局組織獲得ＱＳ許可證的豆制品生產(chǎn)企業(yè)召開了會議，指導他們盡快納入市生鮮食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)管理，確保上市銷售的豆制品手續(xù)齊全、質(zhì)量合格。

二、突出重點，強化監(jiān)管。各區(qū)工商局針對節(jié)日市場特點，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，突出了對重點商品、重點環(huán)節(jié)和重點區(qū)域的監(jiān)督檢查。

實施駐場監(jiān)管，把關(guān)源頭市場食品安全。對轄區(qū)蔬菜、家禽、水產(chǎn)、凍品、水果五類6個專業(yè)批發(fā)市場，采取幫助市場開辦單位在出口處設(shè)立查驗卡，對沒有開具上市憑證的經(jīng)營戶限制出場等措施，確保批發(fā)市場上市憑證的開票率，有效保障了源頭市場的食品出場關(guān)。同時，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、機場、五通“日”碼頭、等場所為重點，加強食品安全監(jiān)管工作，重點檢查了食品經(jīng)營者落實索證索票制度、電子臺賬制度和運行生鮮食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)等情況，保障了元旦食品市場秩序穩(wěn)定。并且，加大對銷售不合格食品行為的查處力度，依法打擊制售假冒偽劣食品違法行為。

**區(qū)工商局工商所針對本轄區(qū)特點，有針對性地開展節(jié)日市場專項整治行動，取得了較好效果。他們突出對農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部和校園周邊食品市場的專項整治，執(zhí)法人員先后對超市、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村副食品批發(fā)零售點、食品小作坊和綜合農(nóng)貿(mào)市場等中小學校校園周邊經(jīng)營戶進行了檢查。重點檢查了節(jié)日期間糧油、鮮肉、腌臘制品、禽蛋類、酒及飲料等群眾必需消費品質(zhì)量，生鮮食品農(nóng)藥殘留是否超標、食品是否超過保質(zhì)期，食品經(jīng)營者是否按照食品標簽標注的條件儲存食品、是否及時清理變質(zhì)或過期食品，預包裝食品包裝和散裝食品標簽是否符合《食品安全法》規(guī)定等。督促食品經(jīng)營者進一步完善進貨查驗、索證索票、購銷臺帳制度，要求他們嚴格守法經(jīng)營，自覺保護未成年人合法權(quán)益。

三、存在問題：一是個別市場節(jié)日期間的經(jīng)營秩序維持不好，管理不到位；二是少數(shù)市場、超市索證索票制度落實不好，索證索票率不高，沒有及時公示；三是食品批發(fā)企業(yè)落實電子臺賬工作發(fā)展不平衡，有的單位進展比較緩慢。

春節(jié)將至，各級工商部門要認真貫徹落實上級文件精神，以“百姓過節(jié)、公仆站崗”的高度責任感，加強食品市場的監(jiān)管和巡查力度，共同維護節(jié)日食品市場消費安全，讓全市市民過上一個歡樂、祥和、安全的春節(jié)。

擴展閱讀：皮山縣工商局201*年元旦春節(jié)期間食品安全工作匯報

皮山縣工商局201*年元旦、春節(jié)節(jié)日食

品市場監(jiān)管工作情況匯報

為深入貫徹落實百日市場專項整治行動，我局以保障流通環(huán)節(jié)食品安全為目標，強化食品流通許可監(jiān)督管理，在元旦、春節(jié)前期，組織執(zhí)法人員在轄區(qū)市場多次深入開展了針對食品安全的宣傳以及專項整治執(zhí)法行動，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：

一、強化食品安全監(jiān)管，維護食品市場消費安全。在節(jié)日市場檢查期間，局領(lǐng)導親自深入基層執(zhí)法一線，帶領(lǐng)執(zhí)法干部深入市場、商場、食雜店及城鄉(xiāng)結(jié)合部，對食品市場進行專項檢查，對商品的保質(zhì)期、商品質(zhì)量、食品經(jīng)營者建立的食品臺帳進行了認真的檢查，并督促各經(jīng)營單位和市場開辦單位認真做好索證索票、進（銷）貨臺帳制度，嚴把進貨關(guān)口，建立和落實不合格食品下架退市登記制度。

二、強化對農(nóng)村集貿(mào)市場的監(jiān)督管理工作。在元旦、春節(jié)節(jié)日期間，我局以加強節(jié)日市場食品安全專項整治為契機，集中時間、集中力量，在全縣范圍內(nèi)開展了農(nóng)村集市專項整治工作。一是嚴把農(nóng)村食品市場主體準入關(guān)，依法查處取締無證照經(jīng)營食品等違法行為；二是嚴把食品質(zhì)量關(guān)，加大對農(nóng)村集市的監(jiān)管力度。突出抓好糧、肉、蔬菜、奶制品等與群眾生活息息相關(guān)品種的專項執(zhí)法檢查，嚴厲打擊制售注水肉、病死肉及未經(jīng)檢驗檢疫的肉類產(chǎn)品等違法行為。

三、加強流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的打擊力度，集中開展食品添加劑檢查。一是切實加強食品添加劑經(jīng)營行為的監(jiān)管，對無照經(jīng)營和超經(jīng)營范圍的堅決依法予以查處和取締。加大監(jiān)督經(jīng)營者對不合格食品添加劑的退市力度，進一步規(guī)范經(jīng)營者落實索證索票、進貨臺賬制度。

截至目前，我局在春節(jié)前市場檢查中共出動執(zhí)法人員220多人次，檢查經(jīng)營戶780余戶，其中，檢查食品經(jīng)營戶214戶次，檢查市場14次，檢查食品經(jīng)營企業(yè)1戶次，查處證照不全食品經(jīng)營戶3戶；查處未執(zhí)行進貨檢查驗收制度食品經(jīng)營戶4戶，對20戶索要“一單通”不全的食品經(jīng)營戶下發(fā)了限期整改通知書，沒收不符合食品安全標準的食品39種347個95公斤價值4644.8元。沒收違反限塑令相關(guān)規(guī)定的塑料袋619包；立案查處各類案件4件，案值4.44萬元，其中食品案件3件。

二一二年一月二十九日

元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作情況

匯總表

填報單位（蓋章）：皮山縣工商局日期：201*年1月29日

檢查內(nèi)容出動執(zhí)法人員數(shù)（人次）檢查食用農(nóng)產(chǎn)品單位數(shù)（家）檢查食品生產(chǎn)單位數(shù)（家）檢查食品經(jīng)營單位數(shù)（家）檢查餐飲單位數(shù)（家）檢查畜禽屠宰單位數(shù)（家）結(jié)果220711185125備注其中查處非食查處食品違法案件數(shù)（件）3用和濫用食品添加劑類別數(shù)量（公斤）查處無證無照單位數(shù)（家）責令整改單位數(shù)（家）行政罰款數(shù)及沒收違法所得金額（萬元）收繳不合格食品貨值（萬元）吊銷許可證單位數(shù)（家）開展食品安全宣傳活動（次數(shù)）在媒體播發(fā)宣傳報道（篇次）20尚未結(jié)案4644.83填報人：張小龍審核人：阿不力米提阿不都如素

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