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酒店動(dòng)力部年終總結(jié)

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-05-28 20:07:39 | 移動(dòng)端:酒店動(dòng)力部年終總結(jié)

酒店動(dòng)力部年終總結(jié)

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酒店動(dòng)力部年終總結(jié)

xxxx年動(dòng)力部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量大等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。一、開(kāi)展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效.(1)四月初,對(duì)中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)37.5kw的運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi)。(2)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的時(shí)間內(nèi),同時(shí)對(duì)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。二、加強(qiáng)能源管理,杜絕跑冒滴漏.

(1)酒店的餐飲天然氣計(jì)量,我們查閱了近2年的用氣記錄,進(jìn)行分析比較,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門(mén)的分時(shí)氣量。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用量的公正、準(zhǔn)確,我們配合燃?xì)夤緦?duì)餐飲的氣表進(jìn)行校驗(yàn),減少了因損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失。

(3)酒店的鍋爐系統(tǒng)用水由于水箱排污管道老化,影響水箱排污,影響鍋爐水質(zhì),并且存在很大的安全隱患。十月份我們首先對(duì)舊水管管道進(jìn)

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行封堵和隔離,將水箱的排污改為較安全的排污,解決了鍋爐用水安全。其次針對(duì)水箱溢水管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患,我們也進(jìn)行了改造。

小結(jié):通過(guò)對(duì)水、電、氣等能源的嚴(yán)格管理,減少能源損耗給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失,降低營(yíng)運(yùn)成本,提高計(jì)量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。

三、加強(qiáng)管理認(rèn)真做好鍋爐及壓力容器年檢。6、7月份我們配合省鍋爐壓力容器檢測(cè)研究員對(duì)鍋爐和壓力容器進(jìn)行了年檢,經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)讓我們對(duì)鍋爐及壓力容器有了了解,在工作中我們有了依據(jù)。四、尋找不足之處,提高管理水平.

(1)在部門(mén)的日常工作中,提倡愛(ài)崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;工作積極主動(dòng),設(shè)法解決問(wèn)題;不推諉、不等待、不計(jì)較個(gè)人得失。凡是部門(mén)能做的事絕不推辭,凡是部門(mén)能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對(duì)客房和前臺(tái)服務(wù)員進(jìn)行風(fēng)機(jī)盤(pán)管操作培訓(xùn),對(duì)部門(mén)員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì),學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,對(duì)前期工作進(jìn)行講評(píng)。發(fā)揚(yáng)民主,對(duì)部門(mén)工作提出意見(jiàn)和建議,對(duì)工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。部門(mén)工作井然有序并充滿活力。

(2)雖然在201*年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績(jī),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:①員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少;②技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技

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術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng);③工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識(shí)較淡薄。

小結(jié):酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上動(dòng)力部在酒店屬于保障部門(mén),在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開(kāi)支。動(dòng)力部節(jié)約的每一分錢(qián),都將成為酒店的純利潤(rùn)。把動(dòng)力部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門(mén),為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!

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擴(kuò)展閱讀:飯店動(dòng)力部工作總結(jié)

201*年動(dòng)力部工作總結(jié)

201*年是飯店發(fā)展史上不平凡的一年,XX集團(tuán)的入駐對(duì)飯店具有劃時(shí)代意義,是飯店發(fā)展史上的里程碑,標(biāo)志著飯店新時(shí)代的開(kāi)始,我們對(duì)飯店前景充滿期望。

我部在飯店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,在其他部門(mén)的緊密配合下,我們以為一線和賓客服務(wù)為中心,以設(shè)施設(shè)備完好率和節(jié)能降耗基本點(diǎn)展開(kāi)工作,帶領(lǐng)全體員工通過(guò)部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了設(shè)施設(shè)備老化、工作量大等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛節(jié)能工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,比較圓滿地完成了飯店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。部門(mén)的工作業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,確保了飯店穩(wěn)步推進(jìn)。

動(dòng)力工程部作為飯店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響飯店的正常經(jīng)營(yíng)與經(jīng)濟(jì)效益。為使我部門(mén)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)我飯店持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,確保飯店的正常經(jīng)營(yíng),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡心、盡職的工作。

現(xiàn)從以下幾個(gè)方面做以匯報(bào):一、完成工作情況:

為保證各系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行,全力為一線部門(mén)和出租單位做好維修保障工作,我們大力完善設(shè)施設(shè)備巡查制度,合理安排巡視各區(qū)域各系統(tǒng)設(shè)備,做好定期檢查,將事后處理改為事前檢查預(yù)防,避免不必要的損失,并對(duì)大型設(shè)施設(shè)備做好計(jì)劃定檢

保養(yǎng),提高設(shè)備的完好率。

為確保各房間空調(diào)質(zhì)量,在供暖供冷前對(duì)空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行全面徹底清理維護(hù)檢修,配合廠家更換溴化鋰溶液檢漏,沖洗各部位風(fēng)柜。檢修空調(diào)系統(tǒng)減壓閥10個(gè),檢修空調(diào)冷卻塔更換補(bǔ)水器2臺(tái),布水管6根。A區(qū)、D區(qū)冷卻塔更換電源線4臺(tái)次,五部制冷機(jī)進(jìn)行充氮?dú)獯驂,保證明年能夠的正常運(yùn)行。

定檢熱水交換罐4臺(tái),清洗采暖交換罐3臺(tái),更換交換罐控制器,電磁閥增強(qiáng)交換效果,減少能耗。更換水泵軸承4盤(pán),檢修污水泵12臺(tái)次,污水泵控制系統(tǒng)排出故障10臺(tái)/次,更換熱水循環(huán)泵機(jī)械密封3套。

配合維保公司進(jìn)行電梯維修,處理各類電梯故障25起,整理電話配線架,維修電話、電視、電腦110臺(tái)/次。

清理檢修高壓開(kāi)關(guān)及變壓器,確保二路供電正常運(yùn)行,消防安全檢查順利過(guò)關(guān)。

低壓無(wú)功補(bǔ)償電容器部分故障退出運(yùn)行,值班人員根據(jù)負(fù)荷變化及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,確保功率因數(shù)在O.9以上,減少電費(fèi)支出2萬(wàn)元。。(一)客房維修方面

客房是飯店的龍頭,為確?头吭O(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行,我們抽調(diào)技術(shù)能力強(qiáng),經(jīng)驗(yàn)豐富人員充實(shí)到維修一線,通過(guò)我們努力使客房維修房率始終控制在1%以下,平均日維修量40余次。完成春秋兩季對(duì)空調(diào)系統(tǒng)的清理維護(hù),盤(pán)管過(guò)濾網(wǎng)電磁閥

清理206間,維修風(fēng)機(jī)盤(pán)管36臺(tái),確保房間溫度正常。修舊利廢節(jié)約資金1萬(wàn)元。

改造維修更換管道閥門(mén)16個(gè),解決由于設(shè)備老化存在的跑冒滴漏問(wèn)題。維修會(huì)議室椅子100余個(gè),維修加熱管68次,對(duì)客房走廊等部位進(jìn)行更換節(jié)能燈600余只。(二)餐飲維修方面

餐飲冰箱、冰柜等已運(yùn)行十年,嚴(yán)重老化,為確保設(shè)備正常運(yùn)行我們一方面加強(qiáng)定檢和預(yù)防性維修,另一方面加強(qiáng)巡查,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)修理。完成維修冰箱冰柜冷庫(kù)20臺(tái)/次,更換餐廳廚房光源燈管和節(jié)能燈300余只。

廚房排煙風(fēng)機(jī),由于風(fēng)柜使用時(shí)間較長(zhǎng),柜體風(fēng)道老化嚴(yán)重,通過(guò)反復(fù)修補(bǔ)在不更換的前提下解決老大難問(wèn)題,節(jié)省資金15000元。

配合婚宴及會(huì)議進(jìn)行光源電源調(diào)試30余次。協(xié)助餐飲清庫(kù)倒庫(kù),核查資產(chǎn)。(三)物業(yè)租賃單位維修

物業(yè)收入是飯店重要收入之一,為此在現(xiàn)有條件下,我們千方百計(jì)的滿足客人的需求。E區(qū)5層西樓頭,由于西曬下午溫度較高,為此,我們組織人員將那家小館拆下的柜機(jī),進(jìn)行改造安裝,在不增加負(fù)荷的條件下,滿足了客人的需要。

組織人員改裝桑拿和舞廳管道系統(tǒng),更換水表,確保特行水精確計(jì)量。

處理25層興業(yè)銀行頂漏水問(wèn)題,定檢E區(qū)盤(pán)管200臺(tái)。拆除那家小館電源燈具,配合興業(yè)銀行裝修。

改造E區(qū)3樓單身宿舍安裝床位30張,安裝空調(diào)柜機(jī)2臺(tái),那家小館設(shè)備拆除整理,并對(duì)餐飲設(shè)備搬運(yùn)檢修。

為確保A區(qū)租賃單位采暖需要,組織人員更換A區(qū)K12風(fēng)柜軸承,皮帶輪,軸及調(diào)試(主要控制平保南部)更換三角帶12條。(四)布草設(shè)備維修

洗衣房設(shè)備較多,原來(lái)維修以外協(xié)為主,現(xiàn)我們組織技術(shù)骨干進(jìn)行技術(shù)攻關(guān),以我為主,外協(xié)為輔。洗衣房設(shè)備維修22臺(tái)/次

洗衣房在夏季運(yùn)行期間環(huán)境惡劣,現(xiàn)有軸流風(fēng)機(jī)遠(yuǎn)不能滿足環(huán)境需要,針對(duì)這種情況組織人員安裝了3臺(tái)木50鐵殼排風(fēng)扇,緩解環(huán)境對(duì)人體和設(shè)備的損害。檢修洗衣房洗衣機(jī)更換電磁閥2個(gè)。

3)由于飯店幾經(jīng)變更,圖紙資料不全,對(duì)飯店下一步工作開(kāi)展非常不利,經(jīng)多方努力已從市建筑設(shè)計(jì)院調(diào)取原圖,曬圖兩套備用。

4)調(diào)研市場(chǎng),掌握酒店發(fā)展趨勢(shì),請(qǐng)有關(guān)設(shè)計(jì)院專家考察設(shè)備,為裝修改造提供依據(jù),為飯店下一步工作提供參考。5)主輔供電源電表改為插卡式正式投入使用,辦理預(yù)付手續(xù)。6)更換西工作梯主板,經(jīng)調(diào)試后電梯運(yùn)行正常。7)完成飯店下達(dá)的200合月餅銷售任務(wù)

8)完成領(lǐng)導(dǎo)安排核實(shí)飯店固定資產(chǎn)及設(shè)施設(shè)備工作,明確設(shè)備使用狀況使用地點(diǎn),核資移交。

9)與橋西質(zhì)量監(jiān)督局協(xié)調(diào)電梯合格證事宜。協(xié)調(diào)熱電一廠蒸汽漲價(jià)事宜。

10)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)搬離后,組織人員檢查5.6層設(shè)施設(shè)備,制定下一步檢修方案。更換主樓電梯呼梯指示燈200個(gè),為客人乘坐提供方便。

11)為提高飯店的知名度,對(duì)飯店固話及管理人員手機(jī)開(kāi)通彩鈴服務(wù)。

(六)工程改造方面狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴(yán)格工程驗(yàn)收.主要完成:1)為加大宣傳力度,提升企業(yè)形象,增強(qiáng)飯店競(jìng)爭(zhēng)力,在飯店大廳前沿安裝LED顯示屏一套,安裝使用后每天滾動(dòng)為各經(jīng)營(yíng)單位播放促銷活動(dòng),產(chǎn)品信息,效果顯著。

2)為改善前臺(tái)的接待環(huán)境,提高飯店檔次,在保持原建筑風(fēng)格的前提下,增加前臺(tái)高度并以大理石貼面,不僅便于接待人員操作,而且提升飯店的形象。

3)E區(qū)電梯由于設(shè)備老化,技術(shù)落后導(dǎo)致故障頻繁,嚴(yán)重影響辦公和客戶使用,為此,我們對(duì)門(mén)機(jī)系統(tǒng)進(jìn)行改造升級(jí),將安全觸板改為光幕,將直流電機(jī)改為變頻電機(jī),改造使用后基本杜絕關(guān)門(mén)過(guò)快過(guò)慢,停頓拖延等故障,使電梯運(yùn)行更加安全平穩(wěn),滿足辦公經(jīng)營(yíng)需要。

4)飯店主樓電梯鋪裝的地毯,年久脫色,而且清理費(fèi)時(shí)費(fèi)力,

為此我們重新鋪裝材質(zhì)比較高檔清理比較方便的石塑地板,鋪裝使用后大幅提升飯店的形象,效果顯著

5)采用新型建材,解決遺留問(wèn)題,對(duì)ABE區(qū)頂部、4000平米做防水改造,斜屋面采用乳化瀝青,屋頂采用BBS卷材防水層。經(jīng)檢驗(yàn)效果良好。

6)保安部北門(mén)值班室頂棚年久脫落,我們抓緊時(shí)間對(duì)室內(nèi)用塑料扣板進(jìn)行重新吊頂,粉刷墻面,改造風(fēng)筒,使值班室面貌煥然一新

7)加裝交換機(jī)寬帶網(wǎng)絡(luò)鋪設(shè)到主樓每一個(gè)房間,使每間均可上網(wǎng);謴(fù)客房衛(wèi)生間小電話,提升飯店層次。

8)大廳前沿頂棚做防水,由于日曬雨淋,防水老化,雨季漏水旋轉(zhuǎn)門(mén)和LED燈易產(chǎn)生的故障。為此重新做防水處理,經(jīng)過(guò)幾織人員搶修,在最短時(shí)間內(nèi)修復(fù)。員對(duì)設(shè)施設(shè)燈的影響。9)根據(jù)飯店安排,組織本部人員加班加點(diǎn)拆除大廳茶園,對(duì)廢舊物品分類存放,茶園拆除后大廳視野開(kāi)闊,提升飯店整體形象10)根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)需要,更換8層一22層門(mén)鎖。消除由于讀卡器老化故障,影響客人開(kāi)門(mén)尷尬。二、抓安全,促經(jīng)營(yíng)

安全無(wú)小事,特別是飯店設(shè)備設(shè)施嚴(yán)重老化,存在許多安全隱患,為此我們一方面加強(qiáng)安全教育,提高安全意識(shí),落實(shí)巡查制度,同時(shí)密切配合保衛(wèi)部進(jìn)行維修。

陪同開(kāi)灤集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)飯店消防及電梯安全進(jìn)行檢查匯報(bào),對(duì)

所轄區(qū)域設(shè)備設(shè)施進(jìn)行排查,對(duì)存在隱患進(jìn)行整改。主樓西樓側(cè)墻體瓷磚鼓裂嚴(yán)重,對(duì)通過(guò)行人車輛造成很大隱患,我們組織人員進(jìn)行敲除處理。對(duì)排煙系統(tǒng)存在安全隱患提出改造意見(jiàn),落實(shí)客房管道井封堵工作。。

對(duì)飯店內(nèi)監(jiān)控系統(tǒng),應(yīng)急照明維修加裝更換變壓器10臺(tái)照明燈lO臺(tái),應(yīng)急燈電池54塊,安全指示牌8個(gè)。為杜絕安全隱患,更換大廳前沿頂部?jī)蓧K破損玻璃。定期對(duì)各樓層管道井電源檢查,處理各部位電線裸露問(wèn)題,防患未然,杜絕跑冒滴漏。

客房11層消防栓管和3樓大會(huì)議室消防管破裂我們及時(shí)組織人員搶修,在最短時(shí)間內(nèi)修復(fù)。

針對(duì)飯店電梯存在的技術(shù)問(wèn)題及安全隱患,積極與有關(guān)電梯公司接洽,制定解決方案,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考。

為確保雷電多發(fā)時(shí)段設(shè)施設(shè)備的安全,請(qǐng)防雷中心對(duì)飯店防雷設(shè)施進(jìn)行安全檢測(cè),結(jié)果基本合格。

搶修地下舞廳消防管道,原因腐蝕嚴(yán)重,皮薄如紙,處理方法以打卡管箍。主樓17層消防管道及A區(qū)地下消防管分別打卡處理。

組織人備的進(jìn)行安全檢查,對(duì)主樓鐵塔加固處理。并對(duì)特種作業(yè)人員安全證培訓(xùn),減少安全隱患。

三、開(kāi)展思想教育,樹(shù)立良好工作作風(fēng)。抓管理,樹(shù)形象,

抓維護(hù),降能耗;定人員,控費(fèi)用;

年初,根據(jù)飯店的工作布置,結(jié)合動(dòng)力工程部的基本架構(gòu),從實(shí)際出發(fā),建立一個(gè)精簡(jiǎn)、高效的維修隊(duì)伍,并完善了一系列初期的規(guī)章制度。認(rèn)真做好部門(mén)員工的定編、定崗工作。09年定編35人,年末實(shí)際在崗人數(shù)為34人,比定編少1人。通過(guò)定編、定崗,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。5、抓自我,提水平;

并下大力量深入到員工中,對(duì)員工的思想情緒問(wèn)題進(jìn)行了深度調(diào)研,對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定與表?yè)P(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,降低員工流動(dòng)性,樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭(zhēng)取用我們高質(zhì)量,高效率的維修服務(wù),為飯店節(jié)省更多的資金。在部門(mén)的日常工作中,提倡愛(ài)崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取的精神;工作積極主動(dòng),設(shè)法解決設(shè)施設(shè)備中存在的各種問(wèn)題;不推諉、不等待、不計(jì)較個(gè)人得失。凡是部門(mén)能做的事絕不推辭,凡是部門(mén)能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì),學(xué)習(xí)飯店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,對(duì)前期工作進(jìn)行講評(píng)。發(fā)揚(yáng)民主,對(duì)部門(mén)工作提出意見(jiàn)和建議,對(duì)工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。部門(mén)工作井然有序并充滿活力。、

抓業(yè)務(wù),保服務(wù);

對(duì)于工程維修工作,我要說(shuō)的是,飯店領(lǐng)導(dǎo)都非常關(guān)心和支持,許多工作都得到了他們的親自安排與實(shí)施。飯店今年工程維修量是相對(duì)較大的一年,如客房改造了一部分客房等等。飯店原有設(shè)備設(shè)施也因?yàn)橘|(zhì)量及使用年限等原因逐步暴露出一些問(wèn)題來(lái),使維修量加大。我在工作中時(shí)刻注意與各部門(mén)溝通,提醒各部門(mén)對(duì)設(shè)備設(shè)施要正確使用、加強(qiáng)檢查、及時(shí)報(bào)修處理,以延長(zhǎng)使用壽命。對(duì)動(dòng)力工程部的工作,按行業(yè)工作規(guī)范進(jìn)行處理,嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備設(shè)施管理制度。如各設(shè)備的大修調(diào)試,我作了多次請(qǐng)示,及早進(jìn)行安排。今年動(dòng)力工程部在人手緊且人員技術(shù)素質(zhì)不高的情況,完成了大量的維修任務(wù)。

四、完善制度建設(shè),加強(qiáng)各方面的培訓(xùn),促進(jìn)各項(xiàng)工作開(kāi)展。飯店在不斷發(fā)展中,人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新飯店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn)。全年組織集中學(xué)習(xí)40次,并進(jìn)行了培訓(xùn)后考核,做到了全部在崗人員合格上崗。對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期培訓(xùn),讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與管理能力。

實(shí)行領(lǐng)班責(zé)任制,加強(qiáng)運(yùn)行維修,維護(hù)保養(yǎng),資料整理統(tǒng)計(jì)力度,嚴(yán)格按工程部年計(jì)劃,月計(jì)劃實(shí)施,各分管領(lǐng)班公平公正對(duì)下屬員工工作進(jìn)行績(jī)效考核,增強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)督導(dǎo),實(shí)行優(yōu)勝劣。進(jìn)行技能及行為規(guī)范培訓(xùn),增強(qiáng)員工的責(zé)任感和自信心。鼓勵(lì)他們不斷的提高技能超越自我,增加了員工們之間的合作默

契。使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功。通過(guò)多種培訓(xùn)。使他們?cè)诟鱾(gè)方面都有了長(zhǎng)促的進(jìn)步。在工作中增強(qiáng)了克服的困難能力。組織本部員工積極參與飯店組織的各項(xiàng)活動(dòng),并在趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)中取得拔河第一名的好成績(jī)。

五、加強(qiáng)能源管理,采取切實(shí)可行辦法杜絕跑冒滴漏.降低能耗。

在水、電、汽各大系統(tǒng)方面,首先提高員工節(jié)能意識(shí),形成良好的節(jié)能氛圍,專人負(fù)責(zé),加強(qiáng)檢查和監(jiān)督力度,一方面通過(guò)發(fā)揮員工積極性,加強(qiáng)修舊利廢,將一些報(bào)廢的設(shè)備設(shè)施維修后重新使用。如電動(dòng)閥,在保證維修的前提下,最大限度的降低費(fèi)用使日常維修的費(fèi)用使每月的維修費(fèi)控制在兩千多元。1)建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。強(qiáng)化巡查制度,形成員工巡查,主管督察,部分抽查相結(jié)合的機(jī)制,每天將費(fèi)用指標(biāo)與去年同期相比較,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)查找原因,降低能耗

2)通過(guò)主要是通過(guò)調(diào)整設(shè)備運(yùn)行時(shí)間,及時(shí)與各經(jīng)營(yíng)單位溝通,根據(jù)天氣和客源情況控制和調(diào)節(jié)設(shè)備運(yùn)行時(shí)

(1)飯店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門(mén)分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯。我們查閱了近3年的用電記錄,進(jìn)行分析比較,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門(mén)的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測(cè)試,發(fā)現(xiàn)各部門(mén)用電計(jì)量均存在異常及時(shí)查找原因,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確。

(2)每天對(duì)各部門(mén)水,電,汽用量進(jìn)行抄表監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)異常分

析原因,及時(shí)查找缺口。

按年初制訂的費(fèi)用消耗標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)行落實(shí)執(zhí)行。對(duì)部門(mén)低值易耗品、維修材料的領(lǐng)用嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,定期召開(kāi)成本分析會(huì),對(duì)維修成本進(jìn)行分析,讓成本意識(shí)深入員工心中。強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源消耗的同時(shí),實(shí)施物耗管理責(zé)任制,一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對(duì)其班組主管領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。節(jié)能降耗是我部中心工作之一,隨著新技術(shù),新能源,新材料的不斷出現(xiàn),我們會(huì)緊跟潮流,加大整改力度,提高設(shè)備設(shè)施的效率,節(jié)約好每一度電,每一滴水,把好能耗關(guān),為飯店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)做好后勤保障工作。1201*年112月能耗情況電費(fèi):3557760度(2952940.8元)同比下降61090度(50704.7元)’

汽費(fèi)11405噸(2052900元)同比下降418噸(75240元)

水費(fèi):105217噸(560806.61元)同比增加4399噸(23446.67元)

總能耗合計(jì):5590093元,與201*年同比下降101898元,(1.82%

大樓運(yùn)營(yíng)已經(jīng)十年,設(shè)備設(shè)施的最佳運(yùn)營(yíng)階段已經(jīng)過(guò)去,進(jìn)入了設(shè)備維修階段。201*年我們對(duì)中央空調(diào)主機(jī)、管路、空調(diào)末端進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗,10年節(jié)約能源費(fèi)用10余萬(wàn)元。

201*年我?guī)ьI(lǐng)部門(mén)員工堅(jiān)持嚴(yán)抓細(xì)管、開(kāi)源節(jié)流,全體員工

精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了飯店下達(dá)的各項(xiàng)工作。為今后我飯店的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),鍛造了一支能吃苦耐勞的隊(duì)伍。部門(mén)的形象也得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定和飯店各部門(mén)的一致好評(píng)我在動(dòng)力工程部工作多年,深知工作的艱辛和來(lái)之不易。企業(yè)的發(fā)展需要管理者的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的齊心協(xié)力。從我走進(jìn)飯店那一刻起,我就抱著“合作、奉獻(xiàn)”的思想,盡心做好自己的本職工作。在工作中,我從不以個(gè)人的意志行事,凡事商量,當(dāng)我自認(rèn)為是一套完美無(wú)缺的建議時(shí),如領(lǐng)導(dǎo)們有異議,我能及時(shí)調(diào)整自己的思路,從心底里服從領(lǐng)導(dǎo)的正確決策,并為之盡心盡力。我注意時(shí)時(shí)、事事關(guān)心他人,從不計(jì)較個(gè)人得失,我以滿腔的熱情投入到工作中去,用積極認(rèn)真的工作態(tài)度來(lái)回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的關(guān)愛(ài)。,把搞好本職工作擺在自己的首要位置,從未想過(guò)在飯店謀取任何利益。7、存在的問(wèn)題:

(1)、信息溝通渠道欠通暢,部門(mén)與部門(mén)之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);(2)、發(fā)生設(shè)備故障后,人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)慢,維修速度慢,維修程序有待優(yōu)化;

(3)、員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及維修服務(wù)意識(shí)有待提高;

(4)、工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;(5)、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。201*年工作安排:

繼續(xù)堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、一線至上、維修至佳”的工作理念,不斷創(chuàng)新工作方式,進(jìn)一步提高維修、服務(wù)質(zhì)量,確保我飯店設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行以及節(jié)能降耗工作的深入。1)調(diào)查搜集各種市場(chǎng)信息為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)和建議。2)根據(jù)飯店統(tǒng)一部署,協(xié)調(diào)辦理各種改造施工手續(xù)及準(zhǔn)備工作。3)配合施工單位對(duì)空調(diào)系統(tǒng),集控系統(tǒng)、配電系統(tǒng)及內(nèi)、外裝改造。

4)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)臨時(shí)工作。5安排服務(wù)培訓(xùn)和技能培訓(xùn)

201*年設(shè)施設(shè)備檢修計(jì)劃

為確保設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行,并根據(jù)現(xiàn)有設(shè)備的狀況,有針對(duì)性對(duì)一些系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行檢修檢測(cè),初步計(jì)劃如下:

1)洗衣設(shè)備檢修1月份(管道與洗滌部相互配合)2)檢修生活水泵1月份(管道班為主,電工配合)3)電梯檢修1月份(維保單位為主,電工配合)4)檢修排污泵1月份(管道班為主,電工配合)5)檢修配合柜2月份(電工班負(fù)責(zé))6)檢修高區(qū)交換罐2月份(管道班為主)7)餐廳冷庫(kù)冷柜檢修3月份(餐廳維修班負(fù)責(zé))

8)清洗二次供水池3月份(防疫站為主,水工班配合)9)檢修制冷機(jī)組3月20月-4月中旬(以空調(diào)班組為主、

維修中心、電工班配合)

10)檢修冰箱、分體空調(diào)5月份(餐廳維修班)

11)高壓繼電保護(hù)、高壓試驗(yàn)5月份(供電局為主、電工配合)12)清掏飯店化糞池6月份(外協(xié))13)檢修供電線路配電柜6月份(電工班)14)防雷檢測(cè)7月份(防雷中心)

15)檢修采暖系統(tǒng)10

月-11月(空調(diào)班組為主、

修中心、電工班配合)

動(dòng)力工程部二O一一年十二月九日

友情提示:本文中關(guān)于《酒店動(dòng)力部年終總結(jié)》給出的范例僅供您參考拓展思維使用,酒店動(dòng)力部年終總結(jié):該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

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