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201*年度工作匯報及201*年工作計劃新

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201*年度工作匯報及201*年工作計劃新

201*年度工作總結(jié)及201*年工作計劃

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)和公司同仁們;

我是騾馬市民生購物中心戴夢得專柜店長段紅燕,光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間一年的時光已經(jīng)過去,回顧我們專柜去年以來的工作情況,可以說是成績多多,受益多多,體會多多。為了更好地做好今后的各項工作,現(xiàn)對上一年來工作做如下總結(jié):

201*年度的興正元店,起步初期就處于舉步維艱的狀態(tài)。原本的興正元集,根本沒有商業(yè)運(yùn)作的經(jīng)驗。經(jīng)營不善,長期客流低下,商場管理混亂,導(dǎo)致眾多品牌銷售長期慘淡。很多珠寶品牌因為本身公司實力較差,業(yè)績太差無以為繼。在1-3月份期間,眾多品牌相繼撤柜,甚至不顧商場的管理要求強(qiáng)行撤場。最后能夠堅持下來的,唯有周大福和我們戴夢得還在繼續(xù)經(jīng)營。在1-3月期間,我們?nèi)匀划a(chǎn)生了321687元的銷售業(yè)績。在商場管理混亂,人心惶惶的狀態(tài)下,柜組全員上下一心,始終不離不棄,沒有一人出現(xiàn)動搖現(xiàn)象,安心工作。每個人都像許三多一樣抱著“不拋棄、不放棄”的信念,保持了較好的銷售業(yè)績。在此年終總結(jié)的時機(jī),我特別要感謝,在關(guān)鍵時刻支持我、始終和我齊心協(xié)力的,堅持在銷售第一線的我的伙伴們。同時也感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給與我們的理解和支持。謝謝大家~!

在隨后的興正元與民生交接撤場期間,柜組每位成員保持良好的聯(lián)系。在大家心里都不很踏實的情況下,相互鼓勵、相互支持、自己給自己打氣。用團(tuán)隊之間的姐妹情分相互凝聚在一起,我們也利用一個多月的時間里,相互探討補(bǔ)充專業(yè)知識和銷售技巧,又組織大家在一起聚餐娛樂。既放松了壓力同時也增進(jìn)了團(tuán)隊活力,又為后期的銷售打下了良好的基礎(chǔ)。

5月份民生入駐興正元以后,經(jīng)過一段時間的休整。我們一投入工作就立刻碰發(fā)出了團(tuán)隊的活力!大家信心滿滿的進(jìn)入賣場進(jìn)行開業(yè)前的準(zhǔn)備,清潔柜臺、調(diào)整道具、陳列貨品每個人都盡心盡力快快樂樂。面對調(diào)整后多達(dá)十幾家的競爭對手,毫不生怯躍躍欲試。

從5月22日試營業(yè)以來,我店的銷售始終穩(wěn)居商場前列。以實實在在的銷售業(yè)績,充分肯定了前期準(zhǔn)備工作的效果和我們的團(tuán)隊實力。在7.8.9月份連續(xù)被商場評為銷售服務(wù)明星柜組。下半年公司給我店定的任務(wù)是130萬,在我們的努力下,實際完成了196.85萬。超額完成了66.85萬,任務(wù)完成比率高達(dá)151%,也就是超額完成了51%的任務(wù)量。這份榮譽(yù)屬于我們團(tuán)隊中的每一個成員,是我們大家共同努力的結(jié)果,再次感謝大家對我的支持。

總結(jié)201*年度的工作,我深刻懂得是團(tuán)隊的凝聚力起了很大的作用。在工作中我們著力加強(qiáng)了新老員工之間的交流,從每個人的真正需求處著手,無論是工作還是生活,我都切實的為每個人著想,幫助大家釋放壓力搞好相互間的協(xié)作。我們既是師徒又是姐妹,做好新老人員之間的關(guān)系協(xié)調(diào)。盡力創(chuàng)造一個積極、開放且富有學(xué)習(xí)力的環(huán)境,對新員工的成長至關(guān)重要。同時新員工的快速成長和整個團(tuán)隊的穩(wěn)定和睦,也為我們做出良好的業(yè)績,打下了堅實的基礎(chǔ)。

進(jìn)入201*年,除了做好大家的溝通協(xié)調(diào)工作,繼續(xù)保持團(tuán)隊現(xiàn)有的凝聚力和活力之外。也會積極配合貨品部做好貨品的調(diào)整,針對騾馬市店的客群,年輕人追求新奇特的特點,將貨品做到“精”“特”。面對眾多的競爭對手,和層出不窮的營銷模式。我認(rèn)為作為具有相當(dāng)實力、成熟品牌的我們,不能一味的執(zhí)著于和眾多的競爭對手廝打在一起,依靠搞活動、低價、贈品來促進(jìn)銷售。我們工作的重點,將著力放在提升品牌附加值上。首先我們要確保自己的專業(yè)性和綜合實力,帶領(lǐng)大家鉆研專業(yè)知識和銷售中的細(xì)節(jié),進(jìn)一步完善我們的服務(wù)能力。做到別人不懂的我們懂,別人懂的我們要更精通。一定要在顧客面前展現(xiàn)更專業(yè)的品牌形象,從各個方面培養(yǎng)顧客的信賴感。另外在服務(wù)方面我們也計劃進(jìn)行加強(qiáng),從售前售中在柜臺服務(wù)的細(xì)節(jié)完善之外。我們將重點在售后服務(wù)上進(jìn)行突破。顧客檔案的完善整理、售后7天內(nèi)的回訪、三個月的清洗服務(wù)等等。利用銷售中點滴的細(xì)節(jié)服務(wù),讓顧客產(chǎn)生信賴感,同時讓口碑成為我們最好的宣傳工具。當(dāng)然,我們也有不足和需要改進(jìn)的地方,但我相信柜組成員會齊心協(xié)力,為以后的工作更加努力奮進(jìn),我們會在思想觀念,工作質(zhì)量,工作方法,工作成績上不斷創(chuàng)新和提升。總而言之,201*年我們的口號是:“細(xì)節(jié)決定成敗”。山高人為峰,我相信在柜組成員的努力下。盡管有著西安市賣場內(nèi)最多的競爭對手,我們一定可以確保201*年度的銷售平穩(wěn)增長!最后達(dá)到讓公司領(lǐng)導(dǎo)滿意,讓顧客滿意,為戴夢得更美好的明天加油努力!

騾馬市民生購物中心戴夢得專柜店長

段紅燕

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201*年度工作總結(jié)及201*年工作計劃

201*年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,重抓門店擴(kuò)張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務(wù)實團(tuán)隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。

一、201*年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢分析

1、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢。受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢,隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機(jī)和拉動內(nèi)需政策的落實,從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長,201*年預(yù)計全國GDP增長實現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社會消費(fèi)品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達(dá)到16%。201*年安徽全省GDP增長預(yù)計達(dá)到11%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費(fèi)品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長。

2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀201*年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點

(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。201*年促銷力度同比增強(qiáng),零售毛利有所下降。

(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經(jīng)濟(jì)相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從201*年二季度后來勢兇猛。

(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。

(4)二、三級市場超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。

二、201*年公司各項數(shù)據(jù)分析

201*年安徽公司商品銷售總額為3.17億元,創(chuàng)利稅1100萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元,扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個百分點;綜合毛利達(dá)到5920萬元,完成全年計劃的95%,綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達(dá)到了300萬元

三、201*年公司主要工作業(yè)績

(一)加快門店拓展,搶占市場先機(jī)

1、開新店、搶市場、保增長。201*年,公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店,新增營業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達(dá)到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。

2、抓機(jī)遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。201*年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家,為201*年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎(chǔ)。

3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設(shè)計規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、KTV娛樂于一體的國會XXX大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運(yùn)營,對組建XXX集團(tuán)實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>

1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。

2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店,公司進(jìn)行了專題研究,采取措施進(jìn)行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最大限度地實現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對無為店實施了賣場布局調(diào)整,增加了晚市經(jīng)營,調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。

3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營,熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段,加強(qiáng)早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤蘇果強(qiáng)勢競爭中,通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進(jìn)、調(diào)整,日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。

4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實際情況,201*年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營,打造精品百貨,彌補(bǔ)賣場品項。“五一”期間開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由08年不到180萬元/年增加到201*年近415萬元/年,同比提高近230%。

(三)拓展采購渠道,促進(jìn)業(yè)務(wù)提升

1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大賣場商品的全品項的市調(diào)、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,201*年共引進(jìn)新供應(yīng)商255家,引進(jìn)新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應(yīng)商763家,比08年508家增加255家。其中直接進(jìn)入廠方的達(dá)到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進(jìn)了銷售。

2、引進(jìn)競爭擴(kuò)渠道。針對生鮮聯(lián)營商獨家多店經(jīng)營后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進(jìn)競爭,重新進(jìn)行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經(jīng)營3家,水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進(jìn)了對聯(lián)營商的管理,又?jǐn)U展了聯(lián)營商的合作渠道。

3、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強(qiáng),運(yùn)輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營需求。分別在黃山、安慶、定遠(yuǎn)等門店實施區(qū)域分采購體系的試點工作,通過設(shè)立門店業(yè)務(wù)科,放權(quán)單店促銷等,建立當(dāng)?shù)匦碌牟少徆⿷?yīng)鏈40余家。盡管推進(jìn)過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運(yùn)作全面啟動積累了經(jīng)驗,拓展了思路。

4、快速拓展促效益。經(jīng)過采購中心共同努力,201*年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高,年銷售在1000萬元以上的達(dá)到4家、在500萬元以上的達(dá)到5家,200萬以上的供應(yīng)商21家,100萬以上供應(yīng)商27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅實基礎(chǔ)。201*年采購的經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達(dá)到了805萬元,采購毛利率達(dá)到2.54%,比201*年2.35%增加0.19百分點。全年通道費(fèi)用收入2100萬元。通道費(fèi)率達(dá)到6.6%,接近了外資超市企業(yè)水平。

(四)規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控

1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應(yīng)商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程,提高了要貨的準(zhǔn)確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。

2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法,加強(qiáng)對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進(jìn)必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經(jīng)營面積設(shè)定SKU單品品項數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大,經(jīng)營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。

3、組建監(jiān)督部門,強(qiáng)化內(nèi)部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計部,將門店商品防損、盤點監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比201*年大有改觀。201*年共處理各類問題262余起,處罰金額近9.33萬元。對公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。

4、推進(jìn)軟件應(yīng)用,提高管理效率。一是通過對用友ERP財務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用,實現(xiàn)了總部與門店會計帳務(wù)的實時管理,財務(wù)信息的實時共享。二是通過對供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,實現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享,促進(jìn)了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作,啟動了XXX內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過VPN聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,實現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降低運(yùn)營成本,達(dá)到無紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推進(jìn)“誠信通”安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。201*年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升XXX在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。

5、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。201*年組建培訓(xùn)部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),共組織培訓(xùn)12次,培訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時285個。采取“走出去,請進(jìn)來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。

(五)推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌

1、開展有益活動,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚(yáng)先進(jìn),激勵員工,201*年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30余名團(tuán)員青年參加,受到社會各界一致好評。

2、落實報刊網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。201*年共編寫出刊XXX報12期,改版、完善XXX網(wǎng)站,專人進(jìn)行維護(hù),使廣大員工和供應(yīng)商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。

3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。201*年公司安排專人密切關(guān)注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對公司經(jīng)營、管理、工作方面的意見和建議,及時進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務(wù)監(jiān)督員,參與對宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。

4、著手干部儲備,加強(qiáng)梯隊建設(shè)。201*年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學(xué)生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進(jìn)行實習(xí)、儲備。

5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年11月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦XXX(集團(tuán))安徽公司“第三屆商務(wù)洽談會”,吸引了全國各地近400家供應(yīng)商代表參加,安徽省商務(wù)廳、宣城市政府等部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會議!冻兄芸、《宣城日報》以及宣城電視臺等媒體對會議進(jìn)行了專訪、跟蹤報道。公司應(yīng)邀參加了第十一屆中國連鎖業(yè)會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會,參與了中國連鎖經(jīng)營常務(wù)理事單位的競選,當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長單位。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評為“201*年度中國零售業(yè)青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經(jīng)營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長”稱號。XXX的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng),引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。

6、加強(qiáng)黨建工作,建設(shè)精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營實際,積極開展“科學(xué)發(fā)展觀”教育活動,201*年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預(yù)備黨員3名。

四、201*年工作中存在的主要問題

過去的201*年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。

(一)門店運(yùn)營基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。

1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。

(1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進(jìn)商品排面量和庫存天數(shù)的修正,導(dǎo)致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補(bǔ)貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。

(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當(dāng)“垃圾”不愛護(hù)商品的思想傾向嚴(yán)重。

(3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關(guān),配送商品不清點總件數(shù),盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán),如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴(yán)重,教訓(xùn)深刻。

(4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。

2、店長缺乏責(zé)任感,經(jīng)營意識淡薄。

(1)在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴(yán)重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。

(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強(qiáng),主動出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。

3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。

(1)采購引進(jìn)的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產(chǎn)日期、無QS標(biāo)志的,時有發(fā)生,201*年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應(yīng)商共承擔(dān)罰款11.3萬元。

(2)門店內(nèi)部對商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實,日常跟蹤檢查不力,201*年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4.5萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0.5萬。

4、促銷過于頻繁,效果非常一般。201*年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。

(1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費(fèi)實際。

(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內(nèi)大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。

(3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費(fèi)了采購、市場部、門店大量精力。

(4)過多的供應(yīng)商促銷補(bǔ)差,負(fù)毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。

5、商品結(jié)構(gòu)差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴(yán)重。

(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。201*年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達(dá)到85%。DM商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)

門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應(yīng)商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應(yīng)商,成為斷貨瓶頸。

(2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進(jìn)商品缺乏動銷把關(guān),引進(jìn)數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫存,結(jié)構(gòu)性矛盾突出。

(3)退貨多,已經(jīng)嚴(yán)重影響了采購供應(yīng)鏈的建設(shè)。201*年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運(yùn)輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應(yīng)商造成了很大壓力。管理能力低下,負(fù)面影響大,教訓(xùn)極其深刻。

(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。

1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關(guān)部門及時的回復(fù)與處理。特別是工程設(shè)備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復(fù)等。201*年門店消防工程建設(shè)不符合規(guī)范被處罰9起金額11.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。

2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本,虧損嚴(yán)重。

3、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢查,運(yùn)營工作重心不突出,忙于事務(wù)應(yīng)付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個可復(fù)制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。

4、因缺乏有效的管理機(jī)制和手段,人力儲備和基礎(chǔ)管控堪憂。

(1)店長、處長、課長人才梯隊出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。

(2)費(fèi)用管控不嚴(yán)。特別是車輛費(fèi)支出、庫存物資管理漏洞大、浪費(fèi)大。采購合同費(fèi)用、扣點系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴(yán)差錯多。

五、201*年經(jīng)營思路與工作計劃

指導(dǎo)思想:201*年確定為公司“質(zhì)量化經(jīng)營年”。

基本思路:塊狀發(fā)展,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓效益。

經(jīng)營目標(biāo):現(xiàn)有17門店計劃實現(xiàn)商品銷售4.3億元,綜合扣稅毛利率12%,各項費(fèi)用支出預(yù)算7000萬元,各項其他凈收入預(yù)算3500萬元;計劃交納增值稅600萬元;計劃凈利率1.4%,確保凈利潤550萬元。新開門店7家計劃實現(xiàn)銷售7000萬元,全年計劃實現(xiàn)銷售5億。

發(fā)展目標(biāo):塊狀布點,區(qū)域壟斷,鞏固市場為主線,重點發(fā)展黃山地區(qū)和宣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)店。計劃新開門店7家,其中:7000平米以上大賣場2家(歙縣店、休寧店),宣城市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)超5家。建造物流中心5000平米,生鮮配送中心1000平米。

為完成201*年的經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo),我們應(yīng)從以下五個方面務(wù)實展開工作:

一、必須始終樹立三個“一”思想。

1、堅持一個中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。

2、打造一支團(tuán)隊。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實、和諧、有責(zé)任感的年輕的XXX管理團(tuán)隊。

3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的XXX企業(yè)工作氛圍。

二、加強(qiáng)運(yùn)營管理,創(chuàng)新求變,真正提高門店經(jīng)營能力。

1、制定運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),加大檢核力度,實實在在提高門店基礎(chǔ)運(yùn)營質(zhì)量。運(yùn)營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎(chǔ)、蹲點協(xié)助抓經(jīng)營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)店4家。

2、拓展思路,大膽整改,解困門店經(jīng)營。對達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計劃地逐一進(jìn)行調(diào)整,通過整合經(jīng)營品項、“外引”經(jīng)營項目、擴(kuò)大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。

三、擴(kuò)大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。

1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進(jìn)。

(1)面對現(xiàn)實,推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,爭取當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商資源,促進(jìn)高效補(bǔ)貨,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。

(2)調(diào)整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進(jìn)采購能集中精力擴(kuò)大單品促銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭201*年促銷占比達(dá)到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。

(3)重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點。201*年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設(shè)立生鮮經(jīng)營公司,擴(kuò)大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經(jīng)營活性。同時為公司實施“農(nóng)超對接”提前做好準(zhǔn)備。

四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。

1、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營考核責(zé)任制,行政副部長以上人員的績效考核責(zé)任制,物流中心人員的考核責(zé)任制。

2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強(qiáng)商品管理。

3、設(shè)立“品類管理”小組,通過強(qiáng)化對商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡單品經(jīng)營數(shù)量,特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡,門店開業(yè)二個月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。

4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個性化管理需求。

(1)單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng),包括促銷調(diào)價、費(fèi)用錄入,地采供應(yīng)商的結(jié)算對帳等功能。

(2)物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨立驗收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,減少物流發(fā)貨差錯,加快門店驗收速度等。

五、健全標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)培訓(xùn),完善人事考核,推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。

1、完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運(yùn)營、人事、培訓(xùn)、信息、財務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。

2、建立“企業(yè)職工代表大會”制度,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。

3、建立長效學(xué)習(xí)與培訓(xùn)制度,加快后備梯隊的培養(yǎng)。

(1)建立師資力量、課建制度、培訓(xùn)計劃,不斷提升干部員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合管理水平。

(2)堅持“內(nèi)培為主、外引為次”、切合實際的人力資源發(fā)展戰(zhàn)略。一是公司人事部要設(shè)立干部課,專門負(fù)責(zé)科長以上儲備干部的跟蹤考評與管理。二是重點完善公司內(nèi)部儲備干部自薦、推薦、競聘制度。三是積極推進(jìn)與商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“聯(lián)合辦學(xué)”,選拔大學(xué)生作為儲備課長定向培養(yǎng)之工作,加快企業(yè)后備梯隊的培養(yǎng)與使用。201*年的工作計劃已經(jīng)明確,雖然發(fā)展、經(jīng)營、管理的任務(wù)和壓力仍相當(dāng)艱巨,但我們堅信:只要在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊依靠團(tuán)隊大力量,始終堅持盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強(qiáng)不自大,踏實工作不務(wù)虛,時刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標(biāo)一定能順利實現(xiàn),“XXX”在安徽的明天一定會更加美好。

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