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母嬰店如何對(duì)店員進(jìn)行有效培訓(xùn)

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-05-28 22:30:44 | 移動(dòng)端:母嬰店如何對(duì)店員進(jìn)行有效培訓(xùn)

母嬰店如何對(duì)店員進(jìn)行有效培訓(xùn)

母嬰零售店的規(guī)模不同,對(duì)培訓(xùn)的需要也不相同。小的服裝鞋帽零售店比較重視工作培訓(xùn),而大的母嬰零售店具有針對(duì)各個(gè)層級(jí)員工的全面培訓(xùn)的計(jì)劃,包括工作技能培訓(xùn)、企業(yè)文化培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、個(gè)人發(fā)展培訓(xùn)等,培訓(xùn)的手段、方式也很多,培訓(xùn)對(duì)象也很廣泛,包括新員工培訓(xùn)、老員工培訓(xùn),也包括高中層管理人員培訓(xùn)、銷售人員培訓(xùn)、非銷售人員培訓(xùn)等各個(gè)層次的人員培訓(xùn)。培訓(xùn)過程包括以下幾個(gè)方面:1.確定培訓(xùn)目標(biāo)

培訓(xùn)目標(biāo)大致可分為以下幾類:

(1)服務(wù)技能培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)是幫助員工按照規(guī)范統(tǒng)一的服務(wù)準(zhǔn)則為顧客提供各種服務(wù),提升員與顧客之間的人際互動(dòng)能力。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是零售店的服務(wù)規(guī)范或準(zhǔn)則,如迎送顧客、觀察顧客、與顧客交談、應(yīng)付顧客投訴等。

(2)商品知識(shí)與管理培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)是幫助員工了解產(chǎn)品組合的特點(diǎn)、各種產(chǎn)品基本屬性、主要賣點(diǎn)、使用方法、注意事項(xiàng)等,審一種經(jīng)常性的培訓(xùn)工作,通過商品知識(shí)培訓(xùn),更新店員的商品知識(shí),提高店員的推銷能力及服務(wù)水平。

(3)店務(wù)作業(yè)技能培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)是幫助員工按照規(guī)范統(tǒng)一的動(dòng)作開展店務(wù)作業(yè),創(chuàng)造富有生機(jī)的賣場(chǎng)氛圍。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是店務(wù)作業(yè)規(guī)范。如商品陳列、整理、包裝、票據(jù)處理等。

(4)思想觀念培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)是幫助員工樹立正確的工作態(tài)度、人生價(jià)值觀念,培養(yǎng)員工責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)意識(shí)等。培訓(xùn)內(nèi)容通常是配合企業(yè)文化、企業(yè)精神的一些職業(yè)道德、社會(huì)倫理等方面展開。

(5)綜合素質(zhì)培訓(xùn)目標(biāo)。培訓(xùn)目標(biāo)是提高員工的綜合素質(zhì),為員工提供發(fā)展機(jī)會(huì),豐富員工生活。培訓(xùn)內(nèi)容較廣泛,如對(duì)員工進(jìn)行全方位的培訓(xùn)而不僅是針對(duì)工作本身的培訓(xùn)。

2.制定員工培訓(xùn)方案

母嬰零售店可根據(jù)培訓(xùn)的目標(biāo)及內(nèi)容,選擇行當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方法,對(duì)零售人員培訓(xùn)常用的方法包括以下幾種:

(1)教授培訓(xùn)法。這種培訓(xùn)方法是由專門的培訓(xùn)教師通過理論教學(xué),讓店員掌握專業(yè)理論知識(shí),如消費(fèi)心理、職業(yè)道德、企業(yè)文化、商品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、作業(yè)規(guī)范等。這種培訓(xùn)工作可請(qǐng)疝校教師或企業(yè)管理咨詢機(jī)構(gòu)來組織。

(2)相互學(xué)習(xí)提高法。這種培訓(xùn)方法要求店員在日常工作中,能相互學(xué)習(xí)與交流,揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高店員的整體服務(wù)水平,從而提高零售業(yè)績(jī)。這種培訓(xùn)工作可由零售店管理人員組織,在日常工作中進(jìn)行,不必專組織時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。

(3)實(shí)例分析法。這種培訓(xùn)方法通常是利用拍攝手段,將店員一天的工作記錄下來,然后店店員觀看,發(fā)現(xiàn)不足的地方,并提出改善的措施。這種方法能讓受訓(xùn)人員主動(dòng)思考,尋找問題及答案,從而有效提高受訓(xùn)者發(fā)現(xiàn)問題及解決問題的能力。

(4)會(huì)議法。這是零售店管理人員培訓(xùn)店的一種常規(guī)技巧,店長(zhǎng)可以利用一些日常銷售會(huì)議及參觀訪問活動(dòng)等對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn),這種培訓(xùn)方法比較經(jīng)濟(jì),也有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。

3.評(píng)價(jià)培訓(xùn)效果

當(dāng)一個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目完成之后,要對(duì)培訓(xùn)的效果行檢測(cè)與反饋。對(duì)培訓(xùn)效果的檢測(cè)可以從受訓(xùn)者對(duì)培訓(xùn)項(xiàng)目的反應(yīng)、受訓(xùn)者對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的掌握程度、受訓(xùn)者接受培訓(xùn)之后工作表現(xiàn)的改善程度、培訓(xùn)之后銷售業(yè)績(jī)或服務(wù)水平的提升程度等四個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。

培訓(xùn)是現(xiàn)代商家必不可少的管理程序,惟有如此,員工素質(zhì)才能提高

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母嬰店如何對(duì)店員進(jìn)行有效培訓(xùn)

(201*-04-0714:27:48)轉(zhuǎn)載標(biāo)簽:分類:母嬰店店長(zhǎng)必修

培訓(xùn)目標(biāo)店員母嬰商品知識(shí)人員培訓(xùn)安東雜談

服裝鞋帽零售店的規(guī)模不同,對(duì)培訓(xùn)的需要也不相同。小的服裝鞋帽零售店比較重視工作培訓(xùn),而大的服裝鞋帽零售店具有針對(duì)各個(gè)層級(jí)員工的全面培訓(xùn)的計(jì)劃,包括工作技能培訓(xùn)、企業(yè)文化培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、個(gè)人發(fā)展培訓(xùn)等,培訓(xùn)的手段、方式也很多,培訓(xùn)對(duì)象也很廣泛,包括新員工培訓(xùn)、老員工培訓(xùn),也包括高中層管理人員培訓(xùn)、銷售人員培訓(xùn)、非銷售人員培訓(xùn)等各個(gè)層次的人員培訓(xùn)。培訓(xùn)過程包括以下幾個(gè)方面:1.確定培訓(xùn)目標(biāo)

培訓(xùn)目標(biāo)大致可分為以下幾類:

(1)服務(wù)技能培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)是幫助員工按照規(guī)范統(tǒng)一的服務(wù)準(zhǔn)則為顧客提供各種服務(wù),提升員與顧客之間的人際互動(dòng)能力。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是零售店的服務(wù)規(guī)范或準(zhǔn)則,如迎送顧客、觀察顧客、與顧客交談、應(yīng)付顧客投訴等。(2)商品知識(shí)與管理培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)是幫助員工了解產(chǎn)品組合的特點(diǎn)、各種產(chǎn)品基本屬性、主要賣點(diǎn)、使用方法、注意事項(xiàng)等,審一種經(jīng)常性的培訓(xùn)工作,通過商品知識(shí)培訓(xùn),更新店員的商品知識(shí),提高店員的推銷能力及服務(wù)水平。(3)店務(wù)作業(yè)技能培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)是幫助員工按照規(guī)范統(tǒng)一的動(dòng)作開展店務(wù)作業(yè),創(chuàng)造富有生機(jī)的賣場(chǎng)氛圍。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是店務(wù)作業(yè)規(guī)范。如商品陳列、整理、包裝、票據(jù)處理等。(4)思想觀念培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)是幫助員工樹立正確的工作態(tài)度、人生價(jià)值觀念,培養(yǎng)員工責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)意識(shí)等。培訓(xùn)內(nèi)容通常是配合企業(yè)文化、企業(yè)精神的一些職業(yè)道德、社會(huì)倫理等方面展開。

(5)綜合素質(zhì)培訓(xùn)目標(biāo)。培訓(xùn)目標(biāo)是提高員工的綜合素質(zhì),為員工提供發(fā)展機(jī)會(huì),豐富員工生活。培訓(xùn)內(nèi)容較廣泛,如對(duì)員工進(jìn)行全方位的培訓(xùn)而不僅是針對(duì)工作本身的培訓(xùn)。2.制定員工培訓(xùn)方案

服裝鞋帽零售店可根據(jù)培訓(xùn)的目標(biāo)及內(nèi)容,選擇行當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方法,對(duì)零售人員培訓(xùn)常用的方法包括以下幾種:

(1)教授培訓(xùn)法。這種培訓(xùn)方法是由專門的培訓(xùn)教師通過理論教學(xué),讓店員掌握專業(yè)理論知識(shí),如消費(fèi)心理、職業(yè)道德、企業(yè)文化、商品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、作業(yè)規(guī)范等。這種培訓(xùn)工作可請(qǐng)疝校教師或企業(yè)管理咨詢機(jī)構(gòu)來組織。

(2)相互學(xué)習(xí)提高法。這種培訓(xùn)方法要求店員在日常工作中,能相互學(xué)習(xí)與交流,揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高店員的整體服務(wù)水平,從而提高零售業(yè)績(jī)。這種培訓(xùn)工作可由零售店管理人員組織,在日常工作中進(jìn)行,不必專組織時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。(3)實(shí)例分析法。這種培訓(xùn)方法通常是利用拍攝手段,將店員一天的工作記錄下來,然后店店員觀看,發(fā)現(xiàn)不足的地方,并提出改善的措施。這種方法能讓受訓(xùn)人員主動(dòng)思考,尋找問題及答案,從而有效提高受訓(xùn)者發(fā)現(xiàn)問題及解決問題的能力。

(4)會(huì)議法。這是零售店管理人員培訓(xùn)店的一種常規(guī)技巧,店長(zhǎng)可以利用一些日常銷售會(huì)議及參觀訪問活動(dòng)等對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn),這種培訓(xùn)方法比較經(jīng)濟(jì),也有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。3.評(píng)價(jià)培訓(xùn)效果

當(dāng)一個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目完成之后,要對(duì)培訓(xùn)的效果行檢測(cè)與反饋。對(duì)培訓(xùn)效果的檢測(cè)可以從受訓(xùn)者對(duì)培訓(xùn)項(xiàng)目的反應(yīng)、受訓(xùn)者對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的掌握程度、受訓(xùn)者接受培訓(xùn)之后工作表現(xiàn)的改善程度、培訓(xùn)之后銷售業(yè)績(jī)或服務(wù)水平的提升程度等四個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。

培訓(xùn)是現(xiàn)代商家必不可少的管理程序,惟有如此,員工素質(zhì)才能提高。

掌握開店的運(yùn)作流程

營(yíng)業(yè)時(shí)間

營(yíng)業(yè)時(shí)間視市場(chǎng)狀況而定,一般情況為冬季:8:3020:30,夏季:9:0021:00;商場(chǎng)專柜(專廳)根據(jù)商場(chǎng)規(guī)定執(zhí)行。1.營(yíng)業(yè)前

(1)人員出勤,儀容、儀表;清潔店內(nèi)衛(wèi)生;(2)檢查貨品是否完好,整理貨品、貨架;(3)檢查店內(nèi)設(shè)施,如有損壞及時(shí)修理;

(4)備好當(dāng)日所需各類票據(jù),如小票、發(fā)票、收據(jù)等;(5)預(yù)備所須零錢,所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來定;(6)了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格;

2.營(yíng)業(yè)中

(1)了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷活動(dòng),新品、特賣品及標(biāo)志的放置;(2)巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架,了解銷售情況,是否需要緊急補(bǔ)貨;

(3)是否有工作人員聊天或無所事事。賣場(chǎng)中是否有污染品或破損品;(4)是否進(jìn)行中途存款;

(5)價(jià)格卡與商品陳列是否一致;(6)交接班人員是否正常運(yùn)作;

(7)協(xié)助顧客做好服務(wù),如回答顧客詢問,接受顧客的建議;(8)注意賣場(chǎng)內(nèi)顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為;(9)為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù);

(10)待機(jī)工作。所謂待機(jī),就是商店已經(jīng)營(yíng)業(yè)但暫時(shí)沒有顧客光臨之前,員工邊做銷售準(zhǔn)備,邊等待接觸顧客的機(jī)會(huì):

1)確的待機(jī)姿勢(shì):使自己不容易感覺疲勞,并且舉止大方;

2)正確的待機(jī)位置:正確的待機(jī)位置,是站在能夠照顧到自己負(fù)責(zé)的產(chǎn)品區(qū)域,并容易與顧客作初步接觸的位置為宜;

3)待機(jī)工作:在待機(jī)時(shí)間內(nèi)可以檢查展區(qū)和商品;整理與補(bǔ)充商品等其他準(zhǔn)備工作;

4)以顧客為重,一旦有顧客上門,應(yīng)有“歡迎光臨”等招呼;5)不正確的待機(jī)行為有:

躲在產(chǎn)品后面看雜志、化妝;聚在一起聊天,喧嘩嘻笑;動(dòng)作懶散、無神;

背靠著墻或貨架,無精打采地胡思亂想,發(fā)呆,打呵欠;吃零食或?qū)W⒌恼砩唐,無暇注意顧客。

3.營(yíng)業(yè)后

(1)是否仍有顧客滯留;

(2)賣場(chǎng)射燈、招牌燈、空調(diào)等設(shè)備是否關(guān)閉;(3)當(dāng)日營(yíng)業(yè)現(xiàn)金是否全部收好(鎖好);(4)整理各類票據(jù)及當(dāng)日促銷物品;(5)填寫交接班記錄;

(6)進(jìn)行當(dāng)日盤點(diǎn),填寫登記銷售日?qǐng)?bào)表;(7)整理衛(wèi)生;

(8)(關(guān)店)由負(fù)責(zé)人/店長(zhǎng)開晚會(huì),總結(jié)當(dāng)天工作,做好關(guān)店安全工作。

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