奶茶店五年發(fā)展規(guī)劃

大學生社會實踐報告（論文）

實踐課程名稱《思想道德修養(yǎng)與法律基礎》

與《大學生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導》課自主學習

報告題目《學校周邊奶茶店的經營現(xiàn)狀

及其發(fā)展規(guī)劃》

所在學院外國語學院學生姓名周金晶班級學號4140100108成績

中國地質大學江城學院201*年11月3日

學校周邊奶茶店的現(xiàn)狀及其發(fā)展規(guī)劃

奶茶店現(xiàn)狀

投資

現(xiàn)狀的奶茶行業(yè)似乎變成了投資熱點。短短的一年多時間，我們學校周邊又新增了幾家奶茶店。這些奶茶店和傳統(tǒng)的奶茶店似乎有些不同，這不但體現(xiàn)在更精致的裝修，更專業(yè)更昂貴的機器設備上，還體現(xiàn)在經營品項的不同。特色是一家奶茶店所必須的，如果有幾百種奶茶，消費者就會不好選擇，經營者也會浪費大量的時間在一些根本就沒有人買的奶茶上面。

發(fā)展趨勢

珍珠奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。在我看來，奶茶店的發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。只要可以做成連鎖經營模式或者是加盟的模式，成為一個品牌。

形象

現(xiàn)在學校周邊的奶茶店里的奶茶是應對不同人群的愛好而設定的奶茶口味，有不同的隔間，設施齊全，可以滿足各個年齡段消費者的需求，一般都有一面墻做鏡子，還有愛心紙條和高腳椅等，為消費者提供一個舒適、愉快、輕松、優(yōu)雅的環(huán)境，優(yōu)良的產品和優(yōu)質的服務。

奶茶店發(fā)展規(guī)劃

細節(jié)

1，店鋪要清爽，干凈，明亮，可愛。招牌要獨特，名字要迎合女性的喜好，因為喜歡奶茶

的一般都是女性。

2，在后五年的發(fā)展中，可將奶茶的美容，瘦身作為宣傳重點。（奶茶對皮膚有滋潤，美白

功效；其中的椰果，莒箬是粗纖維食品，既可填飽肚子，又絕對不含脂肪，可以瘦身。這些其實好多人都不知道）

3，注意包裝不可粗糙，以免給人無法信任之感。

4，促銷活動：如，情侶買可贈送情侶對勺；買3杯可獲贈很可愛的飾品等等。5，小店要有自己的特點，比如有卡通形象，或者制造供情侶喝用的Y型吸管。

6，原料很重要，不能以次充好，沒有好的原料，一個店根本無法滿足消費需要，從而難以經營。

經營管理

小店也要專業(yè)管理。無論是經營戰(zhàn)略、店面文化、產品流水、人員選定、規(guī)章制度、獎罰激勵、延續(xù)發(fā)展等都要求經營者要有一定的魄力和遠見。這也是確定經營者想長期投資還是短期行為。開一家飲品店是要考慮細水長流，驟少成多的，急為短，穩(wěn)為長。1、品質要好，口感是否保持一致。

2、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。3，在奶茶店一家有一定規(guī)模以后，考慮開分店的可能。

設備的選購

由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。1、封口機2、封口膜3、杯子4、吸管5、攪拌機6、飲水機7、容器

8，其他，糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

宣傳

第一，開業(yè)典禮，開業(yè)當天可采取部分飲品免費試飲的方式來吸引顧客，于此同時可以散發(fā)一些宣傳資料，

第二，彩頁發(fā)給學校等，或者在大街上發(fā)放彩頁。第三，可以做一點報紙廣告。

第四，前三天消費滿一定金額者可贈與會員卡，今后來店可以享受一定的優(yōu)惠！

服務

1：服務態(tài)度一定要好，因為是飲品所以店內一定要保持衛(wèi)生。2：要有固定的貨源，保持各種飲品的供應。

3：可以與周圍的其他店鋪拉拉關系，形成一個集聚效應，共同發(fā)展。4：飲品可以不斷創(chuàng)新，不斷翻新花樣來吸引顧客。

5：要抓住回頭客，飲品店要有一部分老顧客，也就是固定的客源，這樣才能保證每個月的

收入，要做好這方面，一定要與顧客有良好的關系！

6：經常搞一些小活動，可以時常適當?shù)耐ㄟ^優(yōu)惠促銷活動來吸引顧客。

連鎖經營

如果想發(fā)展的更大，就必須自己當加盟商或者是開分店，其中，當加盟商是利潤最可

觀的。

加盟在于自己的品牌效應與品牌的知名度，關鍵還在于能讓加盟者自己能在加盟上賺到錢。俗話說得好，賺錢才是硬道理。所以，首先在企業(yè)發(fā)展中我們會禁止任何人加盟，要盡量提高自己的知名度，要做出一點特點，不妨可以特意請媒體來炒作一下。在把自己左傾做大的同時，多請媒體來適當?shù)匦麄饕幌伦约旱某晒κ论E。

在加盟的選擇上，第一個加盟對象很重要。我盟不會盲目地選擇加盟對象，要深入地調查一下申請加盟者的地理位置，個人能力。在選擇好對象后，我方會提供全套的經營策略，包裹選址、技術培訓、宣傳等各方面。要把它等做自己的店來經營，在短時間里把它做起來，好作為宣傳的形象來吸引更多的加盟者。

在加盟的方式上，我們選擇特許加盟的方式。通過和加盟者共同承擔風險與利潤的形式，來增加加盟這對企業(yè)的信任多，還有在這種加盟方式下企業(yè)能更好地管理加盟店。有效地保證加盟店中的產品品質。爭取通過本企業(yè)的參與使所有的加盟店都能良性的發(fā)展下去，而不是忙的要去加盟店的數(shù)量。通過保證加盟店的自身利益，來提升自己的核心競爭力和自己的企業(yè)形象。

規(guī)劃總結

在奶茶店的經營中，挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我們的產品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。在很多角度都要從消費者的角度出發(fā)，這樣才可以長久的發(fā)展下去。五年可以使一個奶茶店發(fā)展到一定規(guī)模，擁有開分店的能力，連鎖經營才是最后的目的。

擴展閱讀：201*-201*年中國奶茶店市場競爭及投資策略研究報告

中金企信（北京）國際信息咨詢有限公司國統(tǒng)調查報告網(wǎng)

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201*-201*年中國奶茶店市場競爭及投資策略研究報

告

報告目錄

第一章世界奶茶店行業(yè)發(fā)展趨勢分析第一節(jié)世界奶茶店行業(yè)的現(xiàn)狀分析一、世界奶茶店行業(yè)的發(fā)展規(guī)模二、世界奶茶店行業(yè)的供求分析

第二節(jié)世界各國奶茶店行業(yè)市場分析一、亞洲地區(qū)主要國家市場二、歐洲地區(qū)主要國家市場三、美洲地區(qū)主要國家市場

第三節(jié)201*-201*年世界奶茶店行業(yè)發(fā)展趨勢預測

第二章中國奶茶店行業(yè)環(huán)境運行狀況分析第一節(jié)國內奶茶店行業(yè)運行環(huán)境一、全球經濟與貿易平衡性分析二、中國經濟增長因素分析三、相關經濟政策

第二節(jié)國內奶茶店行業(yè)技術環(huán)境一、中國奶茶店的指標要求二、新的引導市場

第三節(jié)中國奶茶店行業(yè)社會環(huán)境

第三章中國奶茶店行業(yè)發(fā)展形勢分析第一節(jié)中國奶茶店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀一、行業(yè)界定及發(fā)展史二、奶茶店分類及特性

三、行業(yè)在國民經濟中的地位

第二節(jié)中國奶茶店行業(yè)面臨的威脅一、進入者的威脅二、替代品的出現(xiàn)

三、行業(yè)內企業(yè)競爭狀況

第三節(jié)中國奶茶店行業(yè)發(fā)展特點分析一、功用日益復雜

三、產業(yè)環(huán)境轉變?yōu)橄鄬σ?guī)范透明與國際接軌四、技術成為推動奶茶店市場發(fā)展的主要驅動力五、奶茶店的功能發(fā)展趨勢

第四節(jié)中國奶茶店市場發(fā)展分析

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一、中國奶茶店市場應用分析二、奶茶店市場混亂須整合三、奶茶店市場管理“隱形”

四、奶茶店市場存在的幾點問題五、強化奶茶店市場監(jiān)管策略

第四章中國奶茶店行業(yè)市場運行狀況分析第一節(jié)中國奶茶店行業(yè)生產狀況一、中國奶茶店產量統(tǒng)計

二、201*-201*年中國奶茶店需求規(guī)模的預測第二節(jié)中國奶茶店銷售市場分析一、中國奶茶店月度銷量二、中國奶茶店出廠價格

第三節(jié)中國奶茶店進出口貿易分析一、中國出口數(shù)量和金額統(tǒng)計二、中國進口數(shù)量和金額統(tǒng)計

第五章中國奶茶店知名品牌經營戰(zhàn)略分析第一節(jié)中國奶茶店行業(yè)代表品牌經營狀況第二節(jié)中國奶茶店企業(yè)競爭策略一、增加研發(fā)投入和推出新品二、市場細分三、差異化

第六章201*-201*年中國奶茶店行業(yè)供需態(tài)勢分析第一節(jié)201*-201*年中國奶茶店業(yè)整體供給態(tài)勢展望一、奶茶店業(yè)歷史供給狀況與相關指標二、影響奶茶店業(yè)歷史供給的主要因素三、影響奶茶店業(yè)歷史供給的主要因素：四、201*-201*年中國奶茶店業(yè)供給總量預測第二節(jié)201*-201*年中國奶茶店行業(yè)需求態(tài)勢預測一、奶茶店業(yè)歷史需求狀況與供需缺口分析二、影響奶茶店需求關系的主要因素三、研究思路的確立與方法介紹

四、201*-201*年中國奶茶店需求總量預測

第三節(jié)201*-201*年中國奶茶店行業(yè)進出口態(tài)勢展望一、中國奶茶店業(yè)歷史進出口總量變化二、影響奶茶店進出口的主要因素

三、201*-201*年中國奶茶店業(yè)進出口態(tài)勢展望

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第七章201*-201*年中國奶茶店行業(yè)競爭格局分析第一節(jié)中國奶茶店行業(yè)的發(fā)展周期一、奶茶店業(yè)的經濟周期

二、奶茶店業(yè)的增長性與波動性三、奶茶店業(yè)的成熟度

第二節(jié)中國奶茶店行業(yè)歷史競爭格局綜述一、中國奶茶店行業(yè)集中度分析二、中國奶茶店行業(yè)競爭程度

第三節(jié)中國奶茶店行業(yè)國際競爭者的影響一、國內奶茶店企業(yè)的SWOT二、國際奶茶店企業(yè)的SWOT

第四節(jié)201*-201*年中國奶茶店行業(yè)競爭格局展望分析

第八章奶茶店廠商競爭分析第一節(jié)國外生產商進口商第二節(jié)國內主要生產廠商第三節(jié)國內主要經銷商

第九章201*-201*年中國奶茶店行業(yè)發(fā)展趨勢預測第一節(jié)201*-201*年中國奶茶店行業(yè)發(fā)展趨勢分析一、201*-201*年奶茶店行業(yè)規(guī)模預測二、201*-201*年奶茶店行業(yè)結構預測三、201*-201*年奶茶店行業(yè)技術發(fā)展預測

第二節(jié)201*-201*年中國奶茶店行業(yè)市場運行狀況預測一、201*-201*年奶茶店行業(yè)產值預測二、201*-201*年奶茶店行業(yè)銷售收入預測三、201*-201*年奶茶店行業(yè)進出口狀況預測

第三節(jié)201*-201*年中國奶茶店行業(yè)市場競爭預測

第十章201*-201*年中國奶茶店行業(yè)投資分析

第一節(jié)201*-201*年中國奶茶店行業(yè)效益判斷與投資機會分析一、201*-201*年中國宏觀經濟運行趨勢分析二、201*-201*年中國奶茶店行業(yè)投資機會分析第二節(jié)201*-201*年中國奶茶店行業(yè)投資風險預警一、政策風險二、技術風險三、市場風險四、經營風險五、進入退出風險

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第三節(jié)201*-201*年中國奶茶店行業(yè)企業(yè)經營戰(zhàn)略建議一、類型的選擇二、營銷策略選擇三、企業(yè)管理變革

部分圖表目錄：

圖表201*-201*年全球奶茶店市場比率

圖表201*-201*年全球奶茶店市場廠商市場占有率

圖表上海、北京、廣州三地奶茶店品牌市場占有率情況圖表奶茶店產業(yè)供應鏈情況

圖表201*-201*年中國奶茶店銷量統(tǒng)計圖表201*年1-12月中國奶茶店銷量統(tǒng)計圖表201*-201*年中國奶茶店需求規(guī)模圖表201*-201*年中國奶茶店出口數(shù)量圖表201*-201*年中國奶茶店出口金額圖表201*-201*年中國奶茶店進口數(shù)量圖表201*-201*年中國奶茶店進口金額圖表奶茶店行業(yè)市場集中度分析圖表奶茶店華北區(qū)域市場保有量圖表奶茶店東北區(qū)域市場保有量圖表奶茶店西北區(qū)域市場保有量圖表奶茶店華東區(qū)域市場保有量圖表奶茶店華中區(qū)域市場保有量圖表奶茶店西南區(qū)域市場保有量圖表奶茶店華南區(qū)域市場保有量圖表國內不同規(guī)模企業(yè)競爭力分析

圖表全球奶茶店行業(yè)領導企業(yè)的市場占有率圖表201*-201*年奶茶店行業(yè)對外依存度圖表201*-201*年奶茶店行業(yè)銷售渠道分布圖表201*-201*年奶茶店行業(yè)主要代理商分布圖表國內奶茶店市場占有率前十名

圖表201*-201*年中國奶茶店供給量變化圖圖表201*-201*年中國奶茶店需求量變化圖圖表中國奶茶店行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布圖圖表中國奶茶店行業(yè)企業(yè)銷售收入分布圖圖表奶茶店產量增長趨勢圖

圖表201*-201*年中國奶茶店業(yè)供給總量預測圖表奶茶店業(yè)歷史需求缺口分析

圖表201*-201*年中國奶茶店需求總量預測圖表中國奶茶店業(yè)歷史進出口總量變化

圖表用戶心目中評價最高的奶茶店品牌分布情況圖表201*-201*年奶茶店行業(yè)規(guī)模預測

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圖表201*-201*年奶茶店行業(yè)產值預測圖表201*-201*年奶茶店行業(yè)銷售收入預測圖表201*-201*年奶茶店行業(yè)進口狀況預測圖表201*-201*年奶茶店行業(yè)出口狀況預測圖表201*-201*年奶茶店行業(yè)市場供給狀況預測圖表201*-201*年奶茶店行業(yè)市場需求狀況預測略……

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