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酒店工程部領(lǐng)班述職報告

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-29 02:06:33 | 移動端:酒店工程部領(lǐng)班述職報告

酒店工程部領(lǐng)班述職報告

述職報告

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事下午好:

隨著國家經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深入,為了適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的環(huán)境和變化,旅游總公司決定在我們酒店進(jìn)行競爭上崗的試點,這是上級主管部門對我們酒店的關(guān)心和信任,同時也為所有的員工和管理人員提供了一次展示自己才能的機(jī)會,自己作為其中的一員當(dāng)然不能置之度外,我們每一個人都應(yīng)該積極參與其中,以使真正的人才能各歸其位,使酒店在以后的發(fā)展中能最高效地開展工作,取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

我現(xiàn)在的崗位是工程部領(lǐng)班,本崗位工作年限與酒店同齡,進(jìn)店前是位國營企業(yè)下崗職工,深知這份工作對自己的重要性,從進(jìn)店的第一天起自己就把工作態(tài)度擺在了一個正確的位置上,我知道一個人有再多的知識和再大的能力,如果工作態(tài)度不端正,那么這個人是決對干不好自己工作的,自從走上領(lǐng)班的這個崗位后,我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的,因為這是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對自己的信任和期望,自己一定不能認(rèn)為是自己有什么了不起,所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己。在這個崗位的工作中,深知自己不僅是一個工作者,同時也是一個最基層的管理者,作為一個管理者,自己最基本做到的應(yīng)該是以身作則,所以在工作中時刻牢記自己的職責(zé),遵守酒店的各項規(guī)章制度,始終把酒店的利益放在第一位,深知沒有集體的利益,何來個人的利益?工作中遵章守紀(jì),服從分配,勤學(xué)肯干,不怕臟,不怕累,六年多來自己樓上樓下、樓里樓外、吊頂天井幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落,酒店每一次大的維修和安裝自己幾乎都參加了,為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)付出了自己辛勞、智慧和汗水。為此,自己多次被評為先進(jìn)和積極分子,并有幸作為代表隨酒店領(lǐng)導(dǎo)一起參加了旅游總公司舉行的第一次工會代表大會。

我中專文化,在原國營企業(yè)有著十八年的電氣和機(jī)械維修經(jīng)歷,曾任過電工、保全工、質(zhì)量員、設(shè)備技術(shù)員、工段長等職。具有中級電工等級證和操作證以及深圳桑達(dá)電子門鎖培訓(xùn)結(jié)業(yè)證。雖然自己在原工作單位有著多年的設(shè)備維修和管理經(jīng)驗,但自己很清楚,酒店的設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)工作對于我來說是一個全新的行業(yè),因此,自己結(jié)合實際工作自學(xué)了與酒店維修相關(guān)的大量知識,并利用以往的工作經(jīng)驗應(yīng)用于日常維修工作之中,使我迅速適應(yīng)了自己的工作,并取得了一定的成績。

自酒店開業(yè)以來,我不僅承擔(dān)領(lǐng)班的工作,還一直兼管部門的內(nèi)勤和電子門鎖的專項維修,雖然工作顯得緊張繁忙,但自己從無有半點怨言,排班時充分考慮人員特長的搭配,排班表都是自己在家里打好后來酒店復(fù)印?记诤惋埧芗皶r報送和回收,考勤表一張也沒有丟棄,工程部從開業(yè)至今的考勤都可以做到有案可查。對酒店每月水電油的消耗情況都做到了認(rèn)真仔細(xì)的查抄,從沒出過差錯。

酒店電子門鎖的維修具有其特殊的安全性,其維修操作技術(shù)不適宜擴(kuò)散,現(xiàn)在只有我一個人專項維修,電子門鎖發(fā)生故障是隨時都可能發(fā)生的,但只要通知到我,不管是白天黑夜還是節(jié)假日,自己都能到店處理故障,從無怨言,即使時間再長也從沒有向部門要求過補(bǔ)休或路費補(bǔ)貼。

在工作中積極配合部門經(jīng)理開展工作,努力完成部門安排的一切工作,能按輕重緩急對工作作出安排,對設(shè)施設(shè)備中發(fā)現(xiàn)的問題能及時反映和提出自已的整

改意見,如針對二、三樓廚房的排煙風(fēng)機(jī)出現(xiàn)故障無法及時修理時,將造成廚房油煙無法排出的情況,建議將二個排煙風(fēng)機(jī)的煙道互通,通過插板進(jìn)行臨時切換的方法解決了風(fēng)機(jī)損壞后的臨時排煙。

在工作中發(fā)現(xiàn)問題能積極想辦法解決,而不是被動地等待,酒店冷站的儲油罐由于油表的誤差和回油造成儲油量的測算出現(xiàn)較大的誤差,時常出現(xiàn)二、三個立方的誤差,由于供油單位并不能完全保證送油的及時性,使機(jī)組的運行存在斷油的隱患,經(jīng)自己現(xiàn)場觀察,利用儲油罐的排污口安裝了一個油位指示器并標(biāo)上刻度,使油罐的儲油量一目了然。事情并不大,但確保了送油時機(jī)的掌握,消除了儲油罐抽空斷油的隱患。

堅持對自己責(zé)任區(qū)域內(nèi)設(shè)備的巡視、試運行、和對使用人的詢問,發(fā)現(xiàn)問題都能做到及時處理,特別是安全方面的問題從不敢存有絲毫僥幸心理。

雖然自己在這幾年的工作中取得了一定的成績,但美中不足在所難免,工作中謹(jǐn)慎有余,魄力不足,管理上抹不開面子,不過正因為我知道自己存在著這樣或那樣的不足,才更能促使我加倍努力地工作和學(xué)習(xí),使自己在以后的工作中能不斷改進(jìn)和提高。

如果本人繼續(xù)擔(dān)任工程部領(lǐng)班職務(wù),本人將在發(fā)揚(yáng)已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強(qiáng)化,首先,堅持以人為中心的設(shè)備管理觀念,充分釋放每位員工的潛在能量。如果被管理者處于被壓抑、被支配、被懷疑、被愚弄的狀態(tài),必然充滿敵對情緒,那么再好的計劃,再好的制度都不可能落實。只有通過有主動性、有責(zé)任心的人才能真正管理好設(shè)備,才能使設(shè)備真正為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

在我國,目前旅游飯店的設(shè)備管理和維修保養(yǎng)工作還處于一種摸索的階段,沒有現(xiàn)成成熟的經(jīng)驗,更沒有完備的章法,作為維修人員從事著酒店設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)和管理工作,我們的工作是光榮而又艱苦的,同時也是富有開創(chuàng)性的。這就需要我們調(diào)動每位員工的積極性,充分發(fā)揮每個人的智慧,結(jié)合酒店實際,配合部門總結(jié)出適合本酒店的一套設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)方法,使維修保養(yǎng)工作能做到正規(guī)化、制度化。

設(shè)備維修人員的素質(zhì)要求較高。在業(yè)務(wù)技術(shù)方面要求設(shè)備維修人員必須具有一定的技術(shù)理論水平,又富有維修工作的實際經(jīng)驗,特別需要具備一專多能的素質(zhì)。在品德和才能方面,要求有獨立工作能力和靈活處理技術(shù)問題的應(yīng)變能力,要有良好的人際關(guān)系和協(xié)作精神,還要有良好的職業(yè)道德和組織紀(jì)律性。在目前工程部的人員中,大多數(shù)來自工礦企業(yè)下崗職工,他們具有較強(qiáng)的自我意識和獨立見解,但普遍存在理論知識欠缺,知識不系統(tǒng),技能不全面的狀況,這就要求自己要有切合實際的工作方法配合部門做好員工有效的技能培訓(xùn)工作。形成自學(xué)、互幫互學(xué)、集中培訓(xùn)的學(xué)習(xí)風(fēng)氣,使每位員工都能向萬能工發(fā)展,以提高工程部的工作效率。

俗話說:沒有規(guī)矩不成方圓,一個部門如果沒有相應(yīng)的規(guī)章制度,這個部門就會出現(xiàn)無序的混亂局面,如同一盤散沙,沒有任何凝聚力和戰(zhàn)斗力。所以,自己要建議和配合部門完善各項規(guī)章制度、操作規(guī)程,真正做到用制度管理人,只有用制度管人才能做到公平公正。制度面前人人平等。

將責(zé)任區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備檢查和保養(yǎng)工作,按范圍或重點設(shè)備具體落實到每一個人,做到有分散有集中,平時的維修保養(yǎng)工作,各人按時按計劃完成,并及時上報部門,大的維修保養(yǎng)項目統(tǒng)一協(xié)調(diào),共同完成。每個人都要管好各自負(fù)責(zé)范圍內(nèi)的設(shè)備,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。做到三干凈(設(shè)備干凈、機(jī)房

干凈、工作場地干凈),四不漏(不漏電、不漏油、不漏水、不漏氣),五良好(使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調(diào)整良好)。

最后,不論我能不能繼續(xù)擔(dān)任領(lǐng)班職務(wù),我都祝這次旅游總公司在我們酒店進(jìn)行的競爭上崗試點工作取得圓滿成功,祝我們的xx大酒店的未來更加輝煌。

以上報告,請酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事們批評指正!

謝謝大家!

xxx

3

201*.7.

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酒店工程部經(jīng)理述職報告

中國酒店招聘網(wǎng)201*-1-1615:07:02

第一章總述一、闡述管理的概念

管理是一個組織的整體活動,是一個有效的控制過程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源,去實現(xiàn)一個特定的目標(biāo)。在這個過程中通過一定的手段對現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。

管理是一門科學(xué)也是一門藝術(shù)。我們常對一個管理好的企業(yè)贊揚(yáng)說;他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系,領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。

管理作為人類的一項實踐活動,廣泛地存在于現(xiàn)實社會中,它對于任何性質(zhì)任何類型的組織都具有普遍意義。人們在各類的社會活動中將成功的經(jīng)驗分類的進(jìn)行總結(jié)歸納,并以理性的思維進(jìn)行科學(xué)的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化,從而出現(xiàn)了管理體系。二、闡述管理的目的

我國的酒店業(yè)自1980年起至今經(jīng)歷了高速的發(fā)展過程。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿,到現(xiàn)在集休閑、娛樂、辦公、商務(wù)、食宿、會議于一體的綜合性酒店。

在這個發(fā)展過程中不只是規(guī)模,數(shù)字發(fā)生的變化,其酒店內(nèi)部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國際性,集團(tuán)性的管理。

這當(dāng)中盡管各管理集團(tuán)的管理手段和管理細(xì)節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現(xiàn)在:1,建立一套科學(xué)有效的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系。2,組織內(nèi)部建立分工明確各負(fù)其則的規(guī)章制度。3,降低成本給單位帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。4,制定明確的規(guī)范化的各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)。5,為客戶提供規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。6,用規(guī)范化管理代替經(jīng)驗管理。

7,疏通管理渠道,加強(qiáng)勾通協(xié)作發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神減少管理成本。8,通過培訓(xùn)提高企業(yè)內(nèi)員工的自身素質(zhì)和質(zhì)量意識。9,提高企業(yè)的生存能力和競爭能力。10,對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展負(fù)責(zé)。11,在市場上樹立良好的企業(yè)形象。

綜上所述管理的目的就是迎合市場的變化,通過相應(yīng)的管理手段以最少的投入獲得最大的回報。三、闡述酒店工程部的位置和重要性;

酒店服務(wù)分為前臺區(qū)和后勤區(qū).工程部除負(fù)責(zé)客人投訴小修,及安裝會議設(shè)備,并提供服務(wù)外,主要工作在后勤區(qū),故工程部在酒店中為后勤部門.其主要任務(wù)是為酒店其它部門提供良好的服務(wù).并確保所管轄設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。由于酒店所有的設(shè)備運行均由工程部負(fù)責(zé),同時現(xiàn)代酒店是集住宿、餐飲、辦公、運動鍵身、視聽會義、購物、治病美容等為一體的綜合場所。所用的設(shè)備設(shè)施日趨完善,對設(shè)備的依賴程度也與日俱增,一旦設(shè)備出現(xiàn)故障,服務(wù)就要受到影響,幾乎無法由人來代替,所以說工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量,銷售價格,安全及利潤,工作效率及酒店的聲譽(yù)等?偠灾,工程部的管理是搞好酒店經(jīng)營管理的基礎(chǔ),一旦基礎(chǔ)出現(xiàn)問題將威脅到整個大廈。

四、闡述工作目標(biāo)

一個酒店工程管理的好壞,我們認(rèn)為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學(xué),各種規(guī)章制度是否健全,當(dāng)然沒有一個科學(xué)的管理體系是不行的,但主要的還是看他如何的將現(xiàn)有的管理體系正常的運作,同時在運作中通過各種手段,各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。

一個酒店工程管理體系運作的是否成功有效,在酒店的各個區(qū)域,各個方面均能體現(xiàn)出來,它門是有共同特征的主要體現(xiàn)如下;

1,酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好,整齊、干凈、無破損。2,酒店內(nèi)各處的公共標(biāo)志正規(guī)、整潔。3,各種照明燈具完好有效。

4,客房及所有服務(wù)區(qū)的服務(wù)設(shè)施完整有效。5,后勤區(qū)干凈、整潔、明亮。

6,各工程系統(tǒng)的運行安全可靠,運行標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到政府的要求,并取得運行合格證書。7,各區(qū)域分散設(shè)備外觀整潔,運行正常。8,所有機(jī)房干凈、整潔、明亮。9,工程管理制度齊全有效。10,各種工程資料齊全完整。

11,所有員工分工明確,服務(wù)制度規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化。著裝整潔,精神面貌,行為舉止,符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

12,各類日常管理表格,齊全有效。

13,各類設(shè)備檔案保存完好,記錄真實可靠。14,準(zhǔn)確按時的完成各種年度計劃及預(yù)算。第二章闡述工程管部經(jīng)理的工作一、人員管理1,班組劃分

在酒店工程管理中,班組的劃分和工礦企業(yè)中的班組

劃分有明顯的區(qū)別。主要原因為前者的工程管理要負(fù)責(zé)酒店所有的設(shè)備設(shè)施的正常運行,需要管理及維修工作人員要具有多方面的專業(yè)知識,班組劃分時即要考慮到不同專業(yè)需要有不同專業(yè)的人員,又要考慮到人員編制不能過多,各專業(yè)之間的相互配合等問題。而后者只是保證生產(chǎn)產(chǎn)品,或產(chǎn)品供應(yīng),專業(yè)較單一班組劃分只需圍繞生產(chǎn)工序進(jìn)行即可。為此酒店工程管理班組劃分時要充分考慮到以下因素。

1,班組的劃分是否能滿足酒店的運營需要,準(zhǔn)確有效的班組劃分是確定工程部管理機(jī)構(gòu)的前提。2,各班組之間如何相互配合相互合作。3,是否符合本行業(yè)或本專業(yè)的行規(guī)。

4,人員配備是否能滿足政府勞動及安全管理部門的要求。5,班組的管理和運作是否可以隨時的得到控制和指導(dǎo)。6,所用人員數(shù)量在滿足運行需要的前提下應(yīng)為最少。7,根據(jù)酒店行業(yè)的特殊性建立有特殊職能的班組,如萬能工組,設(shè)備維修組等。8,酒店所有設(shè)備設(shè)施均應(yīng)有相關(guān)專業(yè)人員的維護(hù)。

考慮到以上因素在班組劃分時管理者應(yīng)根據(jù)所在酒店的實際情況進(jìn)行劃分。在此提供一個班組劃分的例子供參考。

1,建立不同專業(yè)的班組,將酒店各種設(shè)備設(shè)施及系統(tǒng)按專業(yè)進(jìn)行劃分,分別交由各專業(yè)班組維護(hù)。2,對于綜合性較強(qiáng)且設(shè)備較集中的場所如洗衣房,健身房,廚房等地,設(shè)立專職維修組。3,將設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作分給兩個組完成,維修組和保養(yǎng)組,既運轉(zhuǎn)班和常日班,運轉(zhuǎn)班負(fù)責(zé)設(shè)備的緊急維修,常日班負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和定期檢修。4,成立專職組將客房和公共區(qū)的設(shè)施由萬能工組負(fù)責(zé)。

5,成立裝修組,客房及公共區(qū)的計劃大修由裝修組和各專業(yè)常日班負(fù)責(zé)。

6,工程庫房的管理應(yīng)設(shè)有專人管理,并由總工或經(jīng)理直接管理,以便成本得到有效的控制。2,組織結(jié)構(gòu)

工程部組織結(jié)構(gòu)是工程管理體系的一個重要組成部分,是搞好工程管理的必要條件,是確定管理模式的框架結(jié)構(gòu)。它設(shè)計的是否合理科學(xué)將直接影響到管理的效率和工程部運作的好壞,組織結(jié)構(gòu)一經(jīng)確定就不能再作過多的調(diào)整,因此組織機(jī)構(gòu)的設(shè)計要慎重。設(shè)計時最重要的一點就是要實用要符合本酒店的實際情況要與整個酒店的管理模式相適應(yīng)。設(shè)計工程組織結(jié)構(gòu)時主要應(yīng)考慮到以下幾個因素;

1,必須滿足酒店的經(jīng)營需要?刹扇“磳I(yè)系統(tǒng),按管理性質(zhì)等方法設(shè)計機(jī)構(gòu)圖。2,滿足管理要求的前提下機(jī)構(gòu)應(yīng)盡量的精簡,盡量減少管理層次。3,應(yīng)體現(xiàn)出統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級管理的原則。

4,避免出現(xiàn)管理層下級過多和被管理層上級過多的現(xiàn)象。5,盡量避免橫向兼職。

6,職位的確定應(yīng)符合本行業(yè)的特點不要有潛在的重復(fù)職位,也不要出現(xiàn)職位的空白。機(jī)構(gòu)表設(shè)計完成后,在表中應(yīng)明確的表現(xiàn)出以下組成要素。

1,部門;部門是指在企業(yè)中具有獨立功能的工作單元。如工程部,人事部,保衛(wèi)部等。2,職位;賦予工作人員相應(yīng)的責(zé)任和權(quán)利,確定其在部門中的職位。

3,級別;是所在崗位在企業(yè)管理體系中的行政級別,是實施管理職能的等級形式。如經(jīng)理級,主管級等。不同的崗位如果級別相同在機(jī)構(gòu)圖中應(yīng)表現(xiàn)在同一層中。

4,指揮線;連接上下兩個崗位之間的連線叫指揮線。是行使管理權(quán)利的線路也是信息傳遞的渠道。在實施管理時如上下級及相同級之間沒有指揮線相連,那么在正常管理系統(tǒng)中應(yīng)不存在指揮與被指揮的關(guān)系。

5,在人員定編完成后,組織結(jié)構(gòu)圖中各職位所列人員的總合應(yīng)包括本部門所有人員(包括臨時工)

綜上所述結(jié)構(gòu)圖描述的是管理組織結(jié)構(gòu)和職位及人員定編的系統(tǒng)圖。與之相聯(lián)系的是崗位職責(zé)描述。

(附工程部機(jī)構(gòu)圖供參考,此圖是按專業(yè)系統(tǒng)管理設(shè)計的)3,人員定編人員定編的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一,是完成工程管理目標(biāo)的首要條件,組織機(jī)構(gòu)人員過多會增加酒店的運行成本,而過少則無法完成管理的目標(biāo)。因此人員定編的確定應(yīng)考慮到以下各種因素以達(dá)到最佳人員配置。

1,應(yīng)考慮到酒店的規(guī)模和特點,及星級服務(wù)的要求。2,應(yīng)與管理的目標(biāo)和工程部的任務(wù)需要相適應(yīng)。3,應(yīng)盡量與酒店下達(dá)的各部門人員定編數(shù)量相吻合。4,應(yīng)考慮到所管轄設(shè)備的數(shù)量,及設(shè)備管理的技術(shù)難度。5,對于技術(shù)含量較高的設(shè)備設(shè)施應(yīng)考慮由專業(yè)公司承包。6,各種不同層次的專業(yè)人員的配置應(yīng)能滿足運行管理的需要。7,特殊工種的人員配置應(yīng)能滿足政府管理部門的要求。8,應(yīng)能滿足24小時提供維修服務(wù)的要求。

一般來說工程部的人員定編數(shù)額占酒店總?cè)藬?shù)的5-7%.4,人員選配的原則

酒店工程管理的主要任務(wù)是確保所管轄的各種設(shè)備設(shè)施完好有效,而達(dá)到上述要求最基本的因素是要擁有一批不同專業(yè)不同檔次的員工,在組織機(jī)構(gòu)和人員定編均確定的前提下人員的選配和錄用是直接關(guān)系到工程部服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵因此工程部的人員選配我們要慎之又慎,所用人員不但要求有一定的專業(yè)技能和工作經(jīng)驗還要求有很好的職業(yè)道德和服務(wù)意識考慮到工程維修的技術(shù)性和連續(xù)性在每一個專業(yè)應(yīng)配有兩個或以上的專業(yè)技術(shù)人員以便于出現(xiàn)人員流動時不會影響服務(wù)質(zhì)量.在人員選配上要絕對禁止裙帶關(guān)系的出現(xiàn),我只能寫道這里,其他項目應(yīng)對自身酒店進(jìn)行了解掌實際情況后,說相應(yīng)內(nèi)容說出自己將要如何做并制定完成目標(biāo)就可以了。舉例供電系統(tǒng)系統(tǒng)構(gòu)成:

原始設(shè)計,施工完成。如何能使系統(tǒng)正常、有效、安全、經(jīng)濟(jì)、運行是我們的工作重點。一、酒店對供電系統(tǒng)的要求:

運行可靠、操作靈活、技術(shù)先進(jìn)等。雙路供電,變壓器留有備用,同時自備發(fā)電機(jī)。變壓器的容量取總負(fù)荷的100%計算。從節(jié)能角度考慮如制冷機(jī)組是離心機(jī)組,或螺干機(jī)組可為空調(diào)機(jī)房單配一臺變壓器,可減少空載負(fù)荷節(jié)約能源。二、酒店用電負(fù)荷的分類:

(1)照明負(fù)荷:公共區(qū)、辦公用房、設(shè)備機(jī)房,地下停車場、夜景照明、霓虹燈,等其他負(fù)荷比較穩(wěn)定的照明負(fù)荷。

這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的25%30%,但是由于與出租率沒有太大關(guān)系且是長期運行故用電量占酒店年總用電量的40%50%,是節(jié)能的重點。

(2)制冷與空調(diào)負(fù)荷:冷凍機(jī)組、新風(fēng)機(jī)組、空調(diào)系統(tǒng)水泵、風(fēng)機(jī)盤管。

這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的40%50%,但是由于與出租率沒有太大關(guān)系且不是長常年運行故用電量占酒店年總用電量的20%25%

(3)動力負(fù)荷:生活水泵、消防水泵、電梯、洗衣房設(shè)備、電加熱設(shè)備、弱點系統(tǒng)、辦公用電等。這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的20%25%,由于與出租率有關(guān)故用電量占酒店年總用電量的30%左右。三、運行管理的要求:

1、要求對系統(tǒng)有很深的了解,(高壓供電方式,幾路供電,上級供電站名稱,聯(lián)系電話聯(lián)系人姓名,變壓器容量、大廈內(nèi)供電方式、發(fā)電機(jī)供電方式,主配電柜的安裝部位、容量、生產(chǎn)廠家、對所有一二級配電柜的開關(guān)供電區(qū)域進(jìn)行核實并粘貼標(biāo)簽。等)

2、掌握大廈供電系統(tǒng)中各主要設(shè)備設(shè)施的工作情況與運行參數(shù)(變壓器容量、變電戰(zhàn)各主要開關(guān)的參數(shù)、40系列、20系列、44系列、電容補(bǔ)償控制器、直流操作控制柜、等設(shè)施)3、正常電源與緊急電源的切換方式4、變電站防事故的方案。5、操作證上墻

6、大廈要害機(jī)房安全管理規(guī)程7、工程重要機(jī)房巡視檢查要求

8、重要機(jī)房巡視簽到表重要機(jī)房來訪登記表9、變電站安全管理制度10、變電站交接班制度11、變電站運行規(guī)程12、變電站倒閘操作制度13、變電站倒閘操作票14、事故處理規(guī)程15、變電站門衛(wèi)制度

16、變電站工具儀表管理制度17、變電站工具檔案表18、工程部工具外借登記本19、變電站巡視檢查制度20、變電站電氣消防防火措施21、變電站崗位責(zé)任制

22、市政電路檢修及外電源故障停電啟動發(fā)電機(jī)程序23、電站事故停電檢修修復(fù)程序24、柴油發(fā)電機(jī)試車操作程序25、柴油發(fā)電機(jī)試車記錄表26、柴油發(fā)電機(jī)供電運行記錄表27、配電室運行記錄表28、配電室交接記錄29、電梯運行記錄30、電梯放人程序31、緊急情況聯(lián)系表四、建立設(shè)備檔案

1、整理建設(shè)期原始資料并分類歸檔。2、根據(jù)設(shè)備名牌,原狀位置建立設(shè)備檔案。3、制定維修保養(yǎng)要求,建立維修記錄卡設(shè)備檔案

序號01專業(yè)強(qiáng)電制表陳瑤

設(shè)備名稱10KV受電柜(201-2)型號KYN16-12系列號出廠編號:02G0585安裝位置B1/配電室設(shè)備編號GD/B1-01-27牌子圖紙名稱購買日期價格計劃維修頻率每年圖紙編號

電壓12KV電流300A功率啟始周期201*/4廠家資料名稱錦州新生開關(guān)有限責(zé)任公司聯(lián)系人傳真電話地址:

供應(yīng)商資料名稱聯(lián)系人傳真電話地址:備注:

附屬設(shè)施名稱電控柜安裝位置型號生產(chǎn)廠家備注

主要維修記錄設(shè)備保養(yǎng)維修要求序號:01

設(shè)備名稱10KV受電柜(201-2)設(shè)備編號GD/B1-01-27安裝位置B1/配電室序號保養(yǎng)要求頻率估計工時

1檢查外觀是否良好,各種儀表、燈、牌指示應(yīng)正常每年1小時2檢查計量保護(hù)電路插接件電線是否焊接牢固3各種機(jī)械機(jī)構(gòu)連接處是否生銹,連接螺栓有無松動4檢查壓接端子有無過熱、變色現(xiàn)象5有無銹蝕現(xiàn)象及拉弧痕跡6清掃小車柜上所有開關(guān)器件7插接觸點抹凡士林,做防腐處理8緊固各端子壓接螺絲

9檢查小車滑軌有無變形、松動及異物

注:根據(jù)廠家設(shè)備保養(yǎng)要求或?qū)I(yè)主管建議填寫設(shè)備保養(yǎng)維修記錄

序號:01維修保養(yǎng)時間:

設(shè)備名稱10KV受電柜(201-2)設(shè)備編號GD/B1-01-27安裝位置B1/配電室序號保養(yǎng)要求保養(yǎng)維修記錄1檢查外觀是否良好,各種儀表、燈、牌指示應(yīng)正常2檢查計量保護(hù)電路插接件電線是否焊接牢固3各種機(jī)械機(jī)構(gòu)連接處是否生銹,連接螺栓有無松動4檢查壓接端子有無過熱、變色現(xiàn)象5有無銹蝕現(xiàn)象及拉弧痕跡6清掃小車柜上所有開關(guān)器件7插接觸點抹凡士林,做防腐處理8緊固各端子壓接螺絲

9檢查小車滑軌有無變形、松動及異物備注

保養(yǎng)維修記錄卡序號:01年度:

名稱10KV受電柜(201-2)型號KYN16-12設(shè)備編號GD/B1-01-27安裝位置B1/配電室維修計劃一月二月三月機(jī)動周

12345678910111213實際維修日期維修人

維修計劃四月五月六月機(jī)動周

14151617181920212223242526實際維修日期維修人

維修計劃七月八月九月機(jī)動周

27282930313233343536373839實際維修日期維修人

維修計劃十月十一月十二月機(jī)動周

40414243444546474849505152實際維修日期維修人主管:經(jīng)理

五、配電設(shè)施每年必須工作

1、高壓安全用具每年進(jìn)行一次檢驗測試(供電局)

2、供電系統(tǒng)計量繼電保護(hù)每年進(jìn)行一次校驗(繼電供電局、計量供電局繼量局技術(shù)監(jiān)督局)3、避雷監(jiān)測年進(jìn)行一次檢驗測試(技術(shù)監(jiān)督局)4、電站設(shè)備清掃每年進(jìn)行一次

5、低壓電動工具每年進(jìn)行一次安全監(jiān)測6、與供電局簽訂高壓電纜供電電路代維協(xié)議。

7、按發(fā)電機(jī)保養(yǎng)要求定時進(jìn)行保養(yǎng)(可簽訂維修保養(yǎng)合同)8、變電站內(nèi)直流操作電源每三個月進(jìn)行一次電壓測量。

9、發(fā)電機(jī)每周進(jìn)行一次10分鐘的空載實驗,每年代負(fù)荷運行一次。10、供電設(shè)備運行效率監(jiān)測(不定期技術(shù)監(jiān)督局)六、改造工程供電系統(tǒng)應(yīng)考慮的因素1、設(shè)備選用市場占有率高的產(chǎn)品2、選用新型環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品3、考慮投資額與投資回報率4、盡量利用現(xiàn)有設(shè)施5、充分考慮安全保險系數(shù)6、為將來的功能擴(kuò)展留有余地7、便于能源計量

8、根據(jù)使用功能考慮緊急供電與UPS電源

9、供電線路的走向與配電箱的安裝位置要便于維修。運轉(zhuǎn)電工巡視標(biāo)準(zhǔn)(暫定)

1.筒燈應(yīng)無破損,下垂現(xiàn)象,保持燈具干凈,常明.2.出口燈應(yīng)外觀良好,穩(wěn)固,常亮,電池電量充足.3.射燈應(yīng)牢固,應(yīng)準(zhǔn)確照在指示牌上.

4.壁燈燈具應(yīng)端正穩(wěn)固,完整無缺,保持常亮,遮光板是否有烤糊痕跡,烤糊損壞的更換.

5.插座有無破損燒糊,有無松動,表面應(yīng)干凈.

6.消防樓梯照明應(yīng)常亮,燈具有無損壞,節(jié)能部分燈管應(yīng)配齊.7.餐廳調(diào)光器應(yīng)完好無缺,使用靈活,損壞的立即更換.

8.花園燈,圍墻燈應(yīng)外觀良好,損壞立即修理或更換,燈內(nèi)要干凈.

9.樓體射燈,照牌燈壞的立即修復(fù),燈具嚴(yán)重?fù)p壞的立即上報,每周五夜班做樓體射燈的表面清掃工作.

10.公共區(qū)照明燈應(yīng)常亮,燈具完好,燈板無斷裂,缺角現(xiàn)象,有無異,F(xiàn)象,異味.11.客用衛(wèi)生間干手器固定可靠,使用靈活.12.霓虹燈是否完好,損壞處做交班記錄.

13.每日巡視時注意時鐘,開關(guān)時間是否準(zhǔn)確,各處時鐘是否同步,不準(zhǔn)確及不同步的立即調(diào)整一致.

14.筒體各種開關(guān),鐘控,接觸器等設(shè)備,有無異聲,異味,定期清掃.做一次清掃塵土工作,保持筒體干凈整潔.

15.樓層放備料的風(fēng)機(jī)房內(nèi)不得存放壞件(如壞的鎮(zhèn)流器,燈管,燈泡等)更換下來的壞件及時送至垃圾房,保證備件最低儲存量,每種4件,并保持機(jī)房內(nèi)清潔衛(wèi)生,備件碼放整齊.

16.以上各種燈具及設(shè)備,每班按照各自的責(zé)任區(qū)逐一巡視,不能當(dāng)時修復(fù)的均要立即上報當(dāng)班運轉(zhuǎn)主管,同時詳細(xì)交班,做好記錄.

工程部技術(shù)人員的日常管理,工作區(qū)域的劃分。萬能工的合理使用,能源消耗的合理控制,各個部門維修費用成本的降底,設(shè)備的維修保養(yǎng)等等均是工程部經(jīng)理、總監(jiān)的日常工作。總之,應(yīng)做到:事業(yè)為本、人才為重,事人相宜搭建工程部骨干員工架構(gòu)。

管理是一個組織的整體活動,是一個有效的控制過程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源,去實現(xiàn)一個特定的目標(biāo)。在這個過程中通過一定的手段對現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。

管理是一門科學(xué)也是一門藝術(shù)。我們常對一個管理好的企業(yè)贊揚(yáng)說;他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系,領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。

管理作為人類的一項實踐活動,廣泛地存在于現(xiàn)實社會中,它對于任何性質(zhì)任何類型的組織都具有普遍意義。人們在各類的社會活動中將成功的經(jīng)驗分類的進(jìn)行總結(jié)歸納,并以理性的思維進(jìn)行科學(xué)的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化,從而出現(xiàn)了管理體系。

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