生物化學(xué)第三版 期末 知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

1尿素與TCA循環(huán)循環(huán)的中間代謝產(chǎn)物：延胡索酸、天冬氨酸

2嘌呤IMPAMP氨基的來源：天門冬氨酸

3參與脂肪酸β氧化的物質(zhì)：輔酶A、脂酰輔酶A、肉堿4線粒體氧化磷酸化的解偶聯(lián)：代謝物氧化脫下的氫經(jīng)呼吸鏈傳遞給氧生成水的過程中，釋放的能量大部分被用來使ADP磷酸化產(chǎn)生ATP，即呼吸鏈電子傳遞過程與ADP磷酸化相偶聯(lián)。5氧化磷酸化的普遍公認(rèn)機(jī)制：化學(xué)滲透假說、6一碳單位：只含有一個(gè)碳原子的基團(tuán)

7糖異生的原料：甘油、丙酮酸、氨基酸（乳酸丙酸）8DNA的轉(zhuǎn)錄過程：在RNA聚合酶的催化下，以DNA的一條鏈為模版，按照堿基配對(duì)的原則，以四種核苷三磷酸為原料，合成一條與模版DNA互補(bǔ)的RNA的過程。9嘧啶環(huán)上的碳來源：氨甲酰磷酸（N中間那個(gè)）、天冬氨酸10尿素中氮的來源：氨、天冬氨酸

11嘌呤核苷酸從頭合成首先生成的物質(zhì)：5磷酸核糖焦磷酸

12反式作用因子：通過直接或間接辨認(rèn)結(jié)合順勢(shì)作用元件從而調(diào)整基因表達(dá)的一類蛋白質(zhì)因子。

13抑制真核生物蛋白質(zhì)合成的抗生素：嘌呤霉素、亞胺環(huán)己酮、白喉毒素

14基因工程：是對(duì)攜帶遺傳信息的分子進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工的分子工程，包括基因重組、克隆和表達(dá)。

15克隆技術(shù)：是利用生物技術(shù)由無性生殖產(chǎn)生與原個(gè)體有完全相同基因組之后代的過程。16密碼子：由3個(gè)相鄰的核苷酸組成的信使核糖核酸(mRNA)基本編碼單位（核苷酸三聯(lián)體）17岡崎片段：DNA復(fù)制中出現(xiàn)一些不連續(xù)的片段，因而將這些不連續(xù)的片段稱為岡崎片段。18氧化磷酸化：NADH與FADH2上的電子通過一系列電子傳遞載體傳遞給氧，伴隨著NADH和FADH2再氧化，將釋放的能量使ADP磷酸化形成ATP的過程。

19脂肪酸β氧化：脂肪酸降解始發(fā)于羧基端的第二位的碳原子，在這一處斷裂，切掉兩個(gè)碳原子單元。

20酮體：乙酰乙酸、Dβ羥丁酸及丙酮

21信號(hào)肽：分泌蛋白新生肽鏈N端的一段20～30氨基酸殘基組成的肽段。將分泌蛋白引導(dǎo)進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，同時(shí)這個(gè)肽段被切除。22DNA半保留復(fù)制：DNA在復(fù)制時(shí)，親代的雙鏈DNA解開成兩條單鏈，各自作為模板指導(dǎo)子代合成新的互補(bǔ)鏈。所形成的兩個(gè)子代DNA分子與親代DNA分子堿基順序完全相同。每個(gè)子代DNA分子中的一條鏈來自親代，另一條鏈為新合成的。

23端粒酶：一種含有RNA鏈的逆轉(zhuǎn)錄酶，以所含RNA為模版來合成DNA端粒結(jié)構(gòu)。

24TCA循環(huán)：在有氧條件下，乙酰輔酶A在線粒體中分別脫酸和脫氫生成CO2、NADH及FADH2的過程。

25化學(xué)滲透：電子傳遞釋放出的自由能和ATP合成是與一種跨線粒體內(nèi)膜的質(zhì)子梯度相偶

+

聯(lián)的，也就是電子傳遞的自由能驅(qū)動(dòng)H從線粒體基質(zhì)跨過內(nèi)膜進(jìn)入膜間隙，從而形成跨線粒

+

體內(nèi)膜的H電化學(xué)梯度，這個(gè)梯度的電化學(xué)電勢(shì)驅(qū)動(dòng)ATP的合成。26糖異生：以非糖物質(zhì)作為前體合成葡萄糖的作用。27級(jí)聯(lián)機(jī)制：在分子中一系列連續(xù)的化學(xué)反應(yīng)。

28先導(dǎo)鏈：在DNA復(fù)制時(shí),以母鏈為模板合成，其延長(zhǎng)方向與復(fù)制叉方向一致的,連續(xù)合成的子鏈。

29滯后鏈：在DNA復(fù)制時(shí),以母鏈為模板合成，其延長(zhǎng)方向與復(fù)制叉方向相反的,不連續(xù)合成的子鏈。

30磷酸戊糖的氧化途徑：是指從G-6-P脫氫反應(yīng)開始，經(jīng)一系列代謝反應(yīng)生成磷酸戊糖等中間代謝物，然后再重新進(jìn)入糖氧化分解代謝途徑的一條旁路代謝途徑。31復(fù)制與轉(zhuǎn)錄的不同復(fù)制轉(zhuǎn)錄個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育整個(gè)過程DNA一條鏈時(shí)間細(xì)胞分裂間期模版DNA兩條鏈酶原料四種脫氧核苷酸四種核糖核苷酸DNA聚合連接酶RNA聚合酶

32糖尿病人的脂肪代謝紊亂的問題：長(zhǎng)期饑餓狀態(tài)和胰島素水平過低都會(huì)耗盡體內(nèi)糖的儲(chǔ)存，肝外組織不能自血液中獲取充分的葡萄糖，為了取得能量，肝中的糖異生作用就會(huì)加速，肝和肌肉中的脂肪酸氧化同樣會(huì)加速，同時(shí)并動(dòng)員蛋白質(zhì)的分解。脂肪酸氧化加速產(chǎn)生出大

1血液中出現(xiàn)量的乙酰輔酶A，不能正常進(jìn)入檸檬酸循環(huán)，從而轉(zhuǎn)向生成酮體的方向，這時(shí)○

2血液中出現(xiàn)的乙酰乙酸和Dβ羥丁酸，使血液PH降低，發(fā)大量的丙酮，它是有毒的○

生酸中毒。

33葡萄糖-6-磷酸：出現(xiàn)位置糖降解、糖異生、磷酸戊糖途徑等來源相關(guān)酶去向相關(guān)酶糖酵解葡萄糖己糖激酶果糖-6-磷酸糖異生果糖-6-磷酸磷酸戊糖途徑果糖-6-磷酸磷酸葡萄糖異構(gòu)酶磷酸葡萄糖異構(gòu)酶葡萄糖6-磷酸葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯葡萄糖-6-磷酸脫氫酶磷酸葡萄糖異構(gòu)酶葡萄糖-6-磷酸酶

34脂肪酸β氧化與脂肪酸合成的異同點(diǎn)

35糖酵解：在缺氧情況下，葡萄糖或糖原分解生成丙酮酸的過程稱之為糖酵解。

36DNA復(fù)制有哪些酶參與：DNA聚合酶DNA連接酶（DNAligase）DNA拓?fù)洚悩?gòu)酶解鏈酶引物酶

37幾大物質(zhì)（核苷酸糖脂類蛋白質(zhì)）間代謝之間的聯(lián)系

38糖尿病、脂肪肝、痛風(fēng)致病原因及治療方法：糖尿�。篜192-193脂肪肝：P257

痛風(fēng)：痛風(fēng)又稱“高尿酸血癥”，嘌呤代謝障礙，屬于關(guān)節(jié)炎一種。痛風(fēng)是人體內(nèi)嘌呤的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥，血尿酸濃度過高時(shí)，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟骨和腎臟中，引起組織異物炎性反應(yīng)，即痛風(fēng)。39硬脂酸、油酸、亞油酸完全氧化能量計(jì)算：

硬脂酸產(chǎn)生：9乙酰輔酶A：9*10=90ATP8FADH2:8*1.5=12ATP8NADH:8*2.5=20ATP消耗：2ATP總計(jì)：90+12+20-2=120ATP油酸產(chǎn)生：9乙酰輔酶A：9*10=90ATP7FADH2:7*1.5=10.5ATP8NADH:8*2.5=20ATP消耗：2ATP總計(jì)：90+10.5+20-2=118.5ATP

亞油酸產(chǎn)生：9乙酰輔酶A：9*10=90ATP6FADH2:6*1.5=9ATP8NADH:8*2.5=20ATP

消耗：2ATP總計(jì)：90+9+20-2=117ATP

40葡萄糖完全氧化生成CO2和H2O分為兩步:糖酵解和TCA循環(huán)。各自能量計(jì)算：糖酵解：葡萄糖→葡萄糖-6-磷酸-1ATP果糖-6-磷酸→果糖-1,6-磷酸-1ATP2*1,3-二磷酸甘油酸→2*3-磷酸甘油酸+2ATP2*磷酸烯醇式丙酮酸→2*丙酮酸+2ATP

總計(jì)+2ATP(+2NADH)TCA循環(huán)：2*丙酮酸→2*乙酰輔酶A+2NADH

2*乙酰輔酶A→CO2+6NADH+2FADH2+2ATP總計(jì)+2ATP+8NADH+2FADH2總計(jì)：4ATP10NADH2FADH2即4+10*2.5+2*1.5=32ATP41各代謝過程中重要的酶：

糖酵解作用關(guān)鍵酶：磷酸果糖激酶(限速酶)←果糖-2,6-二磷酸激動(dòng)劑調(diào)節(jié)酶：己糖激酶丙酮酸激酶

TCA循環(huán)關(guān)鍵酶：檸檬酸合酶異檸檬酸脫氫酶α-酮戊二酸脫氫酶←脫CO2糖異生作用關(guān)鍵酶：葡萄糖-6-磷酸酶(己糖激酶)

果糖-1,6-二磷酸酶（磷酸果糖激酶）丙酮酸羧化酶（丙酮酸激酶）

尿素循環(huán)相關(guān)酶：氨甲酰磷酸合成酶鳥氨酸轉(zhuǎn)氨甲酰酶精氨琥珀酸合成酶精氨琥珀酸酶精氨酸酶42三聯(lián)體密碼子閱讀機(jī)制:按三聯(lián)體方式連續(xù)讀碼

43密碼子的基本特征：按5→3方向編碼、不重疊、無標(biāo)點(diǎn)、三聯(lián)體密碼子；兼并性、邊偶性、通用性、變異性

擴(kuò)展閱讀：生物化學(xué)期末考試知識(shí)點(diǎn)歸納

三羧酸循環(huán)記憶方法

一：糖無氧酵解過程中的“１、２、３、４”１：1分子的葡萄糖２：此中歸納為：6個(gè)2

（１）2個(gè)階段；經(jīng)過2個(gè)階段生成乳酸（葡萄糖－－丙酮酸－－乳酸）

（２）2個(gè)磷酸化（葡萄糖－－６-磷酸葡萄糖、６-磷酸果糖－－１，６-雙磷酸糖）；

（３）2個(gè)異構(gòu)化，即可逆反應(yīng)（６-磷酸葡萄糖－－６-磷酸果糖、３-磷酸甘油酸－－２-磷酸甘油酸）；

（４）2個(gè)底物水平磷酸化（１，３-二磷酸甘油酸－－３-磷酸甘油酸、磷酸希醇式丙酮酸－－丙酮酸）；（５）2個(gè)ＡＴＰ消耗（兩個(gè)磷酸化中消耗了），凈得2個(gè)分子的ＡＴＰ；

（６）產(chǎn)生2分子ＮＡＤＨ（１個(gè)ＮＡＤＨ＝３個(gè)ＡＴＰ）

３：整個(gè)過程需要3個(gè)關(guān)鍵酶（第一步：己糖激酶、第二步：６－磷酸果糖激酶－１、第三步：丙酮酸激酶）４：生成４分子的ＡＴＰ．

二：糖有氧氧化中的“１、２、３、４、５、６、７”１：1分子的葡萄糖２：2分子的丙酮酸、2個(gè)定位（胞漿、線粒體）３：3個(gè)階段：（１）糖酵解途徑生成丙酮酸（２）丙酮酸生成乙酰ＣＯ-Ａ（３）三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化

４：三羧酸循環(huán)中的４次脫氫反應(yīng)生成３個(gè)ＮＡＤＨ和１個(gè)ＦＡＤＨ2

５：三羧酸循環(huán)中第５步反應(yīng)：底物水平磷酸化是此循環(huán)中唯一生成高能磷酸鍵的反應(yīng)６：期待有人總結(jié)

７：整個(gè)有氧氧化需７個(gè)關(guān)鍵酶參與：己糖激酶、６－磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶、丙酮酸脫氫酶復(fù)合體、擰檬酸合酶、異擰檬酸脫氫酶、a-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體一.名詞解釋：

1.蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)：當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)溶液處在某一pH值時(shí)，蛋白質(zhì)解離成正、負(fù)離子的趨勢(shì)和程度相等，即稱為兼性離子或兩性離子，凈電荷為零，此時(shí)溶液的pH值稱為該蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)。、2.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)：是指多肽鏈中氨基酸（殘基）的排列的序列，若蛋白質(zhì)分子中含有二硫鍵，一級(jí)結(jié)構(gòu)也包括生成二硫鍵的半胱氨酸殘基位置。維持其穩(wěn)定的化學(xué)鍵是：肽鍵。蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)：是指多肽鏈中相鄰氨基酸殘基形成的局部肽鏈空間結(jié)構(gòu)，是其主鏈原子的局部空間排布。蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)形式：主要是周期性出現(xiàn)的有規(guī)則的α-螺旋、β-折疊、β-轉(zhuǎn)角和無規(guī)則卷曲等。

蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)是指整條多肽鏈中所有氨基酸殘基，包括相距甚遠(yuǎn)的氨基酸殘基主鏈和側(cè)鏈所形成的全部分子結(jié)構(gòu)。因此有些在一級(jí)結(jié)構(gòu)上相距甚遠(yuǎn)的氨基酸殘基，經(jīng)肽鏈折疊在空間結(jié)構(gòu)上可以非常接近。

蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)是指各具獨(dú)立三級(jí)結(jié)構(gòu)多肽鏈再以各自特定形式接觸排布后，結(jié)集所形成的蛋白質(zhì)最高層次空間結(jié)構(gòu)。3..蛋白質(zhì)的變性：在某些理化因素的作用下，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)受到破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物學(xué)活性的喪失，這種現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的變性作用。蛋白質(zhì)變性的實(shí)質(zhì)是空間結(jié)構(gòu)的破壞。

4.蛋白質(zhì)沉淀：蛋白質(zhì)從溶液中聚集而析出的現(xiàn)象。二.填空題

1.不同蛋白質(zhì)種含氮量頗為接近，平均為16%.2.組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸。

3.蛋白質(zhì)能穩(wěn)定地分散在水中，主要靠?jī)蓚�(gè)因素：水化膜和電荷層.

4.堿性氨基酸有三種，包括精氨酸、組氨酸和賴氨酸。5.維系蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是肽鍵，蛋白質(zhì)變性時(shí)一級(jí)結(jié)構(gòu)不被破壞。6.蛋白質(zhì)最高吸收峰波長(zhǎng)是280nm.

7.維系蛋白質(zhì)分子中α-螺旋的化學(xué)鍵是氫鍵。

8.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)形式有α-螺旋、β-折疊、β-轉(zhuǎn)角和無規(guī)則卷曲等

9.在280nm波長(zhǎng)處有吸收峰的氨基酸為酪氨酸、色氨酸

第二章核酸化學(xué)一、填空題

1.DNA分子中的堿基配對(duì)主要依賴氫鍵。

2.核酸的基本組成單位是核苷酸，它們之間的連接方式是磷酸二酯鍵。

3.堿基尿嘧啶U只存在于RNA中，堿基胸腺嘧啶T只存在于DNA中。

4.tRNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)是三葉草型，三級(jí)結(jié)構(gòu)是倒L型。

5.某DNA分子中腺嘌呤的含量為15%，則胞嘧啶的含量應(yīng)為35%。

6.核酸的紫外特征性吸收峰波長(zhǎng)在260nm

7.在核酸中占9%-10%并可用于計(jì)算核酸含量的元素為磷元素二、簡(jiǎn)答題

1.組成DNA、RNA的核苷酸有哪些？

答：組成DNA的四種核苷酸是dAMP、dGMP、dCMP和dTMP；組成RNA的四種核苷酸是AMP、GMP、CMP和UMP。2.DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么？答DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：

①DNA分子由兩條相互平行但走向相反的脫氧多核苷酸鏈組成，以右手螺旋方式繞同一公共軸盤。②.兩鏈以-脫氧核糖-磷酸-為骨架，在外側(cè)；堿基垂直螺旋軸,居雙螺旋內(nèi)，與對(duì)堿基形成氫鍵配對(duì)（互補(bǔ)配對(duì)形式：A=T;GºC）。

③.螺旋直徑為2nm；相鄰堿基平面距離0.34nm，螺旋一圈螺距3.4nm，一圈10對(duì)堿基。

④DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的因素：a.氫鍵維持雙鏈橫向穩(wěn)定性；b.堿基堆積力維持雙鏈縱向穩(wěn)定性。

3.mRNA、tRNA、rRNA各自的功能是什么？答：mRNA的功能：蛋白質(zhì)合成的直接模板。tRNA的功能：活化、搬運(yùn)氨基酸到核糖體，參與蛋白質(zhì)的翻譯。rRNA的功能：參與組成核蛋白體，作為蛋白質(zhì)生物合成的場(chǎng)所。4.名詞解釋：核酸的變性、復(fù)性

答：DNA的變性是指在某些理化因素作用下，DNA雙鏈解開成兩條單鏈的過程。DNA復(fù)性是指：在適當(dāng)條件下，變性DNA的兩條互補(bǔ)鏈可恢復(fù)天然的雙螺旋構(gòu)象，這一現(xiàn)象稱為復(fù)性。

第三章維生素

1.維生素的概念：是維持生物正常生命過程所必需，但機(jī)體不能合成，或合成量很少，必須食物供給一類小分子有機(jī)物。2.B族維生素與輔助因子的關(guān)系

輔助因子通常是一些小分子有機(jī)物，常由維生素衍生而來，尤其是B族維生素輔助因子的名稱所含維生素轉(zhuǎn)運(yùn)功能NAD+、NADP+維生素PP氫原子FAD、FMN維生素B2氫原子TPP

維生素B1醛基CoA泛酸�；�硫辛酸硫辛酸�；�

鈷胺素類維生素B12烷基生物素生物素二氧化碳磷酸吡哆醛維生素6氨基

四氫葉酸葉酸

一碳單位

3.將維生素D3羥化成2，5-羥維生素D3的器官是肝臟。第四章酶一、名詞解釋

1.酶：是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，對(duì)其特異的底物具有催化作用的蛋白質(zhì)。

2.酶的活性中心：在酶分子表面有必需基團(tuán)組成的能和底物結(jié)合并催化底物發(fā)生反應(yīng)，生成相應(yīng)產(chǎn)物的部分區(qū)域。

3.酶原的激活：酶原是不具催化活性的酶的前體。某種物質(zhì)作用于酶原使之轉(zhuǎn)變成有活性的酶的過程稱為酶原的激活。酶原激活的本質(zhì)是：酶活性中心的形成或暴露的過程。

4.同工酶：能催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和免疫學(xué)特性不同的一組酶。二、填空題1.酶的催化作用不同于一般催化劑，主要是其具有高效性和特異性的特點(diǎn)。

2.根據(jù)酶對(duì)底物選擇的嚴(yán)格程度不同，又將酶的特異性分為絕對(duì)特異性、相對(duì)特異性、立體異構(gòu)特異性。

3.影響酶促反應(yīng)速度的主要因素有底物濃度、酶濃度、溫度、pH值、激活劑、抑制劑。

4.磺胺藥物的結(jié)構(gòu)和對(duì)氨基苯甲酸結(jié)構(gòu)相似，它可以競(jìng)爭(zhēng)性抑制細(xì)菌體內(nèi)的二氫葉酸合成酶的活性（或二氫葉酸的合成）。5.所有的酶都必須有催化活性中心。

6.酶原的激活實(shí)質(zhì)上是酶活性中心的形成或暴露的過程。6.化學(xué)路易士氣（有機(jī)砷化合物）是巰基酶的抑制劑。有機(jī)磷農(nóng)藥是生物體內(nèi)羥基酶（膽堿酯酶）的抑制劑。

7.含LDH1豐富的組織是心肌，含LDH5豐富的組織是肝臟。8.酶蛋白決定酶的特異性，輔助因子決定反應(yīng)的類型、可起傳遞電子或原子的作用。三、簡(jiǎn)答題.

1.什么是競(jìng)爭(zhēng)性抑制？競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的特點(diǎn)，試1-2舉例說明。

答：抑制劑與酶作用的底物結(jié)構(gòu)相似，可與底物競(jìng)爭(zhēng)性結(jié)合酶的活性中心，阻礙底物結(jié)合而使酶的活性降低，這種抑制作用稱為競(jìng)爭(zhēng)性抑制。

競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的特點(diǎn)：（1）抑制劑和底物結(jié)構(gòu)相似；（2）抑制作用的部位在活性中心；（3）抑制作用的強(qiáng)弱取決于抑制劑濃度與底物的比值，以及抑制劑與酶的親和力。

酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制有重要的實(shí)際應(yīng)用，很多藥物是酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑。如磺胺類藥物的抑制作用就基于這一原理。2.磺胺類藥物作用的機(jī)理。

答：細(xì)菌利用對(duì)氨基苯甲酸、二氫蝶呤及谷氨酸作原料，在二氫葉酸合成酶的催化下合成二氫葉酸，后者還可轉(zhuǎn)變?yōu)樗臍淙~酸，是細(xì)菌合成核酸所不可缺的輔酶�；前匪幍幕瘜W(xué)結(jié)構(gòu)與對(duì)氨基苯甲酸十分相似，故能與對(duì)氨基苯甲酸競(jìng)爭(zhēng)二氫葉酸合成酶的活性中心，造成該酶活性抑制，進(jìn)而減少四氫葉酸和核酸的合成，最終導(dǎo)致細(xì)菌繁殖生長(zhǎng)停止。3.Km的重要意義

答①Km等于酶促反應(yīng)速度為最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度，單位是mol/L。

②Km是酶的特征性常數(shù)之一。

③Km可近似表示酶對(duì)底物的親和力。④同一酶對(duì)于不同底物有不同的Km值。

一、填空題

1、大多數(shù)的蛋白質(zhì)都是由（碳）、（氫）、（氧）、（氮）等主要元素組成的，組成蛋白質(zhì)的基本單位是（氨基酸）。2、蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主形式是（a-螺旋）、（B-折疊）（B-轉(zhuǎn)角）（無規(guī)則卷曲）。

3、維行蛋白質(zhì)的空間結(jié)穩(wěn)定的化學(xué)鍵主要有（氫鍵）、（鹽鍵）、（疏水鍵）、（范德華力）等非共價(jià)鍵和（二硫鍵）。4、使蛋白質(zhì)沉淀常用的方法有（鹽析法）、（有機(jī)溶劑沉淀法）、（某些酸類沉淀法）、（重金屬鹽沉淀法）。

5、核酸分（核糖核酸）和（脫氧核糖核酸）兩大類。構(gòu)成核酸的基本單位是（核苷酸），核酸徹底水解的最終產(chǎn)物是（碳酸）、（戊糖）、（含氮堿），此即組成核酸的基本成分。

6、核酸中嘌呤堿主要有（腺嘌呤A）和（鳥嘌呤G）兩種，嘧啶堿主要有（胞嘧啶C）、（尿嘧啶U）和（胸腺嘧啶T）三種。7、酶是指（由活細(xì)胞產(chǎn)生的能夠在體內(nèi)外起催化作用的生物催化劑），酶所催化的反應(yīng)稱為（酶促反應(yīng)），酶的活性是指（酶的催化能力）。

8、酶促反應(yīng)的特點(diǎn)有（催化效率高）、（高度專一性）（酶活性的不穩(wěn)定性）。

9、酶促反應(yīng)速度受許多因素影響，這些因素主要有（酶濃度）、（底物濃度）、（溫度）、（PH）、（激活劑）、（抑制劑）10、正常情況下空腹血糖濃度為（3.9-6.1mmol/L），糖的來源有（食物中糖的消化吸收）、（肝糖原的分解）、（糖異生作用），糖的正常去路有（氧化供能）、（合成糖原）、（轉(zhuǎn)化成脂肪）等，異常去路有（尿糖）。11、三羧酸循環(huán)中有（2）次脫羧（4）次脫氧反應(yīng)，共生成（12）分子ATP，反應(yīng)在（線粒）中進(jìn)行，三種關(guān)鍵酶是（檸檬酸合成酶）、（異檸檬酸脫氫酶）、（a-酮戊二酸脫氫酶）。12、由于糖酵解的終產(chǎn)物是（乳酸），因此，機(jī)體在嚴(yán)重缺氧情況下，會(huì)發(fā)生（乳酸）中毒。13、糖的主要生理功能是（氧化供能），其次是（構(gòu)成組織細(xì)胞的成分），人類食物中的糖主要是（淀粉）。

14、糖尿病患者，由于體內(nèi)（胰島素）相對(duì)或絕對(duì)不足，可引起（持續(xù)）性（高血糖），甚至出現(xiàn)（尿糖）

15、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在（生物體）內(nèi)徹底氧化生成（CO2）和（H2O），并釋放能量的過程稱（生物氧化），又稱為（組織呼吸）或（細(xì)胞呼吸）。

FADH2

16、體內(nèi)重要的兩條呼吸鏈?zhǔn)牵∟ADH氧化呼吸鏈）和（琥珀酸氧化呼吸鏈），兩條呼吸鏈ATP的生成數(shù)分別是（2.5）個(gè)ATP和（1.5）個(gè)ATP。

17、氧化磷酸化作用是指代謝物脫下的（氫）經(jīng)（呼吸鏈）的傳遞交給（氧）生成（H2O）的過程與（ADP）磷酸化生成（ATP）的過程相（偶聯(lián)）的作用。

18、體內(nèi)生成ATP的主要方式為（氧化磷酸化），其次是（底物水平磷酸化）。

19、體內(nèi)CO2是通過（有機(jī)物）的脫羧反應(yīng)生成的，根據(jù)脫羧的位置不同，可分為（a-脫羧）和（B-脫羧）。20、脂酰CoA每一次B-氧化過程包括（脫氫）、（加水）、（再脫氫）、（硫解）四個(gè)步驟。生成一分子（乙酰CoA）和比原來少2個(gè)碳原子的（脂酰CoA）。

21、血漿脂蛋白密度分類法分（CM）、（VLDL）、（LDL）、（HDL）四種。

22、LDL由（蛋白質(zhì)）、（脂肪）、（磷脂）、（膽固醇及膽固醇脂）四種成分組成。

23、氮平衡是指（人體每天攝入氮量與排出氮量之間的比例關(guān)系），其類型有（氮的總平衡）、（氮的正平衡）和（氮的負(fù)平衡），健康成年人應(yīng)維持氮的（總）平衡，而生長(zhǎng)期兒童應(yīng)為氮的（正）平衡。

※24、機(jī)體氨基酸脫氨基方式有（氧化脫氨基作用）、（轉(zhuǎn)氨基作用）、（聯(lián)合脫氨基作用）三種，其中以（聯(lián)合脫氨基作用）方式為主，氨基酸脫氨基后產(chǎn)物有（a-酮酸）和（氨）兩種，前者在體內(nèi)的代謝去路有（轉(zhuǎn)變成糖及脂肪）、（生成非必需氨基酸）、（氧化供能），后者在體內(nèi)的代謝去路有（生成尿素）、（合成谷氨酰胺）、（合成非必需氨基酸、嘌呤、嘧啶等含氮化合物）。

25、尿素的合成實(shí)質(zhì)上是機(jī)體對(duì)氨的一種（解毒）方式，尿素的合成部位是（肝臟），尿素的合成途徑是（鳥氨酸循環(huán)）。每合成一分子尿素可消耗（2）分子氨和（1）分子二氧化碳，合成的尿素可經(jīng)（腎臟）排泄。

26、反轉(zhuǎn)錄是以（RNA）為模板，根據(jù)堿基配對(duì)原則，在反轉(zhuǎn)錄酶催化下，合成（DNA）的過程。

27、岡崎片段是（DNA）合成時(shí)的中間產(chǎn)物。（和半不連續(xù)性有關(guān)）

28、RNA有（mRNA）、（tRNA）和（rRNA）三種，它們?cè)诘鞍踪|(zhì)生物合成中的主要功能分別是（合成蛋白質(zhì)肽鏈的直接模板）、（活化和轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的工具）和（蛋白質(zhì)生物合成的場(chǎng)所）。29、正常人體液占體重的（百分之60），其中細(xì)胞外液占體重的（百分之20），血漿占體重的（百分之5）。

30、K離子對(duì)心肌的興奮性有（抑制）作用，Ca離子對(duì)心肌的興奮性有（增強(qiáng)）作用。

31、血鈣在體內(nèi)以（擴(kuò)散鈣）和（非擴(kuò)散鈣）兩種形式存在。32、機(jī)體對(duì)酸堿平衡的調(diào)節(jié)主要依靠（血液的緩沖對(duì)）、（肺的調(diào)節(jié)）、（腎的調(diào)節(jié)）三方面的作用。

33、腎調(diào)節(jié)酸堿平衡，是通過（NaHCO3的重吸收）、（尿液的酸化）、（泌NH3作用）三方面來實(shí)現(xiàn)的。

34、劇烈嘔吐丟失大量胃液，可能發(fā)生（代謝性堿）中毒，嚴(yán)重腹泄時(shí)可能發(fā)生（代謝性酸）中毒。35、生物轉(zhuǎn)化的第一相反應(yīng)是（氧化反應(yīng)）、（還原反應(yīng)）、（水解反應(yīng)），第二相反應(yīng)是（結(jié)合反應(yīng)）。36、主要在肝進(jìn)行的物質(zhì)代謝有（糖代謝）、（脂類代謝）、（蛋白質(zhì)代謝）、（維生素代謝）、（激素代謝）。37、糞便的顏色主要來源是（糞膽素），尿的顏色主要來自（尿膽素），尿三膽是指尿中（膽紅素）、（膽素原）、（尿膽素）生物化學(xué)名詞

1、生物化學(xué)：是研究生命的化學(xué)，即研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的科學(xué)。

2、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)：指蛋白質(zhì)多肽鏈中氨基酸的排列順序。它是蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)。

3、肽鍵：一個(gè)氨基酸的a-羧基與另一個(gè)氨基酸的a-氨基脫水縮合而成的化學(xué)鍵（-CONH-）稱為肽鍵。

4、※等電點(diǎn)：蛋白質(zhì)在某一PH溶液時(shí)，解離成正、負(fù)離子的趨勢(shì)相等，所帶正、負(fù)電荷數(shù)相等，成為兼性離子（兩性離子）。此時(shí)溶液的PH稱為該蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)

5、蛋白質(zhì)的變性：在某些物理（如高溫、高壓、紫外線、X射線、超超波及強(qiáng)烈震蕩）或化學(xué)因素（如強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、有機(jī)溶劑）作用下，蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞，導(dǎo)致理化性質(zhì)改變和生物活性降低以至喪失的現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的變性作用。6、酶：是由活細(xì)胞產(chǎn)生的能夠在體內(nèi)外起催化作用的生物催化劑。

7、酶促反應(yīng)：酶所催化的化學(xué)反應(yīng)稱為酶促反應(yīng)。

8、酶的必需基團(tuán)：酶分子中，與酶活性相關(guān)的化學(xué)基團(tuán)稱為酶的必需基團(tuán)。9、酶的活性中心：必需基團(tuán)在酶的空間結(jié)構(gòu)上彼此靠近，形成具有一定空間構(gòu)象的區(qū)域，能與底物特異性地結(jié)合并將底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物，這一區(qū)域稱為酶的活性中心。

10、酶原的激活：無活性的酶的前體稱為酶原，在合適的條件下和特定的部位，無活性的酶原轉(zhuǎn)變?yōu)橛谢钚缘拿傅倪^程稱為酶原的激活，其實(shí)質(zhì)是酶的活性中心形成或暴露的過程。11、同工酶：是指催化同一化學(xué)反應(yīng)，但酶原蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及免疫特征等不同的一組酶。12糖的無氧氧化（糖酵解）：葡萄糖或糖原在無氧條件下分解生成乳酸的過程，稱為糖的無氧氧化，由于此過程與酵母菌使糖發(fā)酵的過程相似，故又稱為糖酵解。

13、糖的有氧氧化：葡萄糖或糖原在有氧條件下徹底氧化生成CO2和H2O并釋放能量的過程，稱為糖的有氧氧化。

14、糖尿：臨床上將空腹血糖濃度高于7.22mmol/L時(shí)稱為高血糖。當(dāng)血糖濃度高于8.89mmol/L，超過了腎小管對(duì)糖的重吸收能力稱為腎糖閾，這時(shí)尿中可出現(xiàn)葡萄糖，稱為糖尿。15、生物氧化（細(xì)胞呼吸或組織呼吸）：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（糖、脂肪、蛋白質(zhì)）在生物體內(nèi)徹底氧化生成CO2和H2O并釋放能量的過程稱為生物氧化，由于此過程與細(xì)胞利用氧和生成CO2有關(guān)，故又稱為細(xì)胞呼吸或組織呼吸。

16、呼吸鏈：線粒體是物質(zhì)進(jìn)行徹底氧化的重要場(chǎng)所，在線粒體內(nèi)膜上排列著一系列傳遞體，能將代謝物脫下的一對(duì)氫原子（2H）通過一個(gè)連續(xù)進(jìn)行的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)逐步傳遞給氧生成水，由于此過程與細(xì)胞的攝氧有密切關(guān)系，因此稱為呼吸鏈。

17、甘油三酯：脂肪是由一分子甘油和三分子脂肪酸脫水縮合成的酯稱為甘油三酯。

18、脂肪動(dòng)員：當(dāng)饑餓或運(yùn)動(dòng)時(shí)貯存在人體脂肪組織中的甘油三酯，在脂肪酶的催化下，水解生成甘油和脂肪酸釋放入血液，并運(yùn)往全身各處組織細(xì)胞氧化利用，此過程稱為脂肪動(dòng)員。19、激素的敏感性脂肪酶：脂肪水解是在甘油三酯（TG）脂肪酶、甘油二酯（DG）脂肪酶、甘油一酯（MG）脂肪酶的作用下完成，其中甘油三酯脂肪酶是脂肪動(dòng)員的限速酶，其活性受多種激素的調(diào)控，因此稱它為激素敏感性脂肪酶。

20、脂解激素：腎上腺素、去甲腎上腺素、腎上腺皮質(zhì)激素及胰高血糖素能激活甘油三酯脂肪酶，促進(jìn)脂肪動(dòng)員，這些激素稱為脂解激素。

21、抗脂解激素：胰島素可降低甘油三酯脂肪酶的活性，所以稱它為抗脂解激素。

22、酮血癥：如果長(zhǎng)期饑餓、嚴(yán)重糖尿病時(shí)，體內(nèi)脂肪動(dòng)員加強(qiáng)，肝內(nèi)生成的酮體超過肝外組織利用酮體的能力，導(dǎo)致血中酮體升高稱酮血癥。酮體是酸性物質(zhì)，可引起酮癥酸中毒，丙酮量增多經(jīng)肺呼出，病人呼出的氣味有酮味，即爛蘋果味。23、氮平衡：人體每天攝入氮量與排出氮量之間的比例關(guān)系稱為氮平衡。

24、痛風(fēng)癥：當(dāng)血漿中尿酸含量高于0.48mmol/L時(shí)，尿酸鹽晶體易沉積于關(guān)節(jié)、軟組織、軟骨及腎等處，導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎、尿路結(jié)石、腎疾病原，臨床上稱為痛風(fēng)癥。臨床上用嘌呤醇治療痛風(fēng)癥。

25、中心法則：1958年Crick將遺傳信息的傳遞方式歸納為遺傳學(xué)中心法則，描述了遺傳信息從DNA-DNA復(fù)制，或從DNA-RNA轉(zhuǎn)錄，再由RNA-蛋白質(zhì)（翻譯）的流動(dòng)方向。

26、半保留復(fù)制：在每個(gè)子代DNA分子的雙鏈中，一條鏈保留了親代DNA的一條鏈，另一條鏈?zhǔn)侵匦潞铣傻�，故將這種復(fù)制方式稱為半保留復(fù)制。

27、岡崎片段：隨從鏈?zhǔn)窃诜侄魏铣梢�物的基礎(chǔ)上非連續(xù)合成的，這些不連續(xù)的DNA片段最先是由日本科學(xué)家岡崎在電子顯微鏡下發(fā)現(xiàn)，稱為岡崎片段。

28、遺傳密碼或密碼子：mRNA分子中含有A、G、C、U四種核苷酸，從5’-3’的方向，每三個(gè)相鄰的核苷酸組成的三聯(lián)體，稱為遺傳密碼或密碼子。

29、生物轉(zhuǎn)化：各類非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在生物體內(nèi)代謝轉(zhuǎn)變過程為生物轉(zhuǎn)化。30、黃疸：各種病因?qū)е卵�清總膽紅素含量升高，可引起皮膚、黏膜、鞏膜的黃染現(xiàn)象稱為黃疸。生物化學(xué)

二、單項(xiàng)選擇題

1、蛋白質(zhì)中氮的含量占的百分?jǐn)?shù)為（C）A、6.25,B、10.5,C、16,D、19，E、252、變性蛋白分子結(jié)構(gòu)未改變的是（A）

A、一級(jí)結(jié)構(gòu)，B、二級(jí)結(jié)構(gòu)，C、三級(jí)結(jié)構(gòu)，D、四級(jí)結(jié)構(gòu)，E、空間結(jié)構(gòu)

3、DNA主要存在的部位是（C）

A、細(xì)胞膜，B、細(xì)胞質(zhì)，C、細(xì)胞核內(nèi)染色質(zhì)，D、細(xì)胞核基質(zhì)，E、核糖體

4、構(gòu)成RNA分子的戊糖是（E）

A、葡萄糖，B、果糖，C、乳糖，D、脫氧核糖，E、核糖5、關(guān)于酶的敘述哪項(xiàng)是正確的（C）

A、所有的酶都含有輔基和輔酶，B、只能在體內(nèi)起催化作用，C、大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，D、酶活性與溶液的PH無關(guān)，E、每一種酶只能催化一種底物發(fā)生反應(yīng)6、酶原之所以沒有活性是因?yàn)椋˙）

A、酶蛋白肽鏈合成不完整，B、活性中心未完成或未暴露，C、酶原是普通的蛋白質(zhì)，D、缺乏輔酶和輔基，E、是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)

7、中年男性病人，酗酒，嘔吐，急腹癥，檢查左上腹壓痛，疑為急性胰腺炎，應(yīng)測(cè)血的酶是（E）

A、堿性磷酸酶，B、乳酸脫氫酶，C、谷丙轉(zhuǎn)氨酶，D、膽堿脂酶，E、淀粉酶

8、糖酵解的反應(yīng)部位是（A）

A、細(xì)胞質(zhì)，B、線粒體，C、細(xì)胞質(zhì)和線粒體，D、肝，E、腎臟

9、糖有氧氧化的生理意義（C）

A、機(jī)體在缺氧情況下獲得能量以供急需的有效方式，B、是糖在體內(nèi)的貯存形式，C、糖氧化供能的主要途經(jīng)，D、為合成核酸提供磷酸核糖，E、與藥物、毒物和某些激素的生物轉(zhuǎn)化有關(guān)

10、肝糖原能直接分解為葡萄糖，是因?yàn)楦沃泻�有（B）A、磷酸化酶，B、葡萄糖-6磷酸酶，C、糖原合成酶，D、葡萄糖激酶，E、已糖激酶

11、不能接受氫的物質(zhì)是（C）

A、NAD，B、CoQ，C、Cyt,D、FMN,E、FAD12、下列不屬于高能化合物的是（D）

A、乙酰CoA,B、琥珀酰CoA,C、ATP，D、6-磷酸葡萄糖，E、UTP

13、運(yùn)輸食物脂肪的蛋白質(zhì)是（A）

A、CM，B、VLDL，C、LDL，D、HDL，E、IDL14、肝合成的脂蛋白是（B）

A、CM，B、VLDL，C、LDL，D、HDL，E、IDL15、體內(nèi)能合成的脂肪酸是（D）

A、亞油酸，B、亞麻酸，C、花生四烯酸，D、軟脂酸，E、DHA16、一分子軟脂酸在體內(nèi)徹底氧化凈生多少分子ATP（C）A、38，B、131，C、129，D、146，E、3617、防止動(dòng)脈硬化的脂蛋白是（D）

A、CM，B、VLDL，C、LDL，D、HDL，E、IDL

18、我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的成人每日蛋白質(zhì)需要量為（D）A、20g,B、40g,C、60g,D、80g,E、100g19、沒有真正脫掉氨基的脫氨基方式是（B）

A、氧化脫氨基，B、轉(zhuǎn)氨基，C、聯(lián)合脫氨基，D、嘌呤核苷酸循環(huán)，E、以上都是

20、丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶活性最高的器官是（C）A、心肌，B、腎，C、肝，D、腦，E、肺21、體內(nèi)氨的主要運(yùn)輸、貯存形式是（B）

A、尿素，B、谷氨酰胺，C、谷氨酸，D、胺，E、嘌呤、嘧啶22、DNA作為遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)，下列敘述正確的是（A）A、DNA分子含有體現(xiàn)遺傳特征的密碼，B、子代DNA不經(jīng)遺傳密碼可復(fù)制而成，C、DNA通過A-T，G-C把遺傳信息轉(zhuǎn)錄給mRNA,D、通過tRNA直接把DNA上的遺傳信息翻譯成蛋白質(zhì)，E、遺傳信息只能從DNA傳遞給RNA

23、DNA復(fù)制中，DNA片段中TAGCAT的互補(bǔ)結(jié)構(gòu)是（B）

A、TAGCAT，B、ATCGTA，C、ATGCTA，D、AUCGUA，E、AUGCUA24、中年男性患者，主訴關(guān)節(jié)疼痛，血漿尿酸0.55mmol/L，醫(yī)生勸其不要進(jìn)食動(dòng)物肝臟，原因是（D）

A、肝富含氨基酸，B、肝富含糖原，C、肝富含嘧啶堿，D、肝富含嘌呤堿，E、肝富含膽固醇

25、下列關(guān)于腎臟對(duì)鉀鹽排泄的敘述錯(cuò)誤的是（D）

A、多吃多排，B、少吃少排，C、不吃也排，D、不吃不排，E、易缺鉀

26、對(duì)于不能進(jìn)食的成人，每日的最低補(bǔ)液量為（D）A、100ml,B、350ml，C、500ml，D、1500ml，E、2500ml27、正常人血漿NaHCO3/H2CO3的比值為（C）A、10/1，B、15/1，C、20/1，D、25/1，E、30/128、堿儲(chǔ)是指血漿中的（A）

A、NaHCO3,B、KHCO3,C、Na2HPO4,D、NaH2PO4,E、Na2SO429、饑餓時(shí)肝的主要代謝途徑是（D）

A、蛋白質(zhì)的合成，B、糖的有氧氧化，C、脂肪的合成，D、糖異生作用，E、糖酵解

30、人體生物轉(zhuǎn)化作用最重要的器官是（A）A、肝，B、腎，C、腦，D、肌肉，E、心臟31、膽汁中含量最多的有機(jī)成分是（C）

A、膽色素，B、膽固醇，C、膽汁鹽酸，D、糖，E、磷脂32、當(dāng)肝功能受損時(shí)血液中升高的物質(zhì)是（B）

A、血脂，B、血氨，C、膽固醇，D、清蛋白，E、酮體生物化學(xué)

三、多項(xiàng)選擇題（OMG~~()）1、使蛋白質(zhì)變性的因素有（ABCE）A、高溫，B、強(qiáng)烈震動(dòng)，C、強(qiáng)酸，D、中性環(huán)境，E、超聲波

？2、核苷分子中戊糖的C-1’與堿基氮原子連接的位置是（AC）

A、嘌呤N-9，B、嘌呤N-3，C、嘧啶N-1，D、嘧啶N-9，E、嘌呤N-3

3、下列符合DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)要點(diǎn)的有哪項(xiàng)（ABCE）

A、反向平行，B、堿基互補(bǔ)配對(duì)，C、圍繞中心軸右手螺旋上升，D、堿基朝向外面作為骨架，E、磷酸和脫氧核糖作為骨架4、關(guān)于酶的活性中的敘述正確的是（ACDE）A、是酶與底物結(jié)合的部位，B、所有必需基團(tuán)都位于活性中心，C、必需基團(tuán)構(gòu)成的部位，D、輔助因子結(jié)合的部位，E、抑制劑也可與活性中心結(jié)合

5、關(guān)于同工酶，哪些說法是正確的（ABE）

A、是由不同的亞基組成的多聚復(fù)合物，B、能催化同一底物發(fā)生反應(yīng)，C、在電泳分離時(shí)它們的速度不同，D、免疫學(xué)性質(zhì)相同，E、在臨床上可用作某些疾病的診斷

6、關(guān)于底物對(duì)酶促反應(yīng)的影響，下列說法正確的是（AC）A、當(dāng)?shù)孜餄舛群艿蜁r(shí)，反應(yīng)速度隨底物濃度的增加而加快，B、當(dāng)?shù)孜餄舛群艿蜁r(shí)，反應(yīng)速度隨底物濃度的增加而減慢，C、隨著底物濃度的增加，反應(yīng)速度增加變慢，當(dāng)?shù)孜餄舛仍龈叩揭欢ǔ潭葧r(shí)，反應(yīng)速度趨于恒定，D、底物濃度越大，反應(yīng)速度越慢，E、底物濃度不影響酶促反應(yīng)速度7、下列屬于糖分解代謝的途經(jīng)是（BCD）

A、糖異生作用，B、糖酵解，C、有氧氧化，D、磷酸戊糖途徑，E、糖原的分解

8、影響血糖濃度的因素有（ABCDE）

A、糖氧化的速度，B、肝的功能、C、胰島素，D、細(xì)胞膜的通透性，E、胰高血糖素

8、能使氧化磷速度加快的因素是（AC）A、〈ATP〉/〈ADP〉值下降，B、〈ATP〉/〈ADP〉值升高，C、甲狀腺激素，D、氰化物，E、解偶聯(lián)劑9、能用于搶救氰化物中毒患者的藥物是（ACD）

A、亞硝酸乙戊酯，B、水楊酸，C、亞硝酸鈉，D、硫代硫酸鈉，E、異戊巴比妥

10、生命活動(dòng)所需的能量形式有（ABDE）

A、機(jī)械能，B、熱能，C、ATP，D、電能，E、化學(xué)能11、類脂包括以下哪幾種，（BCE）

A、脂肪，B、磷脂，C、膽固醇，D、軟脂酸，E、糖脂12、乙酰CoA是合成以下哪些物質(zhì)的原料（ACD）

A、脂肪酸，B、磷脂，C、膽固醇，D、酮體，E、亞油酸13、在體內(nèi)能生成乙酰CoA的物質(zhì)是（ACD）

A、葡萄糖，B、磷脂，C、脂肪，D、蛋白質(zhì)，E、膽固醇14、血脂包括以下哪幾種，（BCDE）

A、必需脂肪酸，B、磷脂，C、脂肪，D、游離脂肪酸，E、膽固醇，

15、酮體包括以下哪幾種（ACE）

A、乙酰乙酸，B、磷酸，C、B-氫丁酸，D、丙酮酸，E、丙酮16、屬于鳥氨酸循環(huán)中間產(chǎn)物的是（ACD）

A、鳥氨酸，B、谷氨酸，C、精氨酸，D、瓜氨酸，E、組氨酸17、體內(nèi)氨的來源有（ABCE）

A、氨基酸脫氨基作用產(chǎn)生，B、體內(nèi)胺類分解產(chǎn)生，C、腎臟中谷氨酰胺分解產(chǎn)生，D、鳥氨酸循環(huán)生成，E、腸道吸收入體內(nèi)

18、下列物質(zhì)中屬于一碳單位的是（ABCD）

A、-CH2-，B、=CH-，C、-CH=NH，D、-CH3，E、CO219、合成嘌呤核苷酸的原料有（ABD）

A、甘氨酸，B、天冬氨酸，C、丙氨酸，D、谷氨酰酸，E、H2O20、DNA合成時(shí)（ABCDE）

A、解開的兩條鏈都可以做為模板，B、堿基配對(duì)為：A-T，G-C，C、新合成的DNA分子與原來的DNA分子完全相同，D、合成時(shí)需DNA聚合酶和連接酶，E、合成的原料為dNTP21、蛋白質(zhì)生物合成時(shí)（CDE）A、由tRNA直接識(shí)別DNA上的遺傳密碼，B、氨基酸直接與三聯(lián)密碼連接，C、tRNA的反密碼子與mRNA上的相應(yīng)密碼子形成堿基對(duì)，D、mRNA分子上出現(xiàn)UAA時(shí)，肽鏈合成終止，E、氨基酸的活化是在氨基酰-tRNA合成酶的催化下進(jìn)行的22、下列有關(guān)鈣吸收的描述正確的是（ACE）

A、孕婦的吸收大于常人，B、鈣的吸收與年齡成正比，C、維生素D可促進(jìn)鈣的吸收，D、低鈣膳食時(shí)鈣的吸收率低，高鈣膳食時(shí)則鈣的吸收率高，E、PTH可促進(jìn)鈣的吸收23、體內(nèi)水排出的主要途徑是（ABCD）

A、尿液，B、汗液，C、肺臟，D、糞便，E、乳汁24、呼吸性酸中毒血漿生化指標(biāo)的變化有（BDE）

A、血漿PCO2降低，B、血漿PCO2升高，C、血漿H2CO3降低，D、血漿H2CO3升高，E、血漿NaHCO3升高25、下列屬于固定酸的是（ABE）

A、尿酸，B、乳酸，C、碳酸，D、葡萄糖，E、硫酸26、生物轉(zhuǎn)化的意義是（ABD）

A、使生物活性物質(zhì)活性降低，B、使多數(shù)有毒物質(zhì)毒性降低，C、使生物活性物質(zhì)活性增強(qiáng)，D、使非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的溶解性增高，E、使物質(zhì)氧化功能增強(qiáng)

27、阻塞性黃疸膽色素代謝改變有（ABD）

A、血中游離膽紅素改變不明顯，B、血中結(jié)合膽紅素升高，C、尿中沒有膽紅素，D、尿中膽素原降低，E、尿中膽色素增多28、溶血性黃疸膽色素代謝改變有（AD）

A、糞便顏色加深，B、糞便顏色變淺，C、尿中有大量膽紅素，D、血中游離膽紅素升高，E、血中結(jié)合膽紅素明顯升高29、與膽紅素生成有關(guān)的酶是（CD）

A、羥化酶，B、脫羧酶，C、血紅素加氧酶，D、膽綠素還原酶，E、轉(zhuǎn)氨酶

30、肝細(xì)胞性黃疸膽色素代謝改變的是（ABD）

A、尿中出現(xiàn)膽色素，B、血中結(jié)合膽紅素升高，C、血中結(jié)合膽紅素降低，D、血中游離膽紅素升高，E、血中游離膽紅素降低

生物化學(xué)簡(jiǎn)答

1、核酸的分解產(chǎn)物是什么？

答：核酸在核酸醇的作用下水解成核苷酸，核苷酸進(jìn)一步水解產(chǎn)生核苷（或脫氧核苷）和磷酸，核苷完全水解得到戊糖和含氮堿等基本成分。

2、DNA空間結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)有哪些？答：（1）DNA分子是由兩條相互平行方向相反的脫氧核苷酸鏈圍繞同一中心軸構(gòu)成雙螺旋結(jié)構(gòu)。一條鏈變5’-3’，另一條鏈?zhǔn)?’-5’走向。（2）在DNA雙鏈結(jié)構(gòu)中，堿基位于螺旋內(nèi)側(cè)，親水的脫氧核糖基和磷酸基構(gòu)成兩鏈的骨架，位于螺旋的外側(cè)。（3）兩條鏈上的堿基按照嚴(yán)格的互補(bǔ)規(guī)律成堿基對(duì)。3、酶促反應(yīng)的特點(diǎn)。答（1）酶的催化效率高，（2）酶的高度專一性（3）酶活性的不穩(wěn)定性。

4、酶原激活的重要生理意義。

答：蛋白酶以酶原的形式分泌，能保護(hù)組織器官本身不受酶的水解破壞，防止組織自溶，又可使酶到達(dá)特定部位發(fā)揮作用，從而保證體內(nèi)代謝過程正常進(jìn)行。5、影響酶促反應(yīng)的因素有哪些？

答：影響酶促反應(yīng)的因素有：酶濃度、底物濃度、溫度、PH、激活劑和抑制劑。（1）在最適條件和底物濃度（S）足夠大時(shí)，酶促反應(yīng)速度與酶濃度成正比。（2）在酶濃度及其他條件不變的情況下，底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響呈矩形雙曲線。（3）溫度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響具有雙重性。（4）一種酶在不同PH條件下活性不同，酶促反應(yīng)速度最大時(shí)的PH稱為酶的最適PH，生物體內(nèi)大多數(shù)酶的最適PH為接近中性。（5）使酶由無活性變?yōu)橛谢钚曰蚴姑富钚栽黾拥奈镔|(zhì)稱為酶的激活劑。6、為什以葡萄糖-6-磷酸酶只存在于肝和腎中？

答：葡萄糖-6-磷酸酶只存在于肝和腎中，肌肉中無此酶，故肝糖原可直接分解為葡萄糖補(bǔ)充血糖，而肌糖原分解生成的6-磷酸葡萄糖只能進(jìn)入糖的有氧氧化途徑徹底氧化或進(jìn)入糖酵解途徑生成乳酸。7、糖異生的生理意義答：（1）維持空腹或饑餓情況下血糖濃度的相對(duì)恒定，（2）有利于乳酸的利用（3）調(diào)節(jié)酸堿平衡。8、蛋白質(zhì)的生理功能答：（1）維持組織細(xì)胞的生長(zhǎng)、更新和修復(fù)（2）參于體內(nèi)各種生理活動(dòng)（3）氧化供能9、肝性腦病的氨中毒學(xué)說

答：正常情況下，血氨的來源和去路保持動(dòng)態(tài)平衡，血氨濃度很低，由于氨在肝中合成尿素是體內(nèi)氨的主要去路，所以當(dāng)肝功能嚴(yán)重受損時(shí)，尿素合成發(fā)生障礙，血氨濃度升高。血氨濃度超過正常值稱為高血氨。一般認(rèn)為，大量氨進(jìn)入腦組織后，可與腦中的a-酮戊二酸結(jié)合生成谷氨酸，氨也可與腦中的谷氨酸進(jìn)一步結(jié)合生成谷氨酰胺，使腦細(xì)胞中的a-酮戊二酸減少，導(dǎo)致三羧酸循環(huán)減弱，從而使腦組織中的ATP生成減少，引起大腦供能不足，造成大腦功能障礙，嚴(yán)重時(shí)可發(fā)生昏迷，這就是肝性腦病的氨中毒學(xué)說。10、遺傳密碼的特點(diǎn)是什么？

答：遺傳密碼蛋白質(zhì)生物合成的依據(jù)，它具有以下特點(diǎn)：連續(xù)性，密碼的簡(jiǎn)并性，通用性。11、水的生理功能

答：促進(jìn)體內(nèi)物質(zhì)代謝，調(diào)節(jié)體溫，潤(rùn)滑作用，賦形作用。12、水的攝入來源和去路有哪些？

答：水的來原：飲水，食物水，代謝水。

水的去路有：腎排出，肺呼出，皮膚蒸發(fā)，隨糞便排出。13、無機(jī)鹽的生理功能

答：維持體液的正常滲透壓，維持體液的酸堿平衡，維持神經(jīng)肌組織的應(yīng)激性，維持細(xì)胞正常的新陳代謝。14、腎對(duì)鈉和鉀和控制原則是什么？答：腎對(duì)血鈉的調(diào)節(jié)能力很強(qiáng)，控制原則是：多吃多排，少吃少排，不吃不排。

腎對(duì)排鉀量隨攝入多少而增減，但腎對(duì)鉀的調(diào)節(jié)能力不如對(duì)鈉那么嚴(yán)格，控制原則是：多吃多排，少吃少排，不吃也排。15、人體內(nèi)酸性物質(zhì)的來源途徑

答：爭(zhēng)為揮發(fā)性酸和固定酸。體內(nèi)的酸性物質(zhì)主要來源于糖、脂肪、蛋白質(zhì)的分解代謝，這些食物也稱為成酸性食物，另外，機(jī)體從飲食中也可直接獲得酸性物質(zhì)，如醋酸

1．什么是生物催化劑？它與一般催化劑有何異同？

即酶，是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有高度專一性和極高催化效率的生物大分子，絕大多數(shù)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為核酸。具有高效性；專一性；活性可調(diào)節(jié)性；不穩(wěn)定性等。2．簡(jiǎn)述米氏常數(shù)Km的意義與特征。

Km為酶促反應(yīng)速度為最大速度的一半時(shí)的底物濃度，米氏常數(shù)是酶的特征性物理常數(shù)，只與酶的性質(zhì)有關(guān)，而與酶的濃度無關(guān)。不同的酶Km值不同。

3．什么是酶的活性中心與必需基團(tuán)？?jī)烧哂惺裁搓P(guān)系？酶的活性中心：必需基團(tuán)形成的與底物相結(jié)合并催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的空間結(jié)構(gòu)區(qū)域。

必需基團(tuán)：氨基酸殘基的側(cè)鏈基團(tuán)中，與酶活性密切相關(guān)的基團(tuán)。

活性中心一定是必需基團(tuán)，必需基團(tuán)不一定是活性中心，分為活性中心以內(nèi)必需基團(tuán)，活性中心以外必需基團(tuán)。4．舉例說明酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制的特點(diǎn)和實(shí)際意義。

競(jìng)爭(zhēng)性抑制并不影響酶促反應(yīng)的最大速度，只使表觀Km變大。作用原理可用來闡明某些藥物的作用原理和指導(dǎo)新藥合成，磺胺類藥物是最典型的例子。5．一個(gè)二肽酶對(duì)二肽Ala-Gly和二肽Leu-Gly的Km分別為2.8×10-4和3.5×10-2mol／Ｌ，哪一個(gè)二肽是酶的最適底物？為什么？

二肽Ala-Gly是最適底物。Km值2.8×10-42mol／Ｌ較3.5×10-22mol／Ｌ小，說明酶對(duì)二肽Ala-Gly的親和力強(qiáng)，為最適底物。

6．何謂競(jìng)爭(zhēng)性和非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用？舉例說明不可逆抑制劑和可逆抑制劑。

競(jìng)爭(zhēng)性抑制:抑制劑與酶的天然底物結(jié)構(gòu)相似,可與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性中心,從而降低酶的結(jié)合效率,抑制酶的活性,這種抑制作用稱競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用。

非競(jìng)爭(zhēng)性抑制：抑制劑與酶活性中心以外的必需基團(tuán)結(jié)合，但不影響酶與底物的結(jié)合，酶與底物的結(jié)合也不影響酶與抑制劑的結(jié)合，但形成的酶-底物-抑制劑復(fù)合物不能進(jìn)一步釋放出產(chǎn)物，致使酶活性喪失的抑制作用。有機(jī)磷能專一的作用于膽堿酯酶活性中心的絲氨酸殘基，使其磷化而破壞酶的活性中心，不可逆抑制酶的活性，是不可逆抑制劑；丙二酸、蘋果酸及草酰乙酸與琥珀酸結(jié)構(gòu)相似，他們是琥珀酸脫氫酶的可逆性競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑。

7.何謂酶的活性中心？酶的活性中心包括哪些基團(tuán)？

酶的活性中心：必需基團(tuán)形成的與底物相結(jié)合并催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的空間結(jié)構(gòu)區(qū)域。包括結(jié)合基團(tuán)與催化基團(tuán)。

8．試述B族維生素與輔酶的關(guān)系，闡明維生素在新陳代謝中的重要作用。

維生素是維持機(jī)體正常功能所必需的營(yíng)養(yǎng)素，在調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能有重要的作用。

縮寫符號(hào)輔酶名稱VB1

焦磷酸硫胺素VB2

黃素單核苷酸

黃素腺嘌呤二核苷酸VB3輔酶AVB5

煙酰胺腺嘌呤二核苷酸

煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸VB6

磷酸吡哆醛磷酸吡哆胺VB7

生物素胞素VB9

四氫葉酸VB12

5，-脫氧腺苷鈷胺素

9．肌糖原和肝糖原的分解代謝有何異同？為什么？其生理意義有何區(qū)別？

由于肌細(xì)胞中缺乏葡萄糖-6-磷酸化酶，而磷酸化的葡萄糖不能擴(kuò)散到細(xì)胞外，故肝糖原分解成葡萄糖形成血糖；肌糖原生成的葡萄糖-6-磷酸主要在肌細(xì)胞中氧化功能。肝糖原迅速形成血糖有利于維持血糖濃度的穩(wěn)定，肌糖原有利于對(duì)肌組織快速供能。

10．丙酮酸脫氫酶系包括哪幾種酶？哪幾種輔助因子？

丙酮酸脫氫酶系由丙酮酸脫氫酶、二氫硫辛酸轉(zhuǎn)乙�；�酶和二氫硫辛酸脫氫酶組成；輔助因子有TPP、硫辛酸、FAD、NAD+、CoA。

11．簡(jiǎn)述磷酸戊糖通路的特點(diǎn)與生理意義。

①葡萄糖在體內(nèi)可由此途徑生成核糖-5-磷酸。核糖-5-磷酸是合成核酸和核苷酸的原料，又由于核酸參與蛋白質(zhì)的生物合成，所以在損傷后修補(bǔ)、再生的組織中，此途徑活躍。此途徑生成的核糖-5-磷酸是生成核糖、多種核苷酸、核苷酸輔酶和核酸的原料。

②該途徑中生成的NADPH+H是脂肪酸合成等許多反應(yīng)的供氫體。合成脂肪、膽固醇、類固醇激素都需要大量的NADPH+H提供氫，所以在脂類合成旺盛的脂肪組織、哺乳期乳腺、腎上腺皮質(zhì)等中磷酸戊糖途徑比較活躍。

③磷酸戊糖途徑與糖有氧分解及糖無氧分解相互聯(lián)系。在此途徑中最后生成的果糖-6-磷酸與甘油醛-3-磷酸都是糖有氧或無氧分解的中間產(chǎn)物，他們可進(jìn)入有氧或無氧途徑進(jìn)一步進(jìn)行分解。

12．何謂糖異生作用？那些代謝物在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)樘�？糖異生作用的生理意義是什么？

由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟呛吞窃�的過程稱為糖異生作用。氨基酸、乳酸、丙酸、丙酮酸以及三羧酸循環(huán)中的各種羧酸和甘油等埔能異生為糖。由非糖物質(zhì)合成糖以保持血糖濃度的相對(duì)恒定；有利于乳酸的利用；可協(xié)助氨基酸代謝。

13.試述血糖的來源與去路。為什么說肝臟是維持血糖濃度的重要器官？

血糖的主要來源：腸道吸收后經(jīng)門靜脈進(jìn)入血液；肝糖原逐漸分解為葡萄糖進(jìn)入血液；非糖物質(zhì)通過肝的糖異生作用轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃�；主要去路：在各種組織中分解供能；在一些組織中進(jìn)行糖原合成；轉(zhuǎn)變?yōu)榉翘俏镔|(zhì)。肝細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)藏的肝糖原可水解成葡萄糖直接進(jìn)入血液也可吸收葡萄糖合成肝糖原或糖異生為非糖物質(zhì)以調(diào)節(jié)血糖恒定。

14．何謂生物氧化？生物氧化有何特點(diǎn)？

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)分解，消耗氧氣，生成CO2和水，同時(shí)產(chǎn)生能量的過程稱生物氧化。特點(diǎn)是作用條件溫和，通常在常溫、常壓、近中性pH及有水環(huán)境下進(jìn)行；有酶、輔酶、電子傳遞體參與，在氧化還原中逐步放能；放出的能量大多轉(zhuǎn)化為ATP分子中活躍的化學(xué)能，供生物體利用。15．什么是呼吸鏈？何謂P/O比？有什么生物學(xué)意義？

呼吸鏈?zhǔn)窃谏�物氧化中，底物脫下的氫，�?jīng)過一系列傳遞體傳遞最后與氧結(jié)合生成水的電子傳遞系統(tǒng)，又稱電子傳遞鏈。P/O值是指當(dāng)?shù)孜镞M(jìn)行氧化時(shí)，每消耗1個(gè)氧原子所消耗的用于ADP的磷酸化的無機(jī)磷酸中的磷原子個(gè)數(shù)。

16．何謂高能化合物？舉例說明生物體內(nèi)有哪些高能化合物？在代謝過程中某些化合物中的某些化學(xué)鍵含自由能特多，可隨水解或基團(tuán)轉(zhuǎn)移反應(yīng)放出大量的自由能的化合物稱高能化合物。生物體內(nèi)高能化合物有NTP、磷酸肌酸、乙酰CoA、脂酰CoA、PPi、1，3-二磷酸甘油酸、琥珀酰CoA、磷酸烯醇式丙酮酸等。

17.何謂氧化磷酸化作用？NADH呼吸鏈中有幾個(gè)氧化磷酸化偶聯(lián)部位？

氧化磷酸化是產(chǎn)生ATP的主要方式。底物脫下的氫經(jīng)過呼吸鏈的依次傳遞，最終與氧結(jié)合生成水，這個(gè)過程所釋放的能量用于ADP的磷酸化反應(yīng)生成ATP,這樣,底物的氧化作用與ADP的磷酸化作用通過能量相偶聯(lián),這種生存方式稱氧化磷酸化。NADH呼吸鏈中有3個(gè)氧化磷酸化部位，分別為NADHCoQ、CytbCytc1、Cyta,a3O2。

18.動(dòng)物體內(nèi)主要的呼吸鏈有哪些？簡(jiǎn)述NADH呼吸鏈的組成與排列順序

主要的呼吸鏈有NADH呼吸鏈、FAD呼吸鏈。NADH呼吸鏈由復(fù)合物I（NADH-Q還原酶）、復(fù)合物II（琥珀酸-Q）復(fù)合物III（Q-細(xì)胞色素c還原酶）復(fù)合物IV（細(xì)胞色素c氧化酶）19．合成棕櫚酸需要哪些原料，并簡(jiǎn)述各種原料來源。

原料有乙酰CoA、NADPH、ATP、H2O。乙酰CoA反芻動(dòng)物來源于乙酸和丁酸；非反芻動(dòng)物來源于丙酮酸氧化脫羧；NADPH來自于檸檬酸-丙酮酸循環(huán)和磷酸戊糖途徑；ATP來自體內(nèi)的氧化磷酸化與底物磷酸化；水來自于內(nèi)環(huán)境。

20．為什么酮體只在肝內(nèi)生成，肝外氧化？酮體生成的關(guān)鍵中間產(chǎn)物和關(guān)鍵酶是什么？原料是什么？酮體的生成在肝細(xì)胞線粒體中由乙酰CoA縮合而成，并以β-羥-β-甲基戊二酸單酰CoA(HMGCoA)為重要的中間產(chǎn)物,其中HMGCoA合成酶是關(guān)鍵酶；只在肝、腎臟中有。由于肝中沒有乙酰乙酸-琥珀酰CoA轉(zhuǎn)移酶,所以肝只能產(chǎn)生酮體而不能合成酮體.

21．試比較脂肪酸的生物合成與脂肪酸的β-氧化過程有有何異同？

①兩中反應(yīng)進(jìn)行的地點(diǎn)不同，合成反應(yīng)在胞液中進(jìn)行，β-氧化在線粒體中進(jìn)行；②脂肪酸的高速合成需要檸檬酸，它是乙酰CoA羧化酶的激活劑，而β-氧化則不需要；③合成反應(yīng)需CO2參與，而β-氧化不要；④加入和減去的糖單位不同，合成反應(yīng)中是丙二酸單酰ACP分子；β-氧化中是乙酰CoA分子；⑤酰基載體不同，合成反應(yīng)是ACPSH，β-氧化中是CoASH；⑥反應(yīng)所需的輔酶不同，合成反應(yīng)中，烯脂酰ACP的還原需要NADPH+H，而β-氧化中需FAD，β-酮脂酸的還原需NADPH+H，而β-氧化中需NAD+⑦所需要的酶不同，合成過程需要7種，β-氧化只要4種⑧能量需要或釋放能量不同，合成過程消耗7ATP及14NADPH+H，β-氧化產(chǎn)生129ATP

22.相同碳原子的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸完全氧化，哪個(gè)放出的能量多？相同碳原子的糖（如葡萄糖）和飽和脂肪酸（如真法正己酸）完全氧化，哪個(gè)放出的能量多？為什么？

不飽和脂肪酸完全氧化放出的能量多，葡萄糖比真法正己酸放出的能量多。因?yàn)橥耆�氧化時(shí)產(chǎn)物均為CO2與H2O，此時(shí)的耗氧量與C/H比有關(guān)，C/H越大，豪氧越多。脂肪酸由于有兩氧原子，故糖原子數(shù)減一。

23.何謂必需脂肪酸？動(dòng)物體內(nèi)的必需脂肪酸有哪些？

動(dòng)物機(jī)體內(nèi)不能合成，但是對(duì)其生理活動(dòng)十分重要，必須從飼料中獲得的幾種不飽和脂肪酸，主要有亞麻酸、亞麻油酸和花生四烯酸，這類多不飽和脂肪酸稱為必需脂肪酸24.脂肪酸合成酶系包括哪些酶和蛋白？

乙酰CoA羧化酶、乙酰CoA-ACP�；�轉(zhuǎn)移酶、β-酮脂酰-ACP合成酶、ACP-丙二酸單酰CoA轉(zhuǎn)移酶、β-酮脂酰-ACP還原酶、β-羥脂酰-ACP脫水酶、烯脂酰-S-ACP還原酶、硫酯酶、脂�；�載體蛋白、

25．簡(jiǎn)述動(dòng)物體內(nèi)氨的來源與去路。血氨濃度恒定有什么生理意義？

來源：氨基酸脫氨基作用；胺類物質(zhì)脫氨；谷氨酰胺的分解；嘧啶嘌呤等含氮化合物的分解；腸道吸收；去路：形成尿素；合成尿酸；合成谷氨酰胺；合成嘧啶嘌呤等含氮化合物；重新合成氨基酸；直接由腎臟生成NH4+排出。低水平血氨對(duì)動(dòng)物是有用的，它可以通過脫氨基過程的逆反應(yīng)與α-酮酸再形成氨基酸，還參與嘧啶嘌呤等含氮化合物的合成。但氨在體內(nèi)又具有毒害作用，腦組織對(duì)氨尤為敏感，血氨的升高，可引起腦功能紊亂。血氨濃度的恒定維持了內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，保證了新陳代謝的正常進(jìn)行。

26.氨基酸的一般分解代謝有哪些途徑？產(chǎn)物是什么？哪條途徑是氨基酸分解代謝的主要途徑？為什么？

各氨基酸（脯氨酸和羥脯氨酸除外）都有的代謝規(guī)律稱為氨基酸的一般代謝；途徑有脫氨基生成氨和相應(yīng)的α-酮酸；脫羧基生成CO2和胺；脫氨基途徑為主要途徑，因?yàn)槊摪被�作用生成的�?酮酸可以進(jìn)入糖的代謝途徑，實(shí)現(xiàn)了氨基酸與糖內(nèi)物質(zhì)的相互轉(zhuǎn)化，或經(jīng)TCA循環(huán)徹底氧化分解，α-酮酸在機(jī)體的物質(zhì)代謝過程中有著重要的生理意義。27.解釋DNA的半保留復(fù)制與半不連續(xù)復(fù)制。

DNA的半保留復(fù)制：在DNA復(fù)制時(shí)，親本雙鏈DNA之間的氫鍵斷裂，形成兩條單鏈，分別以每條單鏈為模板，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，合成新的多核苷酸鏈。這樣，在兩個(gè)子代DNA分子中，各有一條單鏈來自親本DNA，另一條是新合成的。這種復(fù)制稱為半保留復(fù)制；DNA的半不連續(xù)復(fù)制：在DNA的復(fù)制過程中前導(dǎo)鏈的復(fù)制為連續(xù)的，滯后鏈的復(fù)制不連續(xù)的岡崎片段，所以稱為復(fù)制過程的半不連續(xù)復(fù)制。。

28.DNA復(fù)制的高度準(zhǔn)確性是通過什么機(jī)制來實(shí)現(xiàn)的？①.DNA聚合酶Ⅰ和Ⅲ的5-3的聚合作用②DNA聚合酶Ⅰ3-5的外切酶活性③引物的切除④聚合時(shí)的5-3方向⑤修復(fù)作用29.簡(jiǎn)述生物的遺傳信息如何傳遞給子代？

遺傳信息的傳遞構(gòu)成中心法則，遺傳信息儲(chǔ)存在DNA的脫氧核苷酸排列順序中，通過DNA的自我復(fù)制將遺傳信息傳遞給下一代，同時(shí)以DNA為模板，將遺傳信息轉(zhuǎn)錄到RNA的核苷酸排列順序中（轉(zhuǎn)錄），再以該RNA為模板，在核糖體上合成蛋白質(zhì)（翻譯），從而表現(xiàn)出生命的特征。這就是中心法則。后來又發(fā)現(xiàn)在某些病毒中，RNA也可以自我復(fù)制，并且還發(fā)現(xiàn)一些病毒的RNA可以在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下合成DNA。這是對(duì)中心法則的補(bǔ)充

30.大腸桿菌的DNA聚合酶與RNA聚合酶的功能有哪些重要的異同點(diǎn)？

原核生物DNA聚合酶與RNA聚合酶均從5-3催化3，5磷酸二酯鍵的合成；DNA聚合酶Ⅰ具有5-3聚合酶活性、5-3外切酶活性、3-5外切酶活性；DNA聚合酶Ⅱ、Ⅲ具有5-3聚合酶活性、3-5外切酶活性，而原核生物RNA聚合酶沒有校對(duì)與引物的切除作用。

31.大腸桿菌RNA聚合酶由哪些亞基組成？各有何作用？大腸桿菌RNA聚合酶由α、β、β’和δ亞基組成；α亞基與酶的連接、裝配有關(guān)；β亞基主要與底物結(jié)合、β’亞基主要與DNA模板結(jié)合、δ亞基識(shí)別并結(jié)合啟動(dòng)子。

32.何謂不對(duì)稱轉(zhuǎn)錄？生物體為什么允許轉(zhuǎn)錄有較大的誤差？有兩方面含義：一是DNA雙鏈分子上，被轉(zhuǎn)錄基因的一股鏈可轉(zhuǎn)錄，另一股鏈不轉(zhuǎn)錄；其二是模版鏈并非永遠(yuǎn)在同一單鏈上。①真核生物的基因是不連續(xù)的，轉(zhuǎn)錄后對(duì)mRNA進(jìn)行剪切、②生物體內(nèi)的密碼子的第3個(gè)堿基具有搖擺性、③一種氨基酸有多個(gè)遺傳密碼與之對(duì)應(yīng)、④并不是所有的mRNA翻譯后都形成結(jié)構(gòu)蛋白⑤mRNA的錯(cuò)誤不一定編碼蛋白質(zhì)的必需基團(tuán)，影響蛋白質(zhì)的活性。以上原因使錯(cuò)誤的轉(zhuǎn)錄得到稀釋或消除，故允許轉(zhuǎn)錄有較大的誤差。33.何謂遺傳密碼？遺傳密碼有何特點(diǎn)？

遺傳密碼：指DNA或其轉(zhuǎn)錄的mRNA中的核苷酸順序與其編碼的蛋白質(zhì)多肽鏈中的氨基酸順序之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系。遺傳密碼具有簡(jiǎn)并性、通用性、不重疊、兼職及密碼子的例外等特點(diǎn)。34.原核生物與真核生物核糖體結(jié)構(gòu)有何異同？原核生物核糖體50S大亞基由34種蛋白質(zhì)和23SrRNA、5SrRNA組成；30S小亞基由21種蛋白質(zhì)和16SrRNA組成，大小兩亞基形成70S核糖體；真核生物核糖體60S大亞基由49種蛋白質(zhì)和28S、5.8S、5SrRNA組成；40S小亞基由33種蛋白質(zhì)和18SrRNA組成，大小兩亞基形成80S核糖體；35.蛋白質(zhì)合成后的加工修飾包括哪些內(nèi)容？

.蛋白質(zhì)合成后的加工修飾包括末端氨基上午脫甲�；�和N端甲硫氨酸的切除；多肽鏈的水解斷裂；氨基酸側(cè)鏈的修飾。36.何謂密碼子的擺動(dòng)性？有何生物學(xué)意義？密碼子的第3個(gè)堿基不那么嚴(yán)格，有一定的自由度，即搖擺性。這樣，一種tRNA的反密碼子可識(shí)別幾種具有簡(jiǎn)并性的密碼子。37.何謂酶的化學(xué)修飾？酶的化學(xué)修飾有何特點(diǎn)？

在動(dòng)物體內(nèi)某些關(guān)鍵酶有兩種形式存在，一種活性型，另一種無活性型，它們可在酶的催化下發(fā)生相互轉(zhuǎn)變，這種調(diào)控方式，稱為酶促酶型互變或酶的化學(xué)修飾、酶的共價(jià)修飾。酶促酶型互變調(diào)節(jié)的特點(diǎn)是：1途徑中的關(guān)鍵酶有活性的和無活性的兩種形式，二者在化學(xué)結(jié)構(gòu)上有所不同，一般是差一個(gè)特異的化學(xué)基團(tuán)，大多數(shù)是差一個(gè)磷酸基團(tuán)；2活性型的酶可在酶的催化下發(fā)生結(jié)構(gòu)的改變，從而變成無活性型，此反應(yīng)不可逆；無活性型的酶則由另一個(gè)酶催化，經(jīng)過相反的化學(xué)修飾而變?yōu)闊o活性型，此反應(yīng)也不可逆；3調(diào)節(jié)物借助平衡結(jié)合過程改變催化酶型互變的酶的活性，而不直接作用與途徑中的關(guān)鍵酶。38.什么叫底物循環(huán)？底物循環(huán)具有何效應(yīng)？

在S不斷地轉(zhuǎn)變?yōu)镻的過程中，B不斷地轉(zhuǎn)變?yōu)镃，C不斷地轉(zhuǎn)變?yōu)锽，B、C的這種相互轉(zhuǎn)變，稱為底物循環(huán)。底物循環(huán)具有放大調(diào)節(jié)物濃度改變的效應(yīng)。39.簡(jiǎn)述新陳代謝調(diào)節(jié)的目的、基本方式和實(shí)質(zhì)。

新陳代謝調(diào)節(jié)的目的是使機(jī)體對(duì)外界環(huán)境的變化做出靈敏、經(jīng)濟(jì)、準(zhǔn)確、迅速、高效、合理的應(yīng)答，以適應(yīng)外界環(huán)境變化的需要。機(jī)體對(duì)代謝的調(diào)節(jié)可分為細(xì)胞水平、激素水平、神經(jīng)水平等三個(gè)不同的水平上；代謝調(diào)節(jié)的實(shí)質(zhì)是酶活性和酶含量的調(diào)節(jié)

友情提示：本文中關(guān)于《生物化學(xué)第三版 期末 知識(shí)點(diǎn)總結(jié)》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，生物化學(xué)第三版 期末 知識(shí)點(diǎn)總結(jié)：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

來源：網(wǎng)絡(luò)整理 免責(zé)聲明：本文僅限學(xué)習(xí)分享，如產(chǎn)生版權(quán)問題，請(qǐng)聯(lián)系我們及時(shí)刪除。

《生物化學(xué)第三版 期末 知識(shí)點(diǎn)總結(jié)》由互聯(lián)網(wǎng)用戶整理提供,轉(zhuǎn)載分享請(qǐng)保留原作者信息,謝謝!
鏈接地址：http://www.seogis.com/gongwen/652100.html

• 上一篇：化學(xué)創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
• 下一篇：初中化學(xué)學(xué)習(xí)總結(jié)