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工學交替(開題報告)

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工學交替(開題報告)

201*年度崇明縣中職學?蒲许椖

中職學校酒店服務(wù)與管理專業(yè)工學結(jié)合培養(yǎng)模式

的探究與實踐

開題報告

項目申請人袁衛(wèi)軍申請人所在單位上海市工程技術(shù)管理學校

開題日期201*.061

201*年度崇明縣中職學?蒲许椖

中職學校酒店服務(wù)與管理專業(yè)工學結(jié)合培養(yǎng)模式

的探究與實踐

開題報告

一、研究意義和價值

早在201*年,國務(wù)院就出臺了《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》,提出要大力推行工學結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式,逐步建立和完善半工半讀制度。201*年,教育部專門下發(fā)了《教育部關(guān)于職業(yè)院校試行工學結(jié)合、半工半讀的意見》,明確指出職業(yè)院校要大力推進工學結(jié)合、校企合作辦學模式,把此項工作作為當前和今后一個時期職業(yè)教育改革創(chuàng)新的重點,積極探索新形勢下推進工學結(jié)合、校企合作的新思路、新措施和新方法。

中等職業(yè)學校試行工學結(jié)合,就是要讓學生在校學習期間有機會到生產(chǎn)一線、到企業(yè)工作崗位上進行實際操練,把所學知識用于生產(chǎn)實踐,又將在生產(chǎn)實踐中碰到的問題,通過再學習,尋找解答,得以提高,即學習、實踐、再學習,再實踐,使學生的專業(yè)知識和職業(yè)技能得到全面提升,成為受企業(yè)和用人單位歡迎的技能型人才!肮W結(jié)合”教學改革的實踐意義在于:1、工學結(jié)合能培養(yǎng)和提高學生的職業(yè)素養(yǎng)。2、工學結(jié)合能給學生提供專業(yè)技能訓(xùn)練的平臺。3、工學結(jié)合能有效地提高教學效率。4、工學結(jié)合有助于實施課程改革。5、工學結(jié)合有助于建設(shè)雙師型教師隊伍。6、工學結(jié)合有助于使封閉型教育轉(zhuǎn)向開放型教育。7、工學結(jié)合有助于樹立教師愛崗敬業(yè)的精神。8、工學結(jié)合有助于滿足就業(yè)發(fā)展與需求

我校從201*年開始,在三年制酒店服務(wù)與管理專業(yè)試行“1+1+0.5+0.5”工學結(jié)合教學模式改革,并在07級瀛通班、08旅服班開展了為期1年的工學結(jié)合、0.5年的頂崗實習試點工作,參與工學結(jié)合、頂崗實習的學生,堅持“做中學、學中做”,學生思想道德素質(zhì),吃苦耐勞精神,專業(yè)技能、職業(yè)能力、就業(yè)能力都有較大程度的提高,取得了初步成效。如

何創(chuàng)新工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式,更好地迎新的機遇、新的挑戰(zhàn),實現(xiàn)職業(yè)教育改革和發(fā)展新的突破,確實是擺在我們中職學校面前的新課題。

因此,我們必須要全方位地探索具有中職教育特色的酒店技能型人才培養(yǎng)的途徑,構(gòu)建起酒店技能型人才的培養(yǎng)體系,使其在理論上論點正確,論據(jù)充分,實踐中行之有效,正是在這樣的背景下學校酒店專業(yè)課題組開始了對《中職學校酒店服務(wù)與管理專業(yè)工學結(jié)合培養(yǎng)模式的探究與實踐》課題的開發(fā)和研究。

二、主要研究內(nèi)容(一)研究目標

我國許多專家或?qū)W者認為,“工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式是指在人才培養(yǎng)的全過程中,以培養(yǎng)學生的全面職業(yè)化素質(zhì)、技術(shù)應(yīng)用能力和就業(yè)競爭力為主線,充分利用學校和企業(yè)兩種不同的教育環(huán)境和教育資源,通過學校和企業(yè)的雙向互動和長期合作,將在校的理論學習、基本訓(xùn)練與在企業(yè)的實際工作經(jīng)歷有機結(jié)合起來的高素質(zhì)高技能人才培養(yǎng)模式!

本項目的研究結(jié)合了崇明地域特點和新的時代背景,尤其是長江隧橋的開通對崇明經(jīng)濟發(fā)展的推動,面對出現(xiàn)的新問題,及時地探索出了對崇明酒店急缺技能型人才的系統(tǒng)培養(yǎng)的多功能系統(tǒng)培訓(xùn)模式和途徑,這種以解決實際需求為出發(fā)點的研究探索,在同類型的項目研究中彰顯出了一定的特色。

(二)研究內(nèi)容

工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式在我們學校還處在探索階段,存在諸多問題和不足,許多問題需要大家認真分析,找準原因,采取對策,妥善解決,使工學結(jié)合教學模式改革得以穩(wěn)步推進。

1、當前實施工學結(jié)合中存在的問題:

1)“工”有余而“讀”不足,“工”、“讀”矛盾較為突出

與傳統(tǒng)的見習和實習相比,頂崗實習的確對培養(yǎng)學生的實踐能力和技能有很大幫助,受到學生和酒店企業(yè)的歡迎。但同時,頂崗實習從誕生那一天起,就一直存在著問題,學校的理論教學往往要受制于酒店企業(yè)的經(jīng)營,出現(xiàn)了“工”、“讀”矛盾。

2)酒店企業(yè)較少關(guān)注學生權(quán)益,半數(shù)學生害怕進酒店

一些酒店企業(yè)往往純粹是從自身利益考慮,很少關(guān)注學生權(quán)益。工作任務(wù)重,工作時間長。

3)課程設(shè)置、教學模式的改革滯后

中職學校專業(yè)課程標準和課程設(shè)置大多是由國家統(tǒng)一規(guī)定,沒有體現(xiàn)或落后經(jīng)濟發(fā)展的

需求,也沒有體現(xiàn)以人為本、以學生為本的理念,更沒有體現(xiàn)職業(yè)教育以發(fā)展技能為主的本質(zhì)。

4)學生教育管理難度加大,問題增多

中職學校實行工學結(jié)合,學生思想品德教育、學籍管理、實習管理等問題將會增多,難度將會加大。

2、“工學結(jié)合”教學實踐的思考

針對中職學校工學結(jié)合教學模式改革實踐過程中存在的問題及原因分析,筆者認為,其對策應(yīng)著力抓好以下幾方面的工作:

1)尋求政府部門的支持和參與,營造校企合作的良好環(huán)境

一要在政策上給予支持,二是政府要積極支持和參與工學結(jié)合教學模式改革的推廣活動,三是政府要加強對企業(yè)和學校的監(jiān)督,確保工學結(jié)合教學模式改革的穩(wěn)步推行和健康發(fā)展。

2)深化教學改革,調(diào)整課程設(shè)置,轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式

首先,學校要加大教學改革力度,突出“做中學、做中教”的職教特色,積極推行講練“一體化”,學生實訓(xùn)操練內(nèi)容盡量與酒店服務(wù)要求相接軌。

其次,在教學過程中推行“模塊式”教學,并參加勞動鑒定部門的技能考核。再次,正確處理好學生“工”與“學”關(guān)系。在工學結(jié)合教學模式改革實踐中,“工”與“學”必須統(tǒng)籌兼顧,不可偏廢。

3)強化教師的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升教師專業(yè)技能和素質(zhì)

首先著力抓好教師的培訓(xùn)工作,提高“雙師型”教師比例。學校要分期分批選送專業(yè)課教師參加國家、省、市組織的專業(yè)知識、專業(yè)技能培訓(xùn),以提升教師的專業(yè)水平和能力。

其次,學校要發(fā)揮自身優(yōu)勢,抓好校本培訓(xùn)。我校利用寒、暑假,組織了多期校本培訓(xùn),收到了良好效果,有的跨專業(yè)、跨學科的教師,經(jīng)過培訓(xùn)和自學,專業(yè)技能和動手能力都有了新的提升,知識面也得到拓寬,也緩解了我校專業(yè)課教師不足的矛盾。

再次,學校要根據(jù)教師的專業(yè)結(jié)構(gòu)情況,對缺乏專業(yè)實踐鍛煉的教師,分期分批組織他們到酒店服務(wù)一線學習實踐或掛職鍛煉,促進工學結(jié)合教學模式改革的順利推進。

4)引導(dǎo)酒店企業(yè)轉(zhuǎn)變觀念,提高企業(yè)與學校合作的積極性

工學結(jié)合,校企合作的最大問題和難點是“一頭熱,一頭冷”。企業(yè)不能只利用學生較為廉價的勞動力,解決眼前職工不足一時之癢;而應(yīng)根據(jù)自身發(fā)展需要,參與校企合作,訂單辦學,與中職學校一道共同制定培養(yǎng)目標、共同確立專業(yè)設(shè)置、共同修訂教學計劃,從根

本上解決企業(yè)發(fā)展壯大所需的人力資源和人才支撐。作為中職學校要積極主動與企業(yè)實行“訂單辦學,訂單培養(yǎng)”教學,開展人才培訓(xùn)與共享、管理與交流等多層面、深層次的合作,達到互利雙贏的目的。

5)適應(yīng)新情況,增添新舉措,加強和改進頂崗實習學生和管理工作

首先,要抓好工學交替、頂崗實習學生的心理疏導(dǎo)工作,以便及時疏導(dǎo)和排解學生頂崗實習期間遇到的困惑和心理障礙,使學生保持以良好的心理狀態(tài)投入實習工作,完成頂崗實習任務(wù)。

其次,學校和帶隊教師要轉(zhuǎn)變觀念,適應(yīng)工學交替、頂崗實習學生管理上出現(xiàn)的新情況、新問題,不能照搬在校學生的管理辦法管理頂崗實習學生,要積極研究和探討工學結(jié)合模式下的學生管理工作,制定相應(yīng)的管理辦法和管理措施,以加強和改進頂崗實習學生的管理工作,確保頂崗實習學生的安全和穩(wěn)定。

三、主要研究方法

1.調(diào)查研究法:通過問卷和座談等形式進一步了解目前崇明酒店從業(yè)人員中存在的問題。

2.行動研究法:對崇明酒店急缺技能型人才的系統(tǒng)培養(yǎng)的多功能系統(tǒng)培訓(xùn)模式和途徑的探究主要運用行動研究法,在操作實踐中發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。

3.案例研究法:對成功和失敗的個案進行總結(jié)研究。

4.經(jīng)驗總結(jié)法:對各階段實施的實踐研究經(jīng)驗進行篩選,歸納總結(jié)。

四、預(yù)期成果

完成時間最終成果名稱成果形式預(yù)計字數(shù)201*.05《中職學校酒店服務(wù)與管理專業(yè)工學結(jié)合培養(yǎng)模式的探究與實踐》結(jié)題報告1萬字左右五、組織分工

工作任務(wù)調(diào)查研究(1)研究調(diào)查“崇明及周邊區(qū)域經(jīng)濟大發(fā)展”背景下崇明縣酒店從業(yè)人員的現(xiàn)狀。

5

負責人所有成員

(2)分析其存在的問題,形成小結(jié)。實踐研究(探索“崇明及周邊區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展”背景下農(nóng)村職業(yè)學校對酒店技能型人才系統(tǒng)培養(yǎng)的實踐研究。)1、工學結(jié)合培養(yǎng)模式的思考2、優(yōu)化教學的培養(yǎng)方法3、制定適合工學結(jié)合培養(yǎng)模式的學科標準4、工學結(jié)合下的特色教學管理所有成員徐娟袁彩菊邱衛(wèi)萍徐美孟森徐婷孫海平黃濤朱靜5、適合工學結(jié)合培養(yǎng)模式的評價制度段雯雯沈丹

六、進度安排

序研究階段號(起止時間)階段成果名稱1.學習國內(nèi)外的先進理論。2.調(diào)查研究:通過調(diào)查分析,研究“生態(tài)島建設(shè)”大背景下崇明酒店從業(yè)人員的現(xiàn)狀和不足。3.確定項目,組建項目組,進行項目研究的論證。1.制訂項目實施計劃,項目任務(wù)分解。2.全面實施項目研究。3.階段性小結(jié),反思分析實施行為。成果形式承擔人準備階段1(201*.04201*.06)實施階段(201*.07201*.03)結(jié)題階段(201*.04201*.05)開題報告袁衛(wèi)軍2案例論文體會各成員31.匯總整理材料,進行文字、數(shù)據(jù)分析。2.撰寫階段成果。孫海平結(jié)題報告3.形成《中職學校酒店服務(wù)與管理專業(yè)袁衛(wèi)軍工學結(jié)合培養(yǎng)模式的探究與實踐》的研究報告。上海市工程技術(shù)管理學校

201*.06

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電商09“常州網(wǎng)商聯(lián)盟”工學交替報告

題目:系別:專業(yè):班級:姓名:指導(dǎo)老師:成績:經(jīng)貿(mào)管理學院電子商務(wù)電商091高艷、段超強、滕毅王莉

內(nèi)衣行業(yè)的分析報告........................................................................................................3

一.內(nèi)衣的相關(guān)概述..........................................................................................3

1.1內(nèi)衣的定義...................................................................................................3

1.2內(nèi)衣行業(yè)的發(fā)展歷程.................................................................................31.3內(nèi)衣的分類狀況.........................................................................................4

1.3.1針對人體的不同階段......................................................................4

1.3.2按功效分.........................................................................................41.3.3按罩杯分.........................................................................................4

二.內(nèi)衣行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析......................................................................................5

2.1中國經(jīng)濟分析.............................................................................................52.1.1宏觀經(jīng)濟分析......................................................................................52.1.2工業(yè)經(jīng)濟分析......................................................................................62.2政治環(huán)境分析..............................................................................................6三.內(nèi)衣進出口情況分析...................................................................................7

3.1內(nèi)衣出口狀況分析.......................................................................................7

3.1.1我國內(nèi)衣行業(yè)歷年的出口額及主要對象.............................................73.2內(nèi)衣海外市場需求分析................................................................................7四.內(nèi)衣銷售情況分析.......................................................................................84.1銷售情況分析..............................................................................................8五.內(nèi)衣企業(yè)管理現(xiàn)狀分析......................................................................................9

5.1.庫存大量積壓..............................................................................................95.2缺貨率據(jù)高不下,補貨難.............................................................................95.3物料管理與計劃及生產(chǎn)管理.........................................................................9六.內(nèi)衣行競爭分析..........................................................................................9七.內(nèi)衣企業(yè)實例分析(以常州曼彥服飾有限公司為例)................................10

7.1企業(yè)的簡介................................................................................................107.2SWOT分析..................................................................................................10

7.2.1優(yōu)勢:............................................................................................107.2.2劣勢:.............................................................................................107.2.3威脅:..............................................................................................117.2.4機會:.............................................................................................11

7.3業(yè)績分析....................................................................................................11八.總結(jié)11

內(nèi)衣行業(yè)的分析報告

一.內(nèi)衣的相關(guān)概述1.1內(nèi)衣的定義

內(nèi)衣,是指貼身穿的衣物,包括背心、汗衫、短褲、胸罩等。內(nèi)衣指穿在其他衣物內(nèi)的衣服,通常是直接接觸皮膚的,是現(xiàn)代人不可少的服飾之一。內(nèi)衣有吸汗、矯型、襯托身體、保暖及不受來自身體的污穢的危害的作用,有時會被視為性征。某些內(nèi)衣更含有宗教意味。

現(xiàn)代的女性內(nèi)衣包括遮蔽及保護乳房的胸罩及保護下體的內(nèi)褲;男性

則指三角褲及煙囪,F(xiàn)代的內(nèi)衣除了貼身外,更漸漸發(fā)展為多功能內(nèi)衣,除了保護身體外,還有矯型的功用。保暖內(nèi)衣是一個現(xiàn)代詞匯,相對要比普通內(nèi)衣要保暖,普通內(nèi)衣要單薄輕盈。內(nèi)衣要求面料質(zhì)地柔軟、吸濕透氣、具有較好的彈性,輕薄面料懸垂性好、飄逸感強、穿著舒適、貼身合體、無拘謹感,并能充分體現(xiàn)人體曲線,F(xiàn)在已將傳統(tǒng)的內(nèi)衣市場,細分為裝飾內(nèi)衣、補整內(nèi)衣、保健內(nèi)衣、情侶內(nèi)衣及紅色系的本命年服飾等。內(nèi)衣外穿,時裝化、個性化、高檔化已成內(nèi)衣市場的新主題。

姿彥麗兒在經(jīng)歷女裝低谷之后,主打塑身內(nèi)衣市場。迎來了一波又一波春天,前景甚好。

1.2內(nèi)衣行業(yè)的發(fā)展歷程

50、60年代---盡展女性美的時代。

高跟鞋、細腰條、平腹及圓胯都是當時女性美的標志。緊身內(nèi)衣及造型文胸出現(xiàn),后者為如今隆胸乳罩的前身。70年代---女性內(nèi)衣的"黑暗時代"。

燒掉乳罩,不要女性粉飾,一切向男人看齊。簡單舒服、實用成了當時女性內(nèi)衣的基本準則。連身內(nèi)衣"Body"成為一代時尚。80年代---還我女性美的年代。

80年代是女性從自我解放到自我認可的過渡時期。人們追求自我的肯定,自我的價值,社會變得更加個生化。女性美被人們真正接受,引發(fā)了內(nèi)衣消費的大增長,內(nèi)衣的設(shè)計得到了恢復(fù)及光大。設(shè)計更加大膽、暴露,令女性更加美麗。

90年代---"第二皮膚"年代。

隨著內(nèi)衣面料的不斷更新,人們越來越追求新技術(shù)產(chǎn)品,單純棉制品己不再成為人們的需求。Microfibre(微纖維)這一舉世公認的被稱為"第二皮膚"的面料,在女子內(nèi)衣的歷史上再創(chuàng)輝煌。1997年,杜邦公司推出革命性高品質(zhì)超彈性纖維Lycrasoft,使內(nèi)衣既緊貼體型,又毫無束縛,舒展自如。女性真可以舒舒服服地塑造體型美了。

時至今日,什么是內(nèi)衣理念的新哲學呢?軟目的流行及大V型的低胸設(shè)計(Low-Cut)以及靠蕾絲裝飾而營造過分性感的內(nèi)衣己不成氣候。現(xiàn)代人不僅重視內(nèi)衣所帶來的誘惑感,更重視其帶來的健康呵護,健美造型,這才是流行主調(diào)。1.3內(nèi)衣的分類狀況

1.3.1針對人體的不同階段a.少女時期女性

內(nèi)衣的功效為:保護性和支托性(舒適性、吸汗、輔助塑造初期胸型)AA系列、背心圍。b.青年時期女性

內(nèi)衣的功效為:保護性和美化性(裝飾、增加美感);ㄟ呧肯盗、輕型收束系列。c.中年女性

內(nèi)衣的功效為:保護性和修身性。全杯型、中型、重型收束系列。

內(nèi)衣

d.老年女性1.3.2按功效分

內(nèi)衣的功效為:保護性和保健性。無鋼圈系列和輕型收束系列。內(nèi)衣按功能性分類為:

a.矯形內(nèi)衣:收束系列產(chǎn)品,又稱為基礎(chǔ)內(nèi)衣。b.保健內(nèi)衣:又稱實用內(nèi)衣

c.裝飾內(nèi)衣:女性特有的花邊喱士,來增強內(nèi)衣獨有的吸引力。1.3.3按罩杯分

按照文胸的罩杯分類:

A、1/2杯文胸:整個文胸呈半球狀,特點是杯的前伏與下腳為平行線,在設(shè)計制作中95%以上的多為可拆帶式,由于穩(wěn)定性較差,提升效果不強,適合胸部較小的人穿著,于露背、吊帶等搭配效果最佳。B、3/4杯文胸:它是文胸設(shè)計中居中效果最好的款式,不完全包裹胸部,1/4露在外,呈現(xiàn)乳溝,性感迷人。特點是開骨線呈V型,內(nèi)插棉倒立或是斜放,受力點在肩帶上。任何體型均可,并適合搭配套裝、西服等。C、全罩杯文胸:整體呈球狀,可將乳房全部包容于罩杯,適合豐滿及日肉質(zhì)柔軟、胸部下墜外闊的女性穿戴,具有很強的支撐和提升效果。一般全罩杯文胸設(shè)計都有C、D、E等大杯罩款。適合搭配運動、休閑裝等。按照外型款式設(shè)計罩杯分類:

A、無縫文胸:緊身無痕設(shè)計,適合搭配緊身衣褲。

B、魔術(shù)文胸:在罩杯內(nèi)側(cè)加入水袋、棉墊等有效增加血液循環(huán)促進胸部發(fā)育。

C、前扣文胸:勾圈安置與雞心位,便于穿著,也具有集中效果。D、長束型文胸:是標準文胸的一種,可以調(diào)節(jié)腹部腰部贅肉表現(xiàn)曲線用來搭配晚禮服

E、休閑型文胸:多采用棉料,搭配日常服飾和家居休閑。

F、特殊功能型:哺乳型文胸一般在胸罩的前方開一小口,專喂寶寶。G、無鋼圈文胸:無鋼圈文胸意指文胸中無鋼圈的設(shè)計,通過力學文胸設(shè)計,自然托起女性乳房,使乳房不受鋼圈的束縛。

二.內(nèi)衣行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析2.1中國經(jīng)濟分析

2.1.1宏觀經(jīng)濟分析

國民經(jīng)濟確實保持比較快的增長,全年的經(jīng)濟增長速度按照現(xiàn)在的增加速度,可能要達到10.3%。這樣高的速度,比去年要提高1.2個百分點,特別是工業(yè)增長速度,從今年7月份開始,已經(jīng)穩(wěn)定。這是應(yīng)對金融危機,進一步推動成果是非常好的。這個過程中,消費增長是比較快的,投資增長比較穩(wěn)定,外貿(mào)出口超過我們想象的,開始恢復(fù)了。這一點,大家也說,在應(yīng)對全球金融危機和1929年相比,全球化沒有變。各個國家沒有把自己的市場封閉起來,這是和歷史上歷次應(yīng)對金融危機的情況不一樣了,各個國家盡管碰到這么大的困難,但是沒有把市場封閉起來。這一點非常重要。農(nóng)業(yè)獲得了豐收。盡管糧食價格、蔬菜價格在上升,但是糧食豐收不容易的。連續(xù)四年過1萬億斤。

中國GDP走勢及預(yù)測

中國人民大學經(jīng)濟研究所26日在京發(fā)布一季度中國宏觀經(jīng)濟分析與預(yù)測報告指出,201*年我國將存在溫和的通脹形勢,全年CPI預(yù)計為4.5%,高點將出現(xiàn)在二季度。

2.1.2工業(yè)經(jīng)濟分析

201*年一季度,全市規(guī)模以上工業(yè)實現(xiàn)增加值78.9億元,同比增長18%,居全省第8位,黃淮四市第2位,在全省位次比去年同期提高了6個位次。雖然比去年同期放緩了5.7個百分點,但是,我們應(yīng)該看到,去年同期我們低于全省4.2個百分點,而今年卻高于全省1.2個百分點,這也是近幾年來周口工業(yè)同時期最好的水平。

一季度,全市規(guī)模以上32個工業(yè)大類中有27個行業(yè)保持增長,增速超過全市平均水平以上的有14個,近五成行業(yè)生產(chǎn)快速增長。三大支柱行業(yè)完成工業(yè)增加值43.5億元,增長20.1%,對全市規(guī)模以上工業(yè)的貢獻率達74.8%,拉動全市規(guī)模以上工業(yè)增長13.5個百分點。2.2政治環(huán)境分析

在政治法律環(huán)境方面,政府為各個企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造出了較好的發(fā)展環(huán)境,在政策及硬件建設(shè)等各方面給予支持,鼓勵企業(yè)與高等院校和科研機構(gòu)加強合作,實行產(chǎn)學研聯(lián)合,并引導(dǎo)有條件的骨干企業(yè)建立技術(shù)研發(fā)機構(gòu),研究開發(fā)名優(yōu)產(chǎn)品,提高企業(yè)的競爭力。在國內(nèi)銷售方面也得到了國家在法律上的保障,但在出口貿(mào)易上,雖然發(fā)展前景比較好,但由于中國紡織現(xiàn)今存在的普遍現(xiàn)象,產(chǎn)品價格在國際市場上比較低,面臨配額制度的制約和反傾銷訴訟的威脅,還是存在著多種不利因素。

三.內(nèi)衣進出口情況分析3.1內(nèi)衣出口狀況分析

3.1.1我國內(nèi)衣行業(yè)歷年的出口額及主要對象

從下圖可以看出內(nèi)衣行業(yè)的出口額基本呈現(xiàn)上升的趨勢,201*年就已達到63.5億美元,這是一個新的突破。主要出口的對象在日本香港等地,日本就已經(jīng)達到19%的比例。

3.2內(nèi)衣海外市場需求分析

從上圖可以看出日本香港美國是內(nèi)衣需求最大的國家,特別是日本在中國進口內(nèi)衣就達到97%,這為我國內(nèi)衣的發(fā)展提供了很好的機會,對于我們來說是一大機遇。

四.內(nèi)衣銷售情況分析4.1銷售情況分析“目前,我國內(nèi)衣年銷售額在1000億元以上,且每年以近20%的速度在增長,但行業(yè)仍存在很多問題”,在北京舉行的首屆中國國際內(nèi)衣文化周發(fā)布會上,中國紡織工業(yè)協(xié)會表示,內(nèi)衣自主品牌和產(chǎn)業(yè)配套發(fā)展亟待提升。4.1.1淘寶網(wǎng)銷售情況調(diào)查

從上圖可以看出201*第一季度淘寶網(wǎng)內(nèi)衣的銷售量有了很大的提高,成交量達到幾千萬元,相當于集市成交量的幾億元。由此可以看出在電子商務(wù)的環(huán)境下為內(nèi)衣的發(fā)展有提供了良好的環(huán)境,網(wǎng)上店鋪銷售內(nèi)衣成為一大流行趨勢。五.內(nèi)衣企業(yè)管理現(xiàn)狀分析

隨著內(nèi)衣企業(yè)市場高速發(fā)展,內(nèi)衣企業(yè)之間競爭已進入白熱化階段。當前內(nèi)衣分銷體系多采用公司直營,代理,加盟等多種方式,銷售終端有專賣店和商場專柜等多種形式,分銷渠道變得異常復(fù)雜。復(fù)雜的分銷渠道使內(nèi)衣企業(yè)靠手工采集零售前端的市場信息工作量大,周期長,準確度差。市場信息無法統(tǒng)一管理、共享、分析。由于缺乏準確、及時的第一手市場信息,內(nèi)衣企業(yè)在經(jīng)營中越來越感覺到營銷決策的困難,經(jīng)營中遇到諸多棘手的問題。5.1.庫存大量積壓

庫存吞噬利潤,這是內(nèi)衣行業(yè)的頭號敵人。大部分的內(nèi)衣企業(yè)都遇到庫存高的困境,內(nèi)衣企業(yè)的庫存控制管理能力成為品牌經(jīng)營者最為棘手、最為無所適從的難題。經(jīng)常會有內(nèi)衣企業(yè)老板這樣說:自己一年辛苦賺來的,都在倉庫里面。通常企業(yè)越做越大,倉庫也越建越大,銷售額翻了幾番,帳面上的流動資金卻沒見增長多少,幾年辛苦的積累,都跑到倉庫去了,這是內(nèi)衣企業(yè)最普遍的現(xiàn)象。針對這些現(xiàn)象,姿彥麗兒也研究出了自己的策略。加大力度,保證庫存精準化。5.2缺貨率據(jù)高不下,補貨難

如果說高庫存使品牌企業(yè)的利潤跑到了自己的倉庫里,那么缺貨損失就使本來屬于企業(yè)的錢跑到了競爭對手的口袋里。缺一件貨品就是少賺一件貨品的錢,這個帳不能再明白。曾有這樣一個案例:某內(nèi)衣廠3月底營銷部工作總結(jié)上注明“本月缺貨累計285萬”,對于一個年銷售額3000多萬的內(nèi)衣企業(yè)來說,一個月缺貨285萬是什么概念?損失的是多少人民幣啊!在公司的月度部門會議上,老板為此大發(fā)雷霆,但各個部門之間卻互相推委責任。缺貨損失在內(nèi)衣企業(yè)普遍存在,而且都不是小數(shù)字,這確實要引起品牌企業(yè)的經(jīng)營者們更充分的重視。5.3物料管理與計劃及生產(chǎn)管理

內(nèi)衣企業(yè)的物料一般有幾千種,再加上10-20種顏色的屬性,物料種類與管理的難度與復(fù)雜度就可想而知了。物控部既要準確地向采購下達采購計劃,又要保障生產(chǎn)的正常進行,不能因為缺料或短料而影響生產(chǎn)進度。在進行物料管理的過程中,需要考慮原料的一些基本特征及對生產(chǎn)的影響。在下達采購計劃時,要考慮采購損耗率,一般采購損耗是憑經(jīng)驗判斷,多采購保證生產(chǎn)。另外物料自身也有損耗,例如面料的縮水特性,每種面料有一個比例。在確定生產(chǎn)領(lǐng)料是須考慮生產(chǎn)損耗,根據(jù)物料特性,設(shè)定相對固定的損耗率。另外還要考慮單位換算、安全存量等內(nèi)容。物料的配套、物料的計劃、物料的分配對于月產(chǎn)幾萬套的內(nèi)衣企業(yè)來說,用人工方法簡直是無法做到。目前內(nèi)衣企業(yè)對生產(chǎn)過程的管控還停留在對任務(wù)單與生產(chǎn)計劃制訂的粗放式管理階段,還沒有充分做到對每道工段、工序的細致化管理,使企業(yè)高層無法明確的掌握生產(chǎn)現(xiàn)場的具體生產(chǎn)狀況,因此在經(jīng)營決策方面缺少有力的數(shù)據(jù)支持。而其他協(xié)作部門也存在相同的問題,營銷管理部門不能及時的掌握生產(chǎn)線生產(chǎn)情況,因此降低了對客戶出貨承諾時間的準確性。物料管理部門不能及時的了解生產(chǎn)現(xiàn)場狀況,只能超額備料或者經(jīng)常發(fā)生緊急采購行為,造成庫存增加或停工待料的現(xiàn)象。六.內(nèi)衣行競爭分析

雖然內(nèi)衣市場目前的競爭手段比較落后,但競爭不可避免,而且隨著國外品牌的大量加入,以及中國本土品牌的銷售量的增長,競爭必將向多元化方向發(fā)展,而且在競爭過程當中,各企業(yè)將不斷提高自己的服務(wù)水平。未來的競爭趨勢主要表現(xiàn)在以下幾個方面:競爭將向人文化、科技化、品牌化、網(wǎng)絡(luò)化方向發(fā)展的內(nèi)衣市場低層次的競爭,是的最終勝出的品牌,將是那些重視品牌建設(shè)與營銷規(guī)劃的品牌。同時在產(chǎn)品方面,不斷被推出具有高度人文關(guān)懷理念和科技含量的新產(chǎn)品,以及實時建設(shè)品牌文化,使品牌競爭的地位不斷提高,這樣的品牌將是未來具有持久核心競爭力的品牌。

在競爭趨勢方面,無論是產(chǎn)品細分,還是市場細分,都將表現(xiàn)出細分化多元化復(fù)雜化的格局。目前的一些成熟品牌,比如九夢系列內(nèi)衣,在產(chǎn)品開發(fā)方面,已全面進入全系列分齡話領(lǐng)域。甚至兩十二歲以下的兒童內(nèi)衣市場以及四十歲以上的中年內(nèi)衣市場也不放過,浙江更使得那些在細分市場里“混飯吃”的中小品牌舉步艱難。

201*年11月,女士內(nèi)衣市場前十位品牌競爭對照劇烈。愛慕的市場綜合占有率為13.85%;第二位是曼妮芬,市場綜合據(jù)有率為9.63%;黛安芬和安莉芳分列第三和第四位;第五和第六位分別是華歌爾和歐迪芬,市場綜合據(jù)有率均在5%以上;第八位往后品牌依次是古今、桑扶蘭、婷美和好波,市場綜合據(jù)有率均在5%以下。

七.內(nèi)衣企業(yè)實例分析(以常州曼彥服飾有限公司為例)7.1企業(yè)的簡介

常州曼彥服飾有限公司主要銷售姿彥麗兒的塑身衣、內(nèi)衣服飾。產(chǎn)品質(zhì)量良好,價格中等,還算是比較合理的。本店承諾7天無條件退換,提供正規(guī)發(fā)票。姿彥麗兒服飾旗艦店是淘寶商城網(wǎng)店,位于常州,店鋪經(jīng)營:主要經(jīng)營姿彥麗兒的塑身衣、內(nèi)衣服飾。正品保障及提供發(fā)票服務(wù)。支持淘寶7天退換,(7天退換服務(wù)非質(zhì)量問題需由買家承擔運費。)姿彥麗兒服飾旗艦店是其公司的旗下店。7.2SWOT分析

7.2.1優(yōu)勢:探求品牌服飾價格底線,追求方便快捷的購物體驗,全場可

按條件包郵。精美的網(wǎng)店設(shè)計,詳細的產(chǎn)品描述,依靠多元化的推廣方式,再加上優(yōu)秀的合作團隊。

7.2.2劣勢:品牌的知名度不是很高,面對眾多的大型企業(yè)購物網(wǎng)站,姿

彥麗兒顯得很渺小,一來它沒有足夠豐富的經(jīng)驗與其他大型的購物網(wǎng)站多抗衡。另外產(chǎn)品的供應(yīng)商在距離較遠的廣東有時會影響銷售。倉庫的庫存存貨很多,很難達到庫存的精準化,ERP系統(tǒng)及VI體系還在摸索之中,需要進一步強化。

7.2.3威脅:內(nèi)衣品牌之間的競爭,如與姿彥麗兒同一類型的品牌婷美,法曼兒,Lamiu等等。目前姿彥麗兒有許多的競爭者,而網(wǎng)上它的主要競爭對手就屬婷美了。

7.2.4機會:依靠淘寶平臺,抓住先機開淘寶店銷售內(nèi)衣創(chuàng)下四個皇冠的業(yè)績。利用淘大講師的名氣及資源,不斷獲得信息與商機,源源不斷帶來人氣和客流量。7.3業(yè)績分析

去年冬季一天可達到幾十萬的銷量,創(chuàng)下銷量的高峰,一年的銷量可以達

到幾百萬的銷量,這為企業(yè)的發(fā)展提供了動力。

中差評的人數(shù)明顯下降,售后的好評率達到98.6%,賣家的服務(wù)態(tài)度和發(fā)

貨速度達到4.7的好評。另外,光老顧客的數(shù)量就達到了幾萬。同時,姿彥麗兒今年會作出更大的成績。今年業(yè)績月營業(yè)額可能會達到1000萬,日最高營業(yè)額達到100萬,單日包裹發(fā)送量將會達到一萬件。

八.總結(jié)

通過這次對內(nèi)衣行業(yè)的分析,讓我們對內(nèi)衣行業(yè)有了全面的了解。雖然總體而言內(nèi)衣行業(yè)的發(fā)展前景很好,但是內(nèi)衣企業(yè)之間的競爭太過激烈,一些不知名的品牌沒有自己的發(fā)展空間。因此,品牌化經(jīng)營就顯得尤為重要。

另外內(nèi)衣企業(yè)的管理還存在相當大的問題,這些都是需要關(guān)注的問題。不斷關(guān)注與研究內(nèi)衣行業(yè)的發(fā)展趨勢,緊跟潮流,找出自己的特點及定位,這才是想要在行業(yè)中脫穎而出的重要環(huán)節(jié)。電子商務(wù)下的內(nèi)衣行業(yè)競爭很激烈,但同樣的,發(fā)展也很迅速。競爭以更好的生存,生存蘊含著競爭。我們堅信姿彥麗兒的內(nèi)衣會做的越來越出色,中國的內(nèi)衣行業(yè)也會越來越好!

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