天上人間07年度總經(jīng)理總結(jié)報告

天上人間07年度總經(jīng)理總結(jié)報告

親愛的員工朋友們：

大家好!首先請允許我對受到獎勵的部門和個人表示熱烈的祝賀和衷心的感謝，感謝大家自我們度假村開業(yè)以來在各自崗位上的付出和努力！同時我要向在座的默默無聞、敬業(yè)愛崗、不計較個人名利，不計較個人得失的管理干部和員工朋友們致以崇高的敬意！因為名額有限，不可能人人都當(dāng)模范，但是你們做出的努力不會白費(fèi)，它將是你們今后人生中一筆寶貴的財富，它將在你們?nèi)松�的足跡中留下堅實的腳印。有一首歌中唱的好：天地之間有桿秤，那秤砣是老百姓。有些同志因為加入我們這個集體稍晚些，但是沒關(guān)系，優(yōu)秀的表現(xiàn)不分先后，我希望在08年的領(lǐng)獎臺上能看到你們！本來集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)要來參加我們的年終總結(jié)大會，由于我們大雪封山，要提前安排大家放假，鑒于山高路滑這一特殊情況，不能來參加我們今天的會議，但是集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)委托我轉(zhuǎn)達(dá)對大家的問候！

一、回顧07年的工作

我們度假村于07年4月30日開張，就在這地域偏遠(yuǎn)、交通不便，硬件不完善的情況下，我們?nèi)�體員工上下一心，克服困難，團(tuán)結(jié)協(xié)作，迎難而上，涌現(xiàn)出很多典型的人物和事例。開業(yè)初期，為了減輕新裝潢房間對人體的影響，范志蒲、馬巧玲等同志犧牲休息時間，不顧強(qiáng)烈氣味的刺激，配合有關(guān)人員逐個房間進(jìn)行噴灑處理；齊暉、劉寶紅等同志平時勤于學(xué)習(xí)和鉆研，在技師不足的情況下，主動為賓客提供搓背服務(wù)；在接待人大會議期間，餐飲任務(wù)量大，一到高峰期，我們的后勤管理人員和客房、KTV的員工盯臺的盯臺，傳菜的傳菜，配合的非常默契；在連續(xù)8期的對公交公司的接待和互動中，我們熱情的服務(wù)態(tài)度，嶄新的精神風(fēng)貌，和強(qiáng)烈的集體主義觀念，樹立了五洲人的形象，也為我們贏得了榮譽(yù)。從開業(yè)起就來到我們天上人間的員工請起立，好，請坐。你們是我們天上人間五洲度假村的元老，是我們天上人間五洲度假村的功臣。你們懂得執(zhí)著，更懂得堅持，耐得住寂寞，經(jīng)得起考驗，我代表度假村的全體員工感謝你們！

二、存在的問題和差距

1、經(jīng)營特色不鮮明，餐飲飯菜特色不突出，洗浴、KTV由于受特服不足和部分硬件不到位的限制，也未形成特色。

2、全員營銷意識薄弱，對客戶資料的建立不夠詳細(xì)，有等客上門的思想。

3、硬件保養(yǎng)上缺乏知識和系統(tǒng)培訓(xùn)。4、在軟件服務(wù)上，無論標(biāo)準(zhǔn)化還是個性化方面都存在很大差距。

5、節(jié)約意識和安全意識差。6、禮貌修養(yǎng)不夠。

三、集團(tuán)的奮斗目標(biāo)、戰(zhàn)略方向、管理模式等精神和文件通知精神。

五洲集團(tuán)從1996年11月5日第一家酒店開始，風(fēng)風(fēng)雨雨十年，完成了一個從小到大，從一家酒店發(fā)展到擁有七家酒店，五個分公司的大型集團(tuán)。08年的奮斗目標(biāo)是100個億，利稅10億，進(jìn)入全國500強(qiáng)，在山西樹立一面旗幟。今年是五洲集團(tuán)大改、大立、大樹之年，戰(zhàn)略方向有五大轉(zhuǎn)移，將全面推行A管理模式，運(yùn)用績效飛輪和12把砍刀，實行人財物三統(tǒng)一，將為我們所有五洲人提供一個公平公正的寬闊舞臺，提供一個走向成功的橋梁和跳板。宣讀集團(tuán)下發(fā)的不允許大操大辦，崗上酗酒和設(shè)立專職質(zhì)檢員的通知。

四、優(yōu)勢分析

1、度假村依山傍水，景點(diǎn)建設(shè)基本完成，溫泉游泳館的落成，將會是一個好的前景。

2、古縣縣領(lǐng)導(dǎo)支持，各部局對我們的服務(wù)認(rèn)可，有一定的客源。

3、牡丹節(jié)期間歡樂中國行在此搭建舞臺，是一次難得的機(jī)遇。4、逐漸有會議市場。五、08年工作思路和具體措施

1、任務(wù)細(xì)分、指標(biāo)細(xì)化，千金重?fù)?dān)人人挑，人人頭上有指標(biāo)。

2、樹立全員營銷、全員節(jié)約、全員指正、全員關(guān)注安全的意識。

3、一手抓營銷，一手抓服務(wù)，服務(wù)從培訓(xùn)和考核抓起。

4、降低成本，樹立“省下的就是掙下的，浪費(fèi)的都是純利”的意識，完善內(nèi)部管理，堅持檢查考核，許總為專職質(zhì)檢員，負(fù)責(zé)全面檢查、督導(dǎo)和獎罰。

5、提前做好牡丹節(jié)的接待準(zhǔn)備工作，抓住機(jī)遇，創(chuàng)造效益。

6、開發(fā)忠誠客戶，挖掘消費(fèi)潛力。

員工朋友們，現(xiàn)在我們的窗外是雪花飄飄，白雪皚皚，大雪壓上了青松的枝頭，在大會結(jié)束的時候，我想把陳毅的一首詩送給大家：

大雪壓青松青松挺且直要知松高潔待到雪化時

員工朋友們，困難是暫時的，前途是光明的，我相信：在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在我們?nèi)�體員工的共同努力下，屬于我們天上人間的春天一定會到來！謝謝大家！

擴(kuò)展閱讀：總經(jīng)理201*年度總結(jié)報告

在201*年度總結(jié)表彰大會上的講話

總經(jīng)理XXX（201*年1月7日）

各位領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們：大家好！

歲月流金，大地溢彩。今天我們歡聚一堂，辭舊迎新，共享201*年的成就喜悅，同繪201*年的宏圖美景。首先，我謹(jǐn)代表公司班子成員向一直以來關(guān)心、支持我們的市局領(lǐng)導(dǎo)表示熱烈歡迎；向在過去一年里任勞任怨、辛勤工作的全體員工致以崇高的敬意和誠摯的感謝！

回顧過去的一年，公司面臨市場競爭不斷加劇、顧客需求不斷提高、經(jīng)營成本不斷增加等困難，但是公司在市XX局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體XX人的共同努力下，我們克服了種種困難，堅持以營銷為抓手、以質(zhì)量為核心、以效益為目標(biāo)，深入開展了各項行之有效的經(jīng)營管理活動，使公司經(jīng)營收入有了新突破、精細(xì)管理上了新臺階、企業(yè)改制有了新進(jìn)展，圓滿完成了市局交給我們的各項工作任務(wù)。

在過去的一年里，我們主要取得了以下幾方面成績：一、促改制，債權(quán)回購圓滿完成

由于公司多年來與XX管理公司維持著良好的關(guān)系，在XXX的親臨指導(dǎo)下，通過多次磋商，去年9月公司將XX管理公司持有的近9000萬元債權(quán)（本金加利息），以XX萬元總價全部回購，為公司改制工作的順利進(jìn)行掃除了障

礙。

二、抓經(jīng)營，公司發(fā)展平穩(wěn)健康

去年，公司各部室在幾位分管副總及部門正副經(jīng)理的帶領(lǐng)下，取得了很好的成績，公司經(jīng)營業(yè)績創(chuàng)歷史新高，全年共實現(xiàn)營業(yè)額5105萬元，比201*年增長440萬元。其中，XX本店實現(xiàn)營業(yè)額4676萬元，分店實現(xiàn)營業(yè)額429萬元。

XX部在完善激勵機(jī)制、強(qiáng)化質(zhì)量管理、做強(qiáng)婚宴品牌的同時，積極推出一系列美食促銷活動，取得了很好的效果，全年共實現(xiàn)營業(yè)收入3336萬元，比上年增長11.07%。在過去的一年里，XX部全體員工經(jīng)常加班加點(diǎn)，頂崗補(bǔ)位，滿負(fù)荷工作，為公司的發(fā)展付出了艱辛的勞動。

XX部以公司硬件改造為契機(jī)，合理調(diào)整各崗位人員數(shù)量、重新梳理服務(wù)流程、嚴(yán)格控制成本費(fèi)用，使平均開房率達(dá)89.74%，實現(xiàn)營業(yè)收入1214萬元，創(chuàng)利潤298萬元，為公司經(jīng)營效益穩(wěn)步增長立下了汗馬功勞。

XX部在楊總和張經(jīng)理的帶領(lǐng)下，全年實現(xiàn)營業(yè)收入429萬元，比201*年增長10%。在增加公司總體經(jīng)營收入的同時，更為重要的是為公司今后對外拓展積累了豐富的經(jīng)驗。

XX部去年進(jìn)一步完善營銷機(jī)制，積極維護(hù)客戶關(guān)系，銷售業(yè)績?nèi)〉昧藲v史性的突破，全年突破1000萬元大關(guān)，超額完成了年度銷售任務(wù)；黨支部、工會和團(tuán)總支開展了豐富多彩的文體活動，增強(qiáng)了公司的凝聚力；XX部較好地執(zhí)行了財務(wù)預(yù)算制度，全年確保了公司資金的安全出入；XX部認(rèn)真抓好了裝修改造、設(shè)備設(shè)施維保和節(jié)能減排工作；采供部積

極拓寬采購渠道、嚴(yán)控價格成本，全年較好地保證了公司的物資供應(yīng)；保安部嚴(yán)格執(zhí)行巡查制度，為公司經(jīng)營工作正常開展，提供了安全保障；辦公室較好地完成綜合協(xié)調(diào)工作和后勤保障工作。

在完成這些工作的過程中，涌現(xiàn)出了一大批表現(xiàn)突出的優(yōu)秀員工。XX部副經(jīng)理XXX同志，踏實肯干、以身作則，出色完成了本職工作。XX部副經(jīng)理XX同志，誠懇好學(xué)、愛崗敬業(yè)，帶領(lǐng)XX部員工奮力拼搏，使客房收入保持了良好的增長勢頭。一線員工XX、XX、XX、XX等同志，在對客服務(wù)過程中，熱情周到，細(xì)致入微，展現(xiàn)公司良好形象。后勤部室全體員工，在經(jīng)營高峰期利用中午和下班休息時間，積極幫助餐飲部傳菜、收臺，體現(xiàn)了優(yōu)良的團(tuán)隊協(xié)作精神。還有許許多多在平凡的崗位上默默奉獻(xiàn)、與公司風(fēng)雨同舟的員工，在這里我代表公司班子，向你們表示誠摯地感謝！

三、強(qiáng)基礎(chǔ)，精細(xì)管理不斷增強(qiáng)

精細(xì)管理實質(zhì)推進(jìn)。去年公司重新修訂完善了《能源管理條例》，加強(qiáng)了“精細(xì)”檢查力度，取得了實質(zhì)成效。與201*年相比，在經(jīng)營收入上升、能源和物料價格上漲的情況下，全年能耗總費(fèi)用為366萬元，僅增加11萬元，增長率為3%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于公司營業(yè)收入的增長比率。

質(zhì)量管理進(jìn)一步加強(qiáng)。公司成立了質(zhì)量檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，修改完善了《質(zhì)檢考核辦法》。每天由質(zhì)檢專干對公司各區(qū)域進(jìn)行檢查，并在第二天的晨會上通報檢查結(jié)果。每周由X總帶隊開展周質(zhì)檢，對不合格產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場拍照，并對

責(zé)任人、責(zé)任領(lǐng)班、主管、經(jīng)理甚至分管班子成員進(jìn)行處罰。形成全員參與、獎優(yōu)罰劣的質(zhì)量管理機(jī)制。由于公司質(zhì)量管理工作卓有成效，去年先后獲評“湖南省衛(wèi)生質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、“XX市公共場所衛(wèi)生安全質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、“XX市放心糧油示范工程優(yōu)秀企業(yè)”、“XX市優(yōu)秀旅游飯店”等稱號，并被市食品藥品監(jiān)督管理局推薦參評“湖南省食品安全示范單位”。

四、重實效，人才培養(yǎng)多措并舉

職業(yè)培訓(xùn)常抓不懈。去年公司先后派送中、高層管理人員38人次赴長沙、深圳等地參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)；組織140多名基層員工參加省、市勞動部門舉辦的技能培訓(xùn)和技能等級鑒定；邀請業(yè)內(nèi)專家來店授課72課時。通過狠抓職業(yè)培訓(xùn)，使公司服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)中有升。去年顧客對公司的服務(wù)滿意率為93.2%。

技能競賽主題明確。去年9月中旬，公司舉行了201*年度“企業(yè)創(chuàng)品牌、員工當(dāng)明星”技能比武，評選出了一批技能拔尖的優(yōu)秀人才。為了提高員工服務(wù)技能，落實XX市創(chuàng)建文明城市工作要求，展示公司文明窗口形象，10月份公司開展了“服務(wù)比素質(zhì)，創(chuàng)意展風(fēng)采”競賽,共有200多名員工參加了此次比賽。通過廣泛開展技能競賽活動，在全店營造了“比、學(xué)、趕、超”的良好氛圍。

五、塑品牌，硬件品質(zhì)不斷提升

裝修改造強(qiáng)力推進(jìn)。去年3月初，公司投入資金更

換了2樓宴會廳地毯、改造了廚房硬件設(shè)施；5月份，更新了14-16樓客房地毯、衛(wèi)生間及墻紙；7月-10月，完成了5樓裝修改造。

公司品位明顯提升。去年，公司硬件提質(zhì)突出適用和快捷功能，新裝修的5樓多功能廳增設(shè)了活動T型臺，背景采用LED超大液晶顯示頻，可設(shè)動態(tài)背景、播放高清VCR。由保齡球館改造的娛樂房空間寬敞，配備了新穎、時尚的娛樂設(shè)施，家具、電器、潔具等用品均選用專業(yè)品牌，房間地毯為手工純羊毛地毯。公司更具品位、更富時尚氣息。

六、聚人心，文化建設(shè)異彩紛呈

文化理念深入人心。在公司企業(yè)文化的感召下，公司員工愛崗敬業(yè)、用心服務(wù)，全年受客人表揚(yáng)57次；涌現(xiàn)好人好事83起；拾金不昧錢物折合3萬余元；后勤部室員工義務(wù)加班傳菜、收臺137次；參加社會公益活動6次。

文化活動有聲有色。通過開展“迎春文藝匯演”、“三欣會”、“穿越荷塘”、“紅色之旅”、“團(tuán)隊風(fēng)采比賽”和“十五周年店慶系列活動”，進(jìn)一步豐富了員工的業(yè)余生活，拓寬了公司管理人員與員工之間交流溝通的渠道，增強(qiáng)了企業(yè)凝聚力。

員工朋友們！發(fā)展的成績來之不易，這是市局黨組堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)的結(jié)果，匯聚了公司各級管理人員的智慧和力量，凝聚了全體XX人的辛勤汗水。在此，我代表XX公司班子成員，再一次向市局領(lǐng)導(dǎo)和公司全體員工，致以誠摯的謝意和崇高

的敬意！

下面，我簡要闡述一下公司201*年的工作目標(biāo)和任務(wù)：今年公司的經(jīng)營目標(biāo)是：完成營業(yè)額XXXX萬元（其中：客房XXXX萬元、餐飲XXXX萬元、其它XXX萬元。），剔除固定資產(chǎn)折舊XXX萬元，全年盈利XXXX萬元。

為實現(xiàn)以上目標(biāo)，今年我們重點(diǎn)要做好以下幾項工作：1.以市場為導(dǎo)向，以區(qū)域為重點(diǎn)，進(jìn)一步擴(kuò)大市場客戶群，增加營收。

⑴依托五樓多功能廳的功能優(yōu)勢，通過擴(kuò)大宣傳、走訪市場，更多地吸引服飾、走秀及洽談會消費(fèi)群。

⑵通過建立、管理客戶關(guān)系，進(jìn)一步鞏固老客戶，拓展新客源。

⑶通過在經(jīng)營部室（主要是營銷、餐飲、客房三個部門）導(dǎo)入“績效增長模式”管理，再一次調(diào)動員工的工作熱情和營銷主動性。

2.增強(qiáng)業(yè)務(wù)開拓意識，優(yōu)化餐飲品種結(jié)構(gòu)，為多層次賓客服務(wù)。

⑴優(yōu)化菜肴品種，引進(jìn)受賓客歡迎的風(fēng)味特色，鞏固老市場，拓展新市場，進(jìn)一步奏響餐飲品牌。

⑵在綠色原材料選購和綠色烹制方面多想辦法、多下功夫，為賓客提供品種多樣的綠色食品，并通過實施“文明餐桌行動”、“光盤行動”等活動提醒顧客適量點(diǎn)菜，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。

⑶提高廚師業(yè)務(wù)技術(shù)水平，提高服務(wù)意識和服務(wù)技能，為餐飲拓展經(jīng)營練好內(nèi)功。

⑷通過更換地毯、墻紙等部分經(jīng)營場所的硬件改造，提升就餐環(huán)境。

3.進(jìn)一步提升客房服務(wù)水平，提升顧客對客房服務(wù)的滿意度。

⑴今年公司將投入資金，對部分客房硬件進(jìn)行改造。客房部要以此為契機(jī)，在房間布方面多動腦筋，努力營造溫馨氛圍，進(jìn)一步提高客房核心產(chǎn)品舒適度。

⑵客房是公司贏利的重要部門，要在確保規(guī)范化服務(wù)到位的基礎(chǔ)上，更加注重細(xì)節(jié)服務(wù)，強(qiáng)化樓面?zhèn)�性化服務(wù)意識和前廳銷售意識。

⑶要有針對性地完善管理細(xì)節(jié)和服務(wù)流程，提高入住登記和查退房速度。

4.加強(qiáng)精細(xì)化管理，完善各項制度，進(jìn)一步抓好節(jié)能降耗工作。

⑴通過加強(qiáng)管理來節(jié)能。在科學(xué)制定全年能耗用量指標(biāo)的同時，進(jìn)一步完善能源管理考核制度，將能耗指標(biāo)與實際用量使用情況納入各部門績效考核。

⑵通過發(fā)揮設(shè)備效能來節(jié)能。工程部進(jìn)一步完善《設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)制度》，制定詳細(xì)的維保計劃，減少設(shè)備意外故障，發(fā)揮設(shè)備最佳效能，延長設(shè)備使用壽命。

5.尋求合適時機(jī)拓展分店，增加公司綜合實力。公司將籌集資金，搶抓機(jī)遇，積極對外拓展。一方面為公司培育新的經(jīng)營增長點(diǎn)，提升企業(yè)綜合實力；另一方面為

廣大員工提供更寬闊的職業(yè)發(fā)展舞臺。

6.以創(chuàng)建XX市文明窗口為契機(jī)，加強(qiáng)物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)。

今年，區(qū)委宣傳部、區(qū)文明辦準(zhǔn)備推薦我們公司作為XX區(qū)唯一代表參評“XX市文明窗口”。我們要提前制定創(chuàng)建方案和實施細(xì)則，并以此次創(chuàng)建活動為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營管理、安全管理、環(huán)境衛(wèi)生管理和企業(yè)文化建設(shè)。

7.大力發(fā)揚(yáng)實干精神，加快隊伍成長速度。

公司能發(fā)展到今天，都是靠實打?qū)嵏沙鰜淼摹９�司上下�?wù)必崇尚實干，用最實在的行動、最務(wù)實的舉措，把各項工作抓落實。問題在實踐中才能解決，能力在實干中才能提升。各級管理人員決不能只當(dāng)“規(guī)劃員、指揮員”，更要當(dāng)“施工員、戰(zhàn)斗員”，深入一線，腳踏實地做工作，雷厲風(fēng)行干事業(yè)，形成高效落實、高效執(zhí)行的良好作風(fēng)，切實增強(qiáng)會抓落實的能力，善抓落實的本領(lǐng)，真正把職務(wù)當(dāng)成責(zé)任來看，把工作當(dāng)成事業(yè)來干。

員工朋友們，春雨潤春色，新年繪新景�；厥�201*，成就令人鼓舞；展望201*，目標(biāo)催人奮進(jìn)。讓我們在市XX局黨組的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，以永不畏難的頑強(qiáng)斗志、永不自滿的進(jìn)取精神，真抓實干，乘勢奮進(jìn)，努力開創(chuàng)品牌XX、生態(tài)XX、和諧XX建設(shè)的嶄新局面！

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