201*年暑期西餐廳實(shí)踐報(bào)告

201*年暑期西餐廳實(shí)踐報(bào)告

系部名稱：土木院專業(yè)：土木工程（房建方向）

年級(jí)：大二班級(jí)：1003306姓名：朱寰宇學(xué)號(hào):1003306-05實(shí)踐單位：瀏陽(yáng)通程商業(yè)廣場(chǎng)尚品中西餐廳

實(shí)踐時(shí)間：201*年7月6日至201*年8月5日共31天

在注重素質(zhì)教育的今天，大學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐作為促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)成才的重要舉措，作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑，一直來(lái)深受學(xué)校的高度重視。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假期間社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)。同時(shí)，實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。多年來(lái)，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。作為即將大二的一名大學(xué)生來(lái)講，我們即將年滿20，應(yīng)該學(xué)會(huì)用成年人的眼光來(lái)思考問(wèn)題了。望著那些仍被禁錮在四角高墻內(nèi)，捧著書(shū)中自有黃金屋，書(shū)中自有顏如玉的古訓(xùn)，做著日后事業(yè)有成，飛黃騰達(dá)的黃粱美夢(mèng)的人時(shí)。我迫切的感覺(jué)我要體驗(yàn)生活，融入社會(huì)，鍛煉自己的能力。也為了更好地度過(guò)假期生活，積累工作經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步體會(huì)到一分耕耘一分收獲，所以選擇暑期工作。炎炎夏日烈日當(dāng)頭。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。

實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。

我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。雖然每天的工作很機(jī)械，有時(shí)還有主管的責(zé)罵，但是在新的太陽(yáng)又升起時(shí)，我已經(jīng)學(xué)會(huì)把昨天的委屈與疲憊都作廢，現(xiàn)在在我面前的又是嶄新的一天。我仍要投之以極大的熱情，這樣才能讓自己煥發(fā)出光彩。一個(gè)人若是沒(méi)有熱情，他將一事無(wú)成，托爾斯泰如是說(shuō)過(guò)。而我希望的是自己能夠有所成。你微笑的時(shí)候會(huì)觸動(dòng)你的神經(jīng)，牽動(dòng)你的面部肌肉，對(duì)你自身身體自然是有好處。而更多的時(shí)候，當(dāng)別人看到你的微笑時(shí)，會(huì)讓人如沐春風(fēng)。微笑，融化掉了心中一座座的冰山；微笑，推到了一面面的心墻。微笑可以讓劍拔弩張眨眼間成握手言和，減少戰(zhàn)爭(zhēng)與爭(zhēng)執(zhí)。微笑拉近了人與人之間的距離，所以平日里的我們是不是更應(yīng)該多一絲微笑，少些許愁眉苦臉？

通過(guò)觀察和了解，我覺(jué)得當(dāng)一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者并不簡(jiǎn)單。都說(shuō)老板，老板娘有多風(fēng)光，多有氣派，可是他們的苦誰(shuí)又知道呢？據(jù)他們說(shuō)，他們也是吃過(guò)很多苦才發(fā)家的，當(dāng)時(shí)只有老板和老板娘2個(gè)人，他們天天苦心鉆研，時(shí)刻觀察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，幾乎天天靠方便面度日，哎.....沒(méi)有艱辛的付出，怎么會(huì)有今天的成績(jī)呢？這正是應(yīng)了那句話：吃得苦中苦，方為人上人�。�！而現(xiàn)在，在別人看來(lái)，他們天天收入幾千，也許真得過(guò)上了“人上人”的生活，確實(shí)是那樣，可是他們依然有壓力，有挑戰(zhàn)，必須時(shí)刻警惕！時(shí)刻創(chuàng)新！除此之外，他們每天的支出也很多,一個(gè)月光水電費(fèi)就一萬(wàn)...再加上各種人工費(fèi)，材料費(fèi)，這些又會(huì)有多少呢？其次，各種社會(huì)關(guān)系也要處理好，工商，稅務(wù)，衛(wèi)生，樣樣需要打理好的！另外，還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活，而不是“薪甘情愿”，要讓員工真真正正的去為自己的工作負(fù)責(zé)，而不是敷衍，這其實(shí)真得很難，因?yàn)橹饔^總是比客觀更難以控制。在這方面，我覺(jué)得他們做的總體可以，不過(guò)仍然有不足之處，要不然怎么會(huì)留不住員工呢？所以我覺(jué)得他們需要改進(jìn)！比如說(shuō)在食宿上，他們雖然管吃管住，可是條件實(shí)在不怎么樣，我想如果能夠改進(jìn)一下，那么一定會(huì)提高員工的積極性，真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊。總之呢，我覺(jué)得他們做的還不錯(cuò)。人啊，追求總是不一樣的，有人想平平淡淡過(guò)一生，知足常樂(lè)，而有人則喜歡不停的去開(kāi)創(chuàng)，去挑戰(zhàn)，去打出一片天地，要做一個(gè)不平常的人。所以呢，這就要求我們?nèi)绻�要想飛的更高，做的更好，更強(qiáng)，那就要更加努力，需要付出常人難以付出的辛勞！同時(shí)還要時(shí)刻準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)！

時(shí)光在不經(jīng)意的瞬間打馬而過(guò)，正如朱自清爺爺?shù)拇掖乙粯�。一晃眼，離開(kāi)的時(shí)候，居然有很多不舍。在這里我又認(rèn)識(shí)了那么多新的朋友，開(kāi)始懂得人與人之間的交流其實(shí)是那么的難能可貴。而這個(gè)光怪陸離的社會(huì)，現(xiàn)在更多充斥的是爾虞我詐的奸險(xiǎn)。看慣了為了權(quán)利而諂媚的貪官，看慣了為了一分高薪而出賣朋友的小人，物欲橫流的社會(huì)，利欲熏心的人們。在人們已經(jīng)漸漸忘記真誠(chéng)交友的時(shí)候，我看到了那一張張單純的笑臉。對(duì)待真誠(chéng)的人就應(yīng)該用你所有的真誠(chéng)去回報(bào)他。社會(huì)是一個(gè)大家庭，是一個(gè)大舞臺(tái)。這次實(shí)踐讓我明白交流的重要性。要學(xué)會(huì)融入社會(huì)，多關(guān)心周圍的朋友，用你的真心去感動(dòng)他們，而不是緊閉你的心扉。到頭來(lái)，還埋怨這個(gè)世界上沒(méi)有能夠真正理解你的人，這是你自己把自己鎖在了那間狹小的不見(jiàn)陽(yáng)光的房子里，不能怨天尤人。所以我覺(jué)得今后的我，要更加真誠(chéng)的去交友，學(xué)會(huì)與人溝通。并去感染我身邊的朋友，讓他們快樂(lè)時(shí)有人能夠陪同他們分享，傷心難過(guò)時(shí)有人鼓勵(lì)，讓他們幸福。時(shí)代賦予了人才新的定義，再也不是像以前那樣懂得四書(shū)五經(jīng)游天下，也不是像以前讀好數(shù)理化，走遍天下都不怕的年代了�，F(xiàn)在的社會(huì)是一個(gè)講究實(shí)力的社會(huì)。還一事無(wú)成，上學(xué)的我。兼職拿的可憐的工資跟那些一頓飯就三四千的人相比，無(wú)疑，我已是渺小到了極點(diǎn)，相形見(jiàn)絀！因此想要成功，想要生活好一點(diǎn)，就只有比別人更加努力的奮斗。

第一次參加社會(huì)實(shí)踐，我明白學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式；是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛Ｖ袑W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!一掙錢的辛苦

整天在公司辛辛苦苦上班,天天面對(duì)的都是同一樣事物,真的好無(wú)聊啊!好辛苦啊!在那時(shí),我才真真正正的明白,原來(lái)父母在外打工掙錢真的很不容易!二人際關(guān)系

在這次實(shí)踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面,大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說(shuō)清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要跟他（她）們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說(shuō)的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。三管理者的管理

在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級(jí)里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級(jí)里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對(duì)每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說(shuō):在管理時(shí),要因人而異!

四自強(qiáng)自立

俗話說(shuō):"在家千日好,出門半"招"難!"意思就是說(shuō):在家里的時(shí)候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護(hù)!那肯定就是日子過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮了,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個(gè)人去解決,在這二個(gè)多月里,讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立!

五認(rèn)識(shí)來(lái)源于實(shí)踐

一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。

很感謝經(jīng)理能夠給我這次實(shí)踐的機(jī)會(huì)，同時(shí)也感謝曾今交與我知識(shí)朋友，老師。讓我這次打工實(shí)踐能夠圓滿成功。有了一次與眾不同的經(jīng)歷。

通過(guò)這次打工實(shí)踐，讓我深深明白工作的辛苦，這讓我又再次想到了我的父親。作為農(nóng)民工的他，每天做著工地上最苦最累的活。為了養(yǎng)家糊口，他總是像老黃牛一樣勤勤懇懇。他把所有的苦，所有的淚與累都埋在了心底。情不自禁心底掠過(guò)些許疼痛。可憐天下父母心。而此時(shí)還在學(xué)習(xí)的我似乎有點(diǎn)無(wú)能為力，將這種難受的心情化為學(xué)習(xí)的動(dòng)力，好好珍惜父親給予我的。于此，希望為人子女的同胞們，你們也能用感恩的心去回報(bào)你們的父母，回報(bào)社會(huì)。我也學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì)，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受；在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì)的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了；知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè)，對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識(shí)，對(duì)其各方面都有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中；這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面看看那些還在家長(zhǎng)老師的庇護(hù)下對(duì)未來(lái)感到迷茫的同學(xué)們，我想說(shuō)你們真該勇敢的踏出來(lái)，去體驗(yàn)生活。因?yàn)檫@一次寶貴的經(jīng)歷遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)在課堂上絞盡腦汁的一道道題目。只有有了這樣一份體驗(yàn)后，當(dāng)我們真正面對(duì)人生的困難與挫折時(shí)，才會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)我們?cè)缫驯葎e人多了一份淡定與成熟。這次實(shí)踐讓我少了很多好高騖遠(yuǎn)，多了些許腳踏實(shí)地；讓我少了些許膚淺，多了一絲成熟。這次實(shí)踐為我蒼白的大學(xué)生活增加了幾筆亮色，讓我的生活多姿，多彩起來(lái)。

同時(shí)，這次實(shí)踐讓我的目標(biāo)更為清晰，讓我的信心更加堅(jiān)定了。蒙田說(shuō)過(guò)靈魂如果沒(méi)有確定的目標(biāo)，他就會(huì)喪失自己。俞敏洪也說(shuō)過(guò)這樣一句話，認(rèn)準(zhǔn)了一件事情，投入熱情與興趣去做，你就會(huì)成功。而今，我更加清楚的認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要性，我的靈魂有了追求，我會(huì)收起那顆脆弱敏感的心靈，我誓要用堅(jiān)持不懈的汗水為自己的明天，沒(méi)自己的目標(biāo)而奮斗。我堅(jiān)信那濺在路上的滴滴汗水，是為我將來(lái)的成功奏響的旋律。

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青島農(nóng)業(yè)大學(xué)

社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

論文題目：追尋那份無(wú)悔的忠貞

專業(yè)班級(jí)FDJXFJFGCMK姓名（學(xué)號(hào)）CXNXFKMM

實(shí)踐時(shí)間201*.7.15-201*.8.10

201*年8月9日實(shí)踐報(bào)告評(píng)閱意見(jiàn)

批閱教師對(duì)報(bào)告情況的概述批閱人簽名：年月日?qǐng)?bào)告成績(jī)本表附在學(xué)生的實(shí)踐報(bào)告之后，同實(shí)踐報(bào)告共同存檔追尋那份無(wú)悔的忠貞

應(yīng)學(xué)校關(guān)于開(kāi)展暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的要求，我到兩戰(zhàn)圣地臨沂尋訪紅色足

跡，希望在重尋紅色足跡的同時(shí)，全面而深刻的了解為什么沂蒙山人選擇了中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，選擇了社會(huì)主義道路。一、實(shí)踐準(zhǔn)備

通過(guò)查找資料了解到，在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)期間臨沂是著名的革命根據(jù)地之一，被譽(yù)為“兩戰(zhàn)圣地、紅色沂蒙”，無(wú)數(shù)物產(chǎn)階級(jí)革命家在這里生活過(guò)、戰(zhàn)斗過(guò)，留有大量革命遺跡，我此次借重尋紅色足跡，緬懷先烈，接受愛(ài)國(guó)主義教育。

革命戰(zhàn)爭(zhēng)年代，沂蒙山區(qū)420萬(wàn)人，有20萬(wàn)人參軍入伍，120萬(wàn)人參戰(zhàn)支前，10萬(wàn)先烈血灑疆場(chǎng)，當(dāng)時(shí)兵源人次與當(dāng)?shù)厝丝谥�比�?:1，即一位老百姓要養(yǎng)活8名士兵！沂蒙人民面對(duì)這些困難沒(méi)有屈服，說(shuō)實(shí)話，辦實(shí)事，用昂揚(yáng)奮進(jìn)的精神一如既往的參軍擁前�！耙豢陲堊鲕娂Z，一塊布做軍衣，最后一個(gè)兒子送戰(zhàn)場(chǎng)�！币拭扇嗣駥�(duì)黨無(wú)限忠誠(chéng)，對(duì)人民軍隊(duì)無(wú)比熱愛(ài)，對(duì)共產(chǎn)主義信仰無(wú)比堅(jiān)定，他們敢于犧牲，勇于奉獻(xiàn)，在中國(guó)革命的歷史進(jìn)程中譜寫下了光輝的篇章。了解這些后，我在被沂蒙人民對(duì)黨對(duì)新中國(guó)無(wú)限忠誠(chéng)所感動(dòng)的同時(shí)，也十分好奇的想知道其原因，雖然在《近現(xiàn)代史綱要》等課程的已學(xué)了其理論，但“紙紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”，因此我想通過(guò)此次尋訪紅色足跡實(shí)踐活動(dòng)，全面而深刻理解所學(xué)。

針對(duì)我的實(shí)踐目的，在力求在廣度和深度上有所覆蓋的要求下，我決定和同學(xué)們單獨(dú)走訪自己所在縣（區(qū)）地紅色景點(diǎn)，然后返校后再相互交流討論自己的所見(jiàn)所得，希望以此能完美完成此次實(shí)踐活動(dòng)的預(yù)期目標(biāo)。參考家庭住址，我決定要走訪的紅色足跡有：

1、山東省政府暨八路軍115師司令部舊址（臨沂市莒南縣大店鎮(zhèn)）2、華東烈士陵園（臨沂市蘭山區(qū)）3、新四軍軍部舊址（臨沂市河?xùn)|區(qū)）

4、大青山突圍戰(zhàn)紀(jì)念廣場(chǎng)（臨沂市費(fèi)縣）

5、淵子崖抗日保衛(wèi)戰(zhàn)遺址（臨沂市莒南縣板泉鎮(zhèn)）6、沂蒙精神廣場(chǎng)（臨沂市蘭山區(qū)）二、實(shí)踐階段

1、參觀山東省政府暨八路軍115師司令部舊址

說(shuō)實(shí)話，我不太想到山東省政府暨八路軍115師司令部舊址，到且不說(shuō)繁瑣的路程，單說(shuō)要把這里浩瀚的資料記錄就是件麻煩事。但這個(gè)走訪任務(wù)頂了我此次社會(huì)實(shí)踐的半邊天，既然是沂蒙人就發(fā)揮下奉獻(xiàn)精神吧！

因?yàn)橐�走很遠(yuǎn)的路，到達(dá)時(shí)已經(jīng)不早了，加上還要趕回去，參觀時(shí)間就少得可憐了。剛找到地方，就被門口眾多石碑所震撼，有國(guó)務(wù)院“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”、中宣部“全國(guó)愛(ài)國(guó)主義教育示范基地”、國(guó)家文物局“紅色豐碑”國(guó)家旅游局“4A級(jí)旅游景點(diǎn)”以及眾多學(xué)校的“愛(ài)國(guó)主義教育基地”的牌匾。1945年-1946年曾作為山東省戰(zhàn)工會(huì)、山東軍區(qū)和八路軍115師司令部等黨政軍機(jī)關(guān)辦公場(chǎng)所。1945年8月13日，山東省政府在此成立，這是中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下成立的第一個(gè)省級(jí)政府。

在解說(shuō)員的帶領(lǐng)下，我先后參觀山東省政府幾個(gè)部門的舊址。接著又到羅榮桓、朱瑞、黎玉等老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家的起居室、辦公室、作戰(zhàn)指揮室和會(huì)議室參觀，最后參觀了抗日戰(zhàn)爭(zhēng)紀(jì)念館。一路下來(lái)，心中感慨頗豐，一會(huì)被無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家艱苦的生活和工作環(huán)境所感動(dòng)，一會(huì)又為舊中國(guó)統(tǒng)治階級(jí)的腐敗和無(wú)能而痛心，一會(huì)看到日寇在中國(guó)的慘無(wú)人道而義憤填膺，最后看到中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)沂蒙人民為民族解放和國(guó)家富強(qiáng)進(jìn)行不懈努力而精神振奮。此時(shí)此刻，真想將整個(gè)舊址搬到學(xué)校與同學(xué)們分享呀！2、參觀華東烈士陵園

華東烈士陵園坐落在市區(qū)東南部沂河西岸金雀、銀雀二山之間的平地上。1949年2月，由中共中央華東局提議，山東省政府為紀(jì)念在人民民主革命中犧牲的華東區(qū)革命烈士而建”。

革命烈士紀(jì)念塔位于陵園中心，5面塔壁上部各有一幅大型淺浮雕，題材均為反映軍民英勇戰(zhàn)斗、取得勝利的事跡。浮雕下部亭壁上分別為中共中央華東局、華東軍政委員會(huì)的題詞，山東省政府建塔碑文，魯中南區(qū)黨委、行署、軍區(qū)、軍區(qū)司令部和政治部題寫的碑文，及劉少奇、朱德、劉伯承、陳毅等老一輩革命家的題詞。塔身正面，鑲有毛澤東親筆題寫的“革命烈士紀(jì)念塔”7個(gè)鎏金大字。革命烈士紀(jì)念堂位于烈士塔北100米處，堂內(nèi)迎門為一石碑，上鐫周恩來(lái)題詞“人民革命的烈士們永垂不朽”，碑面為任弼時(shí)題詞“你們的功績(jī)永垂不朽”。碑上鐫刻著在以沂蒙山區(qū)為主的山東以至華東各地英勇捐軀或積勞成疾逝世的62576位烈士的英名。

革命戰(zhàn)史陳列館位于紀(jì)念堂東側(cè)。1980年興建。館為“回”字型平房建筑，正廳寬4米，進(jìn)深3.5米。館內(nèi)以大量的文字、圖片、圖表、照片、雕塑和實(shí)物，反映黨和人民在魯中南地區(qū)的革命斗爭(zhēng)史，再現(xiàn)了1932年“日照武裝暴動(dòng)”、1943年蒙陰“岱崮阻擊戰(zhàn)”、1947年蒙陰“孟良崮戰(zhàn)役”等重大革命歷史事件和光輝戰(zhàn)例。

烈士事跡陳列館位于紀(jì)念堂西側(cè)，與戰(zhàn)史陳列館對(duì)稱布列。建筑形制亦同。館內(nèi)通過(guò)大量文字、圖片、文物等資料，系統(tǒng)介紹了羅炳輝、趙鋪、陳若克及國(guó)際共產(chǎn)主義戰(zhàn)士漢斯希伯等32位烈士的生平事跡。

紀(jì)念堂兩側(cè)分別為抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)紀(jì)念館，館內(nèi)運(yùn)用照片、文字、雕塑、場(chǎng)景及電視、投影等較先進(jìn)的聲光電展示手段，再現(xiàn)了抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期山東根據(jù)地軍民英勇抗擊日寇宏偉歷程和解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期華東戰(zhàn)場(chǎng)上進(jìn)行的魯南、萊蕪、孟良崮、濟(jì)南、淮海等戰(zhàn)役的史實(shí)。

紀(jì)念塔前廣場(chǎng)兩側(cè)對(duì)稱建有新四軍副軍長(zhǎng)兼山東軍區(qū)副懷念員羅炳輝，德國(guó)共產(chǎn)黨員、太平洋學(xué)會(huì)記者漢斯希伯等八座造型各異的烈士陵墓，高均在8米以上。東西墓區(qū)南端分別為羅炳輝烈士戎裝石像亭和華東野戰(zhàn)軍副參謀長(zhǎng)張?jiān)獕鄣人奈恢�名烈士半身石像亭�?、參觀新四軍軍部舊址

這是新四軍歷史上最后一個(gè)軍部，同時(shí)也是華東野戰(zhàn)軍誕生地，因此該軍部地位特殊、意義非凡。1945年10月，陳毅、粟裕指揮新四軍北進(jìn)，將軍部設(shè)在此處長(zhǎng)達(dá)一年之久。1946年至1947年初近一年的時(shí)間里，陳毅等老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家在此指揮了著名的宿北戰(zhàn)役、魯南戰(zhàn)役，召開(kāi)了華野前委擴(kuò)大會(huì)議，并鎮(zhèn)壓了叛匪郝鵬舉部。目前前河灣村現(xiàn)存新四軍軍部舊址、陳毅以及張?jiān)埔莨示拥热�處革命舊址。現(xiàn)僅存8間，陳毅、粟裕、張?jiān)埔莸壤弦惠吀锩�家用過(guò)的桌椅、書(shū)櫥、馬槽等文物保護(hù)完好。這里再現(xiàn)了軍民浴血奮戰(zhàn)的艱苦斗爭(zhēng)歷程；以較強(qiáng)的藝術(shù)性和感染力，展現(xiàn)了陳毅、粟裕、張?jiān)埔莸壤弦惠厽o(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家在前河灣村運(yùn)籌帷幄、決勝千里的風(fēng)采和為中國(guó)革命事業(yè)所建立的豐功偉績(jī)。4、參觀大青山突圍戰(zhàn)紀(jì)念廣場(chǎng)

大青山位于費(fèi)縣與沂南縣交界處，系蒙山支脈，因松林茂密、四季長(zhǎng)青而得名。1941年冬，八路軍與侵華日軍在此激戰(zhàn)，德國(guó)友人、太平洋學(xué)會(huì)記者漢斯希伯和山東省戰(zhàn)工會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳明等七名師級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)干部英勇捐軀，成為山東抗戰(zhàn)史上最為悲壯的一幕。

5、參觀淵子崖抗日保衛(wèi)戰(zhàn)遺址

板泉鎮(zhèn)淵子崖，是著名的抗日楷模村。1941年10月18日，全村老幼齊上陣參戰(zhàn)，與來(lái)犯的一千多日偽軍展開(kāi)了殊死搏斗，擊斃日軍112名，147名村民犧牲，其場(chǎng)面之慘烈，其精神之豪壯，驚天地而泣鬼神。遺址建設(shè)為表彰淵子崖村民眾的英雄事跡，濱海專署授予“抗日楷模村”的光榮稱號(hào)，沭水縣政府于1944年建立碑紀(jì)念，濱海專署專員謝輝、濱海軍區(qū)司令員陳士榘在碑上題詞。沭水縣參議會(huì)的題詞是：“云山蒼蒼，沭水泱泱。烈士之風(fēng)，山高水長(zhǎng)�！睖Y子崖保衛(wèi)戰(zhàn)很快聞名全國(guó)，淵子崖被譽(yù)為“山東抗日第一村”。6、參觀沂蒙精神廣場(chǎng)

沂蒙精神廣場(chǎng)是為紀(jì)念“愛(ài)黨愛(ài)軍、艱苦奮斗、開(kāi)拓創(chuàng)新、無(wú)私奉獻(xiàn)”的沂蒙精神而建造主題雕塑廣場(chǎng)。沂蒙山區(qū)為著名的革命老區(qū)，沂蒙精神乃中華民族精神的重要組成部分，為慰藉先烈，鼓勵(lì)今人，教育后代，臨沂市特邀俄羅斯列賓美術(shù)館及國(guó)內(nèi)著名雕塑專家設(shè)計(jì)雕刻沂蒙紅色雕塑，于201*年10月1日落成。雕塑由三組組成：第一組“參軍參戰(zhàn)”為雕塑群核心，碑頂塑有5只和平鴿，底座是“山”字形，表現(xiàn)了沂蒙人民為追求和平，父子參戰(zhàn)，送郎從軍的沂蒙斗爭(zhēng)風(fēng)骨，體現(xiàn)了沂蒙人民堅(jiān)強(qiáng)不屈的革命精神；第二組“支前大軍”展現(xiàn)沂蒙人民不懼艱險(xiǎn)、不畏生死，背扛肩挑，車推驢馱，送糧支前的歷史畫(huà)卷；第三組“沂蒙頌歌”，反映戰(zhàn)爭(zhēng)期間，沂蒙群眾抬擔(dān)架，救傷員，做軍服，勇于奉獻(xiàn)的感人場(chǎng)景。

我同學(xué)在參觀這些具體的紀(jì)念地點(diǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，人們更多的是將這份真情銘記在心，從政府命名的“解放大道”、“紅嫂廣場(chǎng)”、“八一賓館”到流落在民間的“解放”、“抗戰(zhàn)”、“支前”等乳名，人民深深銘記這段黨帶領(lǐng)沂蒙人進(jìn)行的民族解放歷史。

三、實(shí)踐討論

我依據(jù)自己在實(shí)踐中的所得所感，針對(duì)“沂蒙人民為什么堅(jiān)定不移的聽(tīng)從黨的指揮，乃至奉獻(xiàn)自己生命都在所不惜”問(wèn)題進(jìn)行了討論總結(jié)，得出的結(jié)論有以下幾條：

1、中國(guó)共產(chǎn)黨的英明領(lǐng)導(dǎo)

幾位參觀了抗日戰(zhàn)爭(zhēng)紀(jì)念館等抗戰(zhàn)紀(jì)念館的同學(xué)紛紛表示：自1840年以來(lái)，除了黨以外的所有的統(tǒng)治階級(jí)都腐朽無(wú)能，大好河山都為外寇所占有，中國(guó)共產(chǎn)黨自成立之初就以民族救亡為己任，帶領(lǐng)了全國(guó)人民為民族解放和國(guó)家富強(qiáng)進(jìn)行了不懈努力。

2、當(dāng)群眾路線的正確指導(dǎo)

黨始終把人民的利益放在工作的前面，即使遇到群眾不解也認(rèn)真解釋。小說(shuō)《通腿兒》真實(shí)記錄了黨的群眾工作：“接著是減租減息�！�工作人’把佃戶叫到一起問(wèn)：‘你們?yōu)槭裁催@么窮，孫大肚子為什么富呢？’佃戶說(shuō)：‘人家命好，咱們命孬呀！’工作人說(shuō)：‘不是的，是咱們窮人養(yǎng)活了地主�！�佃戶說(shuō)：‘養(yǎng)活就養(yǎng)活唄，地是人家的，給咱種是面子。工作人也不發(fā)火，老講老講，一連講了五個(gè)天，佃戶們才找孫大肚子要他退糧……然后就辦識(shí)字班，工作人說(shuō)要翻身就要學(xué)文化……”我了解到，現(xiàn)在村里很多老人認(rèn)識(shí)的子都是戰(zhàn)時(shí)基層黨員教的。

3、共產(chǎn)主義美好理想的感召

苦難多災(zāi)的舊社會(huì)被人民所唾棄，共產(chǎn)主義的美好愿景給了他們斗爭(zhēng)的理由。多少烈士敢于犧牲就是為了將來(lái)讓我能生活在共產(chǎn)主義優(yōu)良的生活壞境。

4、革命先烈和共產(chǎn)黨人敢于犧牲的奉獻(xiàn)精神正如《極限人生》作者朱彥夫所寫：“怎么沒(méi)有這種感受呢？我是戰(zhàn)爭(zhēng)的幸存者，我的生命盡管是有殘缺不全的軀體組成的生命是戰(zhàn)友們給的，他們把生的希望給了我，把死留給了自己。沒(méi)有他們的先去、先死，就沒(méi)有我的今天。經(jīng)常有人把戰(zhàn)爭(zhēng)中的重殘、特殘稱之為‘活著的烈士’或‘半個(gè)烈士’，由此說(shuō)來(lái)，我不是烈士，但接近烈士。今天，我把《極限人生》這篇拙作幻化成烈士的遺愿，幻化成一曲悲歌、一幅挽聯(lián)奉獻(xiàn)于烈士，將是我畢生最大的寬慰。讀者能從中感悟到先烈的不屈，殘疾軍人的自強(qiáng)、共產(chǎn)黨人的凜然正氣，從而汲取做人的力量，那么我也就不會(huì)因空耗時(shí)光而羞愧了�！�

當(dāng)然這問(wèn)題的原因還有很多，我只是把我實(shí)踐中的所感真實(shí)的描述下了。四、實(shí)踐總結(jié)

我重溫這段歷史，就是要永遠(yuǎn)緬懷革命先烈的豐功偉績(jī)，追尋老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家?guī)ьI(lǐng)山東軍民進(jìn)行艱苦卓絕革命斗爭(zhēng)的風(fēng)采和功績(jī)，更加珍惜今天的幸福生活，為創(chuàng)造更加美好的明天而奮斗。整個(gè)實(shí)踐參觀過(guò)程，大家始終懷著崇敬的心情去看去聽(tīng)去感，愛(ài)國(guó)熱情在震撼中升華，紛紛表示一定要謹(jǐn)記歷史，以先輩們的革命精神鞭策自己，不斷提高自身素養(yǎng)。同學(xué)們表示通過(guò)這次活動(dòng)，信念得到了堅(jiān)定，思想得到了升華、心靈得到了凈化，一定要以此為新的起點(diǎn)，振奮精神、求真務(wù)實(shí)、立足本職、踏實(shí)學(xué)習(xí)。

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