開展流通環(huán)節(jié)食品安全整頓半年總結(jié)

##縣開展流通環(huán)節(jié)

食品安全整頓半年工作總結(jié)

上半年，根據(jù)國(guó)家工商行政管理總局《關(guān)于印發(fā)流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作方案的通知》(工商食字[201*]64號(hào))和市局《關(guān)于印發(fā)臨沂市工商局流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作方案的通知》(臨工商辦字[201*]96號(hào))精神,結(jié)合我縣實(shí)際,研究制訂了《##縣工商局流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作實(shí)施方案》，成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以食品監(jiān)管為重點(diǎn)，積極探索和創(chuàng)新商品質(zhì)量監(jiān)管模式，進(jìn)一步完善商品質(zhì)量長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，狠抓專項(xiàng)整治活動(dòng)，有力地為維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，保護(hù)了消費(fèi)者合法權(quán)益，流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作進(jìn)展順利。

1、進(jìn)一步規(guī)范了食品安全“四項(xiàng)制度”建設(shè)。上半年，##縣工商局按照《食品安全整頓實(shí)施方案》的要求，以創(chuàng)建食品安全示范縣為契機(jī)，在提高“四項(xiàng)制度”落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)和消滅死角兩個(gè)方面狠下功夫。一是統(tǒng)一制作了“食品經(jīng)營(yíng)者公示牌”和“食品安全監(jiān)管手冊(cè)”，在全縣流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶中推廣使用，全縣城鄉(xiāng)食品市場(chǎng)“四項(xiàng)制度”覆蓋率達(dá)到100%；二是做好農(nóng)村地區(qū)四項(xiàng)制度落實(shí)回頭看工作，在繼續(xù)確保全面覆蓋的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶規(guī)范化建立，指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶向食品供貨商索要加蓋供貨商所屬地工商所公章的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，實(shí)現(xiàn)食品安全可追溯監(jiān)管，同時(shí)在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建2-3個(gè)食品安全示范點(diǎn)，在全縣300個(gè)行政村全部建立12315投訴點(diǎn)和食品安全監(jiān)控點(diǎn)，張貼了國(guó)家工商總局印制的農(nóng)村消費(fèi)安全掛圖，按照以點(diǎn)代面的工作模式，全面推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作。三是重點(diǎn)強(qiáng)化社區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校、車站、高速公路服務(wù)區(qū)、旅游景點(diǎn)及批發(fā)市場(chǎng)等消費(fèi)人群集中，食品消費(fèi)量大的區(qū)域監(jiān)管，嚴(yán)格要求大中型超市、商場(chǎng)按照更高的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)“四項(xiàng)制度”，確保了創(chuàng)建食品安全示范縣驗(yàn)收工作順利通過(guò)。

2、深入開展各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。上半年，以保障人民群眾“節(jié)日”食品消費(fèi)安全為總抓手，抓好了四個(gè)“節(jié)日”市場(chǎng)專項(xiàng)檢查行動(dòng)；以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的學(xué)校及周邊區(qū)域?yàn)檎�治重點(diǎn)，先后開展了夏季食品安全專項(xiàng)整治、學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治、乳制品市場(chǎng)專項(xiàng)整治、仿瓷餐具市場(chǎng)專項(xiàng)整治和打擊流通領(lǐng)域非法添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項(xiàng)整治等活動(dòng)；全系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員1298人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶2266戶次，檢查集貿(mào)市場(chǎng)24個(gè)督促1154戶食品經(jīng)營(yíng)戶開展了自查自糾，解答消費(fèi)者電話咨詢15起，受理消費(fèi)者相關(guān)食品安全投訴12起，處結(jié)9起，立案2起，轉(zhuǎn)辦其他單位1起，為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失1.5萬(wàn)元；并將食品添加劑經(jīng)營(yíng)業(yè)戶納入到食品安全“四項(xiàng)制度”落實(shí)范圍內(nèi)，規(guī)范食品添加劑的流通渠道，實(shí)現(xiàn)可追溯監(jiān)管。

3、以宣傳貫徹《食品安全法》為契機(jī)，強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè).上半年，圍繞提高監(jiān)管執(zhí)法能力為目標(biāo)，適應(yīng)“兩費(fèi)”停征以后的新形勢(shì)，##縣消保科以宣傳貫徹《食品安全法》為契機(jī)，積極開展多項(xiàng)崗位練兵和業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，進(jìn)一步強(qiáng)化了消保執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。一是組織學(xué)習(xí)貫徹《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》，強(qiáng)化乳制品銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，嚴(yán)格規(guī)范乳制品經(jīng)曹者落實(shí)好“四項(xiàng)制度"，繼續(xù)按照，國(guó)家處理三鹿牌嚶幼兒奶粉事件領(lǐng)導(dǎo)小組的要求，做好不合格奶制品的市場(chǎng)清查及銷毀等工作，促進(jìn)乳制品市場(chǎng)健康發(fā)展。二是采取多種形式重點(diǎn)開展了新的《食品安全法》、《山東省消保條例》以及新的監(jiān)測(cè)制度和方法的學(xué)習(xí)、宣傳等工作。##縣局從深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、全面推進(jìn)依法行政的高度，從維護(hù)人民群眾根本利益出發(fā)，充分認(rèn)識(shí)《食品安全法》實(shí)施的重要意義，把學(xué)習(xí)、宣傳《食品安全法》作為一項(xiàng)重要工作列入議事日程，在縣局內(nèi)部網(wǎng)開展《食品安全法》知識(shí)問(wèn)答活動(dòng)，立足工商職能，開展了《食品安全法》知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)切實(shí)增強(qiáng)廣大工商干部的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和自覺性；采取發(fā)放宣傳材料、開展現(xiàn)場(chǎng)咨詢、開辟宣傳專欄等形式向社會(huì)各界廣泛宣傳《食品安全法》，為貫徹實(shí)施《食品安全法》營(yíng)造良好的輿論氛圍和社會(huì)環(huán)境。

擴(kuò)展閱讀：關(guān)于XX年上半年流通環(huán)節(jié)食品安全整治的總結(jié)(3)

XX分局關(guān)于前段時(shí)間流通環(huán)節(jié)食品安全整治的小結(jié)

今年以來(lái)，XX分局以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，認(rèn)真貫徹落實(shí)XX政府及市工商局全面開展食品安全綜合整治工作的重大決定，將流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作放在各項(xiàng)工作的突出位置，從構(gòu)建和諧社會(huì)的高度，堅(jiān)持標(biāo)本兼治、打防結(jié)合、以防為主、綜合治理的工作方針，集中力量解決好流通環(huán)節(jié)食品安全存在的難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題，嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營(yíng)中的違法行為，把我鎮(zhèn)流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作抓緊抓實(shí)。

一、整治工作基本情況

自XX年以來(lái)，我分局嚴(yán)格按照市工商局、鎮(zhèn)政府的部署，單獨(dú)或聯(lián)合經(jīng)貿(mào)辦、農(nóng)辦、衛(wèi)生防疫站、質(zhì)監(jiān)、打假辦等部門，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)（超市）、地下食品加工場(chǎng)、副食批發(fā)部（以下稱“三場(chǎng)一部”）食品安全為切入點(diǎn)，以元旦、春節(jié)、五一三節(jié)為集中期，由點(diǎn)到面鋪開食品安全整治工作。期間組織或參與檢查、抽檢XX次，出動(dòng)人員XX人次，車輛XX臺(tái)次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶XX戶，抽檢食品XX個(gè)樣本，取締地下食品工場(chǎng)XX個(gè)，無(wú)照戶XX戶，立案XX宗，收繳假冒偽劣食品XX公斤，發(fā)出責(zé)令通知書XX份。

二、主要做法

（一）統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)。食品安全不僅關(guān)系到人民群眾的切身利益，而且關(guān)系到社會(huì)和諧穩(wěn)定，必須以對(duì)黨的事業(yè)和人民群眾生命安

全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，把流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作抓緊抓實(shí)，抓出成效。分局組織工作人員學(xué)習(xí)相關(guān)文件精神，提高政治責(zé)任感，熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)規(guī)定。

（二）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)整治責(zé)任。為保證工作順利展開，分局成立流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作小組，分局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，副分局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，辦公室、市場(chǎng)股、經(jīng)檢股、登記股的業(yè)務(wù)骨干為小組成員。其中，辦公室負(fù)責(zé)文件、信息的收集、報(bào)送工作，經(jīng)檢股負(fù)責(zé)相關(guān)執(zhí)法工作，市場(chǎng)股負(fù)責(zé)日常摸底、巡查工作，登記股負(fù)責(zé)食品主體的準(zhǔn)入、變更工作。工作中，分局一把手親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，確保三到位：責(zé)任到位，措施到位，執(zhí)行到位。嚴(yán)格工作責(zé)任制及責(zé)任追究制，對(duì)工作失察、失職、瀆職造成嚴(yán)重后果的，依法依紀(jì)追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

（三）加大宣傳力度，廣泛發(fā)動(dòng)宣傳。分局通過(guò)鎮(zhèn)有線電視站發(fā)布通知、廣告、會(huì)議、整治行動(dòng)XX條次，通過(guò)各村委會(huì)派發(fā)宣傳單張、畫報(bào)XX張次，通過(guò)廣告公司張掛橫幅XX條次，通過(guò)人員上門走訪商場(chǎng)、店鋪XX間次。XX年XX月XX日，鎮(zhèn)府經(jīng)貿(mào)辦、工商分局、消費(fèi)分會(huì)聯(lián)合組織衛(wèi)生防疫站、農(nóng)辦、農(nóng)技、煙草、食鹽等部門，在鎮(zhèn)文化廣場(chǎng)開展消費(fèi)維權(quán)暨食品安全宣傳活動(dòng)，接受群眾咨詢、鑒定合共XX人次。

（四）緊抓食品整治東風(fēng)，以“三場(chǎng)一部”準(zhǔn)入為切入點(diǎn)。食品流通領(lǐng)域大致分為：市場(chǎng)、商場(chǎng)、其它經(jīng)營(yíng)渠道三塊。（A）農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全是當(dāng)前市民關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，分局聯(lián)合鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦、衛(wèi)生防疫站、農(nóng)技等部門，堅(jiān)持不懈推進(jìn)以食品準(zhǔn)入為核心的食品監(jiān)管體系。目前，全鎮(zhèn)XX個(gè)市場(chǎng)已建立起食品監(jiān)管體系，入市關(guān)口加強(qiáng)，退市關(guān)口暢

通，食品安全效果良好。（B）巡查與整治結(jié)合，取締地下食品工場(chǎng)，打擊假冒偽劣食品。XX月以來(lái)，分局查處售假、無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)店XX戶、豆腐工場(chǎng)XX戶、散裝白酒店XX戶，銷毀豆腐XX公斤、散裝白酒XX公斤、發(fā)出責(zé)令整治書XX份，收繳假冒偽劣商品XX公斤。

三、主要存在問(wèn)題

（一）在監(jiān)管力度方面：假冒偽劣商品包裝、標(biāo)識(shí)、標(biāo)示偽裝水平提高，隱蔽性增強(qiáng)，憑肉眼查察的成效降低。

（二）在監(jiān)管對(duì)象方面：許多經(jīng)營(yíng)戶對(duì)推行食品準(zhǔn)入工作不理解、不重視、不配合，在建立食品購(gòu)銷臺(tái)賬、落實(shí)索證索票等工作方面存在難度，已經(jīng)落實(shí)的也不夠規(guī)范。

（三）在部門協(xié)作方面：食品準(zhǔn)入管理工作是一項(xiàng)綜合監(jiān)管工程，涉及面廣，需要各部門各司其職，齊抓共管。目前，各部門步調(diào)不太一致，合力還須加大。

XX分局

XX年XX月XX日

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