東西湖區(qū)關(guān)于開展動物檢疫合格證明、動物檢疫標志清理整頓活動總結(jié)

東西湖區(qū)關(guān)于開展動物檢疫合格證明、動物

檢疫標志清理整頓活動總結(jié)

根據(jù)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)動物檢疫合格證明等樣式及填寫應(yīng)用規(guī)范的通知》（農(nóng)醫(yī)發(fā)【201*】44號文）、《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于動物檢疫合格證明及動物檢疫標志填寫使用等有關(guān)事宜的補充通知》（農(nóng)醫(yī)發(fā)【201*】94號）及省、市文件精神，東西湖區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所認真開展了為期10天的動物檢疫合格證明、動物檢疫標志清理整頓活動，現(xiàn)將有關(guān)工作匯報如下：

一、東西湖區(qū)嚴格按照農(nóng)業(yè)部相關(guān)規(guī)定，規(guī)范使用新版動物檢疫合格證明及動物檢疫標志。

二、東西湖區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所向市所定購新版動物檢疫證明及標志，無更改動物檢疫合格證明及標志的格式、樣式的行為。

三、東西湖區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所嚴格按照《湖北省動物衛(wèi)生監(jiān)督所關(guān)于進一步加強動物檢疫證明管理的通知》（鄂動監(jiān)[201*]5號）有關(guān)規(guī)定，做到“三個統(tǒng)一”即：統(tǒng)一使用新版檢疫專用章、統(tǒng)一指定A證出證簽字人（王文清）、統(tǒng)一規(guī)范出證簽名編號。

四、區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所在動物衛(wèi)生證章標志管理上實行專人、專賬、專庫、專職管理，嚴格收、發(fā)、領(lǐng)、用各環(huán)節(jié)監(jiān)管，建立了使用、回收、銷毀記錄臺帳，根據(jù)實際使用量，及時到市所組織訂購。

五、在為期10天的清理整頓活動中，并未發(fā)現(xiàn)各街、辦事處、園區(qū)）有隔山開證、買賣空白檢疫證明等違規(guī)行為。

擴展閱讀：201*總結(jié)

二○○八年動物衛(wèi)生監(jiān)督工作總結(jié)

縣畜牧獸醫(yī)局：

今年是實施獸醫(yī)管理體制改革不平凡的一年。由于獸醫(yī)管理體制改革,我所今年新增了很多工作，由原來的動物檢疫工作轉(zhuǎn)變?yōu)閯游餀z疫、監(jiān)督、動物二維碼管理、獸藥飼料的監(jiān)督檢查和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測及重大動物疫病防控等綜合性動物衛(wèi)生監(jiān)督工作。雖然工作難度和工作量增加了很多，在沒有增加工作人員的情況下，我們通過加班加點、團結(jié)協(xié)作和頑強拼搏，在全所同志的共同努力下，動物衛(wèi)生監(jiān)督工作還是取得了一定成效。在工作中，我們認真貫徹執(zhí)行《動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)，強化目標管理，發(fā)揚團結(jié)、務(wù)實、開拓、進取的精神，較好地完成了動物檢疫監(jiān)督等各項工作任務(wù)。

今年共屠宰檢疫生豬16400頭，生豬入場檢疫率達到了100%，檢疫牛2457頭，檢疫羊53210只，共檢出各類病害肉品1750(包括內(nèi)臟)公斤，全部按規(guī)定做了無害化處理，處理率達到了100%。運輸檢疫豬1709頭，牛1160頭，羊4642只，蜜蜂2800箱，消毒皮9.5萬張，毛絨270噸，消毒各類車輛249輛。產(chǎn)地檢疫生豬2900頭，羊86400只，牛4300頭。今年秋防共打戴牛羊豬二維碼耳標12萬頭只，牛羊耳標佩戴率分別達到92％和90％�，F(xiàn)把今年的主要工作總結(jié)如下：

一、認真做好各項檢疫工作

產(chǎn)地檢疫是各項檢疫工作的基礎(chǔ)，也是搞好動物源性食品安全的首要環(huán)節(jié)。根據(jù)農(nóng)業(yè)部提出“產(chǎn)地檢疫到位”具體要求，按照“完善鄉(xiāng)一級，發(fā)展村一級”的工作思路，今年大力推行了動物報檢制度，把產(chǎn)地檢疫與防疫、屠宰檢疫、運輸檢疫、監(jiān)督檢查有機地結(jié)合起來。我們要求各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）獸醫(yī)站高度重視，采取得力措施，提

高產(chǎn)地檢疫證的使用量，努力提高產(chǎn)地檢疫率，使產(chǎn)地檢疫工作逐步走向正規(guī)。

在屠宰檢疫中，做到了有宰必檢，程序規(guī)范，資料齊全，登記詳細，對屠宰車間、設(shè)施、運輸車輛、刀具等要求嚴格進行消毒處理，嚴防二次污染。對檢出的不合格肉品嚴格按照規(guī)定采取銷毀、高溫等手段進行無害化處理，處理率達到100%，確保了上市肉品質(zhì)量。

在運輸檢疫工作中，認真做好查證驗物工作，對無證無標、證物不符的依法進行重檢和補標補證，對不同種類動物進行運前臨床健康檢查，對運輸車輛進行嚴格消毒，合格者出具檢疫合格證明和消毒證明，做到了三證一據(jù)齊全。按照“發(fā)站檢疫、途中監(jiān)督、到站驗證”的原則，堅持按程序做好每一環(huán)節(jié)的檢疫工作。在具體工作中做到了三不出證，即沒有經(jīng)過臨床健康檢查的不出證，動物耳標佩帶不全或沒有佩帶的不出證，臨床健康檢查不合格的不出證。有效地促進了運輸檢疫工作的開展。

二、重大動物疫病防控工作

嚴格執(zhí)行和貫徹國務(wù)院、農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)牧廳有關(guān)防控高致病性禽流感、豬藍耳病、五號病等重大動物疫病的精神和要求，切實做好防控工作。一是加大檢疫力度，經(jīng)檢疫合格的，方可出具檢疫合格證明；二是針對運入我縣的畜禽及其產(chǎn)品嚴格查驗檢疫證明和消毒證明，做好跟蹤檢疫，并建立畜禽調(diào)入檔案；三是對畜禽交易市場派專人實施檢疫監(jiān)督，對畜禽的來源、健康狀況、有無檢疫證明等進行詳細登記，無檢疫證明的禁止上市交易；四是對病死豬,嚴格按照“四不一處理”的要求,一律不準宰殺，不準食用，不準出售，不準轉(zhuǎn)運，就地進行無害化處理；五是實行對跨省調(diào)動動物實行信息通報和隔離觀察制度，通過層層把關(guān)，防止了重大動物疫病在我縣傳染。

三、完成了動物檢疫監(jiān)督基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目

《山丹縣動物檢疫監(jiān)督基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目》完成了各項建設(shè)任務(wù)，投入了運行。該項目是依據(jù)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于201*年縣級動物檢疫監(jiān)督基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目可行性研究報告的批復(fù)》進行立項的，現(xiàn)到位動物檢疫監(jiān)督執(zhí)法儀器設(shè)備81臺(套、輛)，其中檢疫監(jiān)督執(zhí)法儀器設(shè)備76臺(套)，動物檢疫監(jiān)督執(zhí)法車和檢疫采樣車各1輛，維修改造辦公用房260平方米，全面完成了項目設(shè)計任務(wù)。該項目實施以來，我站嚴格按照項目實施方案進行技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)操作、技術(shù)培訓(xùn)、儀器設(shè)備選型、安裝、測試、管理工作，并制定了儀器設(shè)備使用工作制度和操作規(guī)程等有關(guān)規(guī)章制度，嚴格項目管理，做到了管理到位、人員到位、技術(shù)到位，確保了項目建設(shè)達到檢查驗收標準。該項目建成后，通過加強動物檢疫監(jiān)督，提高動物產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測，可促進畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程，健全動物性食品安全保障體系，提高動物及動物產(chǎn)品的檢疫率，保障人民群眾的身體健康。

四、大力加強檢疫監(jiān)督和監(jiān)測工作

一年來，面對嚴峻的食品安全形勢，我們加大了動物源性食品的監(jiān)督監(jiān)測力度。組成專門督查小組，開展督查工作。對各類養(yǎng)殖場、屠宰場（點）、集貿(mào)市場、飯店、車站等重點區(qū)域進行了定期和不定期的監(jiān)督檢查。

一是切實加大了對獸藥、獸用生物制品的監(jiān)督檢查。按照重大動物疫病疫苗及其相關(guān)生物制品管理制度，獸用生物制品由縣級防疫機構(gòu)調(diào)運下發(fā)，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）級獸醫(yī)站組織使用，私營個體、獸藥經(jīng)營點一律不準經(jīng)營銷售。我們對私營個體、獸藥經(jīng)營點進行了全面清理整頓，進一步規(guī)范了獸藥市場秩序。在專項整理活動中，抽調(diào)專人積極與藥檢、工商、防疫等部門，對城鄉(xiāng)24家經(jīng)營獸藥、動物疫苗和飼料的門點進行了兩次規(guī)模清理整頓，通過全面檢查經(jīng)營戶手續(xù)、進貨渠道，無發(fā)現(xiàn)經(jīng)營假冒獸藥、飼料、獸用疫苗等禁用、

限用投入品現(xiàn)象，確保了畜禽投入品的有序供應(yīng)和畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

二是加大飼料質(zhì)量安全監(jiān)測工作。飼料安全是肉類、牛奶及其它動物產(chǎn)品質(zhì)量安全的首要環(huán)節(jié)。為堅決杜絕在飼料中違規(guī)添加三聚氰胺等有毒有害化學(xué)物質(zhì)，根據(jù)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于進一步加強飼料質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》的精神要求，在全縣開展飼料質(zhì)量安全專項整治行動。對各飼料市場、飼料生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖場的飼料實施抽樣、檢查和整治，強化管理責(zé)任，完善監(jiān)督機制，確保質(zhì)量安全。累計監(jiān)測和抽樣檢查32場次。通過現(xiàn)場檢查、查驗資料和抽樣檢查等，對重點企業(yè)、重點養(yǎng)殖場、和重點產(chǎn)品實施集中整治。要求企業(yè)建立原料進廠檢驗、生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品留樣、產(chǎn)品出廠檢驗等制度切實落實質(zhì)量安全管理責(zé)任。

三是進一步加強生鮮牛奶生產(chǎn)和質(zhì)量安全管理專項檢查工作。為了認真貫徹黨中央、國務(wù)院對嬰幼兒奶粉受三聚氰胺污染重大安全事故做出的工作部署，強化奶牛養(yǎng)殖的生產(chǎn)管理監(jiān)測工作，我們深入基層奶牛養(yǎng)殖場（戶）、飼料企業(yè)、奶站和超市等場所，采取實地查看、召開座談會、查看資料和實物及聽取群眾意見和建議等形式，分析和監(jiān)測我縣牛奶生產(chǎn)情況，總共檢查監(jiān)測53次。同時，建立和完善了24小時值班制度和奶業(yè)生產(chǎn)相關(guān)情況日報制度，全面掌握奶業(yè)發(fā)展態(tài)勢，對生鮮奶加大安全隱患的排查、整改和治理，從源頭上杜絕安全事故的發(fā)生。

四是加強對畜產(chǎn)品生產(chǎn)過程的監(jiān)控工作。為了保證肉食品的安全，杜絕二次污染，我們重點對海明畜牧業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司、韓龍濤規(guī)模養(yǎng)豬場等畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）及高原龍食品有限責(zé)任公司、縣生豬定點屠宰場和康源清真牛羊肉食品有限責(zé)任公司的生產(chǎn)過程進行監(jiān)控。派駐專業(yè)人員，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶、企業(yè)自覺建立健全生產(chǎn)記錄，特別是對使用獸藥的數(shù)量和時間等作詳細記錄，并進行產(chǎn)

前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程技術(shù)報務(wù)。在牛羊入場、宰前、宰后及對胴體和內(nèi)臟嚴格按檢疫程序和標準進行檢疫。并在成品檢驗、包裝運輸、流水線衛(wèi)生條件控制等方面加大檢查力度。產(chǎn)品出場前由監(jiān)督員抽取部分樣品進行查驗合格后，出具動物產(chǎn)品檢疫合格證明，對運輸車輛進行嚴格消毒后出具消毒證。對檢出的不合格肉品、臟器，全部按規(guī)定進行無害化處理。同時把動物產(chǎn)品的檢疫與品質(zhì)檢驗有機的結(jié)合起來，做到了產(chǎn)品在營養(yǎng)、質(zhì)量、特色、衛(wèi)生品質(zhì)等方面的安全合格。

五、二維碼耳標管理工作

由于獸醫(yī)管理體制改革和動物標識及疫病可追溯體系的逐步完善,耳標管理和動物可追溯體系的建立是我們新增的一項重要的基礎(chǔ)性工作。動物可追溯體系的建立，對構(gòu)建食品安全體系具有生大意義。通過對動物建立養(yǎng)殖檔案、防疫檔案、流通信息檔案等可追溯信息，當(dāng)發(fā)生重大動物疫病或重大動物性食品安全事故時，通過建立的檔案不公能追溯到發(fā)病動物的原產(chǎn)地，還要追溯到親緣的相關(guān)信息，查明疫源的發(fā)生原因。

今年，為了更好開展二維碼牛羊耳標佩帶工作，我們對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站技術(shù)人員進行了可追溯體系建設(shè)培訓(xùn)，請專業(yè)人員系統(tǒng)講解了動物可追溯體系建設(shè)的基本情況及二維碼耳標和移動智能識讀器的使用方法。我們及時通過網(wǎng)絡(luò)定購耳標，并按有關(guān)規(guī)定申報和發(fā)放，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站領(lǐng)用的耳標進行詳細登記并輸入可追溯系統(tǒng)，并要求做好防疫檔案，健全養(yǎng)殖信息，把防疫和耳標佩帶工作做實做細，結(jié)合今年秋防工作，共打戴牛羊豬二維碼耳標12萬頭只。

六、存在的主要問題

1、由于體制方面的原因，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)地檢疫工作開展的不好。2、動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法隊伍整體素質(zhì)不高，在查處違法違規(guī)案件時，

極大的影響了案件辦理的質(zhì)量。

3、牛羊定點屠宰工作不規(guī)范。4、拖欠職工工資，影響了工作積極性。七、201*年工作打算

1、首先要做好新的二維碼耳標佩帶工作，逐步完善動物標識及疫病可追溯體系建設(shè)。

2、繼續(xù)做好各項檢疫工作：定點屠宰、集中檢疫是保證人民群眾吃上放心肉的基礎(chǔ)，要繼續(xù)加強對生豬定點屠宰點的建設(shè)和檢疫工作，以縣城為重點，輻射帶動生豬定點屠宰、集中檢疫向鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展，逐步實現(xiàn)全縣范圍內(nèi)的定點屠宰、集中檢疫；要繼續(xù)加大對牛羊的檢疫，與商業(yè)部門加強合作，爭取有關(guān)部門支持，使牛羊的定點屠宰盡快實施，使定點屠宰場的檢疫率、出證率、無害化處理率均達到100%。要把免疫標識的查驗回收和產(chǎn)地檢疫明的查驗回收列入屠宰檢疫程序中，嚴格按照規(guī)范、程序?qū)嵤�檢疫。在產(chǎn)地檢疫中，繼續(xù)堅持“鞏固鄉(xiāng)一級、完善村一級”的工作思路，將工作重點放到村、社，結(jié)合獸醫(yī)體制改革，完善機構(gòu)，健全隊伍，根據(jù)不同地區(qū)、因地制宜，選擇探索合適的產(chǎn)地檢疫方式。

3、切實搞好重大動物疫病防控工作：加強對豬藍耳病、高致病性禽流感、口蹄疫、瘋牛病、馬鼻疽、馬傳染性貧血等重大動物疫病的檢疫監(jiān)測。要把豬藍耳病、高致病性禽流感和口蹄疫作為201*年的重點工作繼續(xù)抓緊抓好，在重大動物疫病指揮部的統(tǒng)一指揮下積極參與，切實搞好預(yù)防工作。

4、大力加強獸藥、飼料、生物制品等監(jiān)督檢測工作：一是切實加大對獸藥、獸用生物制品的監(jiān)督檢查。按照重大動物疫病疫苗及其相關(guān)生物制品管理制度，對私營個體、獸藥經(jīng)營點進行全面清理整頓，進一步規(guī)范了獸藥市場秩序。二是繼續(xù)加大飼料質(zhì)量安全監(jiān)測工作。飼料安全是肉類、牛奶及其它動物產(chǎn)品質(zhì)量安全的首要環(huán)節(jié)。為堅決杜絕在飼

料中違規(guī)添加三聚氰胺等有毒有害化學(xué)物質(zhì)，對各飼料市場、飼料生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖場的飼料實施抽樣、例會檢查和整治，強化管理責(zé)任，完善監(jiān)督機制，確保質(zhì)量安全。三是進一步加強生鮮牛奶生產(chǎn)和質(zhì)量安全管理專項檢查工作。要大力強化奶牛養(yǎng)殖的生產(chǎn)管理監(jiān)測工作，及時分析和監(jiān)測我縣牛奶生產(chǎn)情況，建立和完善奶業(yè)生產(chǎn)相關(guān)情況報告制度，全面掌握奶業(yè)發(fā)展態(tài)勢，從源頭上杜絕安全事故的發(fā)生。四是加強對畜產(chǎn)品生產(chǎn)過程的監(jiān)控工作。為了保證肉食品的安全，對養(yǎng)殖和屠宰場遍生產(chǎn)過程進行監(jiān)控，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶、企業(yè)自覺建立健全生產(chǎn)記錄，并在成品檢驗、包裝運輸、流水線衛(wèi)生條件控制等方面加大檢查力度。

二八年十二月一日

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