房務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)

房務(wù)總監(jiān)

一、基本信息職位名稱隸屬部門房務(wù)總監(jiān)房務(wù)部薪酬標(biāo)準直接上級二、職位設(shè)置目的負責(zé)房務(wù)部整體工作，組織部門開展前臺接待、客房服務(wù)和各項服務(wù)配套、保障工作，完成房務(wù)部的日常工作任務(wù)。貫徹執(zhí)行酒店的各項決議，確保完成酒店的房務(wù)經(jīng)營計劃和其他各項工作任務(wù)。三、本職位在組織中的位置總經(jīng)理元/月總經(jīng)理執(zhí)行總經(jīng)理房務(wù)總監(jiān)營銷總監(jiān)餐飲總監(jiān)總經(jīng)理辦公室主任財務(wù)部經(jīng)理人力資源部經(jīng)理采購部工程部安保部經(jīng)理經(jīng)理經(jīng)理四、職位關(guān)系（該職位的直接下級，內(nèi)外部主要關(guān)系部門）直接下級房務(wù)部經(jīng)理內(nèi)部主要關(guān)系酒店各部門五、工作職責(zé)序號1工作職責(zé)根據(jù)酒店總體經(jīng)營目標(biāo)，制訂客房經(jīng)營與營銷方案，最大限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團隊,完成酒店規(guī)定的各項指標(biāo)。主持建立和完善房務(wù)部的各項規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準，負責(zé)督促、指導(dǎo)房務(wù)部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準實施服務(wù)。確保房務(wù)部所負責(zé)區(qū)域衛(wèi)生清潔。督促、指導(dǎo)、檢查房務(wù)部管理人員履行崗位職責(zé)，并向總經(jīng)理提出部門內(nèi)部管理人員任免和員工獎懲方面的意見與建議。確保每周舉行行之有效的部門會議，并公布會議時間。制定并上報部門日常時間表以及工資表。外部主要關(guān)系上級相關(guān)管理部門234678910111213負責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客，并負責(zé)接受賓客的投訴，努力消除可能產(chǎn)生的不良影響，在賓客中樹立酒店的良好形象。定期巡視抽查房務(wù)部所負責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄，注意收集賓客的各項意見與要求，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，不斷改進工作，提高服務(wù)水準。負責(zé)協(xié)調(diào)前廳客房各項工作，與各相關(guān)負責(zé)人做好工作溝通與配合，并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。負責(zé)督促、檢查房務(wù)部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作，加強有關(guān)培訓(xùn)，確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解，保持所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。監(jiān)督、檢查、控制房務(wù)部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況，賓客遺留物品的處理情況。確保制定的所有報表要及時、準確。做好各類報表的管理和檔案資料的存儲工作。協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作。關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水平的提高，不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì)，鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性，積極參加各級各類培訓(xùn)，注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。處理重大投訴事件，及時采取措施，彌補可能產(chǎn)生的不良影響,并對典型案例進行分析和培訓(xùn),避免同類問題重復(fù)發(fā)生,提高客人滿意度.建設(shè)完善部門制度體系及服務(wù)流程，保證服務(wù)質(zhì)量，為客人提供滿意的服務(wù)。做好房務(wù)部與其他各部門之間的溝通、協(xié)調(diào)和配合工作。參加酒店晨會，主持每日房務(wù)部例會，保證酒店的工作指令得到有效的執(zhí)行。完成總經(jīng)理交辦的其他工作。六、工作權(quán)限部門管理權(quán)、主管級人員任免建議權(quán)、主管級以下人員任免權(quán)七、關(guān)鍵考核指標(biāo)14151617工作計劃制定執(zhí)行情況、與其他部門的工作配合情況、客房出租率、客房經(jīng)營收入、平均房價、節(jié)能降耗、衛(wèi)生達標(biāo)率、客人滿意度、開房差錯率、部門人員流失率八、任職資格要求維度學(xué)歷對口專業(yè)相關(guān)專業(yè)最低要求�？埔陨蠈W(xué)歷旅游管理/酒店管理工商管理任職資格證書工作經(jīng)驗學(xué)歷證書/飯店職業(yè)經(jīng)理人資格證四星級以上酒店房務(wù)部經(jīng)理一年以上工作經(jīng)驗；或有四星級以上酒店房務(wù)部主管三年以上工作經(jīng)驗。1．能制定房務(wù)部的管理計劃和經(jīng)營預(yù)算，并組織和激勵下屬為實現(xiàn)目標(biāo)而積極、工作。2．能保持與客戶良好的關(guān)系和與其他部門的協(xié)作關(guān)系。3．能果斷靈活處理突發(fā)事件和客人投訴。4．有較強的文字和語言表達能力，會外語。九、工作環(huán)境物理環(huán)境辦公室社會環(huán)境正常上班，偶爾加班十、發(fā)展方向副總經(jīng)理所需素質(zhì)與能力

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文件名稱：房務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)文件狀態(tài)文件編號：FW-Z-02/Ⅲ版本-修訂：00011、目的：

為了明確房務(wù)總監(jiān)工作職責(zé)、規(guī)范操作，特制訂此制度。2、適用范圍：恒大酒店3、定義：

在職位內(nèi)按規(guī)定應(yīng)履行的責(zé)任和權(quán)限。4、工作簡述：

房務(wù)總監(jiān)是房務(wù)部的行政及業(yè)務(wù)主管，負責(zé)房務(wù)部的整體工作，房務(wù)總監(jiān)在董事長和總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，組織部門開展前臺接待、客房服務(wù)和各項服務(wù)配套、保障工作，完成房務(wù)部的日常工作任務(wù)。貫徹執(zhí)行酒店行政當(dāng)局的各項決議，通過科學(xué)化、標(biāo)準化、程序化的經(jīng)營管理，確保完成酒店行政當(dāng)局的各項工作任務(wù)。

5、崗位職責(zé)：

5.1參與酒店領(lǐng)導(dǎo)對房務(wù)部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責(zé)組織實施，向董事長和總經(jīng)理負責(zé)。

5.2負責(zé)督促、指導(dǎo)房務(wù)部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準實施服務(wù)，以確保能夠取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。

5.3督促、指導(dǎo)、檢查、前廳部及管家部的管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃的情況，并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。

5.4負責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客，并負責(zé)接受賓客的投訴，努力消除可能產(chǎn)生的不良影響，在賓客中樹立酒店的良好形象。

5.5定期巡視抽查前廳部和客房等所負責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄，注意收集賓客的各項意見與要求，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，不斷改進工

FWZ01/Ⅲ02/0001恒大酒店HengdaHotel2頁第1頁共文件名稱：房務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)文件狀態(tài)文件編號：FW-Z-02/Ⅲ版本-修訂：0001作，提高服務(wù)水準。

5.6負責(zé)協(xié)調(diào)前廳部和客房部各項工作，與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合，并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。

5.7負責(zé)督促、檢查前廳部和客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作，加強有關(guān)培訓(xùn)，確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解，積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。

5.8監(jiān)督、檢查、控制前廳部及客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況，賓客遺留物品的處理情況，以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作，并負責(zé)監(jiān)督各部門完成本年度的預(yù)算。

5.9協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，積極參與客房的改建、擴建工作。

5.10關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水平的提高，不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì)，鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性，積極參加各級各類培訓(xùn)，注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。

5.11處理重大投訴事件，及時采取措施，彌補可能產(chǎn)生的不良影響,并對典型案例進行分析和培訓(xùn),避免同類問題重復(fù)發(fā)生,提高客人滿意度.構(gòu)建合理的制度體系及服務(wù)流程，保證服務(wù)質(zhì)量，為客人提供滿意的服務(wù)。

5.12根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo)，最大限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標(biāo)。

6、本制度解釋權(quán)屬房務(wù)部。

FWZ01/Ⅲ02/0001恒大酒店HengdaHotel2頁第2頁共

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