畜牧獸醫(yī)系201*級(jí)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)安排方案
畜牧獸醫(yī)系201*級(jí)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)安排方案
根據(jù)201*級(jí)畜牧和獸醫(yī)教學(xué)計(jì)劃的安排，201*-201*學(xué)年第一學(xué)期進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)活動(dòng)，為了確保實(shí)習(xí)活動(dòng)有質(zhì)有量的完成好，特制訂本方案。
一、實(shí)習(xí)對(duì)象及情況
201*級(jí)1-6班，共計(jì)288人，其中男生179人，女生109人。二、實(shí)習(xí)安排原則
本次實(shí)習(xí)為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)項(xiàng)目，本項(xiàng)目學(xué)分為17學(xué)分；全部活動(dòng)由系里統(tǒng)一安排，并且學(xué)生實(shí)習(xí)崗位為養(yǎng)殖等生產(chǎn)性企業(yè)崗位，其他崗位不做安排。
三、實(shí)習(xí)時(shí)間
本次實(shí)習(xí)自本次學(xué)期末（201*年7月18日）開始，至下學(xué)期末，招聘會(huì)召開前。
四、實(shí)習(xí)完成內(nèi)容及提交材料1．生產(chǎn)項(xiàng)目
結(jié)合實(shí)際崗位，完成企業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目，必須頂崗。本次實(shí)習(xí)主要的項(xiàng)目為：雞的飼養(yǎng)管理及疾病防治、豬的飼養(yǎng)管理及疾病防治、牛的飼養(yǎng)管理及疾病防治和其他生產(chǎn)管理崗位。
2．實(shí)習(xí)報(bào)告及論文
學(xué)生要結(jié)合生產(chǎn)性實(shí)習(xí)，及時(shí)進(jìn)行總結(jié)專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告。同時(shí)，針對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容，從專業(yè)出發(fā)撰寫論文。論文和相關(guān)材料在系工作信箱（用戶名：xmsyx1密碼：123456）中可查閱。
3．實(shí)習(xí)鑒定表
實(shí)習(xí)過程中，要按照鑒定表進(jìn)行考勤。結(jié)束實(shí)習(xí)要交到指導(dǎo)教師處，指導(dǎo)教師結(jié)合實(shí)習(xí)檢查，給予學(xué)生最終評(píng)價(jià)。
五、實(shí)習(xí)崗位安排
本次實(shí)習(xí)學(xué)生和崗位安排情況如下表，具體名單見附表。六、實(shí)習(xí)期間的管理和考核
實(shí)習(xí)期間的管理和考核，按照《畜牧獸醫(yī)系企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)管理規(guī)定（201*年修訂）》（附件）進(jìn)行。
附表學(xué)生實(shí)訓(xùn)崗位安排表
時(shí)間地點(diǎn)大成農(nóng)牧(大連)有限公司大連礎(chǔ)明集團(tuán)(豬場(chǎng))大連富美種豬繁育中心大連華僑種豬場(chǎng)錦州大成種雞場(chǎng)錦州峪口禽業(yè)有限公司晉豐達(dá)牧業(yè)有限公司遼寧大北農(nóng)豬場(chǎng)遼寧眾友飼料有限公司遼陽順興乳業(yè)有限公司201*年7月19日-12月初遼陽興旺種豬場(chǎng)遼中種豬場(chǎng)沈陽大公牧業(yè)有限公司沈陽大國(guó)牧業(yè)有限公司沈陽大潘種豬場(chǎng)沈陽沈園寵物醫(yī)院沈陽市鴻發(fā)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)沈陽樹新畜牧有限公司瓦房店恒豐種豬繁育中心鄭州三葉動(dòng)物藥業(yè)有限公司壯大養(yǎng)殖服務(wù)部新民軍區(qū)豬場(chǎng)北票市宏發(fā)食品有限公司沈陽萬全種禽有限公司負(fù)責(zé)教師蔡吉光柳志余鄂祿祥鄂祿祥蔡吉光丁國(guó)志丁國(guó)志蔡吉光趙希彥田長(zhǎng)永柳志余姚衛(wèi)東田長(zhǎng)永范穎范穎趙希彥范穎田長(zhǎng)永鄂祿祥蔡吉光蔡吉光趙希彥柳志余趙希彥實(shí)施專業(yè)、班級(jí)、人數(shù)201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班12人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班10人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班10人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班10人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班10人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班7人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班10人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班18人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班17人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班2人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班7人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班15人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班22人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班23人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班10人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班8人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班10人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班20人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班20人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班15人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班15人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班10人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班15人201*級(jí)畜牧獸醫(yī)1-6班4人承擔(dān)企業(yè)基本信息及相應(yīng)崗位肉種雞飼養(yǎng)管理種豬飼養(yǎng)管理種豬飼養(yǎng)管理種豬飼養(yǎng)管理肉種雞飼養(yǎng)管理種雞飼養(yǎng)管理孵化、種雞飼養(yǎng)管理豬飼養(yǎng)管理雞飼養(yǎng)管理牛飼養(yǎng)管理人工授精員豬飼養(yǎng)管理豬飼養(yǎng)管理雞飼養(yǎng)管理雞飼養(yǎng)管理豬飼養(yǎng)管理寵物護(hù)理豬飼養(yǎng)管理豬飼養(yǎng)管理、雞飼養(yǎng)管理豬飼養(yǎng)管理雞飼養(yǎng)管理及疾病診療雞飼養(yǎng)管理及疾病診療豬飼養(yǎng)管理雞飼養(yǎng)管理及疾病診療雞飼養(yǎng)管理及疾病診療
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《畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)技能操作方案》
1、畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)是教學(xué)計(jì)劃的重要組成部分,學(xué)生參與生產(chǎn)實(shí)踐工作，可鞏固已學(xué)的理論知識(shí)和專業(yè)技能,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的職業(yè)能力，使學(xué)生在實(shí)踐中了解畜牧業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì),掌握畜牧獸醫(yī)專業(yè)的新知識(shí),新技術(shù)。2、畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)方式與時(shí)間安排、實(shí)習(xí)時(shí)間:略
、實(shí)習(xí)方式:原則上學(xué)院安排3、畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的要求
、學(xué)生必須參加畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，并取得及格以上成績(jī)，方準(zhǔn)予畢業(yè)。、學(xué)生必須嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律，做好安全工作，學(xué)生必須服從畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組和實(shí)習(xí)單位的安排；實(shí)習(xí)期間,學(xué)生必須服從實(shí)習(xí)單位的工作安排,遵守實(shí)習(xí)單位規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度,有事離開必須向?qū)嵙?xí)單位領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，3天以內(nèi)由實(shí)習(xí)單位批準(zhǔn)，超過3天必須報(bào)請(qǐng)班主任老師批準(zhǔn)(由實(shí)習(xí)單位安排的業(yè)務(wù)出差例外)，并在實(shí)習(xí)單位辦理書面請(qǐng)假手續(xù)；尊重實(shí)習(xí)單位的領(lǐng)導(dǎo)和職工，虛心學(xué)習(xí)；學(xué)生不得擅自變換實(shí)習(xí)單位，特殊情況需經(jīng)學(xué)校和原實(shí)習(xí)單位同意，否則畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)?yōu)椴患案?并追究其違紀(jì)責(zé)任，實(shí)習(xí)單位負(fù)責(zé)安排學(xué)生的實(shí)習(xí)及日常學(xué)習(xí)生活，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。、學(xué)生必須做好實(shí)習(xí)日志和實(shí)習(xí)小結(jié)
實(shí)習(xí)期間，學(xué)生須認(rèn)真做好實(shí)習(xí)記錄,實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，必須做好實(shí)習(xí)小結(jié)，如實(shí)地反映自己在實(shí)習(xí)過程中的思想動(dòng)態(tài)，紀(jì)律性及業(yè)務(wù)能力等方面的表現(xiàn)，并由實(shí)習(xí)單位簽署意見（加蓋公章）后帶回，作為評(píng)定畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)的重要依據(jù)。、實(shí)習(xí)結(jié)束必須撰寫畢業(yè)論文，并參加論文答辯和交流
實(shí)習(xí)期間，根據(jù)實(shí)習(xí)具體情況，經(jīng)指導(dǎo)老師協(xié)商確定論文題目和寫作提綱,在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下撰寫論文，論文內(nèi)容可包括實(shí)驗(yàn)報(bào)告，調(diào)查報(bào)告，總結(jié)綜述等。原則上須個(gè)人獨(dú)立完成，內(nèi)容范圍較廣的，可2至3人合作完成，實(shí)習(xí)結(jié)束,畢業(yè)論文須由系成立論文答辯管理小組組織，答辯,評(píng)審,經(jīng)評(píng)定取得及格以上成績(jī)，方準(zhǔn)予畢業(yè)。4、畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容
根據(jù)上級(jí)指示和教學(xué)要求安排，畜牧獸醫(yī)專業(yè)從第三年起進(jìn)行為期一年的生產(chǎn)實(shí)習(xí)。為使學(xué)生更好地完成這次實(shí)踐實(shí)習(xí)，要求學(xué)生根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際并結(jié)合本實(shí)習(xí)計(jì)劃認(rèn)真實(shí)踐，不斷提高動(dòng)手能力以及觀察問題和解決生產(chǎn)實(shí)際問題的能力，如期完成并上交實(shí)習(xí)報(bào)告。豬生產(chǎn)學(xué)內(nèi)容
實(shí)習(xí)一：豬的經(jīng)濟(jì)類型與品種識(shí)別
目的要求：
①、正確判斷豬的經(jīng)濟(jì)類型.②、準(zhǔn)確認(rèn)別豬的主要品種。內(nèi)容方法：
品種六個(gè)以上。其中應(yīng)有長(zhǎng)白、約克夏、杜洛克、榮昌豬、內(nèi)江豬、本地豬種(根據(jù)各地實(shí)際)實(shí)習(xí)報(bào)告：
①、不同經(jīng)濟(jì)類型豬(瘦肉型，兼用型，脂肪型)體形特征，共同特點(diǎn)，利用情況；報(bào)告3份。
②、長(zhǎng)白、約克夏、杜洛克、榮昌豬、內(nèi)江豬、本地豬種外貌特征，主要生產(chǎn)性能，適應(yīng)性，當(dāng)?shù)乩习傩赵u(píng)價(jià)(主要優(yōu)缺點(diǎn))報(bào)告6份。
實(shí)習(xí)二：豬的體尺測(cè)量和體重估計(jì)
目的要求：
①、熟悉豬體尺測(cè)量的主要部位，掌握測(cè)量方法。②、測(cè)量數(shù)據(jù)進(jìn)行估重內(nèi)容方法：
測(cè)量100頭，估重50頭并據(jù)實(shí)記錄。
實(shí)習(xí)報(bào)告：整理好有代表性測(cè)估結(jié)果分析并報(bào)告不得少于10份。
實(shí)習(xí)三：豬的發(fā)情鑒定與適時(shí)配種
目的要求：掌握母豬的發(fā)情鑒定、適時(shí)配種和配種技術(shù)。內(nèi)容方法：母豬發(fā)情表現(xiàn)，配種方式方法(指人工受精或自然交配)
實(shí)習(xí)報(bào)告：根據(jù)該場(chǎng)記錄及長(zhǎng)期實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)1份，內(nèi)容包括成功經(jīng)驗(yàn)，存在的問題，解決的方法。
實(shí)習(xí)四：仔豬的開食和補(bǔ)料
目的要求：通過現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作掌握仔豬開禽補(bǔ)料的具體作法和經(jīng)驗(yàn)。內(nèi)容方法：仔豬的開食和補(bǔ)料時(shí)間，誘食方法；補(bǔ)料種類及數(shù)量，補(bǔ)飼效果，影響補(bǔ)料效果的因素。
實(shí)習(xí)報(bào)告：整理場(chǎng)內(nèi)仔豬開食補(bǔ)料方法及經(jīng)驗(yàn)，并提出對(duì)仔豬補(bǔ)料的改進(jìn)意見總結(jié)1份。
實(shí)習(xí)五：豬的屠宰測(cè)定
目的要求：熟悉豬的肥育性能指標(biāo)及測(cè)定方法。
內(nèi)容方法：宰前準(zhǔn)備，屠宰工藝流程，胴體分級(jí)現(xiàn)評(píng)定。
實(shí)習(xí)報(bào)告：測(cè)定20頭豬的各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)；骨、肉、脂、皮分離稱重結(jié)果以及所占胴體比例并對(duì)該屠宰豬的經(jīng)濟(jì)類型作一評(píng)價(jià)。
實(shí)習(xí)六：應(yīng)用育種記錄選擇豬種
目的的求：掌握用育種記錄選擇豬種的方法。
內(nèi)容方法：根據(jù)實(shí)習(xí)場(chǎng)內(nèi)原始育種資料結(jié)合單項(xiàng)指標(biāo)選留法，生產(chǎn)力高低選留法和生產(chǎn)性能選留指數(shù)列表比較選擇。
實(shí)習(xí)報(bào)告：用三種方法進(jìn)行選擇和比較并得出結(jié)果，如實(shí)報(bào)告5份。
實(shí)習(xí)七：實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
目的要求：根據(jù)實(shí)習(xí)場(chǎng)內(nèi)多年生產(chǎn)實(shí)踐總結(jié)并學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力。
內(nèi)容方法：怎樣提高母豬的年生產(chǎn)力；怎樣提高仔豬的成活率；怎樣提高仔豬的斷奶重；怎樣提高肉豬的出欄率和瘦肉率。根據(jù)實(shí)習(xí)場(chǎng)內(nèi)實(shí)際操作情況并結(jié)合與職工座談、討論方式進(jìn)行。
實(shí)習(xí)報(bào)告：根據(jù)實(shí)踐結(jié)合座談、討論的收獲整理提綱上交報(bào)告4份。禽生產(chǎn)學(xué)內(nèi)容
實(shí)習(xí)八：家禽品種識(shí)別
目的要求：認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)地主要家禽品種的外貌特征表現(xiàn)，能正確判斷其經(jīng)濟(jì)用途、生產(chǎn)方向和大致的生產(chǎn)性能。
內(nèi)容方法：標(biāo)準(zhǔn)品種的外貌特征；當(dāng)?shù)仉u種的外貌特征；現(xiàn)代雞種的外貌特征；鴨的品種特征；其它家禽品特征。
實(shí)習(xí)報(bào)告：
比較標(biāo)準(zhǔn)品種蛋用型，肉用型，兼用型的外貌特點(diǎn)雞、鴨各1份；比較現(xiàn)代雞種的白殼蛋用品種、褐殼蛋雞和肉雞外貌特點(diǎn)雞鴨各1份；比較當(dāng)?shù)仉u種、鴨種與標(biāo)準(zhǔn)品種、現(xiàn)代品種的外貌特征差異及生產(chǎn)性能優(yōu)劣各1份。
標(biāo)準(zhǔn)品種、現(xiàn)代雞(鴨)品種以及其它家禽品種在當(dāng)?shù)乩�、發(fā)展情況報(bào)告1份
實(shí)習(xí)九：雞的外貌選擇法
目的要求：掌握根據(jù)雞的一般外貌和生理特征選擇或淘汰雞的方法內(nèi)容方法：利用實(shí)習(xí)場(chǎng)對(duì)產(chǎn)蛋雞與停產(chǎn)雞外貌特征進(jìn)行區(qū)別；高產(chǎn)雞與低產(chǎn)雞外貌特征進(jìn)行區(qū)別；種公雞的選擇方法。
實(shí)習(xí)報(bào)告：(按實(shí)習(xí)指導(dǎo)教材)列鑒定表20份，填寫數(shù)據(jù)，寫出鑒定結(jié)果并報(bào)告。
實(shí)習(xí)十：種蛋的選擇與消毒
目的要求：通過現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐掌握種蛋選擇的要求和種蛋消毒方法
內(nèi)容方法：參加孵化車間實(shí)踐，對(duì)孵化前的種蛋進(jìn)行選擇和消毒，掌據(jù)注意事項(xiàng)。
實(shí)習(xí)報(bào)告：選擇種蛋的要求標(biāo)準(zhǔn)；消毒方法的種類，使用消毒劑的種類及用量；熏蒸消毒使用消毒劑的種類及用量，操作注意事項(xiàng)報(bào)告1份。實(shí)習(xí)十一：初生雛雞的雌雄鑒別
目的要求：掌握初生雛雞的雌雄鑒別
內(nèi)容方法：在孵化車間實(shí)際參加初生雛雞的雌雄鑒別工作。
實(shí)習(xí)報(bào)告：肛門鑒定方法操作要領(lǐng)、注意事項(xiàng)、準(zhǔn)確程度及其體會(huì)報(bào)告1份。
實(shí)習(xí)十二：養(yǎng)禽場(chǎng)生產(chǎn)計(jì)劃的擬定
目的要求：掌握擬定養(yǎng)禽場(chǎng)生產(chǎn)計(jì)劃的方法
內(nèi)容方法：雞群(成雞與雛雞)的周轉(zhuǎn)計(jì)劃的擬定；產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃的擬定；飼料供應(yīng)計(jì)劃的擬定；各相應(yīng)表格的格式制訂及填寫。
實(shí)習(xí)報(bào)告：以該實(shí)習(xí)場(chǎng)實(shí)際養(yǎng)殖規(guī)模為基礎(chǔ)，擴(kuò)大再生產(chǎn)2倍的生產(chǎn)計(jì)劃擬定報(bào)告1份。
實(shí)習(xí)十三：生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
目的要求：根據(jù)養(yǎng)禽實(shí)習(xí)場(chǎng)多年生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)小結(jié)的學(xué)習(xí)進(jìn)一步提高實(shí)踐能力。
內(nèi)容方法：根據(jù)實(shí)習(xí)所見所聞并與場(chǎng)內(nèi)技術(shù)員工座談、討論方式進(jìn)行。內(nèi)容包括：種雞(禽)群、肉用仔雞(鴨)群、蛋雞(鴨)群；場(chǎng)內(nèi)建筑及布局、設(shè)備優(yōu)缺點(diǎn)及利用情況的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。
實(shí)習(xí)報(bào)告：總結(jié)肉雞生產(chǎn)、蛋雞生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，指出存在的問題，提出改進(jìn)意見1份。
養(yǎng)禽場(chǎng)建筑及布局的優(yōu)缺點(diǎn)，設(shè)備利用的建議報(bào)告1份。牛、羊生產(chǎn)學(xué)內(nèi)容
實(shí)習(xí)十四：牛的體尺測(cè)量和體重測(cè)定
目的要求：掌握牛體尺測(cè)量部位和測(cè)量方法熟悉用所測(cè)體尺指數(shù)計(jì)算牛體重和評(píng)價(jià)牛的經(jīng)濟(jì)類型。
內(nèi)容方法：實(shí)習(xí)所在地有的黃牛、奶牛、肉牛30頭以上測(cè)量。
實(shí)習(xí)報(bào)告：將測(cè)量的體尺數(shù)據(jù)列表填寫；根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果，報(bào)告所測(cè)牛只應(yīng)屬經(jīng)濟(jì)類型，生產(chǎn)性能水平，主要優(yōu)缺點(diǎn)，改進(jìn)意見10份。實(shí)習(xí)十五：牛的外貌與年齡鑒定
目的要求：掌握牛外貌鑒定的基本方法和要領(lǐng)以及年齡鑒定。
內(nèi)容方法：牛的外貌鑒定個(gè)體毛色標(biāo)記；奶牛（中國(guó)荷斯坦）個(gè)體外貌鑒定；年齡鑒定。
實(shí)習(xí)報(bào)告：不同經(jīng)濟(jì)類型、不同品種的牛毛色標(biāo)記外貌特征性描術(shù)5份。奶牛外貌鑒定5份。牛的年齡鑒定15份。
實(shí)習(xí)十六：奶牛泌乳曲線的繪制與分析
目的要求：通過累計(jì)各泌乳月份的產(chǎn)乳量及繪制曲線掌握乳牛生產(chǎn)力水平的分析方法。
內(nèi)容方法：實(shí)習(xí)場(chǎng)地內(nèi)若干頭牛各自一個(gè)泌乳期的產(chǎn)奶原始統(tǒng)計(jì)記錄為依據(jù)，進(jìn)行實(shí)際泌乳天數(shù)、產(chǎn)乳量、全期平均日產(chǎn)乳量，最高日產(chǎn)乳量、各月份的產(chǎn)奶量，計(jì)算各泌乳月份的日平均產(chǎn)奶量；用曲線法繪制成圖，填寫乳牛泌乳性能分析表，最后根據(jù)其泌乳曲線和有關(guān)各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，確定其生產(chǎn)力水平高低次序。
實(shí)習(xí)報(bào)告：如實(shí)填寫各泌乳性能分析表，上交至少5份。
實(shí)習(xí)十七：肉牛（羊）屠宰測(cè)定
目的要求：熟悉肉牛（羊）屠宰測(cè)定方法、操作技術(shù)以及肉用性能統(tǒng)計(jì)方法。內(nèi)容方法：當(dāng)?shù)貙?shí)習(xí)場(chǎng)或聯(lián)系屠宰場(chǎng)按實(shí)習(xí)指導(dǎo)方法進(jìn)行。實(shí)習(xí)報(bào)告：填定屠宰記錄進(jìn)行肉用性能統(tǒng)計(jì)并上交4份。
實(shí)習(xí)十八：牛乳理化特性
目的要求：熟悉牛乳的感官鑒定，比重、密度測(cè)定方法以及牛乳摻雜摻假檢驗(yàn)。
內(nèi)容方法：實(shí)習(xí)場(chǎng)地采樣后在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行感觀檢查、牛乳脂肪球檢查、比重測(cè)定、酸度測(cè)定，摻雜摻假（摻水、淀粉）檢查。
實(shí)習(xí)報(bào)告：將實(shí)際測(cè)定情況結(jié)果填入檢驗(yàn)表格并將摻雜摻假（摻水、淀粉）檢查經(jīng)驗(yàn)、體會(huì)報(bào)告，至少5份。
實(shí)習(xí)十九：牛羊品種識(shí)別
目的要求：熟悉當(dāng)?shù)嘏Ｑ蚱贩N，生產(chǎn)性能，主要優(yōu)缺點(diǎn)以及利用現(xiàn)狀。內(nèi)容方法：對(duì)實(shí)習(xí)場(chǎng)地飼養(yǎng)牛羊品種現(xiàn)狀調(diào)查。實(shí)習(xí)報(bào)告：將實(shí)際情況調(diào)查并提出意見報(bào)告1份。綜合實(shí)踐
實(shí)習(xí)二十：飼料生產(chǎn)與加工貯存
目的要求：熟悉生產(chǎn)實(shí)習(xí)地對(duì)畜禽全年飼料保證供給的主要措施和經(jīng)驗(yàn)。內(nèi)容方法：對(duì)所實(shí)習(xí)場(chǎng)地實(shí)際全年飼料計(jì)劃和實(shí)際執(zhí)行情況作一祥細(xì)調(diào)查（結(jié)合與場(chǎng)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員和職工座）。包括場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)基地有無、規(guī)模，生產(chǎn)飼料的種類，生產(chǎn)水平、全年產(chǎn)量，生產(chǎn)成本，滿足全場(chǎng)程度；貯存情況，貯存方法、效果，利用季節(jié)；對(duì)飼料的加工程度、加工水平；對(duì)外購飼料依賴程度，需要量、支出費(fèi)用，所占全場(chǎng)成本比例；成功經(jīng)驗(yàn)與存在的問題；今后計(jì)劃或打算；你本人的評(píng)價(jià)。
實(shí)習(xí)報(bào)告：整理好調(diào)查結(jié)果并報(bào)告。
實(shí)習(xí)二十一：母畜的發(fā)情鑒定與適時(shí)配種
目的要求：熟悉種豬、奶牛發(fā)情鑒定方法以及適時(shí)配種技術(shù)
內(nèi)容方法：對(duì)實(shí)習(xí)當(dāng)?shù)匾延械母饕M(jìn)品種種母豬，奶牛發(fā)情觀察、判斷；參與實(shí)際配種工作，對(duì)輸精時(shí)間的確定，母豬、奶牛輸精特點(diǎn)，輸精注意事項(xiàng)進(jìn)行小結(jié)，在此基礎(chǔ)上與具有生產(chǎn)實(shí)際技術(shù)人員座談后總結(jié)引進(jìn)品種、奶牛發(fā)情表現(xiàn)鑒定方法以及適時(shí)配種的經(jīng)驗(yàn)，方法。
實(shí)習(xí)報(bào)告：參加實(shí)踐豬只、奶牛數(shù)量，觀察小結(jié)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)報(bào)告。
實(shí)習(xí)二十二：公畜采精及精液品質(zhì)檢查
目的要求：熟悉家畜的采精步驟和操作方法；熟悉精液品質(zhì)檢查的項(xiàng)目和檢查方法。
內(nèi)容方法：在實(shí)習(xí)場(chǎng)地對(duì)實(shí)際進(jìn)行人工授精的種公畜（豬、牛、羊、雞均可）進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐。包括器械的準(zhǔn)備與安裝，豬牛的采精異同，評(píng)價(jià)精液品質(zhì)的指標(biāo)，精子密度的計(jì)算，評(píng)定品質(zhì)的注意事項(xiàng)。
實(shí)習(xí)報(bào)告：小結(jié)其技術(shù)要點(diǎn)與經(jīng)驗(yàn)上交。
實(shí)習(xí)二十三：家畜妊娠早期診斷
目的要求：掌握母豬、奶牛的妊娠檢早期診斷方法。
內(nèi)容方法：對(duì)奶牛、母豬通過外部觀察，直腸檢查，激素檢查以及超聲波多種手段進(jìn)行早期妊娠診斷。
實(shí)習(xí)報(bào)告：小結(jié)其早期妊娠診斷技術(shù)要點(diǎn)。
實(shí)習(xí)二十四：雜種優(yōu)勢(shì)率計(jì)算與分析
目的要求：掌握雜交試驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)分析及雜種優(yōu)勢(shì)率計(jì)算的方法。內(nèi)容方法：根據(jù)實(shí)習(xí)場(chǎng)地原始資料進(jìn)行。兩品種雜交優(yōu)勢(shì)率計(jì)算；多個(gè)品種雜交優(yōu)勢(shì)率計(jì)算。
實(shí)習(xí)報(bào)告：不同雜交組合試驗(yàn)結(jié)果5份。
實(shí)習(xí)二十五：經(jīng)濟(jì)合同的擬定
目的要求：熟悉合同的格式和擬定方法。
內(nèi)容方法：根據(jù)實(shí)習(xí)場(chǎng)地過去資料（該場(chǎng)歷史上簽定的合同）擬定一份經(jīng)濟(jì)合同。
實(shí)習(xí)報(bào)告：交擬定符合規(guī)范的合同文本一份。
實(shí)習(xí)二十六：其它報(bào)告
目的要求：熟悉市場(chǎng)預(yù)測(cè)內(nèi)容、方法；市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容、方法以及報(bào)告擬寫。內(nèi)容方法：
①、國(guó)內(nèi)豬肉銷售價(jià)格市場(chǎng)預(yù)測(cè)（1———3年）；
②、市場(chǎng)牛奶銷售（液態(tài)奶；國(guó)產(chǎn)與外國(guó)品牌奶粉）及市場(chǎng)占有情況調(diào)查報(bào)告一份，
實(shí)習(xí)報(bào)告：擬定市場(chǎng)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告各一份上交。獸醫(yī)方面①、對(duì)某縣或某養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行疫情情況的調(diào)查。
②、動(dòng)物常見病的診斷治療，熟悉一般檢查，系統(tǒng)檢查，實(shí)驗(yàn)室檢查的主要方法。
③、認(rèn)識(shí)癥狀，記載病歷，分析診斷，擬定治療措施，開寫處方，掌握給藥方法等。
④、畜禽常見傳染病的免疫程序和接種方法。⑤、牧場(chǎng)防疫計(jì)劃。⑥、傳染病的撲滅措施。
⑦、慢性傳染病(如雞白痢，結(jié)核病，布氏桿菌病等)的檢疫。⑧、常見豬、禽、牛傳染病的診斷和治療。⑨、"兩瘟一病"撲滅的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與調(diào)查。⑩、常見寵物疾病的診斷和治療。獸醫(yī)方面實(shí)習(xí)的作業(yè)要求：
①、根據(jù)疫情調(diào)查寫出疫病的預(yù)防計(jì)劃；②、動(dòng)物疫病病歷記錄（20-30份）③、凝難病病例分析一份
5、畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的組織領(lǐng)導(dǎo)
①、頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)小組（聯(lián)系電話08102309285、08102309310）
組長(zhǎng)：李平何博
②、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師：鄧希海楊磊李平何博周家炳畜牧獸醫(yī)教研室
友情提示：本文中關(guān)于《畜牧獸醫(yī)系201*級(jí)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)安排方案》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，畜牧獸醫(yī)系201*級(jí)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)安排方案：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。
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