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超市實(shí)踐報(bào)告

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-29 12:40:27 | 移動端:超市實(shí)踐報(bào)告

超市實(shí)踐報(bào)告

志愿練青春實(shí)踐促成長

寒假社會實(shí)踐報(bào)告

實(shí)踐地點(diǎn):宜賓市珙縣孝兒鎮(zhèn)宜家超市實(shí)踐時間:201*年寒假實(shí)踐目的:

因?yàn)槠綍r在學(xué)校里以學(xué)業(yè)為重,并沒有與社會有太多的實(shí)際接觸,趁著寒假這兒樣的充裕的時間,更多的了解社會,同時因?yàn)樽约盒愿裨,對管理和?jīng)商方面很感興趣,特別是現(xiàn)在中小城鎮(zhèn)發(fā)展速度非?,中小城鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)也是飛速發(fā)展,現(xiàn)在的農(nóng)民比以前富裕多了。相對的需求也就多了。在寒假這個難得的機(jī)會了,來到宜賓市珙縣孝兒鎮(zhèn),這里的變化就是中小城鎮(zhèn)發(fā)展的最好體現(xiàn),兩年前的樣子和現(xiàn)在大不相同,這里的宜家超市也從兩年前的小超市擴(kuò)到到現(xiàn)在大中型超市,寒假在這里實(shí)踐,讓我更多的了解社會、認(rèn)識社會、提高自我能力,也讓我更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)到經(jīng)商這一方面的經(jīng)驗(yàn)。

實(shí)踐內(nèi)容:

孝兒鎮(zhèn)宜家超市是在三年前開張的,當(dāng)時這個地方還很偏遠(yuǎn),交通也不發(fā)達(dá),切在四川和云南貴州的交界處,超市開業(yè)前小鎮(zhèn)上還沒有一家正式大中型超市,可以說是獨(dú)家經(jīng)營,開這個超市一個重要原因是當(dāng)?shù)卣谛藿ㄒ蛔痣娬荆ㄧ羁h電站),老板考慮到以后電站修好后這里將會慢慢繁榮發(fā)展,所以選定在這個偏遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)開一家大中型超市,三年來,不光是超市得到了發(fā)展,這里的交通、人氣各方面都有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。

由于超市老板就是我姐姐,所以姐姐不在的時候就我來打理超市的一切。我主要負(fù)責(zé)人員管理及每日現(xiàn)金結(jié)算,因超市營銷分幾個部分:年貨、副食食品、飲料酒水、服飾雜貨、日常百貨、家用電器等等。超市營業(yè)員有限,我就按就近原則,先在每個部分分出固定的人員。然后在他們自己負(fù)責(zé)的區(qū)域挨得最近的那

塊也要負(fù)責(zé),但是只是在輪換吃飯和上廁所的時候,這樣防止商品被丟被盜。其余時候就負(fù)責(zé)專門負(fù)責(zé)自己所管轄的區(qū)域,且在上班時間有幾點(diǎn)硬性規(guī)定:不能耍手機(jī)、不能離開自己區(qū)域到別人區(qū)域閑逛或聊天、自己所負(fù)責(zé)的區(qū)域當(dāng)天結(jié)算時如發(fā)現(xiàn)商品丟失情況,自己承擔(dān)。因?yàn)樵谶^年的時候,鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的人特多,生意也也別好,如果沒有明確的規(guī)章制度也會亂套的。只有這樣,才能讓自己所經(jīng)營的事業(yè)得到有效的保障,才能談長遠(yuǎn)發(fā)展。

管理是一方面,我覺得一個好的團(tuán)隊(duì)不光要好的管理,同時也要好的氛圍,所以在實(shí)踐期間我很注重和同事們搞好關(guān)系,上班歸上班,在下班時大家也會經(jīng)常一起聚聚,舉行一些小的活動。平時也會主動的去幫助同事,大家相處的非常愉快。

可能很多人覺得在超市上班時一件很輕松的事情,之前我也是這樣想的,只是到了那里才發(fā)現(xiàn),恰恰相反,特別是在每一次的“補(bǔ)貨”和入庫,可以說累的練喝口水的時間都沒有,每周的星期天都是補(bǔ)貨時間,但是有時星期天正式客流量最多的時候(這里是每過三天一次逢場),就顯的特別忙,這時候人員分工就格外的重要。既要安排人收錢,貨架旁又要安排人看守,還要騰出大多數(shù)的人收貨。而且貨物比較繁多,還要安排地方堆放點(diǎn)貨,然后再進(jìn)行入庫,通常在收完貨之后,當(dāng)天下班還要進(jìn)行入庫、清點(diǎn)貨品,所以收貨那天就顯的特別的忙和累。不過等自己忙完之后,非常的有成就感。

除了平時補(bǔ)貨和顧客很多的時候很忙,也有一部分時間很清閑,當(dāng)然在這清閑的時間我也沒有閑著,得自己找事做,我就帶著大家一起抹貨架,因?yàn)樨浖芫土司蜁伜芏嗷覊m,顯得很臟,這樣賣相也不好。在抹貨架的同時我還可以順便看下那些貨需要及時補(bǔ)上,那些貨快過期。

在這個小鎮(zhèn)上,三年前原本只有這一家超市的,但是因?yàn)殡娬镜耐旯,交?,"p":{"h":18,"w":590.265,"x":167.61,"y":888.7點(diǎn)建議后,老板也很認(rèn)同我的觀點(diǎn)。

在管理人員方面,得到了同事和姐姐的認(rèn)可,但是在每日的現(xiàn)金結(jié)算我可以算一個門外漢了,因?yàn)楸旧硎菍W(xué)的文科,對財(cái)務(wù)方面的只是很欠缺。不過也正好利用這次機(jī)會得到了彌補(bǔ),在第一天做財(cái)務(wù)結(jié)算時,就出現(xiàn)問題了,當(dāng)天的現(xiàn)金和實(shí)際應(yīng)收貨款出現(xiàn)差異,找了半天原因,最后還是在一名老員工的幫助下才發(fā)現(xiàn)是備用金沒有清點(diǎn)出來,這方面自己確實(shí)考慮得不夠周全,不過在接下來的實(shí)踐中,我每天都認(rèn)真清點(diǎn),沒有出現(xiàn)過一次紕漏。并且也增加了我財(cái)務(wù)方面的知識,不光是現(xiàn)金的核對,同時還有管理、分配。

其實(shí)最難的就是進(jìn)行盤點(diǎn)了,我們使過很多簡單的法來簡化盤點(diǎn)過程,但他仍然是最困難的一項(xiàng)工作,通過各種渠道,我總結(jié)了盤點(diǎn)的一些方法。盤點(diǎn)方法可從以下四個方面來劃分:第一,以帳或物來區(qū)別,可分為存貨盤點(diǎn)和實(shí)際存貨盤點(diǎn)。前者是指根據(jù)數(shù)據(jù),計(jì)算出商品存貨的方法;后才是針對未銷售的庫存商品,進(jìn)行實(shí)地的清點(diǎn)統(tǒng)計(jì),清點(diǎn)時只記錄零售價(jià)即可。第二,以盤點(diǎn)區(qū)域來區(qū)別,可分為全面盤點(diǎn)和分區(qū)盤點(diǎn)。前者是指在規(guī)定的時間內(nèi),對店內(nèi)所有存貨進(jìn)行盤點(diǎn);后者是指將店內(nèi)商品以類別區(qū)分,每次依順序盤點(diǎn)一定區(qū)域。第三,以盤點(diǎn)時間來區(qū)別,可分為營業(yè)中盤點(diǎn),營業(yè)前(后)盤點(diǎn)和停業(yè)盤點(diǎn)。營業(yè)中盤點(diǎn)就是前面所說的“即時盤點(diǎn)”,營業(yè)與盤點(diǎn)同時進(jìn)行;營業(yè)前(后)盤點(diǎn)指開門營業(yè)之前或打烊之后進(jìn)行盤點(diǎn);停業(yè)盤點(diǎn)是指在正常的營業(yè)時間內(nèi)停業(yè)一段時間來盤點(diǎn)。第四,以盤點(diǎn)周期來區(qū)別,可分為定期盤點(diǎn)和不定期盤點(diǎn)。定期盤點(diǎn)是指每次盤點(diǎn)間隔時間相同,包括年、季、月度盤點(diǎn)、每日盤點(diǎn)、交接班盤點(diǎn)。不定期盤點(diǎn)是指每次盤點(diǎn)間隔時間不一致,是在調(diào)整價(jià)格、改變銷售方式、人員調(diào)動、意外事故、清理倉庫等情況下臨時進(jìn)行的盤點(diǎn)。

實(shí)踐意義:

雖然只是在一家超市實(shí)踐,但是讓我更多的了解到了這個社會,讓我親身體驗(yàn)到了經(jīng)商的艱辛,不管是超市還是什么地方,只要能讓自己得到最大程度的鍛煉,能讓自己不斷的成長,那就是收獲,從這家超市的發(fā)展到現(xiàn)在,在這樣一個惡劣的環(huán)境下,它沒有被打倒,而是越來越強(qiáng)大,肯定是有原因的,一方面老板

是一個眼光長遠(yuǎn)的人,雖然這是一片窮山惡水,但是他看到的是這個小城鎮(zhèn)以后的發(fā)展,現(xiàn)在國家都在實(shí)行城鄉(xiāng)一體化,那么這些偏遠(yuǎn)城鎮(zhèn)在外打工的農(nóng)民很多都回來建設(shè)家鄉(xiāng),或者在家鄉(xiāng)做點(diǎn)副業(yè),同樣也能致富,農(nóng)民富裕了,需求也就增加了,那么城鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)肯定得到帶動,所以才會鑄就現(xiàn)在的場景。不光是孝兒鎮(zhèn)在發(fā)展,其實(shí)像這樣的小鎮(zhèn)在中國還有很多,他們也都在不斷的發(fā)現(xiàn),經(jīng)濟(jì)在不斷的進(jìn)步。這次的實(shí)踐沒有白實(shí)踐,它不僅僅是讓我學(xué)到了書本上沒有的,還讓我看懂了一個大前景,所以在這次實(shí)踐后,我對自己以后的路認(rèn)識得更加清楚了,目標(biāo)也更加明確了。

實(shí)踐總結(jié):

總結(jié)我的這次社會實(shí)踐活動,雖然是我的第一次在超市社會實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的、有用的、受益非同的社會實(shí)踐,這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助,要記住,不要抱怨這個社會是如何的黑暗,因?yàn)檫@個社會是不會因?yàn)槟愕陌鼒A兒改變的,只有自己去適應(yīng)這個社會才行!

這次實(shí)踐也讓我對以后的職業(yè)又有了重新的規(guī)劃,首先不在為即將開始的公務(wù)員司法考試感到有很大的壓力,我看到了在農(nóng)村其實(shí)有很多的機(jī)會來發(fā)揮我們的能力。中國的農(nóng)村市場即將快速的發(fā)展和崛起,將會有很多的商機(jī)來給又準(zhǔn)備的人。如果我以后想在農(nóng)村的鄉(xiāng)鎮(zhèn)上發(fā)展自己的小型超市我將有比別人更為豐富一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。最后我想說,即將踏入社會的我很缺乏一些實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。我需要不斷的虛心學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步。

政法學(xué)院

08行管班

08270911夏英杰

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暑假沃爾瑪打工實(shí)踐報(bào)告

放假了,也不能讓自己閑在家里,在放假回家的日子里我一直在找一份工作。也走了很多地方,于是在鎮(zhèn)上的一家超市我看見了在招新。我毫不猶豫的就去咨詢了超市的相關(guān)人員,經(jīng)過幾番周折我被錄用了。社會實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來說,能在暑假有充足的時間進(jìn)行實(shí)踐活動,給了我們一個認(rèn)識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機(jī)會。作為大二的學(xué)生,社會實(shí)踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會實(shí)踐應(yīng)結(jié)合我們實(shí)際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺得我們在進(jìn)行社會實(shí)踐之前應(yīng)該有一個明確的目標(biāo),為自己制定一個切實(shí)可行的計(jì)劃。因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有二十多天時間,但我覺得受益匪淺,基本上達(dá)到了自己的目的。

二、實(shí)踐過程:

于201*年01月18號,我正式走上了我所應(yīng)聘的實(shí)踐單位:沃爾瑪超市。沃爾瑪公司(Wal-MartStores,In

c.)(NYSE:WMT)是一家美國的世界性連鎖企業(yè),以營業(yè)額計(jì)算為全球最大的公司,其控股人為沃爾頓家族?偛课挥诿绹⒖仙莸谋绢D維爾。沃爾瑪主要涉足零售業(yè),是世界上雇員最多的企業(yè),連續(xù)三年在美國《財(cái)富》雜志全球500強(qiáng)企業(yè)中居首。

我的工作日程是這樣安排的:每天上午8:00上班晚上9:30下班,在崗時期要參與超市盤點(diǎn)和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說的卻正好相反!每當(dāng)超市大庫來時,每個人都將變的更加忙碌,根本就沒有休息的時間,哪怕是喝一口水……在那工作的半個月中,我就有那樣的體會,從卸貨到貨物進(jìn)倉往往要持續(xù)兩個小時左右,“累”成了每個人的寫照!但當(dāng)我們把貨物全部進(jìn)倉后,也不可能有什么時間去休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中,有時因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區(qū)域負(fù)責(zé)人和主管的奚落。

曾記得在某本書上看到這樣一句話:一個人,假如能把手頭上的平凡小事都有效完成了,那么他就是一個成功的人。是的,并非只有辦大事的人才能體現(xiàn)自己的價(jià)值,才能說自己是成功的。實(shí)際上,只有認(rèn)真工作的人都可以享受成功所帶來的滿足感,而我也是嘗試在這件看似簡單的工作中

尋找著自我。我至今還記得我第一天將臺子擺出,開始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情。喊話器毫不留情的將我是個生手的秘密公之于眾,還有周圍和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑,好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我,她仔細(xì)地給我講解了有關(guān)具體的事項(xiàng)和要注意的重點(diǎn),比如說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說:“國有國法,家有家規(guī)!碑(dāng)然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是周末,很多的供貨商都在周五送貨以便應(yīng)付周末的客流量,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,對倉庫的布局不了解,好多次幫倒忙被領(lǐng)導(dǎo)罵。并且去了普通員工不該進(jìn)去的機(jī)房重地被給予了嚴(yán)重警告。我要把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進(jìn)貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累。

當(dāng)然在沒有貨要上的時候一定要找點(diǎn)事情做!吧县洝,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架

就空了,這不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。等到貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,就站在排面前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,我拿著托盤攔住路過的客人讓他們品嘗,并且重復(fù)我已經(jīng)重復(fù)了幾百遍的解說臺詞。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),那就抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、是舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客留下了個壞印象,而且貨物也就賣不出去了。其實(shí),抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時,可以抹貨架。

要在超市這個看似簡單卻很復(fù)雜的環(huán)境里順利生存我

還總結(jié)了一個經(jīng)驗(yàn):踏踏實(shí)實(shí),待人和善。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當(dāng)他們厚著臉皮向你討食的時候,原則上你是不應(yīng)該給他們偷吃的,因?yàn)槿绻党缘膯T工被抓負(fù)責(zé)該產(chǎn)品試吃的促銷員將一起受罰。但是如果你要清高而堅(jiān)持自己的原則而拒絕他們,接下來你的路程將很難走下去。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)來視察或者是暗訪的時候,有些話是不能說的而有些話是要放寬尺度去說,領(lǐng)導(dǎo)的臉皮三分薄,如果你把過低的銷量告訴他,他面子掛不住,但是你若虛報(bào)的數(shù)量過多,等到月終審核的時候就有苦頭吃了。

三、實(shí)踐總結(jié):

總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我進(jìn)入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認(rèn)識,我以后在社會上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢,當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會很投入,但是當(dāng)我遇到挫折的時候我就會手足無措,畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生,做起事情來一點(diǎn)也不老道,雖然我們在學(xué)校學(xué)了很多書本知識,但是理論是要與實(shí)踐并存的,二者缺一不可。社會實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn),讓我們在一次一次在鍛煉中學(xué)會客觀地看自己,不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來一事無成。我想這一次的打工,會永遠(yuǎn)記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先,是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的。而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。

在這次暑假的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始,也是一個起點(diǎn),我相信這個起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

四、心得體會:

實(shí)習(xí)是每一個大學(xué)生結(jié)束學(xué)業(yè)走上工作崗位所必經(jīng)的一個歷程。它可以幫助我們將在學(xué)校里所學(xué)到的知識與實(shí)際工作緊密地聯(lián)系在一起,并達(dá)到融會貫通!翱陀^真理必須與具體實(shí)際緊密相連”,說的正是這個道理。假如說我們在學(xué)校里是學(xué)會如何去“融”,那么實(shí)習(xí)可以說是教會我們?nèi)绾稳ァ巴ā薄V挥袑⒄n本上所學(xué)到的理論知識結(jié)合生產(chǎn)、工作實(shí)際,方能真正領(lǐng)悟到其中的真理所在。

畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。

五、對沃爾瑪超市的建議:

可以提升員工的責(zé)任心。沃爾瑪超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補(bǔ)充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處

理。要實(shí)現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強(qiáng)改善管理機(jī)制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實(shí)行獎金鼓勵方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。

商品的分類不是很明確,區(qū)域劃分的有點(diǎn)亂,剛進(jìn)超市有種不知所措的感覺,幾乎每個人都要向?qū)з弳柭,而最終很費(fèi)勁才能找到自己要找的東西,分類牌應(yīng)該掛的更明顯一點(diǎn),最好在門口安放小地圖,這樣就比較人性化了。

短短的二十天實(shí)踐很快就過去了,在這短短的時間中,我碰過壁,受過累,流過汗,但是我卻成長了,我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。

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