用友T6餐飲管理軟件錄單員流程圖

用友餐飲通業(yè)務(wù)流程圖

錄單員流程圖

選擇空餐臺(tái)此臺(tái)是否被預(yù)定是否錄入人數(shù)開臺(tái)彈出窗口選擇點(diǎn)菜員調(diào)出預(yù)定單01編碼02助記碼選擇服務(wù)員03模糊選擇菜品訂位方式是否預(yù)定了菜品是否選定菜品錄入份數(shù)否點(diǎn)菜成功調(diào)出預(yù)定消費(fèi)單是否需要加菜品是是否為臨時(shí)菜品否是調(diào)出成功保存錄入菜品名、數(shù)量、部門是否需要核價(jià)是詢問廚師否臨時(shí)菜定價(jià)廚房出分單菜品錄入完畢進(jìn)入下一個(gè)餐臺(tái)開臺(tái)內(nèi)部資料嚴(yán)格保密不得外泄版權(quán)所有后果自負(fù)

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用友餐飲通業(yè)務(wù)流程圖

收銀員交班收銀員流程圖準(zhǔn)備收銀是否多臺(tái)同時(shí)結(jié)賬是選擇要一起結(jié)的餐臺(tái)否選擇結(jié)賬餐臺(tái)否是否要打預(yù)結(jié)單是按F5進(jìn)入結(jié)賬界面按F9打印預(yù)結(jié)單否是否需要打折是客人結(jié)賬按F9打印對(duì)賬單按F5自動(dòng)打折財(cái)務(wù)經(jīng)理是否有打折卡是否現(xiàn)金結(jié)賬是是否否讀折扣卡制定折扣方案對(duì)折扣人員權(quán)限按F7現(xiàn)金結(jié)賬選擇折扣方案錄入實(shí)收金額按F6手動(dòng)折扣記錄發(fā)票號(hào)并錄入稅金額臨時(shí)制定折扣方案或抹零打收銀單或結(jié)賬單結(jié)賬完畢儲(chǔ)值卡結(jié)賬按F8多方式收銀選擇結(jié)賬方式簽單掛賬消費(fèi)券。。。。。。讀儲(chǔ)值卡選擇簽單人選消費(fèi)券。。。。。。打印收銀單或結(jié)賬單自動(dòng)生成財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)入下一個(gè)餐臺(tái)結(jié)賬

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