大學有機化學知識點整理考試必備

大學有機化學知識點提綱（一)緒論共價鍵

價鍵理論(雜化軌道理論);分子軌道理論;共振論.共價鍵的屬性:鍵能;鍵長;鍵角;鍵的極性.鍵的極性和分子極性的關系;分子的偶極矩.有機化合物的特征(二)烷烴和環(huán)烷烴基本概念

烴及其分類;同分異構現(xiàn)象;同系物;分子間作用力;a鍵,e鍵;構型,構象,構象分析,構象異構體;烷基;碳原子和氫原子的分類(即1,2,3碳,氫;4碳);反應機理,活化能.

對于基本概念,不是要求記住其定義,而是要求理解它們,應用它們說明問題.命名

開鏈烷烴和環(huán)烷烴的IUPAC命名,簡單的橋環(huán)和螺環(huán)的命名.烷烴和環(huán)烷烴的結構

碳原子sp3雜化和四面體構型;環(huán)烷烴的結構(小環(huán)的張力).烷烴的構象

開鏈烷烴的構象,能量變化;環(huán)烷烴的構象:重點理解環(huán)己烷和取代環(huán)己烷的構象及能量變化,穩(wěn)定構象,十氫萘及其它橋環(huán)的穩(wěn)定構象.烷烴的化學性質(zhì)

自由基取代反應鹵代反應及機理;碳游離基中間體結構,穩(wěn)定性;不同的鹵素在反應中的活性和選擇性;反應過程中的能量變化.環(huán)烷烴的化學性質(zhì)

自由基取代反應(與烷烴一致);小環(huán)(3,4元環(huán))性質(zhì)的特殊性加成.(三)烯烴烯烴的結構特點

碳的sp2雜化和烯烴的平面結構;鍵和鍵.烯烴的同分異構,命名

碳架異構,雙鍵位置異構,順反異構(Z,E).烯烴的物理和化學性質(zhì)

烯烴的親電加成及其機理,馬氏規(guī)則;碳正離子中間體結構,穩(wěn)定性,重排.

其它加成反應:催化加氫(立體化學,氫化熱);硼氫化氧化(加成取向,立體化學);羥汞化脫汞(加成取向);與HBr/過氧化物加成(加成取向);其它游離基加成.

氧化反應:羥基化反應鄰二醇的形成;KMnO4/H+的氧化,臭氧化反應,烯烴結構的測定.α-位取代反應:烯丙基型取代反應(高溫鹵代和NBS鹵代)及機理烯丙基自由基.(四)炔烴和二烯烴炔烴

①結構:碳的sp雜化和碳-碳三鍵;sp雜化,sp2雜化和sp3雜化的碳的電負性的差異及相應化合物的偶極矩.②同分異構體

③化學性質(zhì):末端炔烴的酸性及相關的反應;三鍵的加成:催化加氫,親電加成,親核加成;碳碳三鍵與H2/Lindlar催化劑反應(順式烯烴);碳碳三鍵與Na/液氨的反應(反式烯烴);加鹵素;加HX(馬氏規(guī)則);加H2O(羰基化合物的形成);加HBr/過氧化物;硼氫化氧化;加HCN及乙炔的二聚;氧化反應:KMnO4氧化和臭氧化.二烯烴

①共軛二烯烴的穩(wěn)定性:鍵能和鍵長平均化,共軛效應.②二烯烴的化學反應:1,2-加成和1,4-加成(反應機理);反應的動力學控制和熱力學控制(反應過程中的能量變化);烯丙型碳正離子的穩(wěn)定性(p-共軛);Diels-Alder反應.(五)波譜分析紫外光譜

理解各種躍遷(,n,,n)和各自的吸收能量波長;發(fā)色團和助色團;溶劑效應;最重要的是能夠從一張UV譜圖中得到有用的信息(判斷結構)(不要求利用經(jīng)驗規(guī)則去計算某化合物之吸收波長).紅外光譜

理解IR光譜之基本原理,最重要的是利用IR光譜(結合其它波譜)推測有機分子的結構,這就要求對各類官能團的紅外吸收范圍有清楚的了解,并清楚影響峰位置變化的因素.核磁共振譜(1HNMR)(碳譜不要求)

了解基本原理;基本概念:化學位移,內(nèi)標,外標,偶合,偶合常數(shù),屏蔽,去屏蔽等.清楚不同類型的枝質(zhì)子的化學位移范圍及影響因素;最重要的是利用NMR譜(結合其它波譜)推測有機分子的結構.質(zhì)譜

了解基本原理;幾種重要的開裂方式(包括重要的重排開裂如麥氏重排,逆Diels-Alder重排等);最重要的是利用MS得出的分子離子峰(并結合其它波譜方法)推測有機分子的結構.本章最重要的是利用幾種波譜方法結合推測有機分子的結構.(六)芳香烴苯的結構和芳香性

理解芳香性的概念和判斷芳香性的Hückel規(guī)則,能用此規(guī)則判斷一給定的分子(或離子)是否是芳香性的.苯的異構,同系物和命名

苯及其同系物的物理性質(zhì)和波譜性質(zhì)

主要了解其波譜特征,例如芳香烴的NMR譜學特征,不同取代苯在IR指紋區(qū)的特征等.化學性質(zhì)

親電取代反應及機理;傅氏反應的特點及局限;氯甲基化反應;Gatterman-Koch反應;芳香環(huán)上取代基的定位效應;其它反應:側鏈氧化;側鏈取代;芳香環(huán)上的還原:催化加氫,Birch還原.萘的結構和化學性質(zhì)(七)立體化學基本概念

對映異構(體);手性分子;鏡像;旋光性,旋光度;對映體;非對映體;差向異構體;內(nèi)消旋體;外消旋體;手征性;手性中心.

對映異構體構型的表示法R/S法(次序規(guī)則).熟悉各類手性分子

含13個手性碳原子的手性分子;不含手性碳原子的手性分子;環(huán)狀化合物.立體異構體的制備和反應

熟悉能產(chǎn)生立體異構體的化學反應及機理,象烯烴與鹵素的反式加成,環(huán)氧乙烷的開環(huán),羰基化合物的加成(Cram規(guī)則)等等.(八)鹵代烴異構,分類,命名

波譜性質(zhì),尤其是NMR譜化學性質(zhì)

親核取代反應及機理(SN1,SN2);影響親核取代及機理的因素;親核試劑的親核性;SN2反應的立體化學;SN1反應中的重排;鄰基參與.

消除反應及機理(E1,E2,E1cb):消除反應的取向(Saytzeff規(guī)則)和立體化學;消除反應和取代反應的競爭.鹵代烴與Mg,Li,Na等的反應:Grignard試劑,有機鋰試劑及其應用.(九)醇,酚,醚結構,分類,命名

醇的物理性質(zhì)和光譜性質(zhì)

氫鍵對其物理性質(zhì)的影響;IR光譜和NMR譜的特征.醇的化學性質(zhì)

醇的酸性(與其它類型化合物如H2O,酚,羧酸酸性的比較);與酸性有關的反應(與金屬如Na,Mg,Al的反應);醇的氧化(形成醛/酮,羧酸);熟悉各種氧化劑;醇的成酯反應:與無機酸成酯,與有機酸成酯(機理);鹵化反應;用SOCl2鹵化的立體化學及機理;用HX的鹵代反應(Lucas試劑用來區(qū)別六個碳原子以下1,2和3醇);Wagner-Meerwein重排.

醇的脫水反應:反應機理/扎依切夫規(guī)律;反應活性;重排;分子間脫水成醚.多元醇的反應:與HIO4或Pb(OAc)4的反應;片吶醇重排反應及機理.酚的物理性質(zhì)和光譜性質(zhì)酚的化學性質(zhì)

酸性及與之相關的反應;Fries重排;芳環(huán)上的親電取代:鹵代,硝化,磺化;其它親電取代:與醛的作用;與CO2的作用;Reimer-Tiemann反應;酚的氧化反應.酚的制備方法

異丙苯氧化法;氯苯水解法;苯磺酸堿熔法.醚的反應

與HX的反應(醚鍵斷裂)及機理;Claisen重排;環(huán)氧乙烷的反應.醚的合成方法Williamson合成法.(十)醛和酮

醛酮的反應①加成反應,親核加成

以上反應適用于醛,脂肪族甲基酮和八個碳原子以下的環(huán)酮.②碳原子上鹵仿反應:③氧化和還原醛酮的制法①烴類氧化②醇的氧化及去氫③Friedel-Crafts酰化反應3.,不飽和醛,酮的反應:(十一)羧酸及其衍生物羧酸的反應:

①酸性:羧酸的酸性比碳酸強,比無機酸弱.②羧酸中羥基的取代反應③還原羧酸的制法①氧化法②水解法

③Grignard試劑與二氧化碳作用羧酸衍生物的反應①水解都生成羧酸②醇解酰氯,酸酐和酯的醇解都生成酯,酯與醇作用生成原酸酯或酯.③氨解酰氯,酸酐和酯的氨解都生成酰胺④酸解生成平衡混合物羧酸衍生物的制法

①酰氯:羧酸與無機酰氯作用;②酸酐:酰氯與羧酸鹽作用;③酯:直接酯化:④酰胺:羧酸的銨鹽去水或酯的氨解;⑤腈:酰胺去水或鹵代烴與氰化鈉作用.(十二)取代羧酸鹵代酸的反應

①與堿的反應,產(chǎn)物與鹵素和羧基的相對位置有關.-鹵代酸羥基酸-鹵代酸,-不飽和酸或-鹵代酸內(nèi)酯②Darzen反應誘導效應共軛效應醇酸的反應

①去水,產(chǎn)物與羥基的相對位置有關-醇酸交酯-醇酸,-不飽和酸-醇酸內(nèi)酯②分解:

乙酰乙酸乙酯在合成上的應用①合成甲基酮:②合成酮酸

丙二酸酯在合成上的應用①合成一元羧酸②合成二元羧酸(十三)胺和含氮化合物胺的化學性質(zhì)①堿性②烴化

③�；�(Hinsberg反應)④與亞硝酸的反應胺的制法

①硝基混合物的還原②氨或胺的烴化③還原烴化④Gabriel合成法⑤Hofmann重排:芳香族重氮鹽的反應①取代反應②還原反應③偶聯(lián)反應

(十四)含硫,含磷化合物硫醇的制備和性質(zhì)

①酸性和金屬離子形成鹽,還原解毒劑;②氧化反應,二硫化物,磺酸;③和烯鍵及炔鍵的加成反應.磺酸基的引入和被取代在合成上應用了解磺胺藥物一般制備方法.磷Ylide的制備及Wittig反應在合成中的應用.(十五)雜環(huán)化合物雜環(huán)化合物的分類和命名呋喃,噻吩,吡咯的結構和芳香性.芳香性:苯>噻吩>吡咯>呋喃

離域能(kJ/mol1)150.6,121.3,87.6,66.9呋喃,噻吩,吡咯的性質(zhì)

①親電取代:鹵代,硝化,磺化,乙酰化;②呋喃易發(fā)生;Diels-Alder反應;③吡咯的弱堿性;④吡啶的堿性;⑤吡啶的氧化,還原性質(zhì);⑥Fischer吲哚合成法和Skraup喹啉合成法.(十六)周環(huán)反應

在協(xié)同反應中軌道對稱性守恒電環(huán)化反應的選擇規(guī)律電子數(shù)基態(tài)激發(fā)態(tài)4n順旋對稱4n+2對旋順旋

環(huán)化加成反應的選擇規(guī)律(同一邊)電子數(shù)基態(tài)激發(fā)態(tài)4n禁阻允許4n+2允許禁阻

遷移反應的選擇規(guī)律(同一邊)i+j4n4n+2基態(tài)禁阻允許Cope重排Claisen重排(十七)碳水化合物單糖的結構與構型

①Fischer構型式的寫法:羰基必須寫在上端;②構型:編號最大手性碳原子上OH在豎線右邊為D-型,在左邊為L-型;③Haworth式:己醛糖的Haworth式中C1上的OH與C5上的CH2OH在環(huán)同一邊為位異構體.單糖的反應

①氧化:醛糖用溴水氧化生成糖酸,用稀硝酸氧化生成糖二酸②還原:用NaBH4還原生成多元醇③脎的生成:糖與苯肼作用成脎.(十八)氨基酸,多肽,蛋白質(zhì)1.①氨基酸的基本結構

天然的-氨基酸,只有R取代基的差別.

②等電點:等電點時氨基酸以兩性離子存在,氨基酸溶解度最小;③氨基酸-茚三酮的顯色的反應;④Sanger試劑及應用;⑤氨基酸的制備:a.-鹵代酸的氨解,b.醛和酮與氨,氫氰酸加成物水解,c.二丙酸酯合成法;⑥多肽的合成方法.

(十九)萜類和甾體化合物

①掌握萜類化合物的基本結構:碳骨架由異戊二烯單位組成的;會劃分萜類化合物中的異戊二烯單位.②掌握一些重要的萜類天然產(chǎn)物常規(guī)性質(zhì):如法尼醇;牛兒酮;櫳牛兒奧;山道年;維生素A;葉綠醇;角鯊烯.-胡蘿卜素.

③了解甾體化合物的四環(huán)結構和命名.④了解萜類和甾體化合物的生物合成

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大學有機化學知識點提綱（一)緒論共價鍵

價鍵理論(雜化軌道理論);分子軌道理論;共振論.共價鍵的屬性:鍵能;鍵長;鍵角;鍵的極性.鍵的極性和分子極性的關系;分子的偶極矩.有機化合物的特征(二)烷烴和環(huán)烷烴基本概念

烴及其分類;同分異構現(xiàn)象;同系物;分子間作用力;a鍵,e鍵;構型,構象,構象分析,構象異構體;烷基;碳原子和氫原子的分類(即1,2,3碳,氫;4碳);反應機理,活化能.

對于基本概念,不是要求記住其定義,而是要求理解它們,應用它們說明問題.命名

開鏈烷烴和環(huán)烷烴的IUPAC命名,簡單的橋環(huán)和螺環(huán)的命名.烷烴和環(huán)烷烴的結構

碳原子sp3雜化和四面體構型;環(huán)烷烴的結構(小環(huán)的張力).烷烴的構象

開鏈烷烴的構象,能量變化;環(huán)烷烴的構象:重點理解環(huán)己烷和取代環(huán)己烷的構象及能量變化,穩(wěn)定構象,十氫萘及其它橋環(huán)的穩(wěn)定構象.烷烴的化學性質(zhì)

自由基取代反應鹵代反應及機理;碳游離基中間體結構,穩(wěn)定性;不同的鹵素在反應中的活性和選擇性;反應過程中的能量變化.環(huán)烷烴的化學性質(zhì)

自由基取代反應(與烷烴一致);小環(huán)(3,4元環(huán))性質(zhì)的特殊性加成.(三)烯烴

烯烴的結構特點

碳的sp2雜化和烯烴的平面結構;鍵和鍵.烯烴的同分異構,命名

碳架異構,雙鍵位置異構,順反異構(Z,E).烯烴的物理和化學性質(zhì)

烯烴的親電加成及其機理,馬氏規(guī)則;碳正離子中間體結構,穩(wěn)定性,重排.

其它加成反應:催化加氫(立體化學,氫化熱);硼氫化氧化(加成取向,立體化學);羥汞化脫汞(加成取向);與HBr/過氧化物加成(加成取向);其它游離基加成.

氧化反應:羥基化反應鄰二醇的形成;KMnO4/H+的氧化,臭氧化反應,烯烴結構的測定.α-位取代反應:烯丙基型取代反應(高溫鹵代和NBS鹵代)及機理烯丙基自由基.(四)炔烴和二烯烴炔烴

①結構:碳的sp雜化和碳-碳三鍵;sp雜化,sp2雜化和sp3雜化的碳的電負性的差異及相應化合物的偶極矩.②同分異構體

③化學性質(zhì):末端炔烴的酸性及相關的反應;三鍵的加成:催化加氫,親電加成,親核加成;碳碳三鍵與H2/Lindlar催化劑反應(順式烯烴);碳碳三鍵與Na/液氨的反應(反式烯烴);加鹵素;加HX(馬氏規(guī)則);加H2O(羰基化合物的形成);加HBr/過氧化物;硼氫化氧化;加HCN及乙炔的二聚;氧化反應:KMnO4氧化和臭氧化.二烯烴①共軛二烯烴的穩(wěn)定性:鍵能和鍵長平均化,共軛效應.

②二烯烴的化學反應:1,2-加成和1,4-加成(反應機理);反應的動力學控制和熱力學控制(反應過程中的能量變化);烯丙型碳正離子的穩(wěn)定性(p-共軛);Diels-Alder反應.(五)波譜分析紫外光譜

理解各種躍遷(,n,,n)和各自的吸收能量波長;發(fā)色團和助色團;溶劑效應;最重要的是能夠從一張UV譜圖中得到有用的信息(判斷結構)(不要求利用經(jīng)驗規(guī)則去計算某化合物之吸收波長).紅外光譜

理解IR光譜之基本原理,最重要的是利用IR光譜(結合其它波譜)推測有機分子的結構,這就要求對各類官能團的紅外吸收范圍有清楚的了解,并清楚影響峰位置變化的因素.核磁共振譜(1HNMR)(碳譜不要求)

了解基本原理;基本概念:化學位移,內(nèi)標,外標,偶合,偶合常數(shù),屏蔽,去屏蔽等.清楚不同類型的枝質(zhì)子的化學位移范圍及影響因素;最重要的是利用NMR譜(結合其它波譜)推測有機分子的結構.質(zhì)譜

了解基本原理;幾種重要的開裂方式(包括重要的重排開裂如麥氏重排,逆Diels-Alder重排等);最重要的是利用MS得出的分子離子峰(并結合其它波譜方法)推測有機分子的結構.本章最重要的是利用幾種波譜方法結合推測有機分子的結構.(六)芳香烴

苯的結構和芳香性

理解芳香性的概念和判斷芳香性的Hückel規(guī)則,能用此規(guī)則判斷一給定的分子(或離子)是否是芳香性的.

苯的異構,同系物和命名

苯及其同系物的物理性質(zhì)和波譜性質(zhì)

主要了解其波譜特征,例如芳香烴的NMR譜學特征,不同取代苯在IR指紋區(qū)的特征等.化學性質(zhì)

親電取代反應及機理;傅氏反應的特點及局限;氯甲基化反應;Gatterman-Koch反應;芳香環(huán)上取代基的定位效應;其它反應:側鏈氧化;側鏈取代;芳香環(huán)上的還原:催化加氫,Birch還原.萘的結構和化學性質(zhì)(七)立體化學基本概念

對映異構(體);手性分子;鏡像;旋光性,旋光度;對映體;非對映體;差向異構體;內(nèi)消旋體;外消旋體;手征性;手性中心.

對映異構體構型的表示法R/S法(次序規(guī)則).熟悉各類手性分子

含13個手性碳原子的手性分子;不含手性碳原子的手性分子;環(huán)狀化合物.立體異構體的制備和反應

熟悉能產(chǎn)生立體異構體的化學反應及機理,象烯烴與鹵素的反式加成,環(huán)氧乙烷的開環(huán),羰基化合物的加成(Cram規(guī)則)等等.(八)鹵代烴異構,分類,命名

波譜性質(zhì),尤其是NMR譜化學性質(zhì)親核取代反應及機理(SN1,SN2);影響親核取代及機理的因素;親核試劑的親核性;SN2反應的立體化學;SN1反應中的重排;鄰基參與.

消除反應及機理(E1,E2,E1cb):消除反應的取向(Saytzeff規(guī)則)和立體化學;消除反應和取代反應的競爭.

鹵代烴與Mg,Li,Na等的反應:Grignard試劑,有機鋰試劑及其應用.(九)醇,酚,醚結構,分類,命名

醇的物理性質(zhì)和光譜性質(zhì)

氫鍵對其物理性質(zhì)的影響;IR光譜和NMR譜的特征.醇的化學性質(zhì)

醇的酸性(與其它類型化合物如H2O,酚,羧酸酸性的比較);與酸性有關的反應(與金屬如Na,Mg,Al的反應);醇的氧化(形成醛/酮,羧酸);熟悉各種氧化劑;醇的成酯反應:與無機酸成酯,與有機酸成酯(機理);鹵化反應;用SOCl2鹵化的立體化學及機理;用HX的鹵代反應(Lucas試劑用來區(qū)別六個碳原子以下1,2和3醇);Wagner-Meerwein重排.

醇的脫水反應:反應機理/扎依切夫規(guī)律;反應活性;重排;分子間脫水成醚.多元醇的反應:與HIO4或Pb(OAc)4的反應;片吶醇重排反應及機理.酚的物理性質(zhì)和光譜性質(zhì)酚的化學性質(zhì)

酸性及與之相關的反應;Fries重排;芳環(huán)上的親電取代:鹵代,硝化,磺化;其它親電取代:與醛的作用;與CO2的作用;Reimer-Tiemann反應;酚的氧化反應.酚的制備方法

異丙苯氧化法;氯苯水解法;苯磺酸堿熔法.醚的反應

與HX的反應(醚鍵斷裂)及機理;Claisen重排;環(huán)氧乙烷的反應.醚的合成方法

Williamson合成法.(十)醛和酮

醛酮的反應①加成反應,親核加成

以上反應適用于醛,脂肪族甲基酮和八個碳原子以下的環(huán)酮.②碳原子上鹵仿反應:③氧化和還原醛酮的制法①烴類氧化

②醇的氧化及去氫

③Friedel-Crafts�；�反應3.,不飽和醛,酮的反應:(十一)羧酸及其衍生物羧酸的反應:

①酸性:羧酸的酸性比碳酸強,比無機酸弱.②羧酸中羥基的取代反應③還原羧酸的制法①氧化法②水解法

③Grignard試劑與二氧化碳作用羧酸衍生物的反應①水解都生成羧酸

②醇解酰氯,酸酐和酯的醇解都生成酯,酯與醇作用生成原酸酯或酯.③氨解酰氯,酸酐和酯的氨解都生成酰胺④酸解生成平衡混合物羧酸衍生物的制法

①酰氯:羧酸與無機酰氯作用;②酸酐:酰氯與羧酸鹽作用;③酯:直接酯化:④酰胺:羧酸的銨鹽去水或酯的氨解;⑤腈:酰胺去水或鹵代烴與氰化鈉作用.(十二)取代羧酸鹵代酸的反應

①與堿的反應,產(chǎn)物與鹵素和羧基的相對位置有關.-鹵代酸羥基酸-鹵代酸,-不飽和酸或-鹵代酸內(nèi)酯②Darzen反應誘導效應共軛效應醇酸的反應

①去水,產(chǎn)物與羥基的相對位置有關-醇酸交酯-醇酸,-不飽和酸-醇酸內(nèi)酯②分解:

乙酰乙酸乙酯在合成上的應用①合成甲基酮:②合成酮酸

丙二酸酯在合成上的應用①合成一元羧酸②合成二元羧酸

(十三)胺和含氮化合物胺的化學性質(zhì)①堿性②烴化

③�；�(Hinsberg反應)④與亞硝酸的反應胺的制法

①硝基混合物的還原②氨或胺的烴化③還原烴化

④Gabriel合成法⑤Hofmann重排:芳香族重氮鹽的反應①取代反應②還原反應③偶聯(lián)反應

(十四)含硫,含磷化合物硫醇的制備和性質(zhì)

①酸性和金屬離子形成鹽,還原解毒劑;②氧化反應,二硫化物,磺酸;③和烯鍵及炔鍵的加成反應.

磺酸基的引入和被取代在合成上應用了解磺胺藥物一般制備方法.磷Ylide的制備及Wittig反應在合成中的應用.(十五)雜環(huán)化合物

雜環(huán)化合物的分類和命名

呋喃,噻吩,吡咯的結構和芳香性.芳香性:苯>噻吩>吡咯>呋喃

離域能(kJ/mol1)150.6,121.3,87.6,66.9呋喃,噻吩,吡咯的性質(zhì)

①親電取代:鹵代,硝化,磺化,乙�；�;②呋喃易發(fā)生;Diels-Alder反應;③吡咯的弱堿性;④吡啶的堿性;⑤吡啶的氧化,還原性質(zhì);⑥Fischer吲哚合成法和Skraup喹啉合成法.(十六)周環(huán)反應

在協(xié)同反應中軌道對稱性守恒電環(huán)化反應的選擇規(guī)律電子數(shù)基態(tài)激發(fā)態(tài)4n順旋對稱4n+2對旋順旋

環(huán)化加成反應的選擇規(guī)律(同一邊)電子數(shù)基態(tài)激發(fā)態(tài)4n禁阻允許4n+2允許禁阻

遷移反應的選擇規(guī)律(同一邊)i+j4n4n+2

基態(tài)禁阻允許Cope重排Claisen重排

(十七)碳水化合物單糖的結構與構型

①Fischer構型式的寫法:羰基必須寫在上端;②構型:編號最大手性碳原子上OH在豎線右邊為D-型,在左邊為L-型;③Haworth式:己醛糖的Haworth式中C1上的OH與C5上的CH2OH在環(huán)同一邊為位異構體.單糖的反應

①氧化:醛糖用溴水氧化生成糖酸,用稀硝酸氧化生成糖二酸②還原:用NaBH4還原生成多元醇③脎的生成:糖與苯肼作用成脎.(十八)氨基酸,多肽,蛋白質(zhì)1.①氨基酸的基本結構

天然的-氨基酸,只有R取代基的差別.

②等電點:等電點時氨基酸以兩性離子存在,氨基酸溶解度最小;③氨基酸-茚三酮的顯色的反應;④Sanger試劑及應用;⑤氨基酸的制備:a.-鹵代酸的氨解,b.醛和酮與氨,氫氰酸加成物水解,c.二丙酸酯合成法;⑥多肽的合成方法.(十九)萜類和甾體化合物

①掌握萜類化合物的基本結構:碳骨架由異戊二烯單位組成的;會劃分萜類化合物中的異戊二烯單位.

②掌握一些重要的萜類天然產(chǎn)物常規(guī)性質(zhì):如法尼醇;牛兒酮;櫳牛兒奧;山道年;維生素A;葉綠醇;角鯊烯.-胡蘿卜素.

③了解甾體化合物的四環(huán)結構和命名.④了解萜類和甾體化合物的生物合成

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