葛石小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告

葛石小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查總結(jié)

為深入推進(jìn)我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作，充分發(fā)揮學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善作用，切實(shí)保障我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐安全，我校成立了自查組，現(xiàn)把自查組的自查情況說(shuō)明如下。

一、基本情況

我校共六級(jí)十二班，實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生608人；教職工28人。于201*年災(zāi)后重建，校園占地面積18948平方米，建筑面積3250平方米。食堂餐廳面積780平方米，餐桌110套、消毒柜2臺(tái)。從業(yè)人員8人都已參加不同層次的培訓(xùn)，餐飲服務(wù)證、衛(wèi)生許可證都在有效期內(nèi)，自201*年5月7日以來(lái)學(xué)校先后添置蒸飯車、切菜機(jī)、切肉機(jī)等314件，總投入32118元，基本保證營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施。

二、具體做法

1、制度落實(shí)及資料建設(shè)情況。

我校嚴(yán)格履行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，建立安全專抓工作機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的監(jiān)管；組織機(jī)構(gòu)較完善，層層簽訂責(zé)任書。已經(jīng)建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制；各項(xiàng)規(guī)章制度及應(yīng)急預(yù)案規(guī)范、健全，做到規(guī)范裝幀、上墻公示；認(rèn)真推行營(yíng)養(yǎng)餐公示制度，定期公布營(yíng)養(yǎng)餐有關(guān)信息；認(rèn)真開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作；各項(xiàng)工作留有紙質(zhì)痕跡；各種資料裝訂整齊，專盒專柜存放；廣泛開(kāi)展宣傳教育工作。

2、食品庫(kù)房建設(shè)及管理情況。

我校營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房?jī)?chǔ)存做到專房專用；庫(kù)房面積大小基本符合標(biāo)準(zhǔn)；儲(chǔ)存庫(kù)房有雙開(kāi)窗戶，通風(fēng)性能較好；庫(kù)房食品儲(chǔ)存架，食品分儲(chǔ)物桶分裝、營(yíng)養(yǎng)餐食品能做到離地規(guī)范存放，學(xué)校要求營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員按照食品先進(jìn)先出的原則進(jìn)行分發(fā)；我校營(yíng)養(yǎng)餐食堂餐廳能夠做到：防鼠、防蠅、防火、防盜、防破壞等“五防”設(shè)施；庫(kù)房各種設(shè)施設(shè)備能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

3、營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)情況。

我校能夠嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員健康管理制度及食品安全管理制度；從業(yè)人員能夠熟練掌握營(yíng)養(yǎng)餐基本知識(shí)；從業(yè)人員能夠做到“四勤”，不留長(zhǎng)指甲確保營(yíng)養(yǎng)餐食品能夠安全衛(wèi)生發(fā)放。

4、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐管理情況。

我校嚴(yán)格按照“西鄉(xiāng)縣營(yíng)養(yǎng)午餐工作流程”從采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、午餐加工、試嘗、留樣、分配就餐、成本核算每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)。

三、午間食堂供餐管理情況。我校無(wú)安全隱患。四、專項(xiàng)資金管理及使用情況。

我校能確保�？顚Ｓ�；實(shí)行實(shí)名制簽領(lǐng)，每天發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐前由班主任現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督學(xué)生做好簽字手續(xù)。嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為；補(bǔ)助資金能夠足額用于為學(xué)生提供食品；學(xué)校定期將營(yíng)養(yǎng)餐供給及學(xué)生簽字情況向?qū)W生家長(zhǎng)和社會(huì)公開(kāi)，接受群眾監(jiān)督。

五、存在問(wèn)題

1、校本培訓(xùn)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。2、從業(yè)人員不夠穩(wěn)定。

3、學(xué)校資金緊張，炊勤人員工資缺口較大。

4、編制緊，監(jiān)管人員、分管領(lǐng)導(dǎo)均有較重的教育教學(xué)任務(wù)和其他兼職工作，導(dǎo)致有時(shí)的監(jiān)管未完全落到實(shí)處。

六、今后打算

1、進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員、監(jiān)管人員、校本培訓(xùn)力度，規(guī)范各項(xiàng)管理制度。使監(jiān)管落到實(shí)處

2、盡可能安排營(yíng)養(yǎng)午餐專職管理員。

3、壓縮開(kāi)支，開(kāi)源節(jié)流，保證從業(yè)人員工資，穩(wěn)定從業(yè)人員隊(duì)伍。

城關(guān)鎮(zhèn)葛石小學(xué)

二0一二年七月五日

擴(kuò)展閱讀：葛石小學(xué)國(guó)學(xué)精粹成果展示文藝匯演方案

城關(guān)鎮(zhèn)葛石小學(xué)

國(guó)學(xué)精粹進(jìn)校園文藝匯演暨慶六一活動(dòng)安排

為了更好地貫徹落實(shí)中央《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)未成年人思想道德建設(shè)若干意見(jiàn)》精神，進(jìn)一步推進(jìn)我�！皞鞒兄腥A文化、弘揚(yáng)人文，推進(jìn)素質(zhì)教育”，讓少年兒童感悟優(yōu)秀傳統(tǒng)文化經(jīng)典作品，使他們從學(xué)習(xí)經(jīng)典中感受中華文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，汲取民族精神的豐富營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)讓家長(zhǎng)了解學(xué)習(xí)國(guó)學(xué)的優(yōu)勢(shì)不僅培育孩子們的愛(ài)國(guó)情操、崇高志向、自強(qiáng)人格、誠(chéng)信品質(zhì)，而且還讓孩子們感受、了解漢語(yǔ)言的魅力，培養(yǎng)他們對(duì)文學(xué)的興趣愛(ài)好，提高了學(xué)習(xí)能力。按照城關(guān)鎮(zhèn)中心校發(fā)（201*）28號(hào)文件精神，為展示我校一年來(lái)開(kāi)展“國(guó)學(xué)精粹”進(jìn)校園活動(dòng)成果，隆重慶祝六一國(guó)際兒童節(jié)，經(jīng)學(xué)校研究決定，我�！皣�(guó)學(xué)精粹進(jìn)校園”文藝演出暨慶六一活動(dòng)安排如下：

一、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)

1、活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)：周天斌

副組長(zhǎng)：胡振泉程秀琴成員：羅劍秦敬安周紅梅2、活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)是：周天斌負(fù)責(zé)活動(dòng)的全盤組織與協(xié)調(diào)；

胡振泉、羅劍、周紅梅負(fù)責(zé)活動(dòng)具體組織、安排及演出工作；秦敬安負(fù)責(zé)安排后勤保障；

程秀琴負(fù)責(zé)制定安全預(yù)案，安排落實(shí)會(huì)場(chǎng)安保工作和保安管理職責(zé)。

二、相關(guān)活動(dòng)安排及責(zé)任人1、新隊(duì)員入隊(duì)儀式

時(shí)間：201*年5月25日（暫定）

負(fù)責(zé)人：周紅梅

2、“國(guó)學(xué)精粹進(jìn)校園”文藝演出暨慶六一活動(dòng)

時(shí)間：201*年5月31日（暫定）負(fù)責(zé)人：胡振泉羅劍及各班主任

三、“國(guó)學(xué)精粹進(jìn)校園”文藝演出暨慶六一活動(dòng)安排

1、參加對(duì)象：全校1-5年級(jí)2、匯演主題

參加匯演的節(jié)目要以“品國(guó)學(xué)精粹，做文明少年（兒童）”為主題，反映少年兒童熱愛(ài)祖國(guó)文化，勤奮學(xué)習(xí)，奮發(fā)向上的精神風(fēng)貌，體現(xiàn)“書香校園，文化校園”的校園文化特質(zhì)，宏揚(yáng)“熱愛(ài)祖國(guó)、學(xué)習(xí)悠久歷史文化、做文明進(jìn)步少年”主旋律，符合少年兒童的認(rèn)知水平和心理特點(diǎn)。

3、節(jié)目形式

（1）、聲樂(lè)類：獨(dú)唱、表演唱、小合唱（須加伴舞）。（2）、舞蹈類：群舞（人數(shù)不低于18人）。

（3）、語(yǔ)言類：曲藝、短劇、歷史劇、誦（唱）讀、講故事、朗誦、快板、小品等。

（4）、其他：書畫展示、民族樂(lè)器演奏。4、節(jié)目要求

（1）、每個(gè)節(jié)目的時(shí)間要求控制在6分鐘以內(nèi)。（2）、服裝不得強(qiáng)求學(xué)生統(tǒng)一制作或購(gòu)買。5、參加辦法各班編排2個(gè)節(jié)目。6、評(píng)獎(jiǎng)及獎(jiǎng)勵(lì)

（1）節(jié)目評(píng)獎(jiǎng)設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名（2）對(duì)獲一等獎(jiǎng)的班級(jí)和學(xué)生均給予獎(jiǎng)勵(lì)，以資鼓勵(lì)。（3）對(duì)對(duì)獲一二三等獎(jiǎng)的班級(jí)和班主任給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。4、評(píng)委待定。

5、邀請(qǐng)嘉賓待定。

學(xué)校于5月20日前將本校（園）《文藝匯演安全工作預(yù)案》報(bào)中城關(guān)鎮(zhèn)葛石小學(xué)

二一二年四月十日3

心校審查。

其它未盡事宜，另行通知。

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