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淖毛湖農(nóng)場(chǎng)201*年植保工作方案1

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時(shí)間:2019-05-29 16:44:03 | 移動(dòng)端:淖毛湖農(nóng)場(chǎng)201*年植保工作方案1

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)201*年植保工作方案1

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)201*年植物保護(hù)工作方案

根據(jù)《農(nóng)十三師農(nóng)業(yè)局二一二年工作要點(diǎn)》(師發(fā)〔201*〕1號(hào))的要求和《淖毛湖農(nóng)場(chǎng)201*年農(nóng)業(yè)工作方案》,結(jié)合今年實(shí)際,制定本方案。

一、工作思路

201*年,植保工作以推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為契機(jī),堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,牢固樹立“公共植保,綠色植保”理念,以控害減災(zāi)、質(zhì)量安全、職工增收為中心,重點(diǎn)抓好重大病蟲草害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、綠色防控,全面推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)推廣和專業(yè)化隊(duì)伍建設(shè),實(shí)現(xiàn)病蟲害可防可控,確保農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)豐收和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二、目標(biāo)任務(wù)

積極開展大田、設(shè)施農(nóng)業(yè)、林帶主要病蟲害調(diào)查、普查、預(yù)報(bào)、監(jiān)測(cè)、防控等工作。建立大田哈密瓜,溫室主要作物病蟲害綜合防治示范區(qū),開展哈密瓜、設(shè)施農(nóng)業(yè)重大病蟲害關(guān)鍵環(huán)節(jié)防治技術(shù)試驗(yàn),并組織人員整理以往病蟲害防治檔案資料,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步完善哈密瓜、設(shè)施農(nóng)業(yè)病蟲害綜合防治技術(shù)。重大病蟲害綜合防控面積占應(yīng)防面積的95%以上;總體防效達(dá)到86%以上,病蟲危害損失率控制在3%以內(nèi);哈密瓜高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、哈密瓜精品園、優(yōu)質(zhì)高效溫室建設(shè)示范片專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率100%,統(tǒng)防統(tǒng)治面積達(dá)到100%;在設(shè)施農(nóng)業(yè)示范棚示范綠色防控技術(shù)。

三、工作任務(wù)與分工(一)農(nóng)業(yè)連、四連:重點(diǎn)做好高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田0.2萬畝、有機(jī)精品園0.2萬畝病蟲害(地老虎、蚜蟲、葉螨、瓜列當(dāng))調(diào)查、普查、監(jiān)測(cè),以綠色植被防控技術(shù)進(jìn)行統(tǒng)一防控。制定統(tǒng)一防治措施,加強(qiáng)農(nóng)藥管理,完善檔案建設(shè),對(duì)發(fā)生的病蟲害情況采取“1、2、3、5”病蟲發(fā)生動(dòng)態(tài)匯報(bào)制度,即:第一天調(diào)查,第二天向連領(lǐng)導(dǎo)、場(chǎng)農(nóng)業(yè)科匯報(bào),第三天向場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并采取相應(yīng)的措施。組織職工對(duì)農(nóng)田地邊、林帶渠埂進(jìn)行徹底清理,確保越冬蟲蛹基數(shù)有效降低。配合林業(yè)站對(duì)所轄林木集中及時(shí)纏膜。哈密瓜主要病蟲害防治措施:

瓜田蚜蟲:加強(qiáng)田間調(diào)查工作,及時(shí)準(zhǔn)確掌握瓜蚜種群數(shù)量動(dòng)態(tài),狠抓越冬蚜源的防治,認(rèn)真抓好棉蚜中心株、點(diǎn)片控蚜工作,保益控害。

(1)中心蚜株和點(diǎn)片期的防治,采用點(diǎn)心、涂莖等措施,及時(shí)消滅中心蚜株。

(2)大面積防治,當(dāng)瓜蚜在田間擴(kuò)展,要考慮三個(gè)因素:一是看是否有高于29℃持續(xù)高溫天氣來臨;二是看卷葉株率是否大于15%;三是看益害比是否小于1:500。達(dá)到防治指標(biāo)時(shí),選用對(duì)天敵較安全的農(nóng)藥。

瓜葉螨:以蟲源防治和苗期調(diào)查為重點(diǎn),發(fā)現(xiàn)一株治一點(diǎn),發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)治一片,將瓜葉螨危害控制在點(diǎn)片發(fā)生階段。

(1)點(diǎn)片防治,貫徹執(zhí)行“查、插、抹、涂、摘、滴、打”的七字治蟲原則,對(duì)棉田查找到點(diǎn)片的瓜葉螨,及時(shí)做好標(biāo)記,做到“圍點(diǎn)打圓、圍圓打圈、圍圈打片”。尤其要對(duì)往年葉螨發(fā)生較重的瓜田,使用專用殺螨劑,在出苗期適時(shí)噴好保護(hù)帶,以防螨源向田間擴(kuò)散。(2)化學(xué)防治,嚴(yán)格防治指標(biāo),要正確認(rèn)識(shí)化學(xué)防治是一種應(yīng)急手段,掌握最佳施藥時(shí)期,打在卵高峰,治在三齡前,爭(zhēng)取防治的主動(dòng),提高防治效果。

白粉。涸8月5日前后把各條田周圍的雜草、樹用硫磺粉封閉一次,在瓜田發(fā)生的點(diǎn)片用硫磺粉,防治顯著,用量每畝在500800克。

蔓枯。喊l(fā)病初期使用25%凱潤(rùn)乳油1800倍或32.5%阿米妙收懸浮劑1500倍24%應(yīng)得201*倍進(jìn)行葉面噴施。施藥次數(shù)視病情發(fā)生情況而定,一般2-3次,每隔3-4天1次。農(nóng)用鏈霉素500800倍液進(jìn)行葉面噴施。

(二)林業(yè)工作站:及時(shí)對(duì)農(nóng)場(chǎng)林帶病蟲害進(jìn)行調(diào)查,制定植樹造林,澆水、施肥,病蟲調(diào)查和防治實(shí)施方案。組織連隊(duì)職工對(duì)林木集中及時(shí)纏膜,對(duì)林帶雜草及時(shí)清除。生產(chǎn)季節(jié)對(duì)農(nóng)田林網(wǎng)進(jìn)行機(jī)車藥劑防治,阻止病害向田間擴(kuò)散。

(三)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站:積極進(jìn)行新品種的對(duì)比試驗(yàn),篩選適宜淖毛湖農(nóng)場(chǎng)種植的抗病品種;總結(jié)哈密瓜、設(shè)施農(nóng)業(yè)綠色高效病蟲害防治技術(shù);高效低毒藥劑的篩選試驗(yàn)示范。

(四)設(shè)施辦:對(duì)溫室大棚室內(nèi)進(jìn)行熏蒸滅蟲、殺菌,并由技術(shù)員跟蹤指導(dǎo)把工作落到實(shí)處。溫室大棚在種植前,要對(duì)棚內(nèi)實(shí)施清園:剪除枯枝敗葉、清除落葉以防止病害蔓延。然后用石硫合劑噴灑,減少病蟲害的基數(shù)。大棚種植后,病蟲害的發(fā)生可用生態(tài)防治、高溫悶棚、營(yíng)養(yǎng)防治、化學(xué)防治等。要求制定《淖毛湖農(nóng)場(chǎng)設(shè)施大棚病植保技術(shù)實(shí)施方案》

四、工作措施:(一)大力宣傳加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥的安全使用和植保機(jī)械的安全管理(1)強(qiáng)調(diào)在任何情況下施藥的工作人員,都要有專用的工作服、口罩、手套等防護(hù)工具,防止因農(nóng)藥對(duì)人體造成危害。

(2)在施藥前對(duì)植保機(jī)械進(jìn)行嚴(yán)格的檢查發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決避免因漏藥而造成對(duì)人體的傷害。

(3)為了產(chǎn)品的安全,保護(hù)天敵、在施藥上嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全使用規(guī)則,不的使用劇毒和過期農(nóng)藥,發(fā)現(xiàn)禁用藥或過期藥及時(shí)銷毀。

(4)農(nóng)場(chǎng)農(nóng)藥管理有專管人員,出入庫要有登記造冊(cè),用完的藥袋瓶不得隨意亂丟要集中銷毀做到萬無一失。

(二)提高綜防意識(shí),搞好監(jiān)測(cè),做好預(yù)報(bào),切實(shí)搞好農(nóng)作物的病蟲害除治工作。

(三)充分利用廣播、電視、報(bào)紙、培訓(xùn)等多種形式做好宣傳工作,農(nóng)場(chǎng)技術(shù)人員及時(shí)到種植戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),確保防治效果。

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淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的思考

第一章緒論

1.1選題的背景

黨的“十七”大指出,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入,是全面建設(shè)小康社會(huì)的重大任務(wù)。推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化乃是為完成這一重大任務(wù)而進(jìn)行的一種積極而富有成效的實(shí)踐。這種實(shí)踐是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一場(chǎng)深刻的科技革命,代表著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,推動(dòng)著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)走上以高新技術(shù)為依托的集約化、市場(chǎng)化和生態(tài)化的發(fā)展道路,構(gòu)造著經(jīng)濟(jì)繁榮、農(nóng)民富足、城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展的小康社會(huì)的雛形。

黨的十六屆五中全會(huì)制定了“十一五規(guī)劃”,要全面建設(shè)新農(nóng)村。兵團(tuán)黨委結(jié)合兵團(tuán)實(shí)際提出了建設(shè)新型團(tuán)場(chǎng)的目標(biāo),在“十一五”期間力爭(zhēng)使農(nóng)牧團(tuán)場(chǎng)達(dá)到“經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生活富裕、場(chǎng)風(fēng)文明、環(huán)境良好、管理民主”的目標(biāo),建設(shè)屯墾戍邊新型團(tuán)場(chǎng)。兵團(tuán)“十一五”規(guī)劃還明確提出:加快建設(shè)“四大基地”,以優(yōu)勢(shì)、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為依托,全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。兵團(tuán)黨委五屆七次全委會(huì)議及兵團(tuán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作會(huì)議提出,兵團(tuán)在“十一五”期間的首要任務(wù)是實(shí)施“6221”工程,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐。從現(xiàn)在起到201*年,是兵團(tuán)加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要時(shí)期。要通過實(shí)施“6221”工程,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)成為加快新型工業(yè)化和建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主體和重要支柱。兵團(tuán)的棉業(yè)、糖業(yè)、酒業(yè)、果蔬業(yè)、畜牧業(yè)和種子業(yè)這六大產(chǎn)業(yè)是兵團(tuán)加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必須抓好的重點(diǎn)領(lǐng)域,力爭(zhēng)通過今后五年的努力,使農(nóng)產(chǎn)品加工率達(dá)到50%以上。同時(shí)打造20家銷售收入超過10億元、利潤(rùn)超千萬元的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),創(chuàng)建20個(gè)以上自治區(qū)或國家級(jí)知名品牌,建設(shè)棉花、油糖、番茄、葡萄、香梨、干果、牛羊肉、奶牛和飼草料等10大特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。兵團(tuán)決定在201*年年初專題研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問題,與此同時(shí)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)局等有關(guān)部門制定、出臺(tái)“兵團(tuán)設(shè)立扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)資金”等文件。

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)在201*年工農(nóng)業(yè)發(fā)展上將以加快構(gòu)建三大基地,力爭(zhēng)新建八個(gè)項(xiàng)目為重點(diǎn),推動(dòng)全場(chǎng)新型工業(yè)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。三大基地,一是加快建設(shè)有機(jī)哈密瓜栽培示范基地,全面實(shí)施有機(jī)哈密瓜膜下滴灌栽培技術(shù)措施;二是加快建設(shè)節(jié)水灌溉示范基地,全部耕地實(shí)施膜下滴灌高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綜合配套技術(shù);三是加快建設(shè)農(nóng)業(yè)機(jī)械化推廣基地。八個(gè)新建項(xiàng)目:一是吸引投資商開發(fā)房地產(chǎn),擬吸引投資400萬元,以此帶動(dòng)團(tuán)場(chǎng)城鎮(zhèn)化建設(shè);二是力爭(zhēng)新上凍干有機(jī)哈密瓜片、哈密瓜粉項(xiàng)目,年產(chǎn)達(dá)2400噸;三是力爭(zhēng)新上低糖哈密瓜果醬項(xiàng)目,年產(chǎn)達(dá)201*噸;四是新上微波膨化哈密瓜食品,年產(chǎn)達(dá)201*噸;五是新上洋蔥脫水菜項(xiàng)目;年產(chǎn)達(dá)201*噸;六是力爭(zhēng)新上地膜滴灌帶回收加工再利用項(xiàng)目;七是擴(kuò)大免燒磚廠規(guī)模,力爭(zhēng)年產(chǎn)達(dá)1000萬塊;八是煤礦實(shí)施股份制改造,擴(kuò)大開采量,力爭(zhēng)年產(chǎn)量達(dá)到30萬噸,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)100萬元。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)作為繼農(nóng)村家庭承包經(jīng)營(yíng)之后的第二次制度革命,成功地緩解了小農(nóng)戶與大市場(chǎng)的矛盾,有效地促進(jìn)了農(nóng)村生產(chǎn)力和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,推進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。近年來,全國各地在實(shí)踐中進(jìn)行了積極的探索,取得了一定的成效!1】農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,就是為了改變我國農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期分散經(jīng)營(yíng)的狀況,使其向規(guī);、集約化轉(zhuǎn)變,以便優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源的配置,提高農(nóng)業(yè)的國際競(jìng)爭(zhēng)力水平。因?yàn),只有進(jìn)行規(guī);慕(jīng)營(yíng),采用產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)方式,按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事,中國農(nóng)業(yè)才能在國際競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

1.2選題意義及目的

1.2.1選題的意義

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,是從開發(fā)本地資源入手,以發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為起點(diǎn),逐步擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)范圍,在農(nóng)場(chǎng)商品生產(chǎn)中顯示了勃勃生機(jī)。全國人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)布赫曾強(qiáng)調(diào):要大力扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化【3】。因此,發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在戰(zhàn)略上具有非常重要的意義。

1.2.1.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是兵團(tuán)農(nóng)牧團(tuán)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)兩個(gè)根本性轉(zhuǎn)變的突破口和結(jié)合點(diǎn)

我國經(jīng)濟(jì)體制從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制向社會(huì)主義市場(chǎng)體制轉(zhuǎn)變,經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)方式由粗放型增長(zhǎng)向集約型增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變,是現(xiàn)階段我國經(jīng)濟(jì)改革與發(fā)展的主題。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化以強(qiáng)化科技支持為手段。以提高經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo),其本身又是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的過程。從這種意義上講,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的同時(shí)體現(xiàn)著農(nóng)業(yè)的兩個(gè)根本性轉(zhuǎn)變,是農(nóng)業(yè)體制轉(zhuǎn)化和轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的結(jié)合點(diǎn),在具體實(shí)踐中,淖毛湖農(nóng)場(chǎng)推行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),正是淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)實(shí)施兩個(gè)根本性轉(zhuǎn)變的突破口。

1.2.1.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)效益的重要手段

農(nóng)業(yè)在相當(dāng)程度上是社會(huì)效益高、經(jīng)濟(jì)效益低的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),在比較利益規(guī)律作用下,資金、技術(shù)、人才等生產(chǎn)要素必然向比較利益高的非農(nóng)產(chǎn)業(yè)流動(dòng),使農(nóng)業(yè)陷于投入嚴(yán)重不足、發(fā)展后勁乏力的困境,這是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)業(yè)發(fā)展的難點(diǎn)所在。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)要求以市場(chǎng)為導(dǎo)向,發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì),按經(jīng)濟(jì)效益最大化原則,根據(jù)市場(chǎng)機(jī)制配置農(nóng)業(yè)資源要素,按照產(chǎn)業(yè)化要求調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)布局,組織安排生產(chǎn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向集約化方向發(fā)展,是提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)效益的重要手段。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化還提高了農(nóng)業(yè)專業(yè)化水平和技術(shù)水平,并將一、二、三產(chǎn)業(yè)融為一體,通過規(guī)模經(jīng)營(yíng)和多層次加工使農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)重復(fù)增值。特別是通過“公司+團(tuán)場(chǎng)職工”、“專業(yè)協(xié)會(huì)+團(tuán)場(chǎng)職工”、“股份合作”等組織形式,使企業(yè)與團(tuán)場(chǎng)職工之間形成了“利益共享,風(fēng)險(xiǎn)均擔(dān)”的經(jīng)濟(jì)利益共同體,在一體化經(jīng)營(yíng)體系內(nèi)部進(jìn)行利益互補(bǔ),團(tuán)場(chǎng)職工除了可以得到種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的收入外,還可以分享加工業(yè)和服務(wù)業(yè)的部分利潤(rùn),從而增加團(tuán)場(chǎng)職工收入,提高農(nóng)業(yè)的比較效益。

1.2.1.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是解決小生產(chǎn)與大市場(chǎng)矛盾的根本出路

農(nóng)業(yè)和農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展越來越離不開國際國內(nèi)大市場(chǎng),如何解決農(nóng)戶小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾。農(nóng)工在走向市場(chǎng)的過程中面臨自然和市場(chǎng)的雙重風(fēng)險(xiǎn)。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),可以通過中介服務(wù)、龍頭企業(yè),發(fā)展市場(chǎng)和生產(chǎn)基地,把小農(nóng)戶組織起來,與大市場(chǎng)聯(lián)系起來,增強(qiáng)農(nóng)戶抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與自然風(fēng)險(xiǎn)的能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,使分散的家庭經(jīng)營(yíng)能方便地獲得市場(chǎng)信息、資金、生產(chǎn)資料供應(yīng)、儲(chǔ)運(yùn)加工等方面的服務(wù),提高生產(chǎn)社會(huì)化的水平,有效克服小生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的種種弊端,有助于提高農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)水平,使小規(guī)模,大群體的戶營(yíng)經(jīng)濟(jì),通過新的產(chǎn)業(yè)組織整合,形成科學(xué)管理,科技含量高,具有規(guī)模優(yōu)勢(shì)的綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)體。

1.2.1.4農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是確保農(nóng)業(yè)增產(chǎn),職工增收的戰(zhàn)略舉措

農(nóng)業(yè)增產(chǎn)與職工增收是相輔相成又相互制約的。谷賤傷農(nóng),將影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和職工的經(jīng)濟(jì)收入.也將削弱農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步增長(zhǎng)。而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化以其新的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)機(jī)制為職工的增收、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)提供了新的生機(jī),山東、河北、江蘇等地區(qū)在實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中創(chuàng)造的成功經(jīng)驗(yàn)為我們提供了很好的典型示范。

1.2.1.5農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是兵團(tuán)新型工業(yè)化的重要組成部分

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化能夠把農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)有機(jī)地融為一體,擁有其他產(chǎn)業(yè)不能具備的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),是新型工業(yè)化的典型模式。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步與發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)將成為最有前途的產(chǎn)業(yè)之一。發(fā)達(dá)國家食品加工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)體系中是第一大產(chǎn)業(yè),也是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。在美國,最大的產(chǎn)業(yè)不是汽車制造業(yè),也不是電子信息和石油產(chǎn)業(yè),而是食品加工業(yè),美國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值不到1000億美元,而它的食品工業(yè)產(chǎn)值卻高達(dá)5000億美元,二者之比為1:5,世界平均為1:3,我國沿海地區(qū),如山東省和浙江為1:4,廣東省為1:3。兵團(tuán)201*年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值與加工食品產(chǎn)值之比為1:0.18,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值之比為1:0.29。而淖毛湖農(nóng)場(chǎng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)哈密瓜產(chǎn)業(yè)的深加工程度更低。這意味著淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品加工能力和加工水平既比較薄弱,又具有極大的提高空間和增長(zhǎng)潛力,對(duì)淖毛湖農(nóng)場(chǎng)新型工業(yè)化進(jìn)程具有舉足輕重的重大影響。同時(shí),淖毛湖農(nóng)場(chǎng)也具有發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)。因此,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是淖毛湖農(nóng)場(chǎng)推進(jìn)新型工業(yè)化的切入點(diǎn)和突破口。

1.2.1.6農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有利于加快屯墾戍邊新型團(tuán)場(chǎng)建設(shè)

一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化可以推動(dòng)人員、資金的匯集,加快農(nóng)業(yè)人口和生產(chǎn)要素向城鎮(zhèn)集聚,從而推動(dòng)淖毛湖農(nóng)場(chǎng)新型團(tuán)場(chǎng)建設(shè)和發(fā)展;另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展可以為新型團(tuán)場(chǎng)建設(shè)積累大量資金,為其提供基礎(chǔ)條件,使淖毛湖農(nóng)場(chǎng)團(tuán)場(chǎng)城鎮(zhèn)化更趨成熱和完善。

綜上所述,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,對(duì)于淖毛湖農(nóng)場(chǎng)整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展至關(guān)重要,所以,當(dāng)前發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的積極性比較高,發(fā)展勢(shì)頭比較快。確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的健康發(fā)展,是做好團(tuán)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)工作的一項(xiàng)重要任務(wù)。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是一篇大文章,是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,需要?jiǎng)?chuàng)造性地開展工作,需要各方面的密切配合和相互支持。這就要求各級(jí)政府和有關(guān)部門落實(shí)國家的政策和法規(guī),把發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)作為加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重大舉措,積極參與,大力支持,努力把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)提高到一個(gè)新水平。

1.2.2選題的目的

本文通過運(yùn)用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的有關(guān)理論對(duì)淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查分析,對(duì)淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展進(jìn)一步思考,并提出了淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的對(duì)策,旨在對(duì)淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、團(tuán)場(chǎng)職工的增收提供可行的發(fā)展思路。尤其是分析了團(tuán)場(chǎng)、有關(guān)部門在推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化方面,應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,制定落實(shí)有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的政策精神,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。通過團(tuán)場(chǎng)、企業(yè)等有關(guān)部門的力量,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展模式因地制宜的推廣下去,全面提高農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,增加團(tuán)場(chǎng)職工的收入,有效地解決“三農(nóng)”的問題,推進(jìn)屯墾戍邊新型團(tuán)場(chǎng)建設(shè),這是筆者最大的目的所在。

1.3本文研究思路及方法

研究思路:本文從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念、內(nèi)涵、發(fā)展的理論基礎(chǔ)出發(fā),分析了淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)狀,對(duì)淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了深入分析。同時(shí),結(jié)合淖毛湖農(nóng)場(chǎng)當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的各種有利條件、制約因素,為淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展提出了一些新思路,進(jìn)一步加快淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。研究方法:本文試圖運(yùn)用理論聯(lián)系實(shí)際,時(shí)間和空間相結(jié)合,經(jīng)濟(jì)和非經(jīng)濟(jì)因素相結(jié)合三大宏觀研究方法。在研究和寫作過程中,力圖吸收政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)原理等一些理論成果。

1.4本論文創(chuàng)新之處

(1)指出了農(nóng)十三師淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的制約因素和有利條件,并結(jié)合案例,以便為選擇合適、合理、科學(xué)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式提供了依據(jù)。

(2)在對(duì)國內(nèi)外有關(guān)情況分析的基礎(chǔ)上,結(jié)合農(nóng)十三師淖毛湖農(nóng)場(chǎng)的現(xiàn)狀,提出了引導(dǎo)工商資本進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的思路,為解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資本投入不足提供了新的途徑。

(3)提出了培育龍頭企業(yè)、加強(qiáng)科技創(chuàng)新、注重宏觀調(diào)控、合理規(guī)劃,同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)區(qū)域平衡發(fā)展,是推動(dòng)農(nóng)十三師淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化迅速發(fā)展的重要措施。

第二章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)理論

2.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念、內(nèi)涵

2.1.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化(AgricultureIndustrialization)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品為重點(diǎn),優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素,實(shí)行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī);ㄔO(shè)、系列化加工、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理,形成種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)、農(nóng)工商、農(nóng)科教一體化經(jīng)營(yíng)體系,使農(nóng)業(yè)走上自我發(fā)展,自我積累、自我約束、自我調(diào)節(jié)的良性發(fā)展軌道的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)方式和產(chǎn)業(yè)組織形式。它的實(shí)質(zhì)是指對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造,推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的過程。這種經(jīng)營(yíng)模式從整體上推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,是加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑【8】。

2.1.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵對(duì)于其定義,可從以下幾個(gè)方面去理解其內(nèi)涵:

(1)強(qiáng)調(diào)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心。這就要求,要將市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀念引入農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中,要擺脫計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期“大鍋飯”、“一刀切”等缺乏機(jī)制思想的束縛,要形成“消費(fèi)者是上帝”、“買方市場(chǎng)”為導(dǎo)向的經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀念。

(2)要依靠企業(yè)和科技進(jìn)步促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。因?yàn),依靠企業(yè)有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)和社會(huì)化服務(wù),同時(shí),有利于農(nóng)業(yè)新科技的推廣和提升農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

(3)采用企業(yè)化管理。作為一個(gè)企業(yè),有其企業(yè)文化、企業(yè)精神等,這容易提升企業(yè)的凝聚力,形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,因此,這對(duì)于當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)處于分散狀態(tài)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀來說,企業(yè)管理有利于提升農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)水平。

(4)經(jīng)營(yíng)方式改變。原來的經(jīng)營(yíng)方式,農(nóng)工采用的是自產(chǎn)自銷的方式,難以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),也難以預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求狀況。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化采用的是工農(nóng)貿(mào)一體化、產(chǎn)加銷一條龍的農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方式,這就大大降低了農(nóng)工在經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)中的風(fēng)險(xiǎn),有利于農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)工增收。

(5)具有特定的組織形式。以前的農(nóng)業(yè)發(fā)展,農(nóng)工最多是通過自發(fā)形式組織起來

將生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)副產(chǎn)品拿到市場(chǎng)上去銷售,幾乎沒有任何人來組織,全靠農(nóng)工自己的自發(fā)性和感性認(rèn)識(shí)而進(jìn)行買賣交易。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化一般有其特定的組織,他組織農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、銷售、分配等工作,盡可能的促進(jìn)系統(tǒng)內(nèi)部有機(jī)結(jié)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和利益互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置的一種新型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式。

同時(shí),雖然各個(gè)國家對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的稱謂不盡相同,依托的載體與模式各異,但異曲同工,所走的都是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路,具有相同的特點(diǎn),因此我們還可以從縱向和橫向兩個(gè)方面去理解其定義:

(1)在縱向方面,實(shí)行產(chǎn)供銷一體化。這主要是指從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、交換、分配、一直到消費(fèi),都具有統(tǒng)一的規(guī)劃、統(tǒng)一的安排、統(tǒng)一的組織,盡可能的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷“一條龍”的服務(wù)體系,以改變?cè)修r(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方面產(chǎn)供銷隔裂的局面。(2)在橫向方面,實(shí)行資金、技術(shù)、人才等要素的集約經(jīng)營(yíng),形成生產(chǎn)專業(yè)化,產(chǎn)品商品化,服務(wù)社會(huì)化的經(jīng)營(yíng)格局。這主要是指,盡可能的使資源配置達(dá)到最優(yōu),利用現(xiàn)有的人財(cái)物,進(jìn)行集約化經(jīng)營(yíng),盡可能實(shí)現(xiàn)規(guī);男(yīng)。

2.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本思路、特征和目的

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本思路是:確定主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),實(shí)行區(qū)域布局,依靠龍頭帶動(dòng),發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng),實(shí)行市場(chǎng)牽龍頭,龍頭帶動(dòng)基地,基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)組織形式。它的基本類型主要有:市場(chǎng)連接型、龍頭企業(yè)帶動(dòng)型、農(nóng)科教結(jié)合型、專業(yè)協(xié)會(huì)帶動(dòng)型。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本特征主要有面向國內(nèi)外大市場(chǎng),立足本地優(yōu)勢(shì),依靠科技的進(jìn)步,形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)。實(shí)行專業(yè)化分工,貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)供銷密切配合,充分發(fā)揮“龍頭”企業(yè)開拓市場(chǎng)、引導(dǎo)生產(chǎn)深化加工、配套服務(wù)功能的作用,并且采取現(xiàn)代企業(yè)的管理方式。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的目的是使農(nóng)工真正得利。實(shí)行產(chǎn)加銷一體化,使農(nóng)工不僅獲得生產(chǎn)環(huán)節(jié)的效益,而且能分享加工、流通環(huán)節(jié)的利潤(rùn),從而使農(nóng)工富裕起來。實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化還會(huì)使土地產(chǎn)出率和農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品率得到最大限度的提高,農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率得到較大幅度的提高,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與市場(chǎng)流通有效地結(jié)合起來,以“龍頭”企業(yè)來內(nèi)聯(lián)千家萬戶,外聯(lián)兩個(gè)市場(chǎng),從而引導(dǎo)、帶動(dòng)、輻射農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,并且建設(shè)一批主導(dǎo)產(chǎn)品、“龍頭企業(yè)”、服務(wù)組織、商品基地【9】。

2.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的理論基礎(chǔ)

2.3.1規(guī)模效益理論

規(guī)模效益理論是指通過規(guī);慕(jīng)營(yíng),有利于降低成本、實(shí)現(xiàn)專業(yè)化、采用先進(jìn)的技術(shù),來獲得規(guī)模效益。

一般的,產(chǎn)生規(guī)模效益的原因有三方面。第一個(gè)原因就是生產(chǎn)過程的不可分割性。有時(shí)不管是否正在生產(chǎn),企業(yè)都需要進(jìn)行最低數(shù)量的投入,人們把這個(gè)稱作固定成本,因?yàn)樗麄儾⒉浑S著產(chǎn)量變化而變化。運(yùn)行中的企業(yè)需要管理者、會(huì)計(jì)以及市場(chǎng)調(diào)查。從低產(chǎn)出一直到高產(chǎn)出,這些成本不會(huì)隨著產(chǎn)出增加而增加。他們是規(guī)模經(jīng)濟(jì)的,因?yàn)楫a(chǎn)出越多,他們分配給單位產(chǎn)出的成本也越低【10】。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,在一定程度上就是將分散的農(nóng)戶、農(nóng)資等集中起來,使原來分割的一些生產(chǎn)環(huán)節(jié)納入一體化的生產(chǎn)中,這有利于降低成本,降低單位產(chǎn)品的成本,易于形成規(guī)模效益。

第二個(gè)原因就是專業(yè)化。企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)并增加雇用工人,每個(gè)工人都集中于單一任務(wù),他們的工作效率不斷提高,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展過程中,由于許多地區(qū)采用的是“公司+農(nóng)戶”的模式,這樣原來分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)開始采用了公司企業(yè)的管理模式,農(nóng)工由原來的“什么農(nóng)活都做”變成了專業(yè)化的“務(wù)農(nóng)工人”,這有利于農(nóng)業(yè)專業(yè)化的發(fā)展,有利于農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,有利于實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。

第三個(gè)原因就是規(guī)模大的企業(yè)一般可以采用更好的機(jī)器設(shè)備。復(fù)雜且昂貴的機(jī)器設(shè)備也是生產(chǎn)不可分割性的原因之一。對(duì)于我國農(nóng)業(yè)而言,長(zhǎng)期以來由于實(shí)行土地承包責(zé)任制,農(nóng)工的經(jīng)營(yíng)可謂是“小打小鬧”型的,對(duì)于單個(gè)農(nóng)戶而言,采用先進(jìn)的機(jī)器,一是成本太高,二是無法進(jìn)行大面積操作。所以,采用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式,首先因?yàn)橛写蠊、大企業(yè)的加入,有資金、資本購置先進(jìn)的設(shè)備,也使得原有分散的、零星的土地集中起來,便利于大面積作業(yè)。

從規(guī)模經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的原因,我們可以得出,規(guī)模效益理論對(duì)我們發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ),對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展有重要的指導(dǎo)意義:①規(guī);〉玫男б,堅(jiān)定了農(nóng)民對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的有力支持;②規(guī);龠M(jìn)了農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步,這正是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展推廣的原因之一,這有利于我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn):③規(guī);山档统杀荆@有利于提升我國農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)于農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)進(jìn)步意義重大,這有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程加速。

2.3.2產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論

產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門研究市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特殊矛盾關(guān)系及其運(yùn)動(dòng)規(guī)律的經(jīng)濟(jì)學(xué)科【11】!爱a(chǎn)業(yè)發(fā)展的特殊矛盾關(guān)系”簡(jiǎn)稱“產(chǎn)業(yè)關(guān)系”,它是指構(gòu)成國民經(jīng)濟(jì)的各產(chǎn)業(yè)間的關(guān)聯(lián)關(guān)系和產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)間的關(guān)系。產(chǎn)業(yè)間關(guān)聯(lián)關(guān)系的實(shí)質(zhì)是產(chǎn)業(yè)間的投入產(chǎn)出關(guān)系,具體表現(xiàn)為直接關(guān)聯(lián)和間接關(guān)聯(lián)。直接關(guān)聯(lián)是指產(chǎn)業(yè)間在生產(chǎn)和技術(shù)上存在的直接的投入產(chǎn)出關(guān)系,如“糧食種植業(yè)--食品加工業(yè)”。間接關(guān)聯(lián)是指產(chǎn)業(yè)間通過其它產(chǎn)業(yè)存在的間接的投入產(chǎn)出關(guān)系,如“鋼鐵工業(yè)--(農(nóng)機(jī)工業(yè))--農(nóng)業(yè)”。產(chǎn)業(yè)間的全部關(guān)聯(lián)總體上就表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)間在資源分配和產(chǎn)出上的比例關(guān)系。顯然,如果產(chǎn)業(yè)間在生產(chǎn)技術(shù)上不存在直接和間接的投入產(chǎn)出關(guān)系,這種比例關(guān)系便失去存在的依據(jù)和理論研究的價(jià)值。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)理論、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論和產(chǎn)業(yè)組織理論構(gòu)成了產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的主體!12】

以產(chǎn)業(yè)間的比例關(guān)系為研究對(duì)象,形成了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)理論。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)理論以經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)態(tài)眼光,尋求產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演變的一般規(guī)律,并為國家或地區(qū)制定經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略提供依據(jù)。它主要研究產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的演變規(guī)律、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和調(diào)控機(jī)制、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的選擇、產(chǎn)業(yè)的區(qū)域分布和空間結(jié)構(gòu)的演變總結(jié)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)律是這一理論在方法論上的特色。

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)理論是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的“準(zhǔn)宏觀部分”。

對(duì)產(chǎn)業(yè)間存在的生產(chǎn)技術(shù)上直接和間接的投入產(chǎn)出關(guān)系的研究,形成了產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論(也稱“產(chǎn)業(yè)聯(lián)系理論”、“產(chǎn)業(yè)殺聯(lián)分析”、“投入產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)學(xué)”)。產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論與其說是一種理論,不如說是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)分析的定量化的工具。它利用投入產(chǎn)出表來揭示社會(huì)再生產(chǎn)過程中的各種比例關(guān)系及其特征,從而為制定經(jīng)濟(jì)計(jì)劃和進(jìn)行經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)服務(wù)。投入產(chǎn)出表最大的長(zhǎng)處是能夠反映產(chǎn)業(yè)(或企業(yè)內(nèi)部)的中間投入和中間需求,即中間產(chǎn)品的運(yùn)動(dòng),這是微觀和宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)所做不到的。產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論可以說是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的“中觀部分”。

以產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)間的關(guān)系為研究對(duì)象,形成了產(chǎn)業(yè)組織理論。產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)間的關(guān)系(即產(chǎn)業(yè)組織)對(duì)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有重要影響:首先,某一產(chǎn)業(yè)的組織狀況,是否保持了該產(chǎn)業(yè)內(nèi)的企業(yè)有足夠的改善經(jīng)營(yíng)、提高技術(shù)水平、降低成本的競(jìng)爭(zhēng)壓力;其次,是否充分利用了規(guī)模經(jīng)濟(jì),使該產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品單位成本處于最低水平。產(chǎn)業(yè)組織理論為產(chǎn)業(yè)組織趨向合理提出了方向和途徑。它運(yùn)用價(jià)格理論(特別是壟斷價(jià)格理論)來研究產(chǎn)業(yè)的合理組織,因此,屬于產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的“準(zhǔn)微觀部分”。【13】

在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化方面,眾所周知,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個(gè)基本特征是自給自足,農(nóng)業(yè)所使用的簡(jiǎn)陋工具及其它生產(chǎn)資料基本上靠農(nóng)業(yè)自身解決,農(nóng)產(chǎn)品除少量進(jìn)入市場(chǎng)同其它部門交換外,主要供農(nóng)民自己消費(fèi)。產(chǎn)業(yè)革命以來,隨著技術(shù)進(jìn)步和社會(huì)分工的發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的分化加速,與其它經(jīng)濟(jì)部門的分工越來越細(xì),經(jīng)濟(jì)交往日益增加。特別是二次大戰(zhàn)以后,世界各國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的迅速發(fā)展,使農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)以及它們之間的相互關(guān)系發(fā)生了根本性的變化。首先,農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式發(fā)生了很大的變化;其次,從“準(zhǔn)宏觀”的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層次來看,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的分化的同時(shí),農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系越來越密切,相互依賴越來越強(qiáng)。一方面,農(nóng)業(yè)己從獨(dú)立的生產(chǎn)部門變成了一個(gè)離開現(xiàn)代工業(yè)、服務(wù)業(yè)便不能獨(dú)立存在的經(jīng)濟(jì)部門。另一方面,農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)部門對(duì)農(nóng)業(yè)的依賴性也大大加強(qiáng):最后,在農(nóng)業(yè)與其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系日益密切的同時(shí),它們之間實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系的準(zhǔn)微觀的組織形式也隨之發(fā)生變化。

值得注意的是,隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展步伐的加快和農(nóng)業(yè)機(jī)械以及高科技手段的廣泛應(yīng)用,最近幾年在西方發(fā)達(dá)國家,農(nóng)業(yè)的工業(yè)化取得很大進(jìn)展。特別是生命科學(xué)和生物技術(shù)的迅猛發(fā)展,使人們更加了解生物的生長(zhǎng)規(guī)律,對(duì)生物生長(zhǎng)過程的控制能力也越來越強(qiáng)。在農(nóng)業(yè)的一些領(lǐng)域,生產(chǎn)過程越來越廣泛地采用工業(yè)的工藝和管理方法,實(shí)行工廠化生產(chǎn)。這不僅昭示了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣闊遠(yuǎn)景,而且從較為現(xiàn)實(shí)的意義上說,農(nóng)業(yè)的工廠化生產(chǎn)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)劃分為相對(duì)獨(dú)立的流程和工藝,為農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)屬性上的融合和微觀組織上的一體化創(chuàng)造了條件。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究的實(shí)質(zhì)是揭示農(nóng)業(yè)與其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)間的關(guān)系以及產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部的企業(yè)間關(guān)系。農(nóng)業(yè)與其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)間在生產(chǎn)技術(shù)上的直接和間接的投入產(chǎn)出關(guān)系,在總體上表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部各部門在資源分配和產(chǎn)出上的比例關(guān)系,即產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)關(guān)系。因此,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)理論為研究產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的演變規(guī)律、內(nèi)部結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的選擇、產(chǎn)業(yè)的區(qū)域分布和空間結(jié)構(gòu)等提供了理論依據(jù)。農(nóng)業(yè)與其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)間關(guān)系的實(shí)質(zhì)是投入產(chǎn)出關(guān)系。產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論以一般均衡理論為基礎(chǔ),運(yùn)用投入產(chǎn)出來揭示產(chǎn)業(yè)間的關(guān)聯(lián)關(guān)系,從而為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)分析、也為產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部的經(jīng)濟(jì)分析提供定量化的分析工具。利用投入產(chǎn)出表不僅可以揭示一個(gè)國家或一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)各部門客觀存在的技術(shù)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系及其特征,從而為其確定主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)結(jié)構(gòu)升級(jí)提供依據(jù);而且還可以分析一個(gè)大的經(jīng)濟(jì)區(qū)域內(nèi)各地區(qū)間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系的準(zhǔn)微觀的組織形式。產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)的合理組織應(yīng)能保持產(chǎn)業(yè)內(nèi)的企業(yè)有足夠的改善經(jīng)營(yíng)、提高技術(shù)水平、降低成本的競(jìng)爭(zhēng)壓力,又能充分利用規(guī)模經(jīng)濟(jì),使該產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品單位成本處于最低水平。產(chǎn)業(yè)組織理論為分析產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)行為和市場(chǎng)績(jī)效提供了理論基礎(chǔ),并為產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)的合理組織指出了方向和途徑。

綜上所述,從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本內(nèi)涵來看,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化本身應(yīng)該是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的重要內(nèi)容。農(nóng)業(yè)無論是作為國民經(jīng)濟(jì)的“母親產(chǎn)業(yè)”部門,還是僅作為一個(gè)具體產(chǎn)業(yè)部門,都具備產(chǎn)業(yè)的一般(共同)屬性,農(nóng)業(yè)的發(fā)展也符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律。因此,運(yùn)用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論和方法來研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化無疑是可行的。因此,結(jié)合我國的國情,運(yùn)用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問題,并充分考慮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特殊性,推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

第三章淖毛湖農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)化基本狀況

3.1淖毛湖農(nóng)場(chǎng)基本概況

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)哈密墾區(qū)天山北麓最東的一個(gè)多民族邊境農(nóng)場(chǎng),也是兵團(tuán)的東北前哨。她位于伊吾縣北部,與淖毛湖鎮(zhèn)彼此相連,南距伊吾縣城72公里,地理坐標(biāo)為北緯43°41′44°29′之間,東徑

94°7′95°47′,東西長(zhǎng)142公里,南北寬106公里,西與巴里坤哈薩克自治縣接壤,東北與蒙古國交界,國境線長(zhǎng)達(dá)117公里。

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)位于盆地中,地勢(shì)平坦,土地寬廣,夏季炎熱,光照充足。這里的晚熟哈密瓜暢銷全國各地,已成為兵團(tuán)有機(jī)哈密瓜生產(chǎn)基地。由于這里地勢(shì)較低,四周的地下水都朝這里匯集,使這里異常奇特地成為戈壁瀚海中地肥水足的綠洲。當(dāng)年進(jìn)貢清朝皇帝最好的哈密瓜就產(chǎn)自于此。據(jù)說康熙吃了后曾驚詫地問此佳果來自何方?左右答是哈密王獻(xiàn)的,于是,這種瓜便被稱為哈密瓜,并從此名揚(yáng)天下。可以說天下的哈密瓜以此地最為正宗。當(dāng)?shù)厝司苑N瓜為主業(yè),職均、人均收入排在哈密地區(qū)的前列。

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)位于中緯度歐亞大陸腹地,是三淖盆地的一部分,屬典型的大陸干旱氣候。由于三淖盆地西部與木壘交界處的小哈甫提克山與巴塔拉之間的“瓶頸”式狹窄通道,西風(fēng)氣流經(jīng)過這里的“狹窄效應(yīng)”,使風(fēng)力加劇成為新疆的七大風(fēng)區(qū)之一。氣候特點(diǎn)是夏季炎熱,冬季寒冷,年平均氣溫9.8℃,夏季最高溫可達(dá)43.5℃,冬季最低溫-33.9℃,無霜期175天,氣候干燥,蒸發(fā)量大,年降水11.5毫米。淖毛湖盛行西風(fēng),≥8級(jí)的大風(fēng)日數(shù)平均100天,最多年份可達(dá)134天。

3.2淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀

生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、品牌群體、市場(chǎng)體系是產(chǎn)業(yè)化的四大要素,其內(nèi)在質(zhì)量直接決定著產(chǎn)業(yè)化水平。淖毛湖農(nóng)場(chǎng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),依靠各類龍頭企業(yè)、生產(chǎn)基地和合作組織的帶動(dòng),將生產(chǎn)、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來,實(shí)行一體化經(jīng)營(yíng)的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐,大力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)要素。

3.2.1生產(chǎn)基地建設(shè)情況

生產(chǎn)基地是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的物質(zhì)基礎(chǔ)。沒有基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是無源之水、無本之木。自八十年代中期以來,淖毛湖農(nóng)場(chǎng)立足本地資源優(yōu)勢(shì)和基礎(chǔ)條件,先后對(duì)種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大膽調(diào)整。1985年前以種植小麥為主,1985-1995年期間改種棉花,1995年以來全面推廣種植晚熟哈密瓜,并確立哈密瓜為農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的“天山密王”牌晚熟哈密瓜聞名區(qū)內(nèi)外,生產(chǎn)的

“8601”系列哈密瓜通過國家“綠色食品”體系認(rèn)證,并獲得了201*畝“有機(jī)哈密瓜生產(chǎn)基地”認(rèn)證,是兵團(tuán)最大的滴灌晚熟哈密瓜生產(chǎn)基地。201*年年末,全場(chǎng)耕地面積擴(kuò)大到3萬畝,其中優(yōu)質(zhì)晚熟哈密瓜種植面積擴(kuò)大到2.7萬畝。哈密瓜生產(chǎn)基地通過國家、農(nóng)場(chǎng)、職工三方投資,現(xiàn)已全部實(shí)施節(jié)水灌溉。

有機(jī)哈密瓜生產(chǎn)基地引進(jìn)了哈密瓜全程機(jī)械化精播機(jī)集開溝、施肥、鋪膜、鋪滴灌帶、點(diǎn)種為一體的滴灌哈密瓜精播機(jī)。以往這個(gè)場(chǎng)使用的哈密瓜播種機(jī)作業(yè)層次較復(fù)雜,要單獨(dú)完成開溝、施肥、鋪膜、鋪滴灌帶、人工點(diǎn)種5道程序,費(fèi)工費(fèi)時(shí),作業(yè)成本高。采用精播機(jī),人工點(diǎn)種每畝省費(fèi)用16元,施肥省8元,開溝鋪膜省3元,每畝少施50克種子省10元。這幾項(xiàng)加起來,職工每畝可節(jié)省37元成本,還節(jié)省了大量時(shí)間,大大減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。

農(nóng)場(chǎng)大力推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)、測(cè)土配方施肥、哈密瓜膜下滴灌、哈密瓜精量點(diǎn)播等一系列農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,加強(qiáng)有機(jī)哈密瓜基地建設(shè);據(jù)團(tuán)場(chǎng)農(nóng)業(yè)科負(fù)責(zé)人介紹,有機(jī)哈密瓜全部采用測(cè)土配肥措施,每畝要施足至少一立方米農(nóng)家肥,一立方米沙子和100公斤油渣,以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量和土質(zhì)結(jié)構(gòu),確保有機(jī)哈密瓜成為真正的綠色食品。

農(nóng)場(chǎng)廣大干部職工認(rèn)真貫徹兵團(tuán)黨委“1+3”文件精神補(bǔ)充規(guī)定,土地長(zhǎng)期固定,農(nóng)資統(tǒng)一供應(yīng),產(chǎn)品定單收購,產(chǎn)權(quán)清晰經(jīng)營(yíng)制度和減負(fù)增效的措施后,職工承包經(jīng)營(yíng)的積極性空前高漲,對(duì)基地建設(shè)提供了政策保障。淖毛湖農(nóng)場(chǎng)把土地長(zhǎng)期固定給職工后,職工對(duì)土地投入農(nóng)家肥的熱情非常高,團(tuán)場(chǎng)和部分職工還從河北、甘肅敦煌農(nóng)村購買農(nóng)家肥,以彌補(bǔ)肥源的不足。這些措施都極大地促進(jìn)了有機(jī)哈密瓜生產(chǎn)基地的建設(shè)。

3.2.2龍頭企業(yè)建設(shè)情況

龍頭企業(yè)具有開拓市場(chǎng)、引導(dǎo)生產(chǎn)、深化加工、配套服務(wù)和輻射帶動(dòng)的綜合功能,其經(jīng)濟(jì)實(shí)力和牽動(dòng)能力決定著產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的規(guī)模和成效。淖毛湖農(nóng)場(chǎng)圍繞哈密瓜主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),采取資金、技術(shù)、人才集中扶持的辦法,培植起了一批規(guī)模大、外向度高、效益好、與職工結(jié)成利益共同體的加工貿(mào)易龍頭企業(yè)。

在哈密瓜種植過程中,產(chǎn)生的乳瓜、生瓜及銷售時(shí)成熟過度的裂口瓜和因采摘搬運(yùn)過程中人為損傷的瓜都不同程度地降低了哈密瓜的生產(chǎn)效益。針對(duì)這些問題,農(nóng)場(chǎng)在哈密瓜深加工上做文章。為使每年7月份座瓜期疏果時(shí)摘下的乳瓜和秋天氣候變冷后產(chǎn)生的生瓜變廢為寶,通過哈密瓜大光明食品有限公司加工生產(chǎn)成了“庫木力”乳瓜醬菜,原料每公斤收購價(jià)0.4元,每畝地職工可增收120元左右,加工后每公斤5元,年生產(chǎn)量3000噸,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1500萬元,純利潤(rùn)300萬元。

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)多年來和廣州、上海、香港等內(nèi)地十多個(gè)城市的瓜果批發(fā)企業(yè)建立了長(zhǎng)期的銷售關(guān)系,確保哈密瓜鮮果銷售,年銷售量4.5萬噸。此外淖毛湖農(nóng)場(chǎng)還積極開拓國際市場(chǎng),生產(chǎn)的“天山密王”牌哈密瓜具有含糖度高、口感好、耐儲(chǔ)運(yùn)等特點(diǎn),加之晚熟的優(yōu)勢(shì),深受歡迎,特別是深受越南、緬甸等東南亞國家的青睞。淖毛湖農(nóng)場(chǎng)通過提高機(jī)械化作業(yè)水平和科技含量,有力地提高了哈密瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量。去年農(nóng)場(chǎng)種植了2.7萬畝哈密瓜,其中一級(jí)哈密瓜就達(dá)到3.17萬噸,瓜農(nóng)平均畝純收入就達(dá)到了1000元以上。在一級(jí)哈密瓜銷售過程中,高峰期價(jià)格回落、利潤(rùn)低是制約農(nóng)場(chǎng)哈密瓜銷售的一個(gè)難題。針對(duì)這一狀況,農(nóng)場(chǎng)采取措施,利用項(xiàng)目資金建起了儲(chǔ)量為201*噸的哈密瓜保鮮庫,對(duì)一級(jí)瓜進(jìn)行儲(chǔ)存保鮮,適時(shí)銷售,提高哈密瓜的經(jīng)濟(jì)效益。通過幾年的保鮮結(jié)果來看,保鮮技術(shù)達(dá)到2個(gè)月以上的,價(jià)格比現(xiàn)賣時(shí)翻了2番;保鮮技術(shù)達(dá)到3個(gè)月以上的,價(jià)格則比現(xiàn)賣時(shí)翻了5番,大大提高了哈密瓜的附加值。創(chuàng)辦的股份合作永康紅星紙箱廠年產(chǎn)量達(dá)250萬個(gè),也為哈密瓜銷售提供了保證。

創(chuàng)辦的股份合作鑫湖腐殖酸廠年產(chǎn)量達(dá)1000噸,除滿足本場(chǎng)使用外,還遠(yuǎn)銷甘肅、南疆等地。

3.2.3農(nóng)產(chǎn)品名牌培育情況

知名品牌是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國內(nèi)外市場(chǎng)的重要通行證。只有擁有高知名度、高市場(chǎng)占有率、高科技含量的農(nóng)產(chǎn)品品牌,才能把握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。自1994年以來,淖毛湖農(nóng)場(chǎng)圍繞改造老品牌,開發(fā)新品牌,引進(jìn)洋品牌,不斷加大農(nóng)業(yè)科技投入,大力引進(jìn)國外的新技術(shù)、新品種、新設(shè)備和新的管理手段,改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,全面實(shí)施名牌帶動(dòng)戰(zhàn)略。

201*年有1000公頃哈密瓜獲“全國綠色食品生產(chǎn)基地”認(rèn)證,201*年2月,133.3公頃有機(jī)哈密瓜獲“兵團(tuán)有機(jī)食品生產(chǎn)基地”認(rèn)證;嚴(yán)格有機(jī)食品和綠色食品生產(chǎn)規(guī)程,禁用二氨、尿素等化肥和農(nóng)藥,加大倒茬力度,強(qiáng)化使用農(nóng)家肥,產(chǎn)品均能達(dá)到有機(jī)食品和綠色食品各項(xiàng)指標(biāo)。產(chǎn)品銷售時(shí)嚴(yán)格質(zhì)量和采摘標(biāo)準(zhǔn),以8601品種為例,一級(jí)品單個(gè)重量達(dá)4公斤以上,麻紋全且均勻,無斑點(diǎn)裂紋,呈橢圓型。二級(jí)品單個(gè)重量達(dá)3公斤左右,麻紋均勻且超過2/3,無斑點(diǎn)裂紋,呈橢圓型。三級(jí)品單個(gè)重量達(dá)2.5公斤左右,麻紋均勻且超過1/3,無斑點(diǎn)裂紋,呈橢圓型。等外品做菜,決不能以鮮果的形式進(jìn)入市場(chǎng)。現(xiàn)與伊吾縣共同注冊(cè)的“天山密王”牌哈密瓜有很高的知名度,特別在深圳、廣州等地,一般市民都知道。農(nóng)場(chǎng)成為新疆和兵團(tuán)最大的滴灌晚熟有機(jī)哈密瓜生產(chǎn)基地,無論是哈密瓜節(jié)水滴灌栽培規(guī)模,還是哈密瓜的品質(zhì)均達(dá)到全兵團(tuán)一流,并成為兵團(tuán)的亮點(diǎn)。農(nóng)場(chǎng)對(duì)哈密瓜制種、植保及栽培模式的深入研究,樹立有機(jī)哈密瓜品牌意識(shí);做好哈密瓜醬菜廠的監(jiān)管工作,繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)果醬及膨化食品的研究開發(fā)。

3.2.4市場(chǎng)體系建設(shè)情況

農(nóng)產(chǎn)品流通體系在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中處于十分重要的地位。完善的市場(chǎng)體系,是保障產(chǎn)業(yè)化正常運(yùn)行的命脈。淖毛湖農(nóng)場(chǎng)在市場(chǎng)體系的建設(shè)上突出了“兩手抓”:一手抓農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng),由產(chǎn)地輸出型向中轉(zhuǎn)集散型拓展,加快了與全國統(tǒng)一市場(chǎng)的接軌;一手抓要素市場(chǎng)建設(shè),資金市場(chǎng)、勞務(wù)市場(chǎng)、物資市場(chǎng)、技術(shù)市場(chǎng)、人才市場(chǎng)等各要素市場(chǎng)在產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中迅速發(fā)育壯大,保證了生產(chǎn)要素的合理流動(dòng)。重點(diǎn)是抓好哈密瓜的產(chǎn)前服務(wù),各種生產(chǎn)資料統(tǒng)一供應(yīng)一票到戶,產(chǎn)中服務(wù)為各種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程完全統(tǒng)一,產(chǎn)后服務(wù)為鮮果銷售是公司+農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶、公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶、公司+農(nóng)戶等幾種形式并存。

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的“天山密王”牌晚熟哈密瓜聞名區(qū)內(nèi)外,并打入了國際市場(chǎng),生產(chǎn)的“8601”系列哈密瓜通過國家“綠色食品”體系認(rèn)證,被評(píng)為“最暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)”,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷越南、日本、廣州、上海、北京等國內(nèi)外大市場(chǎng)。深加工產(chǎn)品和全國15個(gè)城市的批發(fā)企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作營(yíng)銷關(guān)系。同時(shí)按照“引得進(jìn)、推得出”的思路,確定了立足亞洲、走向世界、利用香港、開拓遠(yuǎn)洋、建立多元化國際市場(chǎng)的戰(zhàn)略,并以此為坐標(biāo),努力延伸外貿(mào)觸角。

第四章淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的主要問題

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為淖毛湖農(nóng)場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重大舉措,經(jīng)過十幾年的實(shí)踐,已經(jīng)顯示出廣泛的適應(yīng)性和旺盛的生命力。但是,通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化尚處于初級(jí)階段,生產(chǎn)力水平相對(duì)落后,先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技推廣普及相對(duì)落后。規(guī)模效益理論的要點(diǎn)是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大,平均成本下降,收益才有上升的趨勢(shì)。而根據(jù)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論要求各個(gè)產(chǎn)業(yè)之間,產(chǎn)業(yè)內(nèi)部以及產(chǎn)業(yè)鏈都要協(xié)調(diào)一致,才能有效地發(fā)揮出產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。根據(jù)這兩個(gè)理論可以找到淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展后勁不足的原因,客觀地分析所存在的問題,可以對(duì)淖毛湖農(nóng)場(chǎng)今后更好地推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供有益的啟示,淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主要存在以下問題。

4.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化核心環(huán)節(jié)仍未突破,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通的產(chǎn)業(yè)鏈短

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品加工水平較低,產(chǎn)業(yè)鏈條不長(zhǎng),產(chǎn)業(yè)化的核心環(huán)節(jié)沒有大的突破。在發(fā)達(dá)國家,農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品與加工品的產(chǎn)值比例為1:3,全國為1:1,沿海發(fā)達(dá)的廣東省達(dá)1:3,浙江省接近1:4,淖毛湖農(nóng)場(chǎng)的哈密瓜產(chǎn)業(yè)中主要以銷售鮮瓜為主,加工哈密瓜程度非常低。但哈密瓜為鮮嫩瓜果,極易腐爛,有很大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),而且適時(shí)采收成熟的哈密瓜中有80%可作為商品瓜,剩余的20%由于過熟的裂口而不能作為商品瓜,

由于國內(nèi)外哈密瓜深加工技術(shù)落后,關(guān)鍵技術(shù)如哈密瓜濃縮汁技術(shù)還沒有突破,導(dǎo)致淖毛湖農(nóng)場(chǎng)哈密瓜加工品種單一,層次低,粗加工,低端產(chǎn)品比重較大,能夠在國內(nèi)外市場(chǎng)中占一席之地、能夠?qū)r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整起導(dǎo)向作用、對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展起帶動(dòng)推動(dòng)作用的涉農(nóng)企業(yè)太少。哈密瓜加工和銷售能力有限,上下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不起來,農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)沒有充分轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),影響了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和職工收入的提高,限制了淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)地位的發(fā)揮。

4.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)整體實(shí)力不強(qiáng),龍頭企業(yè)不大不強(qiáng)的問題很突出

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)總體上看,規(guī)模偏小,科技含量低,產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋面小,整體輻射帶動(dòng)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力比較弱。因此龍頭企業(yè)對(duì)團(tuán)場(chǎng)生產(chǎn)基地和農(nóng)戶的帶動(dòng)作用不強(qiáng),輻射能力有限.影響了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)水平。

4.2.1企業(yè)規(guī)模小。目前,淖毛湖農(nóng)場(chǎng)龍頭企業(yè)整體規(guī)模偏小,與發(fā)達(dá)國家相比差距很大。以淖毛湖農(nóng)場(chǎng)哈密大光明食品有限公司為例,年加工能力才3000噸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家,甚至東部沿海地區(qū)的龍頭企業(yè)。

4.2.2產(chǎn)品檔次低。由于龍頭企業(yè)的規(guī)模小,在人才、資金、科技、管理、等方面投入不足,造成產(chǎn)品深加工能力差,科技含量低。企業(yè)加工的產(chǎn)品,也多為資源型和傳統(tǒng)型,精深加工程度低,產(chǎn)品質(zhì)量和檔次不高,競(jìng)爭(zhēng)能力弱。

4.2.3龍頭企業(yè)營(yíng)銷手段落后,名牌產(chǎn)品缺乏。在淖毛湖農(nóng)場(chǎng)大大小小的農(nóng)業(yè)企業(yè)中,有一定市場(chǎng)占有率和影響力的名牌產(chǎn)品少,高科技、外向型、有品牌的產(chǎn)品少。真正有知名度的只有為數(shù)不多的品牌,而同時(shí)具有新產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)營(yíng)銷能力的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量就更少,相當(dāng)一部分企業(yè)還是停留在人才缺乏、管理粗放、產(chǎn)品科技含量低、缺乏品牌的狀態(tài)。以哈密瓜加工企業(yè)為例,只有“天山密王”鮮瓜有較高知名度,其他如哈密瓜醬菜等加工產(chǎn)品品牌知名度不高。

4.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展資金扶持力度不夠

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡的過程中,必須在水利、交通、通訊、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、科技以及各項(xiàng)農(nóng)業(yè)服務(wù)設(shè)施方面進(jìn)行大量投資。由于農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展資金扶持力度不大,龍頭企業(yè)基地建設(shè)難以形成規(guī)模,嚴(yán)重抑制了淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。4.3.1淖毛湖農(nóng)場(chǎng)國有龍頭企業(yè)自身改革改制不深入,企業(yè)資產(chǎn)重組進(jìn)程過慢,龍頭企業(yè)往往投入高、產(chǎn)出少、積累慢;能夠爭(zhēng)取用于發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的資金過少。

4.3.2在農(nóng)業(yè)信貸資金方面,由于農(nóng)業(yè)銀行等金融機(jī)構(gòu)的商業(yè)化改革,阻礙了其間接融資作用的發(fā)揮,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)業(yè)化的間接融資渠道不夠暢通。

4.4農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)體系不健全,農(nóng)業(yè)合作組織和中介組織發(fā)育滯后

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的服務(wù),長(zhǎng)期以來是在計(jì)劃行政體制下通過團(tuán)場(chǎng)來實(shí)現(xiàn)的,渠道單一,信息不暢,機(jī)制不活,服務(wù)范圍窄。合作經(jīng)濟(jì)組織是連接各種市場(chǎng)主體的橋梁和紐帶,是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中不可缺少的重要組成部分。而在淖毛湖農(nóng)場(chǎng)各種行業(yè)協(xié)會(huì)和合作經(jīng)濟(jì)組織沒有完全建立起來。

4.4.1淖毛湖農(nóng)場(chǎng)哈密瓜質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系建立不完善,哈密瓜質(zhì)量安全監(jiān)察檢測(cè)工作有待進(jìn)一步加強(qiáng)。哈密瓜質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)還不能夠采用國際標(biāo)準(zhǔn)及國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),缺乏國家頒布的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)操作規(guī)程,使哈密瓜在品種、生產(chǎn)、包裝、保鮮和貯運(yùn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都沒有國家標(biāo)準(zhǔn)保證。

4.4.2農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)體系中建立農(nóng)業(yè)綜合信息服務(wù)平臺(tái)工作沒有有效深入。覆蓋率低對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的動(dòng)態(tài)信息監(jiān)測(cè)預(yù)警不能保證及時(shí)、準(zhǔn)確;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)信息發(fā)布制度不健全,對(duì)市場(chǎng)信息預(yù)測(cè)分析不足,信息不靈,如與石河子大學(xué)食品學(xué)院共同研發(fā)的低糖哈密瓜醬、哈密瓜粉,與中國農(nóng)科院共同研發(fā)的哈密瓜微波膨化食品等新產(chǎn)品項(xiàng)目,還在洽談之中。

4.4.3農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)由于資金緊張,造成項(xiàng)目拓寬進(jìn)程緩慢。服務(wù)方式及手段比較落后,農(nóng)技推廣體系作用不突出,良種引進(jìn)、技術(shù)指導(dǎo)、新技術(shù)應(yīng)用與推廣、病蟲害防治等服務(wù)還需繼續(xù)努力。農(nóng)技服務(wù)體系不能充分發(fā)揮各級(jí)農(nóng)技推廣、農(nóng)機(jī)監(jiān)理機(jī)構(gòu)和科研院(所)、大專院校的作用,提供生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)。

4.4.4團(tuán)場(chǎng)由于自身的組織體系特點(diǎn),在龍頭企業(yè)和農(nóng)戶之間。還存在著團(tuán)場(chǎng)這一層管理組織,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)過程中,龍頭企業(yè)是和淖毛湖農(nóng)場(chǎng)簽訂合同,實(shí)際上是團(tuán)場(chǎng)發(fā)揮著經(jīng)濟(jì)合作組織的作用。一方面組織農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),一方面與龍頭企業(yè)進(jìn)行聯(lián)系,但團(tuán)場(chǎng)自身又具有行政管理和承擔(dān)社會(huì)的職能,又不是完全意義上的合作經(jīng)濟(jì)組織,在保護(hù)農(nóng)戶的意愿和利益方而不能完全按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事,在積極開拓市場(chǎng)方面,又有很強(qiáng)的行政干預(yù)性,其行為政企不分,角色不明,導(dǎo)致團(tuán)場(chǎng)在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方面積極性不高。合作組織在淖毛湖農(nóng)場(chǎng)已有實(shí)踐,但總體上存在著各類專業(yè)合作組織數(shù)量少,規(guī)模不大、覆蓋面小、實(shí)力薄弱、管理制度不健全,對(duì)農(nóng)工吸引力和凝聚力較弱等等問題。

4.5“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制尚未完善

農(nóng)戶、企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)主體,兩者聯(lián)系的基本機(jī)制是“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”。目前,淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的機(jī)制尚未健全主要體現(xiàn)在:

4.5.1農(nóng)產(chǎn)品增值的利潤(rùn)分配體制不健全。從當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式來看,團(tuán)場(chǎng)職工無法獲得農(nóng)產(chǎn)品加工增值的平均利潤(rùn),更多利潤(rùn)流入了加工和流通環(huán)節(jié),而沒有真正反饋到團(tuán)場(chǎng)職工手中。在這種機(jī)制之下,團(tuán)場(chǎng)職工往往不愿意參與,而體制決定團(tuán)場(chǎng)職工又不得不參與,造成團(tuán)場(chǎng)職工參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化積極性不高。

4.5.2行政性干預(yù)也是利益機(jī)制不完善的重要體現(xiàn)。團(tuán)場(chǎng)出于完成考核目標(biāo)、指令性計(jì)劃等目的,在沒有尊重農(nóng)戶意愿的基礎(chǔ)上,通過行政干預(yù)的手段替代農(nóng)戶與企業(yè)簽訂訂單,取代了職工的主體地位。

4.5.3風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制建立不完善。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)過程中不可避免產(chǎn)生各種風(fēng)險(xiǎn),主要是自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。然而淖毛湖農(nóng)場(chǎng)哈密瓜產(chǎn)業(yè)化中對(duì)于自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的防范機(jī)制還不夠完善。往往出現(xiàn)利益可以共享,風(fēng)險(xiǎn)卻無人愿意承擔(dān)而導(dǎo)致哈密瓜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展受阻的現(xiàn)象。

4.6原料基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍需加強(qiáng)

淖毛湖農(nóng)場(chǎng)特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地雖然有一定發(fā)展,但對(duì)比國內(nèi)外先進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地仍顯現(xiàn)不足。

4.6.1基地布局比較零亂。目前,淖毛湖農(nóng)場(chǎng)還沒有完全規(guī)劃適合本地生產(chǎn)的基地.產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)隨意性較大。

4.6.2有機(jī)哈密瓜基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱。產(chǎn)品質(zhì)量安全不容樂觀,無公害、綠色、有機(jī)哈密瓜生產(chǎn)基地建設(shè)有待加強(qiáng);建立哈密瓜安全質(zhì)量檢側(cè)、認(rèn)證、監(jiān)管機(jī)構(gòu),研究、開發(fā)哈密瓜技術(shù)、哈密瓜質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù),完善哈密瓜安全監(jiān)測(cè)體系,使哈密瓜的生產(chǎn)環(huán)境、過程和加工、流通“有章可循”。4.6.3原料基地專業(yè)化、規(guī);(biāo)準(zhǔn)化、集約化生產(chǎn)的整體水平不高。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展滯后更為突出,特別是哈密瓜生產(chǎn)水平較低,沒有形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),集約化程度低,產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)不穩(wěn)定。

4.6.4原料基地建設(shè)融資渠道單一,投資主體過少,投資主體多元化格局尚未形成,投融資渠道急需拓寬。

4.7農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)開拓不足,市場(chǎng)信息掌握不夠全面及時(shí)

目前,淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)主要集中在廣州、深圳、香港、上海北京等國內(nèi)市場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的局限性大,目標(biāo)市場(chǎng)單一,缺乏對(duì)其他國家和地區(qū)市場(chǎng)的開發(fā)。而日本和韓國一貫使用的“綠色壁壘”、“技術(shù)壁壘”限制政策,對(duì)淖毛湖農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品出口帶來了許多的問題和不便。由于國際市場(chǎng)單一給出口帶來很大的風(fēng)險(xiǎn),一旦這些市場(chǎng)出現(xiàn)問題給淖毛湖農(nóng)場(chǎng)帶來的將是災(zāi)難性的損失。表現(xiàn)為:

4.7.1對(duì)企業(yè)行為協(xié)調(diào)不利。淖毛湖農(nóng)場(chǎng)缺乏對(duì)哈密瓜產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)統(tǒng)一調(diào)度,統(tǒng)一規(guī)劃,優(yōu)化哈密瓜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),不能有效協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈中各個(gè)龍頭企業(yè)的行為,促進(jìn)哈密瓜產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

4.7.2對(duì)國際貿(mào)易規(guī)則研究不足。調(diào)查中了解到有些農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)既不了解WTO市場(chǎng)準(zhǔn)入規(guī)則,也不了解國外有關(guān)非關(guān)稅壁壘的政策和標(biāo)準(zhǔn),而這些資料通過單個(gè)企業(yè)去獲取這些資料,所付出的成本和代價(jià)是非常高的。盡管淖毛湖農(nóng)場(chǎng)很多農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)多次遭遇國外技術(shù)壁壘,有的還損失慘重,但團(tuán)場(chǎng)、企業(yè)和職工對(duì)此缺乏足夠的警惕。如201*年團(tuán)場(chǎng)某農(nóng)戶100畝哈密瓜違反合同文本協(xié)議,私自使用化肥,造成韓國客戶拒絕收購已成熟的哈密瓜。由于淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)主要是面向日本、韓國、東南亞一些國家,這些國家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)非?量蹋酌r(nóng)場(chǎng)無天然草場(chǎng)畜牧業(yè)發(fā)展是短腿,農(nóng)家肥施入量不足,外購價(jià)格昂貴,因此,有些產(chǎn)品質(zhì)量還不能達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)。在這種情況下,一旦有一家企業(yè)出口出現(xiàn)問題,將給整個(gè)行業(yè)的出口造成巨大影響。

4.7.3市場(chǎng)信息掌握不夠全面及時(shí)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,單個(gè)企業(yè)掌握的信息往往具有局限性,淖毛湖農(nóng)場(chǎng)還沒有構(gòu)筑起一個(gè)統(tǒng)一有效的信息平臺(tái),不能為龍頭企業(yè)提供源源不斷的全面及時(shí)的市場(chǎng)信息,使龍頭企業(yè)在出口貿(mào)易中往往處于被動(dòng)地位,不能很好地開拓國際市場(chǎng)。第五章淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的建議

現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)理論認(rèn)為:產(chǎn)業(yè)中的利益主體可以通過規(guī)模效益、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)、技術(shù)創(chuàng)新、品牌戰(zhàn)略等行為改變市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和改善經(jīng)濟(jì)績(jī)效。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中各利益主體為了提高自身競(jìng)爭(zhēng)能力、獲取外部收益而走向集中和聯(lián)合的新型產(chǎn)業(yè)組織方式,用契約方式將產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)有效連接起來,通過權(quán)利和利益的轉(zhuǎn)移和再分配,將外部利潤(rùn)內(nèi)部化,增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)總收入。

5.1做好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的規(guī)劃工作

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的種一體化、系統(tǒng)化的經(jīng)營(yíng),如果用傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)思想去指導(dǎo),是不可能有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)踐的,它必須要用大農(nóng)業(yè)、大經(jīng)濟(jì)、大系統(tǒng)的觀念去指導(dǎo)。把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)作為一個(gè)系統(tǒng)工程,從淖毛湖農(nóng)場(chǎng)的實(shí)際資源條件出發(fā),把農(nóng)產(chǎn)品商品基地建設(shè)、支柱產(chǎn)業(yè)的形成和龍頭企業(yè)的發(fā)展結(jié)合起來,統(tǒng)籌規(guī)劃和科學(xué)響應(yīng)兵團(tuán)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),避免各自為政,重復(fù)分散,盲目發(fā)展。要突出重點(diǎn),在哈密瓜產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品上集中人力、物力、財(cái)力進(jìn)行重點(diǎn)開發(fā),形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)涵有生產(chǎn)專業(yè)化、布局區(qū)域化、經(jīng)營(yíng)一體化、服務(wù)社會(huì)化、管理企業(yè)化的要求。這幾“化”又是互相有機(jī)地聯(lián)系著的,缺少了任何一個(gè)方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化都不能運(yùn)行,任何一方面搞得不好,都會(huì)影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平的提高。如社會(huì)服務(wù),要做到產(chǎn)前(供)、產(chǎn)中(產(chǎn))、產(chǎn)后(銷)一體化,整個(gè)經(jīng)營(yíng)要做到貿(mào)易、加工業(yè)、種植業(yè)一條龍,還應(yīng)形成科技、教育、生產(chǎn)相結(jié)合。這些都說明農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化本身是一個(gè)相當(dāng)龐大復(fù)雜的系統(tǒng)。其中每個(gè)部分,比如專業(yè)化生產(chǎn)、區(qū)域化布局、一體化經(jīng)營(yíng)、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理等則是其中一個(gè)子系統(tǒng)。而在一體化經(jīng)營(yíng)的子系統(tǒng)中,供、產(chǎn)、銷,貿(mào)、工、農(nóng)等又是它的子系統(tǒng)。再者,作為一個(gè)地區(qū)要形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),要有許多實(shí)體性環(huán)節(jié),包括資源的依托、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的形成、龍頭企業(yè)的發(fā)展、商品基地的建立、農(nóng)業(yè)專業(yè)戶的培養(yǎng)等,這里每個(gè)環(huán)節(jié)也是一個(gè)子系統(tǒng)。因此,整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐就是一個(gè)多因素、多層次的復(fù)雜系統(tǒng)工程。

5.2強(qiáng)化加工環(huán)節(jié),在農(nóng)產(chǎn)品精深加工上有新突破

這是推動(dòng)和促進(jìn)淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn),是大力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平的根本要求。淖毛湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)比較好,但產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不快,主要原因是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)嚴(yán)重滯后。因此,大力提高農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率和加工增值率,應(yīng)當(dāng)作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化根本性、全局性和戰(zhàn)略性舉措來抓。既要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的分等定級(jí)、包裝、儲(chǔ)藏、保鮮等初加工和半成品加工,又要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的精深加工,把初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品變?yōu)榧夹g(shù)含量高、具有品牌優(yōu)勢(shì)、附加值高的產(chǎn)品。

5.2.1要挖掘潛力,不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。以淖毛湖農(nóng)場(chǎng)哈密瓜產(chǎn)業(yè)為例,加工轉(zhuǎn)化率很低,哈密瓜加工的潛在效益遠(yuǎn)沒有發(fā)揮,在延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈方面還有很大的潛力可挖。在哈密瓜這條產(chǎn)業(yè)鏈中,目前淖毛湖農(nóng)場(chǎng)主要銷售的是鮮瓜,只有很少部分轉(zhuǎn)化為哈密瓜醬菜,而產(chǎn)業(yè)鏈中增值最大的微波膨化哈密瓜、凍干哈密瓜片、低糖哈密瓜果醬、哈密瓜粉等還沒有涉足。我們必須在延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈上下大決心、花大力氣,力爭(zhēng)在農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域有新的拓展。

5.2.2要開發(fā)高端產(chǎn)品,不斷提高附加值。一般而言,產(chǎn)業(yè)鏈中越是高端的產(chǎn)品,附加值越高,經(jīng)濟(jì)效益越好。如哈

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